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※飲食業界の本社勤務※学歴不問※業態商品開発／FC管理／SV／海外勤務／年収600～／若い力を応援します
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京渋谷 【勤務時間】 9：00～18…
600万円〜1300万円
正社員
首都圏・大阪、そしてアメリカNYにも店舗を持つ外食企業にて、 本社・SV・FC部門の増員募集です。 当社は現在の40店舗から100店舗・200店舗を目指しており、 既存業態のブラッシュアップや新業態の企画立上げを共に牽引頂ける 開発経験者を積極的に採用を進めて参ります。 【担当業務】 ・新ブランド・既存ブランド関わらず新たな商品の企画・開発 ・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発 ・購買部との仕入れ先開拓・選定 ・協力メーカーとの食材開発 ・調理マニュアル作成 ・アレルギー検査/各種ルール順守の確認 ・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査 ・全店販売に向けた社内プレゼン ・店舗数値（出数・原価率・顧客満足度）の予実管理及び分析
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《2026年OPEN★宮古島》U・Iターン歓迎！引越・社宅のサポート充実◎店長候補・マネージャー募集
店長・店長候補・マネージャー
沖縄県宮古島市 9：00〜0：00（…
450万円〜600万円
正社員
＼ココに注目！／ ◎2026年、宮古島にOPEN！お店の立ち上げに携われる！ ◎沖縄で非日常的なリゾート感を味わいながら働ける♪ ◎OPENまでは東京の既存店で研修勤務OK！ ◎引越費用や社宅など、住居のサポートが充実！ 遠方からも安心してご応募いただけます◎ 「心機一転、新しい環境で楽しく仕事がしたい！」という方には絶好のチャンス！ 【仕事内容】 店舗業務とマネジメント全般をお任せしていきます。 まずはお店の雰囲気や会社の雰囲気に馴染み、あなたの今までの経験を発揮してください。 慣れてきた頃合で、スタッフ育成・仕入れ・マネジメントのお仕事もお任せしていきます。 売上拡大のアイデアや戦略などを考えながら、良いお店作りに励んでいただきたいと思っています。 〜●あなたの経験を活かせる職場です●〜 オープニングスタッフ、店長、マネージャーなどなど、さまざまな活躍のチャンスがありますよ。 ポジションがどんどん増えていくので、キャリアアップの機会も多く、将来性バツグン☆
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【岡山】エリアマネージャー候補◆正当評価でスピーディーなキャリアUP◆全国124店舗/年休113日 New正社員
店長・店長候補・マネージャー
岡山の店舗 住所：岡山県内の店舗配属と…
550万円〜750万円
正社員
■ポジション概要： エリアマネージャーのご経験がある方も、まずは店舗スタッフとしてご入社いただき、当ブランドの店舗オペレーションを習得してもらいます。その後、店長育成カリキュラムをもとに、遅くとも半年以内の店長昇格を目指していただきます。 店長としての実績を重ね、ゆくゆくは複数店舗管理するエリアマネジャーへキャリアアップいただきます！ ■業務内容： ・基本的な接客・調理などの店舗オペレーションを習得 ・スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ・発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・エリア（6～8店舗）の数値管理・監督 ・エリア施策の立案と、営業部（業態）販促の提案 ・店長育成と次世代のエリアマネジャー候補の育成
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☆大阪エリア急募☆飲食店での接客経験があれば店長候補として勤務可能！/昇給年2回で早期昇格◎（事例あり）/休日取得確実！
店長・店長候補・マネージャー
大阪市内各店舗 自社内勤務 転勤の可…
350万円〜450万円
正社員
【今後出店を加速できる可能性のあるブランド店舗】 店長職で結果を出していただいた後は、 ブランドマネージャーや購買担当、商品企画担当、衛生管理担当など 豊富なキャリアパスを狙えます♪ ご自身の頑張り次第でキャリアアップを狙える環境でのお仕事はいかがですか？？？ ☆入社1年以内で本部職になられた方も多数！（早い方は入社2ヶ月でマネージャー職に昇格！） ******************** 〇業務内容 ・接客 ・ドリンク作成 ・クレーム対応 ・利益管理 ・販売促進 ・売上管理 など ******************** まずは店長候補として業務に慣れていただき、キャリアアップを目指しましょう！ ☆入社半年で店長に昇格可能です♪裁量をもって働けます！
カトープレジャーグループ（株式会社ケー・エキスプレス）
【大阪・西天満 イタリアンレストラン】料理長・料理長候補
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区西天満2-1-18 中…
500万円〜
正社員
カトープレジャーグループは「日本のレジャーをもっと楽しく！」をテーマとし、ホテル、リゾート、レストラン、エンターテインメント、リバークルーズなど多岐に亘る事業の開発や運営を行うトータルプロデュースカンパニーです。 ”つるとんたん”や”ふふ”などのブランドに負けない、やりがいのあるレストランが多数。 中之島LOVE CENTRALはカトープレジャーグループ初の洋食業態として2013年12月にオープン。 厳選した旬の素材の美味しさを最大限に引き出した魚介料理にこだわった「sumile OSAKA」。 前菜～メイン～ドルチェ～パンまですべて自家製で提供しています。 料理長・料理長候補としてそれぞれの店舗コンセプトに合ったメニューの調理業務、メニュー開発や原価管理、人材育成などをお任せいたします。調理場全体の動きを見ながら、より効率的に回せるようにオペレーションの改善など、スタッフが働きやすい環境を作ってください。
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株式会社スティルフーズ 支配人候補
店長・店長候補・マネージャー
沖縄県那覇市
300万円〜
正社員
オペレーション上の接客マナー向上やプロモーション企画はもとより、目標達成に向けた数値管理、人材育成に至るまで、店舗全体をコントロールしていきます。
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＼入社ボーナス10万円あり！／最短でキャリアUPも目指せる！★月7～8日休み！店長候補・マネージャー募集
店長・店長候補・マネージャー
福岡県筑紫野市 シフト制です 平日拘…
350万円〜500万円
正社員
【仕事内容】 キッチンやホール業務をはじめ、 新メニューの考案、試作、食材の発注やアルバイトの教育、 スタッフの管理、売上管理など店舗管理をお任せしていきます。 新規出店を仕掛けていくので、即戦力となってくれる経験者の方や、 独立志向が高い方には大きなチャンスがある環境です。
関東圏に230店を展開する外食企業
【千葉県内店舗勤務】上場外食チェーンの店長候補
店長・店長候補・マネージャー、フード系その他
千葉県
350万円〜450万円
正社員
・発注や店舗運営・売上管理 ・数値管理・分析 ・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・スタッフの採用・教育・マネジメント ・スタッフの不満を解消し、やりがいを持ってもらうための運用管理
創業５０年の介護福祉関連（大人用紙おむつ専業メーカー）の成長企業グループ
【正社員、横浜】病院内レストランの店長候補を募集！調理師免許・経験を活かして働きませんか
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
神奈川(横浜市)
400万円〜450万円
正社員
病院内のレストランにて、店舗運営管理をしていただく店長候補 【調理業務】職員食堂、一般レストランでのランチ・オーダー調理、仕込み、産後食の調理・提供、パン工房でのパン製造、食材管理・仕入 【運営管理】店舗運営管理（売上や金銭管理）、シフト管理、事務処理 ※調理師免許と調理職経験をお持ちの方の募集です 「資格を生かして働きたい」「調理師のお仕事にブランクがある」という方も歓迎！ お仕事の流れ【朝～夕勤務の場合】 出社後、モーニングの準備・提供 ↓ ランチタイムに向けて仕込み・準備・店内清掃 ↓ 11：00頃 朝礼。当日の連絡事項や流れ・内容の確認 ↓ ランチタイム開始。（12：00がピーク）厨房でスタッフを仕切りながら調理業務 ↓ ランチタイム終盤は、店内片付け・翌日の発注等 閉店後は、レジ締め・入出金・日報記入やシフト管理等
カトープレジャーグループ
【大阪・北新地 和食レストラン】店長・マネージャー候補
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-19
300万円〜
正社員
うどんは「ハレ」の日の食物として古来より日本全国で食されてきました。 お祝い事に欠かせない食物だったということです。 そのような幸せな食べ物を健康的に沢山食べることができる。 まさに健啖であること。 つるとんたんの名称はこれらの三つの意味から成り立っています。 TSURU-お祝い事、めでたきことを表す瑞鳥の「鶴」 TON-うどんの長い歴史や起源を思わせる温飩の「飩」 TAN-健康に沢山食べることのできる健啖家の「啖」 職務内容 店長候補として、これまでのご経験を活かし、お客様に満足していただけるサービス企画や人材の育成、また収益管理などのマネジメント業務全般をお任せします。一人ひとりの笑顔のために頑張る、そんな’’世界一楽しい仕事’’を共に始めましょう。 具体的な職務内容 ■組織の構築と運営 ■数値管理(予算策定、予実管理、収支管理) ■要員管理（教育、育成） ■顧客対応 ※店舗運営にかかわる業務全般をお任せします。
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【大阪】エリアマネージャー候補◆正当評価でスピーディーなキャリアUP◆全国124店舗/年休113日 New正社員
店長・店長候補・マネージャー
大阪の店舗 住所：大阪府内の店舗配属と…
550万円〜750万円
正社員
■ポジション概要： エリアマネージャーのご経験がある方も、まずは店舗スタッフとしてご入社いただき、当ブランドの店舗オペレーションを習得してもらいます。その後、店長育成カリキュラムをもとに、遅くとも半年以内の店長昇格を目指していただきます。 店長としての実績を重ね、ゆくゆくは複数店舗管理するエリアマネジャーへキャリアアップいただきます！ ■業務内容： ・基本的な接客・調理などの店舗オペレーションを習得 ・スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ・発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・エリア（6～8店舗）の数値管理・監督 ・エリア施策の立案と、営業部（業態）販促の提案 ・店長育成と次世代のエリアマネジャー候補の育成
創業５０年の介護福祉関連（大人用紙おむつ専業メーカー）の成長企業グループ
【正社員、立川】病院内レストランの店長候補を募集！調理師免許・経験を活かして働きませんか！
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京(立川)
400万円〜450万円
正社員
病院内のレストランにて、店舗運営管理をしていただく店長候補 【調理業務】職員食堂、一般レストランでのランチ・オーダー調理、仕込み、産後食の調理・提供、パン工房でのパン製造、食材管理・仕入 【運営管理】店舗運営管理（売上や金銭管理）、シフト管理、事務処理 ※調理師免許と調理職経験をお持ちの方の募集です 「資格を生かして働きたい」「調理師のお仕事にブランクがある」という方も歓迎！ お仕事の流れ【朝～夕勤務の場合】 出社後、モーニングの準備・提供 ↓ ランチタイムに向けて仕込み・準備・店内清掃 ↓ 11：00頃 朝礼。当日の連絡事項や流れ・内容の確認 ↓ ランチタイム開始。（12：00がピーク）厨房でスタッフを仕切りながら調理業務 ↓ ランチタイム終盤は、店内片付け・翌日の発注等 閉店後は、レジ締め・入出金・日報記入やシフト管理等
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レストランの店舗管理業務など【希望勤務地考慮】【各店舗に正社員複数配置】
店長・店長候補・マネージャー
【北海道～広島県の各店舗／U・Iターン…
500万円〜800万円
正社員
店長候補として以下の業務をお任せします。 ・ホール（接客やレジ） ・キッチン（仕込み、盛り付け） ・食材の発注・管理 ・売り上げや勤怠の管理 など ＼店長にしわ寄せの来る無理な働き方はなし！／ ★社員を複数配置しています。 通常の体制に＋1名新人を配置することで、 余裕のある体制でゆとりを持ってサービスを 提供できる環境を作っています。 ★月8～9日休みで深夜残業もなし！ ★経験者でも約2か月の充実の研修あり。 調理法やおもてなしの仕方、 売上管理やスタッフや店舗の マネジメントまで基礎から学べます。 【入社後の流れ】 ▼入社後2週間 本社に出社し、会社のルールや 現場での業務などを学びます。 ▼各店舗へ配属後 調理や接客など現場での業務を実践しながら 身につけていきます。 売り上げ管理やスタッフのマネジメントなど 店舗運営業務も少しずつ習得していきます。 ▼配属から2ヶ月後 一通り業務の流れを覚えたら独り立ち。 独り立ち後も教育担当者が 定期的に店舗に様子を見に来てくれるので ご安心ください。
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【ベテラン歓迎】都心高級寿司店で再スタート！ホール新メンバー募集◎月収40万〜も可能！
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
渋谷区
300万円〜500万円
正社員
渋谷区で2025年秋ごろ新規オープン予定の高級すし店でホールスタッフとして勤務していただきます。 配膳、開店閉店準備、在庫管理などを担当していただきます。 ゆくゆくは発注もお任せしたいと思っております。 営業時間は17:00～23:00 勤務時間は16:00～24:00（実働8時間）※終電考慮いたします ★オープンまでの間は新宿のオフィスで試作品の開発などもおこなっていただきます。
非公開
《焼鳥専門店》職人として技術習得を目指すなら当店へ ■福利厚生が充実し雇用も安定■店長候補・マネージャー募集
店長・店長候補・マネージャー
東京都中央区京橋 10:00～23:…
450万円〜750万円
正社員
【 仕事内容 】 ●食材カットなどの仕込み ●串焼き、一品料理などの調理・盛りつけ業務 ●オープンキッチンで料理のご説明、ご提供、ドリンクうかがいなど接客対応 ゆくゆくは… ●食材の仕入れや在庫管理 ●新たなメニューの考案 など 【 ここがポイント 】 ■高い技術を得られる職場です 《素材の切り分け》《串打ち》《炭組み》《焼き》は切っても切り離せない密接な関係にあります。 当店では頑張り次第で最初の段階からすべてを経験していただける環境をご提供します。 いずれか一つに偏ることなく、すべてを経験して“焼鳥の真髄”を知ることができますので、プロフェッショナルを目指せます。 通常は焼き場を任せられるまでに、5年程度の月日が必要になります。 しかし当店では、しっかり修行はおこなっていただくものの2年程度勤務していただければ、焼き場を経験することが可能です。 調理経験をお持ちの方であれば、さらに早く焼き場経験を積むことができると思います。
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【大阪 梅田】ホテル 調理部門 宴会キッチン (デミシェフ Demi Chef / コミシェフ Commis Chef)
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区
350万円〜
正社員
・宴会キッチンでの調理業務全般（洋食） ※経験に応じて調理補助、仕込み、盛り付け等担当業務を考慮
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急募！【名古屋】日本料理レストランのホールスタッフ■充実の福利厚生／退職金制度あり／飲食未経験歓迎！
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
名古屋市
300万円〜450万円
正社員
老舗日本食レストランでホール・接客業務をしていただきます。 ■キャリアアップ： キャリアパスとして、幹部(支配人：店舗責任者）としてご活躍いただけることを期待しております。 お食い初め、結納、還暦のお祝いなど、人生の大切な節目にご利用いただく事が多いです。
大手牛丼チェーンをはじめとした多くの外食チェーンやスーパーマーケット等を傘下に持つ持株会社
（北海道）【東証プライム上場企業G】介護施設の厨房マネージャーの募集◆車通勤可・シフト制◆
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
北海道(札幌市、または郊外)
250万円〜350万円
正社員
・シフト作成、調整。 ・調理 ・オペレーション教育 ・FL コントロール（＝フード＆レイバーの管理→食材原価・人件費管理） 就業時間：9-18 実働時間・シフト例:6-15、9-18、11-20など。 1カ月単位の変形労働時間です。 ※出向先の規程に準ずる 残業：月20時間程度。 雇用形態：正社員。定年再雇用 65歳（定年後5年間は契約社員） 交通費支給あり。
多摩地域を地盤に営業しているスーパーマーケット
食品スーパーの青果チーフ募集します。地元密着のスーパーで、上場に向けて成長中です。
バイヤー・買取査定、店長・店長候補・マネージャー
(東京都)日野市、立川市、東村山市、府…
350万円〜450万円
正社員
スーパーマーケットの惣菜調理、陳列、発注、など部門運営全般の業務
Pie Holic(横浜)/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
パイ専門店の料理長候補
店長・店長候補・マネージャー
神奈川県 横浜市
350万円〜
正社員
『Pie Holic(パイホリック)』は結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している『テイクアンドギヴ・ニーズ（T&G）』が運営するパイ専門店。 オシャレな店構えで「SNS映えする 」と話題を集めており、著名人の来客も多いのが特徴です。 そんな『Pie Holic』で、あなたには料理長候補としてご活躍いただきます。 【具体的には】 ■メニューの調理 ■食材の下準備 ■仕入れや食材管理 ■メニュー開発や店舗マネジメント etc… ～Pie Holic～ カリフォルニアのソウルフードであるパイをメインで扱うカフェ。注文を受けてから焼きあげるパイは、アツアツ＆サクサクの食感で多くのお客様から好評です。パイの種類は、ダッチアップルパイやチェリーパイなどのデザートパイから、ミートパイやポットパイなどのセイボリーパイまで40種類以上！パイ以外にもサラダやチキン、ステーキ、パスタ、スパイス薫る自家製レモネードやアメリカンなアップルサイダーなどドリンクも豊富です。 パイが焼き上がるまでの時間も楽しんでいただけるよう、現地スタイル×多彩なメニューで充実させています。ロケーションも良く、港や船が見えるテラス席には小さなお子様連れ、ワンちゃん連れのお客様も多くご来店いただいています。 ※入店体験も承っておりますのでお気軽にご相談ください。
