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検索結果: 9,842件(3081〜3100件を表示)
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調理職（外食）
調理師・栄養士・調理スタッフ
関東・東海・関西県内 ※配属地により異…
350万円〜600万円
正社員
○仕込み、調理 食材の下ごしらえや調理全般を担当し、料理の基礎を身につけながら美味しい料理を作り上げる業務です ○盛り付け 完成した料理を美しく仕上げ、見た目も楽しんでいただけるように工夫を凝らして提供します ○在庫管理 食材の在庫を確認し、必要な分を管理・発注することで、常に新鮮な状態を維持する大切な役割です ○メニュー開発 新しい料理の考案や盛り付けのデザインを考え、店舗の魅力を引き出すクリエイティブな業務です 初心者の方でも安心してスタートできるよう、適性やスキルに合わせたポジションから始めていただきます。 多くの人とコミュニケーションを取りながら、料理人としての経験を積んでください。新しいアイデアを発信し、自分らしい料理を生み出していくチャンスに溢れた職場です。ぜひ、積極的に挑戦していってください！
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調理職（給食）
調理師・栄養士・調理スタッフ
関東・東海・関西県内 ※配属地により異…
350万円〜600万円
正社員
??学校内給食室で提供される給食調理をお願いします。 先ずは食材を業者から受け取って、下処理を開始！ 作業工程表を確認し調理をします。 終礼後は明日の準備をして終了です。 調理や清掃、消耗品の管理など、様々な業務がありますが、しっかり説明があるので、経験がない方でも安心してスタートできます。
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調理職（給食）
調理師・栄養士・調理スタッフ
関東・東海・関西県内 ※配属地により異…
350万円〜600万円
正社員
＊当社の契約する産婦人科内厨房にて美味しいお食事を 作っていただきます。 ＊産婦人科は病気の患者様では無いので献立や料理の 構成はお任せしますので、貴方の今までの経験が 十分に発揮できます。 ＊貴方の料理でお産の終わったママさんを笑顔にして 下さい。
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調理職（外食）
調理師・栄養士・調理スタッフ
関東・東海・関西県内 ※配属地により異…
350万円〜600万円
正社員
高級中国料理の名店「南国酒家」での調理業務をお願いします。 接客、予約受付、レジ管理、シフト作成、従業員の勤怠管理等をお任せ。 （具体的な業務内容） ・料理全般の調理・盛り付け ・下ごしらえ ・新メニュー考案 ・原価率、人件費率といったFLコスト管理等 お任せする範囲は経験によって決定します。
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調理職（給食）
調理師・栄養士・調理スタッフ
関東・東海・関西県内 ※配属地により異…
350万円〜600万円
正社員
・企業の職域食堂での調理業務全般 ・調理師としての経験値・技術の向上が期待できます ＜仕事の特長＞ ◯昼食（ランチ）営業のみ ◯食数300～350食／日程度を提供 ◯ベテラン調理師3名+栄養士+調理補助スタッフ数名 ※先輩は熱心に丁寧に仕事を教えてくれますのでご安心下さい。
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本部職
調理師・栄養士・調理スタッフ
関東・東海・関西県内 ※配属地により異…
350万円〜600万円
正社員
【主な業務内容】 病院、福祉施設、保育園、社員食堂などで給食提供している当社。 一般食から治療食までさまざまな食事を手がけています。 あなたには本部所属の栄養士として複数事業所を担当いただき、担当事業所を巡回するなかで現場栄養士の育成・フォロー、また栄養士を配属しない事業所の献立作成をお任せします。 【研修制度の充実】 LEOCの研修制度である「LEOC大学」では個々のキャリアをサポートしています。基礎調理の研修や和食・洋食・中華の専門的な調理研修など個人のスキルに応じた研修を選んで参加する事ができます。またキャリア毎にも研修があるので新しい業務にも積極的にチャレンジする事が出来ます。 【LEOCのキャリア】 LEOCでは各店舗での調理・責任者業務以外にも本部職としても活躍が出来ます。複数店舗の運営管理を行う「支店長職」や各店舗の料理のクオリティーや作業工程等の運営全般を改善する「運営指導職」があります。集団給食での調理経験を活かし、キャリアアップを目指しましょう！
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調理職（外食）
調理師・栄養士・調理スタッフ
関東・東海・関西県内 ※配属地により異…
350万円〜600万円
正社員
創業75年の歴史を誇る老舗旅館『熱海 大観荘』にて、調理の仕事をお任せします。旬の食材を活かした京風懐石の料理を通じて、調理技術のみならず、「心遣い、誇り、礼儀」といった料理人に大切な信条も学べる環境です。 【具体的な仕事内容】 仕込みや調理などを担当しますが、スキルに応じて役割が分かれています。たとえば経験の浅い方は、まずは野菜場からスタート。その後は焼き場→板→脇鍋→煮方とポジションがアップしていきます。先輩がしっかりと技術や知識を教えていきますので、ご安心ください。 【仕事のポイント】 ◎和食料理人として、本物の技を磨ける 当荘は出来合いのものをお出しするのではなく、“手作り”にこだわっています。たとえば、天然の魚を生きたまま包丁でさばき、山の幸も新鮮なうちに調理。盛り付けまで含めてすべて自分の手仕事で行なうため、自ずと技術も向上していきます。 ◎技のみならず、心、そして美意識も磨ける 伝統と洗礼された技を凝縮した『熱海 大観荘』の懐石料理は、その時の出会いの味を大切にした「一客一味」をモットーに、お客様にご満足いただけるよう心がけています。そうした代々引き継がれる“思いやり”と“おもてなし”の心を学べるとともに、器選びなど料理人に必要な美意識も幅広く磨けます。 【一緒に働く仲間】 ◎20代の若手も多く活躍中！ 現在、厨房では料理長（49歳）をはじめ、調理スタッフ（40代1名、30代1名、20代3名）の6名が在籍。調理学校を卒業して当社に入社したスタッフなども活躍しています。若手メンバーも多く、ベテランから和食の技術をしっかりと学べる環境があるため、料理人として着実に成長しています。
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調理職（外食）
調理師・栄養士・調理スタッフ
関東・東海・関西県内 ※配属地により異…
350万円〜600万円
正社員
◆お仕事内容 ・仕込み ・食材管理 ・調理 ・盛り付け ・洗い場 ・清掃 ・メニュー開発 などなど 調理スタッフとして、食材の仕込み、調理、仕上げに至るまでの幅広い工程をお願いいたします。 ゆくゆくは料理長として食材の仕入れや管理、人材育成、メニュー開発などもお任せ！ 希望者には蕎麦打ちもお教えします。 食材を知り、最大限その良さを表現できるようなお料理を一緒につくっていきましょう♪
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本部職
調理師・栄養士・調理スタッフ
関東・東海・関西県内 ※配属地により異…
350万円〜600万円
正社員
・当社テストキッチン内または店舗での調理全般 ・他社商品リサーチ含む市場調査 ・新規商品開発と社内プレゼン ・SNSを使った宣伝と拡散 ＜栄養士資格お持ちの方・・＞ ・現場の調理スタッフからスタート ・その後、商品開発に移動（可能性があり）
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調理職（給食）
調理師・栄養士・調理スタッフ
関東・東海・関西県内 ※配属地により異…
350万円〜600万円
正社員
● 仕事内容 事業所のマネージャーとして「食」に関わる課題解決や運営支援をお任せします。 労務管理や収支管理衛生管理など、各種運営のサポートを行っていただきます。
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調理職（外食）
調理師・栄養士・調理スタッフ
関東・東海・関西県内 ※配属地により異…
350万円〜600万円
正社員
料理長候補として、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発などキッチン業務全般をお任せします！ 店舗ごとの売上なども開示しているので、予算の管理なども含めて店舗経営を任せていきます。 人件費や食材費、販売費などをすべて把握できるため、店舗経営のノウハウも身につけることができます！ 弊社は完全実力主義の会社。現場で起きている問題を自ら吸い上げ、解決できる能力のある人財を求めています。 分からないことや不安なことがあれば、なんでも相談できる環境はあるので安心して取り組んでください！ 多くの経験を積める環境なので、将来の独立を目指している方にもぴったりです。
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調理職（外食）
調理師・栄養士・調理スタッフ
関東・東海・関西県内 ※配属地により異…
350万円〜600万円
正社員
【仕事内容】 発注管理、仕込み、調理、盛り付け、衛生管理、タイムマネジメントに加えスタッフの育成などの業務があり、料理の幅やスキルの向上のためにキャリアに合わせて業態が選択できます。 幅広い業態を経験して活躍出来るキャリアもあれば、和食やフレンチなどの業態に特化して技術を磨くことができます。
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※エリアマネージャー経験者急募※全国・海外展開中／本気で各エリアの展開を考えられる方／飲食店本部職
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京渋谷・大阪 【勤務時間】 9：00…
400万円〜800万円
正社員
首都圏・大阪、そしてアメリカNYにも店舗を持つ外食企業にて、 本社・SV・FC部門の増員募集です。 当社は現在の50店舗から100店舗・200店舗を目指しており、 既存業態のブラッシュアップや新業態の企画立上げを共に牽引頂ける 開発経験者を積極的に採用を進めて参ります。 【担当業務】 ・新ブランド・既存ブランド関わらず新たな商品の企画・開発 ・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発 ・購買部との仕入れ先開拓・選定 ・協力メーカーとの食材開発 ・調理マニュアル作成 ・アレルギー検査/各種ルール順守の確認 ・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査 ・全店販売に向けた社内プレゼン ・店舗数値（出数・原価率・顧客満足度）の予実管理及び分析
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調理職（外食）
調理師・栄養士・調理スタッフ
関東・東海・関西県内 ※配属地により異…
350万円〜600万円
正社員
最初は簡単な仕込みや盛り付けをお願いします。普段料理をしたことがない方でも安心してスタート！仕込みから慣れていただき最終的には調理もお任せします。 ・時間をかけて料理の基礎を学べます。プライベートでも簡単な料理ならサラッと作れるように！ ・普段、あまり目にする機会のない食材もあるため、きっとわからないことも出てきます。その時は、遠慮せずにどんどん聞いてください。 ・お客様に「美味しい」と言っていただける瞬間がこの仕事の醍醐味！
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調理職（外食）
調理師・栄養士・調理スタッフ
関東・東海・関西県内 ※配属地により異…
350万円〜600万円
正社員
Wakiyaでは、料理人人生50周年を迎えたオーナーシェフ脇屋友詞のもと、個性豊かなスタッフが自分の長所を思う存分、発揮しながら、お客さまに喜んでいただくために、日々、尽力しています。 停滞することなく常に上昇気流に乗っていくためには、挑戦する気持ちを盛り上げてくれる新しい風が必要です。 ぜひ、チームWakiyaに加わって、さらなる飛躍に一役買ってください。 現在東京・赤坂に三店舗、2023年12月には銀座に新店がオープンします。
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調理職（給食）
調理師・栄養士・調理スタッフ
関東・東海・関西県内 ※配属地により異…
350万円〜600万円
正社員
病院内のレストランにて、店舗運営管理をしていただく店長候補を募集中！責任感のある方大歓迎！ 【調理業務】職員食堂、一般レストランでのランチ・オーダー調理、仕込み、産後食の調理・提供、パン工房でのパン製造、食材管理・仕入 【運営管理】店舗運営管理（売上や金銭管理）、シフト管理、事務処理 ※調理師免許と調理職経験をお持ちの方の募集です 「資格を生かして働きたい」「調理師のお仕事にブランクがある」という方も歓迎！ お仕事の流れ【朝～夕勤務の場合】 出社後、モーニングの準備・提供 ↓ ランチタイムに向けて仕込み・準備・店内清掃 ↓ 11：00頃 朝礼。当日の連絡事項や流れ・内容の確認 ↓ ランチタイム開始。（12：00がピーク）厨房でスタッフを仕切りながら調理業務 ↓ ランチタイム終盤は、店内片付け・翌日の発注等 閉店後は、レジ締め・入出金・日報記入やシフト管理等
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調理職（外食）
調理師・栄養士・調理スタッフ
関東・東海・関西県内 ※配属地により異…
350万円〜600万円
正社員
ゴルフ場のレストラン内のホール業務全般をお任せ致します。 【レストラン業務】 ・席へのご案内 ・オーダー受注や料理の配膳 ・レストランホールの清掃 ・その他レストランに係る業務
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調理職（外食）
調理師・栄養士・調理スタッフ
関東・東海・関西県内 ※配属地により異…
350万円〜600万円
正社員
「絶品たんめん」「にらレバー炒め」「上海やきそば」を主力とする中華定番料理の調理、その他キッチン内の業務（仕込み、食器洗浄、清掃など）をお願いします。慣れてきたら、発注や日報などの事務業務もお願いします。 ・取扱メニューは麺、飯、点心、一品料理のほかセットメニューが多少あります。 ・商品の標準化のため主要食材は自社工場で一次加工しており、調理はマニュアルに基づいて行います。 ・中華鍋を使いますので、ある程度の技術や経験が必要です。
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調理職（外食）
調理師・栄養士・調理スタッフ
関東・東海・関西県内 ※配属地により異…
350万円〜600万円
正社員
▼仕込み調理器具の準備、食材の下処理や添え物の準備などを行います。 ▼調理・盛り付け多彩なメニューをレシピに従いながら調理していきます。焼く、炒める、茹でる、揚げる、得意な調理技術を発揮してください。 ▼その他厨房の状況をみて、片付けや清掃、調理器具のメンテナンス等を行います。
