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《50代も積極採用！》店休日あり！確実に週休2日！和食料理長候補/調理スタッフ
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都
350万円〜550万円
正社員
和食料理店での調理・店舗運営をお任せします。 ＜具体的な仕事内容＞ ・仕込み ・調理全般 ・発注 ・洗いもの ・在庫管理 ・衛生管理 ・原価管理 ・人員管理 など ＜業務時の服装＞ 業務時は制服を貸与いたします。 男性／女性：制服貸与 NG：華美な化粧・アクセサリー・ネイル他、社内規定に準ずる 【キャリアステップ】 店長・料理長→エリアマネージャー・事業部長・店舗／業態開発・FC開拓・販売促進など、豊富なキャリアパスをご用意しています。 また、「育成を担いたい」という社員の声から、「ホスピタリティトレーナー」というポジションも新設いたしました。料理や接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び独立したメンバーも多いです。 勤務時間：10:00～0:00/シフト制 ＜シフト例＞ 早番／10:00～19:00 遅番／15:00～24:00 ※ほとんどの店舗が23:30閉店です。通勤時間なども考慮しているため、終電で帰れないようなことはありません。
非公開
地域で一番!「美味しく、感動や喜びがあり、活気のある」お店でありたいという思い!! (店長候補 鳥料理)
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京(23区内）、大阪(北区内）
450万円〜800万円
正社員
●店舗運営管理全般 ●鳥料理調理（焼鳥 焼き師） ●居酒屋メニュー調理全般 ●仕込み ●アルバイトスタッフ・教育 ●原価管理 ●売上・利益管理 その他店舗の運営全般
非公開
支配人候補 高級中華・メキシカン業態を展開する企業
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都千代田区有楽町 東京都豊島区東池袋
450万円〜600万円
正社員
・現場での接客業務全般 ・売上、人件費、原価の管理 ・オペレーション管理、改善（人員配置やマニュアルなどソフト、POS などハード、両面） ・キッチン部門との連携 ・採用（アルバイト中心） ・教育（接客ロールプレイ、OJT 中心） ・ドリンクメニュー、ワインリストの提案 ・顧客、スタッフ双方へのブランディング ・販促（グルメ媒体、SNS などのメディア運用） ・入居商業施設とのコミュニケーション、関係性構築
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長野県 ラグジュアリーホテル 料理長
店長・店長候補・マネージャー、ホテル業務
長野県木曽郡南木曽町田立222
300万円〜
正社員
弊社は「100年後の日本を作る」ことを目指し、 様々な地方再生事業を行っていま す。 その第1弾プロジェクトとして、2019年4月長野県の南木曽町にオープンした “体験型のラグジュアリーホテル” 「Zenagi」 にて料理人として働いてくださる方を 募集しております。 ゲストは主にアメリカやヨーロッパから来られる富裕層の方々。 お食事も1つの体験として、 Zenagi ならではのお料理を提供しております。 ただ料理を作るだけではなく、地域ならではの食材の発掘やメニューの開発はもち ろん、地域の生産者さんとの関係構築や、食材の買い付けも行っていただきます。
株式会社FTG Company
過去最高売上・利益を達成/餃子専門店【店長候補】完全週休2日
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
五反田 15時00分 ? 0時00分…
350万円〜500万円
正社員
「世界に驚きと感動を。」というビジョンを持ったブランドコンセプトを持つ人気の焼肉ダイニング。 「働きがいのある会社」外食事業で2年連続全国1位（2021年、2022年）を獲得。 全国に店舗を構えファンを増やしている『大阪焼肉・ホルモンふたご』を運営する当社。 2021年に新規事業として『餃子のよしこ』を立ち上げし、現在3店舗まで展開。 より事業を拡大していく為に店長/店長候補として事業を牽引頂ける方の採用を進めて参ります。 美味しい餃子とおつまみが自慢のお店です。店舗だけでなくECサイトでの餃子通販も好調。 お任せするお仕事として・・・ ・接客や会計などの店舗運営全般 ・原価・売上の管理、資材発注 ・スタッフの教育やシフト作成などのマネジメント業務をお任せします。 まだまだ店舗毎に新しい取り組みや改善をスピード重視で取り組めますので、 メニューの企画開発はもちろんSNSなどを用いた販促プロモーションなど裁量権の多い現場でございます。 店舗は基本は社員が2～3名・アルバイトが5名+αでのシフト人数となります。（席数は30席弱）
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【転勤なし】／岡山県の地域密着型食品スーパーの店舗スタッフ（店長候補）／福利厚生充実／ブランク歓迎
店長・店長候補・マネージャー
岡山県岡山市／倉敷市
350万円〜550万円
正社員
食品スーパーにて店長候補として店舗の管理・運営を担っていただきます。 【具体的な業務内容】 ・各店舗での売上管理、在庫、コスト、発注管理 ・生鮮部門はじめ、売り場全体の管理、指導（マネジメント） ・購買調達、商品の企画、開発 ・店舗メンバー（パート・アルバイト）の労務管理 など ※地域密着型スーパーで、店舗はすべて岡山市・倉敷市にございます。 そのため、転居を伴う転勤は発生しませんので、腰を据えて働くことができます。
株式会社トリドールジャパン
大阪・兵庫エリア/トリドールジャパン【店長・SV候補】
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
大阪・兵庫の各店舗に配属 【勤務時間…
350万円〜450万円
正社員
★関西圏を中心に拡大フェーズにある4ブランドの店長・店長候補の募集です。 トリドールジャパンの運営する 『天ぷらまきの』、『豚屋とん一』、『長田本庄軒』、『焼き鳥とりどーる』の4業態を展開。 今後2028年にはまきの・とん一は共に100店舗規模、将来的は500店舗の規模まで、 長田本庄軒は2028年に52店舗まで、とりどーるは既存店舗数の倍の18店舗まで、 出店拡大・成長を予定しており、天ぷら業界・とんかつ業界・焼きそば業界においては、 圧倒的な最大手チェーンへと成長することを目指しています。 「企業やブランドの成長とともに、自身のスキルやキャリアを成長させていきたい」 これから飛躍していく業態が、まさに膝を曲げてしゃがみ力をためている瞬間 そんなタイミングで成長に参画いただける貴重なポジションです。 4ブランドとも商業施設内や駅ビル内など他社にはないダイナミックなオープンキッチンで、 手づくり・できたてを最大限にアピールできる環境。 ・まきのでは揚げたての天ぷらを都度お客様にお届けする接客スタイルで。 ・とん一ではブロックで仕入れた新鮮な豚肉を、毎日店舗で手切りし注文が入ってからパン粉を付けて揚げる。 ・長田本庄軒では、鉄板越しに焼きそばをお客様の目の前で調理し提供する。 ・とりどーるでは、串うちから店舗で仕込み、炭火でじっくり焼き上げ、 自慢の釜めしや唐揚げも当然店舗仕込み！ 他社のチェーンにはマネできない手づくり・できたてへの徹底したこだわりが大きなストロングポイント！
非公開
※海外勤務※ホノルル・メキシコ／飲食業界最大手●料理長・支配人候補●年収1000万以上出ます！早い者勝ち！
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
ハワイ ホノルル メキシコ 転勤の可能…
600万円〜1300万円
正社員
・ホール業務（接客、配膳、会計） ・キッチン業務（仕込み、調理、盛り付け） ・店舗運営（シフト管理、売上管理、スタッフ指導） ・経験により業務決定／3～6カ月で昇格も可能 ホノルルは副料理長枠募集中 メキシコは現地人への教育が中心、正社員ではなく3年間の契約社員 本人分のビザ取得は全額会社負担 報酬現地通貨払い
テレニシ株式会社
携帯ショップの店長（MG候補）実力主義・成長実感
店長・店長候補・マネージャー
東北（秋田・宮城） 北陸（富山・石川）…
450万円〜700万円
正社員
＊実力主義の会社でマネージメント経験を試したい！＊ ＊自分の実力に応じて給料を稼ぎたい方＊ ＊達成感、成長実感という最高の仕事のやりがいを肌で感じたい方＊ 【業務内容】 ソフトバンク・ワイモバイルショップの店長、マネージャーとして、売上計画の立案・実行、スタッフマネージメント、店舗運営全般をお任せします。 ■当社の展開する店舗のマネージメント業務全般 ■店舗スタッフの教育・育成・管理 ■売上計画立案・実行/実績の分析/店舗運営 ■販促イベントの企画、運営 ■本社・関連会社との業務連絡 【インセンティブ制度あり】 「頑張り」をしっかり収入に反映する独自のインセンティブ制度の導入 ※月によりインセンティブの内容は異なります。 【テレニシの強み】 正当な評価制度 評価制度を導入しているので、頑張りが正当に評価されます。 人事制度が明確なので社歴に関係なく早期の昇進・昇格が可能です！ 【キャリアアップ例】 ●6カ月目：副店長 ●7カ月目：店長 ●1年目 ：マネージャー職（4店舗） 【キャリアアップ事例】 入社 ～ はじめはクルーとして店舗配属され携帯販売業務を学んでいただきます ６カ月～ 副店長として店長の補佐になり店舗運営を学んでいただきます １年 ～ 店長として1店舗をお任せし店舗運営をしていただきます。 ※上記は期待こめたキャリアアップ例となりますので、能力に応じて期間は異なります。 ※モバイル経験がある方は上記より早まる可能性はございます。 【会社、仕事の特徴・魅力】 〇研修制度充実・未経験安心 ・エルダー制度 入社から1年間は、先輩社員（エルダー）と新人社員でバディを組み、 マンツーマンで育成を図る制度（エルダー制度）があります ・20代・30代で未経験スタートのスタッフも多数在籍し活躍しています 〇メリハリのある働き方が可能 ・年間公休数117日！有給休暇使用で大型連休も取得可能！ ・平均残業時間ひと月あたり20時間程度 〇キャリアチェンジも可能 ・「ジョブポスティング制度」を活用し他部署へのチャレンジ可能
非公開
☆店長候補☆/職種未経験応募可能！！/早期キャリアアップ実績あり/福利厚生◎
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都内各店舗 神奈川県内各店舗 千葉…
400万円〜550万円
正社員
焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和・洋・中の多彩なジャンルの店舗にて 調理・接客・店舗運営をお任せします！ ******************** 〇業務内容 店舗運営に関する業務全般 ・お客様のお迎え、見送り ・調理 ・料理の提供 ・ドリンク作り ・洗い物 ・予約管理、在庫管理 ・レジ会計 ・人員管理 など ******************** 〇キャリアビジョン ゆくゆくは、エリアマネージャー/事業本部長/店舗・業態開発/FC開発/販売促進など、豊富にご用意！ 「育成を担いたい」という社員の意見から、【ホスピタリティトレーナー】というポジションも新設。 料理や接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び、独立したメンバーも！ ＜キャリアパスの例＞ 店舗スタッフ：月給28万円 ↓ 店長（入社半年）：月給32万円 / 年収384万円 ↓ マネージャー（入社2年）：月給45万円 / 年収540万円 ↓ 本社勤務 ☆入社してから3か月でマネージャーに昇格した事例も複数あり！
非公開
【飲食関係を探している方】※個別にリサーチいたします※※バックヤードポジションも募集※先ずはエントリー
店長・店長候補・マネージャー、フード系その他
一部募集の無い地区もあります。お問い合…
200万円〜1000万円
正社員
日本全国（海外店舗も）にまたがるレストラン・飲食店での募集で様々なポジションがあります。コロナ禍も沈静化し、飲食業界が空前の好景気になっていて新しい店舗や規模拡大がラッシュを迎えています。今は売り手市場ですので、ここはと思う求人先にはどんどん応募してみませんか？ ◆１軒１軒探すより先ずはこちらにエントリーしてください。 ◆個々の希望に併せた求人をリサーチしてご紹介しますので無駄がありません。 ◆求人誌には掲載されていない【お宝求人】もあります ◆高年齢でも経験と腕があれば可能性あり（20～65位まで） （ポジション） ＊和食、洋食、中華、焼き肉、ラーメン、うどん、寿司、焼き鳥、居酒屋、ホテル内レストラン、バーテンダー・・・ありとあらゆる『食』の募集です。 ＊一般スタッフ、料理長、店長、SV、 ＊（本部）経理担当、商品開発、海外事業部、広報販促担当、店舗開発、…直接食に携わらないバックヤード ＊完全リモート勤務による飲食店コンサルタント・・ などあなたの希望に併せた求人企業をピックアップしてご紹介します。
株式会社 ジョージジェンセン
【※副店長候補】北欧デザイナーズブランド「Georg Jensen」直営店スタッフ＊年休120日/有給消化80％以上
インテリア・工業デザイン系その他、店長・店長候補・マネージャー
松坂屋名古屋店 【最寄駅】 下鉄「矢…
300万円〜400万円
正社員
北欧デンマーク生まれのデザイナーズブランド 「ジョージジェンセン」での 店長補佐として接客～スタッフマネジメントまで 幅広くお任せします。 【業務内容】 ・接客、販売 ・空間づくり・ディスプレイ ・商品管理 （検品作業、商品のメンテナンスなど） ・顧客管理 （カスタマーカードのファイリング・管理等） ・スタッフ人材育成 ・店長補佐…など 【お仕事のポイント】 ■極上の接客サービスでファンをつくる■ 来店されるお客様の中には長年、 ブランドファンでい続けて下さる方も 多くいらっしゃいます。 時にはインテリアの話やファッションの お話など、さりげない会話で 盛り上がることもしばしば。 商品を売るだけでなく、ショップでの 時間も“特別な“ものにできるよう おもてなしをしていきましょう。 ■北欧スタイルで魅せる空間づくり■ ショップでは、トレンドにとらわれない スタイリッシュなデザインの ジュエリー＆ウォッチ、 テーブルウェアやカトラリーなどの インテリア雑貨やホームプロダクなど を展開。 どれも北欧デンマークならではの 温かみあふれるデザインばかりです。 特にそれぞれのアイテムが美しく 見えるようディスプレイや インテリアにもこだわっており 高い接客力だけでなく コーディネートスキルも幅広く 身につけることができます。
株式会社自由が丘蔭山樓
店長候補◆月給35万円以上／賞与年2回／学歴不問／住宅手当あり／駅から徒歩5分の好立地◆
店長・店長候補・マネージャー、商品・メニュー開発
東京都港区南青山5-1-1
400万円〜500万円
正社員
店舗運営全般に関わる業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 ・店舗運営全般（ホール・キッチン） ・人材育成 ・シフト管理 ・メニュー開発の提案と実施 店舗経営において重要な役割を果たし、一丸となってお客様に最高のサービスを提供します。 メニュー開発にも積極的に参加し、自分のアイデアを商品として形にするチャンスがあります！ キャリアアップの機会も豊富で、店長からマネージャー、さらに経営層へのステップアップも目指せます。 若手からベテランまで幅広い世代が活躍しており、あなたの成長をサポートします。
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【精肉部門】広島・岡山・山口／食品スーパー総合職／福利厚生充実／残業少なめ
店長・店長候補・マネージャー、販売スタッフ
広島県、岡山県、山口県
350万円〜600万円
正社員
広島初のスーパーマーケットとして独自の立ち位置を築いてきた同社にて精肉部門の店舗販売スタッフとしてご活躍頂きます。 【具体的な職務内容】 ・食肉加工 ・売り場作成 ・接客 ・シフト管理 ・売上管理 など ※経験・スキル・希望に応じて、勤務地や配属部署、役職を決定します。 ※勤務地は広島県・岡山県・山口県の各店舗です。
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飲食店運営の管理職候補◆静岡県内29店舗展開◆
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
静岡県静岡市 他静岡県内
300万円〜500万円
正社員
大手飲食店のFC展開を静岡県内で行っている企業にて、 飲食店舗運営の管理職を募集中でございます、 コメダcoffee、はなまるうどん、大戸屋や王将などの FC事業を展開している企業にて、 運営の管理職候補を募集しております。 各企業の本部研修などにも参加可能です。 具体的には ・店長業務 ・スタッフ教育、採用 ・シフト管理 ・売上管理、衛生管理、 将来的には複数店をまとめるスーパーバイザーとして活躍していただきたく考えております。 弊社では新しいFC店舗開発など行うことも可能ですので 静岡県内の飲食業界を盛り上げて行きたいなんて方に来ていただきたく考えております。
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【大阪 梅田】ホテル 調理部門 ペストリーキッチン (部門シェフ Chef de Partie)
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区
350万円〜
正社員
・ペストリーキッチンでの調理業務全般 ※経験に応じて調理補助、仕込み、盛り付け等担当業務を考慮 ・スタッフのトレーニング
非公開
☆大阪エリア急募☆【店長候補】/飲食店の接客経験で応募可/早期昇格◎（早期SV職昇格事例あり）/休日取得確実/昇給年2回
店長・店長候補・マネージャー
大阪市内各店舗 自社内勤務 転勤の可…
350万円〜450万円
正社員
【今後出店を加速できる可能性のあるブランド店舗】 店長職で結果を出していただいた後は、 ブランドマネージャーや購買担当、商品企画担当、衛生管理担当など 豊富なキャリアパスを狙えます♪ ご自身の頑張り次第でキャリアアップを狙える環境でのお仕事はいかがですか？？？ ☆入社1年以内で本部職になられた方も多数！（早い方は入社2ヶ月でマネージャー職に昇格！） ******************** 〇業務内容 ・接客 ・ドリンク作成 ・クレーム対応 ・利益管理 ・販売促進 ・売上管理 など ******************** まずは店長候補として業務に慣れていただき、キャリアアップを目指しましょう！ ☆入社半年で店長に昇格可能です♪裁量をもって働けます！
非公開
【即戦力を大募集！／店長平均年収639万円／転勤なしも選択可能】店舗運営に関する幅広い業務を担当
店長・店長候補・マネージャー
★マイエリア制度(エリア限定勤務)スタ…
600万円〜700万円
正社員
＼Point／ ■店長平均年収は639万円（全年齢） ■新店を90店舗以上OPEN予定！店長以上のポジションも含めて早期昇進が見込める環境です ■焼肉業界で3年連続売上高1位を獲得！（2020年～2023年焼肉業界売上No.1※業界動向サーチ調べ） 年商約2億～3億円の店舗の売上・利益管理、30～80名の従業員の採用・教育・労務管理、店舗・業態改善に繋がる提案・企画など幅広い業務を担当します。 ——————— 1店舗あたりの 社員在籍平均2～3名 ——————— 1店舗あたりの社員在籍数の平均は2.9名（※2024年9月時点）。店舗には複数名の社員とチームビルディングの推進により、社員と同等の役職を持つ「役職パートナー（アルバイト・パート）」が在籍しています。社員＋役職パートナーの在籍数は、1店舗あたり平均4.8名です。 チーム一丸となってお客さまにご満足頂けるお店作りによって、顧客満足のさらなる向上と、働きやすい環境の両方を実現しています。 ——————— キャリアアップ例 ——————— ・入社11カ月でエリアマネジャー昇進 ・27歳でエリアマネジャー昇進 ・入社2年半で商品開発 ・入社4年半で事業部長 商品開発、営業部長、人事など、様々な道へ進めます！実際に本部社員の7割以上が現場経験者です。
非公開
料理長候補 (和食）
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都内・神奈川県内
400万円〜450万円
正社員
首都圏で店舗展開する和食業態・居酒屋業態で料理長業務を行っていただきます。 以下の業務をしっかりと担って頂きます。 ●数値管理全般 ●販売促進 ●人材育成 ●店舗運営全般
非公開
【箱根リゾート×老舗レストラン】ホールスタッフ募集◎寮・まかない有り♪
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
箱根
300万円〜450万円
正社員
リゾートホテル内レストランのホールスタッフをお任せいたします。 ◎ 一流レストランならではの丁寧な接客を経験できる ◎ 寮完備（即入居OK・遠方からの応募も安心） ◎ まかない付き（栄養バランス◎） ◎ 調理業務なし／ホール業務に専念できます 「人と関わる仕事が好き」「将来は接客のプロとして活躍したい」 そんな方にぴったりの職場です。 新しい環境で、あなたの“接客力”をワンランク上へ──。 平均残業時間5時間（2022年度実績） ホテルの宿泊者のお客様以外にも、お食い初め、結納・顔合わせ、七五三、結婚記念日、還暦のお祝いなど 人生の大切な節目・晴れの席で多くご利用いただいております。 ■業務詳細： ・ホールスタッフ(配膳) ・案内(インフォメーション/レセプション) ・フロント その他 ■キャリアアップ： 2年後には異動が可能です。希望があれば都内姉妹店へ異動。 その後のキャリアパスとして、幹部(支配人：店舗責任者）としてご活躍いただけることを期待しております。
