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株式会社ＢＭＬフード・サイエンス

【福岡／営業未経験◎】営業職（ノルマなし／飲食店の衛生点検業務）◎土日祝休／取引先拡大中！【エージェントサービス求人】

営業・セールス(法人向営業)、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)

福岡事業所住所：福岡県福岡市博多区西…

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400万円〜649万円

正社員

【飲食店での衛生管理のご経験、食品工場での品質管理のご経験など歓迎！／飲食店の厨房の衛生点検、改善提案をお任せ／土日祝休み・残業月平均20時間／臨床検査大手の株式会社ＢＭＬ（東証プライム上場）のグループ会社／安定感が自慢の企業です】【業務内容】企業の食品衛生に関する衛生点検、改善提案等をチェック項目に沿って行って頂きます。＜具体的な仕事内容＞ ■飲食店、スーパー、百貨店などの厨房を訪問し、チェックリストに基づき衛生管理の状況について点検・監査を行います。 ■各点検結果をサンプリングした食品の検査結果とともに報告書にまとめ、取引先に納品します。 ■取引先によって、点検結果等を分析・総括のうえ、取引先の従業員や経営者に対して定期的な報告会や講習会を開催したり、衛生管理向上に向けて改善提案やコンサルティングを実施します。 ※取引先の厨房など現場訪問して行う業務が中心のため、外出している時間が多く、出張もあります。 ※社内には、厨房点検をはじめ工場監査なども細かな手順書や法的根拠をまとめたマニュアル、モバイル点検システムなどがあり、環境面も充実しています。 ※入社当初は先輩が同行し、点検基準の指導や点検の目線合わせを行いますので、安心して業務を覚えることができます。【キャリアパス】厨房点検や工場監査をはじめ、食中毒、クレーム対応に関するコンサルティング、HACCP、ISO22000などの第三者認証取得支援、食品表示に関するコンサルティングなど業務範囲は多岐に渡るので、ゆくゆくは専門性を高め、様々な業務にチャレンジしていただくことが可能です。【弊社の魅力】食品衛生を中心に、衣料や雑貨まで幅広い分野の検査・品質管理に対する総合コンサルティング会社として、社員の知識やスキル向上に対する積極的な取り組みを行っています。あらゆるジャンルの食品における衛生・品質のプロフェッショナルとして活躍したい方をお待ちしております。【取引き顧客】大手流通小売（コンビニエンスチェーン、総合スーパー、百貨店等）、食品メーカー、外食産業、ホテル、給食事業者、商社・卸等大手企業をはじめとした幅広いお客様とお取引をいただいております。変更の範囲：会社の定める業務

清水食品株式会社

【宮城/気仙沼】品質管理部長◆水産缶詰メーカー/総業80年以上/残業20h以内/福利厚生充実【エージェントサービス求人】

生産管理・品質管理・検査・保証(食品)

株式会社ミヤカン住所：宮城県気仙沼市…

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500万円〜799万円

正社員

■業務内容：品質管理部門のリーダー・責任ある立場にて業務を担っていただきます。具体的には、以下の業務の統括および組織マネジメントを手掛けて頂きます。 ○検査・分析業務・製品検査（風香味などの官能検査、分析機器による理化学検査）による安全性の評価 ○安全衛生管理・工場内の安全衛生パトロールや改善事項の提案や労働安全衛生委員会の開催 ○食品安全マネジメントシステムの構築・FSSC22000認証工場としての各種マニュアルやルールの制定、事務局・認証維持のために必要な前提条件プログラム等の改善・見直し・指導 ○従業員への衛生指導、教育・従業員に食品衛生についての知識を身につけてもらうための指導や教育・食品衛生に関する社内講習会の実施 ○製品規格書/仕様書/一括表示の管理・自社で製造する製品の重量や原材料の配合、アレルギー物質などの情報の管理・原材料や内容量、その他の成分情報や賞味期限等の規格管理 ○クレームの原因調査・異物混入などの製品異状があった際に、原因解明と今後の対策を検討 ○新製品開発・グループ会社(企画販売部門)との折衝、研究開発および試作 ○組織マネジメント・部門のリーダーとして部下のスキルアップに繋がる教育 ■組織について・品質管理部は総勢３名の組織です。・工場における5S推進や日々の衛生指導、危険個所の改善提案、SSC22000認証維持のための従業員教育、新商品開発と、業務領域は広範なので、安心安全を最優先にしながら柔軟かつ臨機応変に業務に対応するスキルが求められます。・工場再開からまだ10年目、工場は新しく清潔な環境ですが、品質管理面では更に向上を図らねばならない事も多いため、既存のやり方を踏襲するだけでない、前向きかつ積極的に取り組む姿勢のある方に応募して頂きたいと考えています。・平均年齢40代前半、従業員数50名程度の規模で、すべての従業員の顔が見える組織なので、ご自身の想いや積み重ねて来られたキャリアを活かしやすい組織になります。 ■入社後のキャリアパス：・ご希望や適性によって担当業務を広げつつ、当社品質管理部門にて専門性を磨いていただく予定。・将来的には管理職・部門長・経営層の一員(取締役)として、より高いレベルでの業務を遂行して頂く可能性もございます。変更の範囲：会社の定める業務

小堺化学工業株式会社

【人形町】食品・食品添加物の品質保証／部長補佐※残業月5h／年休126日／大手と取引あり【エージェントサービス求人】

生産管理・品質管理・検査・保証(食品)

1＞東京セールスオフィス住所：東京…

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600万円〜899万円

正社員

【創業100年以上の老舗／大手取引あり◎自社ブランド製品の品質保証業務／残業月5時間程】【業務内容】自社ブランド製品を中心に担当製品の品質保証業務を担って頂きます。製品の品質規格、ラベルを決め、それを担保する仕組みを構築する「規格標準化業務」と担保する仕組みが機能しているかを確認し必要に応じて修正する「標準化担保業務」です。 ■ミッション：社内の「品質保証」への意識を高める動きを期待しております。 ■業務割合： (1) 規格標準化業務…50％　L 自社ブランド製品の品質規格や商品ラベル、それらの内容を担保する仕組みを決定する業務　　業務にあたっては、製品担当者とのコミュニケーションを行い、決定に至る経過、背景などを文書にまとめて記録します。　　 (2) 標準化担保業務…30％　L (1) の工程で設定した仕組みが機能しているか確認し、必要に応じて修正する業務　　法令の変更に合わせて、規格、ラベルを修正することも含まれます (3) 特命業務…15％　L 社内外での品質にかかわる対応業務 (4) トレーニング…5％　L 品質保証や業務に関連する講習会参加や、法令、参考書のインプット等、自己研鑽。【入社後の流れ】入社後、各部署によるオリエンテーション。その後は、実際の業務を少しずつ始めていただきます。最初は社員の作業を手伝う形で業務名の流れを学んでいただき、そのあとは徐々に一人で行う業務を増やしていきます。上述のOJTに加え、社外の研修にも積極的に取り組んでいただく予定です。【組織構成】人数：2名構成：部長（60代男性）と主任（30代女性）の2名勤務地：東京本社　※リモートワークなし【キャリアパス】部長を補佐し、もう1名の部員と業務を行うポストです。長期的視点では、現部長後任の最有力候補となります。リーダーシップを発揮していただける方で食品産業で品質保証業務の経験がある方であれば尚歓迎です。

株式会社山星屋　

【田町】品質管理（エリア限定）※工場監査・指導〜土日祝休/賞与実績5カ月/丸紅Ｇの菓子専門商社【エージェントサービス求人】

生産管理・品質管理・検査・保証(食品)

東京本社住所：東京都港区海岸3-9-…

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450万円〜599万円

正社員

【残業月平均20時間程度／時差出勤制度あり／創業110年以上／丸紅グループの菓子食品専門商社のリーディングカンパニー】 ■業務概要：約100社の委託メーカーにて、モントワール（関連子会社）ＰＢ商品および当社が提案する小売企業ＰＢ商品の企画・製造を行っており、消費者、メーカー、小売店の橋渡し役を担います。 ■職務詳細：委託メーカーの工場立ち入り調査および改善指導モントワールPB商品および小売企業PB商品の製品規格書/表示/デザイン等の法令適合性確認商品不具合発生に対するメーカーからの調査改善内容の精査社内外への食品安全の啓蒙および情報提供 ■組織体制：部長（男性50代）、課長（40代半ば男性）、メンバーは20代から40代前半までの女性を中心に構成されています。 ■働き方：残業は月平均20時間程度で、時差出勤制度もあります。ワークライフバランスを重視し、働きやすい環境を整えています。また、ワーママなどの女性社員も多く在籍しており、柔軟な働き方が可能です。家族との時間も大切にしながら働くことができます。 ■キャリアパス：同社では、個々のスキルや経験を重視した評価制度を採用しています。上司と目標設定面談をし、その達成度合いを基に昇給・昇格が決まります。定性評価と定量評価の2軸での評価が行われ、目標設定面談や中間レビューを通じて自身の成長を確認できます。 ■企業の特徴／魅力：同社は500社以上の菓子メーカーの商品を取り扱い、全国の小売業に対して幅広い提案を行っています。独自の営業支援システムAIMSを導入し、全社で共有できるナレッジマネジメント機能を活用しています。創業110年を超える歴史と、大手商社丸紅との連携により、安定した事業基盤を持つリーディングカンパニーです。変更の範囲：会社の定める業務

株式会社日本予防医学研究所

【静岡県静岡市】研究開発学術担当/知的財産管理※上場企業AFCグループ/土日祝休み/年収400万円〜【エージェントサービス求人】

生産管理・品質管理・検査・保証(食品)

本社住所：静岡県静岡市駿河区豊田3-…

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400万円〜649万円

正社員

<※経験者募集※健康食品の学術調査委〜届出資料作成/上場企業AFCグループで安定/土日祝休み＆残業10h程度でライフワークバランス◎> ■業務概要：健康食品・化粧品の開発製造を行うAMSグループである当社にて、健康食品の学術調査〜知的財産管理業務をお任せ致します。当社は自社開発・OEM開発と様々な製品の開発実績があり、専門的な知識を磨き・活かして頂けるポジションです！ ■業務詳細：・当社にて研究開発を行う健康食品の機能性表示食品の届出資料作成・機能性素材情報の収集・学術調査（英語・日本語の論文の読解）・知的財産管理（食品及び化粧品）・知財（主に特許／商標）の調査、出願〜権利化、管理業務 ■組織構成：研究開発の学術担当は2名となります ■当社について： ◎株式会社日本予防医学研究所は健康食品の総合企業グループ4社<（株）AFC-HDアムスライフサイエンス、（株）エーエフシー、本草製薬（株）、（株）けんこうTV>で形成されるAFCグループ一員として昭和58年に設立。当社は研究開発を担い、製造／品質保証はアムスライフサイエンス、販売はエーエフシー、健康TV番組制作等はけんこうTVが担っております。 ◎処方提案、実験機によるサンプル調整など自らの製剤技術を活かし、OEM受託、AFC商品開発で多くの実績を持っています。安全性、有効性の科学的根拠を追求するため、関係大学との協力体制もございます。 ◎土日祝休みで残業10h程度とライフワークバランスが良好。安心して長く続けられる環境です。変更の範囲：会社の定める業務

株式会社ニチレイフーズ

生産管理(リーダー・管理職候補)◆食品工場での製造経験から挑戦可／冷凍食品でおなじみ【エージェントサービス求人】

生産管理・品質管理・検査・保証(食品)

本社住所：東京都中央区築地6-19-…

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500万円〜799万円

正社員

【管理職候補としてキャリアを広げたい方へ／東証プライム上場のニチレイを母体としたニチレイグループ／売上の9割以上を冷凍食品事業が占め、冷凍食品業界のリーディングカンパニーとして高い知名度を誇る】 ■業務内容：ご入社後まずは、本社生産統括部にて、リーダー・次期管理職候補として生産管理業務を担当いただきます。当社の生産管理業務の理解・習得をして頂き、工場ー本社間の異動、工場ー工場への異動をして頂きながら、幅広くご経験を積んでいただき、生産部門のゼネラリストを目指していただきます。 ※長期的なキャリア形成のため、北海道・宮城・山形・千葉・大阪・長崎・タイ・中国にある同社の工場に赴任いただく可能性もございます。実際に工場の現場を知って業務をご経験していただくことで、よりご自身のキャリアやスキルを広げていただけます。【主な業務】・各担当工場の業績管理、生産効率改善、生産計画立案、リスク管理・生産委託先への指導 ■組織構成：本社には、約10名在籍(マネージャー、グループリーダー、20代〜30代のメンバー複数名)。 ■ミッション：・需給調整と担当工場の業績とりまとめ（工場に在籍している生産管理担当とやりとりをします）・管理職候補として一連の業務をドライブできる方 ■働き方：有給休暇は入社初日に最大12日付与（入社時期により付与日数に変動あり）、平均有給消化日数15.1日、平均消化80.1％（2023年度実績）と取得しやすい環境です。 ■やりがい：・生産部門との折衝のやり取りが多いので生産管理のポジションの立場から生産に関わることができます。 ■同社の特徴： ○冷凍食品国内シェアトップのリーディングカンパニーニチレイフーズは、業界シェアNo.1の冷凍食品を中心とした加工食品事業において、マーケティングや商品の開発・製造・販売を行っている企業です。連結売上高6800億規模の「ニチレイグループ」で、売上高の40％以上をリードしています。「人々のくらしを見つめ、食を通じて健康で豊かな社会の実現に貢献すること」をミッションに掲げ、世界で最も信頼される食品企業を目指していきます。変更の範囲：会社の定める業務

株式会社生活品質科学研究所

【幕張】検査担当※「トップバリュ」等の商品の検査/残業10時間程度／イオンGの安定基盤／福利厚生充実【エージェントサービス求人】

生産管理・品質管理・検査・保証(食品)

エム・ベイポイント幕張ビル住所：千葉…

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350万円〜799万円

正社員

〜イオンが100％出資するグループ会社！◆年間休日122日◆週休2日制◆WEB面接可◆各種制度、福利厚生充実◆イオングループ各社の衣食住の品質課題の解決に取り組む◆メンバーからグループリーダークラスでの採用〜 ■業務内容「トップバリュ」をはじめイオングループ各店で扱われる食品の検査をお任せします。将来的には、衣料、日用雑貨などの様々な商品の検査にも携わることができる職場です。 ■業務内容詳細・保存料や甘味料などの栄養成分検査や色素検査、クレーム品の分析・食品他、化成品の物性評価や素材分析・分析結果の確認と検証および報告書作成 ■組織について：食品理化学検査・食品微生物検査・食品生化学検査と3つのグループに分かれて検査を行っており、検査を行っているものは大阪エリアも含め30名程度の人数で構成されています。中途入社者も多く馴染みやすい環境があります。 ■働き方： 1ヵ月単位の変形労働時間制総労働時間（1ヵ月）160〜177時間 ※週実動平均40時間です。年間休日122日で夜勤等もなく、残業月10時間程度働きやすい環境です。本ポジションは日曜日が休みとなることが多く、落ち着いて働く事ができます。 ■同社の魅力：・同社はイオン株式会社が100％出資するグループ会社です。グループ共通の福利厚生／定年60歳、65歳までの継続雇用等充実の制度があります。・取り扱う商品の多くは「トップバリュ」ブランドであり、アジア各国でも名の通ったブランドを品質管理・品質保証の側面から支えています。・イオングループ全体の品質向上を担う会社である事から取り扱いアイテムが豊富、流通量も多く、ご自身の影響範囲は非常に大きいものとなります。 ■同社の特徴：日本を代表する小売業最大手企業のPB商品を支えていくポジションです。同社は商品開発を品質管理面からサポートしております。現場経験豊富な食品安全マネジメントシステム（ISO22000）、品質マネジメントシステム（ISO9001）、環境マネジメントシステム（ISO14001）資格所持者等が多数活躍しています。変更の範囲：会社の定める業務

株式会社極洋

【姫路市】食品／生産管理（工場長候補）※創業80年超／水産業界大手の極洋グループ【エージェントサービス求人】

生産・製造スタッフ、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)

株式会社エィペックス・キョクヨー住所…

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700万円〜1000万円

正社員

【魚を中心とした総合食品会社キョクヨー/プライム上場/海外取引拡大中/水産物を中心に調達から加工、販売までを一貫して提供/生活を楽しむための食の展開】 ■業務内容：水産業界大手の総合食品会社の当社にて、下記生産管理に関する業務をお任せ致します。 ■業務詳細：【変更の範囲：会社の定める業務】・製造ラインの生産管理（現場品質・歩留・生産進捗・改善提案）および指導・工場の監査対応・工場業務管理などの工場経営　など ※資格等に応じて、担当業務を決定いたします。 ■出向について株式会社極洋にて雇用いたしましが、以下企業へ出向いただきます。企業名：株式会社エイペックス・キョクヨー勤務地：兵庫県姫路市須磨区中島3246 事業内容：焼き魚製造 ※同社にて採用いたしますが、初期配属は極洋のグループ会社である同社に出向勤務をいただきます。なお、キャリア形成のために転勤が発生する職種となります。 ■魅力 ◎会社基盤市販商品ブランド「シーマルシェ」を展開する同社は創業85年超える総合食品会社であり、業界シェアが高く、グローバル展開をしております。加えて、働きやすい職場づくりを進めており、様々な制度を導入、かつ利用率を向上させるべく改廃を進めています。 ◎研修制度階層別、職能別にそれぞれのテーマを設定し、実践的に研修を実施しております。また通信教育や社外セミナーなど、各自の必要と意欲に応じた自己啓発プログラムも充実しており、自身の気持ち次第で限りないチャンスが与えられる環境が整っております。 ◎海外展開 2022年にタイへ新工場完工、オランダ企業へ出資やトルコ企業のＭ＆Ａ実施等、成長性の高い海外マーケットでの販売強化に向けて今後さらなるグローバル展開を想定しております。 ■当社について： 1937年設立。漁撈会社からスタートし、魚を中心とした総合食品企業グループへと成長してまいりました。水産事業には長年の経験を持っており、これまでも皆様に良質の商品をお届けしてきております。今後も事業の幅を広げ、「魚を中心とした総合食品会社」として、「生活を楽しむための食」という価値を追求した当社製品をお届けすることで、「健康で心豊かな生活と食文化に貢献する」という企業理念を実現すべく、グループを挙げて邁進してまいります。変更の範囲：本文参照

株式会社十勝大福本舗

【入間】和菓子メーカーの品質保証（管理職採用）◆全国のセブンイレブンに商品を展開／土日祝休・転勤無【エージェントサービス求人】

生産管理・品質管理・検査・保証(食品)

東京工場・営業所住所：埼玉県入間郡三…

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700万円〜1000万円

正社員

〜小豆の名産地十勝にこだわり、自社製餡工場から世界に製品を提供／設立62年超・海外でも業績を伸ばす！退職金制度あり／年休120日〜 ■採用背景：自社製餡工場から世界に製品を提供している弊社にて管理職候補として品質保証メンバーを募集いたします。次長・部長レイヤーの方での採用を検討しています。 ■業務内容：どら焼き、おはぎ、大福、わらび餅等和菓子の品質保証業務から、商品安全システムの構築、部門マネジメント等をお任せします。 ■部門の業務内容：商品の原材料表示作成／栄養成分計算／使用する原材料に関わる必要資料の入手管理／PCでの取引先指定の商品規格書作成／官公庁への問い合わせ・確認／廃棄物管理に関する知識と対応／クレーム対応／現場運用する帳票類の作成（新商品毎に作成・修正）／使用する原材料の期限設定／生産した商品に対する期限設定／HACCPやISOに対する取り組み ■組織構成： 5名在籍しており男性1名、女性4名の構成となっています。 20代から50代までの社員が活躍中です。 ■期待すること：記業務内容の中でも、特に食品安全システムの構築(HACCP／FSSC22000等)を期待しています。 ■当社の強み：・小豆の名産地である十勝にこだわり高品質な商品を提供しています。・味と品質を武器に大手企業との取引多数（セブンイレブン、イトーヨーカドー、スシロー等）売上を順調に伸ばしており、設備投資も拡大しています。・近年は大手小売店との共同企画も推進しており、海外マーケット（タイに工場を設立）にも注力。安定的に業績を伸ばしております。 ■当社について：・60年ほど前、十勝大福本舗は小さなパン屋からスタートしました。その後「十勝の自然から生まれる美味しさを日本中に届けたい」という思いから、十勝産の小豆を使った大福などをつくり始めました。様々な挑戦と工夫と繰り返し、時には失敗もしながら、今、十勝大福本舗のお菓子は日本中に届けることができるようになりました。・当社は世界へ向けて挑戦しています。日本だけでなく、世界中の人々へ、当社のお菓子を食べてもらい、笑顔になってもらうことを目指し活動を進めています。・海外展開にも注力しています。高品質な日本の和菓子をタイ、韓国、シンガポールで展開しています。変更の範囲：会社の定める業務

株式会社ドンレミー

未経験歓迎！洋菓子の製造職（高崎/榛名）◆カップケーキ・焼き菓子等◆正社員/日勤のみ/大手取引【エージェントサービス求人】

生産・製造スタッフ、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)

1＞株式会社ドンレミー榛名工場住…

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300万円〜499万円

正社員

★コンビニスイーツの製造！イオンやミニストップなどの大手スーパーの店頭に並びます。 ★未経験から手に職をつけられる！未経験から活躍している社員が多数在籍！正社員として安定した環境で働くことができます。 ★安定性◎全国の流通企業(大手量販店・スーパー・コンビニ）の99%にスイーツを販売しており、安定した経営基盤がある会社です。＜入社後の流れ＞まずはライン長のもとで業務を覚えるところからスタートしていただきます。慣れてきたら、毎日ライン長と共に製造計画のもと1日のスケジュールを立て、現場スタッフに伝えていただきます。安心・安全のスイーツを計画通り製造できるよう、周囲との連携を大切にしながら進めていくポジションです。また、ゆくゆくはマネジメント方面へのステップアップもございます。 ■職務概要コンビニスイーツの企画・販売会社として、大手スーパーやコンビニエンスストア(イオンやミニストップ）からの信頼を獲得している当社にて、洋菓子製造職でのお仕事をお任せいたします。 ■業務詳細 ※主に下記に製造・製造管理業務に携わっていただきます。・ケーキ材料のトッピング作業・生クリームやジャムソースなどのトッピング作業・検品作業（製造された商品が製造指示書通りに製造されているかの確認）・在庫管理・シフト管理・製造工程への人員配置の指示出し　など＜製造する商品例＞（榛名工場）カップケーキを中心に製造（高崎工場）焼き菓子、クレープ商品、ロールケーキ商品を中心に製造 ■当社の特徴当社はコンビニスイーツの企画・販売会社としての地位を確立しています。大手スーパーやコンビニエンスストア(イオンやミニストップ）からも信頼を得ており、長期で取引が続いています。また、全国の流通企業(大手量販店・スーパー・コンビニ）の99%にスイーツを販売しています。 ■徹底した品質管理当社では全体の雑菌をシャットアウトしたクリーンルーム設計が施されております。食材や自然環境などはもちろん衛生的なデザート作りにこだわることで、みなさまに安心のデザートをお届けしています。変更の範囲：会社の定める業務

株式会社コワダヤ

【南さつま市】畜産◇工場長候補／U・Iターン歓迎◇精肉加工メーカー◆転勤無/年収500万〜【エージェントサービス求人】

生産・製造スタッフ、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)

本社住所：鹿児島県南さつま市加世田内…

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500万円〜649万円

正社員

◇◆鹿児島の特産品である豚肉／月給33万◎基本土日休み（月一回土曜日出勤）と働きやすい環境◎／５０代活躍中/残業20h以下◇◆ ■業務内容：豚肉製造工場全体の管理・運用のマネジメントをお願いします。将来の幹部候補となれるような方を募集します。 ▼詳細：・生産計画の立案、機器の更新・メンテナンスの管理・人員管理・生産ラインの稼働状況の監視・費用管理・品質管理の確保・問題解決・トラブル対応・労働安全衛生の管理・従業員の指導や教育　等 ■当社について：・当社は、1963年鹿児島県南さつま市に設立した歴史と実績を持つ、精肉加工メーカーです。グループで養豚から加工、出荷まで行い県内にある有名食肉メーカーへ販売します。・当社の食肉製造工場は、最先端と畜設備を備えた加世田食肉センターで徹底した衛生管理のもとに処理された枝肉を原料に、国際規格TQCSI／HACCPシステムを導入し、消費者ニーズに合った製品づくりをすすめています。 ※定年は、60歳までになりますが再雇用制度活用し65歳まで可能になります。変更の範囲：無

シーバイエス株式会社

【横浜】食品衛生コンサルタント　◇飲食店等への品質管理指導◇業界トップクラスの業務用洗剤メーカー【エージェントサービス求人】

生産管理・品質管理・検査・保証(食品)

本社住所：神奈川県横浜市中区山下町2…

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350万円〜649万円

正社員

【食品に関する衛星コンサルティングをお任せ／大手コンビニやスーパー、飲食チェーンへの導入実績多数／自身の裁量◎】 ■業務概要：業務用洗剤・床用ワックス・清掃用機器の製造・輸入・販売を展開する当社にて、飲食チェーン、ホテル、小売業等の食品衛生に関するコンサルティング業務をお任せ致します。各本部と衛生管理に関する打合せ、落とし込み、改善、維持の仕組みを構築し社内外の調整を行いながら運用のサポートを行います。 ■業務詳細：・チェーン本部等に対するコンサルティング業務（現状の分析、改善策立案、衛生管理マニュアルの作成、勉強会・講習会の実施）・厨房衛生点検の検査員への指導・衛生点検結果の分析およびこれに基づくクライアントへの改善提案・食中毒やクレームに関するコンサルティング（原因究明、再発防止策の検討および提案）・第三者認証（ISO, JFS規格等）取得支援等 ■教育環境：入社後は先輩社員が付きOJT研修で丁寧にサポートいたします。徐々に業務を覚え、無理なくキャッチアップが可能です。まずは、既存顧客からご担当いただき業務の流れや提案内容を把握していただきます。いきなりお客様の要望に対して提案をしていただく必要はなく、社内に持ち帰っていただき先輩社員と共に提案内容を考えますのでご安心ください。 ■本ポジションの魅力：・全国にチェーン展開しているお客様もおり、影響範囲の広い業務に携わっていただくことが可能です。・当社は洗浄剤等の衛生商品の販売からコンサルまで行っております。営業と連携を取りお客様に衛生面での価値を提供しております。顧客からのニーズを拾いやすく、安定した受注獲得が可能となっております。 ■当社について：当社は設立以来、フードチェーン・ヘルスケア・ホテルなど様々な分野で、業務用清掃洗浄剤や飲料／食品工業用洗浄剤、清掃用機器等の製造・輸入・販売、ならびに清掃／衛生管理等に関するサービスとコンサルティング業務等を手がけてきました。業務用洗剤・床用ワックスではトップクラスの実績を誇り、清潔や美観の追求だけでなく排水・騒音・臭気・廃棄物等の削減等、環境配慮や安全性にもこだわった開発力の高さが評価を受けています。現在当社製品は、大手スーパーをはじめ有名カフェチェーン等でも使用されています。変更の範囲：会社の定める業務

株式会社プレジィール

【三重／桑名市】品質保証（メンバークラス）◆創業100年を超える大人気洋菓子メーカー【エージェントサービス求人】

生産管理・品質管理・検査・保証(食品)

桑名工場住所：三重県桑名市陽だまりの…

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350万円〜499万円

正社員

◆◇創業100年超の老舗洋菓子メーカー／『GRAMERCY NEWYORK』『AUDREY』等、大人気菓子の品質保証を募集◇◆ 表示チェック対応をメインとした品質保証業務をお任せします。 ■同社について：『GRAMERCY NEWYORK（グラマシーニューヨーク）』『FOUNDRY（ファウンドリー）』『AUDREY（オードリー）』『Tartine（タルティン）』『Sabrina（サブリナ）』など、5つの個性的なオリジナルブランを展開し、全国に50の店舗を構える当社。創業100年以上の老舗企業ながら変化変革を受け入れ加速度的な成長を続けています。変更の範囲：会社の定める業務

株式会社グレープストーン

【西浦和】＜未経験歓迎＞生産管理（データを活用した管理・予測）◆年休123日／「東京ばな奈」など展開【エージェントサービス求人】

物流、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)

浦和工場住所：埼玉県さいたま市桜区田…

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350万円〜499万円

正社員

【エクセルや数値管理が得意・好きな方歓迎！／「東京ばな奈」、「シュガーバターの木」など、有名なお土産の販売予測に基づく生産管理をお任せ／全社平均残業10~20時間】 ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】東京ばな奈をはじめとする洋菓子・和菓子の製造販売を行う同社の生産本部がある浦和工場にて、生産管理を担っていただきます。インバウンドの需要も急速に広がりお土産需要の拡大が続いているため、一緒に販売予測に基づいた生産計画の策定を担っていただける方を募集しております。 ■具体的な業務内容：販売予測に基づいた生産計画（生産時期と生産数量）の策定をお任せいたします。（1）新商品や季節商品ごとの販売予測と生産計画の策定・販売、営業、企画開発部門との連携、販売予測を策定／販売予測に基づいた生産計画の策定／自社工場及び生産OEM先、箱詰め外注先への発注／サプライチェーンマネージメント（受注・購買・生産計画・物流）部署との連動した最適生産計画の策定（2）生産計画の修正・策定した販売予測と比較した、実際の販売動向の追跡／販売動向を加味した生産計画の修正（ピーク時には欠品することなく、また終了時にはロスを極力出さないように生産計画の修正を行い、各店舗からの発注数の調整、増産／減産を指示） ■ポジションの特徴: ・店舗における欠品や廃棄となるお菓子を生まないため、そしてより美味しいタイミングでお客様の元にお菓子が届くよう、昨年度の同時期の生産量や売り上げレポート、天気や国内外のイベントなどあらゆる情報を読み解き、生産量を調整していきます。・曜日ごとのシフト勤務となりますが、勤務時間は9：00〜18：00と一定です。 ■組織について：生産管理グループについては、正社員11名、派遣社員3名の計14名が在籍しております。30~40代が多く、ほとんどのメンバーが中途入社のため、中途入社の方でもなじみやすい環境です。変更の範囲：本文参照

大東乳業株式会社

【岐阜県各務ヶ原市／転勤無】製品品質管理〜珈琲など缶飲料の製造工程の管理〜【エージェントサービス求人】

生産管理・品質管理・検査・保証(食品)

本社住所：岐阜県各務原市松本町2-4…

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〜499万円

正社員

■業務内容：・缶詰飲料製品の分析／測定・製造工程の管理（充填前・充填直後・殺菌直後の物性検査、ラインチェック）・製品検査/微生物検査／官能／色調検査/報告業務 ※残業は月27時間程度です。 ※顧客対応は（クレーム、トラブルなど）品質保証部が担当します。 ■組織構成: ・正社員50代2名、30代2名、20代4名、10代1名パート1名の計10名の組織に属していただきます。 ■工場について：当社では、商品開発から生産・物流・販売まで一貫した生産体制で飲料を製造しています。品質保証システムの国際規格『FSSC22000』を取得し、安全で美味しい製品製造に努めています。 ■シフトについて A：6:0~15:0/B:18:0〜翌3:0の二交代シフト制です。（実働8時間）週次交代制になります。 ■特徴：品質は工程で作りこむべきものであるという信念に基づき、「安全な原料・資材」、「安全な製造設備や労働環境」、「安全な製造方法や作業手段」、「製造スタッフの心身の状態と作業状況」を把握・管理することに重点をおき、お客様に満足していただける製品とサービスを供給しています。また、さまざまな改善推進活動や種々の教育訓練、各部門間の円滑なコミュニケーションにより、お客様の立場に立たせていただいた「安心」と「価値」を生み出しています。品質を常に意識した管理を会社全体で行うと同時に、厳格な検査体制によって品質の保証・品質の向上をサポートし、社会に貢献し続けることが私たちの使命と責任と考えています。

株式会社京樽

【船橋市】「お持ち帰り寿司」の生産管理（リーダー〜課長）◆プライム上場企業グループ【エージェントサービス求人】

生産管理・品質管理・検査・保証(食品)

船橋セントラルキッチン住所：千葉県船…

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450万円〜799万円

正社員

駅ナカや百貨店でお馴染みのお持ち帰りすし専門店「京樽」において、生産管理業務をお任せします。 ■職務内容：・生産計画の立案（生産システム・生産計画）・生産管理の実務（品質管理・原価管理・納期管理・安全衛生&環境管理、作業・工程・設備管理など）・各種数値の分析・改善（原価・労務・在庫など）船橋CKは24時間365日稼働の工場となり、常時50名ほどのスタッフが製造業務にあたっております。1日で３万食の製造規模となりますが、多品種で且つ小ロットの商品を製造しているため、一部の工程は自動化・機械化されているものの、多くの工程が手作業での業務となります。生産管理業務としては、メイン業務となる生産計画の作成だけでなく、製造量に併せた日々の人員体制の計画や指示通りに商品が製造されているかの品質管理も業務となります。日々、製造ラインに入ることはありませんが、製造工程の確認のために製造ラインに直接入り、チェックすることもございます。 ■採用状況について：今後の体制を見据えて人員補強を必要としておりますが、現状の体制としては人員は充足しているため、人員不足で苦労するという職場ではなく、生産管理業務に集中できる環境です。 ■勤務時間についての補足：・繁忙期は残業時間が増えることもありますが、通常時の残業は15時間程度となっております。・2交代制の勤務形態となり夜勤が発生しますが、一定期間は連続しての夜勤勤務にするなど、生活バランスが崩れない配慮を行っております。 ■同社の魅力について：株式会社京樽は、長い歴史と独自の魅力を持つ寿司専門店です。以下にその魅力をいくつか紹介します。（1）歴史とブランド力：京樽は1932年に創業し、90年以上の歴史を誇ります。特に「茶きん鮨」は昭和26年に開発され、今もなお多くの人々に愛されています。このような伝統的な商品は、京樽のブランド力を高め、顧客からの信頼を得る要因となっています。（2）多様な商品展開：同社は、テイクアウト専門の寿司店として、上方鮨を中心に多様な商品を提供しています。特に「KYOTO style. 雛菊」は、ジャパン・フード・セレクションでグランプリを受賞した人気商品で、見た目にも美しいお鮨として注目されています。また、冷凍寿司の開発など、時代に合わせた新しい商品展開にも力を入れています。変更の範囲：本文参照

プリマハム株式会社

【品川】環境法令対応・ISO推進担当◇東証プライム上場・食肉加工業界のパイオニア／福利厚生充実◇【エージェントサービス求人】

生産管理・品質管理・検査・保証(食品)、技術(建築・土木)系その他

本社住所：東京都品川区東品川4-12…

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500万円〜649万円

正社員

【東証プライム（旧東証一部）上場／日本の”食”を支える食肉業界のリーディングカンパニー／年休120日・土日祝休・福利厚生充実で長期就業が叶う環境◎】 ■職務内容：東京本社／環境管理部にて下記業務をお任せいたします。・ＩＳＯの推進・環境法令相談対応・廃棄物契約書審査・2030年度に向けた環境目標の作成 ※入社後すぐのメイン業務は産業廃棄物業者との契約書締結の事前審査となります。ISO14001が主、食品工場に知識がある方を歓迎いたします。 ■組織構成：部長含めた４人で構成（平均年齢42歳）で構成されております。 ■就業環境：・リモートワーク週1回程度・残業月平均20〜30時間程度・年休120日・土日祝休・寮・社宅（単身／世帯）有、家族手当有 ■採用背景：同社は業界のパイオニアとして、ハム・ソーセージの製造に始まり、食肉事業、加工食品事業へと日本の食肉文化の成長とともに歩んでまいりました。直近では6期連続増収中であり、今回の募集では事業拡大のための増員を行います。本ポジションでは、将来的な部門の中核人材を採用したく、業界経験を活かしながらリーダーシップを発揮いただける方を募集しております。 ■同社について 1931年創業、ハム・ソーセージの製造はもとより、食肉事業・加工食事事業を展開し、日本の食肉文化を支える同社。一貫生産体制を敷き、徹底した品質管理と未来を見据えた研究開発に取り組み、安心安全な商品を消費者へ提供しています。今後は、同社の目指す姿”おいしさと感動で、食文化と社会に貢献”に向け、プリマハムグループの重要課題（マテリアリティ）に対し、それぞれの目標・活動計画を掲げ、食の安心・安全の確保、地球環境保全、アニマルウェルフェアへの対応、働きがいの向上など、グループの持続的な成長と社会課題の解決に注力しています。変更の範囲：会社の定める業務

株式会社トーカン

【名古屋市港区】食品製造の現場管理者＜管理職候補＞※名証メイン市場上場グループ／年休121日【エージェントサービス求人】

生産・製造スタッフ、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)

惣菜営業部住所：愛知県名古屋市港区丸…

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450万円〜599万円

正社員

~愛知に根付く総合食品商社／コンビニ店頭に自身の手がけた商品が並ぶ！~ ■募集背景：当社は1949年10月に設立した総合食品商社です。「食生活の創造カンパニー」として、食生活を豊かにすることを目指す中で、2019年4月より、国分中部株式会社との共同持株会社であるセントラルフォレストグループ株式会社の一員として新たに出発いたしました。また、2021年4月には給食市場への参入及び中食・惣菜向けの売上拡大を目的に、三給株式会社並びにその子会社である株式会社ヒカリをグループ化しております。生活者の価値観、ライフスタイル、世界規模での需給バランスなど食生活を取り巻く環境は大きく変化をしております。その中でお客様からご要望にお応えし、更なる会社の成長とサービスの質向上のために新しい仲間を募集します。 ■業務概要：【変更の範囲：会社の定める業務】惣菜営業部名古屋工場製造課にて、食品製造の工程管理を含めた調理部署の管理をお任せします。実際に作業に入って頂く事もありますが、基本的には、パート社員が作業を行うについて、管理、指示役になります。工場は、24時間365日稼働で交代で勤務して頂きます。 ■業務詳細：・調理部署の作業進捗管理・調理部署に所属するパート社員の労務管理・調理部署に所属するパート社員への指導教育・調理部署における改善活動【変更の範囲：会社の定める業務】 ■配属部署：今回配属予定の名古屋工場では正社員：約30名、パート：約170名が在籍をしております。 ■働き方について：毎週月曜日は、新製品の発売に伴い繁忙になります。GW、お盆など、工場は稼働しますので、交代で休日を取得しますが、相談にて連休の取得も可能です。※夜勤がございます。 ■当ポジションのやりがい大手コンビニエンスストア向けの商品を製造します。毎週新製品があり、自分が製造したものが店頭に並ぶ機会も多くやりがいを感じていただけます。　また、日々改善活動をする部署になりますので、ご自身の意見が反映されやすい環境です。変更の範囲：会社の定める業務

仙波糖化工業株式会社

【栃木／真岡市】食品原料の品質管理◆業界未経験歓迎／大手食品・飲料メーカーと取引多数／残業月5h程度【エージェントサービス求人】

生産管理・品質管理・検査・保証(食品)

真岡第三工場住所：栃木県真岡市松山町…

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400万円〜649万円

正社員

【東証スタンダード上場／食用色素「カラメル」で市場トップシェア／残業月5h程度・有休取得率8割・平均勤続年数17.3年◎／CMや店頭で見かける大手食品・飲料メーカーほぼ全てと取引あり】 ■業務内容：食品原料メーカーである当社にて、製品である食品原料の品質管理業務を担当いただきます。【変更の範囲：会社の定める業務】 ▼具体的には・衛生管理体制のチェック（防止策／改善策の考案〜実施、課題の原因究明など）・管理基準に則った社内ルールの作成・審査機関への対応・現場改善提案・品質管理指導（工場内、全従業員）など ■配属先：品質保証部へ配属予定となります。なお、品質管理課には、現在全体で30名程度在籍しており、10代から60代まで幅広い年齢構成となっております。 ■入社後のフォロー体制：入社後まずは当社講習（工場内の安全面、品質保証課・品質管理課で行っている検査の説明など）を受けていただき、その後は先輩社員からのOJTで少しずつ業務経験を積んでいただきます。 ■働き方：スマートワークを推奨しており、勤務時間もログで管理し無駄な残業をせずに、ワークライフバランスを重要視しております。１分単位で残業代は支給しておりますので、サービス残業は絶対に発生しないよう管理しております。 ■企業魅力：当社は、加工食品の色や味、風味づくりなどを手がける食品原料メーカーです。商品の開発から製造、販売までを一手に担える体制が構築できており、食品メーカー向け商品の開発・製造だけでなく、自社ブランド商品も積極的に展開しています。 ※一昨年2月に中国・福建省の食品製造会社（龍和食品）を子会社化、今年3月にはベトナムに製造子会社を設立するなど、国内にとどまらず業績を伸ばしています。変更の範囲：本文参照

株式会社ゼンショーホールディングス

【川崎】食品検査＊HPLC・LC/MS等◆農薬など残留化学物質を検査／上場・業界トップ級シェア【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(化学)、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)

中央分析センター住所：神奈川県川崎市…

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500万円〜599万円

正社員

【すき家・はま寿司・ココスなどを運営する国内最大級の外食企業/豊富なキャリアパス◎/「世界から飢餓と貧困を撲滅する」というビジョンのもと「フード業世界一」を目指す】 ■具体的な業務内容【変更の範囲：会社の定める業務】・食品中の残留化学物質（農薬、重金属など）の検査業務および検査／分析に関わる業務全般・分析計画の立案、分析計画や分析結果のフィードバックに関する他部署やお取引先とのコミュニケーション・世界で検査／分析を行う基盤作り（認証を含む質管理、ネットワーク作り、助言や教育） ※出張：年数回 ■魅力について ◇豊富なキャリアパスご本人の要望に応じて、上流部分に挑戦することや部署をまたがった異動等もすることが可能です。 ※ご本人の適正・希望を鑑み、ポジションを異動し、活躍されている方もいらっしゃいます。 ◇海外展開「世界から飢餓と貧困を撲滅する」というビジョンのもと同社では世界進出を積極的に取り組んでいます。そのため、本ポジションではやる気次第で海外で仕事をすることが可能です。 ■社風：「どこまで自分が関わるか」という気持ち次第で担当業務の幅が変わってくる風土があります。年功序列ではなく、職位に関係なく意見を取り入れる組織風土です。 ■当社の特徴：縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」を構築し、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。変更の範囲：本文参照

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