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検索結果: 6,565件(2021〜2040件を表示)

株式会社LEOC

ケアファシリティ内の調理スタッフ／週3日〜

調理・調理補助

株式会社LEOC　(ケアサポートおおみ…

￥

249万円〜

アルバイト、パート

さいたま市大宮区のケアファシリティ内キッチンで調理スタッフ募集！調理技術を活かせるお仕事！厨房では貴方が主役！？バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎！【仕事内容】クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせてご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。食材の仕込みや、火入れ、味付け等の調理業務以外にも料理の盛付けや配膳、食器の洗浄、食材の仕込みなど厨房業務全般のお仕事をお任せします。【お食事の調理と食形態加工】ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事を提供するための指示内容の札(食札)を確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制でチェックします。【食器洗浄と仕込み】お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。翌日必要分の野菜をカットし、朝昼晩に分けて保存します。食材保存用に、複数事業所で急速冷凍機材を導入しています。【”その場で調べる”が大事！】厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、 ”その場で調べる”ことで、対処できることが多くあります。また、厨房には複数の調理機材が導入されており、最初は分からなくても、機械に対して抵抗化が無ければすぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします！【休日・休暇】・年次有給休暇（入社6か月後より）・産前産後休暇・育児休暇・介護休暇・慶弔休暇・私傷病有給休暇・特別休暇【待遇・手当】・交通費全額支給・社会保険完備・食事補助あり・残業／休日出勤手当あり・母子父子手当あり・パート／アルバイト定年なし・制服貸与・研修制度あり・賞与あり（年1回／規定あり）・慶弔／災害見舞金あり【その他の制度】・育児短時間勤務制度・確定拠出年金制度・横浜FC試合観戦社員優遇制度（ホーム戦）・誕生日お祝い品贈呈あり・永年勤続表彰制度あり・従業員紹介制度あり・労働組合あり・受動喫煙対策（第一種施設において、原則施設内禁煙。）【社員並みの収入】調理スタッフは基本的にフルタイムシフト且つ高時給設定のため、社員と同等の月収になります。社員ほどの責任や残業に縛られない中で働きたいが、一定以上の収入が安定して必要、という方が多く活躍しております。【社会との繋がり】 40代後半〜50代前半のお子様が高校生〜大学生くらいの調理経験ある主婦さんや、 50〜60代の退職後の調理師さんがメインで活躍中ですが、社員も含めて年齢層は幅広く、外国人の方も活躍しております。自然とコミュニティが拡がり、新鮮な交流が図れます！

シダックスヒューマン＆フードサービス株式会社

介護施設向け調理スタッフ

調理・調理補助

特別養護老人ホーム　さくら苑内厨房 …

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241万円〜

正社員

【正社員】給食業界未経験の方・ブランクがある方も大歓迎◎転勤なし◎転居を伴う異動が無い為、通勤圏内で働けます。施設内厨房のお仕事です。 ▼給食委託会社シダックスヒューマン＆フードサービス株式会社では、病院や介護施設の給食、幼稚園・保育園の給食などなど幅広い分野でフードサービスを提供しています調理補助や盛り付け、洗浄など、未経験の方でも始めやすいお仕事が多数あります。勤務時間や曜日も相談可能で、扶養内勤務や短時間シフトもOK！子育てや家庭と両立しやすく、主婦（夫）・シニア世代も多数活躍中です。あなたの「食を支える」想いを、地域に役立つお仕事で活かしてみませんか？【仕事内容】食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付けなど、調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。調理師の技術の向上を図ることを目的とした「調理師会」があり、調理に関する実践的な勉強会や、調理コンクールがあります。

シダックスフードサービス株式会社

施設給食のキッチンリーダー

調理・調理補助

シダックスフードサービス株式会社　中部…

￥

348万円〜

契約社員

ブランクがあっても大丈夫　知識・経験を活かしませんか？調理師大募集♪正社員登用あり◎資格を活かして働きませんか？名古屋近郊施設内厨房のお仕事です。 ▼給食委託会社シダックスフードサービス株式会社では、病院や介護施設の給食、幼稚園・保育園の給食などなど幅広い分野でフードサービスを提供しています調理補助や盛り付け、洗浄など、未経験の方でも始めやすいお仕事が多数あります。勤務時間や曜日も相談可能で、扶養内勤務や短時間シフトもOK！子育てや家庭と両立しやすく、主婦（夫）・シニア世代も多数活躍中です。あなたの「食を支える」想いを、地域に役立つお仕事で活かしてみませんか？【仕事内容】調理師の経験・知識を生かしていただきます。幹部候補とし、３年後の新規プロジェクトへ向けて名古屋近郊の店をみて育成に取り組んでいただきます。調理師の技術の向上を図ることを目的とした「調理師会」があり、調理に関する実践的な勉強会や、調理コンクールがあります。

株式会社LEOC

ホテル内食堂の調理スタッフ／週3日〜

調理・調理補助

株式会社LEOC　(六本木エリアホテ…

￥

288万円〜

アルバイト、パート

港区にあるホテル内社員食堂での調理のお仕事！調理経験者歓迎！調理技術・経験を活かせるお仕事！バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎！【仕事内容】ホテル内厨房において、お客様へお食事提供を行うお仕事です。調理スタッフの方には、和洋中バラエティー豊かなメニューの調理・提供・食材の仕込み・食器洗浄などの厨房全般のお仕事をお任せします。【お食事の調理】前日・当日の仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど基本的なことから、スチームコンベクションオーブンを利用した主菜に至るまで幅広くお任せいたします。調理方法は1g単位まで詳細に決まっているので安心です♪ 【厨房の忙しさは？】季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における営業のピークタイム・おおよその食数まで把握しているため、繁閑に応じた役割分担体制が敷かれています。飲食店と比較すると食数が多い側面がありますが、会社として忙しさを分散するバックアップ体制があります。【翌日の仕込み・食器片づけ】調理をしていない時間は翌日の仕込みを行います。翌日のメニューに沿って、必要な分の野菜のカットや食材の下ごしらえを行います。また、洗浄・乾燥が終わった食器を片付けるなど、空いた時間も他の職種の方々と協力しながら業務をします。【チームワークが大切！】厨房内の他のスタッフと連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします！どんな時も「言い方ビューティー」に！【休日・休暇】 ◆有給制度あり・年次有給休暇（入社6か月後より）・傷病有給休暇・特別有給休暇 ◆育児・出産休暇制度あり【待遇・手当】 ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆食事補助あり ◆残業・休日出勤手当あり ◆母子父子手当あり ◆パート・アルバイト定年なし ◆制服貸与 ◆昇給・賞与あり ◆慶弔・災害見舞金あり ◆労働組合あり【その他の制度】 ◆スポーツ観戦招待（横浜ＦＣホ—ム戦） ◆パート・アルバイトさんへの賞与支給（勤続１年以上の方対象） ◆誕生日お祝い品・永年勤続お祝い品 ◆社内表彰制度あり（ＬＥＯＣアワード） ◆ＬＥＯＣ感謝祭（懇親会）の開催【高収入！】調理スタッフはフルタイムシフトが多く、比較的高時給設定のため、社員に近い月収が見込めます。社員ほどの責任や残業に縛られない中で働きたいが、一定以上の収入が安定して必要、という方が多く活躍しております。【社会との繋がり】 40代〜50代のお子様が中学生〜子育て卒業くらいの調理経験ある主婦(夫)の方々や、50〜60代の調理経験豊富な男性がメインで活躍中ですが、社員も含めて年齢層は幅広く、外国人の方も活躍しております。自然とコミュニティが拡がり、新鮮な交流が図れます！

非公開

■ミシュラン星獲得シェフ監修ラーメン店｜調理スタッフ■未経験OK／年収312万円～／月残業30時間以下／年間休日121日

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都

￥

300万円〜350万円

正社員

ミシュラン星を獲得し続けているフレンチレストラン料理長監修のラーメン店、キッチンスタッフの募集です。経験よりも意欲を重視しており、未経験からのスタートも歓迎。まずは先輩の横について学ぶことからスタートするので、異業種から転職したスタッフも活躍しています。　麺づくりや出汁の取り方、素材に向き合う調理技術を基礎から学べる環境です。ラーメンというカジュアルなジャンルながら、ハイクオリティな和・洋の技術と素材を取り入れているため、ラーメン好きはもちろん食にこだわる方にも満足できる一杯を提供しています。【仕事内容】・仕込み作業・調理補助・盛り付け・洗浄・片付け・食材発注・在庫管理・衛生管理・接客補助 ※外国からのお客様も多く、語学力を活かした接客も可能です。【勤務時間】 9:00～21:30 ＜シフト例＞ 9:00～18:00 12:30～21:30（実働8時間） ※徹底した残業時間管理により、月の平均残業時間は30時間以下です！

株式会社LEOC

病院の調理スタッフ／経験活かせる

調理・調理補助

株式会社LEOC　(沖縄協同病院)／2…

￥

268万円〜

アルバイト、パート

＼＼入社お祝い金５万支給／／　＼＼時給アップ／／　病院の調理スタッフ募集！沖縄県那覇市古波藏でのお仕事☆調理経験を活かせるお仕事でしっかり稼ぎたい方歓迎！【仕事内容】病院・施設で食事を提供するお仕事です。栄養士がカロリーや塩分などを計算した献立を基に、調理をしていただきます。出来上がった料理の盛付・配膳や洗浄・食材の切込みなどのお仕事もお願いします。 ◆1日の食数（朝昼夕合計）　280食／22人体制◆ 【お食事の調理と加工】健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。患者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、丁寧に確認します。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【病院給食の特徴】病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理やアレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。【休日】 ■シフト制（月8〜9日程度休み） ■有給休暇 ■特別休暇 ■出産休暇 ■育児休暇 ■傷病有給休暇 ■慶弔休暇【待遇】 ◆交通費全額支給(会社規定有） ◆社会保険完備 ◆食事補助あり ◆残業・休日出勤手当あり ◆母子父子手当あり ◆社員定年70歳 ◆制服貸与 ◆昇給あり（勤続1年後） ◆慶弔・災害見舞金あり ◆労働組合あり【給与詳細】 ◆支払い方法：月1回 ◆交通費：別途全額支給【その他制度】 ■パート・アルバイト定年なし ■社員定年70歳 ■正社員登用制度：年2回 ■従業員紹介報酬制度 ■懇親会・LEOC感謝祭 ■社内表彰制度 ■福祉厚生サービス（全国宿泊施設・レジャー施設割引など） ■誕生日お祝い品 ■パートさん調理コンテスト ■育児短時間勤務制度あり【受動喫煙対策】第一種施設において、原則施設内禁煙。

株式会社LEOC

障害者雇用：企業内食堂の調理補助・洗浄／週3日〜

調理・調理補助

株式会社LEOC　(東京ドームホテル従…

￥

235万円〜

アルバイト、パート

【障害者雇用】水道橋駅から徒歩1分のホテルにある社員食堂にて調理補助・洗浄業務の募集です！経験のある方、未経験の方も歓迎！【仕事内容】社員食堂内厨房において、お客様へお食事提供を行うお仕事です。調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・提供・食器洗浄などのお仕事をお任せします。基本的な接客に加え、臨機応変な対応もお任せします。【お食事の盛付】調理師や調理スタッフの皆さんが作ったお料理をお皿に盛りつけていきます。ピーク時には大量のお食事の盛付を行いながらも、必要な道具や盛付準備を同時進行で進めます。効率やスピードは求められますが、ご家庭での調理経験があれば決して難しいものではありませんのでご安心下さい。【お食事の提供】盛り付け終わったお食事はお客様へ提供します。カウンタースタイルなど、勤務地によりお食事提供の形式は異なりますが、笑顔で接客をお願いします。お水や料理を床にこぼしてしまったりなどのイレギュラーなお客様対応も行います。【食器洗浄】お食事後に下膳された食器は食器洗浄機で洗浄します。大量の食器を効率的に洗浄するため、複数人で作業します。食器は並べ方と洗う順番を考えながら洗浄機にかけていき、同じ食器をまとめて乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。また、定期的に食器洗浄機自体の洗浄も行います。【ホスピタリティが大切！】社員食堂や寮という場所そのものが、お客様の大切な従業員の福利厚生の一環になります。ご利用者様一人ひとりにとっての憩いの場であるとともに、細かな気配りや心を込めた接客は、必ず誰かが気づきます。お客様からいただく「ありがとう」が何よりのヤリガイです♪ 【休日・休暇】 ◆有給制度あり・年次有給休暇（入社6か月後より）・傷病有給休暇・特別有給休暇 ◆育児・出産休暇制度あり【待遇・手当】 ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆食事補助あり ◆残業・休日出勤手当あり ◆母子父子手当あり ◆パート・アルバイト定年なし ◆制服貸与 ◆昇給・賞与あり ◆慶弔・災害見舞金あり ◆労働組合あり【その他の制度】 ◆スポーツ観戦招待（横浜ＦＣホ—ム戦） ◆パート・アルバイトさんへの賞与支給（勤続１年以上の方対象） ◆誕生日お祝い品・永年勤続お祝い品 ◆社内表彰制度あり（ＬＥＯＣアワード） ◆受動喫煙対策（第一種施設につき、原則施設内禁煙。）【柔軟なシフト】短時間で入れるシフトが多くシフト調整も柔軟なため、ご自身の生活サイクルを崩さずに扶養内でシフトイン出来ます。ご家庭やプライベートとの両立がしやすいほか、Wワークをしている方も多く活躍しております。【社会との繋がり】 40〜50代の子育てが落ち着いた主婦(夫) の方々や60代の子育て卒業世代の主婦(夫)の方々がメインで活躍中ですが、社員も含めて年齢層は幅広く、外国人の方も活躍しております。自然とコミュニティが拡がり、新鮮な交流が図れます！

株式会社LEOC

高齢者施設での調理補助／週3日〜

調理・調理補助

株式会社LEOC　(長万部慈恵園)／2…

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230万円〜

アルバイト、パート

週3日〜OK♪未経験・無資格OK！定年なし＆20〜60代のシニアまで幅広く活躍中！飲食店でのキッチン、病院、福祉施設、社員食堂、学校給食、幼稚園や保育園などで調理経験がある方はすぐにご活躍いただけます！【仕事内容】施設の皆様にお食事を提供するお仕事です。調理されたものの盛付/配膳/下膳/食器洗浄/切込み/厨房内清掃等、調理補助として厨房内業務全般のお仕事をお任せします。未経験から入られた方もいるので、飲食関係のお仕事が初めてでも安心してお仕事を開始できます。【ご家庭でも役立つ知識！】盛り付け方法や食べ合わせなど、ご家庭での料理にも役立つスキルが身に付くのも嬉しいポイント！お子さんのお弁当メニューの充実を目的に勤務しているスタッフもいます。消毒食中毒対策など、衛生感覚も身に付きますよ！【20〜60代まで活躍中！】在籍しているスタッフは中高年を中心に幅広い年代が活躍中！社員・パート関係なくお互い助け合いながら働いています。有資格者も在籍しているので、分からないことはすぐにフォローしあえる関係です！【株式会社LEOCについて】 1983年創業。全国3、000ヶ所以上の施設（病院・高齢者施設・保育園・社員食堂・寮など）でお食事を提供している給食委託会社です。【休日・休暇】シフト制 ■年次有給休暇 ■傷病休暇 ■特別休暇 ■育児休業 ■産前・産後休業（実際に復帰した社員も多数おります）【待遇・手当】 ■交通費全額支給（ガソリン代支給） ■車・バイク通勤OK（無料駐車場あり） ■昇給あり ■社会保険完備（加入条件を満たした場合） ■食事補助あり ■制服貸与 ■残業手当 ■母子・父子手当 ■慶弔・災害見舞金あり ■労働組合あり ■定年なし【働く特典沢山！】 ■誕生日お祝い品プレゼント ■永年勤続お祝い品プレゼント ■社内表彰制度（LEOCアワード） ■懇親会 ■スポーツ観戦招待【その他制度】 ■パート・アルバイト定年なし ■社員定年70才 ■正社員登用制度：年2回 ■従業員紹介報酬制度 ■懇親会（LEOC感謝祭・懇親会費助成） ■社内表彰制度（LEOCAward） ■福祉厚生サービス（全国宿泊施設・レジャー施設割引など） ■誕生日お祝い品 ■パートさん調理コンテスト ■育児短時間勤務制度あり【受動喫煙対策】第一種施設において、原則施設内禁煙。

株式会社LEOC

高齢者施設の調理スタッフ／経験活かせる

調理・調理補助

株式会社LEOC　(恵みの里)／201…

￥

211万円〜

アルバイト、パート

施設内のキッチンスタッフ！私たちと一緒に安心安全でおいしい食事を届けましょう！経験を活かして調理のお仕事！みんなで声を掛け合いながら協力して業務を進めます！【仕事内容】施設の皆様にお食事を提供するお仕事です。お食事の調理/盛付/配膳/下膳/食器洗浄/切込み/厨房内清掃等、調理員として厨房内業務全般のお仕事をお任せします。【給食調理について】 ≪衛生≫給食調理はおいしいだけではなく、衛生面で細心の注意を払わなくてはいけません。衛生マニュアルに沿って調理をして頂きます。≪治療食≫利用者様の病態に合わせて治療食を提供します。嚥下食・刻み食・ミキサー食等、咀嚼や嚥下困難な方でも味・見た目で楽しめるサポート食を提供します。【パートさんは定年制廃止！】フルタイムから週4日勤務に変更するなど、自分のライフステージに合わせて長く活躍できます。【こんな方に向いています！】 ■食べる側にたって考えられる人 ■段取りが上手い人■時間の配分ができる人 ■コミュニケーションを取れる人【LEOCについて】私たちLEOC（レオック）は、食を通じてお客様に喜びと感動を提供する、フードサービス企業です。病院・福祉施設・企業・学校・保育園・幼稚園・スポーツ関連施設・アスリートまで、幅広く食事（給食・社食）を提供しています。全国で3、000ヶ所以上の施設でお食事を提供しております。【休日】月9日休み（シフト制）【待遇】 ◆交通費全額支給(会社規定有） ◆社会保険完備 ◆食事補助あり ◆残業・休日出勤手当あり ◆母子父子手当あり ◆制服貸与 ◆昇給あり ◆慶弔・災害見舞金あり ◆労働組合あり ◆早出手当あり5時〜9時の間1時間150円加給【給与詳細】 ◆支払い方法：月1回 ◆交通費：別途全額支給【その他制度】 ■パート・アルバイト定年なし ■正社員登用制度：年2回 ■従業員紹介報酬制度 ■懇親会（LEOC感謝祭・懇親会費助成） ■社内表彰制度（LEOCAward） ■福祉厚生サービス（全国宿泊施設・レジャー施設割引など） ■誕生日お祝い品 ■パートさん調理コンテスト ■育児短時間勤務制度あり【受動喫煙対策】第一種施設において、原則施設内禁煙。

株式会社LEOC

福祉施設の調理スタッフ／週2日〜

調理・調理補助

株式会社LEOC　(ライフサポートさわ…

￥

230万円〜

アルバイト、パート

調理業務の経験があれば無資格でもOK！20〜60代まで幅広く活躍中！飲食店でのキッチン、病院、福祉施設、社員食堂、学校給食、幼稚園や保育園などで調理経験がある方はすぐにご活躍いただけます！【仕事内容】朝昼晩の決まった時間に合わせて、患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 ■食材の仕込み・お食事の調理 ■配膳 ■食器洗浄など【ご家庭でも役立つ知識！】盛り付け方法や食べ合わせなど、ご家庭での料理にも役立つスキルが身に付くのも嬉しいポイント！お子さんのお弁当メニューの充実を目的に勤務しているスタッフもいます。消毒食中毒対策など、衛生感覚も身に付きますよ！【20〜60代まで活躍中！】在籍しているスタッフは中高年を中心に幅広い年代が活躍中！社員・パート関係なくお互い助け合いながら働いています。有資格者も在籍しているので、分からないことはすぐにフォローしあえる関係です！【株式会社LEOCについて】 1983年創業。全国3、000ヶ所以上の施設（病院・高齢者施設・保育園・社員食堂・寮など）でお食事を提供している給食委託会社です。【休日・休暇】シフト制 ■年次有給休暇 ■傷病休暇 ■特別休暇 ■育児休業 ■産前・産後休業（実際に復帰した社員も多数おります）【待遇・手当】 ■交通費全額支給（ガソリン代支給） ■車・バイク通勤OK（無料駐車場あり） ■昇給あり ■社会保険完備（加入条件を満たした場合） ■食事補助あり ■制服貸与 ■残業手当 ■母子・父子手当 ■慶弔・災害見舞金あり ■労働組合あり ■定年なし【働く特典沢山！】 ■誕生日お祝い品プレゼント ■永年勤続お祝い品プレゼント ■社内表彰制度（LEOCアワード） ■懇親会 ■スポーツ観戦招待【その他制度】 ■パート・アルバイト定年なし ■正社員登用制度：年2回 ■従業員紹介報酬制度 ■懇親会（LEOC感謝祭・懇親会費助成） ■社内表彰制度（LEOCAward） ■福祉厚生サービス（全国宿泊施設・レジャー施設割引など） ■誕生日お祝い品 ■パートさん調理コンテスト ■育児短時間勤務制度あり【受動喫煙対策】第一種施設において、原則施設内禁煙。

株式会社LEOC

サービス付き高齢者向け住宅の調理補助／未経験OK

調理・調理補助

株式会社LEOC　(サンあさひの)／2…

￥

220万円〜

アルバイト、パート

＜急募＞＜短時間勤務・扶養内の求人＞北区室園町のサ高住の調理補助募集！キレイな施設＆駅チカで働きやすい環境が整っています！料理が好きな方大歓迎★ご連絡お待ちしております！【仕事内容】病院・施設で朝・昼・夕の決まった時間に食事を提供するお仕事です。出来上がった料理の盛付・配膳や洗浄、食材の切込みなどをお願いします。 ◆1日の食数30食（朝10・昼10・夕10）／2〜3人体制◆ 【お食事の盛付と加工】盛付の過程で、ご患者様一人ひとりの口腔状態に適した食形態に合わせて加工を行うことが介護給食の特徴です。毎食作られる食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。【食器洗浄】お食事後に下膳された食器は食器洗浄機で洗浄します。大量の食器を効率的に洗浄するため、食器は並べ方と洗う順番を考えながら洗浄機にかけていき、同じ食器をまとめて乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。食器の洗浄の後に、洗浄機自体も定期的に洗浄します。【チームワークが大切！】調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が多いですが、厨房内の他のスタッフや他の職種の方々と連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします！【会社について】 LEOCは1983年に創業し、全国で3000カ所以上の病院、福祉施設・幼稚園・保育園・社員食堂・寮など、様々な施設で食事を提供しております。「食事を通じて、お客様に喜びと感動を」という理念で、美味しくて楽しい食事の提供に、従業員一人ひとりが心掛けています。【休日・休暇】 ■シフト制（月14〜15日程度休み／月15〜16日程度勤務） ■有給休暇 ■特別休暇 ■出産休暇 ■育児休暇 ■傷病有給休暇 ■慶弔休暇【待遇・手当】 ■交通費全額支給（規定あり） ■社保完備（法定通り） ■社員登用（年2回） ■昇給あり/勤続1年以上で賞与支給 ■定年なし ■制服貸与 ■食事補助 ■車通勤OK／バイク通勤OK ■残業・休日/正月出勤手当あり ■母子・父子家庭手当あり【その他の制度】 ■社員定年70歳 ■従業員紹介報酬制度 ■懇親会・LEOC感謝祭 ■社内表彰制度 ■福祉厚生サービス（全国宿泊施設・レジャー施設割引など） ■誕生日お祝い品・永年勤続お祝い品 ■慶弔・災害見舞金 ■パートさん調理コンテスト ■育児短時間勤務制度 ■労働組合【給与詳細】 ◆支払い方法：月1回 ◆交通費：別途全額支給【周辺情報】・Aプライス・マックドナルド・ダイレックス・youmeマート・電気屋・ミスタードーナツ等々お店が沢山あります！サンあさひのまでは、北熊本から徒歩2分

株式会社LEOC

調理・調理補助

株式会社LEOC　(杉村病院)／200…

￥

230万円〜

アルバイト、パート

小山市にある病院内キッチンでのお仕事！調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか？【仕事内容】お客様となる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【病院給食の特徴】病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理やアレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。【休日・休暇】 ◆有給制度あり・年次有給休暇（入社6か月後より）・傷病有給休暇・特別有給休暇 ◆育児・出産休暇制度あり【待遇・手当】 ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆食事補助あり ◆残業・休日出勤手当あり ◆母子父子手当あり ◆パート・アルバイト定年なし ◆制服貸与 ◆昇給・賞与あり ◆慶弔・災害見舞金あり ◆労働組合あり【その他の制度】 ◆スポーツ観戦招待（横浜ＦＣホ—ム戦） ◆パート・アルバイトさんへの賞与支給（勤続１年以上の方対象） ◆誕生日お祝い品・永年勤続お祝い品 ◆社内表彰制度あり（ＬＥＯＣアワード） ◆ＬＥＯＣ感謝祭（懇親会）の開催 ◆第一種施設において原則施設内禁煙【社員並みの収入】調理スタッフは基本的にフルタイムシフト且つ高時給設定のため、社員と同等の月収になります。社員ほどの責任や残業に縛られない中で働きたいが、一定以上の収入が安定して必要、という方が多く、シングルマザー・シングルファザーとして調理スタッフの月収のみで生計を立てている方もおります。【社会との繋がり】 40代後半〜50代前半のお子様が高校生〜子育て卒業くらいの調理経験ある主婦の方々や、50〜60代の調理経験豊富な男性がメインで活躍中ですが、社員も含めて年齢層は幅広く、外国人の方も活躍しております。外国人留学生からベトナム料理の献立を教わり、ご家庭で振舞われたなんて事例も！自然とコミュニティが拡がり新鮮な交流が図れます！

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