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検索結果: 2,884件(1221〜1240件を表示)

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店長候補・マネージャー/渋谷駅チカの人気洋食ビストロ店

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

渋谷区 JR線・東急田園都市線/渋谷駅…

￥

350万円〜450万円

正社員

・ホールでの接客業務全般・開店準備や閉店準備・スタッフの教育やシフト管理/作成・在庫管理や売上管理などマネジメント業務など～キャリアステップ～ゆくゆくはホールやお店全体をお任せしたいと考えています。これまでにレストランでホールスタッフとして活躍してきた方は大歓迎。ステップアップを目指す方にはピッタリの環境です。＜業務内容（変更の範囲）＞会社の定める業務

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【高級料理店サービススタッフ、マネージャー候補】ホテル内の高級レストランにおける接客業務／感動と幸せに包まれたお仕事♪

店長・店長候補・マネージャー、ホテル業務

大阪府北区

￥

300万円〜600万円

正社員

ラグジュアリーホテル内の３つのレストランのいずれかのホールスタッフ。・中国料理・⽇本料理・西洋料理

神奈川中心に展開する食品スーパーマーケット

（神奈川県中心に成長する優良スーパー）総菜チーフ候補を募集。業績しだいで、年収大幅アップも可能です。

店長・店長候補・マネージャー、バイヤー

神奈川中心

￥

350万円〜400万円

正社員

店舗の惣菜部門で、調理、陳列、販売、発注、作業指示など部門の業務を行う。将来的には売場責任者、副店長、店長や、バイヤーへの道も常に開けています。

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5連休取得可能/ワインの知識が活きる／充実の福利厚生★ 高単価な業態の店長・マネージャー候補

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

東京都内各店舗

￥

550万円〜750万円

正社員

『安定×ベンチャー』大手企業を母体に持つ一方で、現場の声から新しいビジネスの芽が生まれることも！いい意味でのベンチャー気質のある環境で共に成長を描きませんか？ ◆仕事の詳細◆ ・売上管理・人材育成・組織運営、管理・店舗の管理など。管理職候補としては管理能力や人材マネジメント能力、そしてリーダーとして組織をまとめることができるプラス思考のメンタリティーをより重視しています。歴史の浅い会社でもあるので、これまでの慣習や前例にとらわれない新たな取り組みを行い、一緒に新しいことにチャレンジできる人も大歓迎です。

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大阪勤務／百貨店等の惣菜販売・運営管理経験者／店舗運営管理職／新規事業の管理職／全国店舗出張有

販売スタッフ、店長・店長候補・マネージャー

大阪拠点　全国出張有転勤の可能性：可…

￥

450万円〜800万円

正社員

新規事業としてデパート等に出店する惣菜店舗約30店舗の運営管理を行って頂きます。 M＆A事業における重要なポストなので裁量が大きいポジションです。

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【店長候補】旧居留地内中国料理レストラン

店長・店長候補・マネージャー

兵庫県神戸市中央区

￥

350万円〜

正社員

・席への誘導・案内・オーダー受付・配膳作業・片付け　など【当求人ついて】今回の募集はゆくゆくはお店をまとめていただく店長候補の募集です！「レストランの運営に携わりたい」「店長として勤務したい」そんな方からのご応募をお待ちしております。昇給や賞与もあり、頑張りがきちんと評価されるため安心してご勤務をいただけます！ ◆屋内完全禁煙（屋外喫煙スペースあり）

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【大阪　梅田】ホテル　調理部門宴会キッチン (洋食副料理長 Sous Chef)

店長・店長候補・マネージャー

大阪府大阪市北区

￥

350万円〜

正社員

・宴会キッチンでの調理業務全般及びマネジメント・ゲストからの特別なリクエストの対応・予算、売上、原価管理・新商品の開発・各種マニュアル作成（作業手順、レシピ等）・スタッフの採用選考及びトレーニング、人材育成、勤怠管理、シフト作成・フードクオリティの維持・アレルギー対応・ホテルのゲストとスタッフの安全衛生、セキュリティ、満足度等に関する対応・ホテルの緊急事態や安全状況における対応・その他、料理長から割り当てられた業務の遂行

牛丼・カレー・定食などを販売する飲食店をチェーン展開する企業

大手外食企業店長（東証プライム上場）

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

北海道旭川市

￥

350万円〜500万円

正社員

・東証プライム上場大手外食企業での店舗運営責任者・店舗運営責任者として企画・推進・店舗の人材マネジメント・業績管理・衛生管理面における各種工程の管理（シフト勤務あり）

カトープレジャーグループ

【大阪・宗右衛門町　和食レストラン】店長・マネージャー候補

店長・店長候補・マネージャー

大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-17

￥

300万円〜

正社員

うどんは「ハレ」の日の食物として古来より日本全国で食されてきました。お祝い事に欠かせない食物だったということです。そのような幸せな食べ物を健康的に沢山食べることができる。まさに健啖であること。つるとんたんの名称はこれらの三つの意味から成り立っています。 TSURU-お祝い事、めでたきことを表す瑞鳥の「鶴」 TON-うどんの長い歴史や起源を思わせる温飩の「飩」 TAN-健康に沢山食べることのできる健啖家の「啖」職務内容店長候補として、これまでのご経験を活かし、お客様に満足していただけるサービス企画や人材の育成、また収益管理などのマネジメント業務全般をお任せします。一人ひとりの笑顔のために頑張る、そんな’’世界一楽しい仕事’’を共に始めましょう。具体的な職務内容 ■組織の構築と運営 ■数値管理(予算策定、予実管理、収支管理) ■要員管理（教育、育成） ■顧客対応 ※店舗運営にかかわる業務全般をお任せします。

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《休日数選択可能！ガッツリ働くorプライベート充実》大阪市内/焼き鳥店舗での店長候補

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

大阪府大阪市

￥

350万円〜600万円

正社員

大阪市内焼き鳥店での店長候補を募集しています！【主な業務内容】 ■店舗運営管理全般 ■鳥料理調理（焼鳥　焼き師） ■居酒屋メニュー調理全般 ■仕込み ■アルバイトスタッフ・教育 ■原価管理 ■売上・利益管理　その他店舗の運営全般昇格・昇給のラインは明確にされており、目標が立てやすい企業です。店長の先はエリアマネージャー→事業部長→本社経営企画担当とステップアップ可能です！

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海外ミシュラン獲得✨多彩ブランド展開中／最短3カ月昇格×IPO準備中【店長候補】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

東京都内の各店舗神奈川県内の各店舗 …

￥

400万円〜550万円

正社員

■企業の魅力■ 高級和食・洋食・中華・居酒屋など多彩なブランドを展開し、NYの店舗ではミシュランを獲得するなど国内外で成長を続けています。メニューづくりや接客スタイルに大きな裁量を持ち、自分の工夫が売上に直結するやりがいある環境です。さらに年2回の査定でしっかり評価され、最短半年で店長に昇格できるスピード感も魅力のひとつです。 ■仕事内容■ 店舗運営業務を幅広く担当いただきます。・接客・調理・ドリンク作成・売上・在庫・予約・レジ管理・スタッフ採用・教育・シフト管理 ■キャリアアップ■ ・店長／料理長 → エリアマネージャー・事業部長 → 本部職・FC推進・新設ポジション【ホスピタリティトレーナー】など成長機会多数・独立実績もあり、キャリアの選択肢が豊富 ■モデル年収例　入社：スタッフ／月給28万円〜　↓ 　半年：店長昇格／月給32万円（年収380万円目安）　↓ 　2年目：マネージャー／月給45万円（年収540万円目安）

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【ベーカリー開業支援】新規事業責任者/管理職候補/所沢市/マイカー通勤可

店長・店長候補・マネージャー、サービス系その他

所沢市マイカー通勤可（変更の範囲…

￥

350万円〜500万円

正社員

新規事業としてのベーカリー開業支援を中心人材として一から立上げ、推進できる店長クラス経験者を募集致します。《具体的には…》 ◎ベーカリーの開業支援事業・支援先の掘り起こし・開業アドバイス・継続フォロー　など ※既存店舗についても顧客管理、製造サポートなど業務効率化、活性化に取り組んでいただきます。＜業務内容（変更の範囲）＞会社の定める業務

ホテルインディゴ長崎グラバーストリート

新規開業外資系ホテル　料飲部アシスタントマネージャー◆長崎◆

店長・店長候補・マネージャー、ホテル業務

〒 850-0931 長崎県長崎市南…

￥

500万円〜600万円

正社員

■募集ポジション・料飲部門アシスタントマネージャー ■業務内容・ゲストアテンド・お食事の提供、バッシング・レストラン準備(ビュッフェの設置等) ・新人スタッフへの教育・売上、コストなどの数値管理・ブランドの基準を満たしたサービスの徹底や衛生管理・支配人と連携したチームビルディング　等（変更の範囲）調理業務を除く各種ホテル運営業務 ■施設詳細・レストラン『Cathedréclat』（カテドレクラ） ■営業時間・朝食　7:00~11:00 ・ランチ　12:00~15:00 ・ディナー　17:30~22:00

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【関西】未経験歓迎/店転勤無！4か月で店長！最短1年でSVへキャリアUP／年2回7連休取得義務化

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

大阪府ご自宅からの距離を考慮しての打…

￥

350万円〜400万円

正社員

【店長一人で頑張るのではなく、スタッフ全員で楽しく店舗を作れる会社です。※急拡大期につき、店長、それ以上のポストが空いています】 ★こんな方を求めています！「人」を大事にする当社で一緒にお店を作りませんか？★ ・お客様第一かつ従業員を大切にするお店作りをしたい方・裁量をもって自由な発想で店舗運営に取り組みたい方・店舗運営経験を活かし、店長からSV・エリアマネージャーへキャリアアップしていきたい方 ■業務内容：大手飲食店の店長として、スタッフ育成・労務管理をメインに接客対応・調理業務・発注作業など、店舗運営業務全般を担当します。入社後4か月間の研修を経て、5か月目より店長業務を行っていただく想定です。 ■実力主義のキャリアパス：業界では珍しく「人が強くなれば、会社もお店も強くなる」という考えで、ビジネスの最も中心に「人」を置いています。評価は自己評価と他者２名の評価で明確に決まる為、公平性が担保されています。実力があればキャリアアップも早く、32歳・入社7年目で150店舗程を統括する営業部長になった社員もいます。また店長の先はSVのみならず、本社組織を含め個人の志向によって制限無くキャリアが広がっています。今後10年以内にグループとして売上高5500億を目標としており、まさに急拡大期の真っ只中です。出店に伴いポストが空く為、ご自身の頑張りは昇格という目に見える形でお返しすることが可能です。現社長もかつては店長でした。・年収例）30歳エリアマネージャーの方の場合 1年目/店長/年収405万円→3年目/SV（5~7店舗を管理)/年収552万円→5年目/エリアマネージャー（25~35店舗を管理）/年収672万円

株式会社イデア

【京都・河原町　イタリアン】料理長候補

店長・店長候補・マネージャー

京都府京都市中京区河原町通二条南入一之…

￥

500万円〜

正社員

基本業務としてアランチーノの料理を全てのセクションにて覚えて頂きます。キッチン全体の統括管理が主な仕事です。全般業務を俯瞰した目線でのオペレーション参加しそして、会社の方針に則っての業務管理、調整、改善、指導を行って頂きます。具体的には味の安定化や、キッチンの人員管理、理念教育、在庫管理や多能工化、オペレーションの効率化等を行って頂き、またシェフとしてのお客様への対応も行って頂きます。ハワイアランチーノとの新メニューの提案やメニュー変更などにも関わって頂きます。 ▼ココがポイント ※ハワイ研修で本場の雰囲気やサービスを体験※ 当社では、現場でのOJTや座学形式の勉強会などの研修制度が充実。毎年、選抜メンバー（サービススタッフ1〜2名/キッチンスタッフ1〜2名）と実際に現地に趣き、本場アメリカのアランチーノや、その他のレストランを学ぶことができます。安定した企業がサポートしますので、自分に合った場所を見つけてください。 ※確実にレベルアップ※ 試験や技術手当の支給もありますので、明確にスキルアップが図れます。できることが増える分、還元率も上がりますので、成長の喜びが感じられます。本格ピザ釜を使用したピザの技術、接客スキル、店舗運営・マネジメント力等、幅広く経験を広げられます。【こんな方歓迎】 ■「明るく元気に」を意識して業務に取り組める方 ■イタリアンやフレンチなどの調理経験を活かして働きたい方 ■長く勤められる職場で働きたい方 ■飲食店の経営・マネージメントに興味がある方

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《50代も積極採用！》店休日あり！確実に週休2日！/オリジナルメニューの開発・導入も可能/和食料理長候補/東京

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都

￥

350万円〜550万円

正社員

和食料理店での調理・店舗運営をお任せします。料理長として、旬の味覚を活かした献立作成や、和食ならではの繊細な技術をもとにした調理をお任せします。これまで培った経験を存分に発揮し、お客様の心に残る一皿を生み出していただける方を求めています。＜具体的な仕事内容＞・仕込み・調理全般・発注・洗いもの・在庫管理・衛生管理・原価管理・人員管理　など【キャリアステップ】店長・料理長→エリアマネージャー・事業部長・店舗／業態開発・FC開拓・販売促進など、豊富なキャリアパスをご用意しています。また、料理や接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び独立したメンバーも多いです。勤務時間：10:00～0:00/シフト制＜シフト例＞早番／10:00～19:00 遅番／15:00～24:00 ※ほとんどの店舗が23:30閉店です。通勤時間なども考慮しているため、終電で帰れないようなことはありません。【こんな方を募集しています！】・受け身ではなく、自ら考え、行動できる方・裁量権を持ってさまざまなことにチャレンジしたい方・頑張りが明確に給料に反映される会社で働きたい方

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《50代も積極採用！》店休日あり！確実に週休2日！/オリジナルメニューの開発・導入も可能/和食料理長候補/大阪

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

大阪府

￥

350万円〜550万円

正社員

和食料理店での調理・店舗運営をお任せします。料理長として、旬の味覚を活かした献立作成や、和食ならではの繊細な技術をもとにした調理をお任せします。これまで培った経験を存分に発揮し、お客様の心に残る一皿を生み出していただける方を求めています。＜具体的な仕事内容＞・仕込み・調理全般・発注・洗いもの・在庫管理・衛生管理・原価管理・人員管理　など【キャリアステップ】料理長→エリアマネージャー・事業部長・店舗／業態開発・FC開拓・販売促進など、豊富なキャリアパスをご用意しています。また、料理や接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び独立したメンバーも多いです。勤務時間：10:00～0:00/シフト制＜シフト例＞早番／10:00～19:00 遅番／15:00～24:00 ※ほとんどの店舗が23:30閉店です。通勤時間なども考慮しているため、終電で帰れないようなことはありません。

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レストランサービススタッフ＿ホテル

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

大阪府

￥

300万円〜450万円

正社員

T&Gは、一軒家を借りて結婚式を行う「ハウスウェディング」という新たなスタイルを世に広めるなど、日々新しいブライダルの形を創造し続けるブライダルカンパニーです。シェア・売上高は国内No.1。それぞれのお客様にオンリーワンの結婚式をプロデュースするとともに様々なブライダルノウハウを凝縮させ、新たなブライダル事業を次々に生み出しています。業界のリーディングカンパニーとして成長を続けるT&G。その一躍を担うスタッフとして、あなたも活躍しませんかお願いするのは、ホテル内のカフェやレストラン（フランス料理）でのお食事などの提供がメイン。高級感のある店内とクオリティの高い接客でお客様に喜んでもらいリピートしていただきます。

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【店長（マネージャー候補）】◆定着率90％／完全週休2日制／直近5年で350％成長を達成！

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

福岡県〈勤務時間〉 15:00~0…

￥

400万円〜550万円

正社員

当社で運営する飲食店のいずれかに配属し、店長業務をお任せします。配属は希望を考慮し、最も活躍できそうな店舗を提案します。＜主な仕事内容＞焼鳥や焼肉、馬刺しなどバラエティーに富んだ10業態16店舗のいずれかで、【人材管理】【在庫・仕入れ管理】【売上管理】を行ないます。店舗運営を任せられるように人材教育し、全体をマネジメントします。生み出した時間で店舗運営の改善策を考え、顧客満足度・従業員満足度の向上、ひいては売上向上を図ります。＜具体的には＞（1）人材管理シフト作成やマニュアルの見直し、面接・採用・教育を行ないます。朝礼で店の方針や目標を共有し、士気の向上を図りましょう。スタッフ一人ひとりが判断し、行動できる自立した組織づくりを担います。（2）在庫・仕入れ管理基本的にはアルバイトが行なうため、確認業務がメインです。在庫の点数表を確認し、フードロス削減のため「仕込みの量を調整する」「他のメニューで使う」などの指示を出すことも。その他、仕入れ先を開拓して料理の質向上を図ります。（3）売上管理現状の家賃、光熱費などの固定費、人件費、客単価、原価などを把握してコスト管理を徹底します。売上目標は、年次、月次、週次、日次で細かく設定し、実現に向けて施策立案します。

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【広島市/運営管理職】給食現場の管理運営業務

店長・店長候補・マネージャー

広島市中区

￥

400万円〜450万円

正社員

管理職として給食現場の管理運営を担っていただきます。・現場職員の採用、指導、労務管理・現場巡回並びに取引先とのミーティング・本社での会議参加・担当現場の数値管理

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