希望の条件で絞り込み
職種
職種のカテゴリーを変更する技術(化学・食品)
1その他
1業種
メーカー・技術系
IT・通信系
商社系
サービス系
小売・販売系
金融系
広告・メディア系
その他
雇用形態
勤務地
キーワード
求人の特徴
特徴一覧
希望年収
検索結果: 807件(761〜780件を表示)
エムジーファーマ株式会社
【大阪/転勤無】ロート製薬G/素材や機能性表示食品などの企画・開発・提案◆年休124日/福利厚生充実【エージェントサービス求人】
営業・セールス(法人向営業)、製品開発(食品)
本社 住所:大阪府茨木市彩都あさぎ7-…
400万円〜799万円
正社員
■業務内容: ロート製薬グループ研究会社にて、色々な素材を活用し人々の健康と美を提供できるものづくりを強化するため、人員を募集しております。 素材、製品の企画提案から開発まで一気通貫して、OEMサービスの提供を行っていただきます。 営業スタイルは深耕営業が中心となっており、マーケットの状況を踏まえ、自社の強みを活かした提案を行っていただきます。 ■主な取引先: ドラッグストア、食品会社、素材メーカー 等 ■同社製品について: 様々な製品を取り扱っておりますが、機能性表示食品/特定健康保健用食品をメインで扱って頂きます。特定健康保健用食品の『ナップル』については、生活習慣病の予防のためにに必要な中性脂肪の抑制効果をもつ健康食品であり、脂肪の多い食事をとりがちな方の食生活改善に役立ちます。 変更の範囲:会社の定める業務
三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
【大阪】研究開発職(食品素材)◆天然原料から香味の抽出/食品添加物の総合メーカー【エージェントサービス求人】
基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)
本社 住所:大阪府豊中市三和町1-1-…
550万円〜999万円
正社員
■具体的な業務内容: ・食品エキスの研究開発業務 ・抽出や分画技術を理解し食品素材から目標とする成分を効率よく抽出、分画 ・GC/MS、HPLCなどの分析手法を用いて目標成分の定量、定性 ・実験結果を統計的に解析し、結論を導くためのデータ解析 ・最新の研究動向や技術を理解し、必要な文献を調査 ・社内外の関係者と円滑にコミュニケーションを図ることができる ■配属先: ・フレーバー&テイストユニット製剤開発グループ食品素材チームに配属予定 食品の持つ味と香りの魅力や可能性を探求し、食の未来を切り拓くイノベーションに取り組める研究開発部門です。 ・食品素材チーム:人数5名(50代2名、40代1名、20代2名) ■当社の強み: 創業110年の歴史に裏打ちされた経営と独自技術に基づいたトップクラスのシェア製品にとり、大手食品/飲料メーカーとのパイプは非常に強固で、安定経営を実現しております。新製品開発や積極的な海外展開の強化を図るなど、将来を見据えた投資もしっかりと行っており、長く安定してご活躍頂ける環境を提供できます。 ■社風・環境: 在宅勤務制度、退職金支給、家族手当、住宅補給金、食事手当、年間124日、バースデー休暇、メモリアル休暇、時間帯有休制度など福利厚生を充実させ、社員が働きやすい会社を目指しています。 ■当社の特色: ◆食品添加物のリーディングカンパニー: 明治44年創業の当社は、食品添加物の老舗総合メーカーとして、消費者の多様なニーズに応える味、香り、食感、色彩を創り出し、食品の可能性を広げていくことをめざしています。事業の特長は、多岐にわたる食品添加物全般を網羅していることです。食品添加物・食品素材の開発・製造を中心に、介護食品や機能性食品の原料、医薬部外品原料の開発・製造も行っています。加えて、数百社にのぼるメーカーから食品添加物・食品素材を仕入れて販売する卸売業も手がけることで商社機能も併せ持つことで、20,000アイテムにおよぶ製品の提供を可能にしています。国内に3ヶ所の生産工場を備えるほか、海外にもネットワークを広げ、事業の拡大を図っています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社フリジポート※森永乳業株式会社出資100%のグループ会社
【沖縄】コンビニスイーツの商品開発※業種未経験可/森永乳業グループ/福利厚生◎/マイカー通勤可【エージェントサービス求人】
製品開発(食品)、生産・製造技術・管理系その他
沖縄うるま工場 住所:沖縄県うるま市字…
400万円〜549万円
正社員
〜セブンイレブン向けスイーツの商品開発/森永乳業グループの安定基盤/充実の研修体制/製菓学校出身者や製菓製造開発経験者歓迎〜 当社の沖縄工場では、セブン-イレブン様向けスイーツ商品(洋生菓子・和菓子)の開発・製造を手がけ、1日平均10万食もの商品を店舗へ届けています。 商品開発スタッフの一員となり、貴方の手掛けた商品を全国に届けましょう! ★POINT★ ・コンビ二スイーツの商品開発 ・アナタの考えたスイーツが全国のセブン-イレブンに並ぶ ・地産地消のスイーツづくりも可能。生産者さんへ貢献できるお仕事 ■仕事内容 セブン-イレブン様に並ぶスイーツの商品開発を担当し、店頭に並ぶまでの幅広い業務に携わります。 実業務: ◇試作(味や見た目などの評価・改良) ◇製造工程の調整※商品導入が決まった後 └製造ラインの確認やサンプル生産の立ち会い 顧客折衝: ◇商品会議でのプレゼン ◇各原材料メーカーと仕入の商談 └新商品の販売時期に必要な量が使用できるかなどの確認 デスクワーク: ◇新商品のコンセプト企画立案やレシピ作成 └日本全国どこでも同じ品質で作れるよう、原材料の分量や加熱温度、重量などの仕様書を作成 ◇製造コストと原価計算や品質/安全基準担保のための業務 └品質部門との連携・関連する書類の作成 <業務比率> スイーツ試作4:その他業務6 ※担当商品はバランスをみて割り振ります ※商品をプレゼンし世の中に届けるまでの様々な準備を行う責任ある仕事です ■働き方 09:00 出動 10:00 新商品の検食/商品確認 11:00 進捗や情報共有、その後書類作成・試作・製造テストなど <休憩は1時間、自分のタイミングで> 17:00 試作品の検食や雑務 18:00以降 退動 ※平均残業25h/月 ■入社後 先輩の新商品試作のサポートからスタートし、以下2つの流れを把握。早ければ3ヶ月でデビュー可能! ◇1週間の流れ 毎週水曜日:顧客の商品会議に参加 プレゼンに向けて商品試作、コスト分析、プレゼン資料作成など、業務の進め方を覚えます。 ◇商品企画から店頭販売までの流れ 1商品あたり企画〜販売まで約3カ月弱。OKが出た後も多様な業務(品質保持のレシピ作成や品質保証検査など)が発生します。 変更の範囲:会社の定める業務
アクア株式会社
【R&D/熊谷】冷蔵庫先行技術開発(鮮度保持機能開発)◇グローバル家電メーカー・ハイアールG【エージェントサービス求人】
基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)
ハイアールアジアR&D株式会社(熊谷)…
450万円〜899万円
正社員
【経験製品不問!業界未経験歓迎/グローバルで圧倒的知名度のハイアールグループ/社歴・年齢問わず実力を正当評価する環境/残業ほぼなし/ワークライフバランス◎】 ■ポジション概要: 家電大手「Haier」の国内販売拠点である当社のグループ会社「ハイアールアジアR&D株式会社」に出向いただき、冷蔵・冷凍に関する鮮度保持に関する機能開発(ソフト機能、ハード機能)の開発をご担当いただきます。 ※マネージャーまたは一般職としての採用となります。 ■業務内容: ・冷蔵、冷凍温度帯での食材(肉、野菜、魚など)に関する鮮度に関する研究、開発、設計 (新機能提案、鮮度の数値化、原理モデル構想設計・試作依頼、実験・検証、外部委託先の探索と連携など) ・食材鮮度の数値化による論理的開発、および開発手法の確立 ・冷蔵、冷凍温度帯における、温度変動、乾燥による食品劣化を抑制する食品鮮度保持研究、開発、設計 ■ハイアールアジアR&D熊谷について: ・熊谷拠点は、お客様体験室/扉開閉試験室/静音テスト場を有する、ハイアーグループ初の海外R&Dセンターです。 ・冷凍/冷蔵の鮮度保持技術を中心に、冷凍冷蔵庫の商品開発を行っています。 ■当社の特徴: (1)2002年に会社を設立して創立20周年、世界トップクラスの家電メーカー「ハイアール」の日本地域担当として、冷蔵庫や洗濯機などを始めとした白物家電製品を扱っています。グループ売上高は3兆651億円に上り、急成長を遂げています。 (2)日本では販売からメンテナンス、日本独自の製品企画、販売を一括して担当しており、今後は日本市場におけるシェア拡大、CS向上がミッションです。親会社は中国企業ですが、福利厚生・休暇制度・評価制度などの制度・社風は日系企業色が非常に強く、働きやすい環境です。
株式会社ぶんコーポレーション
【福岡】ベーカリー商品開発◇クリエイティブな仕事が可能/新店舗展開/石窯パンの家Gratie【エージェントサービス求人】
商品企画、製品開発(食品)
石窯パンの家 Gratie 大畠店 住…
400万円〜799万円
正社員
〜ミスタードーナツ15店舗、びっくりドンキー10店舗他計42店舗を運営/指紋認証の勤怠管理システムで残業を可視化/年2回の連続5日間休暇・退職金・家族手当・社員割引などあり/働きやすい環境◎〜 ■採用背景: 福岡県内にて新規店舗展開を進めるため、既存店(6店舗)およびベーカリー事業全体に合わせた商品開発力の強化を目指しています。特に自社ブランドである石窯パンの家Gratieでの商品開発を強化するための募集です。 ■業務概要: 【石窯パンの家Gratie】で新規商品の開発や新店舗展開に関わるクリエイティブな仕事です。オールスクラッチ製法を用いたベーカリーの中核人材として、商品開発からマネジメントまで幅広く担当いただけます。あなたの経験を活かして、ベーカリー事業の拡大に貢献しませんか。 ■業務内容: ◇季節ごとの新商品の開発 ◇新規店舗展開におけるコンセプト作成 ◇店舗運営の原価計算 ◇他店舗のリサーチ ◇店長職の兼務(必要に応じて) ■業務詳細: ◇Gratie全体のコンセプト設定・仕様提案 ◇商品開発計画の策定、標準原価計算 ◇企画書・提案書の作成 ◇新商品市場投入時の需要予測・採算性予測 ◇他店動向調査、業者折衝、発注/在庫管理 ◇開発マネジメント(試作評価・プロダクトデザイン) ◇量産体制の立案・効率化推進(手順書・規定書の作成) ◇価格決定・戦略立案 ■ポジションの魅力: ◇新規店舗展開や季節ごとの商品開発に関わり、クリエイティブな仕事ができる環境です。 ◇経験やスキルを活かし、商品開発部門の中核として活躍できるポジションです。 ◇ベーカリー事業の拡大に伴い、キャリアアップのチャンスが豊富にあります。 ■企業の特徴/魅力: ミスタードーナツ15店舗、びっくりドンキー10店舗他計42店舗を運営している会社です。成長スピードが速く、若手社員にも積極的にチャンスを与える企業です。教育体制が整っており、マニュアルや試験を通じてスキルアップが可能です。また、評価制度も明確で、営業利益をベースにした予算達成率で評価されます。勤怠管理システムも導入され、働きやすい環境が整備されています。勤怠管理は指紋認証で行い、残業も可視化されています。 変更の範囲:会社の定める業務
UDS株式会社
【世田谷】温泉旅館の調理スタッフ(由縁別邸 代田)※温泉利用無料/年休117日/野村不動産G/【エージェントサービス求人】
ホール・フロアスタッフ、製品開発(食品)
温泉旅館 由縁別邸 代田 月かげ 住所…
300万円〜449万円
正社員
【野村不動産グループ/年間10日の特別休暇あり/年休117日/『仕事を楽しむ』がモットー/フラットな社風・若手でも挑戦可能な環境】 ■業務内容: 調理業務全般をメインに、まずは経験やスキルに応じて、お仕事をお任せしていきます。 その他、新メニュー開発/発注/棚卸/食材仕入れなど、調理業務以外にも携わっていただくチャンスもあります。中抜けなし、夜勤なしで休日・休暇の取得や残業管理もしっかりと行っております。 ※ご入社いただく方に応じた教育方針で手厚くケアをしますので、お気軽にご応募ください。 ■温泉旅館 由縁別邸 代田について: ◎『由縁』は、日本特有の旅館の魅力を見つめ直し、空間づくりやサービスを展開しています。 都会の喧騒を忘れお客様にごゆっくりお過ごしいただくためにサービス・フロント・茶寮スタッフと密にコミュニケーションをとり、より良いサービスをご提供できるよう日々努めています。 旅館全体のチームワークは抜群です。 ◎由縁別邸代田に1階に位置する「割烹月かげ」。日本各地の生産者を訪ねて出会った自然の恵み豊かな日本各地の旬の味を、和食一筋の板前が真心を込めてお届けしています。また、酒師の店長が、日本酒はもちろん日本ワインもお料理に合わせたペアリングをご提案します。 <料理長について> 外資系ホテルの有名店で入社4年後から8年間スーシェフの経験があります。 大事にしていることは、美味しい料理のご提供・サービスとの雰囲気づくり。料理長自ら皿洗いをする等、スタッフにチャレンジする場を設けフラットな関係性でいれるのが特徴です。 ■キャリア例: 和食経験がほぼない状態で入社された方も2年目には全ての業務を最低限できるようになりました。今後はクオリティーを上げるべく料理長によるクオリティー指導などもしています!若いうちから料理スキルを上げれることが魅力的でどこのお店にうつっても通用するスキルがつくよう頑張っています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社味の兵四郎
【福岡/筑紫野市】だし、調味料等の企画開発〜海外展開中/月平均残業10時間/完全土日祝休み〜【エージェントサービス求人】
商品企画、製品開発(食品)
本社 住所:福岡県筑紫野市美しが丘北3…
350万円〜549万円
正社員
◆あごだしパックのリーディングカンパニー/海外展開中!◆残業月平均10h/転勤なし/年休123日(土日祝)/育休復帰率100%◆ ■業務内容: 商品企画専任担当として、商品の企画案の試作・企画をお任せします。新商品企画・開発をはじめ既存商品の改善案やテスト調理・試食・分析等を行います。 <具体的には> ・自社商品のブランド戦略の立案・実行(市場調査から企画、その後のプロモーション戦略の立案含む) ・新商品で使用する原料の検討や出汁や調味料の試作 ・製造テストの立会い ・量産化に向けてのロードマップ確認やコストの管理 ・生産部門・営業部門へのリーディング(工場立ち会い、営業同行有) ■組織構成: 現在3名在籍しており、平均年齢は34歳と若い部署でございます。 ■ポジションの特徴: 当社は、調味料や手延べ麺、お米、純米吟醸酒、緑茶、柚子こしょう、わかめ等、ユニークな商品を数多く取り扱っています。新商品の開発〜既存商品の改良等を行う上で、業界の動向や流行にアンテナを張り巡らし、しっかり情報収集を行い、「味へのこだわり」を守りながら、開発に活かす姿勢が求められます。また、本ポジションは会長直下のため、ノウハウや知識をメンバーに還元しているため、非常に成長のできる環境です。 ■当社の特徴: 全国の百貨店や通信販売などにおいて、「だし」や「めんつゆ」など、ご家庭の食卓を彩る様々な商品を販売しています。業界内において「あごだし」パックを他社より先駆けて開発しており、2007年9月には、アメリカの投資情報会社であるスタンダード&プアーズにより最高ランクの「aaa」認定を受けました。世界レベルで当社の会社の信用・商品力が評価されております。そして、現在は海外でのイベント出店、直販店出店などで売上アップを図っております。今までは商品企画業務は会長が担当しておりましたが、上記背景により今回初めて専任担当を設けることに決定致しました。国内においては多くの方に、海外においては日本の食文化が愛されるように、今までのご経験を活かしながら、商品の企画に力を注いでいただきたいと考えております。
株式会社宝来
【富山市】お弁当やケータリングの商品企画/地域の食文化に貢献/マイカー通勤可/月平均残業時間10h【エージェントサービス求人】
調理師・栄養士・調理スタッフ、製品開発(食品)
本社 住所:富山県富山市向新庄町6-9…
〜449万円
正社員
〜給食宅配弁当や仕出し料理の商品企画/マイカー通勤可(駐車場有)/年間25,000件以上の取引実績有〜 ■業務概要: 商品に関わる企画運営 ≪具体的には…≫ ・商品企画(開発)、製造内打合せ、現場の管理 ・仕入れ、仕込み指導、調理業務、施設機械管理業務など ■企業の魅力: ◎当社は給食宅配弁当や仕出し料理、社員食堂やケータリングサービス、高齢者施設食事依託を運営しています。 ◎富山県の地元イベントや全国大会、スポーツイベント等からの依頼を受け、年間25,000件以上の取引実績があります。 ◎地域社会の食文化に貢献することを理念としており、富山県産の旬の食材やコシヒカリを使用した料理にこだわっています。地元に根付き、地域貢献を実感しながら働ける環境です。 ◎残業もほとんどなく、家庭と仕事を両立させやすい職場です。 ■事業内容: 富山市の工場を拠点に長野市にも工場があり両工場合わせて日配1万食を製造し80台余りの車両によりお弁当をお届けしています。 富山店は富山市、高岡市は高岡市、長野店は長野市を中心に日替わり昼食弁当を1食からお届けしています。スポーツ大会等のイベント弁当は富山県下全域へお届けしています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社カーブスジャパン
【田町本社】商品開発※プロテイン等の機能性表示食品◇プライム上場「カーブス」展開/企画〜販促まで【エージェントサービス求人】
商品企画、製品開発(食品)
本社 住所:東京都港区芝浦3-9-1 …
350万円〜549万円
正社員
【フィットネスチェーン「カーブス」を展開/東証プライム上場の安定基盤/定時退社も可・全社平均残業時間30時間以内/日本の健康問題解決に貢献/年休120日/土日祝休み】 全国に約2000店舗、会員数約80万人のフィットネスチェーン「カーブス」を展開する当社にて、フィットネス会員向けの物販商品(プロテイン等)の開発に携わっていただきます。当社の物販事業はカーブスグループの収益の約6割を占めている主力事業です。 ■具体的には: ・大手メーカーや研究機関の担当者と商品の打合せ、試作品の開発、モニター調査 ・会員を対象としたリサーチ・インタビュー ・トレンド分析 ・調査結果の考察やデータ分析から、販売予測等の数値シミュレーション ・機能性表示食品の届出 ・商品の初回製造立上げ管理 ■商材について: 当社の物販収入の主力であるプロテインは2010年に販売を開始後、堅調に売り上げを伸ばしており、売上高は170億円以上となっております。また、現在はプロテインに次ぐ定期購入型の大型新商品の開発にも注力しています。現場の声、食事調査、インサイト調査から把握した会員のお悩みを解決し、不(不満・不便・不安など)を解消する独自の新商品開発を進めております。 ■フォロー体制: ご入社後はまず、先輩社員と一緒に商品開発プロセスを学びながら業務を進めていただくので商品開発が未経験の方でも安心してスタートしていただけます。 ■このポジションの魅力: ・企画開発にとどまらず、商品の売れ筋や傾向を知るためのマーケティング、商品を売るための販促検討、お客様からいただいたご意見を参考に改良まで幅広くお任せします。 ・物販商品の顧客はカーブス会員であるため、目に見えない顧客を相手にするのではなく、時には店舗にて会員に直接ヒアリングすることもあり、誰のために商品を開発しているのかが明確です。 ■組織構成: 商品企画部には現在20名が在籍しており、20代〜40代のメンバーが活躍しています。 ■社風について: 高い成長意欲と「事業を作る」という意識を持った社員が揃っており、年齢・入社年次に関わらず常に当事者意識を持ちながら日々の業務に取り組むことができる、非常にフラットな就業環境です。 変更の範囲:会社の定める業務
日清ヨーク株式会社
【埼玉/羽生】乳酸菌飲料の商品開発 ※日清食品G/「ピルクル400」「十勝のむヨーグルト」【エージェントサービス求人】
製品開発(食品)
関東工場 住所:埼玉県羽生市上村君堤根…
400万円〜649万円
正社員
【日清食品G/24年度賞与5.0カ月分見込み/ピルクル400でおなじみ/新商品の研究・開発多数/福利厚生◎/努力が評価される評価制度/将来的なキャリアアップあり】 ■業務内容: 「ピルクル400」「十勝のむヨーグルト」等を製造している同社にて、乳酸菌飲料等の商品開発をお任せします。 具体的には・・・ ・飲料、食品の商品開発業務 ・原材料情報の収集及び商品情報・原材料表示の作成 ・試作品、処方の作成、工場への落とし込み マーケティング部と協働し、商品を作っていきます。 ■生産能力増強への取り組み: 同社は、主力商品である「ピルクル400」「十勝のむヨーグルト」の全国展開を図るべく、2010年に関西工場を新設、2017年に旧関東工場を最新設備を有した新工場に建替えました。 2023年には約100億円を投資し、2024年の春に関東工場の製造ラインを増設、2025年の春に関西工場を増築して製造ラインを増設します。製造ライン増設後の生産能力は、全体で約2倍になる予定です。 ■同社のビジョン: 当社は「健康のすばらしさは乳酸菌飲料から」を基本に、食を通じての喜びは「おいしさ」だけでなく、「健康」ももっとも大切なもののひとつだと考えています。新しい価値の創造を目指し、乳酸菌の研究や発酵技術の革新により独創性あふれる商品開発を追及すると同時に、全ての顧客と向き合い、カラダの元気とイキイキした気持ちを支える身近でやさしい企業を目指しています。 ■日清グループの特徴: 日清食品ホールディングスのグループの一員として、理念・ビジョンを共有し、世の中のため、新しい食の創造を通して、環境や社会的な課題解決を図りながら持続的な成長を果たすSDGs/CSV経営に取り組んでまいります。あらゆる年齢の人々の健康的な生活をサポートします。 評価/教育制度を構築中成長実感カンパニーを体現すべく人事評価制度改革を積極的に推進し、個の成長・成果が昇給・昇進・賞与等へ反映される仕組みづくりに取り組んでおります。
株式会社トライアルカンパニー
【千葉】惣菜・ベーカリーに関わる商品開発◆売上高7179億円・上場G/ITで流通変革を起こす成長企業【エージェントサービス求人】
商品企画、製品開発(食品)
千葉県内におけるメガセンター内 住所:…
700万円〜1000万円
正社員
〜「テクノロジーと、人の経験知で、世界のリアルコマースを変える。」をビジョンに掲げ、リアル店舗とリテールテックの自社開発で24期連続増収・全国店舗数318店舗(2024年6月時点)と躍進中/新時代のお買い物体験を生み出し、流通の仕組みを革新する今注目のトライアルカンパニー〜 ■業務内容: 当社では現在、さらなる事業拡大のために、新規出店と店舗サイズに合わせた商品開発力の強化を進めております。 特に大型店舗における商品開発の強化を行うべく、「惣菜」の商品開発力を強化していきます。 この度のポジションでは、上記カテゴリーにおける商品開発部門の中核人材として、企画開発〜製造に関わる業務をお任せできる方を募集いたします。 ■業務詳細: 下記のような業務を想定しておりますが、事業の状態に合わせて目的を達成できる業務をお任せしたいと考えております。 最初にお任せする業務は、ご経験や相談の上お任せ致します。 ・商品開発計画の策定 ・計画に関わる標準原価計算 ・企画書の作成 ・コンセプトの設定、仕様提案 ・新商品市場投入次の需要予測・採算性予測 ・発注/在庫/ベンダーコントロール ・開発体制の立案・手配(OEM委託先との調整など) ・開発マネジメント(試作評価・プロダクトデザインなど) ・量産体制の立案・構築(手順書・規定書の作成を含む) ・価格の決定・戦略立案 ・各種データの調達・調査部門への依頼など ※各関連企業と連携、協力してお客様に支持される具体的な商品政策を推進します。 ■トライアルホールディングスについて: 2002年度に約200億円だった売上高は、2024年度に約7000億円以上達成、35倍近くの驚異的な成長を遂げ2024年3月21日、東京証券取引所グロース市場へ上場しました。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社グリーンズ
【四日市】チェーンホテルの商品企画・メニュー開発◆スタンダード上場/世界有数のホテルブランド展開【エージェントサービス求人】
商品企画、製品開発(食品)
本社 住所:三重県四日市市浜田町5-3…
450万円〜599万円
正社員
〜100店舗規模のチェーンホテルのメニューの企画立案/東証スタンダード上場企業/続々と新規店舗増設中!過去最高売上、営業利益、客室稼働率更新中の世界2位のホテルブランド展開企業〜 ■業務内容: 世界2位のホテルチェーンである米国チョイスホテルズインターナショナル社と日本で独占契約を結び展開しているコンフォートホテルをはじめとするホテルブランドの朝食メニュー開発、企画立案・実施、VMD業務をお任せします。 ■業務詳細: ・各ホテルのブランドに合わせた朝食メニューの企画立案 ・各ホテルにおける朝食レイアウト、展示、演出方法の提案 ・商品企画提案、コスト管理、取引先との折衝 ・食材以外のホテル取り扱い商品の管理、提案 ■ミッション: ・基本的に外注先にて料理を作っていただくため、商品企画したメニューを具現化する上でのメーカーとのディレクション業務も重要な業務となります。 ・100店舗近くの店舗の商品企画を行うため、与えられた予算の中で予測数量の算出、そこから材料をいつどれくらい使うのかなどを企画しながらメーカーとの進捗を確認していく形となります。 ■当社の魅力: ◎長く勤務できるように育児休業・介護休業制度も完備! ◎理想のWLBが実現できると最も好評なのが、業界でも珍しい年に2回取得できる7連休の長期休暇です。長期旅行も楽しめるので、プライベートも大切にしながら働けます。 ■充実のキャリア制度: ・入社研修、フォローアップ研修、スキルアップ研修など、様々な研修を用意しており、積極的にキャリアアップを目指せる環境が整っています。 ・キャリアパスは6段階あり、実務数年経験後、登用試験を受けることができます。 ・社員のやる気次第で、経験・スキルアップに励んでいただける体制がございます。 ■当社の特徴: ◇世界2位のホテルチェーンである米国の「チョイスホテルズインターナショナル社」とマスターフランチャイズ契約を結んでおり、日本全国にチェーン展開中です。 ◇客室稼働率が命のホテル業界にて、当社は業界平均と比べ非常に高い水準を実現、コロナ禍以降売上も右肩上がりで過去最高水準を更新中。その理由は圧倒的リピート率。競合他社と比べゆとりのある客室空間、充実した朝食サービス、小学生まで無料等のサービスで引き合いが強いです。 変更の範囲:会社の定める業務
アイン食品株式会社
【大阪/和泉市】調味料等の商品企画開発職※未経験歓迎/企画・メニュー開発をお任せいたします。【エージェントサービス求人】
製品開発(化学)、製品開発(食品)
本社 住所:大阪府和泉市テクノステージ…
300万円〜399万円
正社員
【メニューの企画から開発迄に携われるポジションです。】 ■業務内容: 飲食店や総菜店などを展開する大手企業からの依頼に対し、調味料やメニューの開発する仕事です。営業や開発担当などのメンバーとチームを組み、はじめはたれづくりを担当いただきます。業務に慣れたら、メニュー開発や原価計算等の業務もご担当いただきます。 試作品完成後、プレゼンを行います。基本的には営業が提案しますが、必要に応じて同行する可能性もございます。 ■当社の特徴:1977年の創業以来、業務用調味料メーカーとして「お客様第一主義」を掲げ、食べることの喜びや楽しさを1人でも多くの方に伝えたいという想いで常に高みを目指してきました。目まぐるしく変化するこの時代、「食」を取り巻く環境は非常に厳しいと言われていますが、当社は「お取り引き」ではなく「お取り組み」の姿勢をこれからも変えることなく、「お客様視点」での商品開発・商品企画・メニュー開発・マーケティングを行い、業界の活性化、ひいては日本の活性化に繋げていきます。 ■弊社の調味料をご活用いただいている飲食店は日本全国で約30,000店舗、一日約250,000品が食されております。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社十勝大福本舗
【三芳町】商品開発(マネージャー候補)◆NB品・大手小売店のPB商品等/老舗和菓子メーカー/土日祝休【エージェントサービス求人】
製品開発(食品)、生産・製造技術・管理系その他
東京工場 住所:埼玉県入間郡三芳町大字…
600万円〜899万円
正社員
【設立62年超・タイを中心に海外でも業績を伸ばす/全国のセブンイレブンに商品を展開中/小豆の名産地十勝にこだわり、自社製餡工場から世界に製品を提供/グローバル展開で事業拡大中/退職金制度あり/年休120日(土日祝休み)】 ■業務概要: 当社の定番商品である和菓子(大福やどら焼き等)の商品開発をお任せします。NB商品だけでなく大手小売店に並ぶPB商品の開発も行います。 商品企画から製造部門への落とし込みまで一貫してお任せします。管理職として部下の育成支援・業務フォロー・労務管理等も行っていただきます。 ■業務の特徴: ・大福/どら焼き/たい焼き/団子/おはぎ等の和菓子。常温が主ですがチルドやEC向け等の商品開発を行うことも有ります。 ・顧客打合せ/市場調査/商品コンセプト立案/予算管理等の企画業務だけでなく、製造部門への工法落とし込みや改善等も行います。アイデアを形にするために現場と深く関わりながら業務を実施します。 ・その他全体の進捗管理や営業等の他部門との協業も有ります。 【変更の範囲:会社内での全ての業務】 ■配属先: 13名のメンバーが在籍しております。 ■当社の強み: ・高品質商品…小豆の名産地である十勝にこだわり高品質な商品を提供しております。近年は大手小売店との共同企画も推進しており、和菓子のメーカーとして堅実に経営を行っている成長中の企業です。 ・グローバル展開…海外マーケット(タイに工場を設立)にも注力しており、安定的に業績を伸ばしています。現在、タイ国内のコンビニエンスストアをはじめ地元スーパーでも当社商品が販売されています。タイ国外では韓国やシンガポールでの販売実績があります。 ■当社について: ・今から60年ほど前、十勝大福本舗は小さなパン屋からスタートしました。その後「十勝の自然から生まれる美味しさを日本中に届けたい」という思いから、十勝産の小豆を使った大福などをつくり始めました。様々な挑戦と工夫と繰り返し、時には失敗もしながら、今、十勝大福本舗のお菓子は日本中に届けることができるようになりました。 ・2017年4月から、当社は世界へ向けて挑戦しています。日本だけでなく、世界中の人々へ、当社のお菓子を食べてもらい、笑顔になってもらうことを目指し活動を進めています。 変更の範囲:本文参照
株式会社西友
【リモート可】商品企画・開発〜食品のPB/土日祝休・年休122日/残業月20h以下/女性活躍【エージェントサービス求人】
商品企画、製品開発(食品)
1> 本社 住所:東京都武蔵野市吉祥寺…
500万円〜699万円
正社員
【リモート可/年休122日・土日祝休み・残業月10〜20hと働き方◎/女性活躍・20-50代在籍】 ■職務内容: 関東を中心に小売チェーンを展開する同社にて、 オリジナル商品(食品)の企画・開発担当を担っていただきます。 市場ニーズやトレンドを的確に捉え、他部門と連携しながら新商品を企画・開発する事で、 企業の競争力やブランド価値を向上させ、収益貢献と顧客満足の最大化を図ります。 ■業務内容 ◆新商品の企画・開発 ・市場トレンドや消費者ニーズの分析 ・独自性と競争力のある新商品のアイデアを提案・開発 ・原材料の調達においてサプライヤーとの協業や交渉、選定 ・レシピ開発・試作・改良・製造プロセスの構築 ◆PL管理(損益管理) ・原価計算や利益率の分析を行い、コスト効率の良い商品設計を実現 ・商品ライフサイクル全体を通じた損益管理、収益性の向上 ◆販促施策の立案・実行 ・市場投入時におけるプロモーション戦略の立案・実行のサポート ・営業部門やマーケティング部門と連携し、販売促進活動やキャンペーンを企画・実施 等 ■組織構成 商品開発室は20名、配属先の食品PB担当は9名おります。 (男性2名、女性7名) デイリー食品(チルド)、加工食品(調味料、お菓子などの常温の商品)チームに分かれており、これまでのご経験にあわせて配属先を決定いたします。 平均年齢41歳、28歳〜51歳の幅広い年齢層の組織です。 ■働き方 ・残業時間:10〜20時間程 ・勤務場所:2〜3回程度、蕨のオフィスに出社いただきます。リモートやフレックス制など活用しフレキシブルに働くことができる環境です。 ・出張:年に5〜10回程度です。 ■オリジナル商品: 「みなさまのお墨付き」https://www.seiyu.co.jp/pb/mo/ 「食の幸」https://www.seiyu.co.jp/campaign/shokunosachi/ 等 変更の範囲:会社の定める業務
宮島醤油株式会社
【佐賀・唐津】商品開発(自社ブランド、ODM・OEM製品)※粉末・液体・レトルト等/UIJターン歓迎【エージェントサービス求人】
製品開発(食品)
妙見工場 住所:佐賀県唐津市中瀬通1-…
300万円〜399万円
正社員
◆◇佐賀県を代表する老舗食品メーカー/醤油・味噌のみならず外食産業や大手スーパー、食品メーカー向け商品開発/平均残業10〜30h/家族・住宅手当、退職金制度など福利厚生充実◇◆ ■業務概要: 自社ブランド商品や生産受託商品(OEM・ODM)の商品開発を担当いただきます。 オレンジ色のパッケージに代表されるうどんスープなどの粉末製品や、つゆ・だし、焼き肉のたれなどの液体製品などの定番商品ほか、最近ではTV番組に取り上げられたことでヒットとなったパスタソース「PASTATAI(パスタたい)に代表されるレトルト製品、カレー、減塩食品など様々なジャンルを担当いただきます。 具体的には下記の業務内容です。 ・商品の開発(商品設計→サンプル試作・改良→生産立ち合いのプロセス) ・製品規格書等の作成事務 ■業務イメージ: 1名あたりで年間約50品目の開発を行っており、多くの製品に携わることが出来ます。 これまでのご経験を活かしながら、レトルト、液体調味料などの得意分野で活躍頂きます。 ■就業環境: 2024年度全社平均残業時間が13h/月、また平均有給休暇取得日数が9.2日(同)など働く環境は整備されており、家族・住宅手当、退職金制度などの福利厚生充実も充実しています。 毎年新卒採用を行いながらも平均勤続年数も15年と、長く働く方が多い職場環境です。 2020年に妙見第四工場を新設、2023年には本社醤油製成工場を新設して増産対応を行っており、開発/生産体制をますます強化するための募集です。
株式会社サンラヴィアン
【岡山/里庄】洋菓子の商品開発◆試作や製造指導/モンドセレクション受賞商品多/転勤無/UIターン歓迎【エージェントサービス求人】
商品企画、製品開発(食品)
本社 住所:岡山県浅口郡里庄町新庄39…
400万円〜599万円
正社員
〜あなたのアイデアを商品に!〜 ■募集背景: 全国のお客様に「安全で美味しい洋菓子」をお届けする会社です。昨今の状況下でも好調な業績を維持しており、さらに増大するニーズにお応えしていくため、新たな仲間を迎え入れることとなりました。 ■業務概要: 当社の商品開発担当として、市場やお客様のニーズに沿ったアイデアの提案や、商品企画の立案等をお任せいたします。 ■業務内容: ・顧客の要望から商品企画を立案、市場や顧客ニーズに沿ったアイデアの提案 ・売れ筋商品などの市場調査:カフェ、コンビニ、洋菓子店など ・量産のための原価や製造コストの計算、商品の試作 ・試作品の味のチェックや改良案の作成 ・工場生産において製造工程の確認、レクチャー等 ■入社後について: まずは当社全体について理解するために、現社員に業務を教わりながら徐々に慣れていただくことを想定しています。その後、これまでの経験・スキルを発揮して業務を加速させていただけることを期待しています。 ■こんな方にオススメ: ◎お菓子への情熱とこだわりがある方 ・お菓子が好きで食べ歩きをよくする ・食材や製法に興味がある など ◎市場調査やトレンド分析に興味がある方 ・カフェやコンビニの売れ筋商品を調べるのが好き ・SNSや流行をチェックし、ニーズをキャッチするのが得意 ■商品の魅力: 食品のノーベル賞とも言われるモンドセレクションでは、1997年にフルーツケーキで金賞、ベルギーワッフルで銀賞を受賞、2004年には最高金賞を3商品で同時受賞し、おいしさはもちろん、品質の安全性・パッケージなど総合的に高い評価をいただきました。また、数年前より医療機関と共同で研究を続け、2015年に慢性疾患などで食事制限のある方でも楽しめる洋菓子の商品化に成功しました。糖尿病の方には極力カロリーを抑えたドーナツとワッフル、腎臓病の方にはタンパク質を減らしたマフィンを提供しています。大学病院をはじめ、様々な分野と連携し商品開発を進めています。 ■当社について: 1963年の創業以来、「おいしさをそえて夢を運ぶ」を合言葉に、徹底的に「つくる」ことにこだわってきました。お客様が驚くようなおいしさや、笑顔が広がるような味を求め、日々商品の研究開発に努めています。 変更の範囲:会社の定める業務
総美有限会社
【栃木/大田原】バウムクーヘン製造◆転勤無/正社員/残業月5h/お菓子の企画〜製造まで携わる◎【エージェントサービス求人】
製品開発(食品)、生産・製造スタッフ
バウムハウス樹凛 住所:栃木県大田原市…
300万円〜449万円
正社員
〜自然派バウムクーヘンで人気◎バウムハウス樹凛/お菓子の企画〜製造まで携わるポジションです〜 【車通勤可・駐車場無料/仕事もプライベートも大切にできる環境/社割ありなど◎】 ■職務内容:当社にて米粉スイーツ等のお菓子製造業務をお任せいたします。 ■業務詳細: ・具体的には、バウムクーヘンの製造・売り場づくり・清掃等の通常業務のほか、米粉の新商品開発における企画・試作をお願いいたします。 ・繁忙時は店舗販売の補助に入っていただく場合がございます。また、状況に応じ宇都宮店への出張も予定しております。 ・こだわりの製造方法であること、また今後取扱商品が増えていくことから、各種マニュアル作りにも携わっていただく考えです。 ■採用背景:栃木県産米粉と卵を使用した、当社こだわりのバウムクーヘンを製造販売している「バウムハウス樹凛」にて、今回新たに米粉のお菓子を開発することになりました。それに伴い、通常業務であるバウムクーヘン製造のほか、米粉菓子の企画〜製造までご担当いただける方を1名採用いたします。ご経験を活かし、当ショップの新しいプロジェクトを推進していただければと考えております。 ■配属部署:バウムハウス樹凛 大田原店へ配属いたします。現在、正社員3名、パート1名の計4名の女性スタッフが在籍しており、年齢層は20歳代1名・30歳代1名・50歳代2名です。 ■ご入社後について:バウムクーヘンの製造は未経験の方でも入社から6ヶ月ほどで習得していただけます。小売業など異業種から転職したお菓子作り未経験のスタッフも、現在では中心となって活躍しております! ■就業環境・福利厚生:残業5時間で働きやすい環境です。制服は貸し出しがあります。また、お菓子の社割が20%ございます。 ■特徴・魅力: ・理美容室を運営する会社が手掛けるスイーツショップとして、グルテンフルーで体の中から美しくなる生活をデザインし、働く人も、楽しく美しくいられる職場です。 ・バウムクーヘンの製造は未経験の方でも入社から6ヶ月ほどで習得していただけます。小売業など異業種から転職したお菓子作り未経験のスタッフも、現在では中心となって活躍しております。 変更の範囲:会社の定める業務
カルビーかいつかスイートポテト株式会社
【茨城/かすみがうら】商品開発◇未経験歓迎/カルビーG/フレックス/蔵出し焼き芋かいつか【エージェントサービス求人】
製品開発(食品)、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)
本社 住所:茨城県かすみがうら市男神字…
350万円〜549万円
正社員
◇◆大手お菓子メーカー「カルビー」グループ/転勤無し/年休123日/ワークライフバランスが整った環境◆◇ ■業務内容: ◆さつまいもを主原料とした新製品の開発 ・自社のテストキッチン内にて手作りでの試作品作成、評価 ・自社工場または、協力工場における加工品量産化へ向けての試作依頼 ◆製品開発に付随する事務作業 ・原価計算、パッケージ表記の為の資料作成 ・工場への指示書、仕様書、品質規格書などの作成 ・既製品の製品規格書改定対応 ■組織構成: 配属先は部長1名、課長1名、メンバー5名 ■当社の強み/魅力: (1)事業…当社は創業から55年目を迎えた、国内最大規模のさつまいも専門の問屋です。 (2)サプライチェーン…茨城県内多数の生産者様からさつまいもを仕入れ、自社で研究開発、生産、加工を行い、小売店、食品加工会社、直営店舗やウェブを通じて販売しています。 (3)高い収益性…青果卸売市場を通さない高収益な産地直送モデルが強みです。 (4)独自ブランド…独自ブランドの「紅天使」は小売店の店頭で焼き上げて販売する焼いも用の原料として高い人気を有しています。 ■当社の取り組み: 近年の健康や環境に対する意識の高まりを受けて、当社では自社圃場での栽培・収穫も行っております。「さつまいもの新しい価値を育む」を経営理念とし、従業員全員がリーディングカンパニーを目指して日々チャレンジし続けています。 変更の範囲:会社の定める業務
オルト株式会社
開発営業(スタッフ)◆健康食品の企画開発専門企業/40年超えの歴史と実績あり/年休126日【エージェントサービス求人】
営業・セールス(法人向営業)、製品開発(食品)
本社 住所:東京都港区東新橋2-8-1…
400万円〜649万円
正社員
健康食品や機能性表示食品の開発、販売を行う当社にて、開発営業をご担当いただきます。 当社では、様々な販路や企業ニーズに合わせて相手先ブランドの商品開発のお手伝いをしています。(通信販売、ヨガスタジオ、美容サロンなどのお客様が中心です)。 ■業務内容: 下記いずれかの業務を担当していただきます。 (1)健康食品・サプリメントの受託開発の営業 <特徴> ◎営業事務(毎日)…企画立案、資料作成、原料調査、処方検討、見積作成等。 ◎顧客プレゼンテーション(週1〜2) ◎原料メーカーとの面談。展示会での情報収集(週1) ◎新規営業(月1〜2) ◎納期調整(都度) ◎展示会の出展(年0〜2回) ◎自社商品の営業(週1〜3回) ※営業の業務はありますが、比較的外勤は少なく、提案のための企画作成や3部門の連携などのデスクワークの時間が多いです。また、自ら企画した内容を社内で発表する場が定期的にあり、顧客にも提案できる自由度があります。 ※既存営業の割合:多い 新規顧客のアポイントは月1〜2回程度です。目標はあるが、会社の予算方針により都度変更があります。 (2)新規事業の推進 新シーズ、新規機能性表示食品、新規事業、知的財産の開発をご担当いただきます。 ◎機能性表示食品の企画、開発、届出 ◎ヒト臨床試験、論文作成(日本語可) ◎届出書類 <業務プロセス> ◎他社との協業…大手の食品会社 ◎大学等の研究機関との共同研究…大学や専門会社(日本全国対象) ※日本初の商品を創っていきます。 ※出張もありますが、オンライン等でのやり取りも可能です。 ◎新シーズ開発…新しいシーズを譲り受け開発や、植物の栽培〜実際に行うこともあります。 ◎知財開発…特許について調べます。(弁理士さんと共同) ◎機能性表示食品の知識、届出 ◎業界内での人脈づくり…食品業界のトレンド、法律改正のキャッチアップに必要 ■魅力: 自分達のアイディアを企画にして、最適な企業へ提案し、処方設計や販促提案や共同研究などの幅広い業務に携わることで、より多くのチャレンジや経験を重ねることができます。 ■組織構成: マネージャー1名(40代男性)、スタッフ職1名(20代女性) 「顧客」のニーズに合わせて、顧客と一緒に開発しています。 変更の範囲:会社の定める業務