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焼き鳥業態

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都内

￥

300万円〜500万円

正社員

首都圏で店舗展開する焼き鳥店で焼き鳥の調理を担当していただきます。下記の業務をしっかりと担っていただきます ●調理全般 ●仕込み ●衛生管理 ●原価管理 ●人材育成 ●店舗運営全般

シマダグループ

軽井沢プリマヴェーラ　調理/正社員　本格フレンチオーベルジュで調理人募集

調理師・栄養士・調理スタッフ

長野県北佐久郡軽井沢町1181-8

￥

300万円〜

正社員

本格フレンチオーベルジュ(フレンチレストラン＋宿泊施設）調理・料理の仕込み・メニューの調理・メニュー開発・食器洗い・店内の清掃など単身者には男女別独身寮も完備。繁忙期の夏を乗り切った後は、毎年恒例の京都研修旅行やフランス研修旅行、そして1ヶ月の冬季休暇、メリハリのあるワークスタイルは軽井沢ならではです。軽井沢の柔らかな光に包まれながら、新鮮な旬の食材が五感をゆっくり満たし心体も癒す。フランスのエスプリを感じる心地よい空間づくりを目指しております。料理や接客のみではなく庭づくりや空間のデザインなどオーベルジュならではの働き方を体験できます。都会の喧騒から離れ軽井沢という五感を癒すことができる場所でお客さまの五感に優しく刺激をお与えしたい。木の香り、水や風の音、野鳥のさえずりを聴きながら一緒に働ける方を募集します。＜入社後のイメージ＞シェフの下、調理業務をお願いします。「ミュシュランの星を獲得したい！！！」「トップレベルの環境で経験を積みたい」「自分の腕を試してみたい」「フレンチの調理スキルを向上させたい」「意欲的な人たちと一緒に働きたい」etc. 前向きな考え方で探求心のある方と働けることを期待しております。＜積極的にチャレンジができる環境です＞あなたのアイディア一つ一つが実現されやすい。自主性を大切にしています。こんな施設にしたい！より良い環境作るには・・！など積極的にかつ裁量が多くご勤務いただけます。

都ホテル　尼崎

都ホテル尼崎のバーテンダー

調理師・栄養士・調理スタッフ

兵庫県尼崎市昭和通2丁目7番1号

￥

400万円〜

正社員

大阪と神戸への交通至便な好立地と、関西国際空港と大阪空港へのアクセスポイントでもある尼崎の人気ホテル・都ホテル尼崎でフロント担当の契約社員スタッフとして活躍してみませんか。マナーや接客技術が身に付く、学びの大きい環境ですよ！ ●バーテンダー当ホテル内バーにて調理、接客のお仕事です。 ●語学力が生かせます近鉄グループの近鉄・都ホテルズが展開する「都ホテルズ＆リゾーツ」。観光のお客様は国内だけではなく、海外からも多くのお客様にご利用をいただいています。ホテル業務のさまざまな場面で語学力が生かせるお仕事ですから、語学に自信がある方、もっと語学を勉強したい方にオススメのお仕事です。 ●正社員登用を目指せます！国内外で「都ホテルズ＆リゾーツ」を展開する近鉄グループの近鉄・都ホテルズ。契約社員スタッフとして頑張りを認められたスタッフには、正社員登用の道も用意されています。近鉄グループでのキャリアアップを目指して、力を発揮してみませんか。あなたのやる気を見せてください！

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【和食調理スタッフ】神戸市ホテル内レストラン｜未経験歓迎

調理師・栄養士・調理スタッフ

兵庫県神戸市垂水区東舞子町18-11

￥

300万円〜

正社員

当ホテル内レストランにて調理業務を担当していただきます！～当ホテル内レストランのご紹介～『日本料理・寿司有栖川』四季折々の旬を愉しむことができる会席料理を提供しています。【具体的な仕事内容】・仕込み作業・和食調理・食材の仕入れ・衛生管理・調理用具の洗浄・調理場の清掃　など【メニュー例】・小箱弁当・会席料理・鰻重・穴子重・大海老天重・寿司御膳【入社後の流れ】入社後は先輩社員が丁寧に業務の流れをお教えしますので、未経験の方でも安心して業務をスタートしていただけます！安心してチャレンジしてくださいね◎

リーガロイヤルホテル大阪

[正社員]? 洋食調理スタッフ　リーガロイヤルホテル大阪

調理師・栄養士・調理スタッフ

大阪市北区

￥

300万円〜

正社員

◆国内はもちろん、海外の方もうなる当ホテルの洋食の味を、私たちと共に守っていきましょう。複数職場あり老舗の本格的な味わいを堪能できるホテル内にある洋食レストラン──皆さんにはそこでの調理をお任せします。「ホテルの…」というだけでハードルが高く感じられるかもしれませんが、スキルや経験に合わせてポジションやお任せする仕事を決定するので、経験が浅い方でも大丈夫！仕込みの作業や簡単な調理から始めて腕を磨いていきましょう。 ◆老舗ホテルで展開する格式の高いレストランだからこそ、身につけられる味があります。大阪政財界からの要望に応える形で、昭和10年に創業した『新大阪ホテル』。私たちはそれから80余年にわたり、ハイグレードなサービスを提供し続けてきました。その中でも当ホテルの料理は、お客様から高い評価を獲得しているものばかり。このような環境だからこそ身につけられる、ワンランク上の技術と味を自分のものにしてください。 ◆若手からベテランまで幅広い世代が活躍中！「おもてなしの心」を大切にできる方なら経験が浅い方も歓迎。＜ホテルorレストランでの調理経験と調理師免許＞これが当ホテルにあるレストランのキッチンで働くための条件の１つです。経験は大切ですが、「おもてなしの心」を大切にできる方であれば大丈夫です。だから、若手スタッフも採用されて活躍しているんですよ。 ◆中途入社のスタッフ向けの『ニューキャリア研修』を通じて、私たちのことを学んでください。調理スタッフは裏方の仕事ではありますが、皆さんがつくる料理は私たちの“顔”として表舞台に出されるもの。だからこそ入社後は、研修を通じてホテルのことをしっかりと学んでほしいと考えています。歴史やビジョン、ホスピタリティ、コンプライアンス、就業規則etc.ホテルの従業員として必要な心構えを身につけてくださいね。

株式会社バンゲイズコーポレーション

セレブに人気の懐石料理店（副料理長）＊ビザサポートあり◆アメリカ　ロサンゼルス◆

調理師・栄養士・調理スタッフ

アメリカ合衆国ロザンゼルス

￥

1200万円〜1400万円

正社員

グローバルにお客様を笑顔にする【和食料理人】【具体的には】 —LAで本格懐石料理を提供— 店舗があるのは富裕層が多いと言われる高級住宅街。板前として舌の肥えた美食家に、焼鳥を振る舞い店舗経営をして頂きます。

北関東全般に店舗展開している大手スーパーマーケットチェーン

精肉技術を持っている方探しています。スーパーや専門店経験者歓迎です。

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

茨城県、埼玉県

￥

400万円〜600万円

正社員

店舗精肉部門の調理加工、発注、陳列、販売を中心とした業務。

ハ−ベストネクスト株式会社

和田_[パ]学校給食センターでの調理サポート(食品の軽作業)θ

調理・調理補助

宿毛市立学校給食センター店高知県宿毛…

￥

190万円〜

アルバイト、パート

調理補助スタッフ募集中！「食」を通じてお客さまに感動を与える仕事をしよう♪ 「食」にまつわる様々な事業を展開し順調に成長中の当社！安定して働ける環境です。社会に役立てるお仕事を一緒にしませんか！？【ハーベストの想い】設立から約60年、企業内・病院・介護福祉施設への食堂運営を中心に家庭向けの食材の宅配、給食やお弁当のデリバリー等も行なっています。お客様のあらゆる要望にお応えできるのが当社の最大の魅力。手作りをモットーとする当社のサービスに対するニーズは年々増加、更なる成長を遂げる為にお力を貸して下さい。【仕事内容】ハーベストグループのハーベストネクスト株式会社の受託する学校給食の検収・下処理・調理・洗浄などの調理補助業務をお願いします。生徒たちに毎回美味しく温かい食事を提供できるよう、工夫を凝らした業務をお願いします。子どもたちが美味しそうに食べる姿は何よりもやりがいにつながります。

株式会社阪急阪神ホテルズ

ホテル阪神大阪　調理職（洋食）：経験者【近畿圏】

調理師・栄養士・調理スタッフ

大阪府

￥

300万円〜

正社員

【募集の背景】・今後のさらなる事業拡大に伴う増員募集です。【業務内容】〇近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの洋食の調理業務をお願いします。〇対象となる洋食料理・宴会：フランス料理をベースとした西洋料理・レストラン：ビュッフェレストラン、イタリアン専門店、その他西洋料理全般 ※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮してお任せします。 ※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています。その際はOJTやトレーナーをつけながら行うので安心してチャレンジしてください。【会社、仕事の特徴・魅力】・伝統の味を守るだけでなく、お客様へ“新しい美味しさ”を届けるため、次なる時代へ向けて変革し続けています。・経験の浅い方も着実に実力をつけられる環境があり、今までの経験を活かしたい方は培ってきた技を存分に発揮し即戦力として大きく飛躍できる環境があります。・社内に様々なホテル、レストランがあり、様々なシェフや調理長について調理を学ぶことができる環境があり、料理の幅と調理技術を高めることができます。

非公開

【パティシエ】ホテル内レストランで提供するデザート・洋菓子などの製造業務を、経験に合わせてお任せします。

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

〈勤務地〉長野県〈勤務時間〉 0…

￥

300万円〜550万円

正社員

【仕事内容】ホテル内レストランで提供するデザート・洋菓子などの製造業務を、経験に合わせてお任せします。新メニュー開発にも携われますよ。経験豊かな方は、スタッフの育成を行いながら、さらなるステップアップをめざしましょう★ 私たちが大切にしているのは、助け合えるチーム。笑顔で働けるチームをつくっていってください！＜具体的な業務＞＊各種デザートの仕込み・製造・提供＊食材管理＊衛生管理＊メニュー開発＊育成・マネジメントほか

GENTLE-Sushi Bar(表参道)/株式会社テイクアンドギブ・ニーズ

鮨職人（スタッフ）

調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都港区表参道駅

￥

400万円〜

正社員

『GENTLE(ジェントル)』は結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している『テイクアンドギヴ・ニーズ（T&G）』が運営するイタリアンレストランです。鮨処やBarも併設する当店で、あなたには板長としてご活躍いただきます。【具体的には】 ■食材の仕入れ・仕込み ■メニューの調理 ■指導・教育 ■商品開発などカウンター越しでの接客になるため、お客様との会話も楽しむことができる環境です。お客様すべてに喜んでもらえるような最高のサービスを提供してください。～GENTLE（ジェントル）～ 1つの店舗内に「地中海料理ダイニング」「鮨処」２つの異なる業態が併設。地中海料理ダイニングは開放感のあるエレガントな雰囲気が特徴でバーカウンターも設置。ビジネスをはじめプライベートなど多様なシーンでお客様にご利用いただいています。B1に構えるのは鮨処。カウンター16 席の隠れ家的な空間で落ち着いた雰囲気を味わいながら、一流の鮨を堪能できます。アピールポイント #01　非日常感がここに。 GENTLEはビジネスをはじめ、友人とのプライベートなど、様々なシーンで利用されいています。その中には海外のお客様も多く、一般的なレストランとは一味も二味も違う雰囲気が特徴です。得られるスキルも一級品。あなたの感性・成長に大きな刺激を与えてくれるはずです！ ※入店体験も承っておりますのでお気軽にご相談ください。 #02　まとまった収入を得られる！月給：350,000?450,000円+賞与年2回年収例：590万円（板長） ※経験・スキルを考慮のうえ決定いたします #03　上場企業で安定して働ける。 T&Gはブライダル業界で国内売上高No.1を誇る、日本で最注目されているブライダルカンパニーです。一軒家を貸し切って行う「ハウスウエディング」を生み出すなど、新しいブライダルの形を模索・創造するスタイルで、今も成長を続けています。

不動産開発、設計、建設、（ホテル、老人ホーム、マンション、アパート、戸建て）物流、流通支援

レストランで、キッチン調理求人です。

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

川崎市溝の口

￥

350万円〜500万円

正社員

肉関係中心のレストランでのキッチン業務です。

ハーベスト株式会社

新港町_[パ]社員食堂にて調理スタッフн

調理・調理補助

国・合同庁舎店神奈川県横須賀市新港町…

￥

223万円〜

アルバイト、パート

調理スタッフ募集中！「食」を通じてお客さまに感動を与える仕事をしよう♪ 「食」にまつわる様々な事業を展開し順調に成長中の当社！安定して働ける環境です。社会に役立てるお仕事を一緒にしませんか！？【ハーベストの想い】設立から約60年、企業内・病院・介護福祉施設への食堂運営を中心に家庭向けの食材の宅配、給食やお弁当のデリバリー等も行なっています。お客様のあらゆる要望にお応えできるのが当社の最大の魅力。手作りをモットーとする当社のサービスに対するニーズは年々増加、更なる成長を遂げる為にお力を貸して下さい。【仕事内容】合同庁舎内食堂での盛り付け・洗浄などの調理業務をお願いします。ご利用者様に毎回美味しく温かい食事を提供できるよう、工夫を凝らした業務をお願いします。お客さまが美味しそうに食べる姿は何よりもやりがいにつながります。未経験でもチャレンジOK！「食」に興味のある方ぜひご応募ください！

埼玉県千葉県を中心に店舗展開するスーパーマーケット

（東証上場）成長する優良スーパーの精肉チーフ候補を募集。チーフとして業績しだいで年収750万円超え◆急募◆

販売スタッフ、調理師・栄養士・調理スタッフ

埼玉と千葉中心、東京、栃木。希望により…

￥

450万円〜550万円

正社員

店舗での商品の発注、加工、陳列、販売を中心とした業務。将来的には売場責任者、副店長、店長や、バイヤーへの道も常に開けています。年に1回、本人の希望について上司と面談を行います。

ＴＫＰ

【TKP1101-アジュール竹芝】上場企業が運営！シティホテル内レストラン洋食料理長候補≪正社員≫

調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都竹芝

￥

350万円〜

正社員

東京ベイの美しい海を望む竹芝エリア「ベイサイドホテルアジュール竹芝」内レストランの料理長候補を募集いたします。料理長のご経験がある方も、料理長を目指したい方の応募も大歓迎です。洋食調理のご経験がある方のご応募お待ちしております。一番大切にしているのは『おもてなしの心』です。ホテルが好きな方、調理が好きな方、お客様に喜んでいただけることが好きな方、その貴重なスキルを是非存分に発揮してみませんか？ ■主な業務～ホテル直営レストラン料理長(洋食)候補～リニューアルオープン予定の洋食レストランの調理全般をお任せいたします。・ホテルレストラン（洋食）調理業務・シフト管理やスタッフ育成、人員計画の立案、実行、人件費管理などマネジメント業務・メニュー開発、レシピ作成、原価管理・各種取引先との折衝・衛生状態の維持管理など ※その他、付随する業務をお願いいたします。料理長を目指したい方も歓迎です！やる気とスキルで担当業務をお任せいたします！一緒に成長していきましょう♪ 多彩なキャリアパスをご用意しております。他エリアホテルへの異動や、経験を活かして職種変更など志向を考慮したキャリアをサポートいたします。

パークハイアットニセコHANAZONO

ラグジュアリーホテル内炉端焼レストラン　スーシェフ◆北海道ニセコ◆

調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務

北海道虻田郡倶知安町字岩尾別328-4…

￥

400万円〜500万円

正社員

"パークハイアットニセコＨＡＮＡＺＯＮＯホテル内の炉端焼レストランスーシェフ (アシスタントマネージャー) 炉端レストランは炭火焼を基調とした焼物を中心としたメニュー構成になっており、朝食・夕食のオペレーションを行っていただきます。スーシェフとして、料理長の補佐として、メニュー作成や発注業務に加え、チームの勤務管理などマネージメントとしての役割も担っていただきます。"

ハーベストネクスト株式会社

[パ]学校給食にて配膳スタッフ_婦中町н

調理・調理補助

宮野小学校富山県富山市婦中町地角39…

￥

192万円〜

アルバイト、パート

土日祝休♪　主婦大活躍の調理補助スタッフ募集中「食」にまつわる様々な事業を展開し順調に成長中の当社！安定して働ける環境です。社会に役立てるお仕事を一緒にしませんか！？【ハーベストの想い】設立から約60年、企業内・病院・介護福祉施設への食堂運営を中心に家庭向けの食材の宅配、給食やお弁当のデリバリー等も行なっています。お客様のあらゆる要望にお応えできるのが当社の最大の魅力。手作りをモットーとする当社のサービスに対するニーズは年々増加、更なる成長を遂げる為にお力を貸して下さい。【仕事内容】ハーベスト株式会社の受託する給食センターにて配膳業務等をお願いします。児童・生徒のみなさんに毎回美味しく温かい安全な食事を提供できるよう、工夫を凝らした業務をお願いします。子どもたちが美味しそうに食べる姿は何よりもやりがいにつながります。

非公開

※海外勤務※ホノルル・メキシコ／飲食業界最大手●料理長・支配人候補●年収1000万以上出ます！早い者勝ち！

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

ハワイホノルルメキシコ転勤の可能…

￥

600万円〜1500万円

正社員

・ホール業務（接客、配膳、会計）・キッチン業務（仕込み、調理、盛り付け）・店舗運営（シフト管理、売上管理、スタッフ指導）・経験により業務決定／3～6カ月で昇格も可能ホノルルは副料理長枠募集中メキシコは現地人への教育が中心、正社員ではなく3年間の契約社員本人分のビザ取得は全額会社負担報酬現地通貨払い

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【商品企画】韓国料理・和食・洋食のメニュー企画開発を担当/東証スタンダート上場

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

〈勤務地〉埼玉県〈勤務時間〉 0…

￥

450万円〜650万円

正社員

◇業務内容当社が運営する各飲食店業態が目指すイメージを体現するメニューを企画していただく仕事です。世の中のトレンドや新食材、調理方法など、日常から情報収集や研究を進めていただきます。メニューを通じて、いつもお客様に新鮮な魅力を提供できるよう準備していただくことが大事です。各業態の方向性やニーズを示す「業態ディレクター」や、メニューを具体的なレシピにまとめ上げる「商品開発担当者」と協力しながら業務をおこなっていただきます。韓国料理・中華料理・和食・洋食のうちご経験のある分野を中心に、グランドメニュー、季節メニュー、ドリンク、デザートメニューまで幅広いメニュー企画をお任せします。・料理長や商品開発者と共にグランドメニューや季節メニューの企画・既存メニューのブラッシュアップ、付加価値づけ・流行や食に関するトレンド、他社の取り組み等のリサーチ・新商品開発に際し必要な提供業者の開拓・メニュー単位および業態全体の原価率設計と年間計画の作成・商品開発業務のサポートおよびコラボレーション

非公開

HOTEL THE MITSUI KYOTO　調理シェフ

調理師・栄養士・調理スタッフ

京都府京都市中京区油小路通二条下る二…

￥

300万円〜

正社員

・調理部　ガストロノミー鉄板の調理業務全般　コミスタッフの指導

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