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株式会社FLAVOR WORKS

【BOUL’ANGE】パン製造スタッフ/新宿サザンテラス店

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザ…

300万円〜400万円

雇用形態

正社員

ベイクルーズグループ初のオリジナルブーランジェリーブランド【BOUL’ANGE(ブールアンジュ)】で ベーカリー製造スタッフを募集しています。 本場フランスのパン作りをベースに世界中から厳選した小麦粉を使用し、 シーズンごとに届く旬の素材を掛け合わせ、見た目にも美しく美味しいパンを提案するブーランジェリー。 パンから始まる“食”のスタイルをご提案いたします。 【仕事内容】 ・仕込み~面台(成形)~焼成(釜)~仕上げ ・人材育成 ・在庫管理、発注業務 ・衛生管理  など

東京都西部、神奈川に展開するスーパーマーケット

大手スーパーの自社惣菜工場スタッフ募集。惣菜工場経験者歓迎。

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

相模原市

400万円〜500万円

雇用形態

正社員

惣菜工場での調理、製造作業全般。 オーブンでの焼き物、窯での煮物調理、揚げ物調理などです。

非公開

【本社・横浜勤務】惣菜バイヤー、メニュー開発/スーパーマーケット

スーパーバイザー、フード系その他

基本は本社(横浜)勤務ですが、業務に伴…

400万円〜600万円

雇用形態

正社員

スーパーバイザーとして、各店惣菜部門の指導、教育、売り場作り、収益確認などの役割も担っていただきます。

カフェチェーンの運営及び食品の製造・販売

【課長候補】食品メーカーの商品開発担当課長◆40代歓迎◆

商品・メニュー開発、フード系その他

東京都渋谷区

450万円〜600万円

雇用形態

正社員

営業本部商品(リテール商品・BtoB商品)の開発及びディレクション ・対象商品:自社ブランドを活用したリテール商品・BtoB商品 及び 他ブランドPB商品 RTD飲料(缶・PET等)、レギュラーコーヒー、チルドデザート、菓子、フード(軽食等)、粉末飲料 全般 新規商品の開拓提案・試作・配合組立・工場ライン落とし込み 協力メーカーとの協同開発及びディレクション 商品導入の推進業務および自部署マネジメント、他部署との折衝業務。業務量・スピードコントロール。

東京に本社があり、首都圏にスーパーマーケットを60店舗展開

年商700億円スーパーがFF店長募集。自宅通勤範囲です。ファストフード店長

スーパーバイザー、フード系その他

東京、埼玉県、千葉県(自宅通勤範囲)

300万円〜450万円

雇用形態

正社員

スーパー内の店舗で、ファストフード店の店舗運営全般を行う。

非公開

手作り体験教室のマネジメント★未経験OK

販売スタッフ、フード系その他

東京 立川市 大阪店舗  open予定

400万円〜550万円

雇用形態

正社員

・調理・接客・スタッフの教育 ・シフト作成 ・品質管理・衛生管理

非公開

FC拡大の中核を担う◎戦略立案から運営まで一貫してお任せ

スーパーバイザー、フード系その他

⚫︎東京都内本社

650万円〜800万円

雇用形態

正社員

2022年より開始したフランチャイズ展開が好調です。 本格的に事業展開を加速させるために総責任者を求めています。 2023年には創業以来の最高利益も出し、好調な企業のけん引役となってみませんか? 主な業務内容 ■フランチャイズ事業の総責任者 ⚫︎加盟店開発 ⚫︎加盟店指導 ⚫︎加盟店オーナー折衝 ⚫︎人材育成 ⚫︎組織構築 など 近い将来の役員候補としても期待されるポジションです。    

株式会社安楽亭

メニュー開発やフェア施策にもご自身で考えた新しいアイディアを取り入れて下さい! 総料理長・料理長候補

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

東京・埼玉・千葉・神奈川・静岡・茨城・…

400万円〜700万円

雇用形態

正社員

他店にはない付加価値の高い料理を開発し、お客様へ提供してください! ・「今、お客様は何を求めているのか?」常にアンテナを張り、流行の最先端を行く商品開発 ・業態に合う独創的な料理メニュー・デザートの開発、提案 ・商品開発に向けたマーケティング ・各ブランドの特性にあった商品コンセプトの設計(コンセプトの企画⇒試作⇒提案⇒導入までお任せします。) ・各種料理の味の調整、統一、決定 ・各種料理の盛り付け方の調整、統一、決定 ・関連部署との連携 ・本社・商品企画部メンバーと連携を図って、商品作り全体にも積極的に関わって頂きます。

非公開

飲食経験を活かせる◎FC展開を担う責任者ポジション募集

スーパーバイザー、フード系その他

⚫︎東京都内本社

650万円〜800万円

雇用形態

正社員

2022年より開始したフランチャイズ展開が好調です。 本格的に事業展開を加速させるために総責任者を求めています。 2023年には創業以来の最高利益も出し、好調な企業のけん引役となってみませんか? 主な業務内容 ■フランチャイズ事業の総責任者 ⚫︎加盟店開発 ⚫︎加盟店指導 ⚫︎加盟店オーナー折衝 ⚫︎人材育成 ⚫︎組織構築 など 近い将来の役員候補としても期待されるポジションです。    

非公開

新スタイル「うどん居酒屋」マネージャー候補/月給 25~40万・月9日休み

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

◆中目黒店 東京都目黒区上目黒 中目黒…

300万円〜600万円

雇用形態

正社員

続々とオープンしている新しいスタイルの「うどん居酒屋」。 今回、マネージャー候補を募集します! お刺身から肉料理、揚げ物とお酒にもぴったりな質にこだわった約80種類のおつまみ、 そして〆にコシのあるうどんというスタイルをお楽しみいただけるお店です。 自慢のうどんは糸島産の小麦にこだわった 讃岐しなやかなコシと博多の優しい口当たりを併せ持つうどんを使用。 博多名物でもある、極上の水炊きをベースにした鶏白湯かけうどんをはじめ、 山盛りのキャベツサラダや、厚切りのハムカツなど日本酒に合うおつまみも多数ご用意しています。 ◆仕事内容 店舗の管理およびマネジメント業務全般を行なっていただきます。 原価や売上などの数値管理、スタッフの採用ならびに 育成、シフト管理、メニュー開発など、多岐に渡っておまかせしたいと考えています。 今までの経験を活かしたサービスなどアイデアをどんどん出してください! ◆営業時間  中目黒店/17:00~27:00 ※土日祝定休  大手町店/11:00~15:00 17:30~23:00 カジュアルイタリアン・ギリシャレストラン・ビストロカフェ・和食・居酒屋..... カフェ・レストラン・バーなどを関東・関西エリアをメインに展開中。計90店舗以上運営。 「遊び場」を創造し、ユニークでエッジの効いたテイストやセンス、サービスを心がけ、 常に顧客に満足を提供することを実践しています。 メディアや雑誌で話題となる海外ブランドを、日本にオープンさせている会社です。

非公開

【機内食の調理スタッフ】賞与年2回+残業代全額支給+年間休日125日以上!

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

神奈川県川崎市 千葉県成田市

300万円〜450万円

雇用形態

正社員

スイス生まれの外資系企業の日本法人の会社で、機内食の調理スタッフを募集! 外資系航空会社向けの機内食の調理をお任せします。 適性やスキルあわせて、将来的には部署の異動や、SVなど本部スタッフへ挑戦することも可能です。 待遇面としては、飲食では珍しい年間休日は125日、15~20日間の有休消化率は100%! 賞与は昨年度実績4ヶ月分、残業代を100%支給など、働きやすさも抜群! 他にも退職金制度や、転居補助、副業もOKにしています。 【仕事内容】 担当するフライトの乗客数や必要な材料の数などをタブレットで確認し、各セクション内の1つの工程を担います。 1日に調理する数は約2500食分、メニューは1ヶ月ごとに変更。 メニューのプレゼンをする機会もあるため、自身の知識や調理スキルを存分に発揮できます。 配属は下記のいずれか。 ・ホット:洋食メインのセクション。肉・魚のフライやグリルなど、主に火を使用する調理を担当します。 ・コールド:サラダ、サンドウィッチ、チーズの加工など、主に火を使わない調理を担当します。 ・ジャパニーズ:和食メインのセクション。出汁の準備から小鉢調理、焼き物に至るまで、様々な調理を担当します。 一番大切になるポイントは衛生管理。 食材の調理工程や大きさ、温度などにも細かいマニュアルがあるため、 まずは研修を通して基本的な仕事の流れやオペレーションを覚えていくところから始めましょう。 様々な国の料理を覚えられるのも魅力です。 【勤務時間】 シフト制/実働8時間 ■シフト例 川崎:7:00~16:00/11:00~20:00 成田:5:00~13:00/14:00~22:00

非公開

【九州エリア限定】老舗うどんチェーン/店長候補 賞与年4回!スタート時年収370万円以上も!

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

福岡> 北九州市 中間市 遠賀郡 宗像…

300万円〜500万円

雇用形態

正社員

九州エリアを拠点に48店舗展開中。 昭和55年創業の、学生からファミリー層まで支持され続けてきた老舗うどんチェーンです。 コロナ禍でも新規出店を行っており、それに伴い店長候補を募集! 【仕事内容】 ・接客、調理全般 ・店舗運営管理全般 ・マネジメント全般 【勤務時間】 シフト制 実働7時間15分/休憩45分 (シフト例) 7~15時、11~19時、15~23時 など 【入社後について】 ≪業務のメインは店舗管理≫ 「店舗のトップには管理業務に集中してもらいたい」というのが当社の考え。 接客・調理業務は、あくまでもサポート。もしくはスタッフ育成を兼ねて行ないます。 全体を見守りながら、必要に応じてサポートしてください。 ≪キャリアアップについて≫ 入社後は半年~2年ほどで店長に就任していただきたいと考えています。 ゆくゆくはエリア長→ブロック長とキャリアアップも可能。店舗開発、海外事業、商品開発など本部職への道もあります。

株式会社フォーシーズ

三ツ星フレンチ★ジョエル・ロブション/ブティック販売スタッフ

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

◆ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブ…

300万円〜400万円

雇用形態

正社員

パティスリー・ブランジェリーでの、洋菓子やパンの販売、接客など。 レジ業務の他、洋菓子やパンのなど、商品の包装・陳列などもお願いします。 すべてのスタッフが様々な業務を手掛けられるようになってもらいたいので、販売促進や発注業務もお任せします。 ★★【友人を招き入れる感覚で、フレンドリーに】★★ ロブションの料理哲学を踏襲し、『ガストロノミー“ジョエル・ロブション”』の料理から創作したパンもご提供しています。 一方でジョエル・ロブション氏が大切にしていたのが“conviviality”~懇親性~。そのため、かしこまった接客ではなく、 心を込めて友人をフレンドリーに招き入れるような接客を心がけています。 ★★【チームで動くから、スタッフ同士もフレンドリーに】★★ 販売スタッフ同士で声を掛け合うことはもちろん、製造のスタッフとも気さくに話をしています。 だから、パンに込められたこだわりや想いについて話を聞くこともできます。 商品について深く知れるから、自信を持ってお客様にもおすすめできるのです。 ★★【お客様のためになるアイデアは積極的に受け入れます】★★ 社歴や年齢、役職に関係なくアイデアを受け入れる風土が根付いています。 私たちはチームで店舗を運営していますので、一人ひとりが貴重な存在です。 ★★【お客様の期待に応えられる成長を実現できます】★★ 最初はレジからスタート。ケーキは50種類、パンは60種類ほどありますが、商品を包んだりする業務を通じて、覚えていけます。 マニュアル動画も用意していますので、わかりやすいと思いますよ。 アシスタントマネージャー、マネージャー(店長)とステップアップしていくことができます。20代前半でマネージャーになった社員もいます。あなたの頑張りは見逃しません。

関東圏に230店を展開する外食企業

【東証上場:外食企業】高単価業態担当店長の募集

フード系その他、事業企画、事業プロデュース

東京※通勤を考慮した配属になります

450万円〜550万円

雇用形態

正社員

・自店舗のスタッフの採用・教育・マネジメント ・店舗運営・売上管理・売上UPするための戦略立案・販促提案・実施 ・社内の高単価業態PJの参加 ・ターゲット商圏の消費者のニーズを把握しつつ、今足りないものの分析/明確化 ・高単価業態に相応しいオペレーション規定の立案・食事体験の提案

非公開

採用コンサルティング営業 【リモート勤務可】【完全自由シフト制!】【3年目に年収800万円以上も】

フード系その他、営業・セールス(法人向営業)

東京都目黒区青葉台1-30-11 土屋…

350万円〜900万円

雇用形態

正社員

・将来的には各々に独立して頂こうと考えております。  将来経営者を目指す方々を正社員として募集中。 ◆具体的な業務内容 (1)企業の採?ニーズをヒアリング (2)求?広告を企画・提案・制作 (3)求?メディアと連動した各種広告の企画・制作 (4)弊社制作部と連携を取りつつ広告掲載後フォロー (5)採?成功へ クライアントの採?課題の解決やサポートを?ないます。 採?を検討するクライアントに向けて広告提案や採??援を?います。 「どのような?材を、どう採?したらいいか?」「選考の?法や選考フローについて悩んでいる」など、 お客様からの疑問・ご要望に、“採?のプロ”として対応していきます。 ナイトワークの店舗がターゲットで、 キャバクラ、ガールズバー、クラブ等に 訪問して頂きます。 ナイトワーク向けなのでお昼の?般企業と?べて契約がとりやすい。 (インセンティブの還元率、役職制度もしっかり整えております)

株式会社安楽亭

商品企画 韓国料理・中華料理・和食・洋食 各分野1名を募集

商品・メニュー開発、フード系その他

埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5…

450万円〜650万円

雇用形態

正社員

韓国料理・中華料理・和食・洋食を中心にグランドメニュー、季節メニュー、ドリンク、デザートメニューまで全てのメニュー企画をしていく仕事です。 ・料理長や商品開発者と共にグランドメニューや季節メニューの企画 ・既存メニューのブラッシュアップ、付加価値づけ ・流行や食に関するトレンド、他社の取り組み等のリサーチ ・新商品開発に際し必要な提供業者の開拓 ・メニュー単位および業態全体の原価率設計と年間計画の作成 ・商品開発業務のサポートおよびコラボレーション

鉄道系グループのホテル事業を担う関係会社

鉄道系グループのホテルが和食調理スタッフを募集

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

東京

300万円〜450万円

雇用形態

正社員

・ホテル内の和食レストラン及び宴会調理 ・食材発注、下準備、煮方、板場など会席料理

非公開

【統括SV】ライフスタイルを提案するドライブインカフェ

スーパーバイザー、フード系その他

東京都内店舗 神奈川県鎌倉市店舗

450万円〜650万円

雇用形態

正社員

ブランド5店舗のSVとして、店舗のマネジメント業務全般、販売促進計画、営業企画、人材管理等をお任せ致します。 ■具体的な業務内容 ・スタッフのマネジメント ・人材育成 ・売上管理 ・FL管理、 ・衛生管理 ・CS、ES向上などのマネジメント業務

非公開

飲食店社員

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

東京都世田谷区

350万円〜500万円

雇用形態

正社員

大手チェーン飲食店の新業態店で接客・調理補助などのお店に関する業務を行って頂きます。

非公開

☆レセプション・フロントなど☆ ◆プライベートクラブ/レストラン・カフェ◆

ホール・フロアスタッフ、フード系その他

Tokyo・Osaka・Nagoya・…

350万円〜600万円

雇用形態

正社員

【仕事内容】 《レセプション》 プライベートクラブ内にある、レストラン・カフェでの接客、レセプションのお仕事です。おもてなしはもちろん、メニューのご案内、商品提供、ディッシュバックや時間帯によってはオープン準備やクローズ作業などをお願いします。 《フロント》 来店されたお客様の施設紹介、レストランでのご案内業務などをお願いします。フロントは来店された会員様と最初に出会うポジション。だからこそ、質の高い「おもてなし」が求められます。丁寧な言葉遣いで信頼関係を築き、関係を深めることで他では味わえないやりがいを感じられます。

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