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物語コーポレーション

店長候補/エリアマネージャー候補【　飲食業界で一番良いワークライフバランスを目指す会社！！　】

店長・店長候補・マネージャー、店舗開発・マーチャンダイザー

北海道、宮城、福島、山形、栃木、群馬、…

￥

350万円〜550万円

正社員

大人気の『焼肉きんぐ』『寿司・しゃぶしゃぶゆず庵』『丸源ラーメン』『お好み焼本舗』等の大型店舗運営！！！同社が運営する『焼肉きんぐ』『焼肉一番かるび』『丸源ラーメン』『お好み焼本舗』『ゆず庵』の店長候補・エリアマネジャー候補としてご活躍して頂きます。【　勤務体制　】・ 9:00～18:00 ・11:00～20:00 ・15:00～24:00 ※店舗により変動あり【　具体的には　】配属先の店舗は、あなたの個性、経験を勘案し決定いたします。 1店舗あたり複数名の社員を配置し、 OJT研修も先輩や上司がマンツーマンで教育しています！まずは店舗スタッフとして、物語流のこだわりや店舗オペレーション、スタッフ・お客様の特徴等をしっかり学んでください。 ◆飲食業界経験者であれば、1年以内に店長。 2年目にエリアマネジャー昇格を目指してください。 ◆店舗を創っていくのはあなたのアイデア接客の姿勢等は、会社として基本的なコンセプトは設けていますが、細かなサービス・接客方法等は、全て店舗ごとのオリジナル。「こんなサービスはどうだろう」「こういう食器を使ってみては…」といったアイデアもぜひ提案してください！ ◆キャリアパスも豊富 2002年に教育専門機関「物語アカデミー」を設立。階層ごとの教育プログラム、海外研修、合宿研修等も実施し、時間帯責任者、副店長、店長、エリアマネジャー、営業部長と、着実にキャリアアップできる環境を整えています。

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【飲食業界では珍しい土日休み】エリアマネージャー候補 → 業績改善から複数店舗マネジメントへ／独立も応援

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

東京都内

￥

450万円〜800万円

正社員

当社は和食・洋食・中華・居酒屋など多彩なブランドを展開し、成長を続ける外食企業です。あなたには複数店舗の業績改善・人材育成・運営管理をお任せします。【具体的な仕事内容】・業績改善・人材育成・運営管理業務・店舗オペレーション・販売促進、購買・商品開発・衛生指導など ★早期キャリアアップ実績あり！社員の育成に力を入れており、他社よりもキャリアップがしやすい環境です。事例）・店長候補 ⇒ 入社３カ月でエリアマネージャー・店長候補⇒ 入社２カ月でインバウンド集客担当・料理長 ⇒ 入社３カ月で商品開発担当・店長候補 ⇒入社６カ月で人事担当・入社６カ月で取締役に昇進

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◆料理長候補◆和食！挑戦するなら最高の舞台で！＠都内

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

東京神保町・西新宿・浅草

￥

500万円〜700万円

正社員

和食料理長 →　総料理長まずは１店舗の料理長候補として調理及び店舗運営全般を行っていただきます。しっかりと結果を出していただいた後は、全店舗の統括管理を担ったいただくような立場を狙って頂けます。地道に店舗を運営を行ってきた結果、しっかりとした利益を生み出しています。深夜営業が無しの店舗で社員は必ず終電前には帰宅しています。～主な業務内容は下記の通りです～ ●調理全般 ●仕入れ・仕込み ●衛生管理（全店舗でゴキブリは５年以上発見されていないそうです） ●店舗管理 ●売上・利益管理 ●定例会議への参加この会社の特徴として、新店舗の出店の際には店舗の内装や客席・厨房のレイアウトや、使うテーブル・いす・食器までみんなで相談して決めていきます。良いお客様をたくさん抱え、安定した売り上げで今後の店舗展開も楽しみな会社です。同族企業ではない為、取締役を狙っていただく事も可能です。

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※本部職※FC管理経験者／国内外100店舗以上の展開を目指す／上場準備中／役員への道が開きます

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京渋谷【勤務時間】 9：00～18…

￥

500万円〜900万円

正社員

首都圏・大阪、そしてアメリカNYにも店舗を持つ外食企業にて、 FC部門の責任者募集です。当社は現在の60店舗から100店舗・200店舗を目指しており、既存業態のブラッシュアップや新業態の企画立上げを共に牽引頂ける開発経験者を積極的に採用を進めて参ります。【担当業務】・FC部門管理業務・新ブランド・既存ブランド関わらず新たな商品の企画・開発・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発・購買部との仕入れ先開拓・選定・協力メーカーとの食材開発・調理マニュアル作成・アレルギー検査/各種ルール順守の確認・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査・全店販売に向けた社内プレゼン・店舗数値（出数・原価率・顧客満足度）の予実管理及び分析

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安定の上場グループ★年間休日113日＋月9～10日休★福利厚生充実でキャリアもプライベートも両立可能！

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

【勤務地】全国各地【勤務時間】…

￥

300万円〜650万円

正社員

全14業態の飲食ブランドを運営しているので、希望や適性に合った店舗で働けます。＜★入社後の流れ～充実の教育体制があるから安心～★＞ ▼入社後1週間／東京本部での研修座学・基礎研修を中心に経営理念、調理方法、調理器具の使い方などを学びます。 ▼集合研修後約3ヶ月間／中途社員研修特化店舗での店舗研修研修店舗での接客、調理のコツ、労務管理、衛生管理、店舗運営ノウハウなどを学びます。トレーナーからしっかりと教育を受け、自信を持って現場デビューできます。 ▼店舗研修以降まずは1店舗を管理する店長、立ち上げ等を経験していただきます。その後、1～2ヶ月以内に店長試験を受験し、店舗運営者として1店舗の管理をお任せします。 ▼複数店舗の管理へ 1～3店舗の管理を経験した後は、5～10店舗を管理するエリアマネージャーをお任せします。 1日2店舗ほどを訪問し、接客なども担当しながら、店舗運営のアドバイスや改善点の指摘をしたり、スタッフのフォローをしながら、売上アップに向けたバックアップをしていきます。

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【洋食経験者募集】50代積極採用中！延長雇用制度あり/大手飲食チェーン/退職金制度・賞与あり/オープニングスタッフ

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都

￥

400万円〜650万円

正社員

【主な業務内容】　◆調理　◆メニュー開発　◆接客　◆数値管理　◆人財育成　　など一緒に働く従業員が活き活きと楽しく働ける環境作りも大事な仕事です。【勤務時間】 10:00～23:00　シフト制 ※新規オープンの為営業時間未定【キャリアアップ制度】エリアマネージャー・人財育成・店舗開発等にも挑戦して頂けます。中途採用で店長を経てエリアマネージャーから本部部長級にキャリアアップされた方も複数おられます。

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バリスタ

専門店・量販店・小売系その他、店長・店長候補・マネージャー

東京、神奈川、名古屋、京都、大阪、福岡…

￥

300万円〜500万円

正社員

ホールサービスを含むバリスタ業務を中心に店舗の営業に係る業務全般、スタッフの管理育成、売り上げの管理等

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未経験者・経験者問わず大歓迎！人気ハンバーガーチェーン☆早期キャリアアップ目指すなら☆彡

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

各店舗 ☆関東・関西・東海地域の方は入…

￥

400万円〜600万円

正社員

【具体的な業務内容/店舗マネジメント】 (1) 店舗運営方針の立案と共有（店舗ミーティング） (2) クルー（アルバイト）の採用やトレーニング・シフト管理、クルーマネージャーの育成と登用等 (3) 商品の販売・製造、受発注管理、原材料・資材の発注・管理（コストコントロール）　など【キャリアパス】・他社での店?経験・マネジメント経験を活かしてオペレーションを習得後は最短で店?として活躍して頂きます。店?としてグランドオープンや既存店の梃入れなどを経験して頂き、SVやサポート部門にチャレンジして下さい。また、直営店だけでなく、FCの拡大も急速な為、FC部門でのキャリアフィールドも十分に開けています。実績では最短8カ月程度でSVまでステップアップや未経験でもSVに1年8カ月の実績も有り、多くの方のキャリアが開けている環境です。【昇進昇格のルール】資格試験は無し。上司とのすり合わせのうえでロードマップを確実に進んでいく事で、昇進昇格が実現しています。

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【店長候補】ラーメン屋の店舗運営全般／福利厚生充実／創業から55年以上続く安定企業

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

石川県〈勤務時間〉 07:00~2…

￥

350万円〜450万円

正社員

【仕事内容】 2024年にオープン致しましたラーメン屋の接客、調理、発注、スタッフ育成・管理など店舗運営全般をお任せします。

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【早期のキャリアアップ実績多数事例あり！】和・洋・中多業種展開中！飲食店調理スタッフ

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

◆東京都 ◆神奈川県 ◆長野県 ◆大阪府

￥

350万円〜500万円

正社員

焼鳥×ワインや日本酒専門店など、和・洋・中の多彩なジャンルの店舗にて、調理・接客・店舗運営をお任せします。積極的に新店舗展開をしていますので、努力次第でスピード昇進し料理長→本部職への道も夢ではありません。＜具体的な仕事内容＞・仕込み・調理全般・ドリンク作り・洗いもの・予約管理、在庫管理・人員管理　など【求める人物像】・受け身ではなく、自ら考え、行動できる方・裁量権を持ってさまざまなことにチャレンジしたい方・頑張りが明確に給料に反映される会社で働きたい方【向いている人】新メニューの考案・価格設定・販促など、既成概念にとらわれず、新業態・新サービス作りに挑めます。そのため、チャレンジを楽しみたい方や、独立へ向けて経験を積みたい方にこの仕事は向いています。＜客層＞若年層～富裕層まで、業態により多岐にわたります。＜業務時の服装＞業務時は制服を貸与いたします。 NG：華美な化粧・アクセサリー・ネイル他、社内規定に準ずる＜勤務時間＞ 11:00～23:00 ＜月平均残業時間＞ 30時間以下【キャリアステップ】店長・料理長→エリアマネージャー・事業部長・店舗／業態開発・FC開拓・販売促進など、豊富なキャリアパスをご用意しています。また、「育成を担いたい」という社員の声から、「ホスピタリティトレーナー」というポジションも新設いたしました。料理や接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び独立したメンバーも多いです。

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《有給を確実に消化できる》早期昇格しやすい◆早期に狙えるSV職◆（店長候補）

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

東京都内神奈川県内大阪長野県内

￥

400万円〜450万円

正社員

～新ブランドも毎年開発しており、将来のキャリアも描きやすい環境です～現場を大事にする社風のため、まずは店舗で何かしらの成果を上げていく必要があります。今後、すべてのブランドが多店舗展開の可能性がありますので、将来的にはブランドマネージャーや購買担当や商品企画担当、衛生管理担当などのキャリアステップは豊富です。当社からのご紹介で入社された方で、入社１年以内で３名本部職になられた方がおられる企業なのです！！仕事内容＜具体的な仕事内容＞など＜業務時の服装＞業務時は制服を貸与いたします。男性／女性：制服貸与 NG：華美な化粧・アクセサリー・ネイル他、社内規定に準ずる【キャリアステップ】店長・料理長→エリアマネージャー・事業部長・店舗／業態開発・FC開拓・販売促進など、豊富なキャリアパスをご用意しています。今後のＦＣ展開に向けて調理トレーナー・調理ＳＶのポジションもできる予定です♥

スキー場、経営ホテル、旅館、キャンプ場等の運営

【勤務地：滋賀県高島市】ホテル内レストラン、ラウンジでの料理、飲物提供サービス・飲物在庫発注管理・原価率管理

販売スタッフ、店長・店長候補・マネージャー

滋賀県高島市

￥

300万円〜650万円

正社員

ホテルレストランサービス

創業５０年の介護福祉関連成長企業グループ

【正社員、首都圏】病院内レストランの店長候補を募集！調理師免許・経験を活かして働きませんか！

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

首都圏各地

￥

400万円〜450万円

正社員

首都圏エリアの病院内レストランにて、店舗運営管理をしていただく店長、マネージャーのお仕事現社員がいる店舗に配属後、社員が横につき基礎から丁寧にお教えします。 1人立ち後はその店舗の店長として、レストランの店舗運営をお任せします。首都圏エリアに複数勤務地あり！ご希望の勤務地を選択していただけます。勤務地は首都圏の病院内レストランとなります（新宿区・立川市・横浜市旭区など）他にも勤務できる店舗がございます。

非公開

【ミシュラン掲載老舗割烹の仲居さん】和装の美しい所作が身につく！【日曜店休】【週休2日制】【21時閉店】【産休育休あり】

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

〈勤務地〉東京都中央区　最寄り駅徒歩…

￥

400万円〜500万円

正社員

10年連続ミシュラン掲載の老舗すき焼き割烹で、接客業務全般をお任せいたします。企業の接待や会食、各種ご宴席をはじめ、記念日や誕生日、還暦など人生の節目のお祝いの場として、多くのお客様にお選びいただいております。格式ある空間と洗練されたおもてなしが、大切なひとときをより特別な時間へと昇華させます。主な仕事の内容 ◇料理提供 ◇接客全般 ◇おもてなし ◇客席での調理 ◇下げ膳 ◇ドリンクメイク ◇テーブルセッティング ◇お会計預かりなど、接客にかかわる仕事全般を担当していただきます。従業員の定着率が非常に高く、安心して長期にわたり働くことが出来る環境が整っております。

牛丼・カレー・定食などを販売する飲食店をチェーン展開する企業

大手外食企業店長（東証プライム上場）

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

栃木県

￥

350万円〜500万円

正社員

・東証プライム上場大手外食企業での店舗運営責任者・店舗運営責任者として企画・推進・店舗の人材マネジメント・業績管理・衛生管理面における各種工程の管理（シフト勤務あり）

非公開

【大阪　梅田】ホテル　調理部門　宴会キッチン (洋食部門シェフ Chef de Partie)

店長・店長候補・マネージャー

大阪府大阪市北区

￥

350万円〜

正社員

・宴会キッチンでの調理業務全般（洋食）　※経験に応じて調理補助、仕込み、盛り付け等担当業務を考慮・スタッフのトレーニング

非公開

バーテンダー

専門店・量販店・小売系その他、店長・店長候補・マネージャー

東京、神奈川、名古屋、京都、大阪、福岡…

￥

300万円〜500万円

正社員

接客を含むバー業務を中心に店舗の営業に関わる業務全般、スタッフの管理育成、売上管理等

非公開

店長職/埼玉県内に3店舗経営するステーキレストラン/勤務地：入間市・マイカー通勤可

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

入間市西武池袋線/入間市駅より徒歩1…

￥

350万円〜600万円

正社員

店舗運営（プレーイングマネージャーとして、協働しながらの人材管理及びマネジメント）～具体的には～ホール接客対応、シフト管理、人材育成、販促、売上収支管理、店舗マネジメントを担当していただきます。オープニングからのスタッフが大半であり、特にスタッフとの関係構築に尽力していただきます。＜業務内容（変更の範囲）＞会社の定める業務

非公開

【募集】全国展開/調理スタッフ（店長候補）/キャリアアップした方に是非！

店長・店長候補・マネージャー

岡山市北区下中野店/倉敷市店

￥

350万円〜500万円

正社員

【業務内容】店舗の運営業務全般をお任せします。・ホールもしくはキッチンスタッフとして、店舗運営、予算管理をお任せします。・希望と適正に応じてポジションを決定します。 ※フランチャイズ店なので、研修やマニュアルが整っており、安心してスタートしていただけます♪

非公開

【CAFE店舗運営責任者】当社運営カフェのマネジメント／創業100周年を迎える伝統企業／年間休日120日

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

〈勤務地〉埼玉県転勤の可能性：なし…

￥

500万円〜800万円

正社員

■業務内容当社が運営しているカフェにおいて、シェフと協力してメニュー、システム、体制づくり等、多角的なマネジメントをお任せいたします。コンセプト立案から関われるため、ご自身の提案が形になり、影響力・貢献感を実感しやすい環境です。今後新事業も予定しており、事業部長として店長統括、ブランドマーケティングに携われます。

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