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シェフ

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京、神奈川、大阪、京都

400万円〜550万円

雇用形態

正社員

調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般 スタッフの管理育成、発注、在庫管理、メニュー開発、原価管理等

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人生が変わる上京★社宅制度に家賃補助など手厚い福利厚生のあるスタッフ思いの会社です!

ホール・フロアスタッフ、スーパーバイザー

東京都 都内に複数店舗があり、全て駅チ…

300万円〜

雇用形態

正社員

★社宅制度や初期費用負担・家賃補助など東京で暮らしやすいサポート体制★ 上京して一人暮らしを始めたい 飲食店で働いてみたい 新しいことをイチからやってみたい そんな思いをもって転職先を探しているあなた、ぜひ当店で働いてみませんか? 当店は料理や店舗アクセスなどももちろん魅力な点は色々ありますが、何より社員を大切にしています。 お客様への対応を重視しているからこそ、社員自身が安心して働ける環境を整えました! 未経験大歓迎なので、踏み出す一歩をウチで始めてみませんか? 創業30年以上、商標登録済みのオリジナル名物料理が自慢の当店。 スタッフは20代中心!活気ある職場で、お客様に美味しい料理と笑顔を届けるお仕事です! 店舗スタッフは全て正社員。若くてもやる気があれば重要なポジションに就くことができる企業体制です。 その証拠に、最年少の店舗責任者はなんと21歳! 将来的に経営やマネジメントも目指していただけます。 ◆仕事内容◆ 接客:席へのご案内・注文・提供・お会計など    →核となる大切なお仕事です!大切なのは元気とスピード! 調理・ドリンク作成:サイドメニューも作り置きはしません 社員ミーティング):店舗の改善案やメニューの開発案を出し合ったり、試食会を催したりしています。 上記に慣れてきたら… メニュー提案・開発   →原価率・販売価格・利益率を考え、実際にスタッフの考案したものがメニューとして出るとやりがいを感じます!   あなたのアイディア、お待ちしています! SNS運用→Instagramを中心に運用していますが、他の媒体も検討中です その他新人教育など店舗運営全般など幅広くお任せいたします。

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\人気店が虎ノ門にOPEN/#完全週休2日制#厳選した食品とコラボ/本部スタッフ・SV募集

スーパーバイザー

東京都港区虎ノ門 【勤務時間】 10…

350万円〜450万円

雇用形態

正社員

─━─━─━─━─━─━─━─━ 大人が集まる虎ノ門のワインバーを もっともっと盛り上げる! イベント運営などに携われる ─━─━─━─━─━─━─━─━ 【仕事内容】 ◆森ビル・信濃屋関連のイベント窓口 ◆企業向けケータリングの窓口 ◆店舗貸切案件の窓口 ◆イベントの企画立案~実行 ※店舗でのホール業務もお任せします 【イベントの詳細】 虎ノ門店はオフィス街に位置するため、 土曜・日曜の売り上げが課題に…! そこで責任者が考案した 集客イベントなどを実施中♪ 現在は責任者が考案~実施までしておりますが、 一緒にお店を盛り上げてくれる方を募集します◎ 企画立案から実行までのPDCAを実践することで、 飲食店では珍しい経験を積むことが可能です! ❖ ワインショップ×レストラン ❖ 当店では、定番商品から季節の商品、 有名人とのコラボ商品まで様々なワインを展開中! また、ランチとディナーの業態チェンジがあったり ケータリングサービスを行っていたりなど、 様々なスタイルを楽しみながら働くことが可能です! ケータリングでは、有名人のお宅から依頼があることも◎

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月給43万円~88万円スタート★飲食店店長経験3年以上の方限定★【大阪】

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

大阪府大阪市

500万円〜1000万円

雇用形態

正社員

店長候補の仕事は一言で言えば「もんじゃ焼き店の運営」です。 ただ、私たちは「食事」を提供するだけではなく「接客を通じて思い出に残るひとときを提供」いたします。 最近のインバウンド増加により、もんじゃ焼きという日本ならではの食文化に触れたいという観光客の方がとても増えてきています。 その方たちは「ただ食事をしに来た」というより、「日本文化を体験しに来た」という目的をお持ちだったりもします。 旅行という非日常の中での特別な体験の演出は、きっと思い出に残るはずです。 なので、ある意味飲食業界でもあり、観光事業でもあると思います。 もんじゃ焼きは「お客様の目の前でつくる」「コミュニケーションを取りながらつくる」という特別感があります。 ぜひ、あなたの接客や店舗の装飾などで、お客様の思い出に残る体験を演出してあげてください。 ◆仕事内容◆ 基本である接客業務をまずは覚えていただき、 経験を積んだら少しずつ店舗運営業務もお任せしていきます。 ・仕入れ ・売上管理 ・メニューの企画開発 ・人材育成 ・営業戦略の立案 など 入社研修では、ビジネスマナーや接客・オペレーション研修はもちろん、 もんじゃ焼きの歴史や作り方など詳しくお教えします。 最終日は創作もんじゃを自由につくっていただきます!

大手外食企業

大手外食企業:商品開発リ−ダ−/担当

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都武蔵野市吉祥寺

500万円〜750万円

雇用形態

正社員

当社飲食ブランドチェーン店における新規商品開発、メニュー開発のリ−ダ、主担当

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【大阪】給食サービスのSV◆関西圏で高シェア/病院・学校などを食で支える/おいしいにこだわる老舗企業

スーパーバイザー

本社 住所:大阪府茨木市 受動喫煙対策…

400万円〜450万円

雇用形態

正社員

■業務内容: 病院・福祉施設・学校・企業などの食事サービス全般を手がける給食会社である当社にて、スーパーバイザーとして勤務いただきます。担当現場を回り、より良いサービスをめざしてお客様との折衝や厨房の運営に関するマネジメントをお願いします。 ■業務詳細: ・現場の運営管理(人事・損益) ・人事管理(運営体制の構築・面接・人件費管理) ・損益管理(食材・その他コスト管理) ・クライアント折衝

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《週休2日制》毎月インセン支給×月給45万以上◎本部スタッフ・SV募集

スーパーバイザー

愛知県名古屋市中区錦 ◆13:00〜…

500万円〜1000万円

雇用形態

正社員

《成長企業の役員候補を募集!》 会社の成長を現場からではなく「経営の視点」で支えるポジションです。 事業拡大を加速させる今だからこそ、役員候補として挑戦できる絶好のタイミング。 次のキャリアを本気で考える方にこそご注目いただきたい募集です。 【具体的なお仕事内容】 ・目標達成に向けた戦略立案と数値管理 ・売上を最大化する営業体制の構築 ・中期事業計画の設計と実行管理 ・全社横断プロジェクトの推進・調整 ・新規業態・新店舗の企画・開発 など まずは当社の価値観や事業構造を理解いただきながら、実務と戦略の両輪で経営に関わっていただきます。 財務や数値管理、チーム設計、事業推進など、いずれかの分野で実績や強みをお持ちの方を歓迎。 すべてのスキルを完璧に備えている必要はありません。 「これだけは負けない」という分野を活かして、次のキャリアに進みたい方をお待ちしています。

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★ミシュラン1つ星獲得の割烹料亭★和食料理店/本部スタッフ・SV募集

スーパーバイザー

福岡県福岡市博多区中洲 10:00~…

400万円〜

雇用形態

正社員

【 仕事内容 】 ・店舗マネジメント ・店舗展開の戦略立案 ・新店の立ち上げ など、事業拡大に係る作業全般を、できることからお任せします。 ** ミシュラン店のノウハウが学べます ** 今回は店舗運営や立ち上げの経験がある方を採用します。 さらに腕を磨きたいという意欲がある方を歓迎! 海外を含めた店舗展開や事業の拡大戦略など… ミシュラン獲得店ならではのスキルが身につきます◎ ** 10~60代が活躍中 ** 現在社員13名・アルバイト10名が在籍。 社員が多いので、落ち着いた環境で仕事に集中できますよ。 男女比は4:6で、女性がやや多め。 10代5名・20代10名・30代1名・40代3名・50代1名・60代以降が3名。 20代が最多ではありますが、幅広い年代のスタッフが働いています。 ** 実力次第でスピーディーに昇給・昇格 ** 海外出店も視野に、どんどん事業拡大中の今。 会社の発展に伴い、チャレンジできるポジションも拡大中です! 入社1年を待たずに、できることが増えたらどんどん昇給◎ 実績と努力で、月給が1年で25.5万円⇒29万円になるなど、大幅な給与アップも叶います☆

株式会社安楽亭

商品企画 韓国料理・中華料理・和食・洋食 各分野1名を募集

商品・メニュー開発、フード系その他

埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5…

450万円〜650万円

雇用形態

正社員

韓国料理・中華料理・和食・洋食を中心にグランドメニュー、季節メニュー、ドリンク、デザートメニューまで全てのメニュー企画をしていく仕事です。 ・料理長や商品開発者と共にグランドメニューや季節メニューの企画 ・既存メニューのブラッシュアップ、付加価値づけ ・流行や食に関するトレンド、他社の取り組み等のリサーチ ・新商品開発に際し必要な提供業者の開拓 ・メニュー単位および業態全体の原価率設計と年間計画の作成 ・商品開発業務のサポートおよびコラボレーション

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【京都】FCオーナー候補・スーパーバイザー候補◆プライム上場◆早期キャリアアップ◆年収423万円~

スーパーバイザー

京都府内の各店舗 住所:京都府 受動喫…

400万円〜650万円

雇用形態

正社員

【住宅手当・家族手当等、福利厚生充実◎/キャリアパス豊富・早期キャリアアップも可能/健康経営優良法人認定】 ■業務内容: STEP1)グループ内の『居酒屋』『寿司業態』『焼肉業態』『カフェ業態』いずれかの業態オペレーションやスタッフのマネジメント・店舗運営全般を学びます。 年商約1億円~4億規模の店舗運営をお任せします。 売上・利益管理、20名~50名の従業員の採用・教育・労務管理、店舗・業態改善に繋がる提案・販促企画など、幅広い業務を担当します。 具体的には:ホール・仕込み・調理・発注業務等の業務・シフト作成・売上管理・原価管理等の店舗運営など STEP2)店長の経験を積んで頂いた後はフランチャイズオーナーとして開業、もしくはスーパーバイザーを目指して頂きます。 <FCオーナーを目指すうえでの独立支援制度> ◎店舗をレンタルできる 初期費用を安く抑えられ、低リスクで開業が可能。 ◎FCオーナー研修で給与をもらいつつ、0円でノウハウを蓄積できる 40年間積み上げてきた成功理論と実例をもとに、財務、労務、税務、戦略など、経営者になる為の知識を学ぶ機会あり。 ◎加盟金減額制度あり 5年以上勤務で150万円、10年以上勤務で300万円の加盟金を免除。一定の勤務年数で加盟金減額、最大0円。 <スーパーバイザー業務> 1)店舗運営の指導・コンサルティング フランチャイズオーナーと密に連携し、各店舗の運営をサポートします。経営に関するアドバイスや、問題解決のためのサポートを行い、売上や顧客満足度を向上させるためのサポート、指導を行います。 2)業績のモニタリング 各店舗の売上や経費、利益率などの財務状況をモニタリングし、問題があれば改善策を提案します。また、マーケットの動向や競合の動きに応じて、適切な施策を講じオーナー様がスムーズに店舗を運営できるようサポートします。

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\年休143日×週休3日/飲食業界のニュースタンダード!何度もメディアに取り上げられる話題の企業★

スーパーバイザー

東京都墨田区江東橋 11:00〜25…

500万円〜650万円

雇用形態

正社員

□■■■■■■■■■■■ 飲食業界にイノベーションを。 〈週休2日制×高水準の給与〉の好条件★ 働く楽しさ・やりがい、ここにあり! ■■■■■■■■■■■□ 【 仕事内容 】 まずは店舗や会社を知ってもらうため、現場で企業・店舗理解を深めてもらいます。 ・接客などのホール業務 ・スタッフ育成 ・仕入れや原価管理 ・その他マネジメント業務 経験やスキル、希望に合わせてお仕事をお任せしていきます。 分からないことや不安なことがあれば、なんでも相談してくださいね◎ ゆくゆくは店舗マネジメントや、複数店舗の統括もお願いしたいです! 意欲次第で、販促・人事・総務などにも携われます。 多くの経験を積める環境なので、将来の独立を目指している方にもぴったりです。

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【秋田】飲食店のSV職◆将来的に幹部や役員を目指すことも可能/2023年度より完全週休2日制導入

スーパーバイザー

本社 住所:秋田県秋田市 受動喫煙対策…

350万円〜500万円

雇用形態

正社員

~将来的に幹部や役員を目指すことも可!/飲食店を秋田市を中心に6店舗展開/2023年度より完全週休2日制を実施/マイカー通勤可・駐車場完備~ ■職務内容: 当社のSVとして従事いただきます 幅広い飲食店を経営しており、秋田市を中心に6店舗の運営管理や現場のフォロー等をお任せいたします。 具体的には下記業務をご担当いただきます。 ・店舗の売上管理 ・スタッフ管理などのマネジメント業務。 ・現場の指導、フォロー 入社後は6店舗すべての管理をするわけではなく、得意な業態から徐々にお任せしていきます ■組織構成: 現状店舗管理をしている方は1名(50代男性部長)となっています。 ■キャリアステップ:希望に合わせて以下のキャリアステップを準備しています。 ・スーパーバイザー:店舗の経営・運営コンサルタント ・トレーナー:フランチャイズの店長教育と各店舗のオペレーショントレーニング ・エリア統括マネージャー:統括責任者 当社は実力主義を掲げており、店長・マネージャー・部長・幹部を目指す方を大歓迎しております。 また、頑張った人が公平に評価される評価制度、給与体系を導入しております。 2023年度より完全週休2日制を実施予定となっており、ワークライフバランスを整えながら就業することができます。(年間休日数は101日を予定しています。

東京に本社があり、首都圏にスーパーマーケットを60店舗展開

年商700億円スーパーがFF店長募集。自宅通勤範囲です。ファストフード店長

スーパーバイザー、フード系その他

東京、埼玉県、千葉県(自宅通勤範囲)

300万円〜450万円

雇用形態

正社員

スーパー内の店舗で、ファストフード店の店舗運営全般を行う。

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【飲食チェーン店長経験者歓迎/1年弱でSVに昇格実績有で店長以降のキャリア構築◎/時間責任者も基本在籍で休みの調整◎】

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

初任地は現在のお住まいを一定考慮。首都…

500万円〜550万円

雇用形態

正社員

<賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):270,860円~333,760円 固定残業手当/月:39,140円~48,240円(固定残業時間20時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月給> 310,000円~382,000円(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※前職給与・経験・能力・スキル等を考慮し決定 ■昇給:年1回 ■賞与:年2回(3月・9月/会社業績、社員勤務成績等により決定) 【年収例】 600万円/35歳 エリアSV職 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 待遇・福利厚生 通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ■転居が必要な場合は引っ越し費用を会社が全額負担+家賃補助あり 単身赴任手当あり。単身赴任が必要な場合は、引越し費用+家賃会社全額負担 ■制服貸与 ■社宅補助 ■社員割引 ■定期健康診断 休日・休暇 月9休制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数107日 シフト制/月9日休み(2月のみ8日休み)※希望休調整可能 有給休暇(入社後半年以降10日間付与)、特別休暇(病気休暇・転勤休暇・慶弔休暇)、産後前後休暇・育児休暇・介護休暇

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イタリアン・ファミレスのスーパーバイザー/月給 55万円以上/正社員【好条件/安定】

スーパーバイザー

埼玉県 熊谷市

650万円〜

雇用形態

正社員

【仕事内容】 グループリーダーとして、複数店舗の統括、スタッフ管理、予算管理、業務監修などをおこなっていただきます。 状況によっては現場に出ていただくこともありますが、今後はよりメイン業務に注力できるように改善していきたいと考えています。 当ブランドは、ワンランク上のおしゃれなファミリーレストランを目指しています。 今までになかった新業態として、関西を中心に人気を集める当店で、あなたの経験やスキルを活かした各店舗のサポートをお願いします。 30代を中心に、20~50代までの幅広い年齢層のスタッフが活躍中です。 高校生のアルバイトの方も在籍しており、年齢や性別に関係なくチームワークを大切にしています。 フレンドリーなメンバーが多く、現場はいつも活気にあふれた雰囲気。 それぞれが対等な立場でお互いの意見を出し合っていますので、風通しの良い職場です。 そのため、新しくご入社される方も馴染みやすい環境です。

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本部スタッフ・SV(ウイスキーブランドの新たな物語を創るBAR&DINING)

スーパーバイザー

JR山手線 新宿駅より徒歩20分 JR…

1000万円〜

雇用形態

正社員

《世界屈指のバー&ダイニングのオープニングメンバーを募集》経験者優遇!年収1000万円以上をお約束◎ [社]本部スタッフ・SVの募集要項 【仕事内容・求める人物】 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ✔︎年収1000万超えのステージをお約束。 “飲食キャリア”の天井を超えるチャンス 待遇、裁量、スケール。すべてがトップクラス ✔︎今までの経験を武器に、世界水準の現場へ。 “飲食で世界へ”の切符を。舞台はシンガポール中心地 貴方の力で“日本の価値”を世界に届けてください。 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 【次なるキャリアを、世界で創り上げる】 2025年12月、シンガポール中心地に誕生するプレミアムブランドの世界観を体現するバー&ダイニングで、現地運営を担うゼネラルマネージャー(GM)を募集します! オープニングから運営に関わることで、圧倒的なスケール感とブランド力の中、グローバルキャリアを築く特別なチャンスが広がっています! 【具体的なお仕事内容】 ・店舗オペレーション統括(キッチン・サービス両面) ・スタッフ採用・教育・シフト管理 ・サービスクオリティの維持・向上 ・売上・コスト管理、レポート作成 ・本社・取引先との連携 まずは既存ブランドや店舗イメージを理解しながら、現地スタッフとのチームビルディングや、店舗の立ち上げ準備に従事して頂きます。オープン後は貴方の力を存分に奮い、世界最高のお店を創り上げて下さい。 ✔︎海外勤務が初めての方もOKです! 今回の募集は、飲食業界やマネジメント経験がある方を歓迎していますが、「やってみたい!」という気持ちも大切です。新しい挑戦を応援する環境が、ここにあります!サポート体制+現地チームと協力できる環境で安心して挑戦して頂けます。 ✔︎経験を存分に活かせる環境をご用意 大型店のマネジメント経験や、高価格帯飲食の経験を活かしたい方に最適なポジション。グローバルな感性と市場価値を高める、またとないチャンス。あなたの経験が、世界へ羽ばたく原動力になります!

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チェーン店業態(イタリアン)商品企画開発担当

商品・メニュー開発

東京都内

500万円〜700万円

雇用形態

正社員

現在イタリアン業態は都内で店舗を展開しています。 業績の好調、ブランドの良さからチェーン店の加盟希望が増えています。 今後の展開を見据えてチェーンストアとして誰でも作れるオペレーションの商品開発を担当していただける方を 求めています。 <具体的には> ●既存店のメニュー開発 ●既存店の定期的なメニューの見直し ●オペレーションの落とし込み ●マニュアル作成 ●原価管理 ●衛生管理指導 チェーン店展開を行うため、料理のみの経験や店舗での商品開発経験者ではなく本部での商品開発経験者 を求めています。 株式公開を目指しており、今期のご自身の成果によっては上場前に取締役の道も開けています。 (違う部署ですが、弊社からの紹介で入社6カ月で取締役になられた方もおられます)

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【東京/610万~】SV(エリアマネージャー)◆プライム上場G/土日休

スーパーバイザー

本社 住所:東京都千代田区神田駿河台 …

600万円〜800万円

雇用形態

正社員

【幹部候補/明確な評価制度と定期昇給あり/元々強みであったテイクアウト事業をさらに強化・増収増益】 ★プライム上場G/19期連続増収を実現/国内外に765店舗以上を展開/年60店舗ペースで新規出店加速/事業多角化で経営基盤安定★ SVとして、複数店舗の売上管理・損益管理・戦略立案・店長マネジメント(教育・研修等)をお任せます。 具体的には、 ・店舗運営のマネジメント ・営業計画の作成 ・販売戦略の企画立案 ・各店舗の売り上げの管理  ・各店舗のF/Lを中心としたコスト管理 ・店舗の営業推進 ・人材育成 ・マーケティング 等

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《2025年7月オープン》月給36万円〜×昇給年4回×月8日休み◎/本部スタッフ・SV募集

スーパーバイザー

滋賀県草津市

450万円〜

雇用形態

正社員

+。*゚:::::::::::::::::::::::::::::: ★ 2025年7月、南草津駅前にNEW OPEN! ★グループ運営の居酒屋 ★労働時間の選択制・多彩なキャリアプランが魅力的! ::::::::::::::::::::::::::::::+。*゚ 【仕事内容】 飲食店のマネジメント業務全般をお任せします。 スキルに応じてお仕事をお任せしますのでご安心ください。 徐々にスキルアップを図りながら、新しいことにも挑戦していきましょう! 《主な業務》 ・数値経営計画 ・隣店指導 ・店長育成 ・各種ミーティング管理 ・店舗開発店舗 ・取引業者の店舗ごとの選定と決定 ・店舗デザインの変更 ・各種広告媒体の作成 など まずは1店舗のマネジメントから始めていただき、その後はエリアマネージャーとして複数店舗の管理をお任せしていきます。

株式会社秋田屋本店

【岐阜市】はちみつ製品の商品開発

商品・メニュー開発、商品企画

本社> 岐阜県岐阜市加納富士町1-1 …

300万円〜500万円

雇用形態

正社員

【岐阜市/JR岐阜駅 徒歩2分】自社商品の商品開発 ◆転勤なし/創業200年以上/蜂産品製造販売 1804年の創業以来、200年以上に渡って信用を第一に高品質な製品作りに取り組む当社にて、はちみつを使った自社製品の開発業務全般を担当いただきます。 ■具体的には: ・商品試作 ・原料メーカーとの商談、仕入れ ・生産ラインへの落とし込み 等 ■自社サイト:アキピュアオンラインショップ https://akipure.com ■組織構成: 配属となるマーケティング部は、部長を含め8名(20~40代)が在籍しております。部内のメンバーは、商品開発、制作デザイン、受注、出荷管理等の業務におおまかに担当が分かれております。本ポジションでは、商品開発をご担当いただきたいと考えております。 ■採用背景について: 従来はBtoBの原料販売が中心でしたが、BtoCでの自社商品での展開を強化しています。その為、当社のブランディングや通販部門の体制確立、リピート顧客様のご対応のための人員強化を行います。近年では自社通販サイトを運営し、蜂産品の魅力を発信しています。産品の魅力がお客様に伝わるよう、日々発信しています。

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