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店長候補
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
京都府京都市中京区烏丸通錦小路上ﾙ
450万円〜800万円
正社員
まずはホールでの接客、キッチンでの調理のお仕事をお任せします。 日常業務をこなしながら仕事に慣れていただき、徐々に店舗運営やマネジメント （売上管理やアルバイト管理など）をお任せします。 ※早ければ3ヶ月～で店長へとステップアップ！ ※店舗企画やマネジメント、経営を学びながらキャリアアップが目指せます！ ◎多彩な選択肢をご準備し、あなたのキャリアプランを応援します♪ 店長としてご活躍いただいた後は、は様々な方向にキャリアを築いていくことも可能！ 数店舗を束ねる店舗統括の道に進み、マネジメントスキルを磨くのもいいでしょう！ トレーニングマネージャーとして、新規出店時の教育面を担うことも可能です！ 本社で会社運営や店舗管理、開発などを手掛ける道もご用意しています！ 会社として全力でバックアップします！ 【社員全員が幸せに働ける職場環境づくり】 ●優勝者は海外研修に行ける「レシピコンテスト」 ●いい仕事をした人を評価する「ありがとうカード」 ●社長や専務が社員に直接ケーキを手渡す「誕生日お祝い」 当社では、社員の成長や働きがいの向上のため、 ユニークな制度を多数導入しています♪ 社員と経営幹部との距離が近く、社員の声やアイデアを 積極的に取り入れる社風が根付いています。
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【青果経験者】スーパーマーケットチェーン／東武動物公園駅前
専門店・量販店・小売系その他、調理師・栄養士・調理スタッフ
埼玉県東武動物公園駅前の店舗 基本は…
350万円〜550万円
正社員
スーパーマーケット店舗における葉物、果物など加工や売り場作り
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☆彡店長兼料理長候補募集☆彡有名外食チェーンが手がける新業態の焼肉店♪休み・福利厚生充実、月収40万円もあり♪
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
新宿店
400万円〜500万円
正社員
有名外食チェーンが手がける新業態の焼肉店で、料理長業務兼店長を行っていただきます。 ●数値管理全般 ●販売促進 ●人材育成 ●店舗運営全般 ●ホールサービス
片岡物産株式会社
製造スタッフ「エシレバター」焼菓子専門店で＼唯一無二の技術を！／月9～10日休×残業代全額支給で働きやすい★
調理師・栄養士・調理スタッフ
エシレ・パティスリー オ ブール 西武…
250万円〜450万円
正社員
【仕事内容】 〈バターの焼菓子専門店〉をコンセプトとしたお店で、仕込みや成型、焼成や仕上げとい ったパティシエ業務全般をお任せします。 慣れてきたら新しい業務にどんどんチャレンジしてくださいね◎ ●＊○経験をいかしてスキルアップ！○＊● 店舗でお出しするのは、シンプルな焼菓子が中心。 つくり手によって大きく味が異なるからこそ「技術やスキルを突き詰めたい」という方に はピッタリ！ 焼菓子のプロとしてスタートを切りませんか～ 凝り性な方や、研究熱心な方をお待ちしています◎ ●＊○無理なく長く働ける環境○＊● 実働7.5時間や、月9～10日休みなど無理なく働ける待遇も魅力！ また、夕方までの勤務なので、夜は自由な時間を確保することが可能です◎ ワークライフバランスを重視している方にも長く働ける環境ですよ！ ～●こんな方をお待ちしています！●～ ＊経験を活かして活躍したい方 ＊焼菓子を極めたい方 ＊ワークライフバランスを重視している方 ＊安定企業で働きたい方 ＊チームワークを大切にできる方 身につくスキル！ 学べる知識！ 製菓技術洋菓子の知識 ●○------ 『エシレ・パティスリー オ ブール』 ------●○ ●コンセプトは〈バターの焼菓子専門店〉 エシレ バターのおいしさを極限まで引きだした、こだわりのあるものを作り上げる場。 当店で使用するのは、フランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」。 最高級のバターとしても名高いエシレバターをふんだんに使用した焼菓子を提供します。 香りや美味しさを存分に味わえる焼菓子は、手土産や差し入れ・自分へのご褒美など…。 食べる方が幸せになれるような焼菓子を販売します。 ●こんな商品を提供しています！ フィナンシェ、マドレーヌや、ショソン、グラン パルミエなど、素材や品質にこだわっ た定番の焼菓子等を提供。 品質にこだわり、ワンランク上の食材を使用したリッチな焼菓子をつくっています。 「良いもの」をつくりたいと思っている方や、ひとつのことにこだわりたい職人気質の方 も大歓迎！ 経験をいかしながら、新たなスキルを身につけることができる環境です◎
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【注目】調理スタッフ募集！！ 海外からも注目される老舗日本料理繁盛店
調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都内 箱根 名古屋
350万円〜450万円
正社員
板前の裏で、焼き物や仕込み、調理全般をお任せします
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【中華調理スタッフ】北海道内リゾートホテル｜未経験OK
調理師・栄養士・調理スタッフ
北海道虻田郡洞爺湖町清水336
300万円〜
正社員
当ホテル中華料理レストラン 『チャイニーズ キュイジーヌ ラ・ヴート』での 調理業務を担当して頂きます。 【具体的な仕事内容】 ◎仕込み作業 ◎中華調理 ◎調理用具の洗浄 ◎調理場の清掃 『チャイニーズ キュイジーヌ ラ・ヴート』では、 北海道の旬の食材を活かし、 上質な素材そのものを楽しめる創意工夫された料理で 国内外から訪れるお客様にご満足頂いております。
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★50代まで積極的に採用中★未来の料理長ポジション【急募案件！早い者勝ち♪】
調理師・栄養士・調理スタッフ
大阪府内店舗勤務 自社内勤務 転勤の…
350万円〜550万円
正社員
和・洋・中の多彩なジャンルの店舗にて 調理、接客、店舗運営をお任せします♪ ☆若年層から富裕層まで、幅広い年代のお客様にご来店いただいております。 ******************** 〇業務内容 調理に関する全ての業務 他 ・仕込み ・調理 ・発注 ・洗い物 ・在庫管理 ・衛生管理 ・原価管理 ・人員管理 など ******************** ☆業務時は制服貸与☆ ※身だしなみについては社内規定に準ずる ******************** 店長・料理長からエリアマネージャーや事業部長、店舗/業態管理、FC開拓、販売促進など 豊富なキャリアパスもご用意♪ 「育成を担いたい」という社員の声から【ホスピタリティトレーナー】というポジションも新設！ 年2回の査定でしっかりと評価・査定を実施。 年間を通して昇格のチャンスがあります♪ （早くて入社半年で店長・料理長に昇格可能！） ☆料理・接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び独立した事例も多数あり！
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飲食店長候補
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
大阪府吹田市
450万円〜550万円
正社員
～びっくりドンキー・丸源ラーメン店長候補職/飲食事業経験者歓迎/キャリアアップ・スキルアップ◎/離職率が低く安定した環境～ ■職務概要：【変更の範囲：会社の定める業務】 同社では、びっくりドンキー・丸源ラーメンなどの飲食店を幅広く運営しております。 入社後、店舗での接客、調理業務、マネジメント、清掃などをご担当して頂きます。 ■職務内容詳細 ・フロアでの接客業務 ・キッチンでの調理業務、メニュー開発 ・店舗運営、シフト管理、店舗スタッフの採用・育成 ・食材・備品の発注・管理、売上などの数値管理 ■配属先：社員の下に20~60代までの幅広い年齢層のアルバイト、パートの方が数十名在籍しています。 店舗にもよりますが1店舗あたり1～3名の正社員と30～50名程のアルバイトで構成されます。 ※配属される店舗による異なります。 ■キャリアプラン：公平な評価制度が整っているため、店長昇格後は成果に応じて、商品開発、人材教育、マーケティング、エリアマネージャーなどを経験しながら、本社の幹部職を目指すことができます。 FC展開で新たな役職が続々と誕生しており、豊富なキャリアパスが用意されています。 ■研修制度：当社の経営する店舗はほぼすべてナショナルチェーン店ですのでしっかりとしたマニュアルがあり、そちらをもとに店舗にて研修を行います。 店舗で業務知識、業務フロー、作業手順を習得することを通して実務能力を身に着けて頂きます。 店長就任時には、事前セミナーによる知識教育と、筆記試験によるライセンス付与を行います。 店長になる前に知識を付けておくことで、スムーズにスタートを切ることができます。 ■働き方：各店舗に来ていただけるお客様に満足を届けるために正社員はもちろんアルバイトに至るまで心身ともに健康で働いていただくことを推進しております。 残業時間などは月10～20時間ほど,月当たり7~9日はお休みをとっていただくなど飲食業界＝休み少ない残業多いを払しょくできる働き方を進めたと考えております。 また1週間ごとにシフトを決定するため、プライベートを充実させることも可能です！ ■福利厚生：食事補助・制服貸与・コナミスポーツクラブ利用料全額補助(月8回)、借り上げ社宅などライフ・ワークに渡ってサポートいたします。 変更の範囲：本文参照
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※海外勤務※ホノルル・メキシコ／飲食業界最大手●料理長・支配人候補●年収1000万以上出ます！早い者勝ち！
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
ハワイ ホノルル メキシコ 転勤の可能…
600万円〜1500万円
正社員
・ホール業務（接客、配膳、会計） ・キッチン業務（仕込み、調理、盛り付け） ・店舗運営（シフト管理、売上管理、スタッフ指導） ・経験により業務決定／3～6カ月で昇格も可能 ホノルルは副料理長枠募集中 メキシコは現地人への教育が中心、正社員ではなく3年間の契約社員 本人分のビザ取得は全額会社負担 報酬現地通貨払い
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【アメリカ⇔日本】「人気ラーメンチェーン」アメリカ本土出店におけるシェフトレーナー
調理師・栄養士・調理スタッフ、スーパーバイザー
アメリカ⇔日本 日本国内とアメリカ本土…
400万円〜750万円
正社員
■仕事内容 ・現地スタッフの教育（接客／調理） ・売上収支管理／仕入れ調達など在庫管理 ・新店舗立ち上げに伴うマニュアル作成 ・イベントや新メニューの考案 ※現地で就業いただく前に、国内店舗にて研修を実施します。 ■働き方 採用後は日本国内にて同社のことを学びスキルをつけていただきます。現地の現場の指導を行う為、日本国内の店舗で現場に実際に入っていただき多くを学んでいただきます。 その後は駐在という形でアメリカ本土に行き、シェフトレーナーとして現地スタッフの指導にあたっていただきます。※将来的にはコーポレートシェフの立ち位置になる可能性もございます
株式会社安楽亭
【商品開発（進化系韓国料理）】上場企業/退職金あり/転勤なし
調理師・栄養士・調理スタッフ
本社/埼玉県さいたま市中央区上落合2-…
450万円〜600万円
正社員
韓国料理に関する専門知識を活かして、商品の企画開発、料理の見せ方の工夫、現場オペレーションのフィッティングなどを担当していただきます。また、「韓国フェア」などお客様と直接触れ合うイベントの企画といった、発信力のある独自企画を推進していただくことも期待します。 ・消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲットなど） ・料理、味の専門知識を活かして商品企画開発（社内外の協力者のコーディネートを含む） ・既存メニューのブラッシュアップ、付加価値づけ、食材仕入状況に応じたレシピ変更等 ・商品フェアやイベントの企画参加
ホテルインディゴ箱根強羅（ＧＨＳ箱根株式会社）
コミシェフ
調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務
神奈川県足柄下郡箱根町木賀９２４番地１
300万円〜350万円
正社員
■最高品質の食事を調理・提供する ■調理スタッフとしてホテル内レストランでの勤務となります ■調理、和食（朝食に関わる調理）
非公開
【来年の出店に向け増員募集！】店舗運営スタッフ（調理／店長／SV他）
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
【転勤なし／福岡市内5店舗／勤務地は希…
500万円〜700万円
正社員
来年の出店に向け、「料理人」もしくは「マネージャー」として以下の業務をお任せします。 【料理人】 ・仕込みや調理全般 ・後輩スタッフの育成（料理長） など 【マネージャー】 ・メンバーの育成、マネジメント ・新メニューの立案 ・担当店舗の売上管理、戦略立案 など ※店長または料理長として入社いただき、試用期間3カ月を経てエリアマネージャーとなります。 ＼＼将来のキャリアパスも多彩！／／ 上記業務を習得後は、一人ひとりの希望や適性に合ったキャリアに進むことができます。 ● マーケティングやブランディングに興味がある ● SNSやECなど、新しい分野にチャレンジしたい ● マネジメントに携わりたい など、それぞれの“やってみたい”を叶える支援体制が整っています。 今後も新店舗オープン予定があり、ポストも続々と増えていく予定です！ 【店長】 ・店舗全体の運営、マネジメント ・売上管理、戦略立案 ・スタッフの採用、教育、シフト管理 ・働く環境整備 など 【おもてなしコンシェルジュ】 ・SNSを使った集客、プロモーション ・メンバーの接客指導、育成 ・新メニューの立案 など ☆接客やSNS集客を極めたい方にぴったり！ 【ECサイト運営】 ・オンラインショップ『博多かんべえ』の運営業務全般 ・関連会社との打ち合わせ など ★未経験でも安心の教育体制 社内研修・勉強会・外部研修（無償）も豊富で、未経験の方も基礎からしっかり学べる環境です。現場では、先輩スタッフも丁寧にサポートしていくので、1～2カ月ほどで基本業務が身につきます！
ホテル事業、レストラン事業、不動産開発事業、不動産賃貸・管理事業
創作和食料理の調理人の募集です。
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京
350万円〜400万円
正社員
１．お茶を素材とした創作和食料理の調理 ２．新メニュー開発、季節のイベントなど各種企画業務 ３．（将来的に）社員・アルバイトの敎育育成
多摩地域を地盤に営業しているスーパーマーケット
食品スーパーの鮮魚チーフ募集します。地元密着のスーパーで、上場に向けて成長中です。
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
(東京都)日野市、立川市、東村山市、府…
400万円〜550万円
正社員
スーパーマーケットの鮮魚加工調理、陳列、発注、など部門運営全般の業務
多摩地域を地盤に営業しているスーパーマーケット
スーパー青果で力を発揮したい方にお勧めの青果チーフ募集です。地元密着のスーパーで、上場に向けて成長中。
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
(東京都)日野市、立川市、東村山市、府…
350万円〜450万円
正社員
スーパーマーケットの青果加工陳列、発注、など部門運営全般の業務
創業５０年の介護福祉関連（大人用紙おむつ専業メーカー）の成長企業グループ
【正社員、立川】調理師免許を活かしませんか！手当・賞与・福利厚生充実！20～50代男女活躍中！
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京(立川)
300万円〜350万円
正社員
病院内で給食調理を担って頂きます。残業も少なく働きやすい職場環境です 病院内患者さま向けの給食調理･食事配膳などをお願いします。 ・朝・昼・夕の給食の仕込み､調理全般､食事配膳 ・食材管理､食材仕入 ・シフト管理､金銭管理､事務処理など 勤務時間: 05:30～18:00 実働時間：8時間 最低勤務日数（週）5日 ・週5日勤務（週休2日制） ・5:30～18:00の間で実働8時間シフト制（休憩60分） 【シフト例】5:30～14:30､8:30～17:30 ・時間外労働 月平均10時間
非公開
Dhawa Yura Kyoto ダーワ・悠洛 京都 洋食調理師
調理師・栄養士・調理スタッフ
京都府 京都市東山区大橋町84
300万円〜
正社員
・ ホテルのレストラン・バー・ルームサービスで提供する料理の調理業務 ・ 和洋食とローカルの素材・洋の技法を使ったスタイルの朝食 ・ 全国の旬の食材を取り入れたグリルランチ・ディナー ・ オープンキッチンからのお客様との円滑なコミュニケーション 等
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社
【長野・軽井沢 ラグジュアリーホテル】パティシエ/ベーカリーシェフ
調理師・栄養士・調理スタッフ
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925
300万円〜
正社員
2024年に長野にてリニューアルオープンを予定している130年の歴史を誇る老舗ホテルでのパティシエとベーカリーそれぞれのシェフ、またはリーダークラスの募集です。 レストランでのデザートなどはもちろんのこと、カフェなどの運営なども担っていただく予定です。 ・メニュー開発 ・食材の発注、管理、棚卸 ・食材の準備、仕込み、調理など ・調理器具の管理 ・衛生基準にのっとった清掃や設備のメンテナンス 【ホテル紹介】 万平ホテルは1894年に創業した、日本では西洋式ホテルの草分けのひとつとなる歴史あるホテルです。 長年の年月をかけ築き上げられたクラシカルで重厚感漂う雰囲気とおもてなしが非日常的な空間を提供し、国内外問わず多数のファンを魅了しています。 現在は森トラストグループと一員となり、ウスイ館改築、コテージ新築など、施設の増改築を進め、また昭和11年建築の本館アルプス館など、歴史・文化の面で貴重な施設の保持・運営にも力を注いでいます。 そして2023年より大規模改修工事を行っており、創業130年という節目となる2024年の夏に向け、 リニューアルオープンの準備を進めております。 今回はこれまでの伝統、歴史を受け継ぎながら、新たな万平ホテルを一緒に作っていただける方を募集いたします。 ※森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ㈱にて採用の上、万平ホテル(子会社)への出向となります。
