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中華料理店 若手採用／充実の研修制度・福利厚生／店?年収800万円／業界トップクラスの給与！！
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
は希望を考慮して決定します。 北海道 …
400万円〜500万円
正社員
■手作り調理 （餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ■接客 （案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ■清掃・衛生■シフト作成■発注 ■売上管理■コスト管理■労務管理■人材育成
大手グループ系列で、沖縄県宮古島に複数のホテルを展開するリゾート事業会社
【新規開業】リゾート地での和食店女将候補求人
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
沖縄県宮古島市
300万円〜350万円
正社員
ホテル 内レストラン及び、個店レストランでの 接客 業務 全般を担当 接客業務全般と新人教育、イベントの企画・考案など、労務管理、売上など数値コントロールのアシスタント
非公開
【店長】Plant Based CAFE｜オープニングスタッフ◆サステナブルな未来を創る◎年休120日
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
〈勤務地〉 東京都 自社内勤務 転勤の…
450万円〜700万円
正社員
売上管理 食材発注 スタッフマネジメント 接客（ドリンクの提供、レジ対応） 簡単な調理 キャンペーン、イベントの企画運営 SNS等を用いた情報発信
【圧倒的知名度！あの行列の名店！】さわやか株式会社＜事業拡大中＞
【静岡／未経験歓迎】ハンバーグのさわやか店長候補＜賞与4.6ヶ月／店長584万／月9休＞
店長・店長候補・マネージャー
静岡県
300万円〜500万円
正社員
■具体的な業務： 当社にはホール・キッチンをあわせて合計10つのポジションがあります。 入社後はトレーニングセンターで研修を受けた後、配属先の店舗で以下のポジションを1つずつ専任でお任せしていきます。 （1）ホール業務 ・お客様の接客 ・忙しい時間帯の喫茶調理 ・忙しい時間帯のお迎え、お見送り ・客席全体のコントロール （2）キッチン業務 ・食器の洗浄、補充 ・ライス、レタスなどの仕込み ・サラダ、軽食類の調理 ・ガスストーブフライヤー調理 ・炭焼きハンバーグ、ステーキ調理 ・料理の出来栄えの確認、キッチン全体のコントロール ■働き方： ・配属先は希望を最大限考慮します。 ・マイカー通勤可能です（無料駐車場あり） ・スタッフ一人ひとりの予定表を事前に組んでいるので、混雑状況に関わらずしっかり休憩を取ることが可能です。 ■キャリアパス： ・担当ポジションに設けられた一定の基準をクリアしたら、次のポジションへ移動。 すべてのポジションで認定をもらったら、晴れて主任に昇格です。同時に複数のポジションを担当することはないため、着実にステップアップしていくことができます。 早い方なら1年程度で主任への昇格が可能です。 なお、認定をもらったあとは新しい業務に進みつつ、シフト状況などで既に認定を受けているポジションを担当することもあります。 ・ホールやキッチン業務を習得して主任に昇格した後は、副店長→店長→地区長などのキャリアアップも可能。 社歴やこれまでの経験ではなく、実務の成果を公平に評価します。 ■当社の展望： 工場の生産能力の拡充、間接部門の連携強化を図ると共に、「2030年に50店舗展開」への事業拡大を目指しています。 レストランとしてのあるべき姿を追求しつづけ、静岡県下での圧倒的な立ち位置を確立すべく生産体制・品質管理・衛生管理の基準を維持・発展を遂げて参ります。 本社機能のレベル底上げも視野にした組織運営を行う予定ですので、活躍に応える評価制度やポストを用意できる点も魅力の1つです。
関東圏のスーパーマーケット
テレワークの拡大に応じたスーパー店舗勤務者の募集
店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー
東京都西部、神奈川県
300万円〜500万円
正社員
スーパーマーケット店舗にて、配属された商品部門の販売、発注、加工・調理などを担当する。
カトープレジャーグループ
【大阪・北新地 和食レストラン】和食料理長
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-19
400万円〜
正社員
うどんは「ハレ」の日の食物として古来より日本全国で食されてきました。 お祝い事に欠かせない食物だったということです。 そのような幸せな食べ物を健康的に沢山食べることができる。 まさに健啖であること。 つるとんたんの名称はこれらの三つの意味から成り立っています。 TSURU-お祝い事、めでたきことを表す瑞鳥の「鶴」 TON-うどんの長い歴史や起源を思わせる温飩の「飩」 TAN-健康に沢山食べることのできる健啖家の「啖」 職務内容 調理全般、原価管理、スタッフ育成など、 料理長としての店舗運営業務全般をお任せいたします。
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【店長候補】台湾料理を日本に広げるミッション／今後将来的にチェーン店化を目指しています／転勤なし
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
〈勤務地〉 東京都 〈勤務時間〉 0…
450万円〜550万円
正社員
台湾で180店舗展開している人気のチェーン店「三商巧福（サンショウコウフク）」を今後日本で店舗展開していくため、 店長候補として店舗運営マネジメント業務を担当いただきます。 ■業務内容 ・ホール業務 ・キッチン業務：マニュアル化されたものがあります ・月1回の経営会議(業績報告、今後施策の方針決め) ・予算やシフトの管理 ・人財教育管理(メンバーマネジメント) ■入社後 まずは店長候補として、赤坂店で就業いただきます。 その後、新店舗の立ち上げを予定しているため、新店舗又は既存店の店長をお任せいただいます。
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日曜定休日/本部職へ入口の店舗/キャリアアップ/高単価和食店 店長候補/終電までに帰宅！
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都
400万円〜600万円
正社員
店内の生簀からあげた新鮮な活蟹や、神戸牛・松阪牛など、四季折々の厳選食材を使用したお料理を提供するお店です。 少人数から大人数まで収容可能な店内は、デートや接待、記念日などにもお使いいただいています。 旅館のような佇まいの店舗で、最高のお料理をご提供してください。 【主な業務内容】 ◆予約管理 ◆スタッフ管理 ◆スタッフ育成 ◆売上管理 ◆利益管理 ◆集客管理 ◆店舗運営全般 など 【勤務時間】 15:00～0:00 ※店舗営業時間：17:00～23:00 残業はほとんどありません！終電で帰宅できます。
カトープレジャーグループ
【大阪・梅田 和食レストラン】和食料理長
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅…
400万円〜
正社員
うどんは「ハレ」の日の食物として古来より日本全国で食されてきました。 お祝い事に欠かせない食物だったということです。 そのような幸せな食べ物を健康的に沢山食べることができる。 まさに健啖であること。 つるとんたんの名称はこれらの三つの意味から成り立っています。 TSURU-お祝い事、めでたきことを表す瑞鳥の「鶴」 TON-うどんの長い歴史や起源を思わせる温飩の「飩」 TAN-健康に沢山食べることのできる健啖家の「啖」 職務内容 調理全般、原価管理、スタッフ育成など、 料理長としての店舗運営業務全般をお任せいたします。
スキー場、経営ホテル、旅館、キャンプ場等の運営、管理及び不動産管理サービス
【北軽井沢】ホテル内レストラン、ラウンジでの料理、飲物提供サービス・飲物在庫発注管理・原価率管理◆未経験：可◆
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
群馬県吾妻郡長野原
300万円〜650万円
正社員
ホテルレストランサービス
非公開
※急募※《★店長候補★》☆未経験OK／面接1回／スキル・経験にあわせて接客や調理業務をお任せ◎◎☆彡
店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー
〈勤務地〉下記、いずれか 天王寺店 今…
350万円〜500万円
正社員
各店舗にて、接客・スタッフ育成・売上戦略など、幅広くお任せします。 ■あなたにお任せしたい仕事は… —————————————— 店舗では、内装の飾りつけなど、季節に応じてアレンジすることができるため 手づくり感溢れるお店を作れることが魅力のひとつ。 （実際に各店舗によって、照明の出し方やディスプレイが全然違うんです！） ロードサイドにある店舗であれば特に、 リピートしてくださるお客様もたくさんいらっしいます。 仲間たちとアイデアを出し合いながら、 心地いい接客と雰囲気づくりで、ファンを増やしていきましょう。 ■キャリアアップを見越した採用です。 —————————————— まずは、店長候補としてスタートしていただきますが、 いずれは店長や、エリアマネジャー、さらにその先のキャリアで ご活躍いただくことを見越しています。 未経験入社の方でも早ければ1～2年後にはステップアップが可能です。 ただ、成長を急かすようなことはありません。 あなたのペースで着実にスキルを磨いていきましょう。
創業５０年の介護福祉関連（大人用紙おむつ専業メーカー）の成長企業グループ
【正社員、加古川】調理師免許を活かしませんか！ブランクのある方や経験が浅い方も大歓迎！
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
兵庫(加古川)
250万円〜350万円
正社員
病院内で給食調理を担って頂くお仕事です！ 病院内患者さま向けの給食調理･食事配膳などをお願いします。 【具体的には】 ・朝・昼・夕の給食の仕込み､調理全般､食事配膳 ・食材管理､食材仕入 ・シフト管理､金銭管理､事務処理など 洗浄後の片付けでは、床の清掃や機器類の洗浄も定期的に実施し、 安心・安全なお食事の提供を目指して運営しております。 また、配膳の後から下膳までの間に少し時間が空くため、 その時間を活用して朝礼・昼礼・夕礼を行い、 スタッフ間で情報をしっかり共有し、事故を未然に防ぐ体制を整えています。 ※ ｢県立加古川医療センター｣内の勤務です。
非公開
【飲食店のマネージャー候補】☆経験者優遇／食事補助有／学歴不問／55歳くらいまで☆彡
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
〈勤務地〉 下記エリアの店舗＞ 埼玉県…
400万円〜550万円
正社員
次々店舗拡大中！！ 2024年6月時点で、既に今年は5店舗オープン、更に2店舗の新規オープンを予定しています。 それにあたり、新しくマネージャー候補として、飲食経験者の方を募集します。 1･店舗オペレーションを身につける…接客･調理など店舗運営業務を通し経験を積んでいってください！ 配属後､店舗営業に幅広く関わり、早期にマネージャーへの昇格を目指していただきます。 2･役職ごとの研修で着実にステップアップ！…昇給･昇格の基準が明確な会社なので納得して働く事ができる環境です！
非公開
【大阪 梅田】ホテル スペシャリティサロンキッチン (副料理長 Sous Chef)
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区
350万円〜
正社員
・ホテル内での調理業務全般（洋食・和食）及び各セクションのマネジメント ・ゲストからの特別なリクエストの対応 ・予算、売上、原価管理 ・新商品の開発 ・各種マニュアル作成（作業手順、レシピ等） ・スタッフの採用選考及びトレーニング、人材育成、勤怠管理、シフト作成 ・フードクオリティの維持 ・アレルギー対応 ・ホテルのゲストとスタッフの安全衛生、セキュリティ、満足度等に関する対応 ・ホテルの緊急事態や安全状況における対応 ・その他、総料理長から割り当てられた業務の遂行
非公開
飲食店店長経験者限定★重要なポジシヨンを目指せる環境あり★高収入厚待遇★
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
広島県広島市
450万円〜1000万円
正社員
私たちはスタッフの皆様を大切にしています。 飲食店勤務あるあるの「大変なわりに薄給」「休みが取れない」「上がつまっててキャリアアップできない」など あなたが今まで抱えてきた不満やモヤモヤのない整った環境をご用意しました！ ◆給与：月給39万円～88万円スタート※エリアによる ◆休日：完全週休2日制（シフト制） ◆キャリアアップ：出店ペースが非常に早く、常にポジションを用意できる環境あり ～仕事内容～ 店長候補の仕事は一言で言えば「もんじゃ焼き店の運営」です。 ただ、私たちは「食事」を提供するだけではなく「接客を通じて思い出に残るひとときを提供」いたします。 最近のインバウンド増加により、もんじゃ焼きという日本ならではの食文化に触れたいという観光客の方がとても増えてきています。 その方たちは「ただ食事をしに来た」というより、「日本文化を体験しに来た」という目的をお持ちだったりもします。 旅行という非日常の中での特別な体験の演出は、きっと思い出に残るはずです。 なので、ある意味飲食業界でもあり、観光事業でもあると思います。 もんじゃ焼きは「お客様の目の前でつくる」「コミュニケーションを取りながらつくる」という特別感があります。 ぜひ、あなたの接客や店舗の装飾などで、お客様の思い出に残る体験を演出してあげてください。 飲食業界や接客業未経験でも 「お客様に喜んでもらいたい！」「会話を楽しみながら接客をしたい！」「ただ食べるだけじゃなく思い出を作ってほしい」 「自分の会話で楽しんでもらいたい」「味だけじゃなく接客でもリピートして欲しい」「外国の方と話してみたい」 などの想いをお持ちの方、ぜひ当社でイチからスタートしてみませんか？ まずは接客からスタートし、いずれは『もんじゃ焼き店』の店長候補として店舗運営をお任せします！ ◆仕事内容◆ 基本である当店の接客業務をまずは覚えていただき、 経験を積んだら少しずつ店舗運営業務もお任せしていきます。 ・仕入れ ・売上管理 ・メニューの企画開発 ・人材育成 ・営業戦略の立案 など
株式会社スティルフーズ
レストラン支配人候補 京都清水
店長・店長候補・マネージャー
京都市東山区
300万円〜
正社員
オペレーション上の接客マナー向上やプロモーション企画はもとより、目標達成に向けた数値管理、人材育成に至るまで、店舗全体をコントロールしていきます。
コートヤードバイマリオット名古屋
外資系シティホテル 料飲マネージャー◆名古屋◆
店長・店長候補・マネージャー、ホテル業務
名古屋市中区栄
700万円〜800万円
正社員
・館内の料飲施設のオペレーション管理業務全般（オールデイダイニング、バー＆ラウンジ、バンケット、ルームサービス） ・チームメンバーの育成（料飲部門はパートを含め25名程度です） ・P&L管理 ・年間予算の作成および経費管理 ・Guest Voiceの向上 ・年間予算達成のためのプロモーションやイベント企画
非公開
【店舗運営】西日本で飲食店事業を展開／未経験歓迎／年間休日107日／残業少なめ◎／賞与3.5ヶ月分☆彡
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
イズミグループ各店舗：ゆめタウン、ゆめ…
300万円〜450万円
正社員
飲食店運営◆接客／調理・販売／スタッフ管理など★手厚い研修制度あり！自分のペースで成長していけます。 【具体的には】 ＼できることからスタート！／ ◇調理・販売 ◇アルバイトスタッフの管理 ◇マネジメント業務 など ［配属先店舗例］ お好み一番地、たこ一番、大阪王将、 サーティーワンアイスクリーム、ミスタードーナツ など ＞＞★研修・サポート体制について 先輩社員とともに、実際の現場で 当社独自のオペレーションを学んでいただきます。 あなたのペースで、少しずつ成長していってください！ その他、年4回のオンライン研修、 フォローアップ研修、階層別研修、 通信教育やeラーニングなどを通じて あなたの成長を支援し続けます◎ ＞＞将来描けるキャリアについて ★売上UPの戦略立案など、店舗運営のコア部分へ挑戦 ★本社にて人事・総務・経理・商品・店舗開発などへ挑戦 “なりたい自分”を追求し続けられる 柔軟性の高さが魅力です！
非公開
【未経験歓迎】着付けから丁寧指導/経験浅い方も安心/ミシュラン星の老舗料亭で仲居デビュー/研修充実で成長
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
〈勤務地〉 東京都中央区 最寄り駅徒歩…
400万円〜500万円
正社員
10年連続ミシュラン掲載の老舗すき焼き割烹で、接客業務全般をお任せいたします。 企業の接待や会食、各種ご宴席をはじめ、記念日や誕生日、還暦など人生の節目のお祝いの場として、多くのお客様にお選びいただいております。格式ある空間と洗練されたおもてなしが、大切なひとときをより特別な時間へと昇華させます。 主な仕事の内容 ◇料理提供 ◇接客全般 ◇おもてなし ◇客席での調理 ◇下げ膳 ◇ドリンクメイク ◇テーブルセッティング ◇お会計預かり など、接客にかかわる仕事全般を担当していただきます。 従業員の定着率が非常に高く、安心して長期にわたり働くことが出来る環境が整っております。
非公開
【ホールスタッフ募集】福利厚生充実の高級日本食レストランであなたの才能を開花させませんか？
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
北海道内店舗 ■宮城県内店舗 ■東京都…
300万円〜600万円
正社員
老舗高級日本料理店でのホールスタッフをお任せいたします。 お食い初め、結納、還暦のお祝いなど、人生の大切な節目にご利用いただく事が多いです。 ■業務詳細：【変更の範囲：会社の定める業務】 ・ホールスタッフ(配膳) ・案内(インフォメーション/レセプション) ・フロント その他 ■キャリアアップ： 将来の幹部候補（副支配人）として働くことが可能です。 日本料理レストランの運営全般のサポートを担当していただきます。 その後のキャリアパスとして、幹部(支配人：店舗責任者）としてご活躍いただけることを期待しております。
