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株式会社下賀茂茶寮

【京都・京都駅 老舗料亭】店舗販売スタッフ(店長候補)

店長・店長候補・マネージャー

京都伊勢丹B2 京都府京都市下京区東…

300万円〜

雇用形態

正社員

下鴨茶寮が百貨店を中心に出店している総菜や弁当売り場の店長候補として販売業務に従事いただくお仕事です。 ・接客・販売(オーダー、会計、商品準備など) ・備品管理 ・スタッフマネジメント(アルバイトの勤怠管理、指導など) ・その他店舗運営に関する業務 など ※勤務地は京都の百貨店(京都伊勢丹B2)における総菜・お弁当売り場となります。 ・関西の店舗の中でも特に大きな店舗をご担当いただきます。  売り場のレイアウトや店舗運営等、裁量を持って業務を進めていただく事が可能です。 ・ゆくゆくは本社(営業部)の管理職や、SV等にキャリアアップいただくことも可能です。

ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸

正社員 洋食調理人 シニアヘッドシェフ/シェフドキュイジーヌ (統括料理長)

店長・店長候補・マネージャー

京都市下京区

350万円〜

雇用形態

正社員

ホテル内オールデイダイニングレストランTogether &Co. のキッチン運営の統括責任者を担当していただきます。 朝食からディナーまでカジュアルにご利用いただけるレストランでは、ビュッフェ形式でお楽しみいただける朝食・ランチとディナーにはアラカルトを提供しています。 シニアヘッドシェフ(統括料理長)としての主な仕事 キッチンスタッフのトレーニング キッチンSOPの作成および編集 メニューの作成や編集、 仕入れとその業者の管理、 原価計算、 発注のコントロール フードコスト管理、 勤務スケジューリング、 衛生チェックHACCP 広報と営業と連携しメニューのアドバイス等を行う 試食や写真撮影のための新メニューの作成。 スチュワード業務の管理、高いレベルの清潔さ、ブリケージの管理 厨房機器や器具のメンテナンスと管理 キッチンスタッフの育成と業績考課を行う。 料飲部との日々のコーディネーション 定期的にキッチンのミーティングを行う。

カトープレジャーグループ

【大阪・大国町 和食レストラン】和食料理長

店長・店長候補・マネージャー

大阪府大阪市浪速区敷津西2-1-11

400万円〜

雇用形態

正社員

うどんは「ハレ」の日の食物として古来より日本全国で食されてきました。 お祝い事に欠かせない食物だったということです。 そのような幸せな食べ物を健康的に沢山食べることができる。 まさに健啖であること。 つるとんたんの名称はこれらの三つの意味から成り立っています。 TSURU-お祝い事、めでたきことを表す瑞鳥の「鶴」 TON-うどんの長い歴史や起源を思わせる温飩の「飩」 TAN-健康に沢山食べることのできる健啖家の「啖」 職務内容 調理全般、原価管理、スタッフ育成など、 料理長としての店舗運営業務全般をお任せいたします。

カトープレジャーグループ

【大阪・大国町 和食レストラン】店長・マネージャー候補

店長・店長候補・マネージャー

大阪府大阪市浪速区敷津西2-1-11

300万円〜

雇用形態

正社員

うどんは「ハレ」の日の食物として古来より日本全国で食されてきました。 お祝い事に欠かせない食物だったということです。 そのような幸せな食べ物を健康的に沢山食べることができる。 まさに健啖であること。 つるとんたんの名称はこれらの三つの意味から成り立っています。 TSURU-お祝い事、めでたきことを表す瑞鳥の「鶴」 TON-うどんの長い歴史や起源を思わせる温飩の「飩」 TAN-健康に沢山食べることのできる健啖家の「啖」 職務内容 店長候補として、これまでのご経験を活かし、お客様に満足していただけるサービス企画や人材の育成、また収益管理などのマネジメント業務全般をお任せします。一人ひとりの笑顔のために頑張る、そんな’’世界一楽しい仕事’’を共に始めましょう。 具体的な職務内容 ■組織の構築と運営 ■数値管理(予算策定、予実管理、収支管理) ■要員管理(教育、育成) ■顧客対応 ※店舗運営にかかわる業務全般をお任せします。

非公開

《50代も積極採用!》店休日あり!確実に週休2日!和食料理長候補/調理スタッフ

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都

350万円〜550万円

雇用形態

正社員

凛とした和の世界観、ワイン×和食のコラボやこだわりの日本酒を提供する和食料理店での調理・店舗運営をお任せします。 <具体的な仕事内容> ・仕込み ・調理全般 ・発注 ・洗いもの ・在庫管理 ・衛生管理 ・原価管理 ・人員管理 など 【キャリアステップ】 店長・料理長→エリアマネージャー・事業部長・店舗/業態開発・FC開拓・販売促進など、豊富なキャリアパスをご用意しています。 料理や接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び独立したメンバーも多いです。 勤務時間:10:00~0:00/シフト制 ※店舗により異なります <シフト例> 早番/10:00~19:00 遅番/15:00~24:00 ※ほとんどの店舗が23:30閉店です。通勤時間なども考慮しているため、終電で帰れないようなことはありません。

サフィールホテルズ株式会社

中国料理レストラン 店長候補

店長・店長候補・マネージャー

兵庫県神戸市中央区明石町

350万円〜450万円

雇用形態

正社員

・席への誘導・案内 ・オーダー受付 ・配膳作業 ・片付け など 【当求人ついて】 今回の募集はゆくゆくはお店をまとめていただく店長候補の募集です! 「レストランの運営に携わりたい」「店長として勤務したい」 そんな方からのご応募をお待ちしております。 昇給や賞与もあり、頑張りがきちんと評価されるため安心してご勤務をいただけます! ◆屋内完全禁煙(屋外喫煙スペースあり)

非公開

【広島市/運営管理職】給食現場の管理運営業務

店長・店長候補・マネージャー

広島市中区

400万円〜450万円

雇用形態

正社員

管理職として給食現場の管理運営を担っていただきます。 ・現場職員の採用、指導、労務管理 ・現場巡回並びに取引先とのミーティング ・本社での会議参加 ・担当現場の数値管理

非公開

【惣菜・調理責任者】領国スーパー/月給43~54万円!/「惣菜を知る人物」を求めています!

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都墨田区 両国駅より徒歩4分

500万円〜650万円

雇用形態

正社員

スーパーマーケットでの惣菜・調理責任者として「惣菜を知る人物」を求めています! <具体的な仕事内容> ・食材仕入れ ・在庫管理 ・調理 ・売上利益管理 ・スタッフ管理 ・新メニュー開発 ・売り場チェック・陳列 ・POP広告(価格表・チラシ)の作成など

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《連休取得できる!》食品業界で急成長を続ける企業の子会社♡ファストカジュアル業態業態のホールスタッフ

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

●東京都内店舗 ●神奈川県内店舗

400万円〜550万円

雇用形態

正社員

新店舗オープンが続くお店でのホールスタッフのお仕事です。 【仕事の内容】 ●開店作業(レジの準備、清掃業務など) ●テーブルセッティング ●お客様のご案内 ●接客業務 ●オーダー確認 ●配膳および下膳などのホール業務 ●レジ対応 ●電話対応 ●ドリンク作成 ●洗い物 ●閉店作業(レジ締め、清掃業務など) ●アルバイトスタッフへの教育 など 未経験者も多数活躍中!基礎の部分から丁寧にお教えしますので、 徐々に慣れていっていただければ大丈夫です! 歴史の浅い会社でもあるので、これまでの慣習や前例にとらわれない新たな取り組みを行い、一緒に新しいことにチャレンジできる人も大歓迎です。

非公開

※年齢不問※和食調理人急募!※百貨店内和食店/海外研修有/大阪梅田グランフロント/難波高島屋/上場準備中

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

大阪難波 転勤の可能性:可能性はあるが…

350万円〜800万円

雇用形態

正社員

和食調理業務 現在上場準備中(ストックオプション狙えます)

ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸

正社員 洋食調理人 コミシェフ & ファーストコミシェフ オールデーダイニング 

店長・店長候補・マネージャー

京都市下京区

350万円〜

雇用形態

正社員

オールデイダイニングの調理担当です。 上司のサポートをしながら、チームと協力して下記の業務に従事していただきます。 ・タイムリーで安定的なな調理作業 ・衛生管理 ・食材管理 ・スタンダードに基づいた安定的な調理作業 

非公開

料理長候補 (洋食)関西

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

梅田、福島

350万円〜450万円

雇用形態

正社員

【主な業務内容】 ●調理全般 ●仕込み ●原価管理 ●衛生管理 ●商品開発 ●人財育成 などをしっかりと担っていただきます。今後、すべてのブランドが多店舗展開の可能性がありますので、ブランドマネージャーや新業態開発、エリアマネージャーなど将来のキャリアステップは豊富です。

非公開

日本料理レストランのホールスタッフ【名古屋】★駅からすぐ■充実の福利厚生/退職金制度あり/飲食未経験歓迎!

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

名古屋市

300万円〜450万円

雇用形態

正社員

老舗日本食レストランでホール・接客業務をしていただきます。 ■キャリアアップ: キャリアパスとして、幹部(支配人:店舗責任者)としてご活躍いただけることを期待しております。

沖縄県宮古島にてリゾート事業を展開する大手グループ企業の事業会社

【高級イタリアン総料理長】大手グループ企業の展開する新規開業リゾートホテル求人案件

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

沖縄県宮古島市

800万円〜1000万円

雇用形態

正社員

今夏開業予定のリゾートホテル別棟のレストランにおける総料理長 高級イタリアンのメニュー開発から、マネジメント業務

ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸

正社員 洋食調理人 シェフドパルティ  オールデイダイニング 

店長・店長候補・マネージャー

京都市下京区

350万円〜

雇用形態

正社員

シェフ・ド・パルティ (Chef de Partie )として、シェフと緊密に連携して、オールデーダイニングで調理を行います。 ・ビュッフェやアラカルトで出す料理を高水準の料理を準備し提供する。 ・チームの指導及びシフトの統括。 ・発注業務と納品管理 ・厨房を清潔にかつ整頓された状態に保つ。 ・お客様のご要望に対し、適切なタイミングで料理を提供する。 ・食品の適切な保管

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★入社3か月で昇格可能⁉★店長候補→ブランドマネージャー候補/職種未経験応募可能!!

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

東京都内各店舗 神奈川県内各店舗 千葉…

400万円〜550万円

雇用形態

正社員

焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和・洋・中の多彩なジャンルの店舗にて 調理・接客・店舗運営をお任せします! ******************** 〇業務内容 店舗運営に関する業務全般 ・お客様のお迎え、見送り ・調理 ・料理の提供 ・ドリンク作り ・洗い物 ・予約管理、在庫管理 ・レジ会計 ・人員管理 など ******************** 〇キャリアビジョン  ゆくゆくは、エリアマネージャー/事業本部長/店舗・業態開発/FC開発/販売促進など、豊富にご用意!  「育成を担いたい」という社員の意見から、【ホスピタリティトレーナー】というポジションも新設。  料理や接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び、独立したメンバーも!  <キャリアパスの例>  店舗スタッフ:月給28万円  ↓  店長(入社半年):月給32万円 / 年収384万円  ↓  マネージャー(入社2年):月給45万円 / 年収540万円  ↓  本社勤務 ☆入社してから3か月でマネージャーに昇格した事例も複数あり!

非公開

※海外研修有※和洋食イタリアンレストランcafe●年間休日120日&有給取得率80%以上!調理/店長候補/料理長候補

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

大阪府 東京都 愛知県 ご自宅を考慮し…

500万円〜700万円

雇用形態

正社員

・ホール業務(接客、配膳、会計) ・キッチン業務(仕込み、調理、盛り付け) ・店舗運営(シフト管理、売上管理、スタッフ指導) ・近い将来には店長・エリアマネージャーへの昇格も可能(3~6カ月で昇格も可能) 業績好調なので、新店舗が予定がたくさんあります。FC加盟店舗の出店やFC側のポストも増えているため、FC側の責任者・SV職や店長職等も視野に入れて働けます。

牛丼・カレー・定食などを販売する飲食店をチェーン展開する企業

大手外食企業 店長(東証プライム上場)

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

茨城県

350万円〜500万円

雇用形態

正社員

・東証プライム上場大手外食企業での店舗運営責任者 ・店舗運営責任者として企画・推進 ・店舗の人材マネジメント ・業績管理 ・衛生管理面における各種工程の管理 (シフト勤務あり)

非公開

【新着急募】エリアマネージャー候補★新組織の主役に★

店長・店長候補・マネージャー

東京都内本社 自社内勤務 転勤の可能…

450万円〜800万円

雇用形態

正社員

和・洋・中・居酒屋の業態改善から運営管理業務を担当。 *詳細* 営業支援部の一員として、業績不振店の問題点の抽出や改善を担当。 ピークタイムには店舗のオペレーションに参加したりしながら 現場の状況を把握し、営業支援部員で検証と改善を行う。 その他にも、販売促進・購買・商品開発・衛生指導も行います。 体制づくり完了後→各ブランドのマネージャーとして店舗の運営管理全般を担っていきます。 ★近い将来の幹部候補としてのお仕事★

Centara Osaka Japan株式会社

【大阪・難波 インターナショナルホテル】オールデイダイニング統括シェフ

店長・店長候補・マネージャー

大阪府 大阪市浪速区難波中2-11-50

750万円〜

雇用形態

正社員

2Fダイニング「Suan Bua(スアンブア)」「Embassy of Crab」における店舗全体の運営・管理が職務内容となります。これまでのご経験やスキルを活かしながら、魅力あるレストラン、魅力ある職場づくりをチームメンバーとともに実現していける方を募集しています。 <レストラン情報> 【スアン ブア(2F)】 ・伝統的なタイ料理を提供するオールデイダイニング 【エンバシー オブ クラブ(2F)】 ・シーフードをメインとした料理を提供

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