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株式会社リクルートＲ＆Ｄスタッフィング
研究開発スタッフ◆賞与年2回/残業少なめ/年間休日120日/早期入社可能/早期離職・転職回数不問◆
基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(化学)
関東：東京都、神奈川県、群馬県、埼玉県…
300万円〜699万円
正社員
【具体的な業務内容】 今回募集するのは、製薬・食品・化粧品等の研究開発職。 化学・製薬・食品・化粧品・金属などの各メーカーにおける 研究機関での開発プロジェクトに携わっていただきます。 【主な業務内容】 ※実務経験のある方 ・有機化合物の合成、構造解析/NMR、IRなど ・無機材料の表面解析、組成解析/SEM、TEM、XRDなど ・各種の理化学試験/HPLC、GCなど ・試作品の配合、塗布、調製、粘度、酸価の評価 ・スケールアップ、プロセス設計 ※実務未経験の方 ・研究開発の補助 ・配合や配合薬を混合、重量の測定 ・HPLCやNMR装置でデータの測定 あなたの経験やスキルを踏まえた上で、出来るところからお任せします！ 分析、解析、実験、評価、測定、品質管理など、工程はさまざま。 日本を代表するようなメーカーの案件も多く、開発期間が長期にわたることも。 納期ありきではなく、じっくりと質を突き詰めていくことができます。 【プロジェクト例】 ■新エネルギーの開発 ■細胞医薬品の開発に伴う実験・解析 ■新型コロナウィルスのPCR検査を実施する検査センター拡張に伴う検査 ■バイオメディカルの研究開発補助 など他多数 【入社後の一ヶ月間は】 ＜基礎的な知識をイチから学べる＞ 研修終了後、担当業務や配属先を検討・決定します。 あなたが希望する分野へ進むために豊富なスキル研修で継続的にサポートします！ また、カウンセリングやキャリアサポート、 資格取得支援も充実している環境なので 入社後も、その先も安心して長くキャリアを歩んでいけますよ。
晴香堂株式会社
自社製品の【研究開発職】★年休120日 ★未経験歓迎
基礎、応用研究、分析(化学)、製品開発(化学)、製品開発(食品)
★転勤なし／U・Iターン歓迎 【住所…
400万円〜600万円
正社員
【充実のOJT研修】新しい芳香剤や消臭剤の企画開発、試験、生産技術など、幅広い業務でご活躍いただきます。★新規製品のアイデア出しなども大歓迎！ ＜主な仕事の流れ＞ ▼新企画された製品（芳香剤、消臭剤）のコンセプトや性能、使用される容器などに応じ、内容物の処方（配合）を検討します ▼試作品を用いて、安全性や機能性をテストし、検証します ▼テストをクリアした開発品について、品質を保って量産するための製造方法を製造メンバーに指示します。 自由なアイデアが、商品づくりに活かせます！ 自社製品の研究開発だけに、モノづくりに関する「裁量の広さ」は折り紙付き！ 性能を満たすためにどんな成分を使用するかといったアイデアも自由に試せるのはもちろん、意欲があれば、「こんな香りの製品をつくり たい！」といった企画から取り組むこともOK！アイデアを形にできる職場です。
株式会社ピックルスコーポレーション
【埼玉】商品開発◆「ご飯がススムキムチ」でお馴染み／完全週休二日制／東証プライム上場企業【エージェントサービス求人】
基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)
統轄事業本部 住所：埼玉県入間郡三芳町…
400万円〜549万円
正社員
【『ご飯がススムキムチ』で有名なプライム上場企業／子育て支援金制度等、手当充実／完全週休二日制／積極的なアイデアを歓迎します◎】 ■仕事内容： プレイングマネージャーとして、ご飯がススムキムチをはじめとした漬物、サラダ、お惣菜の商品開発業務をお任せします。 ※入社後、早期に幅広い業務にチャレンジできます。1年目から商品開発に携わり、店舗に出せることもあります。 ■具体的には： ・デイリー製品、デリカ製品、CVS製品の製品開発 ・進捗管理 ・プロジェクトの取りまとめ（スケジュール管理 等） ※デイリー製品：浅漬、キムチ中心 ※デリカ製品：野菜を使用した和え物や液なしタイプのおつまみ商品等 ※CVS製品：浅漬やキムチ、液なしタイプの製品 ■キャリアパス： 将来のキャリアパスとして、スペシャリストもしくはマネージャーを選ぶことが可能です。ご自身の想いを聞いて、キャリアを考えていきます。 ■入社後の流れ： 約1ヶ月間製造現場で製品ができるまでの工程に関わる現場研修を実施します。その後、OJTを行い、開発業務を実践していただきます。 ■組織構成： 首都圏は19名で構成されております。平均年齢は32歳で、20代〜30代前半までが8割以上と若手社員が多く活躍しています。部署の雰囲気としては、質問なども聞きやすく、話しやすい環境です。みんなで支え合いながら業務に臨んでおります。 ■アピールポイント： ・主力商品のあさづけ／キムチを中心に業界トップクラス。漬物業界で確固たる地位を築いています。 ・全国の事業所に展開する開発力を活用し、オリジナリティあふれる商品開発に強みがあります。 ・生産、物流、営業を直結する供給力により全国どの地域の販売店にも豊富な商品を届ける体制ができています。 ■当社の特徴： 「メーカー」としての機能だけでなく、地方特産や独自の技術を持った商品を全国のメーカーから仕入れ共同開発して販売する「商社」の機能も有し、様々なニーズへの対応を可能にしております。惣菜分野への進出やドラッグストアへの販路の拡大などを推進しており、2018年にはBtoC事業の取組として2つのブランドのECサイトを開設しました。社内においても、積極的に企業内起業を推進することで、新たな活躍フィールドを広げております。 変更の範囲：会社の定める業務
株式会社コスモビューティー
化粧品処方開発【東京】※管理職候補
製品開発(化学)、製品開発(食品)
東京都 板橋区成増1丁目30番13号ト…
600万円〜1000万円
正社員
「化粧品処方開発【東京】※管理職候補」のポジションの求人です ◆管理職候補として、処方開発担当業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ■化粧品／雑貨品／家庭用洗剤／ワックス／トイレタリーの処方開発、試作（全社で年間約8,000品程度） ■報告書の作成 ■新製品製造立ち合い など ※管理職の場合はもプレイングマネージャーとしてご活躍いただきます。 ※ヘアケア、基礎化粧品などご経験を生かした製品の処方設計を担っていただく予定です。 【募集背景】 ■企業成長に伴う増員 【本ポジションの魅力について】 ■自身の強みや特性を活かすことができる環境です！ 担当案件の振り分けについては、営業担当が自ら処方開発担当者を選び、直接依頼を行うスタイルです。そのため社内で自身の強みをアピールし、ご自身の強みや経験を活かした処方の開発に携われることができます。 ■処方のコンセプトから考えることができます！ 営業と同行して顧客を訪問し、顧客の要望を直接お伺いしながら、コンセプトの設定から開発まで一貫して携わることができ、「自分が開発した商品」という実感を得られやすい環境です。 【勤務地について】 転勤については基本的にご本人のご意向を尊重しており、ご希望の方は東京で継続的に勤務可能です。（※面接時にもご説明いたします。）
サンヨー缶詰株式会社
※食品業界経験歓迎※【福島市】新製品開発◇転勤なし/土日祝休み/残業20H/UIターン歓迎◎【エージェントサービス求人】
基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)
本社 住所：福島県福島市仲間町10-1…
300万円〜649万円
正社員
【食品業界の大手企業と取引あり◎/残業20ｈ/転居費用補助・家族手当あり/転勤なし/UIターン歓迎】 ・200年以上の歴史を持つ缶詰の製造メーカーである弊社にて新製品開発業務をご担当頂きます。 ■業務内容： ・アイディア出し、商品設計、試食、調整・改善を行いレシピを完成 ・業務の割合：新規開発と既存リニューアルの割合は半々程度です。 ・打ち合わせ：大手食品メーカーとの打ち合わせや地元の学生などアイディア募集を兼ねたディスカッションなども行います ・経営幹部等の方との協議や定例会議 ※統計的処理や品質管理・原価計算などは他部署が行っており、連携していただきます。 ・国産果実加工をベースにしたデザート系の新製品を増やしていただくことを期待しております。 ■組織構成： ・福島工場には、現在約50名〜70名になります。（パート3割、正社員7割）男女比：女性6 男性4です。 ・現在、新商品開発は50代の男性1名が所属しております。 ■入社後の流れ： ・先輩社員とのOJTにて業務を学んで頂きます。一緒に業務を行いながら１つずつ業務を覚えていって頂きます。 ■働き方： ・土日祝休みの年間休日105日で月平均残業20時間程度とライフワークバランスを充実できます。 ・果物を加工するため、時期によっては繁忙期もございますが、それ以外は有給休暇は取りやすい環境です。 ・休日や夜間の急な呼び出しなどもございません。 ・工場には、休憩スペース・更衣室・食堂がございます。エアコンも完備しており、働きやすい環境です。 ・希望者は仕出し弁当の注文も可能です。 ■当社について： ・当社は缶詰と歩み続けて80余年。特に果実加工は日本でも屈指の実績があり、従来の缶素材に加え、レトルトパウチ等の様々な容器へと幅を広げながらナショナルブランドからプライベートブランドまで展開しています。今後は海外のお客様も視野に入れ、国産果実の冷凍などの技術を用いながら、新たな事業展開に取り組んで行く予定です。そのためにも更なる品質向上を目指して行きたいと考えております。
東証プライム上場､家庭用品を中心とした日系日用雑貨品メーカー
処方開発【化粧品事業】
製品開発(化学)、製品開発(食品)
東京都
600万円〜700万円
正社員
化粧品・医薬部外品の開発（品質確認を含む）新商品のアイデアだしから携わっていただき、商品化にむけ処方開発をご担当いただきます。 【具体的には】 ■処方開発 ■設計（中味・容器・デザイン・コピー） ■開発商品の品質管理 ■開発商品の購買・生産調整 ■SDS等の作成 ■出荷判定 ■商品の提案 など 【主な開発商品】 ■メイク／ネイル／スキンケア／ボディケア etc.
人気ブランドを展開する日系化粧品企業
研究開発
製品開発(化学)、製品開発(食品)
東京都
600万円〜800万円
正社員
社内にて企画された製品概要・仕様を理解し、OEMとの処方共同開発をリードして企画内容を具現化、実製造まで進めていただきます。 【具体的には】 ■OEMとの処方開発業務（OEMによる処方開発から処方固定後のスケールアップ検討およびフルスケールでの実生産が行われるまでのOEMとのやり取り全般） ■化粧品の効果検証・機能測定業務 ■開発スケジュール立案および進捗管理 ■香料開発のための香料会社とのやり取り ■配合原料選定のための原料会社とのやり取り
非公開
【研究開発部】部長候補役職定年なし・定年60歳/急成長中
製品開発(化学)、製品開発(食品)
東京都 につきましてはご面談時にお伝え…
800万円〜1200万円
正社員
【募集背景】 同社は約2年前に「研究開発課」を立ち上げました。組織体制構築フェーズにて現場で処方開発を行いながらプレイングマネージャーとしてマネジメントにも携わっていただきたいと考えております。また組織として特にスキンケア分野でノウハウを持っている方を求めております。 【業務内容】 スキンケア化粧品やサプリメントを中心とした製品をグローバル展開する同社にて、 日本及び海外で販売する同社化粧品やグループ全体における製品研究開発業務を担当していただきます。 【業務詳細】 ・化粧品及の処方開発業務 ・素材開発、処方設計、安定性等評価 ・生産部門（生産管理、品質管理、グループ製造先）への量産移管 ・製品企画部門と連携した処方に関する新商品企画立案 ・知財関連業務（他社特許侵害可否確認、自社開発処方の特許申請業務） ・自由研究（※） 等 ※ビジネス直結型の研究開発だけでなく知的財産の有効活用ができる研究や特許取得を目指せるような研究なども幅広く取り組むことで、当社グループとして知的財産を生み出すような研究開発にもチャレンジしていただくことを考えています。 【組織】 研究開発課 ┗メンバー2名 【魅力】 ★組織の立ち上げフェーズに裁量権を持って携わっていただくことが可能です。 ★役職定年なし・定年60歳です。 ★定年後も大きく年収が下がることなくご就業いただける環境です。
株式会社コスモビューティー
化粧品処方開発【埼玉】
製品開発(化学)、製品開発(食品)
埼玉県 比企郡滑川町大字都25番96関…
600万円〜1000万円
正社員
「化粧品処方開発【埼玉】」のポジションの求人です ◆管理職候補として、処方開発担当業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ■化粧品／雑貨品／家庭用洗剤／ワックス／トイレタリーの処方開発、試作（全社で年間約8,000品程度） ■報告書の作成 ■新製品製造立ち合い など ※管理職の場合はもプレイングマネージャーとしてご活躍いただきます。 ※ヘアケア、基礎化粧品などご経験を生かした製品の処方設計を担っていただく予定です。 【募集背景】 ■企業成長に伴う増員 【本ポジションの魅力について】 ■自身の強みや特性を活かすことができる環境です！ 担当案件の振り分けについては、営業担当が自ら処方開発担当者を選び、直接依頼を行うスタイルです。そのため社内で自身の強みをアピールし、ご自身の強みや経験を活かした処方の開発に携われることができます。 ■処方のコンセプトから考えることができます！ 営業と同行して顧客を訪問し、顧客の要望を直接お伺いしながら、コンセプトの設定から開発まで一貫して携わることができ、「自分が開発した商品」という実感を得られやすい環境です。 【勤務地について】 転勤については基本的にご本人のご意向を尊重しており、ご希望の方は埼玉で継続的に勤務可能です。（※面接時にもご説明いたします。）
株式会社コスモビューティー
【東京／大阪】処方開発者中国出張あり
製品開発(化学)、製品開発(食品)
大阪府 大阪市此花区島屋４丁目３番４３…
600万円〜1000万円
正社員
「【東京／大阪】処方開発者◆中国出張あり」のポジションの求人です 【具体的には】 ■化粧品／雑貨品／家庭用洗剤／ワックス／トイレタリーの研究開発、試作 ■報告書の作成 ■その他庶務 ※管理職の場合は、マネジメント（プレイングマネージャー）も担当します。 【働き方】 大阪か東京で約１年間の研修を行い、その後中国へ赴任いただきます。 【同社の魅力】 ◇評価制度 人事評価が年に１度しっかりと行われる環境です。査定は、自己査定⇒上司査定⇒役員査定・他部署の部門長査定という流れで行います。また、年に1度、社長との個別面談も実施されます。家庭のことや、自身の業務内容、今後キャリアアップについて話します。部署異動や担当業務についての自身の考えを直接社長に伝えることも可能です。また、給与に関してはご入社から数年経つと年功序列ではなくなり、スキルに合わせた支給になります。しっかりと実績を残せば若くして役職に就くことも可能です。 ◇惜しみない設備投資 設備投資は長年積極的に行っており、2020年にはベトナム第三工場、中国第二工場、関東第二工場が稼働し、2022年には神戸工場が稼働し始めました。今後は九州にも拠点を広げる予定です。
株式会社コスモビューティー
処方開発者（将来的にベトナム駐在を想定）
製品開発(化学)、製品開発(食品)
大阪府 大阪市此花区島屋４丁目３番４３…
600万円〜1000万円
正社員
「処方開発者（将来的にベトナム駐在を想定）」のポジションの求人です 【具体的には】 ■化粧品／雑貨品／家庭用洗剤／ワックス／トイレタリーの研究開発、試作 ■報告書の作成 ■その他庶務 ※管理職の場合は、マネジメント（プレイングマネージャー）も担当します。 【働き方】 基本的には大阪か東京で約１年間の研修を行い、その後ベトナムへ赴任いただきます。ベトナムでの勤務地はベトナム第一工場、第二工場、第三工場のいずれかになります。ベトナムへは出張という形での勤務も可能です 【同社の魅力】 ◇評価制度 人事評価が年に１度しっかりと行われる環境です。査定は、自己査定⇒上司査定⇒役員査定・他部署の部門長査定という流れで行います。また、年に1度、社長との個別面談も実施されます。家庭のことや、自身の業務内容、今後キャリアアップについて話します。部署異動や担当業務についての自身の考えを直接社長に伝えることも可能です。また、給与に関してはご入社から数年経つと年功序列ではなくなり、スキルに合わせた支給になります。しっかりと実績を残せば若くして役職に就くことも可能です。 ◇惜しみない設備投資 設備投資は長年積極的に行っており、2020年にはベトナム第三工場、中国第二工場、関東第二工場が稼働し、2022年には神戸工場が稼働し始めました。今後は九州にも拠点を広げる予定です。
トップクラスの知名度を誇る日系大手化粧品OEMメーカー
処方開発
製品開発(化学)、製品開発(食品)
大阪府
600万円〜700万円
正社員
同社の処方開発業務全般を担当していただきます。 【具体的には】 ■処方開発業務全般（試作品の作成～完成まではもちろん、色・使用感・香料に至るまでの開発全般を担当いただきます） ■担当商材：スキンケア、UVケア・ファンデーション、ヘア＆ボディケア、メイクアップ、サンケアなど ※3-4名程度のチームでの業務となり、配属は適正を踏まえた上で判断されます。 ■クライアント：通信販売トップ企業や海外化粧品メーカー、バラエティショップを販路とするお取引先、食品大手メーカーなどの化粧品事業部など ※場合により海外出張（海外拠点）などグローバル業務を担当する機会もございます。
非公開
【商品開発部長候補】コンビニのミニストップ
製品開発(化学)、製品開発(食品)
千葉県 につきましてはご面談時にお伝え…
800万円〜1000万円
正社員
【ミッション】 マーケットを理解したうえで、商品企画、並びに組織マネジメントをお任せします。 【職務内容】 ■同ブランドの強化と確立を商品面から担うために、担当商品部門の中期商品政策（品揃えカテゴリーの改廃、売場構成の改善、価格政策等）、商品開発計画を立案し、進捗を管理する。また、取引先政策、原材料調達政策、物流等の合理化策を併せて計画し、実行する。それにより、お客さまに支持される商品を開発・調達し、加盟店の売上総利益増大に寄与する。 ■年間、半期、月次の推薦商品計画および売上総利益率予算、経費予算を立案し、進捗を管理する。また、仕入割戻し契約と進捗管理を実施し、店舗への配分を決定する。 ■年間および四半期、月次、５２週毎の商品政策および商品化計画とセールスプランについて決定する。 ■商品部門ごとの予算進捗に基づきマーチャンダイジング活動を調整し，必要に応じて商品部員の指導を行う。 ■商品開発に関する情報を積極的に収集しマーチャンダイジングに活かすとともに、ストアアドバイザーに提供する。 ■新商品等の商品知識、商品の提供方法、演出方法および商品管理、商品構成、補充発注、販売促進等、マーチャンダイジングに関する業務について、ストアアドバイザーを指導・教育する。 ■お客さまのニーズの変化、新しい購買行動に対応した売場作り、商品分類のあり方の研究に取り組み、商品戦略に反映させる。 ■国内外における新ルート開発、既存ルートの整備、強化、改廃について立案し、某グループの調達力を駆使して、時代の変化およびお客さまのニーズに適合する商品調達の実現を図る。 ■ＰＢ商品の開発を商品開発会議に提案するとともに、その開発計画、販売計画および提供方法について決定する。 ■ＰＢ商品の開発計画、販売計画およびのその提供方法、発売時期について決定する 【魅力】 ■コンビニ上位チェーンにはまねのできない独自のレジ横商品力（Xフライドポテト、ソフトクリームなど）。 ■某グループの充実した福利厚生制度を利用可能。某グループとしての安定した経営基盤と、小規模チェーンならではのベンチャー的な仕事の楽しさ。 【募集背景】 創業当初よりコンビニエンスストアと店内加工ファストフードを組み合わせたコンボストアという独自のスタイルで差別化を図ってきた同社ですが、今…
創業60年を超える和菓子製造会社
NB商品開発（マネージャー候補）
製品開発(化学)、製品開発(食品)
埼玉県
600万円〜800万円
正社員
■定番商品である和菓子（大福やどら焼き等）の商品開発に従事していただきます。 【具体的には】 ・NB商品の開発を行います。 ・大福／どら焼き／たい焼き／団子／おはぎ等の和菓子。常温が主ですがチルドやEC向け等の商品開発を行うことも有ります。 ・顧客打合せ／市場調査／商品コンセプト立案／予算管理等の企画業務だけでなく、製造部門への工法落とし込みや改善等も行います。 ・アイデアを形にするために現場と深く関わりながら業務を実施します。 ・その他全体の進捗管理や営業等の他部門との協業も有ります。 【働き方】 ・転勤がなく、埼玉県に根付いて働くことができます。 ・育休後復帰率が100%であり、育休取得後もスムーズに働くことができます。
非公開
研究員（新製品開発）
製品開発(化学)、製品開発(食品)
滋賀県
600万円〜1000万円
正社員
同社にて新製品開発をご担当いただきます。 【具体的には】 ■新製品開発に関する下記（1）（2）のいずれかの業務 （1）コホート・オミクス解析・臨床試験などのビッグデータを扱う解析（統計解析、機械学習） （2）細胞・動物・臨床試験の計画・実施 ■その他、論文執筆、新製品開発に関するテーマ立案・実施、社内外の組織との折衝
ユニ・チャーム
ペットフード商品開発
製品開発(化学)、製品開発(食品)
兵庫県
600万円〜1000万円
正社員
同社ペットフード商品開発として、ペットフード事業における更なる成長を目指し、ペットフードの「安心安全を担保する原材料／添加物リスク評価」および「健康機能のエビデンス構築を強化」いただきます。 下記業務に関するチームメンバーへの指導・教育: 専門知識や経験を活かし、チームメンバーに対してリスク評価やエビデンス構築に関する指導・教育を行い、チーム全体としてのスキル向上を図りより質の高い業務遂行を目指します。 これらの業務を通じて、安全性の高いペットフードを開発しペットの健康寿命延伸に貢献するとともに、ユニ・チャームのペットフード事業の成長を牽引していただきます。 【具体的には】 ■原材料リスク評価 ・国内外の学術論文、公的機関の発表情報、法規制情報を収集・分析し、ペットフードに使用される原材料／添加物のリスク評価を実施します。 ・リスク評価に基づき、社内基準の設定、新規原材料／添加物の導入可否判断を行います。 ・将来的には、リスク評価に関するデータベース構築、部内に向けた指針発信など、専門性を活かした業務にも携わっていただきます。 ■健康機能エビデンス構築 ・ペットフードの健康機能...
非公開
Senior Scientist
製品開発(化学)、製品開発(食品)
東京都
600万円〜800万円
正社員
Senior Scientistとして下記業務をご担当いただきます。 【具体的には】 ■日本を含むアジア市場向けのヘアサロン用のヘアカラーの新製品開発プロジェクトにおいて、処方開発・試作・評価および安定性試験の実施、必要な書類の作成など上市に向けた準備、競合品などの分析・評価 ■ヘアカラー、ヘアケア製品・サービスに繋がる新しい技術開発に取り組み大学などの外部研究機関との連携 ■上記のタスクの実施のために必要な社内外のステークホルダーとの対話における主体的な役割 ※上記担当業務の遂行およびステークホルダーとの関わりにおいて、英語を使用する機会が多くございます（メール、電話会議、資料作成、社内システム）。
日系大手製薬会社系列のOTC医薬品メーカー
半固形製剤研究（クリーム・軟膏・液剤）
製品開発(化学)、製品開発(食品)
東京都
600万円〜1000万円
正社員
OTC医薬品、医薬部外品の半固形製剤の研究開発業務をご担当いただきます。 【具体的には】 ・処方設計 ・製造スケールアップ ・外部製造委託先マネジメント ・製剤アイデア創出
非公開
生産技術（栄養製品における飲料プロセス開発）
製品開発(化学)、製品開発(食品)
徳島県
600万円〜1000万円
正社員
同社の栄養製品の生産技術（飲料プロセス開発）にて下記業務をご担当頂きます。 【具体的には】 ■食品製造プロセスの開発業務（特に、飲料製品のプロセス） ■食品向け容器の開発業務（特に、飲料製品の容器） ■食品向け容器の理化学的評価業務（特に、飲料製品の容器）
非公開
【大阪】商品開発部 部長候補
製品開発(化学)、製品開発(食品)
大阪府 につきましてはご面談時にお伝え…
800万円〜1000万円
正社員
【職務内容】 東証市場上場企業の（株）ハークスレイの完全子会社として、ほっかほっか亭の店舗展開している同社にて、メニュー開発業務および購買業務を統括してマネジメントいただくポジションです。 【詳細】主な業務としては、メニュー開発業務が中心となります。中食・外食産業の市場調査や分析、メニューの方向性・コンセプト企画など、アイデア出しから実際に試作、試食を繰り返しながら、社内プレゼンや商品化への調整作業を行って頂き、リニューアル商品や新商品を産み出して頂きます。実際にメニュー案が決まれば、材料の仕入れ先の選定や価格調整などの購買業務の管理をお任せします。 【ポジションの魅力】 部長候補職として、商品部を取りまとめていただくポジションです。経営層とも近く、経営に近い視点でお仕事ができます。 【部署構成】商品部 メニュー開発課7名（内課長1名）、商品購買課7名（内課長1名） 【募集背景】役員部長兼務解除の為の組織体制強化
