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カトープレジャーグループ（株式会社ケー・エキスプレス）
【大阪・西天満 イタリアンレストラン】パティシエ・製菓
調理師・栄養士・調理スタッフ
大阪府大阪市北区西天満2-1-18 中…
350万円〜
正社員
カトープレジャーグループは「日本のレジャーをもっと楽しく！」をテーマとし、ホテル、リゾート、レストラン、エンターテインメント、リバークルーズなど多岐に亘る事業の開発や運営を行うトータルプロデュースカンパニーです。 ”つるとんたん”や”ふふ”などのブランドに負けない、やりがいのあるレストランが多数。 中之島LOVE CENTRALはカトープレジャーグループ初の洋食業態として2013年12月にオープン。 厳選した旬の素材の美味しさを最大限に引き出した魚介料理にこだわった「sumile OSAKA」。 前菜～メイン～ドルチェ～パンまですべて自家製で提供しています。 レストラン・カフェで提供するスイーツ以外にも、テイクアウト商品やウェディングケーキなどの製造、商品開発をお願いします。製菓業務をメインに、飲食業務に関わる仕事も幅広くお願いいたします。
扉ホールディングス株式会社
扉温泉明神館 フレンチ調理師
調理師・栄養士・調理スタッフ
長野県松本市大字入山辺8967
300万円〜
正社員
旅館内の食事処(フレンチ)での調理業務全般をお願いいたします 。 ・経験によりお願いする仕事は変わります。 ・調理業務として材料準備、仕込み、調理、盛り付け、新メニュー の考案 等を行っていただきます。
カトープレジャーグループ
【三重・伊勢 旅館】和食調理
調理師・栄養士・調理スタッフ
三重県伊勢市本町1-1
250万円〜
正社員
伊勢志摩での楽しみといえば海の幸。夏のアワビ、冬の伊勢エビを筆頭に、美味しいものが目白おしです。 「伊勢神泉」一階にある食事処「日本料理 伊せ吟」では、素材の持ち味を生かした会席料理を提供します。 旅館から外宮参道を歩いてすぐの海鮮グルメの食事処「地物海鮮料理 伊勢網元食堂」では、 丼メニューや卓上での浜焼きメニューなど、海の幸を生かしたお食事をご用意。
非公開
【パン職人】採用まで最短2週間！新事業開発をリード！フォロワー1万人超のプラントベースカフェ
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
〈勤務地〉 埼玉県 〈勤務時間〉 0…
400万円〜800万円
正社員
・店舗でのパンの製造 ・店舗でのパンの企画・開発 ・新業態(ロール専門店)の開設準備 ・販売促進施策の?案・実? ・新規出店に向けた企画、折衝
ハ−ベストネクスト株式会社
婦中町_[パ]学校給食での配膳スタッフθ
調理・調理補助
宮野小学校 富山県富山市婦中町地角39…
192万円〜
アルバイト、パート
土日祝休♪ 主婦大活躍の調理補助スタッフ募集中 「食」にまつわる様々な事業を展開し順調に成長中の当社！ 安定して働ける環境です。社会に役立てるお仕事を一緒にしませんか！？ 【ハーベストの想い】 設立から約60年、企業内・病院・介護福祉施設への食堂運営を中心に家庭向けの食材の宅配、給食やお弁当のデリバリー等も行なっています。 お客様のあらゆる要望にお応えできるのが当社の最大の魅力。 手作りをモットーとする当社のサービスに対するニーズは年々増加、更なる成長を遂げる為にお力を貸して下さい。 【仕事内容】 ハーベスト株式会社の受託する給食センターにて配膳業務等をお願いします。児童・生徒のみなさんに毎回美味しく温かい安全な食事を提供できるよう、工夫を凝らした業務をお願いします。子どもたちが美味しそうに食べる姿は何よりもやりがいにつながります。
非公開
長野県 ラグジュアリーホテル 調理補助
調理師・栄養士・調理スタッフ
長野県木曽郡南木曽町田立222
300万円〜
正社員
弊社は「100年後の日本を作る」ことを目指し、 様々な地方再生事業を行っていま す。 その第1弾プロジェクトとして、2019年4月長野県の南木曽町にオープンした “体験型のラグジュアリーホテル” 「Zenagi」 にて料理人として働いてくださる方を 募集しております。 ゲストは主にアメリカやヨーロッパから来られる富裕層の方々。 お食事も1つの体験として、 Zenagi ならではのお料理を提供しております。 ただ料理を作るだけではなく、地域ならではの食材の発掘やメニューの開発はもち ろん、地域の生産者さんとの関係構築や、食材の買い付けも行っていただきます
非公開
＼3年で世界へ／横浜の一流ホテル◆鉄板焼きシェフ募集｜海外研修制度あり＆月9日休◎
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
横浜市
300万円〜600万円
正社員
横浜高級ホテル内レストランで鉄板焼きシェフとしてカウンターでの料理・接客をしていただきます。 キャリアパスとして、幹部としてご活躍いただけることを期待しております。 ※３年後には半年間の海外研修のチャンスがあります
非公開
※六本木※ダイニングBAR※同業態経験者優遇／年収500以上／常連有名人多数／土日祝休み
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京六本木 【勤務時間】 16：00～…
350万円〜600万円
正社員
首都圏・大阪、そしてアメリカNYにも店舗を持つ外食企業にて、 六本木エリアの増員募集です。 当社は現在の40店舗から100店舗・200店舗を目指しており、 既存業態のブラッシュアップや新業態の企画立上げを共に牽引頂ける 力を積極的に採用を進めて参ります。 【担当業務】 ・六本木にある高級会員制BAR店長業務 有名人等がお忍びでご来店される為、口の堅い方 ・六本木にある高級料亭店長 飲食店店長経験
非公開
【急募】★料理長候補★和食調理スタッフ【50代積極的に採用中！！】
調理師・栄養士・調理スタッフ
大阪府内店舗勤務 自社内勤務 転勤の…
350万円〜550万円
正社員
和・洋・中の多彩なジャンルの店舗にて 調理、接客、店舗運営をお任せします♪ ☆若年層から富裕層まで、幅広い年代のお客様にご来店いただいております。 ******************** 〇業務内容 調理に関する全ての業務 他 ・仕込み ・調理 ・発注 ・洗い物 ・在庫管理 ・衛生管理 ・原価管理 ・人員管理 など ******************** ☆業務時は制服貸与☆ ※身だしなみについては社内規定に準ずる ******************** 店長・料理長からエリアマネージャーや事業部長、店舗/業態管理、FC開拓、販売促進など 豊富なキャリアパスもご用意♪ 「育成を担いたい」という社員の声から【ホスピタリティトレーナー】というポジションも新設！ 年2回の査定でしっかりと評価・査定を実施。 年間を通して昇格のチャンスがあります♪ （早くて入社半年で店長・料理長に昇格可能！） ☆料理・接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び独立した事例も多数あり！
ハーベストネクスト株式会社
[パ]調理スタッフ/調理・仕込・盛付・配膳・洗浄等_湖北町н
調理・調理補助
湖北まこも店 滋賀県長浜市湖北町海老江…
249万円〜
アルバイト、パート
調理スタッフ募集中！あなたの経験をいかしてください♪ 「食」にまつわる様々な事業を展開し順調に成長中の当社！ 安定して働ける環境です。社会に役立てるお仕事を一緒にしませんか！？ 【ハーベストの想い】 設立から約60年、企業内・病院・介護福祉施設への食堂運営を中心に家庭向けの食材の宅配、給食やお弁当のデリバリー等も行なっています。 お客様のあらゆる要望にお応えできるのが当社の最大の魅力。 手作りをモットーとする当社のサービスに対するニーズは年々増加、更なる成長を遂げる為にお力を貸して下さい。 【仕事内容】 福祉施設内での調理・盛り付け・洗浄などの業務をお願いします。効率よく大量に調理するためにはどうしたらよいか、工夫を凝らした業務をお願いします。小さな工夫が大きな改善に繋がることも。自分の作った食事を美味しく食べてもらったとき、これ以上ないやりがいを感じますよ！
株式会社デリカスイト
店長候補◆お惣菜屋の調理・販売・店舗運営／未経験歓迎／愛知県・岐阜県◆
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
岐阜県 美濃味匠 大垣市高屋町1丁目1…
250万円〜550万円
正社員
デリカスイト、美濃味匠などの自社ブランド店舗において、店長候補として調理・販売・管理などの店舗運営業務をご担当いただきます。お客様の声や売上動向をもとに、売り場づくりや商品構成の立案なども行います。 【具体的には】 調理/販売/接客/売り場管理/発注/在庫管理/人員管理等 ■調理：セントラルキッチンで半加工された食品も多く、店舗での調理業務は簡略化されています。包丁を使う作業などは少ないです。 ■販売：商品案内、お会計などの接客販売をお任せいたします。 ■管理：食材発注、シフト管理、売り場のセッティングなどを行います。 パートのスタッフさん等と共によい良いお店づくりを進めていきます。
非公開
株式会社スティルフーズ 料理長候補
調理師・栄養士・調理スタッフ
沖縄県那覇市
300万円〜
正社員
メニュープランニング、料理の仕度・生産の確認・指導、厨房内の数値コントロールおよびスタッフトレーニングに至るまで、支配人と連動して厨房全体を監督します。
センタラ グランド ホテル 大阪
【大阪・難波 インターナショナルホテル】シェフ・ド・パルティ
調理師・栄養士・調理スタッフ
大阪府 大阪市浪速区難波中2-11-50
350万円〜
正社員
館内にあるファインイニング、またはオールデイのダイニングにおける調理業務を担当いただきます。これまでの経験やスキルを磨きつつ、ユニークなコンセプトを掲げるレストランの魅力を創造するチームメンバーとなっていただきます。 【 燻製キッチン（３３Ｆ）】 ・フレンチベースのお料理を独自の燻製技術でアレンジした独創的なメニューを提供 【ウイスキーノヴァ（３２Ｆ）】 ・熟成肉を数多く揃えるステーキハウス、種類豊富な酒類を用意 【スアン ブア（２Ｆ）】 ・伝統的なタイ料理を提供するオールデイダイニング 【エンバシー オブ クラブ（２Ｆ）】 ・シーフードをメインとした料理を提供 ※セクションによって活かせる経験や養われる技術が異なるため、応募者の希望を軸に面談を通じセクションを決定いたします。 （具体的な業務） セクションや経験によって異なりますが、若手の方は調理業務を中心に仕入れや管理サポート、経
サンフロンティア不動産株式会社
【サンフロンティア佐渡（SADO RESORT HOTEL AZUMA勤務）】副料理長 社宅あり
調理師・栄養士・調理スタッフ
新潟県佐渡市千種
400万円〜500万円
正社員
SADO RESORT HOTEL AZUMA（ホテル吾妻）の前身「料亭 阿づ満」は大正十四年（西暦1925年）、金山の町、旧佐渡郡相川町羽田で生まれました。 佐渡北部山系中最も西に位置することから「夕陽にいちばん近い宿」として親しまれ、お風呂やお部屋から望む七浦海岸に入りゆく夕陽はまさに絶景、7000坪の芝庭園には俳人山口誓子氏の逗留句碑、岩塚古墳、また海岸までの散策遊歩道「夕映えの小径」があり、風情をも楽しめます。 お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださるホテルレストラン 料理長を募集いたします。 伝統の「食」へのこだわりがあり、前身の料亭「阿づ満」から受け継がれた色への矜持、こだわりは、今もホテルの根幹を成しています。 魚は品質の良いものを市場から、米などの農作物は信頼のおける契約農家から直送しています。 料理メニューにも工夫を凝らし、美味しさを日々追求しています。 このような拘りをもって夕食、朝食の仕込み、調理等をお任せします。 総料理長として勤務いただきます。 ※入社時期に応じて研修を行います。
非公開
調理経験者はスタート給与優遇！シフト相談OK／男女活躍中！料理の奥深さを学べる老舗飲食店調理スタッフ
調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都内/神奈川県内/埼玉県内/大阪市…
350万円〜
正社員
昭和40年に東京で創業した老舗企業でキッチン業務をお任せします！ 品質の高いお料理は、長年たくさんのお客さまに親しまれています。 現在ははサントリーグループの一員に！ 老舗の美味しさはそのままに、時代に合わせたサステナビリティの取り組みにも力を入れています。 しっかりとした経営基盤のもと、安定して働きたい方にもおすすめです＾＾ 【キッチン業務】 ・仕込み ・仕入れ ・調理 ・メニュー開発 ・衛生管理 等々、店舗でのキッチン業務全般お仕事をお任せいたします！ まずは簡単な調理からお任せ！ 慣れてきたら仕入れ・仕込み等少しずつできることを増やしていただきます。 メニュー開発ではあなたのアイデアを活かす機会もあります！ ■安心できるサポート体制が充実！ 基礎から学べる充実の研修制度⇒ゼロからステップアップできる好環境 マニュアルもしっかりあり一人一人の良いところを引出す研修体制！ ■多彩なキャリアから自分に合ったものを選べる！ ・店長・SVなどのキャリアアップポジション ・人事・経理などのバックオフィス ・営業・商品開発などのPR など、多彩なキャリアを描けるため、長く安心して活躍できます！
非公開
鮮魚、魚介類の加工、販売／スーパー40店舗に出店（群馬、埼玉、栃木、茨城、千葉、東京、仙台）
販売スタッフ、調理師・栄養士・調理スタッフ
群馬、埼玉、栃木、茨城、千葉、東京、仙…
350万円〜450万円
正社員
スーパーテナント内での鮮魚、魚貝類の加工、調理、販売
ハーベスト株式会社
病院施設の調理員/ブランクある方・未経験の方も_小川町θ
調理・調理補助
神奈川歯科大学病院 神奈川県横須賀市小…
249万円〜
アルバイト、パート
調理スタッフ募集中！フードサービスのプロとしてあなたの経験をいかしてください♪ 「食」にまつわる様々な事業を展開し順調に成長中の当社！ 安定して働ける環境です。社会に役立てるお仕事を一緒にしませんか！？ 【ハーベストの想い】 設立から約60年、企業内・病院・介護福祉施設への食堂運営を中心に家庭向けの食材の宅配、給食やお弁当のデリバリー等も行なっています。 お客様のあらゆる要望にお応えできるのが当社の最大の魅力。 手作りをモットーとする当社のサービスに対するニーズは年々増加、更なる成長を遂げる為にお力を貸して下さい。 【仕事内容】 病院の調理業務をお願いします。10食程度なので簡単です。効率よく大量に調理するためにはどうしたらよいか、工夫を凝らした業務をお願いします。小さな工夫が大きな改善に繋がることも。自分の作った食事を美味しく食べてもらったとき、これ以上ないやりがいを感じますよ！！
非公開
※本部職※FC管理経験者／国内外100店舗以上の展開を目指す／上場準備中／役員への道が開きます
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京渋谷 【勤務時間】 9：00～18…
500万円〜900万円
正社員
首都圏・大阪、そしてアメリカNYにも店舗を持つ外食企業にて、 FC部門の責任者募集です。 当社は現在の60店舗から100店舗・200店舗を目指しており、 既存業態のブラッシュアップや新業態の企画立上げを共に牽引頂ける 開発経験者を積極的に採用を進めて参ります。 【担当業務】 ・FC部門管理業務 ・新ブランド・既存ブランド関わらず新たな商品の企画・開発 ・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発 ・購買部との仕入れ先開拓・選定 ・協力メーカーとの食材開発 ・調理マニュアル作成 ・アレルギー検査/各種ルール順守の確認 ・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査 ・全店販売に向けた社内プレゼン ・店舗数値（出数・原価率・顧客満足度）の予実管理及び分析
GENTLE(表参道)/株式会社テイクアンドギブ・ニーズ
イタリアンレストランパティシエ
調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都 渋谷区 神宮前
300万円〜
正社員
『GENTLE(ジェントル)』は結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している『テイクアンドギヴ・ニーズ（T&G）』が運営するイタリアンレストランです。 あなたにはパティシエとしてスイーツ・洋菓子などの製造業務全般をお願いいたします。 【具体的には】 ■仕込み、食材管理 ■メニュー開発 ■製造工程管理・数値管理 ～GENTLE（ジェントル）～ 1つの店舗内に「地中海料理ダイニング」「鮨処」２つの異なる業態が併設。地中海料理ダイニングは開放感のあるエレガントな雰囲気が特徴でバーカウンターも設置。ビジネスをはじめプライベートなど多様なシーンでお客様にご利用いただいています。B1に構えるのは鮨処。カウンター16 席の隠れ家的な空間で落ち着いた雰囲気を味わいながら、一流の鮨を堪能できます。
