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ホテルJALシティ富山
シティホテル 調理スタッフ◆富山◆
調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務
富山県富山市宝町1-4-1
300万円〜400万円
正社員
オールデイダイニング「Cafe Contrail」のキッチンスタッフとして、仕込作業から各種メニューの調理、盛り付け、キッチン内での業務全般を担当していただきます。また、レストランにはライブキッチンもあり実演調理していただく場合もございます。
非公開
調理スタッフ/渋谷駅チカの人気洋食ビストロ店
調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他
渋谷区 JR線・東急田園都市線/渋谷駅…
350万円〜450万円
正社員
・仕入れや食材の仕込み、在庫管理 ・調理、盛り付け ・後片付けや洗い物 ・メニュー開発 など 料理はハンバーグ、オムレツ、ナポリタンなど、洋食の定番メニューが中心です。 フレンチの技法や発酵技術、さまざまなスパイスを駆使し、親しみやすいメニューながら も本格的な美味しさを提供しています。 ゆくゆくは次期料理長候補として、管理業務などもお任せしていきます。 ＜業務内容（変更の範囲）＞ 会社の定める業務
非公開
【月9日休＆海外研修チャンス】横浜高級ホテル内◆鉄板焼きシェフ募集〈経験1年以上〉
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
横浜市
300万円〜600万円
正社員
横浜高級ホテル内レストランで鉄板焼きシェフとしてカウンターでの料理・接客をしていただきます。 キャリアパスとして、幹部としてご活躍いただけることを期待しております。 ※３年後には半年間の海外研修のチャンスがあります
中島公園ホテル合同会社 インターコンチネンタル札幌
スー・シェフ
調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務
北海道札幌市中央区南十条西１丁目
400万円〜
正社員
・キッチン業務全体の運営管理、IHGおよびホテルのF&Bポリシー・基準の遵守 ・週単位での生産量の見積もりと、日々の調理スタッフへの指示 ・料理長のサポート業務全般 ・食材の仕入れ、受け取り、保管に関する基準の維持 ・食品衛生・安全管理基準の厳守 ・チームにとってポジティブで協力的な職場環境の醸成 ・その他、必要に応じたアドホック業務対応（臨機応変な対応力が求められます）
非公開
※超急募 人気ラーメンチェーン店／店長職 ☆東京／神奈川／埼玉／千葉☆
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
〈勤務地〉 東京都 神奈川県 千葉県 …
500万円〜550万円
正社員
【入社直後について】 ・先輩社員がつきっきりで、店舗の仕組みやオペレーションを教えてくれます。 1ヶ月程度で業務内容を身に付けスタートします。 【店舗業務全般】 ・お客様に対する接客、配膳に加え、基本的な調理 ・食材の仕入れや店内環境の整備 ・スタッフのシフト管理／売上・計数管理 等
非公開
確実に週1～3日休みあり！/業績好調企業/都内飲食店/料理長候補/調理スタッフ
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都
350万円〜550万円
正社員
和・洋・中の多彩なジャンルの店舗にて、調理を中心にお任せします。 希望勤務地・業態は相談可能。特異な業態でスキルを伸ばしていただけます！ ＜具体的な仕事内容＞ ◆仕込み ◆調理全般 ◆発注 ◆洗いもの ◆在庫管理 ◆衛生管理 ◆原価管理 ◆人員管理 など ＜客層＞ 若年層～富裕層まで、業態により多岐にわたります。 【キャリアステップ】 店長・料理長→エリアマネージャー・事業部長・店舗／業態開発・FC開拓・販売促進など、豊富なキャリアパスをご用意しています。 料理や接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び独立したメンバーも多いです。 【勤務時間】 10:00～0:00 1日の労働時間：シフト時間内で4時間〜12時間勤務、休憩1時間 月平均時間30時間以下
非公開
【東京都 松濤 結婚式場】キッチンスタッフ
調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都渋谷区松濤
250万円〜
正社員
結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 ＜具体的には…＞ ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理
ＴＫＰ
【TKP1124-アジュール竹芝】東証グロース上場企業が運営！ホテル内 鉄板料理 調理スタッフ≪正社員≫
調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都竹芝
300万円〜
正社員
■主な業務 ・鉄板調理 ・接客 ・食材の仕込み ・片付け ・発注・原価管理 ※その他、付随する業務をお願いいたします。 心のこもったお料理をお願いします♪ 多彩なキャリアパスをご用意しております。 他の店舗、他ブランドホテルへの異動や、経験を活かして職種変更など 志向を考慮したキャリアをサポートいたします。
非公開
【未来の一流職人へ】企業一号店の高級寿司◆見習い募集｜日祝店休×夜営業のみ◎2025年秋始動！
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
渋谷区
300万円〜500万円
正社員
新しくオープンするお店で寿司職人としてご活躍いただきます。 〈営業時間〉17：00～23：00 〈勤務時間〉15：00～23：30
センタラ グランド ホテル 大阪
【大阪・難波 インターナショナルホテル】デミシェフ
調理師・栄養士・調理スタッフ
大阪府 大阪市浪速区難波中2-11-50
300万円〜
正社員
館内にあるファインイニング、またはオールデイのダイニングにおける調理業務を担当いただきます。これまでの経験やスキルを磨きつつ、ユニークなコンセプトを掲げるレストランの魅力を創造するチームメンバーとなっていただきます。 【 燻製キッチン（３３Ｆ）】 ・フレンチベースのお料理を独自の燻製技術でアレンジした独創的なメニューを提供 【ウイスキーノヴァ（３２Ｆ）】 ・熟成肉を数多く揃えるステーキハウス、種類豊富な酒類を用意 【スアン ブア（２Ｆ）】 ・伝統的なタイ料理を提供するオールデイダイニング 【エンバシー オブ クラブ（２Ｆ）】 ・シーフードをメインとした料理を提供 ※セクションによって活かせる経験や養われる技術が異なるため、応募者の希望を軸に面談を通じセクションを決定いたします。 （具体的な業務） セクションや経験によって異なりますが、若手の方は調理業務を中心に仕入れや管理サポート、経験者の方は調理や食材管理のほか、メニュー考案や数字に関わる業務なども行っていただく場合がございます。
非公開
＜学歴不問、未経験、第二新卒、歓迎します！＞未経験から月給27万円以上！ 店舗スタッフ募集 ★
調理師・栄養士・調理スタッフ
愛知県名古屋市の「鶴八」各店舗 配属先…
300万円〜
正社員
【主な仕事内容】 ◎接客◎ ご来店のお客様のお出迎えやお見送り、オススメ料理のご案内や旬の魚のご説明など、接客全般を行ないます。 魚の知識は入社後に身につけられます。 ◎集客策の企画◎ チラシの配布、当社の他店舗とのコラボ企画やキャンペーン企画、SNSやグルメサイトの活用など、どうやって集客を増やすかアイデアを出していきましょう。気軽に何でも話せる環境なので、あなたの自由なアイデアを聞かせてください。 お客様へのお礼のハガキや暑中見舞いの手配などもお願いします。 ◎新メニューの開発◎ 旬の魚や季節の素材を使った季節限定メニューを料理長と一緒に考案。過去にも、社員が考えたメニューが、春のオススメメニューに採用された例があります。 ◎従業員のシフト管理◎ 社員やアルバイトの採用業務と出勤シフト管理。
埼玉県千葉県を中心に店舗展開するスーパーマーケット
（東証上場）成長する優良スーパーの精肉チーフ候補を募集。チーフとして業績しだいで、年収750万円超え。
販売スタッフ、調理師・栄養士・調理スタッフ
埼玉と千葉中心、東京、栃木。希望により…
400万円〜500万円
正社員
店舗での商品の発注、加工、陳列、販売を中心とした業務。 将来的には売場責任者、副店長、店長や、バイヤーへの道も常に開けています。年に1回、本人の希望について上司と面談を行います。
神奈川県に本社を置くスーパーマーケットや精肉店を運営する企業
惣菜の商品開発経験者募集です。外食のシェフ経験者歓迎。マネジャー候補です。
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
神奈川県相模原市
400万円〜700万円
正社員
社内工場で内製する商品、およびPBを含む外部調達用惣菜の商品開発。材料設定、原価見積もり、販価まで担当します
カトープレジャーグループ
【大阪・梅田 和食レストラン】キッチンスタッフ
調理師・栄養士・調理スタッフ
大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅…
250万円〜
正社員
キッチンスタッフの募集です。 お持ちの経験を活かし、一人ひとりの笑顔のために頑張る、そんな世界一楽しい仕事を共に始めましょう。 「つるとんたん」にてキッチン業務をお任せいたします。 ■キッチン業務 調理スタッフとして勤務いただきます。 見習いからスタートし、ゆくゆくはセクションリーダーもお任せします！
非公開
【広島市西区/調理職員募集‼】急募
調理師・栄養士・調理スタッフ、医療・福祉・介護系その他
広島市西区
250万円〜350万円
正社員
【調理師/厨房職員募集‼】 要介護高齢者を対象とした集団給食調理を行います。 ・朝食及び夕食７０食、昼食１３０食です。・約１０人でシフトを組んでいます。 ・常食、ソフト食、ムース食、ペースト食の展開で高齢利用者個別のお食事膳を準備のです。
非公開
【大阪 梅田】ホテル 調理部門 鉄板焼キッチン (コミシェフ Commis Chef)
調理師・栄養士・調理スタッフ
大阪府大阪市北区
300万円〜
正社員
・鉄板焼レストランでの調理業務全般 ※経験に応じて調理補助、仕込み、盛り付け等担当業務を考慮
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社
【長野・軽井沢 リゾートホテル】調理スタッフ
調理師・栄養士・調理スタッフ
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925
300万円〜
正社員
130年の歴史を誇る老舗ホテルでの洋食調理(フレンチ)スタッフポジションの募集です。 ■業務詳細 ・レストランやカフェ等での調理全般 ・食材の発注、管理、棚卸 ・食材の準備、仕込み ・調理器具の管理 ・衛生基準にのっとった清掃や設備のメンテナンス 等 【ホテル紹介】 万平ホテルは1894年に創業した、日本では西洋式ホテルの草分けのひとつとなる歴史あるホテルです。 長年の年月をかけ築き上げられたクラシカルで重厚感漂う雰囲気とおもてなしが非日常的な空間を提供し、国内外問わず多数のファンを魅了しています。 現在は森トラストグループと一員となり、ウスイ館改築、コテージ新築など、施設の増改築を進め、また昭和11年建築の本館アルプス館など、歴史・文化の面で貴重な施設の保持・運営にも力を注いでいます。 今回はこれまでの伝統、歴史を受け継ぎながら、新たな万平ホテルを一緒に作っていただける方を募集いたします。
非公開
※飲食業界の本社勤務※学歴不問※業態商品開発／FC管理／SV／海外勤務／若い力を応援します
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京渋谷 【勤務時間】 9：00～18…
400万円〜600万円
正社員
首都圏・大阪、そしてアメリカNYにも店舗を持つ外食企業にて、 本社・SV・FC部門の増員募集です。 当社は現在の40店舗から100店舗・200店舗を目指しており、 既存業態のブラッシュアップや新業態の企画立上げを共に牽引頂ける 開発経験者を積極的に採用を進めて参ります。 【担当業務】 ・新ブランド・既存ブランド関わらず新たな商品の企画・開発 ・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発 ・購買部との仕入れ先開拓・選定 ・協力メーカーとの食材開発 ・調理マニュアル作成 ・アレルギー検査/各種ルール順守の確認 ・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査 ・全店販売に向けた社内プレゼン ・店舗数値（出数・原価率・顧客満足度）の予実管理及び分析
コートヤードバイマリオット福井
新規開業外資系シティホテル 和食調理◆福井◆
調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務
福井県福井市
400万円〜500万円
正社員
新規オープンしたホテルの 和食レストランにて、 仕込みからオーダーメニューの調理、 シーズンごとの企画などをお任せします。 ・食材の仕込み、発注 ・オーダーメニュー調理 ・季節メニューの企画・提案・製作など 地元食材を使ったバラエティ豊かな メニューをご提供予定。 五感を刺激するライブダイニング体験を お届けします。
