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ユキグニファクトリー株式会社

【新潟南魚沼】きのこの研究開発（管理職） ※栽培技術や植菌研究/プライム上場/残業平均13Ｈ程【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

新潟本社住所：新潟県南魚沼市余川89…

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700万円〜999万円

正社員

【まいたけ業界のパイオニア/旧社名：雪国まいたけ/家族手当・食事手当・住宅手当・寮社宅有/引越し費用負担/有休消化率7〜8割】 ■業務内容研究開発の管理職として下記業務お任せします。・きのこの機能効果に関する研究・きのこを使った食品開発に関わる研究業務・栽培試験の仕込み・植菌業務、各種データの取り纏め研究開発をメインに特許や各種申請書類の作成などもお任せいたします。 ※研究開発職：https://www.maitake.co.jp/recruit/works/research/ ※取扱商品：まいたけ、えりんぎ、ぶなしめじなど(https://www.yukiguni-factory.co.jp/product/) ■キャリアップ研究開発室の課長として研究テーマの立案・実行、課員の教育・支援ならびに関係部署との折衝も担当いただきますので「0→1を生み出す」「1→100をつくる」双方の面白みを感じていただけるポジションです。 ■福利厚生遠方からの転居の場合、借り上げ社宅制度適用（自己負担2.3割）、引っ越し費用も負担します。 ■当社の魅力〜プレミアムきのこ総合メーカーとしての基盤〜社名でもある「雪国まいたけ」ブランドは、まいたけにおけるトップクラスのシェアを成し得ており、事業の主軸としながらも、ぶなしめじやエリンギ、マッシュルームなどラインナップ拡充も図っており、きのこと言えばの立ち位置を確立させています。〜世界における食料の安定供給に貢献〜国内のみならず、世界でも異常気象が続き、生鮮食品を安定的に生産することが困難です。しかし、きのこは施設内で生産されるので天気に左右されない為、国内外での安定供給が可能です。〜健康的な社会の実現〜きのこはカロリーが低いだけでなく、健康維持や増進に役立つ成分を多く含む食材です。当社は消費者が求める、おいしくて健康に良いきのこ及びそれらを原料とした健康食品をお届けするために、新品種や栽培技術の開発及び機能性研究に取り組んでいます。とりわけ「まいたけ」にはインフルエンザや高血圧に効果があることが分かっています。国内の人口減少により食品マーケットが縮小傾向である一方で、健康志向の高まりを受け健康食材であるきのこマーケットも需要拡大の可能性を秘めています。変更の範囲：会社の定める業務

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食品研究開発・品質管理部門の管理職候補

基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(化学)

大阪府堺市【変更の範囲】変更無し

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800万円〜1000万円

正社員

・研究開発部の運営・当社商品の品質向上・新規商品の開発【変更の範囲】変更無し

株式会社カネカ

【兵庫/高砂】食品素材の製品開発業務（機能性食品、飲料等）　※東証プライム上場メーカー/研修手当充実【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

高砂工業所住所：兵庫県高砂市高砂町宮…

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500万円〜999万円

正社員

【世界トップシェアを誇る製品/社会貢献度の高い事業】＜募集背景＞当社の食品事業は発酵や加工油脂など多彩な技術の融合により食の価値を高めるソリューションの提供を目指しています。中でも、当社の次世代を担う機能性食品素材・飲料等の提案強化に向け、開発人員の新規募集を開始致します。＜業務内容＞ご経験に応じて、下記の食品素材開発に従事していただきます。・機能性素材の製剤化技術開発・清涼飲料水の製品開発・ホイップクリーム類の製品開発＜詳細＞・配合設計、サンプル試作、機器分析、工場実験・試作対応、特許出願・顧客訪問（営業同行）・職場委員会活動、安全衛生活動　等＜やりがい＞当社食品事業の中でも、次世代を担う機能性食品等の開発に従事していただくことで、当社の事業に大きく貢献していただけます。＜キャリアパスプラン＞当面は上記の製品開発経験を積んでいただき、ご本人の志向と適正を考慮しながら、製品開発のリーダーとなっていただけるようキャリアアップを支援致します。＜事業内容＞ ■Material Solutions Unit：地球環境保護と快適なくらしに貢献代表的なプラスチックのひとつである塩化ビニル樹脂 ■Quality of Life Solutions Unit：省エネルギーと豊かなくらしの創造に貢献精密機器などの緩衝包装材や魚函などに広く用いられる発泡樹脂 ■Health Care Solutions Unit：高齢化社会・医療高度化社会に貢献血管内治療用カテーテルや血液浄化システム　など ■Nutrition Solutions Unit：健康と豊かな「食」に貢献パン・菓子・加工食品市場向け製品　等変更の範囲：会社の定める業務

非公開

自社で研究・開発を行っている化粧品メーカーでの処方・素材の基礎研究・新機能の開発など

基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(化学)

〒303-0042　茨城県常総市坂手５…

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400万円〜550万円

正社員

・化粧品の処方開発及びスケールアップ業務（量産化補助）・高機能製品の開発を目指した基礎的な研究（機能性評価、原料開発、容器研究等）・グローバルな化粧品規制の調査及び規制に基づく社内ルールの設定

非公開

【年収400~700万円・年間休日120日以上・社宅家賃保証制度有り】医療用製剤原料の研究開発

基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(化学)

①神奈川県川崎市　最寄駅：京急大師線／…

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400万円〜700万円

正社員

■医療用製剤原料の研究開発職活性化ＰＥＧ、リン脂質、医療用界面活性剤等の医療用製剤原料における研究開発担当として以下業務を担当いただきます。・合成検討／精製法検討・スケールアップ検討および技術文書作成業務の補助など ※総合職採用となりますので、将来的には経営幹部候補生として転勤の可能性があります。 ※地域限定、職場限定を希望の場合はご相談に応じます。

株式会社デリカウェーブ新潟工場

コンビニ新商品の企画提案・昇給賞与あり

研究・開発（食品）

株式会社デリカウェーブ新潟県長岡市南…

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223万円〜

正社員

コンビニに並ぶ商品に携わってみませんか「株式会社デリカウェーブ」は湘南本社、新潟・長野工場を拠点に、神奈川・新潟・長野県内のセブン-イレブンへおいしいお届けしています。これからも、さらに「本物・安心・健康」な”食”を提供するため、新たな仲間を募集！　　　　【商品開発スタッフ】　コンビニエンスストア向けのサンドイッチ、惣菜、　菓子パン、デザートの開発業務あなたにお願いするのは、大手コンビニ向け食品製造工場での商品開発業務。 ●洋菓子 ●菓子パン ●調理パンの商品開発業務です。　【仕事内容】 ◆新規商品の開発業務・新規商品のコンセプト提案及びプレゼン・原料メーカーとの商談・取引先への視察・製造現場への指導・商品サンプル作り車を使用の際は社有車を使用します。ＰＣ基本操作できる方お客様が直接口にする商品を開発するお仕事です。食品関係が得意な方、調理ができる方。　　　　　　《この仕事の魅力》　★日勤のみで無理なく働ける　★やりがいがある。　★スキルが身に付く。　

非公開

化粧品の共同研究開発（正社員）600万～1200万円

基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(化学)

大阪府大阪市此花区 JRユニバーサルシ…

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600万円〜1200万円

正社員

化粧品メーカーで化粧品の基礎研究（正社員）の募集です。基礎化粧品/シャンプー/医薬部外品/洗剤などの研究開発大学や高専やメーカーとの共同開発 ◆指定された研究テーマを元に製品化の検討（1週間～1ヶ月間程） ◆商品成分/効能/香りなどの企画立案 ◆機能性原料の開発 ◆実験データの解析評価 ◆共同相手先との調整/営業との同行（基礎実験はあまり関わりません）試作品年間3000品開発し、製品化は30品目程です小ロット生産から十万個単位の大量生産までフレキシブルに対応可能な設備があります企画から商品が世に出るまで一貫してものづくりに携われる、やりがい大のお仕事内容です。業績好調な急成長企業です。現場の意見も上部に届きやすい、改善されやすい社風です。設備投資も積極的に行います。・化粧品/トイレタリー業界経験者必見・試用期間3ヶ月（条件変更なし）・30代40代50代男女活躍中

アドバンテック株式会社(神奈川・静岡)

【アドバンテックの地域限定採用】第二新卒歓迎♪実務未経験からでもできるバイオ実験業務

基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(化学)

エリア：神奈川・静岡最寄り駅：勤…

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300万円〜450万円

正社員

【当社の研究職正社員として先端医療の分野での研究（基礎・応用）、医薬・食品・化学・化粧品・環境等の開発、品質管理等の業務をお願いします。】 ◇細胞や微生物の培養、タンパク質の構造解析や遺伝子の解析・組み換えなどを行なうバイオ系のお仕事です。分子レベルから細胞、ヒトに至るまで、生命に関する様々な研究および評価業務◇ ◎バイオ医薬品の開発に伴う細胞培養業務 ◎iPS細胞の再培養・培地交換・継代・凍結作業 ◎再生医療に関する遺伝子実験（PCR、酵素処理等の遺伝子組換え操作等） ◎タンパク質発現系の構築（培養、精製、結晶化等） ◎新製品や点眼剤の微生物評価試験（クリーンベンチでの無菌操作、インキュベーターで菌の培養） ◎動物実験（塗布、採取、経口投与、注射、解剖等）

化粧品ＯＥＭ、ＯＤＭメーカー

＠博多／化粧品の処方開発担当募集！／長期にわたり増収増益のOEMメーカー

基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(化学)

福岡県博多市博多駅前

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400万円〜1000万円

正社員

化粧品研究・メイクアップ化粧品やスキンケア化粧品などの処方開発

アドバンテック株式会社(東京・埼玉)

【アドバンテックの地域限定採用】第二新卒歓迎♪実務未経験からでもできるバイオ実験業務

基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(化学)

エリア：東京・埼玉最寄り駅：勤務…

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300万円〜450万円

正社員

業界初のシステインパーマ剤や、髪を傷めにくい染毛剤を提供する、頭髪化粧品メーカー

ヘアサロン向け大手頭髪化粧品メーカーが研究開発担当募集中

基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(化学)

川越研究所

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350万円〜600万円

正社員

頭髪化粧品研究開発職・処方開発・化粧品素材基礎研究・グローバル規制対応

非公開

商品開発（管理職候補）係長又は課長クラス/漬物業界No1！

基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(化学)

入間郡西武新宿線/航空公園駅より自社…

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300万円〜550万円

正社員

◇商品開発業務全般の遂行から中期的には部門マネジメントまでお任せします。新商品のレシピ開発、原価計算、量産化対応まで一連の開発業務に加え、商品のコンセプト作りから販売分析、消費者調査などの商品企画まで、マーケティングデータを駆使し開発にフィードバックする体制を構築、業務の効率化も図っていただきます。営業提案・新規商品開発における一連の業務をお願いします。

株式会社Dクリエイツ

【愛知県/小牧市】商品企画・開発職　※夜勤なし/食品製造メーカー/幅広い商品の開発【エージェントサービス求人】

製品開発(食品)

本社工場住所：愛知県小牧市弥生町13…

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350万円〜499万円

正社員

■採用背景当社は中華麺、パスタ、冷凍生餃子、焼き菓子を主に開発しており、特に飲食店様のメニューやPB商品、販売用のOEM(委託製造)商品の開発に特化しております。独自の食材供給網を保有しており、低コストでお客様の売上向上に貢献しており、取引先様からも信頼されております。これからもお客様の要望にお応えするために、商品企画・開発職を募集しております。 ■職務内容同社本社工場にて、麺やスープ、具材、餃子等の商品開発の業務をお任せいたします。お客様よりお問い合わせを頂いた開発商品について、当社営業担当者が詳細ヒアリングした内容を基に打ち合わせを繰り返して、お客様のご要望に沿った商品を開発いただくポジションです。お客様が必要とされる規模に合わせて、小さな出荷量の商品や大規模の商品も柔軟に対応している為、お客様からの信頼も非常に厚くなっております。 ■職務の特徴：入社後は、OJTにて業務を身につけます。1年程度で一通りの業務が出来るようにフォローします。就業先となる本社工場では、社員のほかパートの方も活躍しております。パートの方と社員の割合は半々程度です。中途入社者も多数活躍しており、非常に度量の大きい雰囲気があるため、安心です。 ■就労環境：産育休の取得が可能であり、産育休後の復帰率は100％です。復帰後の時短勤務も相談に応じています。女性が働きやすい環境づくりに積極的で、出来る限り就業環境の希望に応じる体制を作っています。夜勤はありません。 ■同社のこだわり、魅力：・食に対しての「安心」「安全」にとことんこだわることを最も重視しております。各生産者との提携にも力を入れ「安心」で「安全」な供給ルートの確立を積極的に進めております。・時代のニーズにフィットした商品開発、スタッフの教育システムの整備に余念がありません。工場では原材料及び食品の管理、製造、物流の管理と低コスト化を実現、全ての商品を衛生的に集中管理しています。・製品開発ジャンルは中華だけでなく、洋風料理やスイーツまで対応可能です。幅広い業界のお客様と取引があり、安定した売上があります。変更の範囲：会社の定める業務

株式会社日本フードリンク

★未経験歓迎★【新潟市】食品開発（冷凍食品）◆NSGグループ◆病院・施設・学校に向け/残業5H程度◆【エージェントサービス求人】

製品開発(食品)

セントラルキッチン住所：新潟県新潟市…

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300万円〜449万円

正社員

〜新潟市・残業月5時間程度・冷凍食品製造事業の食品開発担当／NSGグループの安定基盤あり〜安定した給食業界で冷凍弁当製造開発を中心に安全・安心で高品質な商品を提供する仕事！プライベートの充実と仕事のやりがい、どちらも叶えられる職場です！ NSGグループで医療・福祉施設・学校等150ケ所以上で給食の調理、食事の提供サービスを展開する株式会社日本フードリンクにおいて、冷凍食品製造事業の食品開発をご担当いただきます。 ■業務内容：・市場調査・分析　　　・食品の企画・開発・製造工程の設計・管理・品質管理・衛生管理・厨房業務全般・顧客対応　など ●配属先：冷蔵品（クックチル）製造チーム　　部門長−栄養士2名−調理員16名（パート含む）このチームに加わり、冷凍弁当製造開発にご尽力いただきます。主に部門長と栄養士課長と相談しながら進めていく形となります。 ■当社について：日本フードリンクは、「食を介し、健康を創る。」の理念のもと、医療・福祉施設や学校における給食の調理・食事の提供サービスを行っております。「おいしい食事・あたたかい食事」を提供するために味の良さはもとより、お客様とのコミュニケーション、そして”スタッフの笑顔”を大切に真心込めて調理を行っております。変更の範囲：会社の定める業務

大手牛丼チェーンをはじめとした多くの外食チェーンやスーパーマーケット等を傘下に持つ日本の持株会社

（東証プライム上場）外食事業グループの持株会社：健康・栄養科学分野のマネジメント職の募集です。

基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(化学)

品川区（天王洲）

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900万円〜1200万円

正社員

・大学と共同研究内容の知見を弊社製品へ活かす・部下の技術開発に対してのマネジメント・弊社R&D部門と協働し、食べて健康になれる製品開発を采配・プロジェクトを俯瞰的に把握し出口まで推進する＊出張もあり（月1～2度程度。但し、必要により増減あり）。　出張エリア：国内、海外（業務上必要あれば）

株式会社ヤマノビューティケミカル

化粧品原料の選定～品質評価

基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(化学)

八潮市南後谷200-11(本社・工場・…

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400万円〜600万円

正社員

健康美容長寿社会の実現に寄与する健康美容食品と薬用リニューアル化粧品の開発体制の整備。各種データに基づく原料の選定や、試験データをもとに製品開発を行う。イメージとして処方開発から販売までを半年から1年後には1人で行えるようにと考えています。

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【国際センター駅徒歩8分・完全週休2日制・年間休日120日～】自然派ブランドの化粧品研究開発のお仕事

基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(化学)

＠愛知県名古屋市中区【アクセス】国…

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400万円〜600万円

正社員

自然由来の成分基準の中で、機能性、テクスチャー、品質を両立させる処方開発のお仕事です。お客様ニーズに合わせたOEM製品、または自社ブランド製品の開発をお任せいたします。スキンケア／メイク／ボディケア／ヘアケアなど様々な分野の開発に携われます。【詳細】 ●企画や営業からの依頼を受け、コンセプトに合った処方を検討 ●試作、部門フィードバックを受けての改良 ●工場での量産化生産テストの対応 ●プレス発表会や社内向けの試作品発表会での製品説明 ●新規導入の原料メーカーとの商談 ●原料メーカー展示会への参加 ※発表会参加時などは出張対応あり（変更の範囲）会社の指示する業務ならびにグループ会社の業務全般

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化粧品の処方開発職

基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(化学)

名古屋市中区伏見駅徒歩5分、国際セン…

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400万円〜600万円

正社員

自然由来の成分基準の中で、機能性、テクスチャー、品質を両立させる処方の開発業務。自社ブランド製品及びお客様ニーズに合わせたOEM製品の開発をお任せいたします。スキンケア／メイク／ボディケア／ヘアケア／など様々な分野の開発に携われます。・企画部門、OEM部門からの依頼を受け、コンセプトに合った処方を検討・試作、部門フィードバックを受けての改良・工場での量産化生産テストの対応・プレス発表会や社内向けの試作品発表会での製品説明・新規導入の原料メーカーとの商談・原料メーカー展示会への参加【職種の魅力として】オーガニックコスメという開発にあたり手段に制限もある中で、関係者と協力しつつよりよいものを目指して挑戦していくやりがいがあります。卸や消費者から自分が開発した製品への直接の声をいただく機会も多く、反応や手応えをダイレクトに感じられる機会もあります。

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大手化粧品メーカーでの化粧品研究開発（経験者）

基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(化学)

東京都港区芝浦2-7-1 芝浦 2 丁…

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450万円〜600万円

正社員

当社の研究開発部門にて、スキンケア製品、メイクアップ製品の研究開発担当としてご活躍いただきます。化粧品の研究開発に対して、積極的に経営資源を投下し、新製品の開発と既存製品の改良を行っております。 ■主な業務内容：・新製品の処方設計・処方の選定・処方の試作・効果検証・調整及び改良・安全性試験の実施・拡販に向けた関係部署との折衝 ■部署内の雰囲気や平均残業時間、繁忙期について： 30～40代の管理職が多く在籍しており、コミュニケーションが取りやすく、働きやすい環境です。残業は0の日もありますが、概ね1時間前後ある状況です。 ■就業環境：・フレックスタイム制あり（標準労働時間1日7時間、コアタイム11：00～15：00）・在宅勤務制度（週2回まで）

オイシックス・ラ・大地株式会社

【食品業界出身者歓迎です/ミドルキャリア】オープンポジション〜／EC食品宅配サービス展開／リモート可【エージェントサービス求人】

製品開発(食品)、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)

本社住所：東京都品川区大崎1-11-…

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500万円〜899万円

正社員

【食品業界出身の方歓迎です／ご経験・ご希望に合わせポジション差配させていただきます/リモート勤務や時短勤務・副業可能など働きやすい環境◎ 食・農×テックで圧倒的成長をしたい方を募集します！】 ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務（他社への出向を含む）】ポジションは経験やご志向・適性を考慮し、選考を通じて打診させていただきます。主に以下のような内容があります。・商品開発／レシピ開発担当／リテールメディアセールス（マネージャー候補）/品質保証 ■担当者より：当社は以下のような特徴がある会社だと考えています。食×ITで変革を起こすため、共に事業推進しませんか？ ◇幅広い可能性のある”食”の領域である・”食”は、生活必需品でありながらグローバルレベルでの食料危機や環境問題などの社会課題にも繋がっており、新たな価値を世の中に提供できる可能性を秘めている業界です。・当社はサブスクリプションのビジネスモデルにより、お客様とダイレクトに繋がる中で蓄積してきた膨大なデータを用いることで、今後より一層新たな価値を創出していくことが出来ると考えています。 ◇個々人の挑戦心を尊重するカルチャーがある・新たに生み出す事業やサービスの数が増え、それと共にチャレンジングなミッションが次々と生まれている中で、「やりたい」と手をあげた人を応援する制度や風土があります。・実際に20代で事業責任者を務めているメンバーもおり、ベンチャーマインドを尊重しています。 ■募集背景：ますます多様化する食領域の課題に対し、当事者意識を持ち、食のベンチャー企業として、食の未来をスピーディーに良くしていきたいと考えています。そのためにも、オイシックス・ラ・大地のブランドや事業のさらなる拡大に取り組んでくれる仲間を募集しています。変更の範囲：本文参照

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