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海外展開も行う上場外食企業

【商品開発(和食・洋食)】東証スタンダード上場外食企業の求人

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

さいたま市

400万円〜500万円

雇用形態

正社員

・営業企画と連携し、消費者市場分析(ニーズ、地域、流行、ターゲットなど) ・各業態の「食」の方向性を指示 ・料理、味の専門知識を活かして商品・商材・資材・器具の選定、開発 ・出庫分析、売上分析、客単価分析に基づく商品判断、既存商品のブラッシュアップ ・社内人材、または外部の専門家を活用した商品開発及び開発業務のサポート ・現場の商品開発担当の特性を把握し、商品開発、レシピ作成全般のマネジメント ・調理オペレーションの設計、規定及び教育部と連携した店舗の技術指導 ・商品フェアやイベントの企画参加

株式会社下賀茂茶寮

【京都・左京区 老舗料亭】調理スタッフ

調理師・栄養士・調理スタッフ

京都府京都市左京区下鴨宮河町62

350万円〜

雇用形態

正社員

伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理の調理をお任せします。茶懐石をルーツとした本格的な京料理のコースを提供していただきます。 ・仕入や仕込 ・調理(板場、煮方、八寸場など) ・献立づくり など <職場・仕事内容について> 現在は20~40代が中心となって活躍中。 年功序列制度はなく、実力第一で評価をしていく職場です。 調理技術のレベルアップを重ね、献立や商品開発に携わったり、35歳以下を対象とした料理コンテスト「レッドアンダー35」にも毎年参加しており、上位50名に贈られる「ブロンズエッグ賞」を受賞した20代若手の調理人もおります。 京料理の技術をしっかりと学びながらチャレンジ精神を発揮して、 お客様の記憶に残る料理を生み出すチャンスがあります。

アルカナ イズ 

ホテル キッチンスタッフ 静岡県伊豆市

調理師・栄養士・調理スタッフ

静岡県伊豆市

250万円〜

雇用形態

正社員

フランス料理の調理、製菓業務を行って頂きます。

大阪マリオット都ホテル

料飲部門 レストランサービス スタッフ&ソムリエ 正社員

調理師・栄養士・調理スタッフ

大阪市阿倍野区阿倍野筋

300万円〜

雇用形態

正社員

お客様に心から食事を楽しんでいただけるようホスピタリティ溢れる料飲サービスを提供する仕事です。 具体的には、メニューの説明やオーダーテイク、料理の提供やバッシングなど。 ※ソムリエでのご応募の方、大歓迎!

株式会社木下の介護 和光の園/介護老人保健施設

【働きやすさと高給与が魅力!看護職で安定収入】介護施設での看護師を募集 分業制なので看護業務に専念 オンコール原則なし!

医療・福祉・介護系その他

[勤務地] 大田区大森西38322 …

346万円〜

雇用形態

契約社員

[概要] 長期勤務できる方 即入社OK! 入社後は先輩スタッフがサポートいたします。 すぐに勤務できない方は、1〜2ヶ月後の勤務開始など 柔軟に対応いたしますのでお気軽にご相談ください。 フラグ:kyou,K [詳細] 【お仕事内容】 入居者の方の食事・入浴・排泄の介助等生活サポートが仕事の基本となりますが、それだけで終わる仕事ではありません。 ご入居者の皆様が生きがいを感じられる、その瞬間を大切にサポートしていただきたいと考えています。 また、ご入居者の方だけでなく、そのご家族の方の生活の充実を担うお仕事でもあります。ご家族に代わり、ご入居者に愛情と誠意をもって接してください。 人に喜んでもらいたい方 人と話すのが好きな方 誰かのために何かをしたいと思っている方 心からの「ありがとう」を実感したい方 高齢者の方と触れ合うことが好きな方 そんな皆さんが、やりがいをもってできるお仕事です。 【当施設の魅力ポイントTOP3】 <魅力?> 介護業界トップクラスの休みの多さ。 ・年間休日120日/月平均10日休暇 ※有給休暇は別途10日付与 <魅力?> 1人当たりの業務負担が軽い(脱業務過多!) 行政で定められた人数より手厚い人員配置と分業化で無駄残業を徹底削減! ※1日平均残業1時間以内という良い実績 <魅力?> 分業ってスバラシイ! 介護は介護、清掃は清掃、送迎は送迎、調理は調理など、業務のすみ分けをしています。 「アレもコレもやらなきゃ!!」という忙しさはなく、介護スタッフは介護に専念できます。 【職員インタビューをYouTubeで公開中!是非ご覧ください!】 https://www.youtube.com/embed/AniIu3xawWs?si=eWl_Cw4q3rOwez82 https://www.youtube.com/embed/8cUvcxL1S-c?si=x5xnwUJPJVdELXrr https://www.youtube.com/embed/88OfHykhWlo?si=3RCj1xUI2pzQ8O-J 【PR・職場情報】 【施設長からのメッセージ】 当施設では、他の老健施設ではあまり実施されていない多彩なレクリエーションやイベントを通じて、ご入居者様の笑顔あふれる毎日を支えています。 長期ご利用の方が多く、入退所の変動が少ないため、仕事をじっくり覚えやすい環境です。 常勤の医師と多数の看護師が在籍しており、医療面の相談も安心して行えます。 施設内研修も活発で、専門職が多く専門知識を学べるため、スキルアップが期待できる職場です。 【施設の人員状況】 ●従業員数  64人 ●平均年齢 43.3歳 ・10代    1人 ・20代    7人 ・30代   21人 ・40代   15人 ・50代以上 20人 ●女性  42人  ●男性  22人  ●正社員 32人  ●パート 32人 「木下工務店」「木下の介護」などを傘下におく『木下グループ』に新たに仲間入りした「医療法人社団和光会」が運営する介護老人保健施設です。 【働きやすさを常に追求!】 ◎年間休日120日(月10日公休) ◎有給休暇取得率 70%以上 (パート職も取得を推奨) ◎平均残業時間 10時間/月 (パート職は残業ほぼゼロ) ◎育休取得もしやすい環境 ・育児休暇取得者:51名/年 ・育児休暇後の復職者:15名/年 ・育児休暇後の時短勤務者:11名/年 【身だしなみの規定が緩和されました♪】 ★髪型・髪色自由!(規定有) ★ネイル・カラーコンタクトOK!(華美なものは除く) 【求人の特徴】 長期勤務できる方 即入社OK! 入社後は先輩スタッフがサポートいたします。 すぐに勤務できない方は、1〜2ヶ月後の勤務開始など 柔軟に対応いたしますのでお気軽にご相談ください。 フラグ:kyou,K

ハーベストネクスト株式会社

病院施設の調理員/ブランクある方・未経験の方も_小川町н

調理・調理補助

神奈川歯科大学病院 神奈川県横須賀市小…

249万円〜

雇用形態

アルバイト、パート

調理スタッフ募集中!フードサービスのプロとしてあなたの経験をいかしてください♪ 「食」にまつわる様々な事業を展開し順調に成長中の当社! 安定して働ける環境です。社会に役立てるお仕事を一緒にしませんか!? 【ハーベストの想い】 設立から約60年、企業内・病院・介護福祉施設への食堂運営を中心に家庭向けの食材の宅配、給食やお弁当のデリバリー等も行なっています。 お客様のあらゆる要望にお応えできるのが当社の最大の魅力。 手作りをモットーとする当社のサービスに対するニーズは年々増加、更なる成長を遂げる為にお力を貸して下さい。 【仕事内容】 病院の調理業務をお願いします。10食程度なので簡単です。効率よく大量に調理するためにはどうしたらよいか、工夫を凝らした業務をお願いします。小さな工夫が大きな改善に繋がることも。自分の作った食事を美味しく食べてもらったとき、これ以上ないやりがいを感じますよ!!

鉄道系グループのホテル事業を担う関係会社

鉄道系グループのホテルが和食調理スタッフを募集◆40代以上歓迎◆

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

東京

300万円〜450万円

雇用形態

正社員

・ホテル内の和食レストラン及び宴会調理 ・食材発注、下準備、煮方、板場など会席料理

ハーベストネクスト株式会社

[パ]学校給食センターにて調理お手伝い(食品の軽作業)_和田н

調理・調理補助

宿毛市立学校給食センター店 高知県宿毛…

190万円〜

雇用形態

アルバイト、パート

調理補助スタッフ募集中!「食」を通じてお客さまに感動を与える仕事をしよう♪ 「食」にまつわる様々な事業を展開し順調に成長中の当社! 安定して働ける環境です。社会に役立てるお仕事を一緒にしませんか!? 【ハーベストの想い】 設立から約60年、企業内・病院・介護福祉施設への食堂運営を中心に家庭向けの食材の宅配、給食やお弁当のデリバリー等も行なっています。 お客様のあらゆる要望にお応えできるのが当社の最大の魅力。 手作りをモットーとする当社のサービスに対するニーズは年々増加、更なる成長を遂げる為にお力を貸して下さい。 【仕事内容】 ハーベストグループのハーベストネクスト株式会社の受託する学校給食の検収・下処理・調理・洗浄などの調理補助業務をお願いします。生徒たちに毎回美味しく温かい食事を提供できるよう、工夫を凝らした業務をお願いします。子どもたちが美味しそうに食べる姿は何よりもやりがいにつながります。

ハーベスト株式会社

祇園町_[正]学校給食にて栄養士н

管理栄養士

ハーベスト九州支店 福岡県福岡市中央区…

216万円〜

雇用形態

正社員

栄養士募集中!【福津市内4店舗】フードサービスのプロとしてあなたの経験をいかしてください♪ 「食」にまつわる様々な事業を展開し順調に成長中の当社! 安定して働ける環境です。社会に役立てるお仕事を一緒にしませんか!? 【ハーベストの想い】 設立から約60年、企業内・病院・介護福祉施設への食堂運営を中心に家庭向けの食材の宅配、給食やお弁当のデリバリー等も行なっています。 お客様のあらゆる要望にお応えできるのが当社の最大の魅力。 手作りをモットーとする当社のサービスに対するニーズは年々増加、更なる成長を遂げる為にお力を貸して下さい。 【仕事内容】 ハーベストグループのハーベストネクスト株式会社の受託する小・中学校での下処理、調理、洗浄、簡単な事務等業務全般に携わっていただきます。栄養士としてこれから経験を積んでスキルアップしたい方も、ブランクのある方も、積極的に店舗運営に携わっていただける方なら大歓迎!

非公開

地域で一番!「美味しく、感動や喜びがあり、活気のある」お店でありたいという思い!! (店長候補 鳥料理) 

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京(23区内)、大阪(北区内)

450万円〜800万円

雇用形態

正社員

●店舗運営管理全般 ●鳥料理調理(焼鳥 焼き師) ●居酒屋メニュー調理全般 ●仕込み ●アルバイトスタッフ・教育 ●原価管理 ●売上・利益管理 その他店舗の運営全般

給食業務の受託、弁当・惣菜等の調理・販売業務等

【高級弁当調理】18歳~50代男女活躍中!有名料理店の調理人から高い技術を学べます!残業はありません!

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

東京(立川)

300万円〜450万円

雇用形態

正社員

・確立した調理法による業務 百貨店などで販売されるお弁当製造(具材の調理等)をお任せ!接客はありません。 ・大量調理技術の経験も活かせる職場です。 無駄のない調理フローが定まっているので、調理の基本スキルさえお持ちであれば、無理なく順応していけます。 プロの技術が学べ、自分のスキルを高めることができる職場です。 有名料理店のお弁当製造を担う会社で有名老舗料理店の調理人も在駐しているので、プロの料理人のもとで高いレベルの調理技術を習得することができます! 成長が実感できるやりがいある職場です! 毎月惣菜の新メニューを考案できる! 各調理人の方に、弊社関連会社のレストランで販売される惣菜のメニューを考案する機会を設けています。 新メニュー考案にも積極的にチャレンジする方を希望します。

MIKU TORONTO

ペストリースタッフ・パティシエ*ミシュラン掲載レストラン(海外案件)◆カナダ◆

調理師・栄養士・調理スタッフ

カナダ トロント

450万円〜550万円

雇用形態

正社員

GPT 当社の北米における2つ目のミクロケーションは、最小限主義的で洗練された雰囲気を持ちながら、日本のフレーバーと技術を地元の食材と組み合わせ、真に革新的なダイニング体験を創出します。ミク・トロントは、情熱的で献身的な人々をチームに加え、活気に満ちた環境で働くことにコミットしています。 ヘッドペストリーシェフの指導の下、ペストリーコックはミクで提供される革新的でシグネチャーなデザートを学び、準備し、創作します。ペストリーコックは、新鮮な地元の食材を取り入れ、新たなインスピレーションを加えた記憶に残るデザートを創り出すことで、ゲスト体験に貢献します。 責任: 異なるガーニッシュを使用してデザートを装飾し、適切な実行と標準を確保する 注文が入ったら効率的かつ迅速にデザートを盛り付ける ランチまたはディナーサービスの終了時に閉店業務を行い、食品および安全プロトコルが満たされていることを確認する すべてのデザートがレストランの基準に合っているかの品質チェックを行う 指定されたその他の業務

非公開

【精肉部門技術者】<中途>地域に密着した食品中心のスーパーマーケット/車通勤可/残業ほぼなし☆彡

販売スタッフ、調理師・栄養士・調理スタッフ

大阪、兵庫 〈勤務時間〉 06:00…

350万円〜500万円

雇用形態

正社員

●精肉商品の加工(牛・豚・鶏など各種部位のカット/整形) ●商品パック、値付け、売場への陳列 ●発注・在庫管理・棚割りの管理 ●売場づくり(POP、季節提案、調理法紹介など) ●衛生管理の徹底(器具の洗浄、温度管理、HACCP対応など)

株式会社木下の介護 リアンレーヴ西葛西/介護付有料老人ホーム

【3名限定!未経験歓迎】給与UP資格受講中も給与支給東京都介護職員就業促進事業対象求人!安定収入&正社員を目指そう!

医療・福祉・介護系その他

[勤務地] 江戸川区西葛西5-5-8 …

276万円〜

雇用形態

契約社員

[概要] 試用期間6ヵ月(期間中は契約社員) その後、期間の定めのない正社員に移行が可能。 即入社OK! 入社後は先輩スタッフがサポートいたします。 フラグ:sono,K [詳細] 【お仕事内容】 働きながら介護職員初任者研修を取得していただきます。 週1日、当社の施設長達が講師を務める「木下福祉アカデミー」でスクーりングを受講します。 残りの週4日間は、現場で介護業務を経験していただきます。 専任のトレーナーが丁寧に指導し、一つずつ課題をクリアし、できることを徐々に増やしていきます。 通常、3〜4か月で講座は修了し、その後は週5日、現場で経験を積んでいただきます。 6か月の有期雇用期間が修了し自信がついたら改めて正社員としての就業を検討していただきます。 【1日の流れ(日勤の例)】  ・ 9:00〜 エルダーより1日の業務の確認  ・10:00〜 バイタル測定、水分補給  ・11:00〜 食堂へ誘導、食事・服薬介助  ・13:00〜 休憩(休憩室あり)  ・14:00〜 レクリエーション  ・15:00〜 おやつ、水分補給、見守り  ・17:00〜 食堂へ誘導、エルダーより振り返り 【キャリアアップの例】 ・無資格・未経験で入社 ・入社3年 介護リーダー ・入社5年 施設長補佐 ・入社7年 施設長 【その他 研修プログラムの例】 ・中途入社研修 ・上位資格取得に向けた研修(実務者研修講座/実質無料) ・担当ヘルパーや感染症に関する知識勉強 など 【こんな方が向いています】 人に喜んでもらいたい方 人と話すのが好きな方 誰かのために何かをしたいと思っている方 心からの「ありがとう」を実感したい方 高齢者の方と触れ合うことが好きな方 そんな皆さんが、やりがいをもってできるお仕事です。 【職員インタビューをYouTubeで公開中!是非ご覧ください!】 https://www.youtube.com/embed/AniIu3xawWs?si=eWl_Cw4q3rOwez82 https://www.youtube.com/embed/8cUvcxL1S-c?si=x5xnwUJPJVdELXrr https://www.youtube.com/embed/88OfHykhWlo?si=3RCj1xUI2pzQ8O-J 【PR・職場情報】 明るくアットホームな職場環境◎ 西葛西駅徒歩3分の好立地で働きやすさ抜群! 【施設長からのメッセージ】 東西線「西葛西」駅から徒歩3分の便利な立地にある36床の小規模施設です。 スタッフ同士の明るい雰囲気の中、ご入居者お一人おひとりのニーズに寄り添い、 自分らしく快適に過ごせる温かなケアを提供しています。 また、旬の食材を使った豪華なイベント食にも力を入れており、毎日の食事を楽しみにしていただけるよう 工夫しています。アットホームな環境で、あなたの介護力を活かしませんか? 【東京都の「介護職員就業促進事業」の対象求人】 ・週の4日は施設で介護業務を経験、残りの1日は資格取得のための講座を受講  未経験から正社員にチャレンジしたい方にはピッタリの働き方です! ・働きながら無料で資格を取得  無資格の方 → 初任者研修を受講  初任者研修修了者 → 実務者研修を受講 ・講座受講の時間も給与が発生(交通費も支給) 【研修期間の目標・目安】 ★基本的に専任トレーナーがマンツーマンでご指導します★  <1〜2ヶ月目>  ・先輩の介護業務のイメージを把握  ・入居者様の氏名、状態、声掛けの仕方把握  ・入居者様とのコミュニケーションや家事援助  ・介護職員初任者研修を受講  <2〜3ヶ月目>  ・身体介護の基本を身に付ける  ・軽度の方の歩行・食事・排泄等の介助  ・先輩社員のもと、数名の介助を実施  ・介護職員初任者研修を修了  <3〜4ヶ月目>  ・中程度の方の食事・排泄・入浴等の介助  ・先輩社員のもと1日の業務の流れに沿って介助 ※研修内容は習熟度により随時見直しを行います。 【働きやすさを常に追求!】 ◎年間休日120日(月10日公休) ◎有給休暇取得率 70%以上 ◎平均残業時間 10時間/月 ◎育休取得もしやすい環境 ・育児休暇取得者:51名/年 ・育児休暇後の復職者:15名/年 ・育児休暇後の時短勤務者:11名/年 【車通勤をご希望の方】 マイカー通勤は可能ですが、施設の敷地内には職員用の駐車スペースがないため、ご自身で近隣の駐車場を契約していただくことになります。 その場合、仮に公共交通機関を利用した場合の1ヶ月定期代を支給させていただき、駐車場代・ガソリン代を賄っていただきます。 また、自転車や原付バイクは施設の駐輪場に停められます。 【身だしなみの規定が緩和されました♪】 ★髪型・髪色自由!(規定有) ★ネイル・カラーコンタクトOK!(華美なものは除く) 【求人の特徴】 試用期間6ヵ月(期間中は契約社員) その後、期間の定めのない正社員に移行が可能。 即入社OK! 入社後は先輩スタッフがサポートいたします。 フラグ:sono,K

非公開

【業態開発&メニュー商品開発】チェーン店で業態開発orメニュー開発経験がある方限定・日曜休み

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京 本社

550万円〜650万円

雇用形態

正社員

外食企業の事業拡大に向け、情報収集・アイディア出しをし、新業態開発または新メニューの開発を行っていただく部署です。 〈主な業務内容〉 ●立地に合わせた業態提案 ●業態の開発 ●商品の開発 ●業態および商品の現場への落とし込み ●開発したブランドや商品の効果測定 ●問題点の改善 ●業務改善指導 など、ただ開発をするだけではなく、その効果の確認と修正、フォローも継続して行っていただきます。

非公開

【急募】未経験歓迎!充実した厚待遇(ホール・調理スタッフ/正社員)

ホール・フロアスタッフ、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京・千葉・大阪 ご希望を最大限考慮し…

450万円〜

雇用形態

正社員

メインブランドの「とんかつ 」を始め「しゃぶしゃぶ」「食堂」「らーめん」など、 バラエティ豊富な飲食ブランドを展開中の飲食店で、スキルも年収もアップするチャンスを掴みませんか!! ■仕事内容 ・接客/調理業務全般 ・スタッフ教育 ・店舗マネジメント全般 ・メニュー開発 (1)店舗でのマネジメント業務 ホールでのサービス、キッチンでの調理も担当して頂きますが、 店舗マネジメント全般をお任せします。 メニュー開発、販促の企画立案等を始め、 大きな裁量権を持ち、幅広い業務に取り組んで頂く事が可能です。 ※早い段階でマネージャーを目指して頂く事も可能です。 (2)店舗マネジメント及び店長のサポート業務 ホールでのサービス、キッチンでの調理はもちろん スタッフ管理・教育等もお任せしていきます。 ■働く魅力 ・未経験歓迎 ・高収入スタート ・あなたの『これまで』が評価される職場 ・年齢・性別に関係なく、努力や成果によりポジションを獲得できる ・福利厚生/休日・休暇が充実している ・深夜残業などは一切なし

伊勢志摩リゾートマネジメント株式会社

リゾートホテル 和食調理(スーシェフクラス)◆三重県鳥羽市◆

調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務

三重県鳥羽市

400万円〜500万円

雇用形態

正社員

和食調理

給食委託事業を手掛ける企業

【大手総合商社グループ企業】フードサービス事業の施設長(マネージャー)を募集します!

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

全国各地の事業所(北海道~九州まで)

400万円〜600万円

雇用形態

正社員

当社は全国3900事業所でフードサービスを展開しております。その中で全国各地にある事業所店の中で、勤務可能な地域の事業所の施設長(マネージャー)を担って頂きます。 ・事業所の運営、管理全般 ・事業所のある企業や施設の総務部門との各種協議、調整業務。 ・事業所内スタッフ(調理師、栄養士を含む)の管理 ・企画、宣伝・販促 ・宴会料理 *上記の基本業務の他にも、 ・栄養士、管理栄養士と相談、ヘルシーメニューの考案、提供の機会もあります。 なお、調理師として入所後、事業所をまとめているマネジャー(店長)を将来、目指すことも可能です。

株式会社デリカスイト

お弁当の納品先を開拓する営業◆福利厚生充実/年間休日105日/岐阜県◆

調理師・栄養士・調理スタッフ、営業・セールス(法人向営業)

デリカスイトおいしさセンター 岐阜県 …

350万円〜550万円

雇用形態

正社員

当社のセンターの営業職として、お弁当の営業をお任せいたします。 工場でつくった完成品のお弁当の納品先を開拓するお仕事で、顧客先は駅やホテル、旅行代理店や一般企業などです。 【具体的には:一日のスケジュール】 センターに出勤し、社用車を活用しながら3,4件のお打ち合わせへ、その後帰社し、事務作業を終え、帰宅。 【採用背景】 今まで行っていなかったお弁当の営業活動を担当社員1名で新しく始めており、今回その活動をより大きくするため既存社員と二人三脚で頑張っていただける方を募集いたします。 【入社後は】 OJTで一緒に業務を行いながら即戦力として活躍いただきます。

給食委託事業を手掛ける企業

【大手総合商社グループ企業】フードサービス事業の調理士を募集します!

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

全国各地の事業所(北海道~九州まで)

300万円〜500万円

雇用形態

正社員

当社は全国3900事業所でフードサービスを展開しております。その中で全国各地の事業所で調理士としての次の業務を担って頂きます。 ・調理、盛り付け ・メニュープラニング ・企画、宣伝・販促 ・宴会料理 *上記の基本業務の他にも、 ・栄養士、管理栄養士と相談、ヘルシーメニューの考案、提供の機会もあります。 なお、調理師として入所後、事業所をまとめているマネジャー(店長)を将来、目指すことも可能です。

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