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株式会社カスカード

パン職人(パン製造スタッフ)◆未経験から活躍!定着率94%以上/創業62年・神戸発祥のベーカリー◆

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発、製品開発(化学)

兵庫県、京都府のいずれかでの勤務となり…

300万円〜499万円

雇用形態

正社員

【具体的な業務内容】 食パン、フランスパン、菓子パン、食事パン、惣菜パン、フライ…。 全店舗合わせると約300種類のパンをつくります。基本から学べるので未経験でも安心です。 ◆パンのつくり方 ‾‾‾‾‾‾‾‾‾ ▼生地の仕込み 小麦粉やイースト菌、水、塩などを混ぜてこねていきます。 その日の気温や湿度などを考えて生地を作ることがポイント! ▼分割 パンの数・種類を確認し、生地をカット。 大きさを均一にすることがポイント! ▼成型 食パンなら金型に入れたり、 メロンパンならビスケット生地でくるんだり…。 生地を傷つけない正確性とスピードがポイント! ▼焼き 種類によって焼き方はさまざま。 例えばフランスパンや食パンなどはじっくり長時間焼きますが、 あんぱんやクリームパンなどは高温で一気に焼き上げるのがポイント! ◆パンづくりの基本から教えます ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 先輩社員から指導を受けながら、創業半世紀余のなかで培ってきた製パンノウハウや、配合・レシピを学び、仕込み、成形、窯など、製パンの全工程の技術を習得していただきます。 技術と知識両面での製パン技術者を目指してください。着実に技術教育するので、安心してください。入社後5年を目標に一人前を目指しましょう。 【入社後の一ヶ月間は】 先輩の横について、見て、真似て、学ぶ…まさに”職人”の世界! そんなことは当社ではありません。 入社後は独自の製パンプログラムを実施。 「なぜ、パンが膨らむのか?」 「なぜ、水や塩の分量が1g違うだけで仕上がりが大きく変わるのか」 といった基本原理からしっかりとお教えします。 【達成感を感じる瞬間】 パン作りで必要な知識や技術を学んだり、材料の配合を検討したり、細かいところまでこだわってパンをつくります。モノづくりへの興味がある人や知的好奇心が旺盛な方ならご自身の成長ややりがいを感じながら働いていただけます。 【この仕事の大変なところ】 一人で黙々とパン作りに没頭する環境ではありません。仕込み〜焼成まで、後の工程へバトンをリレーする中、生地の状態や時間管理をすり合わせる必要があるため、良いパン作りには協調性も求められます。

非公開

※急募※《☆商品開発 / 佐賀☆》♢新商品の企画・開発をメインに定番商品のリニューアル☆彡

商品・メニュー開発、製品開発(化学)、製品開発(食品)

佐賀

350万円〜500万円

雇用形態

正社員

【仕事内容】 【具体的な職務内容】 ・市場調査としてスーパーやコンビニ、味のトレンドをおさえたり売れ筋商品の調査 ・新商品の企画立案業務(コンセプトの立案、市場ニーズにマッチする商品案の考案)※年間で約30の商品企画 ・商品企画案が通過すると何度も試食調査を繰り返し、結果をもとに改良を加え新商品の完成 ・商品完成後は工場と連携し指示通りに製造が進められているか生産ラインの進捗確認 ・商品のパッケージデザイン及びマーケティング販促も行います。

株式会社明徳庵

お菓子の【商品企画・開発】東証上場グループ新事業|完全週休2日

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発、商品企画

転勤なし!業務に応じていずれかの拠点に…

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雇用形態

正社員

< お菓子の新規開発がメイン/自社商品:Instagram『morinoiro』‐モリノイロ‐ >新商品の企画や開発(試作品づくりなど)をお任せします。 商品企画 開発のための情報収集 新商品の開発(メイン業務です) 自社キッチンでの試作品づくり など 年間5品程度の新規開発が目標に 今後はお菓子の開発に注力する予定です。 \ アイデアをカタチに / 好奇心や発想力を活かし、一緒に 大ヒット商品を生み出しましょう! また、自分が開発した商品が ポップアップストアや 結婚式のおみやげ品として 様々なシーンで全国のお客様に 手に取っていただけるのも魅力です◎ 楽しくなくっちゃ仕事じゃない! 『こうしないといけない』という制限はありません。 だからこそ、定期的な商品開発会議では 『おいしく心が温まる商品をお客様へ届けたい』 という共有の想いのもと、年次や年齢関係なく 全員で意見を積極的に出し合っており、 個人アイデアをカタチにしやすい環境です!

ターナー色彩株式会社

まだ世にない色をつくる!絵具・塗料の【研究開発】★未経験歓迎

基礎、応用研究、分析(化学)、製品開発(化学)、製品開発(食品)

【転勤なし/最寄駅から徒歩圏内の好立地…

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雇用形態

正社員

美術教育からアート、ホビー、DIYに建築塗料まで、あらゆる分野で使われる絵具・塗料の研究開発★自由な発想から多くのヒット商品が生まれています! 企画から新製品を世に出すまで一貫して担当! 開発テーマは、研究室や営業、企画スタッフ発案のものと、クライアントの要望に応えるものがあります。企画から完成までは半年~1年ほどです。 ▼原材料の調査 ▼商社・原料メーカーと打合せ ▼ラボスケールでの研究・試作 ▼性能評価、改良 ▼工場規模にスケールアップ ▼完成 開発以外にも… ・製品の改良 ・お客様からの問い合わせへの対応 ・製造品の検査判定業務 ・情報収集のための展示会等の視察 ・顧客訪問 など ★新製品のアイディアを社内提案! いいアイディアを思いついても、発信できる場がないと埋もれてしまう。そんなことがないよう、ターナーでは、定期的に「社内提案」の場を設けています。 「面白い!」となれば即採用。たとえば、限りなく闇に近い真っ黒を実現した、アクリルガッシュ『暗黒ブラック』も、社内提案から誕生したヒット商品です。 配属先の編成 現在、研究開発室は7名体制。40代の部長のもと、40代、30代と続き、あとの2名は定年後も活躍されている大ベテランです。 これからに向けて、若手を採用することになりました。技術ノウハウの全てを伝授しますので、ぜひご応募ください。常識にとらわれない、柔軟な発想を活かせる職場です。

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生産技術(バイオ素材プロセス開発)

製品開発(化学)、製品開発(食品)

佐賀県

600万円〜1000万円

雇用形態

正社員

同社の栄養製品の生産技術(バイオ素材プロセス開発)にて下記業務をご担当頂きます。 【具体的には】 ■食品新素材のプロセス開発業務 ■食品既存素材のプロセス改良業務

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処方開発

製品開発(化学)、製品開発(食品)

東京都

600万円〜800万円

雇用形態

正社員

化粧品開発における下記の業務をご担当いただきます。 【具体的には】 ■実務面(サンプル処方作成~量産化対応など) ■法規面でのチェック(薬機法関連) ■社内関連部署との調整(納期調整) ■その他付随する業務

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研究開発職

製品開発(化学)、製品開発(食品)

大阪府

600万円〜1000万円

雇用形態

正社員

国内外で販売する同社取り扱い製品の研究開発業務を担当していただきます。 【具体的には】 ■アイデア創出、製品企画、製品設計、処方開発、有用性評価、製造所へのトランスファー ■オープンイノベーションや産学連携による新技術および新製品開発 【対象製品】 ヘルスケア(OTC医薬品・オーラルケア・食品・化粧品等)、日用品(芳香消臭剤・サーモ&ウェルネスケア・洗浄剤等) 【このポジションの魅力】 ■普段ドラッグストアなどで手にする身近な製品の開発に携わることができます。 ■既存市場にとらわれず、新しい市場を開拓する新商品の開発と新ブランドの創出に携わることができます。 ■開発した製品が日本国内や海外の多くの顧客の手に渡り、愛用されます。

非公開

処方開発

製品開発(化学)、製品開発(食品)

東京都、大阪府

600万円〜700万円

雇用形態

正社員

■化粧品の処方開発・研究発業務全般を担当して頂きます(OEM)。 ■試作依頼書に沿って、クライアントのオーダーに応える商品の試作品を手掛けていきます。 <商品の種類> ■化粧品(スキンケア・シャンプーなど)、化成品がメイン。  その他:化粧品、ワックス、消臭剤、クリーナー、カー洗剤等様々な商品ラインナップがございます。近年はメイクアップ製品のシェアも増やしています。 <業務内容> ■処方説明業務:同社の営業と同行しクライアントに対しての提案業務を担当します。

非公開

生産技術(栄養製品/飲料製品の開発)

製品開発(化学)、製品開発(食品)

徳島県

600万円〜1000万円

雇用形態

正社員

同社の栄養製品の生産技術(飲料製品開発)にて下記業務をご担当頂きます。 【具体的には】 ■栄養製品(特に、飲料関連の新製品)の開発業務の遂行 ■栄養製品(特に、飲料関連の既存製品)のプロセス改良業務の遂行

非公開

生産技術(栄養製品/サプリメント錠剤の技術開発)

製品開発(化学)、製品開発(食品)

徳島県

600万円〜1000万円

雇用形態

正社員

・錠剤やカプセル剤の開発業務(処方設計やプロセス開発)及びチームマネージメント ・粉末飲料の開発業務(処方設計やプロセス開発)及びチームマネージメント

非公開

生産技術(栄養製品における飲料プロセス開発)

製品開発(化学)、製品開発(食品)

徳島県

600万円〜1000万円

雇用形態

正社員

同社の栄養製品の生産技術(飲料プロセス開発)にて下記業務をご担当頂きます。 【具体的には】 ■食品製造プロセスの開発業務(特に、飲料製品のプロセス) ■食品向け容器の開発業務(特に、飲料製品の容器) ■食品向け容器の理化学的評価業務(特に、飲料製品の容器)

非公開

※急募※商品開発/マネージャー【小売事業】

製品開発(化学)、製品開発(食品)

東京都 につきましてはご面談時にお伝え…

600万円〜900万円

雇用形態

正社員

※グループ会社への出向となります※ 【募集背景】 同社の小売り事業の商品開発力強化を目的とし、専門知識、経験のある方を広く応募いたします。ホテル等の勤務経験があるシェフとコミットし小売り事業において今までにないおいしい商品を開発することでグループ小売り事業の商品力を飛躍的にアップさせることを目指しております。 【職務詳細】 小売り事業で販売するチルド商品の商品開発を担当いただきます。 同社外食部門のシェフと共に流通系の新商品を開発いただき、製造部門への味落とし込み(マスプロダクト)、店舗販売までの味と品質に責任を負う業務です。 ※最も近いのがOEMを自社内製化イメージでございます。 もちろん他社様のお力を借りてOEM受注工場へ製品の落とし込み等に行っていただくこともございます。 出張は新しい食材を弊社バイヤー担当と確認しに行くことを想定しています。

アイリスオーヤマ株式会社

【宮城】マーケティングセールス

営業企画・販促戦略、マーケティング、製品開発(化学)

宮城県仙台市青葉区五橋2-12-1 仙…

450万円〜650万円

雇用形態

正社員

新規事業であるパーテーション事業部の立上メンバーを募集します。 少人数での立上となるため、関われる業務範囲は多岐にわたります。 商品企画・マーケティング、営業、空間デザインなど多様な業務に関わることができ、オフィス・学校・商業施設・福祉施設・官公庁など案件も様々。 幅広く空間デザインにかかるマーケティングや営業に興味のある方を歓迎します。 【担当いただく業務】 ・パーテーション事業部の専門的な営業 ・全国の営業からの問い合わせ対応(レイアウト図・組立図面といった施工図をもとにパーテーション(間仕切り)を選定・積算) ・空間デザイン  お客様のニーズをとらえた空間をデザイナーと検討 ・商品企画・マーケティング  新製品の企画、既存製品の改良提案、ODM開発 ・施工管理、現場管理 【業務内容変更の範囲】 同社業務全般

非公開

※急募※《☆商品開発☆》♢岐阜市/食品製造販売☆彡

製品開発(化学)、製品開発(食品)、生産管理・品質管理・検査・保証(化学)

岐阜市

400万円〜500万円

雇用形態

正社員

【仕事内容】 はちみつを使った自社製品の開発業務全般を担当いただきます。 ■具体的には ・商品試作 ・原料メーカーとの商談、仕入れ ・生産ラインへの落とし込み 等

赤田善株式会社

20代が活躍中!実務経験ナシもOKの【研究開発】★年間休日124日

基礎、応用研究、分析(化学)、製品開発(化学)、製品開発(食品)

★転勤なし! ★バイク・自転車・マイカ…

250万円〜300万円

雇用形態

正社員

\新人期に開発成果が世に出る⇒1年で5~10個が製品化!/◆ベーキングパウダーや調味料、日持向上剤など、食品添加物製剤の商品開発・改良を担当 食品加工に使われる、食品添加物製剤を開発します。 ◇自社開発・顧客依頼の割合は半々 自社:方針・テーマに沿って開発 顧客:当社営業とタッグを組んで開発 ◇訪問は月1~2回程 関西エリアの食品関連業者様が中心。 様々な業種のクライアントとお取引があるため、年次の浅いうちから商品化を経験できます!

丸善食品工業株式会社

【食品の研究開発職】山形・鶴岡勤務★U・Iターン支援充実

製品開発(化学)、製品開発(食品)、生産・製造スタッフ

★転勤なし ★マイカー通勤OK 山形…

300万円〜350万円

雇用形態

正社員

\年間約700案件の味をつくる!多岐に渡るジャンルにチャレンジ/自社ブランド&お客様のブランドの各商品開発全般をお任せ★OJT&工場研修で成長 【対象となる商品は?】 食品のベースとなるスープ・オイル・エキス等の調味料をつくっている私たち。 ◆自社ブランド品 ◆お客様からの依頼を受けて開発するプライベートブランド商品 が対象です。 【お客様は?】 グローバル展開する大手食品メーカーから、チェーン展開しているラーメン店など多岐に渡ります。

相生産業株式会社

未経験OK!タレやソースの【商品開発】★週休2日★残業10h程度

商品・メニュー開発、商品企画、製品開発(化学)

《転勤なし/マイカー通勤OK!駐車場完…

250万円〜300万円

雇用形態

正社員

《お客様の「こんな味のタレやソースがあったら良いな!」を実現◎》★未経験から挑戦できる商品開発を中心にお任せします!☆社内で開発に集中! 大手・中堅のスーパーマーケット/外食チェーン/生協に代表される宅配事業/お弁当屋さんまで、ニーズに合わせてタレやソースを開発します 【開発の流れ】 ▽営業がお客様のニーズを共有 ▽内容に合わせ、調味料を調合 ▽サンプルを梱包、お客様に送付 ▽何度か改良、分量等を確定 ▽工場での製造立ち会い(新商品時) 社内で開発に注力できる!自分のペースも守れます◎ お客様との打ち合わせは、頻度がかなり低め。営業がフロント役なので、基本的には社内で開発業務に集中できます。また開発における一連の流れは、個人担当制。いい意味で”個別感”があり、自分のペースを守れるのもポイントです!もちろん「味が決まらない」等の相談はすぐ近くの先輩にできるので、”孤独感”はありません。

非公開

高給与!手作りペットフードの企画開発

製品開発(化学)、製品開発(食品)、生産・製造技術・管理系その他

東京都新宿区

700万円〜800万円

雇用形態

正社員

手作りのペットフードの企画開発 市場調査を行い、企画する商品を検討 使用原料の選定 テストキッチンで自分たちでイメージサンプルを試作 モニター調査(社員およびユーザーの愛犬/愛猫) 工場で試作 監修の獣医師、ペット栄養管理士のチェック 工場と商品の仕様や製造工程などを取り決め パッケージデザインの企画・決定 物流テストの実施 発売計画の策定 初回製造立ち会い

アイリスチトセ株式会社

【大阪】商品企画・マーケティング

営業企画・販促戦略、マーケティング、製品開発(化学)

大阪府大阪市中央区東心斎橋 1 丁目 …

450万円〜650万円

雇用形態

正社員

【職務概要】 国内/国外向けにオフィスなどの法人向け家具類やテレワーク商材の マーケティング・販促企画を担当いただきます。 【職務詳細】 新商品の企画・開発 ・市場分析/消費者ニーズ分析 ・販売促進の仕掛け(販促物製作・考案) ・店頭販売企画立案(消費者キャンペーン等) ・商談応援(企画書・仕様書作成) 【開発可能性のある製品例】 ・オフィス/公共施設/福祉施設/教育施設などにおける家具類、  その他テレワーク商材の商品企画およびマーケティング ・ポストコロナのニューノーマルに対応した商材の企画・提案 【業務内容変更の範囲】 同社業務全般

非公開

【豊洲】マルハニチロ/食品開発担当(技術開発G)/600~760万円/大手上場食品企業

製品開発(化学)、製品開発(食品)

【勤務地】 東京開発センター 中央区豊…

600万円〜800万円

雇用形態

正社員

■食品開発担当(技術開発G) 国内でも屈指の大手食品メーカーである同社の東京開発センターにて、 開発担当として新商品などの食品開発業務に携わっていただきます。 商品ごとに担当するため、それぞれの担当商品の原材料選定から市場調査、 試作、提案、工程表作成に至るまで、一貫して担当していただけます。 【業務内容】 ・市販用冷凍食品の新商品全般の設計・開発に関わる業務 ・工場での商品立ち上げ業務と立ち上げ後の品質フォロー業務 ・生産工場へのライン落とし込み(製造業務ではありません) ・開発商品に関するプレゼンテーション業務や、製品規格書の作成業務 【組織構成】 合計11名(男性7名、女性4名) (業務内容の変更の範囲)会社の定める業務 (就業場所の変更の範囲)会社の定める場所 【同社について】 幅広い食品関係を扱う食品メーカーです。 特に低温事業の市販冷凍、業務用冷凍、食品事業での缶詰関係は 業界トップクラスの売上規模を誇ります。 長期ビジョンでは、世界NO1の水産会社としての地位確立のため より一層の国内外における水産事業バリューチェーン拡充を図っています。     管理番号:26384

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