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非公開
【東京都新宿区】構造設計(海外)~1873年創業/日本を代表するスーパーゼネコン~
研究・設計・開発系その他
東京都
600万円〜1100万円
正社員
構造設計業務をご担当頂きます。 ■同社の特徴・魅力: ・同社の140年を超える「地図に残る仕事。」の歴史は、まさに挑戦と革新の連続で作り上げられてきました。日本を代表するスーパーゼネコンとして、「常に新しいものに挑戦していく」という社風があり、常にリードする先進技術で日本の近代化と経済発展を支えてきました。 ・建築から土木の幅広い分野で、グローバルに事業を展開しています。実際に、同社の活躍のフィールドは国内はもとより、アジア、中東にも広がっています。新ドーハ国際空港を始めとして大型の海外プロジェクトを数多く手掛けており、ますます国際社会への貢献を高めています。 ・スーパーゼネコン5社の中では唯一の非同族会社であり、社員が会社を買い取った背景から、社員の会社という意識が非常に強い企業でもあります。風通しも非常に良く、仲間とともに切磋琢磨しながら働くことができます。 <その他就業時間補足> ■週所定労働時間:38時間45分 ※繁忙度に応じて協定の範囲内で時間外労働があります。 <勤務地補足> 業務の都合で転勤、出張、外勤あるいは出向を命ぜられた場合、正当な理由がなければこれに服さなければなりません
非公開
社内システム開発・運用
社内システム開発・運用
東京都; リモート
800万円〜
正社員
【職務内容】 より快適で効率的な社内IT環境を整備することをミッションとし、下記のような業務を担当していただきます。 ネットワーク機器への設定変更作業(ACL/Routing等)、運用監視、トラブル対応 仮想サーバー(Linux、Windows)のインストール、基本設定作業 サーバ等を監視制御するためのアプリケーション開発、およびその運用 外部クラウドサービスの導入検証、利用者支援 PCおよびモバイル機器の環境構築とトラブルシューティング サーバ/PCのセキュリティ対策作業(パッチウィルス対策、検知時対応) 特定の技術領域に限定することなく、インフラ~アプリまで、最上流~下流まで幅広い経験を積むことが可能です。
非公開
注文住宅の営業。完休2日/同規模ハウスメーカーで成長率1位/完全反響営業/収入UP
営業・セールス(個人向営業)
全国で営業職を募集中です。 自宅から通…
600万円〜1200万円
正社員
モデルハウスや見学会にお越しいただいた方へ、注文住宅の営業を行ないます。なお、弊社の営業はプランの提案から各種手続き、完成後のお引き渡しまでを一貫して担当します。お客様の理想にじっくりと向き合うことができるでしょう。 【お客様について】 お越しになる方で多いのは、若いご夫婦や、小さいお子さんのいるご家族など。他にも2世帯住宅を希望される方など、これからの人生を見据えて住宅の購入を考えている方が中心です。 【具体的な業務の流れ】 ▼接客 ご来場されたお客様への対応を行ない、ご購入をお考えであれば実際の営業に移ります。 ▼ヒアリング・提案 予算や設計に関する希望をお聞きし、その内容に応じて最適なプランをご提案してください。 ▼各種手続き 弊社では銀行での借り入れについてもサポートを行なっており、手続きを進める中では住宅ローンなどに関するご相談にお応えすることもあります。資金面の目途がついたら、資料を作成して成約に向けた準備を進めましょう。 ▼施工・完成 成約となった後は、設計担当や施工管理も同席します。着工までは3~4ヶ月ほどかかり、3~4件を並行して進めることが多いです。また、完成後はお客様への引き渡しや、定期的な訪問によるアフターフォローもお願いします。 【仕事のポイント】 ◎ご契約につながりやすい、100%反響営業です! 弊社の営業は100%反響営業であり、お客様は明確な購入意思を持ってご来場されている方が多いです。したがって話に耳を傾けてもらいやすく、提案もスムーズに行なえるでしょう。
社名非公開
【全国】施工図作成/東京ミッドタウン、あべのハルカス等の実績多数のスーパーゼネコン/年休127日
設計(建築・土木)
東京都
600万円〜900万円
正社員
<BIMを基軸とした建設現場の働き方改革>施工図担当 ~最先端の技術に触れながらランドマークを作る仕事~ ■業務内容: <建築工事における施工図作成に関する諸業務をお任せします> 製作図の確認 進捗管理 品質管理 発注手配 建築主や設計者との折衝 ■特徴 ・地域のランドマークとなる都市再生プロジェクトをはじめ、オフィスビル、マンション、教育施設、医薬研究施設、医療施設、工場などの建築を手がけます ・時代を先駆ける先進的な建物、社会からの要請に応えた環境配慮型省エネ建物、社会的に注目度の高い大規模プロジェクトに携わるチャンスがあります ・新築のみならず安全、安心、環境を追求した耐震、制振、免震、リニューアル工事も数多く手がけています ■施工事例: 東京ミッドタウン、あべのハルカス、5大ドーム、渋谷パルコ等、数多くの実績 ■就業環境について: 勤怠管理:パソコンのログと勤務通知システムが連動。サービス残業は一切ございません。PC強制終了ソフトを導入しております。 残業削減:「竹中新生産システム」と称し、働き方改革に向けた各種取り組みを行っております。4Dシミュレーションを活用した施工計画、BIM活用、現地工数削減のオフサイト化の推進、ロボットや建設機械など最先端技術の活用にて現場での作業工数を削減することに取り組んでいます。 ■竹中工務店の建設DX 当社では業界に先駆けてBIM活用を進めています。BIM連携建設ロボットの開発を行い、自走式の墨出しロボットや資材運搬や見回りもできる搬送ロボットの開発及び、それらを管理するプラットフォームの開発まで行っています。 建設業界の省人化は非常に深刻な問題であり、そのミッションの一端を担っているのが当社です。最先端の技術に触れながら建設業界の未来を変えていきましょう。 <転勤> 当面なし プロジェクトの受注に応じ、転勤の可能性があります。 転居を伴う異動の場合家族寮や独身寮を提供しています(条件あり)。 地域限定職をご希望の場合は選考の過程で仰ってください。
会社名非公開
【総合職】建築施工管理~スエズ運河改修工事も手掛けた海洋土木(マリコン)最大手~
建築施工管理
全国、海外
700万円〜1100万円
正社員
■業務内容: 同社建築物件(集合住宅/オフィスビルほか、商業施設や物流倉庫施設、医療福祉分野など)の施工管理全般(安全管理、品質管理、工程管理、原価管理、環境管理、協力業者との折衝等)をご担当頂きます。トップシェアを誇る海洋土木の技術と海外での高層建築実績を背景に、国内建築においても高い信頼性と機能性を有した建築物/システムを提供しています。 ■プロジェクト例: レインボーブリッジ・ Brillia Grandeみなとみらい・下関市立水族館【海響館】・国立国会図書館関西館・大森ベルポート(東京)・日本橋浜町Fタワー・神戸港ポートアイランド・国立劇場「エスプラネードシアターズ・オン・ザ・ベイ」シンガポール)・広島市新球場新築工事・等国内外の大型案件多数 【海外でも臨海部トップを目指しています】 2020年問題等を考慮すると、国内のみならず世界の建設市場でいかに戦うかを考えることは重要な戦略です。シンガポールや香港など拠点国を中心に同社の海外建設投資が堅調に推移しています。シンガポールの国土は、約23%が埋立地です。その内の約40%以上、即ち国土の約10%が同社の埋立工事によって作られたものです。さらには、地下鉄や高速道路、下水道、トンネル、コンテナターミナルの造成工事など、国土発展の基盤となる数多くのプロジェクトを手掛け、シンガポールの国造りに大きく貢献しています。 ※正社員登用となった場合は転居を伴う転勤の可能性がございます。
株式会社アウトソーシングテクノロジー
制御設計(精密機器)
メカトロ・制御設計・開発
全国各事業所 希望勤務地を最大限考慮。…
600万円〜
正社員
誰もが知る大手メーカーでのでの制御設計(電気)をお任せします。 【分野】 自動車・ロボット、半導体・家電・航空・宇宙・エネルギー・エコ関連と様々な分野で活躍できます。
非公開
サーバーサイドエンジニア (リテールアプリ共創部マッハチーム)
オープン系SE、データベース系SE
東京 - 日比谷本社オフィス 大阪 -…
600万円〜900万円
正社員
リテールアプリ共創部「マッハチーム」において、主に AWS を活用したサーバーサイドアプリケーションの設計・実装を担当していただきます。 AWS の各サービス(Amazon API Gateway / AWS Lambda / Amazon DynamoDB / Amazon ECS など)をフル活用した、サーバーレスアーキテクチャも積極的に提案・導入しています。 【マッハチームとは】 - 固定メンバーのチームでソフトウェア開発のプリセールス~要件定義・開発まで一貫して行います。 - プロダクトのMVPを定義し、MVPの構築を最速で目指します。 - MVP構築(立ち上げ)を専門とするため、中~大規模のプロダクトにおいてはMVP構築後に継続開発を得意とするチームに引き継ぎます。 - チーム規模は1チームあたり4~5名(PM1名/エンジニア2~3名/デザイナー1名)で、約2~6ヶ月でMVPを開発します。 - 案件規模は小~中規模が多く、サーバーサイドだけでなく、フロントエンドも含めたフルスタックな環境で開発も可能です。 リテールアプリ共創部では、リテール(小売)にテクノロジー(IT技術)を導入する「リテールテック」を活用した、一般消費者向けアプリケーションの開発をお客様とともに進めています。 サーバーサイドエンジニアは、プロダクト開発、チーム開発、クラウドコンピューティングに対する知識とリーダーシップを発揮し、インフラの設計・構築からアプリケーションの設計・実装、リリースまでを担当します。 プリセールス段階からエンジニアが案件に入り、お客様の課題を深く理解し、解決・改善することが求められます。 習得した技術を積極的に DevelopersIO ないし 技術イベントでアウトプットできることも魅力のひとつです。 【案件特徴】 - LINEミニアプリ、LIFFアプリなど、LINEプラットフォームを利用した開発やWebアプリ、ネイティブアプリの開発を遂行 - クライアント企業から直接受注するため、提案の幅と自由度が高い - お客様、社内デザイナーやエンジニアと意見を交わし【価値ある未来を共創する】ことを目指す
日研トータルソーシング株式会社
プロジェクトマネジャー(汎用機系)
プロジェクトマネージャー、プロジェクトリーダー
全国
600万円〜
正社員
汎用系エンジニアとして、常駐勤務です ご経験に合わせて、案件をアサインします COBOL PL/1 RPG FORTRAN
アーズ総合開発株式会社
未経験OK【ITエンジニア】★年7回昇給も可能★年間休日125日以上
プログラマー、Web・オープン系プログラマ、オープン系SE
【全国にプロジェクトあり/フルリモート…
250万円〜600万円
正社員
【イチから学べる環境】AI、IoT、音楽、ゲームなど案件多彩。あなたの ”好き”を活かしませんか?悩みを解消しやすい職場だから、腰を据えて働ける! ◎テスター ◎ITサポート・ヘルプデスク ◎アプリ&ゲーム開発 etc. 簡単なテスター業務から開発案件まで幅広くご用意! ◆携わる案件は? └AI開発 └SNSのシステム └スマホゲーム開発 etc. *取引先は大手企業* 幅広い案件やコネクションがあるため、やりたい仕事にたどり着ける可能性は充分にあります! 昇給のチャンスは随時・正当に評価する環境 上記のように、面談などを通して一人ひとりの頑張りは詳細に把握しているため、技術だけでなく、プロジェクト先での振る舞いなど、些細なところまで見てきちんと評価しています。昇給のタイミングは随時。実際に、年に7回も昇給した人や、ひと月で18万5千円昇給した社員も。納得感のある働き方ができます!
非公開
システムコンサルタント(業務系)
コンサルティングSE、システムコンサルタント
東京都; リモート
800万円〜
正社員
【職務内容】 UI/UXデザインの重要性が高まる昨今、当社では2021年から、 to C向けのコンサルティングや システム開発経験が豊富なメンバーで構成されたUXデザインオフィス(部署)を立ち上げており、 UI/UXの取り組みを強化しています。 当社のUXデザインは、見た目やUIをキレイにデザインすることをゴールにしているわけではありません。 クライアントのビジネスの本質を理解した上で、ビジネスの成功を支援するためのUXとは何か?を追求し、 システムを作り上げ、実際にユーザーの行動を変容していくところまでを 一気通貫で支援することに重きを置いています。 現在は10程度のプロジェクトが稼働しており、殆どはシステム開発まで繋げるプロジェクトになっています。 開発工程では開発チームと伴走することで、最後までプロダクトにコミットします。 また、チーム内ではUI/UXデザインのケイパビリティを生かした自社SaaSの企画開発運用も実施しています。実際に収益をあげていくことに加えて、GA4分析を起点としたグロースハックやUX企画などは、 クライアントワークのテストフィールドとしても機能しています。 【キャリアパス】 業務がいい意味で縦割り化されておらず、UXデザイナとして様々なキャリアを形成できることができます。 エンジニア、リサーチ、UIデザインなど、様々なバックボーンを持って UXデザインに取り組んでいるチームですが、今後の各々のキャリアは多種多様であり、 会社としては各自のキャリアに沿ったアサイン計画を会社組織の制約とバランスをとって立てています。
日研トータルソーシング株式会社
生産・製造・プロセス技術(自動車)
製造技術・プロセス開発
全国
600万円〜
正社員
自動車・航空機・家電製品・AV機器・光学機器・産業用機械などの製品開発における生産技術業務をお願いします 生産ラインの設計や管理 マテハン、工作機械の選定 歩留まり率の向上 開発研究部門との調整
株式会社アウトソーシングテクノロジー
生産管理・製造管理(電気)
生産管理・製造管理
全国各事業所 希望勤務地を最大限考慮。…
600万円〜
正社員
誰もが知る大手メーカーでのでの品質保証、評価をお任せします。 【分野】 自動車・ロボット、半導体・家電・航空・宇宙・エネルギー・エコ関連と様々な分野で活躍できます。
非公開
【業界未経験歓迎】医療機器営業 / 医療機器プロジェクト
MR
全国各地(プロジェクトによる) ☆詳し…
600万円〜650万円
正社員
<医療機器メーカーでの営業業務(コントラクトセールス)> 病院を訪問し、医療従事者(医師等)に製品等の情報提供を行い、 自社製品を使用していただけるよう販売促進を行います。 重要なのは医療従事者(医師)との信頼関係(人間関係)の構築。 お客様のニーズをしっかり受け止め、そのニーズをつかむことが求められます。 <将来的なキャリアパスについて> 内資・外資系企業への配属後に転籍の機会もございます。
非公開
システムエンジニア(アプリ設計/WEB・オープン・モバイル系)
Web・オープン系プログラマ、オープン系SE、アプリケーション系SE
東京都; リモート
600万円〜
正社員
【業務内容】 医療ライフサイエンス画像AIの開発におけるパイオニアである当社エルピクセルでアルゴリズム開発をお任せします。 主にX 線MRICTといった医療画像、顕微鏡動画像や動物個体の動画像といった ライフサイエンス画像を解析、社内外のステークホルダーと議論しながら最適なソリューションを開発していただきます。 主に深層学習を用いて課題解決を目指しますが、深層学習のみに固執せず幅広い視野で最適な解決策を 検討できる方を求めています。 【業務詳細】 医療生命科学分野等の画像解析アルゴリズム開発 ┗ 一部、画像以外のデータ解析業務もあり 関連アルゴリズムの調査検討、新規アルゴリズムの考案発明、それらの実装 社内外のステークホルダーに対する技術プレゼンテーション 研究開発成果の学会発表、論文発表 【仕事で得られるスキルや業務の魅力】 成果物が社会実装されるまでのフローが確立していて、製品化の確度が高い環境です ┗医療という身近で社会貢献性の高い分野で、自分の開発が現場に活かされるやりがいを 感じられるポジションです 医療ライフサイエンスのAI開発のフロントランナーとして業界最前線の開発に携われます ライフサイエンスの知見がソフトウェアの分野で発揮が出来ます 更に…自社開発では 提携医師とチャットツールを通して開発に必要な意見、指導を得ることが出来ます 研究開発したものが製品として医療の現場に活用されるやりがいを感じられます 受託開発では 受託元のプロジェクトに深く関わり、大きな裁量を持って開発に取り組むことができます 技術の深い部分からビジネス展開まで一貫して関わりリードすることができます
非公開
システムエンジニア(アプリ設計/WEB・オープン・モバイル系)
Web・オープン系プログラマ、オープン系SE、アプリケーション系SE
東京都; リモート
800万円〜
正社員
【職務内容】 顧客ビジネスの成功にテクノロジーが大きく貢献する領域にフォーカスし、 対象顧客を金融機関に限定せずDX推進を支援しています。 エンタープライズ向けの業務システムから個人ユーザー向けのシステムまで、 多様なシステムの開発をお任せする予定です。 中には億を超えるデータ量を処理するシステムや低レイテンシーが求められるシステムなど 技術的に取り組みがいのあるプロジェクトや、個人投資家の資産運用(株取引、投信など)を支援する スマートフォン向けアプリケーションを、UI/UXを考慮したサービスデザインからシステム開発、 運用まで一気通貫で大手金融機関に提供しているプロジェクトもあり、 エンジニアとしてキャリアの幅を広げていくことが可能です。 【キャリアパス】 キャリア形成について根底にある考え方は、個々人の得意分野において、 プレイヤーとしての能力を最大限伸ばしていくことを奨励する、ということです。 PG→SE→PL→PMというマネジメントキャリアを目指すも良し、技術的な強みを伸ばすような テクノロジー特化型のキャリア(アーキテクト、テックリード)を目指すも良し、 個々人のスキルセットと希望を考慮し、キャリアパスを柔軟に設計することが可能です。
非公開
フルリモート可/開発プロジェクトマネージャー(マルチリンガルマネージャー)
プロジェクトマネージャー、プロジェクトリーダー
北海道,青森県,岩手県,宮城県,秋田県…
800万円〜1400万円
正社員
## 世界を変える、多言語化プロジェクトを牽引しませんか? **「誰もがその人らしく働ける社会を」**というビジョンを掲げ、急成長中の当社では、クラウド人事労務ソフトの多言語化プロジェクトを推進する、マルチリンガルマネージャーを募集しています。 あなたのミッションは、日本語が得意でないユーザーが快適に当社サービスを利用できるよう、多言語化に関する機能開発プロジェクトを企画・マネジメントすること。ユーザーリサーチから課題を特定し、開発チームと連携しながら解決策を企画・実行します。翻訳ワークフローの効率化や、翻訳管理システムとの連携構築など、多岐にわたるプロジェクトに携わります。 開発業務にも積極的に参画し、システム内製化など、技術的な側面にも挑戦できます。 最先端のツールを活用し、グローバルな開発環境でスキルアップを実現できます。 単なる翻訳業務にとどまらず、ユーザーの生の声を聞きながら、より良いサービスを創り出す、やりがいのある仕事です。 **なぜ今、多言語化が重要なのか?** 当社は、働くすべての人を支えるために、多言語対応を積極的に推進しています。 より多様な従業員を雇用する企業が増える中、すべての人が当社サービスを使い、よりよく働けるようにすることが私たちの目標です。 **このポジションの魅力** * 急成長中のサービスの多言語化に貢献し、ソフトウェアやドキュメントの多言語化に関する幅広い知識と経験を積むことができます。 * 開発チームとの連携を通して、プロセス改善やシステム導入など、多様な業務に携わることができます。 * ユーザーヒアリングなどを通して、ユーザーの声を直接聞くことができます。 * 日本で働く外国語話者の労働環境改善に貢献し、社会課題解決の一端を担えます。 **あなたの経験と情熱で、世界を変えるプロジェクトを一緒に推進しませんか?**
非公開
フルリモート可/AIプロダクトマネージャー
その他IT・ソフトウェア系その他
北海道,青森県,岩手県,宮城県,秋田県…
1000万円〜
正社員
「AIインテグレーションユニット」でAIプロダクトマネージャーを担当していただきます。 AIインテグレーションユニットは各プロダクトチームと連携しながら、AIを用いた機能を実験、実装、運用するチームです。将来的には学習パイプライン、各プロダクトで横断的に利用するデータ基盤の整備など、ML/LLMOpsにも取り組みます。 現在は具体的に以下のようなテーマに取り組んでいます。 他社プロダクトとのデータ連携の効率化 書類からのデータ入力の効率化 タレントマネジメント関連データの分析高度化 AIプロダクトマネージャーの役割は、各プロダクトの解決しなければいけない課題を理解し「何をつくるのか」「なぜつくるのか」に責任を持ち、開発チームと一緒に「どのようにつくるか」「どう実現するか」を考え、推進していくことです。 具体的には以下のような活動を行います。 各プロダクトチームと認識を揃えるためのドキュメント作成やコミュニケーション、調整 中長期ミッション達成のためのチームの目標やロードマップの作成 新規のAIを利用したソリューションの企画、実験計画、推進 既存のAIを利用したソリューションの企画、実験計画、推進 共通モジュール、データパイプライン整備のための企画や設計、推進
株式会社メンバーズ
Salesforceコンサルタント/フルリモート(居住地不問)
コンサルティングSE、システムコンサルタント、ERPコンサルタント
東京都、北海道、青森県、岩手県、宮城県…
600万円〜1200万円
正社員
東京に本社を置く企業や成長ベンチャー企業に対し、デジタルマーケティング推進に向け、Salesforce製品群を活用したコンサルティング、PDCA支援、Salesforceプロダクト(CRM/MA等)の導入等、運用プロジェクトをリードしていただきます。エンジニアとも連携をしながら、Salesforce活用のためのコンサルティングを行っていきます。案件は、一次請けが基本です。 担当は1~2社で、クライアントに深く入り込み、パートナーという立ち位置で案件を進めていきます。初めはコンサルティングフェーズから参画いただき、ゆくゆくはクライアント課題を解決するための提案活動もお願いしたいと思っています。カンパニー立ち上げ期のメンバーとして、サービス作りに携わっていただくことも期待しています。また、現在はSalesforceが中心ですが、今後はSalesforceに限らず他SaaS製品にも支援を広げていく可能性もあります。「Salesforceのスペシャリストを目指したい」 という方も、 「ゆくゆくは様々なSaaS製品の経験を積みたい」 という方も、ぜひ応募をお待ちしています。
ボストン・サイエンティフィック株式会社
営業・企画営業(法人向け)
営業・セールス(法人向営業)、コンサルティング営業・企画営業(法人向営業)
〒164-0001 東京都中野区中野4…
600万円〜1200万円
正社員
低侵襲治療に強みを持つ、世界100ヶ国以上で展開するグローバル医療機器メーカーの当社にて、不整脈治療製品の営業を担当頂きます。新製品の発売も控えており、増員での採用となります。 ■職務内容 ・医師・コメディカルへの製品の提案と最新の医療関連情報の提供 ・医療機関へのサポート(勉強・セミナーの主催など) ・販売代理店へのサポート(製品情報の提供、勉強会の主催など) ・各種学会への参加 ・担当施設の患者集患の提案、実行 等 ■育成体制 社内には教育専門の部門もあるほど育成には業界内でも特に力を入れています。入社後数か月間の研修制度があり、オンラインでの座学やトレーナーからのインプットなど業界知識や製品知識を学ぶ機会は非常に豊富ですので未経験であってもご安心ください。 ■不整脈治療とは 不整脈とは、脈がゆっくり打つ、速く打つ、または不規則に打つ状態を言います。動悸・息切れのほかに、胸痛やめまい、失神といった症状が出ることや、突然死や脳梗塞を引き起こす重症例まであります。日本には潜在患者も含め100万人はいると言われており、不整脈治療の重要性は年々高まってきています。 ■パルスフィールドアブレーション(PFA)について 非熱エネルギーである電界を用いて不整脈の治療を行うという新技術です。従来の方法に比べても安全性の面で優れており注目されています。 ■製品について 同社のPFA機器はすでに先行してヨーロッパでは販売されており、全世界のマーケットの95%のシェアを獲得しています。PFA領域における成功は圧倒的で、他社の追随を許さないと同時に、既存の治療技術であるRF/CRYOアブレーションに置き換わる新技術として大きく注目されています。本治療技術の日本上市を成功させるための増員採用です。
非公開
■自分の成長を感じられる企業/社宅・寮完備/充実の福利厚生/安定した昇給率■ 日本料理店での調理スタッフ
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
札幌 仙台 東京都内各店舗 神奈川県内…
350万円〜650万円
正社員
古くからの歴史を持つ日本料理店の経営を行う当社にて、調理業務全般をお任せいたします。 もちろん経験の浅い方も学べる環境が整っています! お食い初め、結納、還暦のお祝いなど、人生の大切な節目にご利用いただく事が多いです。 人生の大切な節目にご利用いただく事が多いです。 本格的な懐石料理をはじめ、四季折々の日本料理の伝統を守りながらも時代にあわせた新しい食材や調味料などにも積極的に挑戦し続けています。 天婦羅、寿司、鉄板焼きなどの日本料理全般の調理経験がある方は優遇◎ 天ぷらカウンター内でお客様の目の前で調理していただきます。 また、寿司カウンターや鉄板焼カウンターのある店舗では、新鮮な素材でお寿司を握ったりお肉や魚介類を鉄板で焼いていただくなど、お客様の笑顔や「美味しい!」といった反応がダイレクトに返ってくるので、職人冥利に尽きます。 日本料理は、和食が無形文化遺産にも登録されたこともあり海外の方からの注目度が高いです。 ◎具体的な業務内容 ・仕込み ・調理全般 ・洗い物 ・衛生管理 ・食材管理 将来はメニュー開発等を担当していただくことも可能です。 まずは、各店舗に馴染んでいただき料理長を狙っていただければと思います。