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非公開
【和食・洋食の商品開発・レシピ開発】長期休暇・土日祝休みも取得可能◎幅広い業態の飲食チェーン経営の企業です
商品・メニュー開発、フード系その他
埼玉県さいたま市 JR線「北与野駅」よ…
400万円〜
正社員
飲食事業会社での商品開発（和食・洋食） 【仕事内容】 ・営業企画と連携し、消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲットなど） ・各業態の「食」の方向性を指示 ・料理、味の専門知識を活かして商品・商材・資材・器具の選定、開発 ・出庫分析、売上分析、客単価分析に基づく商品判断、既存商品のブラッシュアップ ・社内人材、または外部の専門家を活用した商品開発及び開発業務のサポート ・現場の商品開発担当の特性を把握し、商品開発、レシピ作成全般のマネジメント ・調理オペレーションの設計、規定及び教育部と連携した店舗の技術指導 ・商品フェアやイベントの企画参加 食の専門知識を活かして、商品の企画開発、調理レシピの開発、工場や店舗の製造・調理工程の規定など、グループの商品開発から現場オペレーションのフィッティングまで一連のトータルマネジメントを担っていただきます。 当社はSCMを自社グループで保持しているため、工場生産、輸入、食肉生産バランスなど、担当部門と協業し、SCM全体に関する理解と連携が求められます。 和食・洋食を中心に強みを活かした特徴ある商品開発を行い、約300店舗を越える当社グループの商品価値の水準を保つ重要な役割です。
株式会社FLAVOR WORKS
【BOUL’ANGE】パン製造スタッフ／都内各地
調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他
BOUL'ANGE 新宿サザンテラス店…
300万円〜400万円
正社員
◆MISSIONの体現、浸透 【GOODを勝ち取ろう】～常に時代に沿った商品やサービスを提供し、お客様の期待に応え続ける～ ◆仕事内容 ・仕込み、面台（成形）、焼成（釜）、仕上げ ・シーター業務 ・人材育成 ・製造オペレーションの改善向上 ・原価管理 ・在庫管理、発注業務 ・衛生管理 ・商品提案 など ◆入社後のキャリア 将来的には、チーフ業務（管理業務）お任せしたいと考えております。 入社後はOJTや本社での集合研修など、育成・バックアップ体制がありますので、 キャリアの浅い方でも心配なく、キャリアをスタートさせていただけます。 また、キャリアパスとして、製造だけでなく販売業務も習得しながら店舗全体を運営管理していく 店長へのキャリアも挑戦していただけます。 ◆ブランド紹介：BOUL’ANGE ”暮らしを提案するブーランジェリー” 本場フランスのパン作りをベースに世界中から厳選した小麦粉を使用し、 シーズンごとに届く旬の素材を掛け合わせ、見た目にも美しく美味しいパンを提案するブーランジェリー。 数量限定の食パンや、厚めのパリパリとした層が特徴のクロワッサンを始めとするヴィエノワズリー 、時間ごとにメニューが変わるタルティーヌなど、彩り豊かなメニューがラインナップします。 どんなシーンでも楽しめる、日常に寄り添ったパンをお届けします。
株式会社フォーシーズ
【副店長候補】宅配ピザ業界NO.1★ピザーラ/入社祝い金10万円支給＆新しい働き方を提案/転勤なし
店長・店長候補・マネージャー、フード系その他
東京都新宿区荒木町20（ピザーラ四ツ谷…
300万円〜400万円
正社員
日本発祥のピザブランドであるPIZZA-LA。 「こだわりのおいしさ、楽しさ、感動をすべての人に！！」を経営理念に、 日本人の味覚に合わせた商品戦略で創業から約40年、コロナ禍にも左右されず、安定した成長を実現。 入社後は、ピザ作りやお客様からの注文受付、配達、ポスティングなど、ピザーラの業務をできる業務から行っていただきます。（入社後、研修がございますので、未経験の方でもご安心ください。） 【インストア】 ------------ ◎トマト、マッシュルームなどの生鮮食材のカット、その他トッピングアイテムの仕込み。 ◎ピザ生地を伸ばし、そこにソースや食材アイテムをトッピングします。 ◎お客様からのご注文を電話や店頭で受け付けます。 【デリバリー】 ------------ ◎配達先の住所を地図で確認し、道順を覚えます。 ◎安全運転でピザをお届けします。 ◎お客様に直接ピザをお渡しします。 【ポスティング】---------- ◎指定された地域にメニューチラシをポスティングします。 【その他】---------- ◎その他、店長指示の下、一部店舗管理に携わっていただきます。 【希望する方にはキャリアも開けます】-------- 希望する方には副店長・店長候補としてのキャリアも開けます。 例えば店長業務となると、 ◎アルバイトスタッフの採用・育成 ◎エリアマーケティング（配達エリアの分析、販促戦略の企画・実施、地域行事への参画等） ◎売上収支管理など店舗運営全般 ◎ピザメイキング、デリバリー等のオペレーション業務 ◎防火管理、衛生管理、金銭管理 ※店長の仕事を通じて結果次第で以下の特典も！ ◎目標を達成すると、海外研修旅行が待ってます！ ◎年2回、賞与査定の評価面談も実施 ◎年に1回「スタッフオブザイヤー」表彰の実施 など、希望に応じてキャリアの選択も可能です。
株式会社ZUND
【全国採用】営業部：営業課長＜約15店舗の統括＞プライム市場上場グループ
フード系その他、オープン系SE、アプリケーション系SE
関東エリア、東海エリア、関西エリア、北…
700万円〜800万円
正社員
【ZUNDとは】 姫路発祥のとんこつラーメン店『ラー麺ずんどう屋』を運営する トリドールグループの一員です。 グループの中では２番目の従業員数を誇り、現在急成長中の業態です。 【本ポジションについて】 遂に国内100店舗達成し、2028年には国内200店舗を目指します。 まずは国内最大のラーメンチェーン店となり、世界一を目指し、採用強化を行なっていきます。 【営業主業務】 ①いずれかのエリアで約10～15店舗を統括し、売上拡大と店舗運営の効率化を推進します。 ②顧客満足度の向上やスタッフの育成、店舗の収益性の向上を目指して頂きます。 【具体的には】 １店舗運営の統括 ・約15店舗の店舗運営を総括し、各店舗の売上目標達成をサポート。 ・店舗運営における課題を発見し、改善策を実行。 ２売上および収益管理 ・売上データの分析と報告。 ・収益性向上のための戦略立案と実行。 ３スタッフの育成と管理 ・店舗スタッフ、店長、マネージャーの教育・指導・労務管理 ・スタッフのパフォーマンス評価と改善。 ４顧客サービスの向上 ・顧客満足度向上のための施策の実行。 ・顧客からのフィードバックを元にサービス向上策を策定。 ５マーケティングとプロモーション ・店舗プロモーションの企画と実行。 ・ローカルマーケットにおけるマーケティング戦略の立案と実施。 【その他業務】 当社では課長以上の役職者で月に1度大阪本社に集まり、経営の為の会議・報告会を行っております。 自部署の営業報告や分析と提案なども課長自ら発表頂きます。 ＜入社後の流れ＞ 本社にて座学研修を受けた後、 同月入社の社員と研修店舗に配属となります。 （期間：約3週間、遠方の場合は社宅完備。家賃は全額会社負担） 研修店舗にて、専任の育成部門が 本社の育成プログラムに基づいた指導をしていきます。 研修後、配属エリアに戻り現場入りします。 オペレーションに関しては 紙と動画のマニュアルもあり、勤務中にタブレットでいつでも見返すことができ、 盛付け方法や、食材管理方法、レシピ、お客様応対方法など、全て可視化していますので、 確認することができます。
非公開
飲食店での海外事業企画
店舗開発・マーチャンダイザー、フード系その他
大阪本社（リモート応相談）
500万円〜800万円
正社員
●出店を予定している、現地の不動産業者との交渉。 ●日本からのビザ申請業務の為、現地の弁護士とのやりとり。 ●店舗の設計・デザイン業者とのやりとり。 ●現地物件の調査及び資料作成。 ●PR/広告会社と連携を取り、現地での広告物の作成。 ●店舗運営に関わる業務のアシスト（各種業者とのやりとり） ●現地従業員の給料に関して、会計士とのやりとり。 その他、プロジェクトの完成に向けての全ての業務
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【三重・愛知エリア】コロナ禍でも積極採用中！FC店の店長候補／完全週休二日制／未経験歓迎◎
店長・店長候補・マネージャー、フード系その他
三重県 愛知県 新規出店のため詳細はお…
250万円〜550万円
正社員
人気ブランドFC10業態26店舗を展開中。 業態としては、ステーキ・カフェ・とんかつ専門店・タピオカなどを手広く行っています。 様々なブランドを取り扱っているため、当社の業績はコロナの影響を受けにくく安定。 そのため、コロナ禍でも人員を積極採用中。従業員にもしっかり還元しています！ 新店出店のため、新メンバーを募集！ 【仕事内容】 ・調理全般 ・接客全般 ・店舗運営、スタッフの管理などマネジメント全般 【勤務時間】 9：00 ? 23：00（実働8h／シフト制） 【入社後・・・】 約1～3ヶ月、店舗研修を実施。 研修では、接客→調理→お会計・・・と、習得具合に合わせ段階的にトレーナーがじっくり丁寧にお教えします。 それらの一般業務を学んだ後は、 売上管理や食材の発注、スタッフのシフト管理などマネジメントを学んでいってもらいます。 また、FC本部で行う研修に参加して、さらに知識を深め、スキルアップできます。 店舗での研修にかかる交通費、宿泊費などは全額会社が負担するので、自己負担ゼロで成長できます。 また、将来的には 副店長→店長→統括店長→運営マネージャー職と、 キャリアアップによる会社中核メンバーへの道があります。
株式会社デリカスイト
惣菜などの商品企画◆あなたのアイデアが、町の食卓に笑顔を運ぶ／転勤なし／岐阜県◆
商品・メニュー開発、フード系その他
岐阜県 大垣市 加賀野4丁目1-20 …
300万円〜500万円
正社員
■デリカスイト、美濃味匠などの自社ブランド店舗において販売する新メニューの開発および、定番商品の見直し、また、その売り出し方などを企画する商品企画をお任せいたします。企画力・提案力が活かせます！ 【具体的には】各店舗の売上動向やイベントの効果など現状を分析したうえで、商品を立案し、試作、原価計算を行い、商品をつくりあげます。 試食会にて販売が決定した場合、詳細なレシピや容器、販促物などを決めていき、一部店舗での試験販売、その後全店舗販売といった流れです。 【入社後は】まず1～3ヶ月ほど実店舗での店舗研修を行います。実際に店舗での業務やお客様を理解したうえで、企画に携わっていただきます。
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サービス・ホール/渋谷駅チカの人気洋食ビストロ店
ホール・フロアスタッフ、フード系その他
渋谷区 JR線・東急田園都市線/渋谷駅…
300万円〜400万円
正社員
・ホールでの接客業務全般 ・開店準備や閉店処理 ・お客様のご案内やオーダー受け、お会計などの対応全般 ・料理・ドリンクの提供 ・店内の後片付けや清掃 ・新人アルバイトの基本教育 など ～キャリアステップ～ ゆくゆくはホールやお店全体をお任せしたいと考えています。 これまでにレストランでホールスタッフとして活躍してきた方は大歓迎です。 ステップアップを目指す方にピッタリの職場です。 ＜業務内容（変更の範囲）＞ 会社の定める業務
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ピッツァイオーロ
調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他
東京都渋谷区神宮前5-31 最寄駅：東…
350万円〜600万円
正社員
下記の業務をスキルと経験に応じてお任せいたします。 ・仕込みから調理業務全般 ・食材や備品発注業務 ・メニュー企画立案から開発業務 ・原価管理・コスト分析業務 ・マネジメントや育成業務
非公開
【急募】★パティシエ★渋谷駅徒歩10分！すべてがハイセンス＆大人な雰囲気の大人気ホテル／嬉しすぎる‼昇給年4回‼
調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他
東京都渋谷区神宮前5-31 最寄駅：東…
350万円〜500万円
正社員
ラグジュアリーな都市型ホテルにおけるパティシエ業務 平日仕込み業務 ・ウェディングコースデザートの仕込み ・ 一般宴会デザートの仕込み ・ 社内他コンテンツ商品の仕込み ・ 食材・備品発注業務 ・ ウェディングケーキ仕込み 週末・祝日の施工業務】 ・ ウェディングコースデザートの盛り付け ・ ウェディングケーキの盛り付け HOTEL内４つのバンケットで行われるウェディング・イベントのデザート作成と商品開発サポート
非公開
急募！！ 人事労務担当スタッフ
フード系その他、人事
大阪本社
350万円〜500万円
正社員
労務担当として幅広く下記業務に携わっていただきます。 具体的には以下の通りです。 ■労務相談(関連会社からの相談を含む) ■各種助成金の申請業務 ■勤怠管理／給与計算 ■人事制度・諸規程の整備、運用管理 ■福利厚生の運用等 ※社会保険手続きに関してはアウトソースしております。
関東圏のスーパーマーケット
大手スーパー惣菜バイヤー募集。スーパーのバイヤー経験者歓迎。
バイヤー、フード系その他
町田市
400万円〜600万円
正社員
本部の惣菜部門のバイヤーとして、バイイングを中心とした業務を行い、担当部門の商品力、営業力を向上させる。
非公開
【月給24万円～38万円 】オシャレ居酒屋【ホール・キッチンスタッフ】のお仕事です★
調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他
東京：中央区 大阪：北区 希望勤務地…
300万円〜
正社員
宴会、お誕生日、デートなどに使用されることが多いお洒落居酒屋です♪ メニューのバリエーションも多く、キッチンを学びたい方にはおススメのお店です！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＜＜業務内容＞＞ 開店準備、接客・お客様のご案内・オーダー受注、簡単な調理や会計、レジ、売上管理 店長のサポート業務をお任せいたします♪ ↓↓↓↓ ホール・キッチンスタッフをへて店長に昇格も可能♪ 店長ではとどまらず、SVからエリアマネージャーへもあなたの努力次第で可能です！ ＜＜給与イメージ＞＞ 1.SV・エリアマネージャー候補 月給35万円～45万円＋インセンティブ 2.店長・料理長候補 月給28万円～32万円＋インセンティブ 3.ホール・キッチンスタッフ 月給24万円～28万円＋インセンティブ
オリックス・ホテルマネジメント株式会社
【ペストリー（製菓）】ユニバーサルホテル★月9日休み
調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他
【ホテル ユニバーサル ポート】 大阪…
300万円〜400万円
正社員
'ホテルユニバーサルポート・ホテルユニバーサルポートヴィータいずれかのメインキッチン(ペストリー)へ配属となります。 バイキングレストラン・カフェでのペストリー（製菓）のお仕事です。 【仕事内容】 ■パンの焼成・バームクーヘン仕込 ■ランチ仕込 ■Caf?ケーキやバースデーケーキ仕上げ ■ランチやディナー時の接客（フードライブ） ■部下・アルバイトスタッフの指導業務 ※パーティや修学旅行コースの準備などに加え、新規メニュー提案などをお願いします。
城山サービス・アクシーズ
鹿児島県／薩摩郡さつま町／食品加工／正社員／未経験OK
フード系その他、農林水産業系
鹿児島県薩摩郡さつま町
300万円〜600万円
正社員
◎業務内容： 鶏肉を用いた加工食品の製造 ・原料注文と在庫管理 ・機械オペレーションや洗浄作業 ・段取りや現場での確認作業 など 東京証券取引所上場企業です。安定と将来性に優れた企業。充実した福利厚生も魅力的。将来、製造工程の責任者として期待しています。
非公開
未経験から独立を目指せる居酒屋 店長候補★20～30代活躍★
店長・店長候補・マネージャー、フード系その他
全国96店舗の直営店（希望は最大限に考…
300万円〜500万円
正社員
昭和の雰囲気漂う和食居酒屋 未経験からでもチャレンジ可能な 店長候補のお仕事です。 まずは、先輩社員の指導を元に 調理、接客などを学んでいただきます。 その後、アルバイトの教育やシフト管理、仕入れ・在庫管理など店舗運営に関する全般をお任せします。 貴方の頑張り次第で、数カ月で店長 さらには、 ご自身が育てた店舗をベースに【独立】することも可能です 店舗運営（接客・調理）／売上・在庫管理、発注、企画、アルバイト採用・育成等マネジメント業務全般 【具体的には】 当社では役員であってもスタッフやお客様と接する機会を大切にし 現場の問題点を自ら拾い上げ、スピード感をもって業務改善に取り組んでいます。 当社の業態やルールなどを知っていただく上で まずは店舗にて接客や調理などの現場業務から 売上・在庫管理、発注業務、企画立案、アルバイトの採用・育成など マネジメント業務全般をお任せします。 店長をサポートしながら業務を習得して下さい。 飲食未経験で不安…という方も店舗運営の基礎から学べます。 助走期間中にスキルを磨いて下さい。 ＜仕事内容＞ 接客 レジ 素材の仕込み 調理 食材発注、在庫管理 売上管理 アルバイト採用・育成 店内イベント企画立案 その先はマネージャーや事業部長 執行役員など幅広いキャリアアップを目指せます。 独立や他事業へのキャリアチェンジも可能。 ■キャリアアップ 店長・マネージャーへのスピード感ある成長が可能。 商品企画や店舗企画等、より上流の業務を目指す事も。 その先には幹部等の道も用意。 実際アルバイトから入社し執行役員にまで ステップアップしたメンバーも。 ■他事業への挑戦 当社が展開する、食の総合商社としての様々な取り組みに参加が可能。 他業界、他職種での経験も活かせます。 ■キャリアチェンジ ライフスタイルの変化や適性に合わせて、他職種への異動も可能。
給食業務の受託、弁当・惣菜等の調理・販売業務等
【高級弁当調理】18歳～50代男女活躍中！有名料理店の調理人から高い技術を学べます！残業無し！◆社宅あり◆
調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他
東京（立川）
300万円〜450万円
正社員
・確立した調理法による業務 百貨店などで販売されるお弁当製造（具材の調理等）をお任せ！接客はありません｡ ・大量調理技術の経験も活かせる職場です。 無駄のない調理フローが定まっているので、調理の基本スキルさえお持ちであれば、無理なく順応していけます。 プロの技術が学べ、自分のスキルを高めることができる職場です。 有名料理店のお弁当製造を担う会社で有名老舗料理店の調理人も在駐しているので､プロの料理人のもとで高いレベルの調理技術を習得することができます！ 成長が実感できるやりがいある職場です！ 毎月惣菜の新メニューを考案できる！ 各調理人の方に､弊社関連会社のレストランで販売される惣菜のメニューを考案する機会を設けています｡ 新メニュー考案にも積極的にチャレンジする方を希望します｡
非公開
【アットホームなお店】定着率抜群で賄いは１日２食 和食調理スタッフ
調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他
東京都内
350万円〜500万円
正社員
創業前からのメンバーも多数残っている企業です。 働きやすさ、社員想いの社長と取締役についていく方たちも多い企業です。 何年も前の古くからの卒店したアルバイトも食事に来るようなお店です。 利益体質がよく、今後も出店が加速していく事が予測されます。 仕事内容 和食業態からスタートして２０年以上経過しました。 ２０２３に都内の近隣に二店舗、出店も行いました。 現在も多数のデベロッパーからの出店依頼があります。 ～主な業務内容は下記の通りです～ ●調理全般 ●仕込み ●衛生管理（全店舗でゴキブリは５年以上発見されていないそうです） ●メニュー開発 ●原価管理 この会社の特徴として、新店舗の出店の際には ↓ ↓ ↓ ・店舗の内装 ・客席 ・厨房のレイアウト ・使うテーブル ・いす ・食器 みんなで相談して決めていきます！ 良いお客様をたくさん抱え、安定した売り上げで今後の店舗展開も楽しみな会社です♥
城山サービス・アクシーズ
【勤務地；鹿児島県薩摩郡さつま町】安定の上場企業の食品加工を正社員で募集【未経験歓迎】
フード系その他、農林水産業系
鹿児島県薩摩郡さつま町
300万円〜600万円
正社員
◎業務内容： 鶏肉を用いた加工食品の製造 ・原料注文と在庫管理 ・機械オペレーションや洗浄作業 ・段取りや現場での確認作業 など 東京証券取引所上場企業です。安定と将来性に優れた企業。充実した福利厚生も魅力的。将来、製造工程の責任者として期待しています。
