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検索結果: 1,911件(621〜640件を表示)
非公開
学習コンテンツ開発担当／人事、研修講師、営業経験等をお持ちの方歓迎。【人材育成支援サービス提供企業】
教師・講師
東京都
700万円〜900万円
正社員
人材育成における悩みを解決すべくクライアントと向き合い続け、創業以来多くの企業の持続的な成長をサポートしています。リモートワークの急速な普及やそれにともなうコミュニケーションの変化により、人材の活用や育成への関心がより高まっています。 バリエーションに富んだサービスや学習コンテンツを開発・提供しており、その中で既存の形や考え方にとらわれないイノベーティブな学習コンテンツを共に創造して頂ける方を募集しています。 【具体的な業務内容】 （1）研修講師 ・研修講師登壇 ・社内研修講師の育成 （2）学習コンテンツ開発 ・既存研修のコンテンツの改良/改善 ・新規研修プログラムの開発 ・アセスメントサービスの開発/改良/改善 ・モバイルラーニングサービスの開発/改良/運用 ・新規サービスの開発 ・研修受講サポートツール等の開発/改良 等 ※ご経験や能力・適性等を考慮し、担当業務を決定します。
非公開
独立開業を考えているお二人に4年で貯蓄2000万円も可能・支配人・副支配人
ホテル業務
全国のホテルチェーン
1000万円〜1200万円
正社員
【業務内容 〇支配人・副支配人としてホテル1棟の運営をお任せします。具体的には ・日々の会計処理／予算管理 ・予約受付／お客さま対応 ・アルバイトスタッフの採用／育成 ・サービス企画提案 など、ホテルのマネジメント業務全般です。 ※先ずは、既存店舗で50日間の研修を積み、ホテル運営の基本をマスターした後は、各地の店舗に着任し支配人・副支配人としてホテル1棟の運営をスタートして頂きます。 ※スタート後は、本部サポートを受けながら、店舗担当者の定期的な訪問の際に、売上・品質アップなどの業務改善を行います。
株式会社シンクスバンク
ITインストラクター（銀座・経験者向け） ※年間休日120日以上
教師・講師、その他IT・ソフトウェア系その他
東京都中央区銀座6丁目17-1 銀座6…
350万円〜550万円
正社員
【職務概要】 同社にてITインストラクターをお任せします。 【職務詳細】 「受講生と共に自分も成長できる」「IT社会を支える人材育成に携わることができる」 そんなやりがいのあるお仕事です。 ■インストラクター業務 ・オリジナル教材を利用した顧客ニーズに沿った研修 ※プログラミング、ネットワーク、CADなど ・コンテンツ作成 ・IT企業エンジニア向け技術研修の実施や評価 etc… ◆事務業務 ・電話、メール対応 ・その他、各種手続き etc… 【今後に関して】 2025年7月以降はグループ企業を含む法人研修がメインの業務となります。 グループ企業から1名や2名など個別研修の依頼もありますので 個別指導が全く業務からなくなるというわけではございませんが 集合研修がメイン業務となります。 勤務地につきましては変更はなく、各拠点のスクール または外部の研修会場に出向くこともございます。 【業務内容変更の範囲】 同社業務全般
株式会社テクノプロ テクノプロ・IT社
【ERP事業部】SAP講師
教師・講師
神奈川県横浜市西区北幸2-8-29 東…
600万円〜800万円
正社員
仕事内容 ITソリューションを提供するエンジニア集団である同社の中でも専門性の高いERP事業部のSAP講師としてご活躍いただきます。 ■具体的業務 社内向け：新卒社員に対してSAP基礎、ABAP開発やコンサル資格取得サポートのカリキュラムをお任せします。その後、既存社員や中途入社社員向けにSAPエンジニア育成のため、研修企画立案、新規コンテンツ運用をお任せ。 将来的には外販向けの研修講師としてご活躍いただきます。 【研修方法】新卒向け研修は対面研修、それ以外は対面＆リモート対応 ■教育研修について SAP社のSAPアカデミー受講などでの認定コンサルタント資格取得のサポートや、社内でSAPラボを構築し、SAP研修の内製化も進めております。現在では、新規コンサルタント資格取得者が45名を超えました。
非公開
【長崎】レベニューマネージャー/600～650万円/2024年冬新規開業/森トラストグループホテル
ホテル業務
同社運営ホテル 長崎県長崎市 社宅あり…
600万円〜650万円
正社員
■レベニューマネージャー 2024年12月に開業したIHGグループのインターナショナルホテルにて レベニューマネジメント担当の募集です。 【業務内容】 ・客室単価の価格コントロール～販売客室の在庫管理 ・OTA対応 ・レポーティング ・売上予算を踏まえたプランの作成 ・その他レベニュー担当にかかる業務全般 （変更の範囲：当社の各業務） 【同ホテルの特徴】 世界遺産の構成資産である重要文化財「旧グラバー住宅」や 国宝「大浦天主堂」など、国際色豊かな街並みが広がる 南山手エリアに位置します。 街の個性を照らし出すライフスタイル・ブティックホテルが、 長崎のDNAである日本の「和」、中国の「華」、オランダの「蘭」、 それぞれの個性が交わった「和・華・蘭文化」を伝える ホテルデザインや、食の体験を提供します。 【同社の特徴】 同社は複数のインターナショナルホテルを全国で運営しています。 森トラストグループの安定した経営基盤があり、 コロナ過でも人員整理を行うことなく、賞与支給を継続するなど 安定性の高い企業であり、長く勤務することができます。 管理番号：25672
非公開
【茅野市】リゾートホテルのフロントマネージャー/600～800万円/経験者募集
ホテル業務
同社運営ホテル 長野県茅野市 受動喫…
600万円〜800万円
正社員
■リゾートホテルのフロントマネージャー フロントのマネジャーとしてホテルの顔として現場での 接客はもちろん、スタッフのマネージメントをお任せします。 チェックアウト時にクレームから称賛まで様々なお声を お客様から直接聞くことができる場所になります。 お客様からのお声を生かしホテルをよりよくするために どんな事をしていくべきか色々なアイデアを出していただける事を 期待しております。 【同ホテルの特徴】 長野県茅野市のリゾートホテルです。 施設内には２万坪の彫刻公園を併設し、四季折々の季節を 楽しむことができます。夏は宿泊者専用のプールもございます。 特に夏は避暑を求めて全国からお客様がいらっしゃいます。 管理番号：29189
アズシステム株式会社
プログラミング教室講師（小学生～中学生向け）◆注目の必修科目を教える側に☆働きながらプログラミングスキルGET◎
教師・講師
シフトにより勤務場所が変更、または兼務…
300万円〜400万円
正社員
【仕事内容】 ○新規事業のプログラミング教室の講師募集です。 ・子ども好き大歓迎！子どもたちの成長を間近で見れる、とてもやりがいのあるお仕事です。 ・プログラミング教室の新規教室の立ち上げおよび、教室運営全般の業務になります。生徒が楽しく通える環境を一緒に創ってください！ ・お仕事を通して今、世の中で大注目のプログラミングスキルを身につけることが出来ます！ ・プログラミングが未経験の方でもしっかりとした研修がありますのでご安心ください！ ○具体的には ・プログラミング教室の運営全般の業務を担い、生徒が楽しく通える環境づくりをお任せします。 ・最大平日1日3コマ、土日祝7コマ60分の授業。 ・授業のない時間は、生徒募集のためのチラシ作成・配布、打ち合わせ、入校のための無料体験会対応など ※プログラミング経験は問いません。入社後に、プログラミングのスキル・知識が身についていく過程を楽しくでくれる方をお待ちしています。 ■補足：2020年度から、小学校のプログラミング教育が必修化。 2025年1月には大学入学共通テストの科目になる予定のため、今後ますます需要が高まっていく見込みです。 ◆このお仕事が向いている方 ・子供が好きで成長を一緒になって喜べる方！ ・長期的に働く意欲がある方（子どもの成長に長く携わっていただきたい） ・継続的に学習し、知識やスキルアップをモチベーションにできる方 【職場環境】事業所人数：17名（男性10名・女性7名・平均年齢：22歳）／同業務者：有 【募集背景】増員 【入社後の流れ・教育研修】プログラミングが未経験の方でもしっかりとした研修がありますのでご安心ください！ 動画研修→プログラム（スクラッチ）試験→合格後授業研修→授業受け持ち→スキルの高い方は教室長に向けた研修→教室長 ≪業務内容変更の範囲≫ 基本的には変更なし
非公開
【京都】ホテルマネージャー/年収750万～900万円/全39室の高級ラグジュアリーホテル
ホテル業務
同社運営ホテル 京都府京都市 【雇用…
700万円〜900万円
正社員
■ホテルマネージャー 総支配人に次ぐ責任者ポジションとして、 ラグジュアリーホテルでのサービス業務全般、ホテル全体のマネジメント業務を ご担当いただきます。 【同ホテルの特徴】 京都嵐山に位置するラグジュアリーホテルです。 日本の伝統美を随所にあしらったモダンなデザインの客室 全39室。 ホテル内には、明治期の歴史的建造物を生かしたレストランや嵐山の絶景を一望できるカフェ、 宴会場、プライベートスパ、そして伝統の風格に現代的なエッセンスが加えられた日本庭園など、 嵐山が持つ自然美、四季折々の風景と共に、他では味わうことのできない格別な体験をご提供しています。 【同社の特徴】 同社は、森トラストグループの「ホテル＆リゾート事業」を中心に担う中核企業として ホテルや観光インフォメーションセンター、貸会議室など様々な事業を展開しています。 ・ホテル・ゴルフ場運営 ・法人会員制倶楽部運営 ・レストラン・カフェ運営 ・貸会議室運営 ・観光インフォメーションセンター運営 管理番号：26521
株式会社ホットスタッフ恵那
午前中のみ！短時間！旅館内の清掃スタッフさん募集中～！
ホテル業務
[勤務地] 岐阜県下呂市幸田 [アク…
230万円〜
派遣社員
[概要] ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 〈 ホットスタッフ恵那からのお知らせ 〉 わたしたちホットスタッフ恵那では、 恵那市、中津川市、下呂市、を中心に、 ご希望エリアのお仕事をご紹介いたします♪ 『自宅近くの職場に転職したい…』 『派遣でのお仕事を始めたい！』などなど！ あなたのご希望条件を教えて下さいね♪♪ 株式会社ホットスタッフ恵那はお仕事イロイロ♪ 他のお仕事はＨＰで検索できます（▼・ω・▽） ＨＰの求人は… [ここをクリック！！一覧が見れます♪](https://www.hotstaff.co.jp/hotkensaku/jobs… [詳細] ホットスタッフ恵那の求人を ご覧いただきありがとうございます▼・ω・▽ パートタイムでお仕事を探している方必見！！ ●主なお仕事内容は・・・ 老舗旅館での清掃をしていただきます。 ・客室の清掃 ・旅館の共用部分の清掃 皿洗い業務もお願いします(^^♪ 新しい職種にチャレンジしたい！と思っているあなた、 お気軽にエントリーください(*'▽') 【勤務時間】 8：00～12：00（実働4時間） 9：00～12：00（実働3時間） 勤務時間の要望なども一度担当者に相談ください!(^^)! ●おススメポイント● ・月収9万円以上可能！！ ・制服無料貸与 ・清掃はじめてさんも、経験者さんも大歓迎 ・20代～60代の男性女性活躍中 *.＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_____＿＿＿＿＿＿＿＿*． ◆WEB面談実施中◆ スマホ・PCがあればどこでも面談OK♪ 時間や場所を選ばず実施が可能！！ 使い方もとっても簡単です 交通費もかからないのでお財布にも優しい♪ ご自分の都合に合わせて負担なく登録ができちゃいます★ ◆WEB面談の対応時間◆ 9：00～16：00（土日を除く） ※エントリーは24時間可能です （土・日にエントリーを頂いた場合は、平日にご連絡いたします） ◆WEB面談当日の準備◆ 職務経歴をお聞きしますので、お手元に履歴書をご用意ください 回線が安定したWi-Fiの利用をお勧めします ご不明な点は、お気軽にお問い合わせください♪ ◆・◆・◆・◆・◆・◆・◆・◆・◆・◆・
非公開
【六本木】会員制レストラン・スチュワード（マネージャー候補）/年収600～700万円/森ビルグループ
ホテル業務
東京都港区六本木 転勤なし
600万円〜700万円
正社員
■会員制レストラン・スチュワード（マネージャー候補） 国内屈指の不動産デベロッパーである森ビルの子会社として、 グループのホテル・レストラン・スパなどの施設運営を担う同社において、 同社が六本木で運営する会員制レストランにて以下の業務をお任せします。 ・レストラン・宴会で使用する什器・備品の補充 ・破損状況報告書の記録 ・衛生管理（洗浄機等） ・スチュワード委託業者の管理 ・チームマネジメント 【求人の魅力・特徴】 ・勤務地となる施設は東京を一望する恵まれたロケーションに、個性豊かな6つのレストランと3つのイベントスペースがあります ・法人のお客様は海外のお客様など限られたハイクラス層のみが利用するレストランです ・森ビルグループの圧倒的な安定性があります 管理番号：25347
非公開
【京都】同ブランド×高級ホテルでの人事業務(管理職候補)/700万～800万/立ち上げポジション
ホテル業務
同社運営ホテル 京都府京都市 スケジ…
700万円〜800万円
正社員
■ホテル人事・トレーニングマネージャー 同社が運営する3つの同ブランドホテルでの 将来の人事管理職候補を募集。 同ブランドにおける人事設計・運用、採用に関連する業務等を お願いしたいと考えております。 これまでの兼務を外しここの専任として立ち上げたポジションです。 【業務内容】 ・採用関連業務（媒体掲載、選考実施、内定者研修まで一貫業務） ・社員への研修業務 ・人事制度の構築、制度運用 ・新入社員受け入れ ・育成計画の策定と実施 ・その他付随する業務全般 入社後は本社人事にてサポートがありますのでご安心ください。 【ホテル概要】 京都、奈良、沖縄（宮古島）の運営ホテル 【ホテルの特徴（京都）】 京都嵐山に位置するラグジュアリーホテルです。 日本の伝統美を随所にあしらったモダンなデザインの客室 全39室。 ホテル内には、明治期の歴史的建造物を生かしたレストランや嵐山の絶景を一望できるカフェ、 宴会場、プライベートスパ、そして伝統の風格に現代的なエッセンスが加えられた日本庭園など、 嵐山が持つ自然美、四季折々の風景と共に、他では味わうことのできない格別な体験をご提供しています。 【同社の特徴】 同社は、森トラストグループの「ホテル＆リゾート事業」を中心に担う中核企業として ホテルや観光インフォメーションセンター、貸会議室など様々な事業を展開しています。 ・ホテル・ゴルフ場運営 ・法人会員制倶楽部運営 ・レストラン・カフェ運営 ・貸会議室運営 ・観光インフォメーションセンター運営 管理番号：26790
非公開
【日比谷】宿泊部門責任者/年収630～730万円/新規開業ホテル
ホテル業務
東京都千代田区内幸町 JR線新橋駅・…
600万円〜800万円
正社員
■宿泊部門責任者 宿泊部門の統括責任者として、フロント オフィスの全業務を 管理・運営していただける方を募集いたします。 【業務内容】 ・宿泊部門の統括(フロント、ハウスキーピング) ・チームマネジメント宿泊部門 の人材育成、管理 ・他部署、協力会社との業務連携 ・施設の安全管理も担って頂きます。 【同ホテルの特徴】 同ホテルのデザインコンセプトは「劇場の舞台美術」。 長く深い歴史のある日比谷に、欧州デザインを融合させた特別な雰囲気で お客様をお迎えいたします。 全178室の客室、デイダイニングレストランなど多彩なサービスも魅力。 同ホテルの開業メンバーとして、着実にステップアップできる就業環境も 整えて、ご応募お待ちしております。 管理番号：25530
非公開
【宮古島】ホテル副総支配人（GM候補）/年収800～1000万円/ホテルを8つ運営する大型リゾート
ホテル業務
同社運営ホテル 沖縄県宮古島市 宮古島…
800万円〜1000万円
正社員
■大規模リゾートの副総支配人（GM候補） 国内でも有数のサービスグループ集団である同社が手掛けている 大規模リゾートの副総支配人（GM候補）として、 以下の業務に当たって頂きます。 ・事業戦略立案、実行 ・事業収支計画の策定・予実管理 ・事業連携・プロジェクト企画、推進 ・新規事業やプロジェクトの企画、マネタイズ戦略立案と推進 ・経営に関連するさまざまな特命事項への対応 ・上記業務に関する社内外の関係者との調整 等 【募集背景】 事業拡大につき増員強化 直接のレポーティングラインとなる副社長は現在、千葉県八街市でのリゾート開発、 レストラン事業など様々な事業に携わっているため、広範な業務領域となります。 【同社の特徴】 宮古島のリゾートは30年以上前に沖縄・宮古島に着手し、 現在は、東京ドーム約70個分の広さに8つのホテル、30以上の飲食店、 温泉施設、ライブハウス、物販施設などを運営しています。 同社はコロナ禍をチャンスとして捉え、 リゾート内において、新たなコンドミディアム事業なども スタートしはじめております。 将来的にはリゾートの枠組みではなく、 １つの「街」となる計画として進行しています。 国内でもこの規模の開発を手掛けるのは同社のみで、 リゾート内は常時400～500名程度の従業員が勤務しています。 管理番号：27234
非公開
【宮古島】総支配人／1000～1500万円／大型リゾート内ラグジュアリーホテル／大手グループ企業
ホテル業務
沖縄県宮古島市 宮古島常駐の勤務です
1000万円〜1500万円
正社員
■リゾートホテル総支配人 同社は今から約30年前から宮古島のリゾート開発を始め、 現在、東京ドーム約70個分の広さのリゾートには8つのホテルがあり、 20以上の飲食施設や、温浴施設、ライブハウス、物販施設があります。 そんなリゾート内にあるホテルでの総支配人の募集になります。 ８つのホテルにはそれぞれ特徴があります。 1泊5～10万円程度のホテルから１泊25万円～80万円まで 非常に幅広くあります。富裕層、著名人も多く訪れます。 【同社の特徴】 同社はコロナ禍をチャンスとして捉え、 リゾート内において、新たにコンドミディアム事業を始めるなど、 さらに開発・投資を加速しています。 将来的にはリゾートの枠組みではなく、 １つの「街」となる計画として進行しています。 国内でもこの規模の開発を手掛けるのは同社のみで、 非常に稀有な存在だと言えます。 リゾート内は常時200～300名程度の従業員が勤務しています。 管理番号：22679
非公開
業務委託【全国勤務可能な方・支配人・副支配人】外国籍条件有・20～50代半までの2人1組応募必須・4年4,650万円
ホテル業務、経営企画
全国各店舗 ●札幌・仙台・東京・名古屋…
1200万円〜
正社員
【具体的には】 ★初期投資0円でスタート可能 ・既存店舗で50日間の研修を積み、ホテル運営の基本をマスター。 ・その後は各地の店舗に着任 ・お二人で支配人・副支配人としてホテル1棟の運営 ★宿泊プランの立案等の販促企画 ・人材育成、接客、市場調査など、支配人業務全般を担当 ・大きな裁量のもとで店舗経営に関われるため ・独立開業に必要な経営ノウハウを獲得 ●本部のサポート体制も万全 業績に関係なく4年4650万円の報酬も保証されており 安心・安定環境のもとでトライ＆エラーを重ねることができます。 さらに頑張った結果に応じて得られるインセンティブ制度もあります。 ★90％以上が未経験で開始 ★ブライダル業界、飲食業界、小売業界、介護業界、 ★金融業界、事務、営業など前職はさまざま。 ★研修は充実している点が安心
株式会社プロスタッフ
自動車メーカー・トレーニングセンターの型保全技能講座の講師
教師・講師・インストラクター
神奈川県横須賀市 京急本線追浜駅徒歩…
576万円〜
派遣社員
型保全の経験を活かして「教える側」へ！土日休・高時給・長期連休ありで働きやすさもバツグン！ 株式会社プロスタッフは、日産車体100%出資 の総合人材サービス会社です。 東京・神奈川・福島・九州エリアにて、 事務・製造・軽作業系の職種を中心に、 即日就業、未経験、寮完備、高収入、 短時間など、ご希望に合わせたお仕事を 専門のコーディネーターがご紹介いたします。 まずはお気軽にご応募、ご相談ください！ 【仕事内容】 大手自動車メーカー・ グローバルトレーニングセンターの型保全 技能諸講座の講師をお任せします。 【お仕事内容】 ・型保全の仕上げ技能向上 ・グローバルトレーニングセンターの 型保全系諸講座の講師 ・新技術、新システムの技能向上のための 技能育成講座の開発 ・教育機器、設備の手配、設置工事、 改造工事の計画、実行 ・型保全分科会の企画、運用、事務局業務 対応 【おすすめポイント】 ○社員食堂・購買施設あり ○土日休+ＧＷ、夏季、年末年始に 大型連休あり ○経験重視の募集 ○就業時はビジネスカジュアルでOK 【職場見学あり】 お話が進んだ場合は職場見学に 行っていただくことができます。 実際に職場の雰囲気を見てから決めることが できるので安心してご応募ください。
株式会社総合資格
【千葉】コンサルティング営業
教師・講師、営業・セールス(法人向営業)
【関東】千葉県 配属店舗によって異なる…
400万円〜500万円
正社員
【職務概要】 ・建築士、宅建等の国家資格の取得を目指す方に対してスクール利用の提案をし、入校後は合格までのサポートを行います。 ・新規顧客の開拓業務：建設、不動産業界企業、関連団体、自治体や建築系の大学、専門学校に対して各種ガイダンス、セミナーを提案する法人活動も担当していただきます。 【職務詳細】 ▼個人営業…セミナーに参加された建築士、宅建等の国家資格の取得を目指す方に対してスクール利用の提案 法人営業…新規顧客の開拓業務として建設・不動産業界企業、 関連団体、自治体や建築系の大学・専門学校に対して各種ガイダンス・セミナーを提案 ～☆★オススメポイント☆★～ 『頑張った分だけお給料に反映されます！』 業績給（月度売上3.5％）営業手当がつきます。 また競合が少なく、今後も競合参入しづらい業界なので、長期的に優位性のある中で営業できます。 【業務内容変更の範囲】 同社業務全般
株式会社クルイト
【神奈川】ポジションサーチ（第二新卒、営業系） ※フレックスタイム制あり
教師・講師、営業・セールス(法人向営業)
配属先により異なる※各校舎拠点（千葉神…
400万円〜500万円
正社員
同社にて、ご経験に合わせてご活躍いただきます。 【職務詳細】 エントリーされたのち、ご案内可能なポジションがないか確認して ご連絡しますので、お気軽にエントリーください！ ※ポジションは以下を想定しています。※ ・子育て事業部 ：マーケター／セールス／事業企画など ・キミノスクール事業部：校舎運営スタッフ／マーケター ・予備校事業部 ：校舎運営スタッフ／マーケター 【自社サービスについて（子育て事業部）】 「ままのて」は子育てに悩む全ての方へ寄り添うべく運営されているアプリです！今後は機能を追加し、日本の子育てメディア／アプリシェアトップクラスを目指しています。子供の教育は、民間教育（学習塾など）・学校教育・家庭教育の三つの要素から成り立っています。「ままのて」は「子供が最も多くの時間を過ごす家庭」でより良い教育を提供出来るようにするために開発されました。民間・学校の教育がより良いものになったとしても、「家庭教育」が疎かである場合、最大限の効果は発揮できないと考えています。そのため、育児／教育メディアの運営を行い、家庭教育へのアプローチを続けています。 【業務内容変更の範囲】 同社業務全般
株式会社UMITOホスピタリティ
熱海/オーシャンフロントの最先端リゾートホテル/支配人候補
ホテル業務
静岡県熱海市上多賀1027-83
450万円〜
正社員
全室がスイートルーム仕様というUMITOの各施設において、 お客様一人ひとりのニーズに合わせた「1to1サービス」を提供する仕事です。 1日に数組のゲストのみだからこそ、 大衆的なホテルでは実現できない富裕層向けの超一流ホスピタリティを学び、 スキルと経験を磨き上げることができます。 ＜仕事内容＞ ◎スモール‧ラグジュアリー‧ホテルの運営 ∟予約管理（予約確認、各種手配） ∟チェックイン・チェックアウト業務 ∟接客業務（VIP対応、コンシェルジュ） ∟レストランでのサービス業務 ∟施設管理（設備管理、清掃管理、保安管理） ∟企画業務（サービス、イベント） ◎マネージャー業務 ∟業績管理（売上・利益管理、改善業務） ∟スタッフマネジメント（採用、育成）
中島公園ホテル合同会社 インターコンチネンタル札幌
シェフ・ド・パルティ（仏・和・製菓）
調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務
北海道札幌市中央区南十条西１丁目
300万円〜
正社員
経験豊富なシェフ・ド・パルティを募集します。あなたは、以下の3つの重要なエリアのいずれかを担当することになります：スペシャリティレストラン、オールデイダイニング、またはパティスリーチーム。各エリアには異なる焦点が求められますので、担当するエリアに特化した知識と情熱を持った方を求めています。この役割では、料理の準備、プレゼンテーション、キッチン運営の高い基準を維持し、ジュニアスタッフを指導して卓越した品質を保つことが求められます。 主な責任: 1: スペシャリティレストラン（日本料理） 55席のレストランと12席のカウンターを持つ現代的な日本料理レストランをサポート。 カウンターでゲストと積極的に交流し、特別な食体験を提供。 季節の新鮮な食材を使用した高品質な日本料理を準備。 シェフと共にメニューの作成、季節ごとのスペシャルメニューの開発。 食品の安全性、衛生状態、品質の維持。 2: オールデイダイニング（西洋料理およびビュッフェ） ビュッフェ、コース料理、アラカルトメニューを提供する70席のオールデイダイニングをサポート。 西洋料理とビュッフェスタイルの料理を最高の基準で準備。 美しい盛り付けと視覚的に魅力的な料理の提供。 チームと共に日替わりの特別メニューを作成し、ゲスト満足度を高める。 食品安全規定を遵守し、衛生管理を徹底。 3: パティスリーチーム パティスリーおよびベーカリーチームをサポートし、高品質なデザートやベーカリーアイテムを準備。 ヘッドベイカーやペストリーチーフをサポートし、各種デザートやペストリーを製作。 季節ごとのデザートメニューや新しいペストリーのアイデアの創出。 パティスリーキッチン内での食品安全、衛生管理を維持。 全エリア共通の責任: 作業ステーションを整え、必要な食材や機器が準備できていることを確認。 キッチンチームと協力して、ポジティブで生産的な職場環境を作り上げる。 ジュニアスタッフへの指導・メンタリングを行い、パフォーマンスの向上をサポート。 在庫を管理し、無駄を最小限に抑えつつ、品質を保つ。 キッチン内での清潔さと衛生状態を維持。 食品安全プロトコル（HACCP）に準拠し、安全な食品準備を確保。
