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★入社３か月で昇格可能⁉★店長候補→ブランドマネージャー候補/職種未経験応募可能！！
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都内各店舗 神奈川県内各店舗 千葉…
400万円〜550万円
正社員
焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和・洋・中の多彩なジャンルの店舗にて 調理・接客・店舗運営をお任せします！ ******************** 〇業務内容 店舗運営に関する業務全般 ・お客様のお迎え、見送り ・調理 ・料理の提供 ・ドリンク作り ・洗い物 ・予約管理、在庫管理 ・レジ会計 ・人員管理 など ******************** 〇キャリアビジョン ゆくゆくは、エリアマネージャー/事業本部長/店舗・業態開発/FC開発/販売促進など、豊富にご用意！ 「育成を担いたい」という社員の意見から、【ホスピタリティトレーナー】というポジションも新設。 料理や接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び、独立したメンバーも！ ＜キャリアパスの例＞ 店舗スタッフ：月給28万円 ↓ 店長（入社半年）：月給32万円 / 年収384万円 ↓ マネージャー（入社2年）：月給45万円 / 年収540万円 ↓ 本社勤務 ☆入社してから3か月でマネージャーに昇格した事例も複数あり！
ハレクラニ沖縄（三井不動産リゾートマネジメント株式会社）
ラグジュアリーリゾートホテル ビバレッジマネージャー◆沖縄 恩納村◆
店長・店長候補・マネージャー、ホテル業務
沖縄県国頭郡恩納村名嘉真2181
500万円〜600万円
正社員
・料飲部 ビバレッジマネージャー バー及びレストランの飲料管理、バーの運営 レストランまたはバーで管理業務を経験したことがある方
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店長候補
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
京都府京都市中京区烏丸通錦小路上ﾙ
450万円〜800万円
正社員
まずはホールでの接客、キッチンでの調理のお仕事をお任せします。 日常業務をこなしながら仕事に慣れていただき、徐々に店舗運営やマネジメント （売上管理やアルバイト管理など）をお任せします。 ※早ければ3ヶ月～で店長へとステップアップ！ ※店舗企画やマネジメント、経営を学びながらキャリアアップが目指せます！ ◎多彩な選択肢をご準備し、あなたのキャリアプランを応援します♪ 店長としてご活躍いただいた後は、は様々な方向にキャリアを築いていくことも可能！ 数店舗を束ねる店舗統括の道に進み、マネジメントスキルを磨くのもいいでしょう！ トレーニングマネージャーとして、新規出店時の教育面を担うことも可能です！ 本社で会社運営や店舗管理、開発などを手掛ける道もご用意しています！ 会社として全力でバックアップします！ 【社員全員が幸せに働ける職場環境づくり】 ●優勝者は海外研修に行ける「レシピコンテスト」 ●いい仕事をした人を評価する「ありがとうカード」 ●社長や専務が社員に直接ケーキを手渡す「誕生日お祝い」 当社では、社員の成長や働きがいの向上のため、 ユニークな制度を多数導入しています♪ 社員と経営幹部との距離が近く、社員の声やアイデアを 積極的に取り入れる社風が根付いています。
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インターコンチネンタルホテル大阪 シェフ・ド・パルティ（和食調理経験者）
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区大深町3-60
300万円〜
正社員
ホテル内の和食メニューの作成、調理、指導 NOKA Roast＆Grill（オールデイダイニング）レストランでの通常オペレーション 【経験】 ・洋食、オールデイダイニングの分野で調理師としてのスタッフ経験を3年以上有する方 ・ホテルで、洋食およびオールデイダイニング調理の経験を有する方を優遇
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【経験浅くても高い給与が貰える】年４回の大型連休あり 和食調理スタッフの料理長候補
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都内
550万円〜650万円
正社員
創業前からのメンバーも多数残っている企業です。 働きやすさ、社員想いの社長と取締役についていく方たちも多い企業です。 何年も前の古くからの卒店したアルバイトも食事に来るようなお店です。 利益体質がよく、今後も出店が加速していく事が予測されます。 仕事内容 和食業態からスタートして２０年以上経過しました。 ２０２３に都内の近隣に二店舗、出店も行いました。 現在も多数のデベロッパーからの出店依頼があります。 ～主な業務内容は下記の通りです～ ●調理全般 ●仕入れ・仕込み ●衛生管理（全店舗でゴキブリは５年以上発見されていないそうです） ●料理監修 ●メニュー開発 ●原価管理 ●調理スタッフの指導 ●定例会議への参加 ●出店業態開発 この会社の特徴として、新店舗の出店の際には ↓ ↓ ↓ ・店舗の内装 ・客席 ・厨房のレイアウト ・使うテーブル ・いす ・食器 みんなで相談して決めていきます！ 良いお客様をたくさん抱え、安定した売り上げで今後の店舗展開も楽しみな会社です♥
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【20代～30歳代活躍中！／完全週休2日制】接客・調理・マネジメントなどを担当 ★昇給・昇格年4回！
店長・店長候補・マネージャー
——★下記の店舗で募集中★—— 東京都…
500万円〜1000万円
正社員
「東京文化を世界へ」 まだ知られていない、奥深い東京文化であるもんじゃ焼きの「おいしさ、たのしさ」を世界中に広めたい。その想いを胸に右肩上がりに成長を続けており、早期キャリアアップも叶えられる環境です！ 【具体的な業務】 ◎接客・調理 ◎食材の仕入れ ◎店長業務（売上管理・スタッフの育成など） ◎メニュー開発／販売企画や営業戦略の立案 など 【入社後の流れ】 ▼研修施設で座学研修 └会社のことから商品知識、もんじゃの歴史についても学びます。 ▼オペレーション習得研修 └店舗ワンフロアを貸し切り、トレーナーからもんじゃ焼きの調理の仕方を教わります。約1カ月かけ、もんじゃ焼きの作り方をマスターします。 ※研修最後にはオリジナルもんじゃの開発も！ もんじゃの魅力を体感できる貴重な体験です。 ▼実店舗研修 └現場デビューに向けて、トレーナーから丁寧に実業務を学びます！不安や疑問もしっかり解決できます。 ▼配属前のオリエンテーション └自信を持って現場デビューできるようにするため、この時間で研修をおさらい！ ▼勤務スタート！ └接客・調理から始め、徐々に店舗管理業務にもチャレンジ！ ※最短3カ月で店長をお任せしたいと考えています。 ※ビジネスマナー・商品開発の知識などを学べる研修も整えています！ ＝＝＝仕事のポイント＝＝＝ ＜会社づくりにも参加できる！＞ 「お客様の思い出づくりになる新企画」「新人の教育プログラム」「新メニューの提案」など、経営陣と社員が意見を出し合い、新しい改革も進めています。事業成長につながることなら、どんな意見も大歓迎です。 ＜早期キャリアアップが可能！＞ あなたの頑張り次第で早期キャリアアップを実現！ 希望・適性も考慮しますので、理想のキャリアパスを一緒に歩んでいきましょう！当社ではあなたの頑張りを正当に評価する制度が整っています！ ★キャリアアップ例 店長（3カ月） ▼ エリアマネージャー（最短9カ月） ▼ ブロックマネージャー（1年3カ月）
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☆彡店長兼料理長候補募集☆彡有名外食チェーンが手がける新業態の焼肉店♪休み・福利厚生充実、月収40万円もあり♪
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
新宿店
400万円〜500万円
正社員
有名外食チェーンが手がける新業態の焼肉店で、料理長業務兼店長を行っていただきます。 ●数値管理全般 ●販売促進 ●人材育成 ●店舗運営全般 ●ホールサービス
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≪店長として実績を作った後は…≫ オペレーション教育担当（早期のキャリアアップを実現！）
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
東京都内店舗
450万円〜550万円
正社員
2022年に生まれた新ブランドで出店が加速しています。 イタリアンブランドのおしゃれな店舗でマネジメントしてみませんか？ まずは、店舗責任者として店舗でオペレーションや社内ルールを学んでいただきます （当初の業務） ・店舗オペレーション ・店舗運営管理 ・社内のルールの把握 その後は、フランチャイズの加盟店の出店希望が殺到しているため、研修トレーナーとして教育を担っていただきます。 ぜひワンランク上のキャリアを目指してください。
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飲食店長候補
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
大阪府吹田市
450万円〜550万円
正社員
～びっくりドンキー・丸源ラーメン店長候補職/飲食事業経験者歓迎/キャリアアップ・スキルアップ◎/離職率が低く安定した環境～ ■職務概要：【変更の範囲：会社の定める業務】 同社では、びっくりドンキー・丸源ラーメンなどの飲食店を幅広く運営しております。 入社後、店舗での接客、調理業務、マネジメント、清掃などをご担当して頂きます。 ■職務内容詳細 ・フロアでの接客業務 ・キッチンでの調理業務、メニュー開発 ・店舗運営、シフト管理、店舗スタッフの採用・育成 ・食材・備品の発注・管理、売上などの数値管理 ■配属先：社員の下に20~60代までの幅広い年齢層のアルバイト、パートの方が数十名在籍しています。 店舗にもよりますが1店舗あたり1～3名の正社員と30～50名程のアルバイトで構成されます。 ※配属される店舗による異なります。 ■キャリアプラン：公平な評価制度が整っているため、店長昇格後は成果に応じて、商品開発、人材教育、マーケティング、エリアマネージャーなどを経験しながら、本社の幹部職を目指すことができます。 FC展開で新たな役職が続々と誕生しており、豊富なキャリアパスが用意されています。 ■研修制度：当社の経営する店舗はほぼすべてナショナルチェーン店ですのでしっかりとしたマニュアルがあり、そちらをもとに店舗にて研修を行います。 店舗で業務知識、業務フロー、作業手順を習得することを通して実務能力を身に着けて頂きます。 店長就任時には、事前セミナーによる知識教育と、筆記試験によるライセンス付与を行います。 店長になる前に知識を付けておくことで、スムーズにスタートを切ることができます。 ■働き方：各店舗に来ていただけるお客様に満足を届けるために正社員はもちろんアルバイトに至るまで心身ともに健康で働いていただくことを推進しております。 残業時間などは月10～20時間ほど,月当たり7~9日はお休みをとっていただくなど飲食業界＝休み少ない残業多いを払しょくできる働き方を進めたと考えております。 また1週間ごとにシフトを決定するため、プライベートを充実させることも可能です！ ■福利厚生：食事補助・制服貸与・コナミスポーツクラブ利用料全額補助(月8回)、借り上げ社宅などライフ・ワークに渡ってサポートいたします。 変更の範囲：本文参照
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【エリアマネージャー/統括店長/店長/メンバー募集！】業界職種未経験歓迎／自由なキャリア☆彡
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
≪勤務地≫ 愛知、東京、神奈川、埼玉、…
350万円〜600万円
正社員
【仕事内容】 ＜エリアマネージャー職＞ 担当エリアの複数店舗とその地域を管理 パートさんやアルバイトさんと協力し、複数の店舗を管理して頂きます。 シフト管理、原材料の管理、調理、接客、店舗装飾など。エリア間の人員配置を工夫したり、 エリアマーケティングを行い数値目標を達成するのはひとしおです。 ＜統括店長職＞ 担当3店舗を管理する店長職 各店舗のシフト管理、原材料の管理、調理や接客、店舗装飾などをパートさんアルバイトさんと協力しながら 進めて頂きます。彼らがモチベーション高く、気持ちよく働ける環境づくりをお願いいたします。 ＜店舗店長職＞ 担当の1店舗を管理する店長職 パートさんアルバイトさんが主体の職種です。勤務時間に応じて社会保険もばっちり完備。 ご家庭と仕事のバランス重視の方へおススメです！ ＜ホールキッチン職＞ 居酒屋業態店舗での接客と調理 明るさと元気さでお店を盛り上げていただくスタッフを求めています！ 将来的に店舗店長へのステップアップを目指して頂きます。 お昼のテイクアウト業態の米乃家だからこそできる圧倒的な収益モデルです。
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【千葉エリア／正社員】焼肉店での店舗運営スタッフ／残業代全額支給／業界・業種未経験歓迎！
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
千葉エリア 千葉県野田市 千葉県柏市 …
250万円〜350万円
正社員
□■□■□ この求人のポイント □■□■□ ・安楽亭のフランチャイズ運営を基盤に、 オリジナルブランドの店舗も展開中！ ・「残業代が1分単位で支給」など、働き方改革実施中！ 残業代全額支給・育児休暇取得実績あり。 ・3か月に1回、評価がありご自身の頑張り次第で 役職アップも現実的に！！ □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ■業務概要■ 焼肉業態をメインに、既存運営している飲食業態の店舗にて ご活躍いただきます。 【仕事内容】 ・接客（送迎の挨拶、オーダー、商品運び、お会計、清掃・片づけなどの業務） ・調理、清掃、片づけなどの業務 ・衛生管理 ・店舗運営（人材育成、労務管理、売上管理、在庫管理などの業務）
非公開
※急募■年間休日130日／長期休暇取得可/人材育成担当／確実に狙える高収入/充実の福利厚生・研修制度■ 社員教育担当
店長・店長候補・マネージャー、フード系その他
本社（東京都渋谷区） または ◎全国の…
600万円〜750万円
正社員
全国の社員に対して、基本的な知識や技術の講習をお願いします。 ■具体的には ・ビジネスマナーやハラスメント等、コミュニケーションにおけるリスク回避のための教育から、 店長やMGRに必要なマネジメント能力の講習を実施していただきます。 既存の教育ツールもありますが、あなたの意見から新たな教育手法を生み出して行く事も可能です！ 一対多数の講習を全国各地の会場で実施いただく、教育のプロとしてご活躍いただきます！ 入社後、4か月の研修で店長業務の基礎習得、更に2か月で講師トレーニングも専用店舗で実施いたします！ 調理・接客・スタッフの教育やシフト作成・品質管理・衛生管理・基礎固めはしっかりとサポートいたします。 また、講師としてのスキルを向上するため、社外セミナー等参加いただき能力値を上げていただきます。 働く仲間の成長をサポートしていくポジションです！ 《入社から配属までの流れ》 ▼2日間／東京で集合研修 まずは企業理解を深めて頂くために、座学にて経営理念や社内規定を学んで頂きます。 ▼2ヶ月間／横浜・神戸の研修センターにて基礎研修 すぐに店舗デビュー！ではなく安心してしっかりと基本を身に着けて頂きます。 ▼4ヶ月間／各エリアの教育指定店舗での実地研修 店舗にて4ヶ月研修を経験いただき実際の営業を通じて更なるスキルUPを感じられます！ 。 また、トレーナー・講師としてのスキルも磨いていただき講習開催に向けて更に力を付けていただきます！ ▼2ヶ月間／講師としてのトレーニングを積んでいただき、実務に向けた知識の強化と講習の実践経験を積んだいただきます。
GYRO HOLDINGS株式会社
マネージャーポジション/焼肉ダイニング/月35万円～/賞与年2回
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
【東京】 錦糸町・木場・二子玉川・渋谷…
400万円〜500万円
正社員
国内外90ブランド200店舗を展開する当社。 カフェ・居酒屋・焼肉・寿司・和食など複数の業態を単一店舗から、 同ブランドの複数店舗展開と幅広い事業展開をしております。 同社で直近でグループ化したばかりの焼肉ブランド【牛8】にて マネージャー募集。 当店でお出ししているお肉は、 A4ランク以上のの雌牛のみというこだわり。 牛を丸ごと一頭買いしているので最高品質のお肉の豊富な部位を リーズナブルに提供。 カジュアルかつオシャレな店内で様々なシーンに対応出来る雰囲気も 好評。 肩ひじ張らずゆったりとお食事を楽しめる、 モノトーンをベースにしたモダンなくつろぎ空間です。 □いろんな業態の中から選べます マルチブランド戦略をとっているのが、当グループです。 居酒屋をベースに、北海道料理店、四国料理店、沖縄料理店、 和食×イタリアン×エスニックの近未来レストラン＆バー、 ワインビュッフェ、寿司酒場、また高単価業態として割烹・中華などを運営しています。 あなたの好きな料理、接客スタイルのお店で働くことが可能です。 □■現場主体でお店をつくります 業態の種類が増え、お店ごとでオペレーションもさまざまになってきたため、 これまでのやり方を見直していく考えです。 接客の流れ、メニュー開発、育成方法、販促の企画など、店舗運営の意見をぜひ出してください。 「仕事のこういう頑張りを評価してほしい」といった評価基準に関わる意見も大歓迎。 現場主体で自分たちが働きたいと思えるお店をつくっていけます。 【勤務時間】 シフト制（実働8時間・休憩1時間） ランチ11:30～15:00(LO14:30)／ディナー17:00～23:00(LO22:30) 残業月平均20h程度で推移。 【休日休暇】 年間休日107日 週休2日制（月8～9日） 有給休暇・産休/育休・介護休暇
非公開
【サービススタッフ】年間休日120日・売上インセンティブ有。全12席の鰻とワインを扱うダイニング
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
神楽坂 JR飯田橋駅より徒歩7分 東京…
350万円〜450万円
正社員
2024年3月にリブランドOPENした鰻のみを扱うコース料理の提供や、 和洋中問わず様々な調理技法を使った食事に合うワインや日本酒をペアリングするダイニング。 現在飲食事業としては1店舗のみとなりますがすでにメディアにも多く取り上げられ、 鰻を使った小売店舗や製造工場を構え製造/EC等の事業拡大を計画しております。 その中で共に事業拡大はもちろん1周年を迎える今店舗をより良くしていく為に、 サービススタッフ人材を新たに募集致します。 お店はカウンター8席・個室1室の全12席。ディナーも完全予約制の2部制となっております。 裏口から直接入店できる個室もあり政治家や著名人の方も来店する機会が多いお店でもございますので、 じっくりとお客様に向き合いながらも環境面でも働きやすい体制となっております。 接遇スキルを新しい環境で発揮されたい方、 これから事業が拡大していく中で新しい企画の提案や拡大フェーズを楽しみたい方をお待ちしております。 【運営企業について】 総合コンサルティング企業として過去にも社内外の新規事業サポートを行ってきた当社が、 世の中に新しいサービスを送り出してきた企業ならではの視点で飲食店経営を行います。 古くて良いものとモダンなものが融合する街「神楽坂」にて うなぎとワインのペアリングを中心に提供するうなぎ懐石料理店を2024年3月にグランドオープンいたしました。
非公開
【飲食／兵庫エリア】働きやすい環境★商業施設内での飲食店 店長候補／賞与年2回／入社支援制度あり！！
店長・店長候補・マネージャー
兵庫県エリアの各業態へ配属となります。…
350万円〜500万円
正社員
□■□■□ この求人のポイント □■□■□ ★イオンモールをメインに【商業施設】での 出店を展開している飲食企業です。 ┗集客力にも強みがあります！！ ┗商業施設なので営業時間も決まっており、働きやすさも〇 ★幅広い業態を展開！ ┗12業態45店舗を運営中。 ドミナント戦略で、様々なニーズに応えられる 企業運営を行っています。 ★調理経験が少なくても大丈夫！！ ┗アルバイトスタッフの方々でも 対応ができるよう、簡易化が進んでおり 店舗運営に集中して業務に従事が可能です。 ★賞与年2回／週休2日制／入社支援制度あり（年間最大100万円！！） □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ■業務概要 運営する店舗の店長候補スタッフとして、ホール/キッチン業務、 スタッフマネジメント、コストや売り上げ管理などをお任せします。 ■業務内容 各業態により、若干違いはございますが主に以下業務を ご担当いただきます。 ①ホール ・接客業務全般 ・オーダー・バッシング ・お会計 等 ②キッチン ・仕込み、食器や調理の準備 ・調理業務 等 ③店舗管理・アルバイトの管理／教育などのマネジメント業務 ・シフト作成 ・育成／管理 ・採用 等 【運営業態】 ・カフェ ・和食 ・とんかつ
非公開
【ブロック長候補】《関東エリア各店舗配属》■安楽亭・オリジナルブランドの複数店舗運営をお任せします。
店長・店長候補・マネージャー、フード系その他
関東の店舗 しくはこちら https:…
500万円〜700万円
正社員
■募集背景 当社の目標は、2030年までにグループ売上1,000億円を達成することです。そのため、国内外での店舗拡大やM&Aを進める中核人材として、今後の成長を共に支えていただける「ブロック長候補」を募集します。新規出店や既存店舗の進化を支えるためには、現場でリーダーシップを発揮できる人材が欠かせません。特に「ブロック長」は、6店舗程度を統括し、売上やスタッフ育成、投資プロジェクトを推進する重要な役割を担います。 当社では、自由度の高い環境で裁量を持って取り組むことができ、成果主義による公正な評価体制が整っています。拡大フェーズにおいて、あなたの活躍の場が広がります。 ■業務内容 ブロック長として、地域に密着した店舗運営を統括し、目標達成と組織の成長を推進していただきます。店舗スタッフと協力しながら、独自のマーケティング施策や効率的な運営体制を構築します。また、投資計画やリニューアルPJや新業態開発PJを通じて、経営視点を養うことができる役割です。 【主な担当業務】 •店舗運営のマネジメント: 店舗幹部やスタッフと連携し、目標設定から実行までを推進。 •人材育成: 調理や接客などのスキル教育を通じて、店舗スタッフの成長をサポート。 •経営数値の管理: 売上や利益の分析を行い、必要な対策を講じる。 •地域密着型マーケティング: 独自メニューやプロモーション企画を通じて顧客満足度を向上。 •投資プロジェクトの実行: 店舗のリニューアルや新業態開発などの投資計画の立案と実行を主導。 ■キャリアパス ブロック長 → エリア長 → 営業本部長 → 営業担当役員 ※Jobチャレンジ制度があり、店舗運営以外のポジションへのチャレンジも可能 ※社員の8割以上が中途入社。公平な環境でキャリアを築けます。 ■当社の魅力など 裁量権の大きさ: 自身のアイデアを形にし、店舗を成長させることができます。 成長スピード: 結果を出せば、スピード感のあるキャリアアップが可能です。 多様なキャリアパス: 店舗運営だけでなく、人事、商品開発など、幅広い分野に挑戦できます。 働きがい: 社会貢献につながる仕事を通じて、やりがいを感じることができます。 フラットな組織: 社歴や年齢に関係なく、実力主義で評価されます。
非公開
【未経験可】超一流ホテル・百貨店内/老舗和食レストラン/ホールスタッフ/キャリアアップあり/福利厚生◎
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都・神奈川県・愛知県
350万円〜450万円
正社員
老舗和食レストランでのホールスタッフ・支配人候補を募集しております！ ＜業務内容＞ ・お客様のご案内 ・お料理やドリンクのオーダー ・配膳 ・お料理の説明 ・空いたテーブルの片付け、清掃 お食い初め、結納、還暦のお祝いなど、 人生の大切な節目にご利用いただく事が多いです。 和食のマナーや作法などが自然に身に付く環境です。 【ある日の一例】 11時 出勤 制服に着替えてダイニングへ ランチ営業準備 予約確認し備品を配膳 11時15分 全体MTG 予約・イベント・献立等の確認 11時30分 昼食営業開始 14時 ラストオーダー 片付けと夕食の準備 14時45分 休憩（昼食） 16時45分 全体MTG 予約・イベント・献立等の確認 17時 夕食営業開始 21時 業務終了 着替えて退社 ※配属店舗やシフトにより変動します ◆支配人(店舗責任者)へのキャリアアップも可能！ 女性管理職登用実績も多い企業です！
非公開
【カフェ店長候補／アジアティーで世界的にも有名ブランド】ショッピングモール内の出店がメイン！！
店長・店長候補・マネージャー
東京エリアにある各店舗 希望を考慮し配…
300万円〜550万円
正社員
-------■求人のポイント■---------- ★ローバルティーブランドとして躍進 2021年の100店舗到達以降もとどまることなく 店舗数を伸ばし続けています！ ┗世界最大級のティーブランドとしてアジアを中心に 世界で1500店舗以上を展開。 ★魅力な商品 ┗茶葉などの品質にこだわり、店頭でじっくり抽出した 台湾ティーをベースに、甘さや氷の量、トッピングで 自由にカスタマイズできるアジアンティーカフェ！ お客様の自由にできる事も喜ばれています。 ★働きやすいカフェ業態 ┗アジアティーが基本メニューですので、 難しい調理もそこまでありません。 また、お客様層も女性が多く朗らかな 店舗運営がメインです。 -------------------------------------- 【業務概要】 店長（入社当初は候補）として、メンバーのマネジメント及び 店舗の運営管理をお任せ致します。 【業務特徴】 以下、業務を中心に行っていただきます。 ・現金・衛生・危機管理を含む店舗運営、QSC（クォリティー、サービス、クリーンリネス）向上 ・シフト管理、労務管理 ・メンバー採用、育成、評価 ・発注、インベントリー ・顧客対応、店舗所属物件オーナーとの折衝 ・損益計算（PL）コントロール 各店舗では正社員約2名、アルバイトを含むクルー全体では 約10名程度の組織構成となっております。 企業全体では12:88の男女比率となっており、 大変女性でも活躍できる職場でございます。 また、雰囲気としては活気のある職場ですので、 明るく笑顔でお客様への対応を大事にしており、 メンバー同士でも友好な関係構築を大事にしている社内文化です
非公開
飲食店店長３年以上の方限定★高収入＆３０種以上の福利厚生＆深夜勤務なしの厚待遇
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
北海道札幌市
450万円〜1000万円
正社員
店長候補の仕事は一言で言えば「もんじゃ焼き店の運営」です。 ただ、私たちは「食事」を提供するだけではなく「接客を通じて思い出に残るひとときを提供」いたします。 最近のインバウンド増加により、もんじゃ焼きという日本ならではの食文化に触れたいという観光客の方がとても増えてきています。 その方たちは「ただ食事をしに来た」というより、「日本文化を体験しに来た」という目的をお持ちだったりもします。 旅行という非日常の中での特別な体験の演出は、きっと思い出に残るはずです。 なので、ある意味飲食業界でもあり、観光事業でもあると思います。 もんじゃ焼きは「お客様の目の前でつくる」「コミュニケーションを取りながらつくる」という特別感があります。 ぜひ、あなたの接客や店舗の装飾などで、お客様の思い出に残る体験を演出してあげてください。 飲食業界や接客業未経験でも 「お客様に喜んでもらいたい！」「会話を楽しみながら接客をしたい！」「ただ食べるだけじゃなく思い出を作ってほしい」 「自分の会話で楽しんでもらいたい」「味だけじゃなく接客でもリピートして欲しい」「外国の方と話してみたい」 などの想いをお持ちの方、ぜひ当社でイチからスタートしてみませんか？ まずは接客からスタートし、いずれは『もんじゃ焼き店』の店長候補として店舗運営をお任せします！ 最短で入社３か月で店長にステップアップいただける環境です！ ◆仕事内容◆ 基本である当店の接客業務をまずは覚えていただき、 経験を積んだら少しずつ店舗運営業務もお任せしていきます。 ・仕入れ ・売上管理 ・メニューの企画開発 ・人材育成 ・営業戦略の立案 など 入社研修では、ビジネスマナーや接客・オペレーション研修はもちろん、 もんじゃ焼きの歴史や作り方など詳しくお教えします。 最終日は創作もんじゃを自由につくっていただきます！
