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カトープレジャーグループ

【大阪・大国町　和食レストラン】店長・マネージャー候補

店長・店長候補・マネージャー

大阪府大阪市浪速区敷津西2-1-11

￥

300万円〜

正社員

うどんは「ハレ」の日の食物として古来より日本全国で食されてきました。お祝い事に欠かせない食物だったということです。そのような幸せな食べ物を健康的に沢山食べることができる。まさに健啖であること。つるとんたんの名称はこれらの三つの意味から成り立っています。 TSURU-お祝い事、めでたきことを表す瑞鳥の「鶴」 TON-うどんの長い歴史や起源を思わせる温飩の「飩」 TAN-健康に沢山食べることのできる健啖家の「啖」職務内容店長候補として、これまでのご経験を活かし、お客様に満足していただけるサービス企画や人材の育成、また収益管理などのマネジメント業務全般をお任せします。一人ひとりの笑顔のために頑張る、そんな’’世界一楽しい仕事’’を共に始めましょう。具体的な職務内容 ■組織の構築と運営 ■数値管理(予算策定、予実管理、収支管理) ■要員管理（教育、育成） ■顧客対応 ※店舗運営にかかわる業務全般をお任せします。

サフィールホテルズ株式会社

中国料理レストラン　店長候補

店長・店長候補・マネージャー

兵庫県神戸市中央区明石町

￥

350万円〜450万円

正社員

・席への誘導・案内・オーダー受付・配膳作業・片付け　など【当求人ついて】今回の募集はゆくゆくはお店をまとめていただく店長候補の募集です！「レストランの運営に携わりたい」「店長として勤務したい」そんな方からのご応募をお待ちしております。昇給や賞与もあり、頑張りがきちんと評価されるため安心してご勤務をいただけます！ ◆屋内完全禁煙（屋外喫煙スペースあり）

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【神奈川県内／正社員】焼鳥居酒屋店の店長候補／経験者月給30万以上／全国展開の焼き鳥業態FC

店長・店長候補・マネージャー

神奈川エリア神奈川県横浜市神奈川県…

￥

350万円〜550万円

正社員

□■□■□　この求人のポイント　□■□■□ ★現在、92店舗を運営中！！ ┗フランチャイジーとして焼き鳥居酒屋「鳥貴族」の運営や、オリジナルブランドの業態開発も行っています。 ★充実の福利厚生！ ┗結婚・出産、お子さんの入学祝い金　他にも、記念日休暇も取得可能！ □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 【業務概要】店長候補として、店舗の運営・管理をお任せいたします。【所属想定の業態】全国に600店舗以上展開する【焼き鳥チェーン】のフランチャイズ店舗です。創業以来貫いてきた均一価格。ずらりと並んだお得なメニュー、食べて納得のおいしさ、お会計でビックリの安さ。319円均一に、「お客様に感動してもらいたい」という想いが詰まっています。【具体的な業務内容】店舗運営そして管理業務、調理業務を担います。 ★ホール業務、接客 ┗来店したお客様の誘導、オーダーとり、レジ対応など ★調理 ┗食材の仕込み、カット、各種調理包丁があまり触った経験がなくても大丈夫です。 ★アルバイトスタッフの管理

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【飲食チェーン店長経験者歓迎／1年弱でSVに昇格実績有で店長以降のキャリア構築◎／時間責任者も基本在籍で休みの調整◎】

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

初任地は現在のお住まいを一定考慮。首都…

￥

500万円〜550万円

正社員

＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：270,860円～333,760円固定残業手当/月：39,140円～48,240円（固定残業時間20時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞ 310,000円～382,000円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞ ※前職給与・経験・能力・スキル等を考慮し決定 ■昇給：年1回 ■賞与：年2回（3月・9月／会社業績、社員勤務成績等により決定）【年収例】 600万円／35歳　エリアSV職賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。待遇・福利厚生通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ■転居が必要な場合は引っ越し費用を会社が全額負担＋家賃補助あり単身赴任手当あり。単身赴任が必要な場合は、引越し費用＋家賃会社全額負担 ■制服貸与 ■社宅補助 ■社員割引 ■定期健康診断休日・休暇月9休制（休日はシフト制）年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）年間休日日数107日シフト制／月9日休み（2月のみ8日休み）※希望休調整可能有給休暇（入社後半年以降10日間付与）、特別休暇（病気休暇・転勤休暇・慶弔休暇）、産後前後休暇・育児休暇・介護休暇

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《飲食事業部マネージャー/経営幹部》海外進出に向けて店舗数拡大中！年収500万円～800万円

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

【東京エリア】市ヶ谷店池袋店田町…

￥

500万円〜800万円

正社員

外進出に向けて店舗数拡大を行っており、今回は店舗数拡大の為、店長やエリアマネージャー・経営幹部候補としてご活躍頂ける方を大募集しております。【職務内容】・店舗運営管理（店舗管理項目の品質向上、スタッフの育成、指導）・業務改善活動（意識改善、マインドセット）・企業文化の形成、浸透

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※急募■店長よりも教育に力を注ぎたい方／確実に狙える高収入／■ 研修店舗での研修担当

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

〈勤務地〉 ◎全国の研修店舗基本は全…

￥

400万円〜500万円

正社員

中途社員の初期教育を担当する各店舗の管理運営を店長として担当します。 ■具体的には研修店舗の店長として、店舗運営・研修生のサポートを担当していただきます。・基本的に専属の教育担当が常駐しているため、中途社員への教育は教育担当が行います。・教育担当不在時の研修生のサポートや、店舗の店長業務がメインとなります。 ◎中途入社社員の初期教育に携わり、手本となる姿勢が求められるポジションです。入社後、4か月の研修で店長業務の基礎を習得いただきます！調理・接客・スタッフの教育やシフト作成・品質管理・衛生管理・基礎固めはしっかりとサポートいたします。研修後はそのまま研修店舗に一般社員配属となり、研修生のサポートを担当いただきます。半年～一年後には店長として研修店舗の管理運営をお任せしていきます。《入社から配属までの流れ》 ▼2日間／東京で集合研修まずは企業理解を深めて頂くために、座学にて経営理念や社内規定を学んで頂きます。 ▼2ヶ月間／横浜・神戸の研修センターにて基礎研修すぐに店舗デビュー！ではなく安心してしっかりと基本を身に着けて頂きます。 ▼2ヶ月間／各エリアの教育指定店舗での実地研修店舗にて2か月研修後実際の営業を通じて更なるスキルUPを感じられます！ ▼5カ月目から、継続して研修店舗にて研修生のサポートをスタート。国内800店舗以上を抱える丸亀製麺の、初期教育をサポートしていただきます。今までの経験を活かし、社員教育の中心で活躍していただきます。業務に慣れた後は、半年～一年を目安に店長として店舗運営もお任せしていきます。

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【広島市/運営管理職】給食現場の管理運営業務

店長・店長候補・マネージャー

広島市中区

￥

400万円〜450万円

正社員

管理職として給食現場の管理運営を担っていただきます。・現場職員の採用、指導、労務管理・現場巡回並びに取引先とのミーティング・本社での会議参加・担当現場の数値管理

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【惣菜・調理責任者】領国スーパー／月給43～54万円！／「惣菜を知る人物」を求めています！

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都墨田区両国駅より徒歩4分

￥

500万円〜650万円

正社員

スーパーマーケットでの惣菜・調理責任者として「惣菜を知る人物」を求めています！＜具体的な仕事内容＞・食材仕入れ・在庫管理・調理・売上利益管理・スタッフ管理・新メニュー開発・売り場チェック・陳列・POP広告（価格表・チラシ）の作成など

株式会社リトルリーグ

RHCカフェ【店長】年間休日118日以上

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

名古屋/RHCカフェ（名古屋ららぽーと…

￥

350万円〜450万円

正社員

名古屋ららぽーと内にある『RHCカフェ（ロンハーマンカフェ）』にて店長を募集。 1976年ハリウッドのメルローズアベニューに誕生した『Ron Herman』一貫したポリシーと世界中から厳選したウェアやプロダクトで、ワンランク上のライフスタイルを人々に発信し続けている人気ブランド。カルフォルニアのセレブをはじめ、いまや世界中で愛されるスペシャリティストアです。東京・神奈川・大阪などにも展開しており、名古屋店はアートも楽しめるダイニング席や、ゆったりくつろげるソファ席を店内に完備。解放感たっぷりのテラス席も好評です。【担当業務】・店舗全体の売上管理、スタッフのシフト管理や採用などマネジメント業務全般・デベロッパーとの打ち合わせや館全体のイベント企画・販促企画など。店長として店舗の管理、運営、現場業務、指導業務全般をおこなっていただきます。【魅力ポイント】月休9日＆年間休日118日。公休9日に加え、各種シーズン休暇も整えています。また結婚休暇や産休・育休もご用意。ライフステージにおける特別な瞬間を大切にできる環境。

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※年齢不問※和食調理人急募！※百貨店内和食店／海外研修有／大阪梅田グランフロント／難波高島屋／上場準備中

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

大阪難波転勤の可能性：可能性はあるが…

￥

350万円〜800万円

正社員

和食調理業務現在上場準備中（ストックオプション狙えます）

ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸

正社員　洋食調理人　コミシェフ & ファーストコミシェフ　オールデーダイニング　

店長・店長候補・マネージャー

京都市下京区

￥

350万円〜

正社員

オールデイダイニングの調理担当です。上司のサポートをしながら、チームと協力して下記の業務に従事していただきます。・タイムリーで安定的なな調理作業・衛生管理・食材管理・スタンダードに基づいた安定的な調理作業　

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※海外研修有※和洋食イタリアンレストランcafe●年間休日120日＆有給取得率80％以上！調理/店長候補/料理長候補

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

大阪府　東京都　愛知県ご自宅を考慮し…

￥

500万円〜700万円

正社員

・ホール業務（接客、配膳、会計）・キッチン業務（仕込み、調理、盛り付け）・店舗運営（シフト管理、売上管理、スタッフ指導）・近い将来には店長・エリアマネージャーへの昇格も可能（3～6カ月で昇格も可能）業績好調なので、新店舗が予定がたくさんあります。FC加盟店舗の出店やFC側のポストも増えているため、FC側の責任者・ＳＶ職や店長職等も視野に入れて働けます。

株式会社エー・ピーホールディングス

ホールスタッフ（店長候補）上場企業の飲食店　塚田農場　

店長・店長候補・マネージャー

石川県金沢市広岡１-9-16　マストス…

￥

300万円〜

正社員

「飲食店で働きたいけどブラックな職場はいや」上場企業の安定した就労環境がそのご希望を叶えます！　ホールスタッフ　経験・年齢不問 ◎この求人のおすすめポイント ○月8回の公休や有給休暇をしっかり取得できる環境で、男女関わらず育休取得者の実績も多数あります。残業時間の削減にも力を入れており、プライベートを大切にしながら笑顔で働ける環境を目指しています！ ○飲食業界では珍しく【6次産業・・１次産業（生産）×2次産業（加工）×3次産業（流通）】の全てを自社内で行っているため、社内でのジョブチェンジも可能です。飲食→バイヤー、飲食→商品開発に異動した社員も多数います。 ○社員の成長を応援します！特にソムリエを志す社員を対象に、社内のシニアソムリエが2週間に一度講座を開設。テイスティング講座などを通して、ソムリエ検定合格を目指します。合格者には、資格手当を支給しています。【塚田農場　金沢駅西口】ホールスタッフ（店長候補）業務名物黒さつま鶏の炭火焼をはじめとする地鶏料理や九州の郷土料理、焼酎が楽しめるお店です。オーダーテイク・ドリンク、料理提供・会計、レジ管理・接客サービス全般等、経験に合わせてお任せいたします。慣れてきた方にはアルバイトの教育、採用、マネジメント・売上管理・販促企画等もお任せいたしますので、どんどんスキルアップできる環境です。未経験で不安という方も当社は育成に力を入れておりますので、充実した研修制度に沿って段階的な教育を行いますので安心してください！【最後に】ご面接では気になることは何でもご質問いただいて大丈夫です！人事責任者、事業部責任者がお話をしますので、お気軽にご応募ください！こんな方におすすめ＼こんな方大歓迎です！／・自信を持ってオススメできる商品・サービスを扱いたい方・お客様の喜びを追求できる職場で働きたい方・とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方・上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方・社会貢献を実感できる仕事がしたい方

非公開

【SV（スーパーバイザー）】新規OPENの店舗にも関われる！／U・Iターン歓迎／賞与年2回／入社祝い金20万円あり

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

≪勤務地≫ 京都、兵庫、大阪〈勤務…

￥

400万円〜600万円

正社員

数値管理、販促提案、複数店舗の管理、人の採用・教育、商品開発などをしていただきます！ SVとして裁量権を持って挑戦してみたい事が実現できる会社です！店舗勤務⇒店長⇒SV⇒SVマネージャーとしてのステップアップができます！

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店長候補（90ブランド・200店舗を展開するHD企業）　今期も20店舗の新規出店が決定！

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

【東京】錦糸町・木場・二子玉川・渋谷…

￥

300万円〜450万円

正社員

当グループが運営する居酒屋・焼肉・レストラン・寿司の各店舗にて店舗運営に携って頂きたいポジションです。まず1週間のOJT研修で店舗の運営業務を覚えて頂き、その後1～3ヶ月ほどかけて店長としての仕事の流れを理解してもらう予定です。積極的に店舗数を増やしているので、入社3ヶ月で店長に昇格するチャンスがあります。今期は新たに20店舗の出店を予定しており、店舗スタッフを約50名採用を進めて参ります。＜主な仕事＞・接客（オーダー取りやレジ対応など）・ドリンク作り・料理の配膳・アルバイトの教育・シフト管理（20代の学生が中心）・売上管理や備品管理・メニュー開発・集客アップに向けた販促業務 □いろんな業態の中から選べますマルチブランド戦略をとっているのが、当グループです。居酒屋をベースに、北海道料理店、四国料理店、沖縄料理店、和食×イタリアン×エスニックの近未来レストラン＆バー、ワインビュッフェ、寿司酒場、また高単価業態として割烹・中華などを運営しています。あなたの好きな料理、接客スタイルのお店で働くことが可能です。 □■現場主体でお店をつくります業態の種類が増え、お店ごとでオペレーションもさまざまになってきたため、これまでのやり方を見直していく考えです。接客の流れ、メニュー開発、育成方法、販促の企画など、店舗運営の意見をぜひ出してください。「仕事のこういう頑張りを評価してほしい」といった評価基準に関わる意見も大歓迎。現場主体で自分たちが働きたいと思えるお店をつくっていけます。

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店舗スタッフ(飲食店)

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

北海道札幌市中央区下鉄南北線最…

￥

400万円〜

正社員

■スタミナどんぶりと唐揚げ店の店舗スタッフ店舗運営業務全般をお任せします。 ◇調理・接客 ◇アルバイトスタッフの管理、教育 ◇その他店舗マネジメント業務 ※セルフレジを導入しています ※肉を焼いたり、炒めたりと火加減などの慣れは必要ですが、難しいスキルや経験が必要なものではありません。マニュアルもあるので初心者にも優しい調理です。 [教育・研修について] ＜３カ月の研修制度あり＞入社日は座学研修を行い、２日目からは既存店舗で３カ月間の研修の後、本配属です。飲食業界未経験の方も着実に成長できます。さらに、店長、副店長昇格時にはマネジメント研修、調理研修などを実施。それ以外にも各種階層別研修、独立セミナー、アメリカ研修(年２回)などスキルアップの機会は豊富です。

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料理長候補　（洋食）関西

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

梅田、福島

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350万円〜450万円

正社員

【主な業務内容】 ●調理全般 ●仕込み ●原価管理 ●衛生管理 ●商品開発 ●人財育成などをしっかりと担っていただきます。今後、すべてのブランドが多店舗展開の可能性がありますので、ブランドマネージャーや新業態開発、エリアマネージャーなど将来のキャリアステップは豊富です。

ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸

正社員　洋食調理人　シェフドパルティ　オールデイダイニング　

店長・店長候補・マネージャー

京都市下京区

￥

350万円〜

正社員

シェフ・ド・パルティ (Chef de Partie )として、シェフと緊密に連携して、オールデーダイニングで調理を行います。・ビュッフェやアラカルトで出す料理を高水準の料理を準備し提供する。・チームの指導及びシフトの統括。・発注業務と納品管理・厨房を清潔にかつ整頓された状態に保つ。・お客様のご要望に対し、適切なタイミングで料理を提供する。・食品の適切な保管

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関西エリア/店長焼き鳥・干物・鮮魚・イタリアンなど複数ブランドを展開するHD企業。独立希望者も歓迎

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

【大阪府】梅田・堺

￥

350万円〜450万円

正社員

大小含め90ブランド・200店舗を展開する外食ホールディングス企業。大阪を含む関西圏でも店舗を展開しており、店長又は複数店舗を統括頂けるようなエリアマネジメント双方の募集を致します。当グループが運営する主に居酒屋にて店舗運営に携わります。まず1週間のOJT研修で店舗の運営業務を覚えて頂き、その後1～3ヶ月ほどかけて店長としての仕事の流れを理解してもらう予定です。今期も新規出店はもちろんですが当社が積極的にM&Aをしながら、新規ブランドや新会社の立上げなども計画しておりキャリアアップのチャンスが非常に多い点も特徴です。＜主な仕事＞・店長として各数字管理・スタッフの育成、店長人材の輩出・グルメサイトはSNS等の販売促進の推奨・入社後は新店舗立ち上げや店舗の立て直しなど強みを生かしたミッションもお任せします。 □いろんな業態の中から選べますマルチブランド戦略をとっているのが、当グループです。居酒屋をベースに、北海道料理店、四国料理店、沖縄料理店、和食×イタリアン×エスニックの近未来レストラン＆バー、ワインビュッフェ、寿司酒場、また高単価業態として割烹・中華などを運営しています。あなたの好きな料理、接客スタイルのお店で働くことが可能です。 □■現場主体でお店をつくります業態の種類が増え、お店ごとでオペレーションもさまざまになってきたため、これまでのやり方を見直していく考えです。接客の流れ、メニュー開発、育成方法、販促の企画など、店舗運営の意見をぜひ出してください。「仕事のこういう頑張りを評価してほしい」といった評価基準に関わる意見も大歓迎。現場主体で自分たちが働きたいと思えるお店をつくっていけます。

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【京都】2023年3月～6月新規オープン　肉割烹店・店長および副店長

店長・店長候補・マネージャー、商品・メニュー開発

京都市中京区・先斗町（ぽんとちょう）

￥

〜550万円

正社員

新規オープン・肉割烹店　店長業務・人材管理・売上管理・集客戦略・メニュー開発・そうじ、かたづけ

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