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店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

大阪府　東京都　愛知県(6月進出予定)

￥

400万円〜700万円

正社員

仕事内容

〇担当店舗の運営管理
複数の店舗を担当し、売上、スタッフの配置、店舗の運営状態などを全体的に管理します。SVは、店舗が効率的に運営されるよう、適切な指導やアドバイスを行います。

〇人事・人材育成
店長やスタッフの採用や教育も重要な業務の一部です。特に、接客や調理に関するスキルアップをサポートし、スタッフが自信を持って業務に取り組める環境を整えます。また、新規スタッフの教育や、スタッフ間のコミュニケーションを促進し、チームとしての結束力を強化します。

〇販促の企画立案・遂行・改善
店舗の売上を向上させるために、各種販促キャンペーンの企画・実行を行います。具体的には、地域特性に合わせたキャンペーンや新メニューの導入など、個々の店舗に合った施策を展開・改善ながら、売り上げを最大化を目指します。

〇数値管理全般
売上管理やコスト管理など、店舗の経営に関わる数値面の管理も担当します。予算管理、原価計算、売上分析など、経営者の視点を持って、各店舗が効率よく利益を上げられるようにサポートします。

〇新業態・新店舗の立ち上げ支援
新規出店や新業態の立ち上げにも関与します。出店計画や新業態の開発において、現場の運営を円滑に進めるための準備やスタッフの配置、運営方針の策定などを担当し、新しいプロジェクトの成功に貢献します。

応募条件・求められるスキル

飲食店経験者採用強化中！即採用します！

・学歴不問
・飲食店経験者優遇
※未経験の方は店舗スタッフとしてスタートします！

募集要項

企業情報