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東京都の焼肉屋の仕事

検索結果: 491(41〜60件を表示)

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ホールサービス 高級焼肉店(銀座・新橋・有楽町)

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

銀座・新橋・有楽町

350万円〜650万円

雇用形態

正社員

極上黒毛和牛と新鮮ホルモンが人気の焼肉店のホール業務全般をお願いします。 ・お客様のご案内 ・オーダーテイク ・料理・ドリンク提供 ・商品説明、接客業務 ・会計業務、予約受注など

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☆彡店長兼料理長候補募集☆彡有名外食チェーンが手がける新業態の焼肉店♪休み・福利厚生充実、月収40万円もあり♪

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

新宿店

400万円〜500万円

雇用形態

正社員

有名外食チェーンが手がける新業態の焼肉店で、料理長業務兼店長を行っていただきます。 ●数値管理全般 ●販売促進 ●人材育成 ●店舗運営全般 ●ホールサービス

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調理スタッフ 高級焼肉店(銀座・新橋・有楽町)

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

銀座・新橋・有楽町

350万円〜650万円

雇用形態

正社員

極上黒毛和牛と新鮮ホルモンが人気の焼肉店の調理業務全般をお願いします。 ・肉、ホルモンの仕込み ・ナムル等、一品料理の仕込み ・肉のカット、提供 ・一品料理の調理

株式会社サリックストラベル

料理長候補(商品企画・業態開発など)◇裁量あり/年休117日/転居を伴う転勤当面無し【エージェントサービス求人】

商品企画、製品開発(食品)

1> 各店舗(東京都・埼玉県・千葉県・…

450万円〜599万円

雇用形態

正社員

〜入社時の引越し費用補助制度有/お客様へ「おいしい」と「満足」を提供するために、商品の企画からお客様に届くまでを想定し、総合的にプロデュース頂きます〜 ■業務内容: 品質に拘り多くのお客様から支持されている同社にて、総合職として就業頂きます。顧客満足の最大化に向け、商品企画の統一や衛生管理を含めた環境の整備、新業態の開発等、組織の強化を図り、今後の成長戦略を加速させていただきたいと考えています。 ■業務内容: ・焼肉業態での新規商品提案や既存商品の改定(味・盛り付け・オペレーション) ・新業態の商品開発、その他既存業態の商品ブラッシュアップ ・仕入れやルートの選定、交渉 ・各店舗の核となるキッチン責任者の育成 ・道具や設備の管理状況確認や適正化への改善行動 等 ■やりがい: ・生み出した商品が、全てのお客様に同一クオリティで提供されることを目的に、味付けや盛り付け、オペレーション方法の管理や、それらを具現化するための各店舗のキッチン責任者の育成まで、幅広い範囲で関わることが可能です。 あなたの食を通じてお客様を笑顔にしたい!という熱い想いをぶつけられる場所がここにあります。 ■入社後のキャリアパス: ・まずは焼肉業態に携わって頂きます。 先々としてはご活躍に応じて、新業態の商品開発や、別既存業態の商品ブラッシュアップ、オペレーションの構築や教育まで幅広くお任せする予定です。 ■同社の特徴:コロナ影響を最小限に抑えております ・郊外店舗が8〜9割と多く、焼肉業態が多いため換気設備がしっかりしており印象がよいです。 ・ランチの売上比率が高く(ランチも14時まででなく17時までオープン)コロナの影響を最小限に抑え、事業拡大を続けております。 変更の範囲:会社の定める業務

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急募!!和食店での店長・SV候補

専門店・量販店・小売系その他、店長・店長候補・マネージャー

浅草

400万円〜600万円

雇用形態

正社員

まずは1店舗のホールサービスのマネジメント及び店舗運営全般を行っていただきます。 しっかりと結果を出していただいた後は、全店舗の統括管理を担ったいただくような立場を狙って頂けます。 2016年には、神保町店の増築と新店舗(立ち呑み屋)の出店がありました。 更には、2018年に同じく神保町に焼肉店の出店も行いました。(同ビル内) 地道に店舗を運営を行ってきた結果、しっかりとした利益を生み出しています。 深夜営業が無しの店舗で社員は必ず終電前には帰宅しています。 ~主な業務内容は下記の通りです~ ●ホールマネジメント ●アルバイトスタッフ・教育 ●その他店舗運営全般 ●販売促進 ●売上・利益管理 ●定例会議への参加 この会社の特徴として、新店舗の出店の際には店舗の内装や客席・厨房のレイアウトや、使うテーブル・いす・食器まで、み んなで相談して決めていきます。 良いお客様をたくさん抱え、安定した売り上げで今後の店舗展開も楽しみな会社です。 同族企業ではない為、取締役を狙っていただく事も可能です。

株式会社ジー・コミュニケーション

【リモート】社内SE ※年間休日120日以上

オープン系SE、アプリケーション系SE、社内システム開発・運用

東京都中央区築地2-10-6 Daiw…

350万円〜550万円

雇用形態

正社員

【職務概要】 「焼肉屋さかい」「村さ来」「平禄寿司」「宅配ピザ10.4」「スパゲッティ専門店の壁の穴」「フランス料理のドミニク・ブシェ トーキョー」など約500店舗で利用されるシステムや、グループ会社内・自社内で用いられるシステムの開発・運用を担当していただきます。 <システム事例> Webシステムや基幹システムなど多岐にわたります。 ・売上管理システム ・物流システム ・グループウェア ・人事、給与システム ・勤怠システム ・POS ・テーブルオーダーシステム ・モバイルオーダーシステム ・トイレの使用状況表示システム ・宅配システムなど ■開発環境 言語:ASP.NET、JavaScript、HTML5、CSS3、SQL DB:SQL Server ※先端技術も積極的に採用しています。 ☆★魅力★☆ タッチパネル式メニューでは料理の”シズル感”を演出できるようなフリーレイアウトを実現したり、あるシステムでは1000時間以上の労力削減に成功するなど、非常に影響力の高い開発を実施でき、やりがいがあります。 【業務内容変更の範囲】 同社業務全般

株式会社テンポスバスターズ

飲食店の総合支援!【販促支援スタッフ(営業職)】月給30万円~

営業・セールス(法人向営業)、コンサルティング営業・企画営業(法人向営業)、営業企画・販促戦略

◎直行直帰&車通勤OK(エリアによる)…

350万円〜550万円

雇用形態

正社員

【未経験でも安心のOJTからスタート】飲食店の新規開店・事業拡大を目指すオーナー様に対して、多彩な支援サービスの企画・提案をお任せします。 【お客様】 現在営業中、または事業拡大を検討中の新規開業予定の飲食店オーナー様 ⇒店舗にご来店されたお客様(100%反響スタイル) 【主な業務】 ◆運営サポート └販促や集客の広告展開、人材採用、効率化などの支援 ◆開業などに伴うサポート └厨房機器・調理道具・食器・家具などの提案・販売・買取 \ココがPOINT!!/ ■様々なジャンルのお客様(店舗)に対応  └カフェ・居酒屋・焼肉等 ■お客様1人1人に寄り添い、課題解決を行うために様々なサービスを提案し繁盛店をお客様と一緒につくる  └テンポスグループ内のサービスを紹介 ~提案できるサービス例~ ・物件探し・内装工事・人材紹介等 ※他事業の相談は専門担当が対応 オーナー様と二人三脚!繁盛店を創り上げるやりがい◎ お客様の店舗づくり・開業後の運営をトータルでサポートできることが、この仕事の面白さ!テンポスグループの“顔”として、店舗に合わせた出店エリアや物件、内装デザインのご相談に対応したり、アイデアと提案力で集客&売上アップに貢献する。 店舗運営を幅広く支援する経営コンサルタントのような活躍ができます!

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【有名焼肉業態で活躍してみませんか?★店長候補】オモシロ福利厚生も充実★「働きがいのある企業」に連続認定!!

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

東京都エリアの各店舗へ配属 ご希望を加…

400万円〜

雇用形態

正社員

-------■求人のポイント■---------- ★焼肉業界でネームバリュー高し!! ┗あなたも行ったことがあるかもしれません。 ★初任給も業界高水準!! ┗想定年収400万以上~ ★ランチタイムが無い店舗も多いので 働きやすい!! -------------------------------------- 【業務概要】 焼肉業態の店長候補として ご活躍いただきます。 【業務特徴】 ★席で肉を焼くサービス お客さまの席で、注文いただいた肉を焼くサービスを行っています。 お客さまとの会話を楽しみながら働けます。 ★大人気の看板メニューが豊富 他にはない大きなお肉のメニューが特徴的で、お客さまからも好評です。 提供した際や焼いている際のお客さまの反応も◎ ★席数40席ほどの店舗がメイン 店舗の規模は席数30~40席ほどが多い! お客様に丁寧な対応ができるので距離も縮まります。 リピーター70%以上です。 【 将来ステップ 】 ■店長へのステップアップ 接客や調理などを経験後は、店長の補佐役として管理業務もお任せしていきます。 試験に合格すれば店長への昇格も可能!入社1年以内に昇格した実績もあります。 ※店長経験者は最初から店長をお任せすることもあります。 ■本部職へのキャリアチェンジ 将来的には、エリアマネージャー、採用・教育、商品開発、新規事業開発などへの挑戦もできます。 現在は海外進出も積極的に行っているので、海外店舗の責任者として活躍していくことも!

株式会社東京ワイン

ルート営業|未経験歓迎☆テレアポなし☆30~40代活躍中☆PCスキルなしOK☆学歴不問☆賞与年2回

コンサルティング営業・企画営業(法人向営業)、ルートセールス

◆車通勤(社用車)OK◆直帰OK◆転勤…

350万円〜500万円

雇用形態

正社員

取引している飲食店に対しお酒等のご提案をおまかせします。 【具体的には】 ■担当エリアの飲食店へお酒のご提案 ■酒類の発注 ■新商品(ワインや日本酒など)のご案内 \他にも…/ ■新オープンの店舗に対しお酒に合うメニューのご提案 ■試飲会や希少ワインの説明会など、イベントへの参加 ■倉庫で商品の移動業務(月に数回) など === ◇◇気になるお仕事のQ&A◇◇ 《Q1》お取引するお客様は? →海鮮居酒屋/焼き鳥屋/焼肉店 など  個人経営のお店が多く、  オーナー様とも近い距離でご提案できます! 《Q2》1日にどれくらいのお店を回るの? →約10件ほど回ります。  訪問先は自分で決められるので、  その日のご予定に合わせてスケジュールを組めます! 《Q3》ノルマや目標数字はある? →安定した経営を続けていることもあり、  ノルマは設けていません。  また、当業界では他社と契約済みの飲食店に  営業をかけるのは原則NG。  そのため、新規開拓はないのでご安心ください!   (変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般 【営業スタイル】 ★長くお取引を続けている既存のお客様への対応です。 ・「こんなお酒入りましたよ!」と会話ベースで商品をご提案 ・信頼関係が構築されているので門前払いはされません 【扱う商材】 ■日本酒・ウイスキー・焼酎・ワイン・ビールなど 約5000種類のアイテムを扱っています。 ただ、膨大な商品を全部覚える必要はありません! 先輩に同行するタイミングで 自然と覚えていく程度で問題ないので、ご安心くださいね。 【注目】☆ゆとりのある働き方が叶う☆ <<魅力ポイント3選!>> 【1】スケジュールは自分で調整してOK! 「今日はここ回ろう」とコントロールできるので 残業はほとんどありません。 【2】15時~16時頃の早帰りも可能☆ 仕事が終わり次第、早めに退勤できます。 例えば、『今晩は飲み会がある』『映画が見たい』など あなたの予定に合わせて調整できますよ! 【3】直帰&社用車での通勤もできる! 仕事が終わったらそのまま社用車で帰宅可能。 会社に寄る手間を省けるので その分の時間もプライベートにあてられます◎ 【注目】☆メニューの提案やイベント参加など、わくわくするお仕事も☆ ★扱う商品は“お酒”。 仕事をしながら様々なお酒に触れることで お仕事終わりの一杯もより楽しめるかもしれません☆ ★新オープンのお店には 「このメニューならこのワインがぴったりです!」 といった風に知恵やトレンドを活かして提案することも ★新作ビールや稀少ワインの説明会などに 参加することもあります。 まだ世に出ていないアイテムをいち早く知れる またとない機会です! ※3ヶ月の試用期間あり 期間中は下記の条件となります ・試用期間中は日給9000円~ ・その他待遇、雇用形態は本採用と同じ

株式会社越後屋

ホールスタッフ ※未経験歓迎 ◆西武新宿店

販売スタッフ

東京都新宿区

350万円〜

雇用形態

正社員

新感覚立喰い焼肉がリニューアルオープン まかないは肉煮込み食べ放題★ 激ウマA5ランクお肉も食べれるかも!? <業務内容> 料理やドリンクの提供etc その他、お肉などの仕込み等をお願いします◎ <POINT> 【1】席は12席!コンロは6つ! 【2】肉を焼くことなし! 【3】オーダーは手書き式! 【4】学べる稼げる高待遇・良環境! 店長の人柄が良すぎて、常連さんが多めです◎ 一緒にいると、自然とコミュ力と”経営の腕”が上がっちゃう!

株式会社東京ワイン

ルート営業☆未経験歓迎☆ノルマやテレアポなし☆30~40代活躍中☆面接1回☆賞与年2回☆学歴不問☆直帰OK

コンサルティング営業・企画営業(法人向営業)、ルートセールス

◆車通勤(社用車)OK◆直帰OK◆転勤…

350万円〜500万円

雇用形態

正社員

取引している飲食店に対しお酒等のご提案をおまかせします。 【具体的には】 ■担当エリアの飲食店へお酒のご提案 ■酒類の発注 ■新商品(ワインや日本酒など)のご案内 \他にも…/ ■新オープンの店舗に対しお酒に合うメニューのご提案 ■試飲会や希少ワインの説明会など、イベントへの参加 ■倉庫で商品の移動業務(月に数回) など === ◇◇気になるお仕事のQ&A◇◇ 《Q1》お取引するお客様は? →海鮮居酒屋/焼き鳥屋/焼肉店 など  個人経営のお店が多く、  オーナー様とも近い距離でご提案できます! 《Q2》1日にどれくらいのお店を回るの? →約10件ほど回ります。  訪問先は自分で決められるので、  その日のご予定に合わせてスケジュールを組めます! 《Q3》ノルマや目標数字はある? →安定した経営を続けていることもあり、  ノルマは設けていません。  また、当業界では他社と契約済みの飲食店に  営業をかけるのは原則NG。  そのため、新規開拓はないのでご安心ください!   (変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般 【営業スタイル】 ■長くお取引を続けている既存のお客様の対応です。 ・「こんなお酒入りましたよ!」と会話ベースで商品をご提案 ・信頼関係が構築されているので門前払いはされません 【扱う商材】 ■日本酒・ウイスキー・焼酎・ワイン・ビールなど 約5000種類のアイテムを扱っています。 ただ、膨大な商品を全部覚える必要はありません! 先輩に同行するタイミングで 自然と覚えていく程度で問題ないので、ご安心くださいね。 【注目】接客経験が役に立つ!★不安を感じる必要一切ナシ★ 「営業の経験はないし、誇れる経歴もない…」と 不安に感じている方、その必要はありません。 なぜなら、お客様は長年お取引を重ねている方ばかりだから! 既に信頼関係が構築されているため 「こんなワイン入りましたよ!」「季節のお酒いかがですか?」と 会話ベースで商品の提案をしていきます。 大切なのは営業スキルではなく、あなたの人柄。 むしろ、あなたが今まで接客業で培ってきた 『笑顔でお客様の話を聞く』というのも 当社では立派なスキルです◎ 接客経験から身につけたチカラを活かして 自由で余裕のある生活を手にしましょう! 【注目】+αで”お酒”ならではの★楽しい仕事アリ★ \\こんな仕事をすることもあります!// ■新作ビールや希少ワインの説明会、バーベキューなどの  イベントに多数参加できる! ■新オープンする店舗に対して  「このメニューならこのお酒があうと思います!」と提案 など 扱う商品は“お酒”という身近にあるもの。 イベントへの参加やメニューの提案など 仕事とプライベートの線引きなく楽しめる瞬間がたくさんあります。 様々なお酒に触れていくなかで 晩酌のレパートリーも増えていくかもしれません☆ ※3ヶ月の試用期間あり 期間中は下記の条件となります ・試用期間中は日給9000円~ ・その他待遇、雇用形態は本採用と同じ

株式会社安楽亭【東証スタンダード上場】

店舗スタッフ/未経験歓迎/年間休み120日以上/想定月収27万~*昇給機会年4回&賞与年2回*賄い1食200円

販売スタッフ、専門店・量販店・小売系その他、販売スタッフ

★東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木…

350万円〜500万円

雇用形態

正社員

<具体的な業務内容> 接客などのホール業務及び仕込みなどのキッチン業務からはじめ、 ゆくゆくはアルバイトをまとめるポジションとして メンバーの育成やモチベーション管理も行います。 店長との架け橋役となっていただきたいです! 【注目】未経験でも最短1年で店長に!スピード昇進制度が魅力 入社後3ヶ月は充実の研修期間を設け、ホール・キッチン業務を基礎からイチから学べます。年4回の人事評価があり、連続昇進も可能です。実際に20代でブロック長に昇進した先輩も在籍!年功序列ではなく、実力主義の社風が根付いています。 未経験から最短1年で店長になった例もあり、"追い越し車線制度"によってポストが空くのを待たずにチャレンジ可能。さらに社内公募制度を使って本社部門への異動など、様々なキャリアパスもご用意しています。 もちろん、管理職へのキャリアだけでなく、現場のオペレーションを極めるスペシャリストの道も選択可能! 「仕事を通してどんな自分になりたいか」は、3ヶ月に1回の評価面談でブロック長と相談でき、あなたに合ったキャリアを一緒に創っていく、そんなサポート環境も整っています◎ 【注目】老舗企業ならではの充実の福利厚生も自慢です! 【お休みの調整も柔軟!】 ◇年間のお休み122日(月7~10日休み) ┗シフト次第で土日休暇も可能です! ◇5連休など長期休暇の取得推奨 ◇産休・育休・介護休暇など充実(男性の取得実績も) 【将来の暮らしに嬉しいこんな制度も!】 ◇賄いあり ┗1食200円で店舗内の豊富なメニューから選択できるまかない制度あり! ◇店舗で使える20%割引制度あり ◇社員持株会制度・財形貯蓄制度 ◇退職金制度 ◇独立支援制度 ◇交通費全額支給 ◇原則転居を伴う転勤なし! ┗先を見据えて、安定的に続けられます! 業務状況や予定に合わせた柔軟な働き方ができるだけでなく、充実の福利厚生により、日々の生活から将来設計まで安心して働くことができます◎ 試用期間3ヶ月あり(期間中の雇用形態の差異はありません)

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大充実の福利厚生!メディアで話題の人気レストランが正社員募集。未経験でも大丈夫!月給27万円以上

ホール・フロアスタッフ、調理師・栄養士・調理スタッフ

どの店舗も駅近の一等地で通勤ラクラク!…

350万円〜700万円

雇用形態

正社員

グルメ誌や食べログ100名店掲載の人気のお店、メディアで紹介される話題のお店で働きませんか? 抜群の仕入れ力と素材へのこだわりを武器に、本格イタリアンや焼肉店を東京を中心に展開中! 焼肉だけでも気軽な炭火焼ホルモン、1940年代から長年愛される超老舗、シックな店内で寛ぎの空間を提供する高級ライン、本格韓国系など様々なジャンルを運営。 イタリアンのブランドなら現地まで足を運んで選んだものを直輸入したりと、私たちならではの魅力が高い評価の秘訣です。 【具体的なお仕事内容】 まずは、慣れていただくことから始めていただきます。 キッチンならこんなことからスタート ・料理の盛り付けや調理 ・食器の洗浄 ・料理の仕込み 自身の作った料理を喜んでいただけた時の喜びは別格です! ホールならこんなことからスタート ・お席へのご案内 ・お料理やドリンクの提供 ・注文取り 最初は明るく元気に接客できれば大丈夫です! 《慣れてきたら・・・》 調理や、メニュー開発、そのほか売り上げや仕入れ管理等もお任せしていきます。 個々のアイデアがしっかり採用される環境なので、どんどん意欲的に店舗運営に参加してください。 将来は自分でお店を出したい、と思っている方にもしっかり学んでいただけます。 もちろん店舗全体、会社全体の中核メンバーとしてキャリアアップしていく道も! 【勤務時間】 ※店舗営業時間によりシフト制で実働8時間。終電考慮します。 営業時間例↓ 平日 / ランチ:11:30~15:00、ディナー17:00~23:00 土日祝 /ランチ:11:30~15:00、ディナー15:00~23:00

株式会社安楽亭

肉のスペシャリスト”として既存の焼肉のクオリティーアップに努めて下さい! 食肉加工技術者

調理師・栄養士・調理スタッフ、サービス系その他

東京・埼玉・千葉・神奈川・静岡・茨城・…

400万円〜600万円

雇用形態

正社員

店舗でキッチン業務全般に従事しながら食肉の加工や品質管理を行い付加価値の高い焼肉を提供することに取り組んでいただきます。 ・部位ごとの適正や価値に見合った商品提案 ・食肉加工全般、品質管理の徹底 ・肉の調理・盛り付け ・食材管理の見直し / 徹底 ・衛生管理 ・スタッフ育成(キッチン業務)

GYRO HOLDINGS株式会社

料理長ポジション/焼肉ダイニング.月35万円~/賞与年2回

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

【東京】 錦糸町・木場・二子玉川・渋谷…

400万円〜500万円

雇用形態

正社員

国内外90ブランド200店舗を展開する当社。 カフェ・居酒屋・焼肉・寿司・和食など複数の業態を単一店舗から、 同ブランドの複数店舗展開と幅広い事業展開をしております。 同社で直近でグループ化したばかりの焼肉ブランド【牛8】にて料理長募集。 当店でお出ししているお肉は、A4ランク以上のの雌牛のみというこだわり。 牛を丸ごと一頭買いしているので最高品質のお肉の豊富な部位をリーズナブルに提供。 カジュアルかつオシャレな店内で様々なシーンに対応出来る雰囲気も好評。 肩ひじ張らずゆったりとお食事を楽しめる、 モノトーンをベースにしたモダンなくつろぎ空間です。 □いろんな業態の中から選べます マルチブランド戦略をとっているのが、当グループです。 居酒屋をベースに、北海道料理店、四国料理店、沖縄料理店、 和食×イタリアン×エスニックの近未来レストラン&バー、 ワインビュッフェ、寿司酒場、また高単価業態として割烹・中華などを運営しています。 あなたの好きな料理、接客スタイルのお店で働くことが可能です。 □■現場主体でお店をつくります 業態の種類が増え、お店ごとでオペレーションもさまざまになってきたため、 これまでのやり方を見直していく考えです。 接客の流れ、メニュー開発、育成方法、販促の企画など、店舗運営の意見をぜひ出してください。 「仕事のこういう頑張りを評価してほしい」といった評価基準に関わる意見も大歓迎。 現場主体で自分たちが働きたいと思えるお店をつくっていけます。

株式会社サング

【東京/本社へのキャリアパス有】ホールスタッフ(正社員)◆未経験歓迎/「焼肉うしごろ」等高級店を展開【エージェントサービス求人】

ホール・フロアスタッフ、ホテル業務

1> 本社 住所:東京都港区西麻布2-…

300万円〜549万円

雇用形態

正社員

【本社へのキャリアパス有/年間休日113日/ミシュラン7年連続掲載】 ミシュランガイドの星を7年連続で獲得する『上(じょう)』 や『焼肉うしごろ』等、7業態21店舗を運営する当社にて、ホールスタッフをお任せします。 当社は普通の焼肉ではなく、食材・おもてなし・空間づくりにこだわり、「焼肉レストラン」を目指してお店作りを行っています。今年大阪に出店計画があり、今後は海外へも店舗展開を予定しています。 ■業務概要: お客さまへの接客を中心としたホールスタッフのお仕事をお任せします。 まずは、サービス提供からメインに覚えていただき、ゆくゆくはマネジメントもお任せいたします。 高単価のお食事を楽しんでくださる客層への対応となります。 各店舗で従業員にアンケートを取っており、店長はスタッフとのコミュニケーションが自身の評価のポイントとなり、どの店舗でも働きやす環境づくりに努めています。 ■業務内容: ・お客様へのサービス提供 ・店舗管理、スタッフマネジメント ■キャリアパス: 評価制度が整っており、早期キャリアアップが可能です。 将来的には店舗責任者の他にも、料理、サービス、ワイン等の知識を活かし社内のスペシャリストを目指していただくことや、総務・人事・PR広報など、本社へキャリアを積んでいただくことも可能です。自分が成長し学べる道を選んでいただくことができます。 ■組織構成 1店舗あたり社員3〜8名、アルバイトスタッフ1〜6名程度(平均年齢28.7歳) 自己紹介や誕生日祝い、表彰を行うアプリを活用しているため店舗を超えてコミュニケーションが活性化しています。 正社員割合が高いため、他店舗からのヘルプなどでシフト調整も容易な環境です。 ■勤務地: 店舗:焼肉うしごろ、上-JO-、CINA New Modern Chineseなど 地域:西麻布、銀座、新宿、渋谷、恵比寿など ※配属は入社時に決定 ■働き方: 月休9日(公休消化率99.6%)、年休113日、夏季休暇、慶弔休暇、育児休暇などライフスタイルに合わせた休暇制度があり、有給休暇取得率も同業界平均を上回る60%という水準となっています。 正社員数も多く、希望休が取りやすい体制です。 ※就業時間は店舗や状況によって異なります(夜勤無) 変更の範囲:会社の定める業務

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■老舗精肉店が新規事業立ち上げ!■ 焼き肉業態立ち上げ責任者

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

東京都内出店予定

550万円〜700万円

雇用形態

正社員

ミシュランガイドで10年連続一つ星を獲得する企業が新たに焼き肉業態に挑戦です。 売れるお店作りのノウハウ、卓越した商品力には自信がある企業ですが、焼肉業態は初めてです。 その舵取り役をお任せしたいと考えております。 主な業務内容 ❑社長とのコンセプトづくり ❑メニュー開発 ❑店舗立ち上げ ❑店舗運営 ❑店舗管理全般 です。 まずは1店舗を立ち上げていただき、軌道に乗せればすき焼業態と同様に多店舗展開も視野に入ってきます。 ぜひ老舗企業のさらなる進化に貢献してください。

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老舗焼肉店、またはイタリアンバルの店長候補/or 料理長候補【月給26~50万/上野駅近く】

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都台東区 【アクセス】 •JR線:…

350万円〜600万円

雇用形態

正社員

•地元上野で有名な老舗焼肉店 •創業以来受け継ぐ「秘伝のレシピ」と「新商品開発」を両立 •再来店率が高く、リピーターからの支持が厚い •10代のアルバイトから60代のベテランスタッフまで幅広い年齢層 •店長や料理長が中心となり、チームワークを大切にした運営 •「伝統」と「革新」を融合し、100年企業を目指す焼肉上野太昌園で、次世代のリーダーとして活躍しませんか? ~~~~~~~~~~~~~~~ ① 店長・店長候補 •店舗全体の運営・管理、売上・収支管理 •スタッフの採用・教育、シフト管理 •顧客対応、ホール業務、店舗の雰囲気づくり •マーケティング戦略立案、業績向上施策の実施 •ホール業務全般からスタートし、運営へステップアップ •店長・幹部候補として、接客・サービスの向上を担う ②料理長・料理長候補 •料理の品質管理、商品開発、厨房業務の統括 •仕入れ・在庫管理、食材選定、調理技術の指導 •スタッフ教育、マネジメント業務 •新メニュー開発、食材ロス削減、原価管理 •セントラルキッチンでのメニューの製造・加工業務も担当 •店舗の調理業務全般を担当しながら、徐々に運営に携わる •長期の教育プログラムに基づき、調理主任 → 副調理長 → 正調理長 → 店長へのキャリアアップが可能

非公開

■老舗精肉店が新規事業立ち上げ!■ 焼き肉業態立ち上げ責任者

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

東京都内出店予定

550万円〜700万円

雇用形態

正社員

ミシュランガイドで10年連続一つ星を獲得する企業が新たに焼き肉業態に挑戦です。 売れるお店作りのノウハウ、卓越した商品力には自信がある企業ですが、焼肉業態は初めてです。 その舵取り役をお任せしたいと考えております。 主な業務内容 ❑社長とのコンセプトづくり ❑メニュー開発 ❑店舗立ち上げ ❑店舗運営 ❑店舗管理全般 です。 まずは1店舗を立ち上げていただき、軌道に乗せればすき焼業態と同様に多店舗展開も視野に入ってきます。 ぜひ老舗企業のさらなる進化に貢献してください。

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和牛焼肉店の店長候補【上場企業】老舗和食レストラン 年間休日115日

店長・店長候補・マネージャー

千葉、神奈川、東京、埼玉の各店舗いずれ…

500万円〜800万円

雇用形態

正社員

和牛焼肉店の店長候補として、店舗運営の最高責任者として携わって頂きます。 研修期間はオペレーションはもちろん、礼法・作法などを勉強してもらいます。 まずは、お住まいの近くの店舗で研修からスタートします。 プレイヤーとして現場に入り、接客・調理・レジ業務などの実務を通じて店舗運営やマネジメントのノウハウを吸収してください。 慣れてきたら、徐々にメンバーのシフト作成や売上・在庫管理などもお任せしていきます。 一連のオペレーションを覚えたら、いよいよ独り立ち!なるべく早いタイミング(平均入社3~6ヶ月)で店長をお任せします。

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