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株式会社下鴨茶寮

【京都市・伏見区】食品製造・調理スタッフ◆老舗料亭「下鴨茶寮」の工場◆年休120日／賞与年2回◆【エージェントサービス求人】

ホール・フロアスタッフ、生産・製造スタッフ

下鴨茶寮伏見食房住所：京都府京都市伏…

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300万円〜399万円

正社員

〜京都の歴史ある料亭の味をご自宅へ、大切な方へ届ける役割を担い、　下鴨茶寮のブランドを世界へ広めるために欠かせないポジションです〜【業務内容】有名百貨店の店舗で販売するお弁当やお惣菜、お正月用のおせち、ギフト商品をメインとした食品製造・調理業務となります。【具体的な仕事内容】具体的なお仕事内容の一例は下記の通りとなります。・魚の下処理・食材の切り出し・煮炊き・料理の盛り付け　など大切なお客様をもてなす時に、行事や季節のイベントの時に、料亭の味を楽しめる弊社のお弁当は、多くのお客様に選ばれています。京都の伝統と共に、選ばれ続ける味を作っていきましょう！ ■当社の魅力： ◎安政3年（1856年）創業以来、茶懐石／京料理の老舗として発展した本格的な料亭であり、JR京都伊勢丹他、近畿地区有名百貨店5店に常設店を構えております。 ◎世界文化遺産である下鴨神社での挙式後のブライダル事業も展開。 ◎さらに自社通販サイト等でのギフト商品なども手掛けています。 ■下鴨茶寮とは： ◇1856年創業の老舗料亭です。京都が持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としてきました。 ◇現在は料亭というブランドを軸に食品の企画／開発／マーケティング／製造／販売／ブランディング／PRまでを独自に行う食品企業として成長を続けています。 ◇料亭や百貨店にご来店いただくお客様にこだわりの料理を届けていくだけでなく、家庭でも高いレベルの味を楽しんでもらい、下鴨茶寮という「ブランド」を軸に食の未来を創造していく企業です。 ◇良い味は良い作り手から。「人」を基軸に置いた組織運営で、新規事業にも積極的に取り組んでまいります。変更の範囲：会社の定める業務

株式会社KICHIRI

【大阪】韓国カフェ「VEGEGO」〜未経験者歓迎/東証上場グループ/年3回5連休取得OK〜【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

VEGEGO ららぽーと門真住所：大…

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〜399万円

正社員

〜韓国好きおすすめ★年に12回の昇給チャンスあり！・キャリアチェンジも豊富な環境で福利厚生◎・東証上場の安定企業〜 ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】ららぽーと門真で、入社後はスタッフとしてホール業務からスタートし、徐々に仕入れ、在庫管理、シフト作成、アルバイト教育といった店長業務をお任せします。メンバー育成スキルや数値管理スキルなど豊富な経験を積むことが出来ます。店舗ごとに大きな裁量権が与えられていることが特徴です。【VEGEGO】開放感あふれる店内、韓国料理とおしゃれな韓国カフェメニューを取り揃えております。「VEGEGO」では韓国家庭料理を定食スタイルを中心にそろえており、気軽に選ぶことができます。毎日が好きな組み合わせを選ぶ楽しさ、LIVE感あるメニューを取り揃えております。独自の教育システムにより、接客からマネジメントまで多くのことが学べるのも魅力のひとつです。おしゃれな制服を着て心を弾ませながらスタッフ同士も心通わせる環境を目指しています。 ★KICHIRIで働く魅力：（1）業界内でも高水準の働きやすさ：年3回の5連休取得(トリプル5)、店長の3分の1が女性であり産休育休実績も多数、急な休日出勤なしなど業界トップクラスの働きやすさが整っています。（2）充実したキャリアパス・評価制度： 20以上のブランドを展開しており、異業種とのコラボ業態や海外展開なども進めているため、本部・新業態・海外など多様なキャリアパスがあります(本部社員の半数が現場出身)。また、年12回評価のタイミングがあるため、実力次第では早期のキャリアアップが可能です。（3）意欲的な従業員が集まる会社：アルバイトスタッフも含め高い採用基準を設けているため、意欲的なメンバーが多数集まっています。おもてなしやチャレンジを楽しめる方には魅力的な環境であり、従業員同士も非常に仲が良いことが特徴です。 ■圧倒的な成長を遂げた東証上場企業親会社であるきちりHDの売上高は2005年約10億円から2020年約80億円まで増加しております。新業態、新店舗(海外含む)も多くあるため、上が詰まってキャリアアップ出来ないということはありません。変更の範囲：本文参照

株式会社ビーワンコーポレーション

【名古屋】CoCo壱番屋の店長※年収450万円〜／選べる働き方／独立支援制度あり【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

1＞緑区徳重店住所：愛知県名古屋市…

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450万円〜549万円

正社員

〜CoCo壱番屋にて店長または店長候補としてのご活躍を期待します〜　明確な評価制度/安定した黒字経営/独立支援制度あり/充実した福利厚生経営層との距離が近いからこそ経営スキルが身に付きます ■弊社の3つの魅力：【変更の範囲：会社の定める業務】 ◎充実した福利厚生家族手当や寮・住宅手当、食事手当など福利厚生が充実 ◎将来的に選べる働き方・給与も休日も安定したい方向け：350万円／月9-10日休み・たくさん稼ぎたい方向け：年収375万円／月8-9日休み・経験者から稼ぎたい方：年収450万円 ※飲食のバイト経験がある方でも経験者採用！ ◎独立支援制度壱番屋独自の独立支援制度があります 2024年には9人目の独立者を輩出予定です！独立後は年収1千万円も可能です！ ※独立後も本部・税理士・労務士等がサポート。社長や独立した先輩達も支え続けます。 ■職務詳細・CoCo壱番屋にて調理や接客など基本を覚えます。・ゆくゆくは店長候補／店長として、メンバーのシフト・売上管理・各種運営業務などの店舗マネジメントも行います。 ■過去のご入社事例販売員・営業・ドライバー・SE・ミュージシャンなど幅広い業界・職種出身の方が活躍しています。 ■職務の魅力・特徴店長や社員と相談しながら、アルバイトの育成・効率的なコスト削減・リピーターを増やす方法など、店舗運営に関する幅広い業務に携わることがこの仕事の面白さです。新しいことにも挑戦することができ、過去には他の飲食店とコラボしたメニュー考案や冬の福袋の作成といった取り組みもございます。 ■キャリアアップ（1）店舗スタッフ→店長（年収500万円〜）→エリアマネージャー（年収700万円→弊社幹部（2）壱番屋独自の独立支援制度を使って独立 ※10等級による評価制度があり、調理・接客など出来ることが増えるたびに給与UPが叶う仕組みもあります。 ■弊社について当社はCoCo壱番屋のフランチャイズの展開をしている会社です。 FC加盟店の中でも高い実績を持っており、2022年に10店舗目を出店しており、安定した黒字経営を続けております。売上・店舗共に拡大していく中で、今回はさらなる成長を見越しての積極採用です。変更の範囲：本文参照

株式会社神戸物産

【関東の店舗】プレミアムカルビ（焼肉店）の店舗スタッフ◆年間休日118日◆リフレッシュ休暇など充実【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

関東のいずれかの店舗に配属住所：東京…

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350万円〜549万円

正社員

「日本一お客様を笑顔にする焼肉店」をコンセプトとしている『プレミアムカルビ』。お肉はもちろん、店内手作りのジェラートとデザートを提供する他にはない焼肉オーダーバイキング（現在全国22店舗展開中）です。今後の店舗拡大に向け、店舗スタッフを募集しています。 ■業務内容＜まずは3つのオペレーションを習得＞入社後は、店舗で1年程かけて、接客・キッチン・製菓のオペレーションを順番にマスターいただきます。（1）ホール業務・開店準備・お客様のアテンド・サービスのご説明・お食事、お飲物、ジェラート＆デザートのご提供・ドリンクメニューの作成・店内清掃（2）キッチン・パティシエ業務・食材の仕込み、盛り付け・揚げ物などの調理・ジェラート＆デザート作り・洗い物（3）慣れてきたら時間帯責任者としてアルバイトの教育をお願いします。・ワークスケジュールの管理や棚卸・商品の発注といった数値管理・アルバイトスタッフの採用・育成　・売上収支管理など店舗運営全般　等 ◆1日のスケジュール（中番の例） 11：00〜ランチ準備 11：30〜ランチ開始 15：00〜休憩120分 17：00〜ディナー開始 21：00〜帰宅 ■チーム組織構成 1店舗あたりのスタッフ数は100名程度。社員は3〜5名在籍しています。一般的な飲食店よりも正社員の数を多く配置している理由としては、今後さらなる店舗の拡大に向けてオペレーションスキル、マネジメント力が備わった社員を早めに育成するためです。さらに、無理のない労働環境を確保するため、休暇の取りやすさやなどを考慮した戦略的に配置を行っています。 ■魅力・やりがい ◎4週8休のお休みと年次有給休暇に加え、リフレッシュ休暇、ライフサポート休暇の導入や賞与は年2回、時間外手当は1分単位で支給等、働きやすい環境を整えています。 ◎昇格チャンスが豊富・本部社員へのチャレンジも今後店舗が増えていくに従い、店長のポジションも増えるほか、店長経験後にスーパーバイザーとして広範囲の店舗運営に携わるなど、店舗での経験を活かしながらキャリアチェンジを図ることが可能です。店長ポジションだけではなく、本部社員として全く別の職種にもチャレンジできるのが当社の特徴です。変更の範囲：当社業務全般

株式会社トリドールジャパン

【大阪】「天ぷら定食まきの」店舗スタッフ※未経験歓迎◆年休113日◆7連休取得可/1店舗の社員数多数【エージェントサービス求人】

販売スタッフ、販売スタッフ、ホール・フロアスタッフ

1＞大阪市内の各店舗住所：大阪府 …

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300万円〜399万円

正社員

【年休113日/1店舗あたり社員4名以上常時在籍/年2回7連休取得制度あり/業績・店舗拡大中/売り上げ好調により店舗拡大中！】揚げたての天ぷらに特化したチェーン店「揚げたて天ぷら定食まきの」では、業績好調につき、正社員を募集します。【変更の範囲：会社の定める業務】 ■働き方：年間休日113日！月7〜10日、その他会社指定日がお休みとなります。 ※2〜3連休も可能 ※その他年2回7連休以上を取得できる「連続休暇取得制度」もあります。弊社で働く社員には仕事とプライベートを両立し、生産性を上げていただきたいと考えております！ ■職務内容：店舗はオープンキッチンのカウンターがメインで、お客様の見えるところで調理し、お客様と対面して揚げたての天ぷらを提供できる環境です。・ホールでの接客・キッチンでの調理・レジでのお会計・店内の清掃、整理整頓・店舗のオープン準備　等どうしたらお客様にもっと楽しんでいただけるかを追求していただきます。店舗スタッフの指導教育、衛生管理、各種店舗数値管理などもご担当いただきます。 ■研修について：入社後1〜2日後には、集合研修が行われます（現在はリモートで実施されています）。この研修では、当社グループの企業理解を深めるために、座学を通じて経営理念や社内規定などについて学びます。約6ヶ月間は、実際の営業店舗に仮配属され、店長を目指して調理、接客、労務管理、衛生管理、店舗運営のノウハウを学びます。数値マネジメントの手法や店舗スタッフとの関わり方など、実践的なスキルも身につけることができます。 ■配属・転勤について：現在の出店割合の大部分が関西エリアに集中しているため、初回配属から当面は関西圏内での勤務を想定しています。ただし、事業拡大や店舗出店に伴い、将来的には転勤の可能性もあります。 ■キャリアパス：実力があればキャリアアップも早く、32歳・入社7年目で150店舗程を統括する営業部長になった社員もいます。店長の先は複数店舗管理のマネージャーのみならず、本社を含め個人の志向によって制限無くキャリアが広がります ※年収例・3年目/マネージャー(SV)（5~7店舗を管理)/年収552万円・5年目/エリアマネージャー（25~35店舗を管理）/年収変更の範囲：会社の定める業務

株式会社やまと

【広島】回転寿司「すし遊館」の店長候補〜未経験歓迎／食材に究極のこだわり／原則転勤なし〜【エージェントサービス求人】

ホール・フロアスタッフ

1＞宇品店住所：広島県広島市南区宇…

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〜499万円

正社員

回転寿司「すし遊館」にて、お寿司の仕込みや握り・調理などの業務をお任せします。自社で仕入れたこだわり食材が自慢のお店です。将来的には店長も目指せるポジションです。 ■具体的な業務内容：・ネタ切り・食材の仕込み・寿司の握り・軍艦巻きなど・キッチンでの調理（揚げ物・汁物など）・在庫管理・発注作業・ホールでの接客　など ※経験者はスキルに応じて業務をお任せします（活かせるスキル：飲食店での店長経験者、調理師／ふぐ調理の資格など）。 ■入社後の流れ：まずは会社方針などを学んでいただき、適性に応じて接客またはキッチンでの洗い場や調理、配膳などの研修を開始します。2〜3ヶ月後を目途に寿司ネタを切ったり、握りなどの調理にもチャレンジしたりしていただきます。1年かけて大まかにマスターしていただきます。 ■キャリアパス：・昇格後は上記に加え、お店の管理全般もお任せします。人員管理（シフト管理）、店舗の売上管理、スタッフの採用・育成など店長としての役割を期待します。・経験のある方は早期にキャリアアップが可能です。入社2〜3ヶ月で主任になりその後3〜4ヶ月で店長に昇格した社員もおります。店長以外にも「ホール主任」や「マグロアドバイザー」という肩書など、ひとりひとりに見合った役職をお任せします。社員は10〜60代までバランス良く在籍しており、女性が店長になった実績もあります。 ■当社の魅力：「ESプロジェクト」を導入しています。パート・アルバイト職員までを含めたメンバーで構成されたプロジェクトで、スタッフや新入社員の給料〜従業員の残業時間・残業代、休日取得、賞与各種手当、退職金制度など中長期計画を従業員自らで創り上げていくものです。当社のテーマは「ES=CS」、その為に「ESをみんなで上げていくんだ！」という強い想いがあります。変更の範囲：会社の定める業務

株式会社ガーデン

【東京／経験者採用】「ニクズシマン」店長候補◆入社祝金50万／昇給年4回／連休有【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

恵比寿横丁肉寿司住所：東京都渋谷区…

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300万円〜549万円

正社員

【「シン・ニクズシマン」での採用／2024年11月東証スタンダード市場上場！家族手当や家賃手当など福利厚生も充実/業績拡大中】 ■魅力ポイント：（1）高月給でスタート可能！未経験からでも月給25万円以上スタート（2）賞与前年比1.5倍！前年実績最大6ヶ月分！（3）年齢・性別問わずに活躍しているスタッフが多数（4）労働環境改善中！・月平均残業時間　昨対比20％減・平均有休取得日数：9.8日・休日：プレミアムワークデー（半休制度）により、月の休日数は8.5〜9.5日・育休復職率100％、女性育休取得率100％、男性育休取得率33％ ■職務内容：【入社後の流れ】 1･店舗オペレーションを身につける　…接客･調理など店舗運営業務を通し経験を積んでいってください！　　配属後､店舗営業に幅広く関われます｡ 2･役職ごとの研修で着実にステップアップ！　…昇給･昇格の基準が明確な会社なので納得して働く事ができる環境です！。 ■キャリアアップ例: 1年目 23歳　一般社員（3等級）　年収328万円（月給27万円）　 4年目 27歳　店長（5等級）　年収480万円（月給30万円＋賞与） 7年目 30歳　エリアマネージャー（7等級）　年収560万円（月給35万円＋賞与） 15年目 37歳　ブロック長（9等級）　年収780万円（月給45万円＋賞与）変更の範囲：会社の定める業務

株式会社FOOD & LIFE INNOVATIONS

【大阪】店長候補◆大衆寿司居酒屋『杉玉』◆福利厚生◎／転居を伴う転勤なし◆東証プライム上場G【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

1＞杉玉高槻住所：大阪府高槻市高…

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400万円〜549万円

正社員

＜アルバイト含む飲食経験者大歓迎！年休114日（連休取得も可）！寮あり！『自分の想いを形にできる居酒屋』＞ ■業務内容：大衆寿司居酒屋「鮨・酒・肴杉玉（すぎだま）」の店長候補をお任せします。人材管理や育成／システムでの発注／売上管理など、店舗の責任者としてのお仕事をお任せします。 ■具体的には：店長候補として、調理／ホールでのサービスから店舗運営／マネジメントまで、幅広い業務をお任せします。 ■当ポジションの魅力：＜お客さまやスタッフとコミュニケーションがとりやすい環境＞お客さまとの距離が近いオープンキッチン。ユニークなメニューから生まれるお客さまとスタッフ、お客さま同士の会話。こだわりの店内と商品で、自然とコミュニケーションが生まれるようになっています。＜大きい会社のマニュアル、オペレーション、経営ノウハウが学べる＞外食上場企業売上高ランキング4位のFOOD＆LIFE COMPANIESを親会社に持ち、これまでに培ってきたノウハウを活かし安定した店舗営業を行うことができます。＜豊富なキャリアパス＞年間20店舗程度の出店実績があるため、昇格できるチャンスが多いです。年間で20〜25名程度の新店長が誕生しています。また、課長や部長、新店の立ち上げや海外出店のサポートなどのキャリアも見えてきます。 ■入社後の流れ：店舗社員（一般社員）として接客や調理など、店舗運営の基本を学んだのち、店長としてシフト管理／システムでの発注／売上管理／人材育成など店舗運営全般をお任せします。経験やスキルに応じ1〜2ヶ月ほどで店長となるケースも見られます。 ※希望の店舗や最寄りの店舗での勤務になるとは限りません。 ※都道府県をまたいだ店舗の異動の可能性もございます。（原則、ご自宅から1時間〜1時間半程度の店舗での勤務となります） ■勤務地候補：京橋（大阪市）、JR野田駅（大阪市）、お初天神（大阪市）、十三（大阪市）、西中島南方（大阪市）、本町（大阪市）、南森町（大阪市）、布施駅（東大阪市）、茨木（茨木市）、京阪守口市駅（守口市）、香里園（寝屋川市）、近鉄八尾（八尾市）、大和田（門真市）変更の範囲：会社の定める業務

株式会社ぶんコーポレーション

【佐賀市】店舗スタッフ(店長候補)◆若手活躍企業＼飲食が好きな方歓迎／大手外食チェーン店を複数展開【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

PepperLunchゆめタウン佐賀店…

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〜399万円

正社員

【20代から活躍＆昇進！】頑張る姿勢・結果が等しく評価される環境【幅広くスキルUP】多業態展開／１社で幅広い経験を積み「飲食のプロ」に！【人を大事にする社風】ベースアップ／残業時間削減　等スタッフとして様々な業務をお任せしながら、ゆくゆくは店長やエリアマネージャーとして運営業務にも携わって頂きます＼＼成長したい方はぜひ同社へ！／／前職の業界経験や接客スキルに関係なく「頑張りたい」という人は成長できる環境です！目に見える形で着実にステップアップできる環境で、役職手当も充実。現執行役員もアルバイトからのキャリアスタートです！（例）試用員・レギュラー → 副店長 → 店長 → 事業部マネージャー → 役員等 ◆充実の研修制度でスキルアップ◆ 各エリア・店舗での勉強会に加えて、FC本部主催の研修にも参加できます。店長クラスとの積極的な意見交換の場やスキルアップを目指せる環境があります。 ◆頑張った人が評価される会社◆ 年齢や学歴に関係なく、各店舗への予算と個人の目標設定を半年毎に行いその結果や能力に対して、賞与・昇給に反映 ◆家族や友人との時間も大事に◆ 上半期と下半期に年2回、5日間の連休取得が可能です。また、転居を伴う転勤有り無しもご自身の状況に応じて選択可能 ■配属予定店舗　※ご希望や適性により下記店舗をお任せしますエリア内のPepperLunch等の各店舗。ブランド間の異動も可能で、１社で幅広い経験・スキルを身に着けることが可能です ■職務内容：接客・販売、調理・製造業務、パート・アルバイトの採用・教育、販売企画、原材料の発注、在庫管理、予算・売上の管理、清掃・衛生管理 ■組織構成：１店舗当たり、正社員２名とパート20〜80名が在籍しています。若手が多く活躍しており、30歳前後の方が中心です。飲食店でアルバイトの経験をしていたスタッフのほか、業界未経験で始めたスタッフも多数在籍♪ ■企業の特徴／魅力：ミスタードーナツ16店舗、びっくりドンキー10店舗他計44店舗を運営している会社です。成長スピードが速く、若手社員にも積極的にチャンスを与えるほか、充実の教育体制でスキルアップも可能です変更の範囲：会社の定める業務

株式会社FOOD & LIFE INNOVATIONS

【千葉】店舗スタッフ◆飲食経験活かせる◆充実の教育制度・福利厚生◆東証プライム上場Gで安定性◎【エージェントサービス求人】

販売スタッフ、販売スタッフ、ホール・フロアスタッフ

1＞杉玉千葉駅東口住所：千葉県千…

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350万円〜449万円

正社員

■業務内容：大衆寿司居酒屋「鮨・酒・肴杉玉（すぎだま）」の店舗社員をお任せします。調理やホールでの接客サービスなど、店舗運営の基本を幅広く学んでいただきながら、店長の補佐役としてスタッフを含めた人材管理や売上管理などの経験を積んでいただきます。ゆくゆくは店長としてお店を管理運営いただくことを想定しています。 ■具体的には：＜調理＞ 3枚おろしの状態で届くものの、皮引きや切り付けがメインです。だし巻き卵やポテトサラダ、茶わん蒸しなどは自店で作っているため、徐々にお任せしていきます。＜ホール＞お料理やお酒の提供をおこないます。その日のおすすめやメニューの説明、来店されたお客様の対応などもお任せしていきます。 ■当ポジションの魅力：＜お客さまやスタッフとコミュニケーションがとりやすい環境＞お客さまとの距離が近いオープンキッチン。ユニークなメニューから生まれるお客さまとスタッフ、お客さま同士の会話。こだわりの店内と商品で、自然とコミュニケーションが生まれるようになっています。＜キャリアアップのチャンスが多い＞年間20店舗程度の出店実績があるため、昇格できるチャンスが多いです。年間で20〜25名程度の新店長が誕生しています。また、課長や部長、新店の立ち上げや海外出店のサポートなどのキャリアも見えてきます。 ■入社後の流れ：本社にて2日間の入社研修（座学）を実施したのち、実際に店舗で約2週間ほど、先輩スタッフや社員からのサポートを受けながら慣れていっていただきます。その後も定期的に衛生管理や調理・接客についての講習なども実施しており、教育体制は万全です。未経験の方でも安心して挑戦いただける環境が杉玉にはあります。店舗社員として経験を積んでいただいたのちには、シフト管理や人材育成もおこなう店長、複数店舗を統括する課長、また国内にとどまらず海外への挑戦や新店の立ち上げに特化したチームなど、希望によって選べるキャリアの幅は非常に広いです。 ※希望の店舗や最寄りの店舗での勤務になるとは限りません。 ※都道府県をまたいだ店舗の異動の可能性もございます。（原則、ご自宅から1時間〜1時間半程度の店舗での勤務となります） ■勤務地候補：杉玉南行徳（市川市）変更の範囲：会社の定める業務

コスモ企業株式会社

【成田空港】機内食の調理◇プライム市場上場の日本空港ビルグループ／機内食のパイオニア◇【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

★本社住所：千葉県成田市古込164 …

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300万円〜449万円

正社員

■職務概要：創業1952年、国際線機内食のパイオニアとして高品質な機内食をつくり続けてきた当社にて、機内食の製造職をご担当いただきます。 ■職務詳細：・洋食及び和食などの機内食の製造ならびに進捗管理 ※以下の内容に関してご経験に応じて業務をお任せいたします。【仕込み】食材のカットや下味を付けるなどの工程です。カット野菜やカットフルーツはほぼ使用せず厨房内でカットしています。パートスタッフを含め10名ほど。【スペシャル】宗教食以外（ベジタリアン・フィッシュ・ノンラクトース・減塩・ベビーなど）の特別食を作る部門です。パートスタッフを含め10名弱で調理を行います。【盛り付け】ファーストクラス・ビジネスクラスにて提供する料理の盛り付け。パートスタッフ含め25名程度で作業します。（エコノミーの盛り付けは外部に委託しています）【セット場】トレイ・ナプキン・ナイフ＆フォークなどの配置を作る作業です。【ベーカリー】パンやケーキなどを焼き、盛付を行います。【スキルに応じた調理工程をお任せします】経験をお持ちの方であれば、仕込み、スペシャル、ベーカリーなどの調理からお任せします。また、未経験の方なら盛り付けやセット場などからスタート。各工程への異動は定期的にあるので長く経験を積めばほぼ全工程ができるようになります。 ■組織構成：配属先は約40名、20代〜50代位までの幅広い年齢の方が在籍しております。 ■特徴・魅力：・当社は成田空港及び羽田空港で航空会社向けの機内食を扱っており、多彩なメニューと品質の高さから多くの航空会社から安定して受注を獲得しています。・海外航空会社(9社)に世界トップクラスの航空機内食を提供。「LSG」社との締結により年間売上高の大幅な飛躍を実現しており財政基盤も非常に安定しています。・1952年の創立と同時に羽田空港にて、日本で初めてヨーロッパの航空会社に機内食サービスを開始。日本空港ビルディング（東証プライム上場）グループの一員であるため、働き易さが実現できる安定した企業です。・業界屈指のサービスレベルで、世界の航空会社から多くの栄誉ある賞を受賞しています。

株式会社プラザオーサカ

【十三】未経験・第二新卒歓迎！シティホテルの料飲サービススタッフ/企画・営業へ挑戦可能/駅チカ【エージェントサービス求人】

ホール・フロアスタッフ、ホテル業務

本社住所：大阪府大阪市淀川区新北野1…

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〜499万円

正社員

＼未経験・第二新卒歓迎！1年かけてじっくりと独り立ちしていただきます！／ ■業務概要：大阪市内にあるシティホテルにて、レストランやイベントでの料飲サービスを行なっていただきます。【変更の範囲：会社の定める業務】 ■業務内容：・レストランサービス当ホテルでは、和食・中華・鉄板焼き・バイキング・喫茶など、多種多様な料理を提供しています。料理のオーダーをとったり、配膳したりといった仕事はもちろんのこと、お客様がリラックスして食事を楽しむことができるような接客を行なっています。・宴会・イベントサービスホテル内で、宴会や法人パーティー、会社の会合などのイベントで料理やドリンクを運びます。料理のメニューは、洋食がメインですが、和食や洋食、中華のシェフがいるため、バリエーション豊富な料理提供が可能です。 ※宴会等で使用する会場は、10名〜300名が収容できる広さです。少人数のときは、パーテーションで仕切って利用しています。 ■配属先情報：正社員15名、アルバイト15名 ■当ポジションのポイント：・記念日やパーティーなどで利用されるお客様が多いため、思い出づくりのアシスタントとして、サービス提供できることにやりがいを感じます。また、お客様からの感謝の言葉も、仕事の励みになります。・入社後は、料飲サービススタッフだけではなく、営業やフロント業務といった他のポジションへのチャレンジも可能です。 ■入社後の流れ：入社後は、先輩によるOJT研修があります。最初は、笑顔で接客を心がけましょう。徐々に、料理のメニューやサービス方法を学んでいただきます。独り立ちまでは、1年くらいです。 ■プラザオーサカの特徴：（1）団体利用が多く、お客様の思い出作りに花を添えられる！法人の宴会、パーティや修学旅行、合宿などに利用されることも多く、お客様の特別なひと時に花を添えることができます。（2）グローバルな接客機会も多め！外国人人材も全体の3割ほどいるため対応で困ることは少なめ。また、海外のお客様でも団体利用が多いためトラブルも少なめです。インバウンドのお客様に対してスタッフ全員が着物を着ておもてなしする企画なども行ったことも。 TOEICや手話等の資格手当もございますので、頑張り次第で活躍の幅を広げていただけます！変更の範囲：本文参照

株式会社重光

【梅田・北区／バリスタ】カフェ『アンティコカフェアルアビス』のサービススタッフ ※経験者募集【エージェントサービス求人】

販売スタッフ、販売スタッフ、ホール・フロアスタッフ

1＞ハービスプラザエント店住所：大…

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300万円〜399万円

正社員

フレッシュケーキ＆カフェ「HARBS」、イタリアの街角にあるカフェ「バール」がコンセプトの「ANTICO CAFFE AL AVIS（アンティコカフェアルアビス）」を国内50店舗展開する当社にて、バリスタ・サービス業務をお任せします。 ■職務内容：バリスタが織り成すコーヒー、厳選された素材を使ったフードメニュー、そしてイタリア製で統一されたインテリア、それらにそっと笑顔を添え、お客様にゆったりくつろいていただけるよう、心のこもった接客をお願いします。 ■具体的な業務：ホール業務（接客、レジ、商品提供、ドリンク製作など） ※盛り付けやグリラーで焼き目をつけるなどの簡単な調理業務もあります ■ポジションの魅力：・「年齢に関係なく会社をどんどん任せていきたい」という社風で、店舗経営者としてのキャリアアップも可能です。・月のお休みは8〜9日で、福利厚生や休暇制度も充実しており、働きやすさも魅力です。 ■募集背景：当社は、フレッシュケーキ＆カフェ「HARBS」をはじめとしたブランドで、国内で50店舗カフェを展開しています。広告やテレビCMなどを行っていないにも関わらずその「おいしさ」が口コミで広がり、多くのお客様からの支持を得ており、コロナ禍においても増店しています。今後も多くのお客様をお迎えするための増員募集です。 ■キャリアパス：意欲、経験、適性を踏まえたキャリアステップがあり、将来的には店長およびブランドを統括する責任者（マネージャー）として、店舗運営全般をお任せすることもございます。・成長速度は人それぞれですので、個人に合わせて育成しています。入社後5年ほどで店長として活躍している事例もあります。 ■『ANTICO CAFFE AL AVIS』：イタリアの日常のオアシスとなる「バール」をコンセプトとしたカジュアルなカフェです。いつでも気軽に立ち寄れるイタリアのバールのコンセプトはそのままに、日本のライフスタイルにフィットしたお客様にとって身近で毎日ご利用いただけるカフェとして展開しています。長年積み上げてきた商品づくりのノウハウを活かし、ハンドメイドのおいしさとリーズナブルプライスを追求。お客様の日常を豊かにする存在であることを目指しています。変更の範囲：会社の定める業務

株式会社三笠会館

【柏】キッチンスタッフ　〜ワークライフバランス充実・調理に集中できる環境・抜群の安定感〜【エージェントサービス求人】

ホール・フロアスタッフ

マーケットレストランAGIO柏店住所…

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300万円〜649万円

正社員

■採用背景について：お客様の増加と体制強化に伴い、新たにキッチンスタッフ（調理スタッフ）を募集いたします。当社は、大正14年に設立し、フランス料理からイタリア料理、中国料理、会席料理など、首都圏に24店運営し、新しい食の世界を広げてきました。顧客に満足してもらえるレストランを目指し、多彩な味の世界を作り出せるよう取り組んでおります。そんな当社の柏のレストランにてキッチンスタッフをご担当いただける方を募集いたします。 ■仕事内容について：・調理業務：レストランのメニューをレシピや先輩に聞きながら、作っていただきます。・メニュー提案業務：徐々に調理に慣れてきたら、季節の食材に合わせたメニューやデザートのメニューも提案いただけます。現場からのアイディアを大切にしている社風があり、全店のメニューに採用されることもございます。 ■勤務地について：・マーケットレストランAGIO柏店：南欧の市場のにぎわいと、本場仕込みの一流料理人の技術を気楽に満喫できるマーケットレストランとなっており、薪窯で焼き上げる薄焼きのミラノ風ピッツァ、備長炭の遠火で旨みを凝縮したグリル。現地ワイナリーで独自に入手したワインとともに提供しております。 ■当ポジションの特徴について：・ワークライフバランス両立：シフト制になりますが、月8~9日間の休日がございます。月の残業時間も平均20時間以内となっている他、7連勤は禁止となっており、プライベートの時間をしっかり取得いただけるよう取り組んでおります。・イタリアンを極めたい方におすすめです：キッチンとフロア担当者は完全に別となっており、調理のみに集中していただける環境です。キッチンの中でも役割をしっかり決めているため、段階的に覚えていただける環境がございます。 ■キャリアについて：経験を積んでいただき、実績次第では、料理長や副料理長などのポジションにも挑戦いただける環境がございます。

株式会社丸亀製麺

【奈良／エリア限定可】『丸亀製麺』の店長◆最短1年でSV昇格可／初年度年収406万〜／年2回7連休有【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

奈良エリアの各店舗住所：奈良県奈良…

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400万円〜599万円

正社員

【連続休暇取得制度あり（最大7日間）／評価制度◎／年収UP／研修制度充実／お客様を第一に考えた店舗運営が可能】当社は「顧客体験No.1」を掲げ、何よりもお客様を喜ばせることに誇りを持ったエンターテイナーの集団を目指し、従事しております。 ■業務内容：「丸亀製麺」の店長として、売上管理・スタッフ育成・労務管理をメインに接客対応・調理業務・発注作業など、店舗運営業務全般を担当します。【変更の範囲：会社の定める業務】 ■研修制度入社後４か月間の研修を経て、5か月目より店長業務を行って頂く想定です。前半2か月は研修センター(兵庫県もしくは神奈川県)にて基本的なマニュアルとオペレーションを学び、後半2か月は新入社員専用営業店舗にて、店長実務や利用システムの研修を行います。配属後も定期的に上長との面談がありサポート体制充実◎ ■地元×飲食／未経験からのキャリアパスの多様性：＜キャリアパス例＞ 1年目/店長/年収405万円→3年目/SV（5~7店舗を管理)/年収552万円→5年目/エリアマネージャー（25~35店舗を管理）/年収672万円年2回の社内公募制度を利用すれば、教育研修や商品開発、海外部門などへのキャリアチェンジも◎ 業界では珍しいのですが「人が強くなれば、会社もお店も強くなる」という考えで、ビジネスの最も中心に「人」を置いています。評価は自己評価と他者２名の評価で明確に決まる為、公平性が担保されています。また月に１度上長と面談を行い自身の評価を上げるためのサポートも行っています。実力があればキャリアアップも早く、32歳・入社7年目で150店舗程を統括する営業部長になった社員もいます。また店長の先はSVのみならず、本社組織を含め個人の志向によって制限無くキャリアが広がっています。今後10年以内にトリドールグループとして売上高5000億を目標としており、急拡大期の真っ只中です。ご自身の頑張りは昇格という目に見える形でお返しすることが可能です。現社長もかつては店長でした。 ■連続休暇制度：上期・下期に１回ずつ、有休と公休合わせて7連休以上を取得可（その他連休制度あり※2〜3連休の取得可 ※その間は別店舗の社員がヘルプでくるのでしっかりお休みを取得ができます。

株式会社Ａｎｔｗａｙ

【未経験◎調理スタッフ】話題の宅配食サブスク「つくりおき.jp」展開◆ストレスフリーな働き方が叶う◎【エージェントサービス求人】

販売スタッフ、販売スタッフ、ホール・フロアスタッフ

1＞清澄白河キッチン住所：東京都江…

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300万円〜399万円

正社員

【10名以上採用／月8日以上休み＆有給取得率高＆残業20h程／調理や管理に専念できストレスフリー／時代に求められるサービスで利用者増加中／20〜50代活躍】子育て中の方をはじめ家庭の“食”を支える仕事です。まずは社内キッチンでの調理・盛り付けなどからスタート：一般のお客様の対応なし ■具体的には・調理・検品※希望や適性で仕込み/調理/盛り付けを担当・発注作業（データ入力）半年ほどして慣れてきたら管理の割合を増やしていくイメージです。・作業や工程の効率化・スタッフ指導・製法・食材の品質管理・シフト・勤怠管理 ※上記業務は一例です ■教育研修制度調理の仕事が初めての方も包丁の持ち方・切り方から手厚くフォローいたしますのでご安心ください。入社初日に全体像をお伝えする座学研修を実施。その後、仕込み/調理/盛り付けを数週間ずつ体験し、約1ヵ月後に担当を決定します。研修内容もどんどんバージョンアップ中です。 ■配属先について 20代から50代まで幅広い年代が活躍中各キッチンには1日あたり清澄白川：70〜90名赤坂：25〜30名白山：10〜15名が勤務しています。アルバイト・パートは女性が多く正社員は男女ともに活躍中です。 ■雰囲気について休憩中はフランクな会話でリラックスしていいます。食べることに興味があるメンバーも多く、調理には掛け声や連携が大切なため、「〜時までにこの作業を終わらせよう」「この工程では〜に気を付けてね」「これを先に済ませたほうが効率的かも」などコミュニケーションの活発な職場です。キッチンには有線の音楽が流れており気分よく仕事を楽しめる雰囲気です。 ■将来のキャリアパス調理や管理の仕事を経てチームを管理する「フロアディレクター」やフロアを管理する「フロアプロデューサー」FC拠点の立ち上げ支援に特化した「FCキッチンオープニングSV」をはじめ多方面でこれから誕生する新規ポジションにも挑戦できます。 ■働き方についてうまくリフレッシュできるよう、3日ほど働いて1日休むサイクルのメンバーが多いです。休みをきっかけに早番から中番に切り替えるというように、体の負担がなるべく少なくなるようなシフト組みを意識しています。変更の範囲：会社の定める業務

株式会社松屋フーズ

【とんかつ】松のや店長候補(関西)※店長平均年収570万／残業20時間程度【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

関西エリア内住所：大阪府、京都府、兵…

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400万円〜599万円

正社員

【とんかつ】松のやの店舗運営管理をお任せ致します。店舗基本業務をマスターの上、入社1年半〜3年程度で店長を目指して頂きます。店舗従業員の90%はアルバイトである為、店長の仕事はそのアルバイトをどう活かすか、といったマネジメント業務が中心となります。 20〜30名のアルバイトの管理/採用活動/接客や調理含む店舗運営･数値管理等など。入社最短1年半で店長(年収約500万円)→約3年半でブロックマネジャー(年収約600万円)→その後エリアマネジャー(年収約700万円)を目指して頂きます。 ■採用担当より松屋フーズの店舗は、お客さまにおいしさやサービス、居心地の良い雰囲気を提供する空間であると同時に、松屋人を養成するための特別な舞台であると考えています。フードビジネスの最前線である店舗に身を置き、ストアマネジャー（店長）を目指すというのが、松屋人としてのキャリア形成のスタート地点。そして、この店舗での経験が、松屋人として身につけるべき「ひとり十色」のチカラを磨いていくことになります。私自身が感じている松屋フーズの一番の魅力は、成果主義です。自身の行動・実績がキャリア・年齢関係無く、公平に評価をされます。時には失敗することもあるでしょうが、それも含めて自身の糧として経験値を向上させていくことで、自分らしく成長できる環境が整っているのです。 ■キャリアパスこれまでのご経験に合わせ、適切なポジションからスタートいただきます。未経験の方でも、平均8ヶ月程度でストアチーフ(1店舗管理)、平均2年程度でストアマネジャー(2店舗管理)、その後はさらに多くの店舗を管理いただくポジションを目指し業務に当たって頂きます。・働き方同社は固定残業代制ではなく、残業した分だけ残業代が付きます。連休も取得可能で、1年間で7連休程度(最低5連休)を2回取得いただけます。働き方に関してはエリアマネジャーが管理しており、エリア内(1エリア15店舗程度)で、空いている店舗から手の足りない店舗へヘルプを出しなど助け合っております。外食企業の中でも魅力的な就業環境です。・現場主義の社風本部の社員の9割が、現場(店舗就業)経験者。現場を非常に重要視した経営を行っており、現場での課題を出来るだけ早く改善できるよう会社を上げて努めております。

株式会社FOOD & LIFE INNOVATIONS

【千葉】店長候補◆大衆寿司居酒屋『杉玉』◆福利厚生◎／転居を伴う転勤なし◆東証プライム上場G【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

1＞杉玉千葉駅東口住所：千葉県千…

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400万円〜549万円

正社員

＜アルバイト含む飲食経験者大歓迎！年休114日（連休取得も可）！寮あり！『自分の想いを形にできる居酒屋』＞ ■業務内容：大衆寿司居酒屋「鮨・酒・肴杉玉（すぎだま）」の店長候補をお任せします。人材管理や育成／システムでの発注／売上管理など、店舗の責任者としてのお仕事をお任せします。裁量が非常に大きく、個人経営のような自由さ・柔軟さを生かし自身の思う「良いお店」を作り上げていただくことを期待しています。 ■具体的には：店長候補として、調理／ホールでのサービスから店舗運営／マネジメントまで、幅広い業務をお任せします。 ■当ポジションの魅力：＜お客さまやスタッフとコミュニケーションがとりやすい環境＞お客さまとの距離が近いオープンキッチン。ユニークなメニューから生まれるお客さまとスタッフ、お客さま同士の会話。こだわりの店内と商品で、自然とコミュニケーションが生まれるようになっています。＜大きい会社のマニュアル、オペレーション、経営ノウハウが学べる＞外食上場企業売上高ランキング4位のFOOD＆LIFE COMPANIESを親会社に持ち、これまでに培ってきたノウハウを活かし安定した店舗営業を行うことができます。＜豊富なキャリアパス＞年間20店舗程度の出店実績があるため、昇格できるチャンスが多いです。年間で20〜25名程度の新店長が誕生しています。また、課長や部長、新店の立ち上げや海外出店のサポートなどのキャリアも見えてきます。 ■入社後の流れ：店舗社員（一般社員）として接客や調理など、店舗運営の基本を学んだのち、店長としてシフト管理／システムでの発注／売上管理／人材育成など店舗運営全般をお任せします。経験やスキルに応じ1〜2ヶ月ほどで店長となるケースも見られます。その先は複数の店舗を統括する営業課長や部長への道、また国内にとどまらず海外への挑戦や新店の立ち上げに特化したチームなど、挑戦できるキャリアの幅は非常に広いです。 ※希望の店舗や最寄りの店舗での勤務になるとは限りません。 ※都道府県をまたいだ店舗の異動の可能性もございます。（原則、ご自宅から1時間〜1時間半程度の店舗での勤務となります） ■勤務地候補：杉玉南行徳（市川市）変更の範囲：会社の定める業務

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

【クロスホテル京都】料飲部門マネージャー◆オリックスグループ／福利厚生◎【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

クロスホテル京都住所：京都府京都市中…

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500万円〜649万円

正社員

【オリックスグループ／安定の経営基盤／福利厚生充実】 ■当ホテルについて：・龍馬通に位置し、京都の季節・風情を味わい尽くせるクロスホテル京都。・祇園エリアにも徒歩約9分と好アクセス。世界的な観光地である京都の人気エリア「河原町三条」に立地している為、ホテルにご宿泊のお客様以外にもたくさんのお客様からご来店いただいております。 ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】館内のレストラン＆バー「KIHARU Brasserie（キハルブラッセリー）」にて料飲サービス業務全般をお任せします。・各種OTA（一休・ぐるなび等）の運用・管理（予約管理・コース設定・プラン登録等）の統括および販売戦略立案・遂行・新人スタッフの教育、部下マネジメント・レストランの売上管理、経費管理・フロアでサービススタッフのサポート・営業戦略（集客・サービス向上）の企画・立案など・レストランのオペレーションの監督プレイングマネージャーとして、レストラン全体の運用および販売促進計画の立案や実行を積極的に推進していける方を求めています。支配人と一緒に「KIHARU Brasserie（キハルブラッセリー）」の運営をお願いします！ ■当レストランについて：・京都の目抜き通りでもある河原町通からすぐの好立地にあり、観光目的の方やお買い物の合間にも立ち寄りしやすい場所にあります。・「喧騒の先に佇む、大人の憩いの場」をコンセプトに印象的なアート作品 ■オリックス・ホテルマネジメント株式会社について：同社はオリックス不動産の100％子会社で、宿泊事業と水族館事業の2軸での事業展開を行っております。宿泊事業では温泉旅館・シティホテル・パークサイドホテル・エアポートホテルなどのホテル・旅館施設、会議室を備えた研修施設の運営や、ノウハウを活かして他社が運営するホテル・旅館の事業支援なども行っております。水族館事業では完全人工海水で美しい水質が保たれているすみだ水族館と京都水族館の2種類を運営しており、教育×娯楽のエデュテイメント施設を目指しています。変更の範囲：本文参照

株式会社塩梅

【関西】栄養士・管理栄養士（リーダー候補）◆給食サービス展開の老舗企業／関西圏で高いシェア【エージェントサービス求人】

ホール・フロアスタッフ、調理師・栄養士・調理スタッフ

関西圏内の関わりのある事業所住所：大…

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300万円〜449万円

正社員

■業務内容：病院・福祉施設・学校・企業などの食事サービス全般を手がける給食会社である当社にて、管理栄養士のリーダー候補として下記業務をお任せいたします。 ■業務詳細：・事業所の献立作成・発注業務・在庫管理を含めた食材の管理・衛生管理 ■配属先：大阪本社には約10名の栄養士が在籍しております。 ■当社とは：当社は昭和42年に設立した、病院･福祉施設・学校・企業などの食事サービス全般を手がける給食会社です。地域密着で顧客ニーズを的確にとらえ、ニーズに応じたオーダーメイドの給食提供を心掛けています。お客様を第一に考え、さらには喫食者様の目線に立って、「本当に美味しい」と言っていただけるお食事を今後も提供していきたいと考えております。変更の範囲：会社の定める業務

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