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Dhawa Yura Kyoto ダーワ・悠洛 京都 レストラン スーパーバイザー
店長・店長候補・マネージャー
京都府 京都市東山区大橋町84
350万円〜
正社員
・ ホテル内レストラン「Grill54th」でのサービス業務。希少な和牛やシーフード、地元産の新鮮な野菜など素材のうまみを最大限に引き出したグリル料理を提供します。 ・ バーラウンジ「1867」でのシェフパティシエによる季節のアフタヌーンティーのサービス業務 ・ バーラウンジ「1867」でのラウンジならびに夜間のバー営業を運営いただきます。 ・ インルームダイニングでのサービス業務 ・ チームメンバーのスーパーバイズ業務
グローブシップ・ソデクソ・コーポレートサービス株式会社
【8時～17時勤務＆原則土日祝休み＊年700万円～800万円】外資系企業のフードサービスマネージャー@港区
店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー
東京都港区にある外資系企業の東京オフィ…
700万円〜800万円
正社員
＜求人の特徴＞ ＊調理実務なし。食のプロを束ねる統括マネージャー職 ＊あなたの経験を正当に評価。想定年収700万円～800万円 ＊基本8時～17時勤務＆原則土日祝休みでプライベートも充実 ============================ ・朝食・昼食・ハッピーアワー等のフードサービスの統括管理 ・イベントやパーティにおけるケータリング業務の統括管理 ・協力会社メンバー8名のマネジメント業務 ・クライアントとの窓口業務（折衝、業務改善、新規提案など） ・チーム内の予算管理 ・法令に基づく食品衛生管理、クライアントへの報告・レポート作成 ・メンバー欠勤等の際の応援実務（調理は含みません） 外資系企業のノンコア業務を委託運営する 《グローブシップ・ソデクソ・コーポレートサービス》で 同社のクライアント先である、 外資系企業の東京オフィスに常駐し、 フードサービス業務全般の統括管理をお任せします。 ＜求人ポイント＞ ◆調理実務なし！食のプロを束ねる統括マネージャー職◆ 調理の実務は業務に含みません。 8名の専門スタッフを率いるリーダーとして 日々のオペレーション管理だけでなく、 クライアントへの改善提案や 新規企画の立案など、戦略的な視点で フードサービス全体の価値向上を目指すことができます。 ◆経験を正当に評価◎月50万円～◆ 想定年収は700万円～800万円。 あなたのこれまでの経験や能力を 最大限に考慮し、給与を決定。 日本とフランスの大手企業をバックボーンに持つ 安定した環境で、安心してキャリアを築き、 好収入を得ることが可能です。 ◆プライベートも大切にできる◆ 年間休日は120日程度、原則土日祝休みで 基本は8時～17時勤務。 飲食業界では珍しいカレンダー通りの休日で 家族や友人との時間や趣味の時間も大切にできます。 仕事とプライベート、どちらも充実できる環境に キャリアチェンジしませんか。
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【未経験・第二新卒歓迎！！】地域密着型♬大人気飲食店の店長候補の募集です！充実の研修で入社数か月で店長へ◎
店長・店長候補・マネージャー
【勤務地】 ●全国各地（ご自宅から90…
400万円〜500万円
正社員
メディアでお馴染みの大人気飲食チェーン店の店長/店長候補 ●入社後4ヶ月の研修を経て店長として店舗運営を担当 ●調理・接客・スタッフ育成・シフト管理・衛生管理などを実施 ●地域のお客様に喜ばれる企画の立案・実行もお任せ ●報告業務のシステム化により、店長業務に集中できる環境 ●将来的には複数店舗管理や本部職へのキャリアアップも可能
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☆高単価業態店長候補☆福利厚生充実◎/しっかり休みつつ、早期昇格も狙える！！
店長・店長候補・マネージャー
東京・神奈川・長野 各店舗 自社内勤…
350万円〜450万円
正社員
様々なオリジナリティ溢れるブランドを社員が提案できる場！ コンセプトやメニューなど世の中のトレンドに合わせてブランディングのチャンスが用意されています♪ ******************** 〇業務内容 ・接客 ・ドリンク作成 ・クレーム対応 ・利益管理 など ******************** 店長職で結果を出していただいたあとは豊富なキャリアパスを早期に狙える環境です★ ((入社２ヶ月の方でマネージャー職に昇格した実績あり)) ご自身の頑張りがしっかりと評価される企業です♪
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【大阪 梅田】ホテル 調理部門オールデイダイニングキッチン 副料理長 Sous Chef
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区
350万円〜
正社員
・ホテル内での調理業務全般（洋食・和食）及び各セクションのマネジメント ・ゲストからの特別なリクエストの対応 ・予算、売上、原価管理 ・新商品の開発 ・各種マニュアル作成（作業手順、レシピ等） ・スタッフの採用選考及びトレーニング、人材育成、勤怠管理、シフト作成 ・フードクオリティの維持 ・アレルギー対応 ・ホテルのゲストとスタッフの安全衛生、セキュリティ、満足度等に関する対応 ・ホテルの緊急事態や安全状況における対応 ・その他、料理長から割り当てられた業務の遂行
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東京で働きたい人！お引越し代もすべて無料で家賃は半分支給いただけます！《飲食店長候補》
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都 新宿区 各店舗
300万円〜600万円
正社員
新宿区内（歌舞伎町意外）にあるお店で料理を提供しています。 新宿駅周辺に全ての店舗があり、どの店舗も常連のお客様が多数来店される繁盛店です。 ○接客 →席へのご案内・注文・提供・お会計 など ○調理、ドリンク作成 →店舗の改善案やメニューの開発案を出し合ったり、試食会を催したりしています。 慣れてきたら… ◆焼きものにも挑戦してみたり。。 ◆新人教育 ◆メニュー提案・開発 ◆SNS運用 などもお任せします！
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副店長
店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー
児玉郡上里町勅使河原（JA直売所内） …
400万円〜450万円
正社員
うどんの仕込み・提供、つゆの仕込み、うどんのゆで、天ぷら、他飲食店業務全般に関わること ＜業務内容（変更の範囲）＞ 会社の定める業務
株式会社グランビスタホテル＆リゾート
一流ホテル 洋食調理◆札幌◆
店長・店長候補・マネージャー、ホテル業務
北海道札幌市中央区北１条西４丁目
450万円〜650万円
正社員
■業務内容： ホテル内レストランの調理スタッフ 経験・実績によりマネージャー登用もございます。
大手ホールディング会社の中の飲食業をメインで行う事業会社
【レストラン支配人】大手グループ会社運営の横浜にあるイタリアンレストラン◆学歴不問・40代歓迎◆
店長・店長候補・マネージャー、フード系その他
神奈川県横浜市西区
450万円〜550万円
正社員
・オーダー、レジ打ち等の基本的な接客業務 ・スタッフの採用や教育、シフト管理 ・売上・経費などの収支管理 ・食材や備品などの在庫管理、発注業務 ・店舗設備の管理 ・販促企画、マーケティング など
ＴＫＰ
アジュール竹芝】上場企業が運営！シティホテル内 レストラン洋食料理長候補
店長・店長候補・マネージャー
東京都 ＞ベイサイドホテルアジュール竹芝
400万円〜
正社員
～ホテル直営レストラン料理長(洋食)候補～ リニューアルオープン予定の洋食レストランの調理全般をお任せいたします。 ・ホテルレストラン（洋食）調理業務 ・シフト管理やスタッフ育成、人員計画の立案、実行、人件費管理などマネジメント業務 ・メニュー開発、レシピ作成、原価管理 ・各種取引先との折衝 ・衛生状態の維持管理など ※その他、付随する業務をお願いいたします。 料理長を目指したい方も歓迎です！ やる気とスキルで担当業務をお任せいたします！一緒に成長していきましょう♪ 多彩なキャリアパスをご用意しております。 他エリアホテルへの異動や、経験を活かして職種変更など 志向を考慮したキャリアをサポートいたします。
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■老舗精肉店が新規事業立ち上げ！■ 焼き肉業態立ち上げ責任者
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
東京都内出店予定
550万円〜700万円
正社員
ミシュランガイドで10年連続一つ星を獲得する企業が新たに焼き肉業態に挑戦です。 売れるお店作りのノウハウ、卓越した商品力には自信がある企業ですが、焼肉業態は初めてです。 その舵取り役をお任せしたいと考えております。 主な業務内容 ❑社長とのコンセプトづくり ❑メニュー開発 ❑店舗立ち上げ ❑店舗運営 ❑店舗管理全般 です。 まずは１店舗を立ち上げていただき、軌道に乗せればすき焼業態と同様に多店舗展開も視野に入ってきます。 ぜひ老舗企業のさらなる進化に貢献してください。
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飲食店店長３年以上の方限定★高収入＆３０種以上の福利厚生＆深夜勤務なしの厚待遇
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
大阪府大阪市
450万円〜1000万円
正社員
店長候補の仕事は一言で言えば「もんじゃ焼き店の運営」です。 ただ、私たちは「食事」を提供するだけではなく「接客を通じて思い出に残るひとときを提供」いたします。 最近のインバウンド増加により、もんじゃ焼きという日本ならではの食文化に触れたいという観光客の方がとても増えてきています。 その方たちは「ただ食事をしに来た」というより、「日本文化を体験しに来た」という目的をお持ちだったりもします。 旅行という非日常の中での特別な体験の演出は、きっと思い出に残るはずです。 なので、ある意味飲食業界でもあり、観光事業でもあると思います。 もんじゃ焼きは「お客様の目の前でつくる」「コミュニケーションを取りながらつくる」という特別感があります。 ぜひ、あなたの接客や店舗の装飾などで、お客様の思い出に残る体験を演出してあげてください。 飲食業界や接客業未経験でも 「お客様に喜んでもらいたい！」「会話を楽しみながら接客をしたい！」「ただ食べるだけじゃなく思い出を作ってほしい」 「自分の会話で楽しんでもらいたい」「味だけじゃなく接客でもリピートして欲しい」「外国の方と話してみたい」 などの想いをお持ちの方、ぜひ当社でイチからスタートしてみませんか？ まずは接客からスタートし、いずれは『もんじゃ焼き店』の店長候補として店舗運営をお任せします！ 最短で入社３か月で店長にステップアップいただける環境です！ ◆仕事内容◆ 基本である当店の接客業務をまずは覚えていただき、 経験を積んだら少しずつ店舗運営業務もお任せしていきます。 ・仕入れ ・売上管理 ・メニューの企画開発 ・人材育成 ・営業戦略の立案 など 入社研修では、ビジネスマナーや接客・オペレーション研修はもちろん、 もんじゃ焼きの歴史や作り方など詳しくお教えします。 最終日は創作もんじゃを自由につくっていただきます！
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料理長候補 （イタリアン）
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都内
350万円〜400万円
正社員
【主な業務内容】 ●調理全般 ●仕込み ●原価管理 ●衛生管理 ●人財育成
非公開
【日曜休み×プライベート充実】ミシュラン星獲得店の調理スタッフ募集/日曜店休/週休2日/残業少/年末年始休暇
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都
350万円〜450万円
正社員
大正創業の老舗すき焼き割烹で、10年連続ミシュランの星を獲得しています。厳選和牛は部位や肉質に応じた切り方・厚さが求められ、微細な違いが味や舌触りに大きく影響するため、高い調理技術が必要です。四季折々の厳選食材とともに、最高の一皿をお客様に届けてください。 【主な業務内容】 ◇仕込み ◇調理全般 ◇新メニュー提案 ◇仕入れ ◇在庫管理 ◇原価管理 ◇衛生管理 など、調理にかかわる仕事全般を担当していただきます。 将来的には料理長や商品開発担当、調理ＳＶ、立ち上げプロデューサーなどを目指していただけます。 【勤務時間】 09:30~21:30 ※シフト制（実働8時間）、通し番は昼営業後に賄いあり
牛丼・カレー・定食などを販売する飲食店をチェーン展開する企業
大手外食企業 店長（東証プライム上場）
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
群馬県
350万円〜500万円
正社員
・東証プライム上場大手外食企業での店舗運営責任者 ・店舗運営責任者として企画・推進 ・店舗の人材マネジメント ・業績管理 ・衛生管理面における各種工程の管理 （シフト勤務あり）
非公開
店休日週１～２日で確実に休める◎首都圏で店舗展開する和食・洋食・中華業態の店長 /ブランドマネージャー候補
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都、神奈川県、大阪市、長野県軽井沢町
350万円〜600万円
正社員
様々な単価の和食料理店、居酒屋、洋食レストラン、中華業態での店長業務を担当（希望をお聞きします）していただきます。 特徴を捉えた世界観を作ることが得意な会社で様々なブランドを展開しています。 ほとんどの店舗で店休日を作っており、休みも確実に取得できます！ また、土日を店休日としている店舗もあり飲食業らしくないライフワークバランスを作り上げる事も不可能ではありません。 ＜具体的な仕事内容＞ ・ホールサービス ・店舗運営管理全般 ・人材育成 ・衛生管理 ・販売促進 ・数値管理 など。 【キャリアステップ】 店長→エリアマネージャー／業態開発・FC開拓・販売促進など、豊富なキャリアパスをご用意しています。
非公開
女性店長多数活躍中♪スタッフ同士の連携◎子育てや趣味との両立も叶う！老舗和食店店長・SV候補
店長・店長候補・マネージャー
関東・関西の直営店舗（ご希望をしっかり…
350万円〜1000万円
正社員
＼ 店長・SV候補として理想のキャリアを一緒に描きませんか？ ／ これまでの接客や飲食経験を活かして、 店舗運営やスタッフマネジメントなど、ひとつ上のステージへ。 “やってみたい”をカタチにできる環境が整っています！ ▼具体的な仕事内容 ・接客・キッチン業務（まずは現場を知るところから） ・アルバイト・パートスタッフの育成やシフト管理 ・季節限定やランチのメニュー開発 ・売上・原価などの数字管理や販促企画の立案 ・新店オープンやリニューアル時の立ち上げ業務 ★女性店長も多数活躍中！ 頑張りや成長はしっかり評価され、収入やポジションにしっかり反映されます。 ▼企業のポイント ・現場の裁量が大きい！ 本部の指示通りではなく店舗ごとに工夫できるため、 自分らしいお店づくりができます！ ・メニュー開発にも挑戦OK！ お客様の声を反映して、新しいランチや季節限定商品を提案できます。 「美味しい」をつくる楽しさも味わえる♪ ・経営視点が身につく 売上や原価管理、採用や教育などにも関われるため、 いずれは自分のお店を持ちたい方にもピッタリです◎
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琵琶湖マリオットホテル 調理（洋食シェフ）
店長・店長候補・マネージャー
滋賀県守山市今浜町十軒家2876
400万円〜
正社員
調理部門のマネジメント業務を中心にご担当いただきます。 シェフとしてレストランを中心とした調理業務全般 マネジメント業務
非公開
都心の高級すし店◇ホールのオープニングスタッフ募集！※月収40万以上も可能
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
渋谷区
300万円〜500万円
正社員
渋谷区で2025年秋ごろ新規オープン予定の高級すし店でホールスタッフとして勤務していただきます。 配膳、開店閉店準備、在庫管理などを担当していただきます。 ゆくゆくは発注もお任せしたいと思っております。 営業時間は17:00～23:00 勤務時間は16:00～24:00（実働8時間）※終電考慮いたします ★オープンまでの間は新宿のオフィスで試作品の開発などもおこなっていただきます。
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【大阪 梅田】ホテル 調理部門 ベーカリーキッチン (デミシェフ Demi Chef )
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区
350万円〜
正社員
・ベーカリーキッチンでの調理業務全般 ※経験に応じて調理補助、仕込み、盛り付け等担当業務を考慮
