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株式会社阪急阪神ホテルズ
千里阪急ホテル 調理職（洋食）：経験者【近畿圏】
調理師・栄養士・調理スタッフ
大阪府
300万円〜
正社員
〇近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの洋食の調理業務をお願いします。 〇対象となる洋食料理 ・宴会：フランス料理をベースとした西洋料理 ・レストラン：ビュッフェレストラン、イタリアン専門店、その他西洋料理全般 ※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮してお任せします。 ※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています。その際はOJTやトレーナーをつけながら行うので安心してチャレンジしてください。 【会社、仕事の特徴・魅力】 ・伝統の味を守るだけでなく、お客様へ“新しい美味しさ”を届けるため、次なる時代へ向けて変革し続けています。 ・経験の浅い方も着実に実力をつけられる環境があり、今までの経験を活かしたい方は培ってきた技を存分に発揮し即戦力として大きく飛躍できる環境があります。 ・社内に様々なホテル、レストランがあり、様々なシェフや調理長について調理を学ぶことができる環境があり、料理の幅と調理技術を高めることができます。
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岡山市／店舗運営（エリアマネージャー）／転勤なし
店長・店長候補・マネージャー
岡山県岡山市
300万円〜400万円
正社員
主に中四国地区及び関西地区のスーパー様へお寿司・お弁当・お惣菜等を納品している、食品メーカーです。岡山県を中心にレストラン経営や店舗運営も行なっており、店舗の組織においては現状、本部長→所属長（店長）という形で構成されており、本部長と所属長（店長）中間が存在しないため、本部長が細かく計画を各店舗に出さなくてはいけない状態になっています。 今回はエリアマネージャーを設置し、更なる組織強化を目的とした募集になります。 【具体的な業務】 ・店舗（テナント）のエリアマネージャーとして担当する店舗の運営管理 （食品の製造/衛生管理/労務管理/社員への教育指導/売上試算・経費計算、分析/企画提案/クレーム対応 等々） ・母店への折衝対応 ・新商品の開発提案 ・新カテゴリーの開拓・提案 全12店舗のうち担当する店舗をいくつか決定させて頂きます。 ※入社してからは現場の業務を把握して頂くため、テナント内にて調理・商品陳列などの業務をして頂きます。 十分に業務を把握した上で管理活動をして頂きますのでご安心ください。
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【オープニング募集◎】大阪の人気店が福岡初出店！居酒屋以上、割烹未満。和食経験者優遇！店長候補・マネージャー募集
店長・店長候補・マネージャー
福岡県福岡市博多区 平日 シフト制、…
350万円〜500万円
正社員
･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ ＼オープニングスタッフ募集／ 業態を問わず、飲食経験をお持ちの方歓迎！ ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ 【仕事内容】 店舗運営や管理をお任せしていきます。 新規出店を仕掛けていくので、即戦力となってくれる経験者の方や、未経験でもヤル気のある方を積極採用中です！ 独立志向が高い方には大きなチャンスがある環境です。
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◆◆◆居酒屋店長候補◆◆◆年収380万円～入社1年以内に昇給あり！ 未経験OK！！ワークライフバランスもバッチリ！！
店長・店長候補・マネージャー
東京都内各店舗 大阪府内各店舗
350万円〜600万円
正社員
・店舗運営管理全般 ・鳥料理調理（焼き鳥 焼き師） ・居酒屋メニュー調理全般 ・仕込み ・アルバイトスタッフ・教育 ・原価管理 ・売上・利益管理 その他店舗の運営全般
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長野県諏訪市／月給18万～25万円／レストランのキッチンスタッフ
調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他
長野県諏訪市
300万円〜400万円
正社員
大手酒造メーカーである弊社がプロデュースする複合施設です。 レストラン、ベーカリー＆カフェを有する諏訪湖沿いにあるおしゃれなお店です。 今回は≪2階のレストランの調理業務を担当≫するスタッフを募集します！ レストランでは、信州産の野菜や当社オリジナル豚の信州十四豚を使用した西洋料理を提供しています。フレンチ・イタリアンの要素を入れた創作料理が主です。ランチでは信州十四豚を使ったメニューやパスタ、カレーなど、ディナーではコース料理や各種アラカルトを提供しています。 会社概要： 株式：東証プライム・名証プレミア上場 設立：1923年（大正12年） 資本金：16億5千万円 売上高：104億円（2021年3月期） 【仕事内容】 ●コールド（前菜・デザート）担当、グリル担当、パスタ担当の3ポジションに分かれています。 最初はコールドからスタート！野菜の下処理などから調理業務に慣れていってもらいます。慣れてきたら、デザートや前菜の盛付けを覚えていただきます！ ≪具体的な仕事内容≫ 1、仕込み2、調理3、盛付け4、洗い物5、清掃 6、仕入れ7、商品開発など 信州産野菜やオリジナル豚の信州十四豚などを使った創作料理を提供するレストランです。 基礎から丁寧にお教えいたします！季節に合わせてメニュー変更をしているので、メニュー開発にも携われます！… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
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【鮮魚経験者】スーパーマーケットチェーン／東京・埼玉地区店舗
専門店・量販店・小売系その他、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京・埼玉の各店舗 時間：基本は９時…
400万円〜550万円
正社員
・店舗における鮮魚分野での業務 (切り身、刺身、その他丸物加工でスピードが必要) ・売り場作り、レイアウト変更や安全性の管理、販売促進策の提案、実施、お客様対応、接客業務 ・売上、利益予算の策定と予算達成柵の提案、実施、ロスの把握とロス低減策 、伝票類の管理、 ・新人社員、パート社員の指導、教育、シフト勤務表の作成・商品の相場情報及び商品動向の把握 ・販売管理と発注業務、商品在庫の把握など
非公開
《名古屋市金山》★最大10日間の連休★駅チカ・車通勤もOK◎焼鳥が旨い隠れ家居酒屋！
店長・店長候補・マネージャー
愛知県名古屋市中区金山 14:00～…
400万円〜500万円
正社員
◆◇================== 《 関わるすべての方に愛ある行動を 》 そんな企業理念に基づいて運営している老舗企業です♪ スタッフ間のコミュニケーションが豊富な職場◎ 人間関係に悩むことはいっさいありません！ お互いに思いやりながら、気持ちよく仕事ができますよ♪ ==================◇◆ 【 仕事内容 】 ◇店舗運営・管理業務 ◇ホール接客対応 ◇キッチン調理業務 など あなたにはホール・キッチンでのお仕事から、店舗の運営・管理業務までを幅広くお任せ。 まずは、スタッフとしっかりコミュニケーションを取って仕事をしましょう！ 少しずつ仕事を覚えていってください◎ 慣れてきたら、店舗マネジメントやスタッフの教育などにもチャレンジしてくださいね。
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月給43万円～88万円スタート★飲食店店長経験3年以上の方限定★【大阪】
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
大阪府大阪市
500万円〜1000万円
正社員
店長候補の仕事は一言で言えば「もんじゃ焼き店の運営」です。 ただ、私たちは「食事」を提供するだけではなく「接客を通じて思い出に残るひとときを提供」いたします。 最近のインバウンド増加により、もんじゃ焼きという日本ならではの食文化に触れたいという観光客の方がとても増えてきています。 その方たちは「ただ食事をしに来た」というより、「日本文化を体験しに来た」という目的をお持ちだったりもします。 旅行という非日常の中での特別な体験の演出は、きっと思い出に残るはずです。 なので、ある意味飲食業界でもあり、観光事業でもあると思います。 もんじゃ焼きは「お客様の目の前でつくる」「コミュニケーションを取りながらつくる」という特別感があります。 ぜひ、あなたの接客や店舗の装飾などで、お客様の思い出に残る体験を演出してあげてください。 ◆仕事内容◆ 基本である接客業務をまずは覚えていただき、 経験を積んだら少しずつ店舗運営業務もお任せしていきます。 ・仕入れ ・売上管理 ・メニューの企画開発 ・人材育成 ・営業戦略の立案 など 入社研修では、ビジネスマナーや接客・オペレーション研修はもちろん、 もんじゃ焼きの歴史や作り方など詳しくお教えします。 最終日は創作もんじゃを自由につくっていただきます！
株式会社IKUSA
【大阪】あそびコンサルタント ※転勤なし
販売スタッフ、営業・セールス(法人向営業)
大阪府大阪市淀川区西宮原2-7-38 …
400万円〜550万円
正社員
【職務概要】 企業や自治体を活性化させるビジネスソリューションとして 「あそび」を提供していただきます。 チャンバラ合戦IKUSAを始め、戦国宝探し、謎解き脱出ゲーム、あそび防災プロジェクトなどのオリジナルイベントを提案からイベント実施まで一貫してお任せします。 【職務詳細】 ■提案から受注まで ・クライアントアポイント・企画書作成・商談、プレゼンテーション ■受注からイベント実地まで ・タイムスケジュール作成 ・人員アサイン・物品手配・当日のイベント運営 ※運営はサポートスタッフが数名いますので、一緒にイベント当日まで準備を行います。 【場面例▼】 ・企業の社員旅行や研修 ・自治体のお祭り・防災訓練 ・プロモーション ・インバウンド 【業務内容変更の範囲】 同社業務全般
非公開
人気ラーメン店／全国直営40店舗以上を展開中☆★自分から楽しんで働ける環境です★未経験大歓迎！！
店長・店長候補・マネージャー
三重県三重郡川越町 10時00分〜翌…
300万円〜
正社員
●仕事内容 まずはレジや接客、ラーメン・サイドメニュー作りを覚えてください。 調理は誰でも効率よくできるよう機械化、手順のシステム化が進んでいるので未経験でも安心です。 店舗全般の業務が身についたら厨房の設備・備品・在庫管理、人事(採用・教育)、仕入れなど段階的にマネジメントをお任せします。 ★見学も可能です★ 月給28万円〜(昇給・賞与)、手当多数、退職・支度金等あり、冷暖房完備、完全個室の独身寮有の厚待遇。 ※賃料：月5000円(インターネット・水道・光熱費込み) ※週休2日制(休日は月7〜8日) ※土日休暇制度があり、プライベート・家族との時間が大切にできます。 現場での充実した研修制度に加え、キャリア研修や資格取得支援、独立支援制度があり、成長しながら将来を見据えて働くことができます。 ＼アピールポイント／ ◎“高い”定着率 直近3年の正社員の定着率は91.5％！ 一度入社すると長く働いてくれるスタッフが多いです。 ◎男性も育児休暇を取りやすい！ 「育児休暇は女性しかとりずらい…」ということはありません。 当社の男性スタッフの育児休暇取得率は85％です！（※2023年度実績） 男性スタッフも女性スタッフも、お子様との時間を大切にできますよ♪
東京都西部、神奈川に展開するスーパーマーケット
神奈川のスーパーで、鮮魚経験者の募集！
専門店・量販店・小売系その他、調理師・栄養士・調理スタッフ
神奈川県
400万円〜600万円
正社員
スーパー各店の鮮魚部において、調理、加工、販売など。
非公開
サステナブルな食の未来を創るプラントベースカフェのシェフを募集！★年収500万以上も可★年休120日
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
埼玉県 自社内勤務 転勤の可能性：なし…
350万円〜550万円
正社員
メニュー企画（毎月の試食会で提案） キッチン・ベーカリーの管理（食材・クオリティーのチェック） 仕入と原価管理 パンの製造、フードメニューの調理
ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸
正社員 洋食調理人 シニアヘッドシェフ/シェフドキュイジーヌ （統括料理長）
店長・店長候補・マネージャー
京都市下京区
350万円〜
正社員
ホテル内オールデイダイニングレストランTogether &Co. のキッチン運営の統括責任者を担当していただきます。 朝食からディナーまでカジュアルにご利用いただけるレストランでは、ビュッフェ形式でお楽しみいただける朝食・ランチとディナーにはアラカルトを提供しています。 シニアヘッドシェフ（統括料理長）としての主な仕事 キッチンスタッフのトレーニング キッチンSOPの作成および編集 メニューの作成や編集、 仕入れとその業者の管理、 原価計算、 発注のコントロール フードコスト管理、 勤務スケジューリング、 衛生チェックHACCP 広報と営業と連携しメニューのアドバイス等を行う 試食や写真撮影のための新メニューの作成。 スチュワード業務の管理、高いレベルの清潔さ、ブリケージの管理 厨房機器や器具のメンテナンスと管理 キッチンスタッフの育成と業績考課を行う。 料飲部との日々のコーディネーション 定期的にキッチンのミーティングを行う。
カトープレジャーグループ
【大阪・大国町 和食レストラン】和食料理長
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市浪速区敷津西2-1-11
400万円〜
正社員
うどんは「ハレ」の日の食物として古来より日本全国で食されてきました。 お祝い事に欠かせない食物だったということです。 そのような幸せな食べ物を健康的に沢山食べることができる。 まさに健啖であること。 つるとんたんの名称はこれらの三つの意味から成り立っています。 TSURU-お祝い事、めでたきことを表す瑞鳥の「鶴」 TON-うどんの長い歴史や起源を思わせる温飩の「飩」 TAN-健康に沢山食べることのできる健啖家の「啖」 職務内容 調理全般、原価管理、スタッフ育成など、 料理長としての店舗運営業務全般をお任せいたします。
京阪ホテルズ＆リゾート
京都タワーホテル キッチンスタッフ（洋食・和食・パティスリー）
調理師・栄養士・調理スタッフ
京都府京都市
350万円〜
正社員
各ホテルのレストラン、宴会における調理業務（イタリアン、ブッフェ、フレンチ、和食、パティスリー） 繁閑に応じて臨機応変に店舗を行き来していただく可能性があります。（マルチタスクな働き方）
スキー場、経営ホテル、旅館、キャンプ場等の運営、管理及び不動産管理サービス
【勤務地：北軽井沢】【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓担当者◆未経験者：歓迎◆
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
群馬県吾妻郡長野原町
300万円〜650万円
正社員
未経験可 歓迎 ・ホテル／旅館での【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓のご経験ある方が優先 ・マネージャメント経験者優遇
非公開
＼毎月のインセンティブでモチベUP♪／2025年夏に新店オープン予定/店長候補・マネージャー募集
店長・店長候補・マネージャー
東京都新宿区新宿 14:00～23:…
400万円〜600万円
正社員
≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ ＼2025年夏までに3店舗をオープン予定！／ 《明確な評価基準あり》納得がいく高給与を実現◎ お休みや働き方の希望も聞かせてください！ ≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ ★新店の準備のため追加募集を開始★ 2025年夏までには、3店舗の新たなお店をオープンすることが決定！ 今まさに勢いがある超成長企業の新プロジェクトに参加しませんか？ 【 仕事内容 】 店舗マネジメントを中心にお願いします。 接客サービスをはじめ、スタッフの育成や管理、数字面の管理を担当してください。 候補からの入社でも、最短半年で店長になった先輩がいます。 スピーディーなキャリアアップが可能です◎ ◆━ 今すぐ働きたくなる！？3つのポイント ━◆ ■1│「なんとなく」じゃない明確な評価基準！ 当社が大切にしているのは、スタッフ目線での環境整備です。 見た目や過去の経験にとらわれない、正当な評価を実施しています。 （だから…ピアス・ネイルOK♪髪型も自由です） 給与は明確な基準をもって管理しており、なんと一般スタッフから役職給があります！ キャリアアップもランクが決まっているので、目標設定がしやすいですよ◎ 上司の感情や好き嫌いで評価される…なんてことは、当社ではまずあり得ません☆ クリーンな環境で、日々やりがいをもってお仕事に取り組んでくださいね。 ■2│売上への貢献度を給与で還元！ 当社では、一定の項目達成に応じて、毎月インセンティブを支給。 売上や役職に応じて、割合配分を設定しています！（店長職：最大10万円程度） 例えば… 店長であれば〈基本給40万円〉＋〈インセンティブ10万円〉で月給が50万円以上に…！ あなたの頑張りが、きちんと給与で反映されるため、やりがいはばつぐんです◎ ■3│入社後の実力を評価＆多彩なキャリアパス★ 明確な評価基準をもち、スタッフ間のコミュニケーションや主体性も評価対象となります。 なかには、人柄が評価されて未経験から月給40万円スタートの社員も！
非公開
年収600万円以上のスタッフ多数！キャリアアップ可能！飲食店でのホール・キッチンなど店舗運営のお仕事
店長・店長候補・マネージャー
配属店舗は希望を考慮して決定！ ◎転居…
500万円〜650万円
正社員
◆20代・30代が多数活躍◆ 新しく多数のポジションで大募集！ 飲食店のホール・キッチン・店舗運営および 店長候補・マネージャー候補・料理長候補など！ 運営する飲食店の店舗での業務を学びながら、皆さんの経験によって、 入社後すぐに店長候補・統括マネージャー （エリアマネージャー）としてお任せします！ 【具体的な業務内容】 ＊ホール業務 座席案内、メニューコース説明、レジ業務など！ ＊キッチン業務 仕込み・調理・盛り付け！最初はマニュアル通りでOK！ ＊スタッフの育成・店舗運営 店長候補としてチームをまとめる力がつけられる！ ＊新店舗の立ち上げ準備 メニューやオペレーションの改善、PRなどアイデア歓迎！ 正社員として、より良いお店作りと スタッフが楽しく働ける環境創りを お願いしたいと思います。主には、 複数の店舗運営および各部門の業務 スタッフ育成やマネジメント、 メニュー開発やオペレーションの改善など。 バイトさんの面接や採用業務もあり！ 新しい店舗の立ち上げはもちろん、 新しい業態にもチャレンジしていきたいと思ってます。 どんどん手を挙げて事業の拡大に向けて アイデアを出したり一緒に 挑戦していただける方を歓迎してます！
ホテル日航関西空港
エアポートホテル 和食スタッフ◆関西空港◆
調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務
JR・南海 関西空港駅直結 大阪府泉佐…
350万円〜600万円
正社員
和彩「花ざと」（はなざと）での調理担当。 ●あなたの経験を活かそう これまでの貴方の経験を存分に発揮できる場所がここにあります。日本の玄関口に位置する国際ホテルで貴方の熟練された技術と経験を最大限に活かしながら、さらに自分を磨いてスキルアップしていくことが可能です。食に対する信念を持ち合わせ、自身の意欲と想いを発信出来る方を求めています。
