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検索結果: 1,258件(801〜820件を表示)
スキー場、経営ホテル、旅館、キャンプ場等の運営
【勤務地：滋賀県高島市】【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓担当者
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
滋賀県高島市
300万円〜650万円
正社員
【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓
大手外食企業
大手外食企業：商品開発リ−ダ−/担当
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
東京都武蔵野市吉祥寺
500万円〜750万円
正社員
当社飲食ブランドチェーン店における新規商品開発、メニュー開発のリ−ダ、主担当
株式会社YAMATO
貿易・営業事務◆業績安定◎賞与3ヶ月＋在宅勤務OK！海の幸が自慢の成長企業♪
営業事務、貿易事務
宮城県塩釜市新浜町 東塩釜駅から徒歩2…
350万円〜400万円
正社員
◎～楽天市場ショップオブザイヤー4度受賞～ ◎直接貿易で高い利益率 〇仕入れ先顧客に対する価格交渉や納期管理業務をお任せします。 当オフィスでの海外（アメリカ、韓国、ベトナム、インドネシア）と英語を用いたメールやり取りがメインとなります。 成約から仕入れた商品の到着までは、2週間～2ヵ月程度です。売先は100社程度ある既存顧客が主で、ある程度固定顧客への卸売りをしております。 【英語業務につい】 直近英語の利用経験がなくても、これまで英語を利用･学習をした経験があれば活躍は可能です。 急を要する業務の際は電話対応も発生しますが、先輩社員のフォローを貰いながらチームで協力する体制がございます。 【キャリアパス】 ・年齢問わず、スキルのある社員を評価する風土があり、年収もスキルに応じて上がっていきます。 ＜モデル年収＞25歳 370万円 35歳 400万円 38歳 440万円 【同社の魅力】 ・アメリカ、アジア圏を中心に仕入先が世界各国にあることでリスク分散をしているため、安定性を保っています。 ・販路が限定されている企業の分も一部仕入れ業務を行い、商社としての役割も果たしている為、今後も売上げが確保できる見込みがございます。 【同社ブランドについて】 「海の幸なのにYAMATO」というブランド名で、タラバガニを始めとした鮮魚や水産加工食品を販売しています。ハンバーグやエビフライなど、すぐに食べられる加工食品も次々に開発しており、共働きや一人暮らしで需要が増えている市場に対応しています。楽天市場ショップオブザイヤー海産物ジャンル賞を4度受賞しました。お客様による投票数、売上、売上の成長率、注文件数、お客様対応などから年間のベストショップが選ばれる楽天市場の表彰制度で、５万ショップ以上の中から選ばれております。 事業所人数：30名 部署人数：7名(営業含む) ≪業務内容変更の範囲≫ 会社の定める業務
ペットと泊まれるリゾートホテルの運営
【ペットと泊まれるホテル】大手グループの運営するホテルレストランのサービスマネージャー
店長・店長候補・マネージャー、商品・メニュー開発
千葉県八街市
350万円〜500万円
正社員
レストランサービス業務全般のほか新たなメニュー開発 レシピ作り フェアやイベント考案 仕入管理 原価管理 シフト管理 等
東証上場 フードサービス持株会社
（東証プライム上場）外食事業グループの持株会社：商品開発（レストランのメニュー・商品開発業務）
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
品川区（天王洲）
500万円〜750万円
正社員
＜仕事の内容＞ 各業態の商品開発業務(洋食・中華・和食問わず)。 ①イタリアン系、②野菜を使用した商品、③魚介系、④麺類、⑤肉系、⑥和食系 など ・メニュー考案・試作・開発。 ・各業態担当者との連携。
東京レストランツファクトリー株式会社
急募！和食料理長候補★店舗によってメニューコンセプトが違う！あなたも商品メニュー開発に携われる♪
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
東京都23区内各店舗 神奈川県鎌倉 大…
350万円〜550万円
正社員
主な業務は下記です ●調理全般 ●仕込み ●原価管理 ●衛生管理 ●スタッフ教育 ●商品開発 など、調理にかかわる仕事全般です。 将来的にはブランドマネージャーや新規事業のプロジェクトリーダーも目指せます！ 今後、すべてのブランドが多店舗展開の可能性がありますので、ブランドマネージャーや新業態開発、エリアマネージャーなど将来のキャリアステップは豊富です。
神奈川県に本社を置くスーパーマーケットや精肉店を運営する企業
惣菜の商品開発経験者募集です。外食のシェフ経験者歓迎。マネジャー候補。◆管理職・40代歓迎◆
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
神奈川県相模原市
400万円〜700万円
正社員
社内工場で内製する商品、およびPBを含む外部調達用惣菜の商品開発。材料設定、原価見積もり、販価まで担当します
大手外食企業
大手外食企業の商品開発リ−ダ−◆事業部門強化◆
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
東京都武蔵野市吉祥寺
500万円〜750万円
正社員
当社飲食ブランドチェーン店における新規商品開発、メニュー開発のリ−ダ、主担当
海外展開も行う上場外食企業
【商品開発(和食・洋食)】東証スタンダード上場外食企業の求人
スーパーバイザー、商品・メニュー開発
さいたま市
400万円〜500万円
正社員
・営業企画と連携し、消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲットなど） ・各業態の「食」の方向性を指示 ・料理、味の専門知識を活かして商品・商材・資材・器具の選定、開発 ・出庫分析、売上分析、客単価分析に基づく商品判断、既存商品のブラッシュアップ ・社内人材、または外部の専門家を活用した商品開発及び開発業務のサポート ・現場の商品開発担当の特性を把握し、商品開発、レシピ作成全般のマネジメント ・調理オペレーションの設計、規定及び教育部と連携した店舗の技術指導 ・商品フェアやイベントの企画参加
非公開
【未来の一流職人へ】企業一号店の高級寿司◆見習い募集｜日祝店休×夜営業のみ◎2025年秋始動！
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
渋谷区
300万円〜500万円
正社員
新しくオープンするお店で寿司職人としてご活躍いただきます。 〈営業時間〉17：00～23：00 〈勤務時間〉15：00～23：30
関東圏に230店を展開する外食企業
【料理長候補】店舗拡大中の上場外食産業の求人
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
東京
400万円〜600万円
正社員
・自店舗のキッチンでの仕込み・調理 ・調理技術向上させるためのキッチンスタッフの指導や育成 ・社内各業態の新商品開発PJの参加（業態特性に合ったメニュー開発） ・自店舗の個店化推進（独創的なメニュー開発、提案）
東京都西部、神奈川に展開するスーパーマーケット、ディスカウントストア。73店舗。
大手スーパー惣菜・デリカ部門求人で、神奈川県東京の店舗で自宅通勤範囲勤務です。チーフ経験者歓迎です。
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
神奈川県、東京
450万円〜600万円
正社員
スーパーの総菜・デリカ部において、チーフ業務です。 売り場管理、発注、数値管理、作業指示、教育、シフト管理、など惣菜管理業務全般です。
東証上場 フードサービス持株会社
（東証プライム上場）外食事業グループの持株会社：商品開発（レストランのメニュー・商品開発業務）◆手厚い福利厚生◆
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
品川区（天王洲）
500万円〜750万円
正社員
＜仕事の内容＞ 各業態の商品開発業務(洋食・中華・和食問わず)。 ①イタリアン系、②野菜を使用した商品、③魚介系、④麺類、⑤肉系、⑥和食系 など ・メニュー考案・試作・開発。 ・各業態担当者との連携。
東証上場 フードサービス持株会社
（東証上場）外食事業の持株会社：デザート商品開発の人材募集です。
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
品川区（天王洲）
450万円〜700万円
正社員
＜仕事の内容＞ ・デザートを基本とした商品開発。 ・ファミリーレストラン向けメニュー考案・試作・開発。 ・テイクアウトデザートの商品開発 ・業態担当者との連携。
カフェチェーンの運営及び食品の製造･販売
【第二新卒も可】食品メーカーの商品開発担当◆土日祝休み◆
商品・メニュー開発、フード系その他
東京都渋谷区
400万円〜500万円
正社員
営業本部商品（リテール商品・BtoB商品）の開発及びディレクション ・対象商品：自社ブランドを活用したリテール商品・BtoB商品 及び 他ブランドＰＢ商品 RTD飲料（缶・PET等）、レギュラーコーヒー、チルドデザート、菓子、フード（軽食等）、粉末飲料 全般 新規商品の開拓提案・試作・配合組立・工場ライン落とし込み 協力メーカーとの協同開発及びディレクション
カフェチェーンの運営及び食品の製造･販売
【課長候補】食品メーカーの商品開発担当課長◆40代歓迎◆
商品・メニュー開発、フード系その他
東京都渋谷区
450万円〜600万円
正社員
営業本部商品（リテール商品・BtoB商品）の開発及びディレクション ・対象商品：自社ブランドを活用したリテール商品・BtoB商品 及び 他ブランドＰＢ商品 RTD飲料（缶・PET等）、レギュラーコーヒー、チルドデザート、菓子、フード（軽食等）、粉末飲料 全般 新規商品の開拓提案・試作・配合組立・工場ライン落とし込み 協力メーカーとの協同開発及びディレクション 商品導入の推進業務および自部署マネジメント、他部署との折衝業務。業務量・スピードコントロール。
スキー場、経営ホテル、旅館、キャンプ場等の運営、管理及び不動産管理サービス
【勤務地：北軽井沢】【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓担当者◆未経験者：歓迎◆
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
群馬県吾妻郡長野原町
300万円〜650万円
正社員
未経験可 歓迎 ・ホテル／旅館での【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓のご経験ある方が優先 ・マネージャメント経験者優遇
スキー場、経営ホテル、旅館、キャンプ場等の運営
【勤務地：滋賀県高島市】【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓担当者◆学歴不問◆
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
滋賀県高島市
300万円〜650万円
正社員
【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓
非公開
※急募※寿司業態での料理長候補♪賞与年２回★関東圏☆残業代100％支給！！60代も応募可能です☆
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
東京都（中央区築地）、神奈川県（平塚市…
300万円〜500万円
正社員
有名ラーメン店を運営する企業に、M&Aで新たに仲間に加わった業態。 寿司のほかにも、海鮮丼や天ぷらなど、魚料理も多く提供している、本格的なお店でのお仕事です。 ≪業務内容≫ ●仕込み ●調理全般 ●アルバイトスタッフ管理 ●人財育成 ●衛生管理 ●原価管理 ●在庫管理 ●商品開発 を担っていただきます。 ～経験豊富な職人が直々に指導～ 熟練の技を持つ職人から直々に、おいしい魚の目利きや捌き方、調理法などをじっくりと教わることができます。 和食の幅を広げたい方、魚選びのプロを目指したい方にもおすすめです。 また、寿司の調理経験がある方は、すぐに寿司を握ることも可能！ あなたのスキルを活かして働くことのできるチャンスです！
非公開
【企業初の外食事業×高級寿司】一号店の立ち上げメンバー募集◆職人見習い｜夜営業×日祝店休
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
渋谷区
300万円〜500万円
正社員
新しくオープンするお店で寿司職人としてご活躍いただきます。 〈営業時間〉17：00～23：00 〈勤務時間〉15：00～23：30
