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非公開
※飲食業界の本社勤務※学歴不問※業態商品開発／FC管理／SV／海外勤務／年収600～／若い力を応援します
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京渋谷 【勤務時間】 9：00～18…
500万円〜800万円
正社員
首都圏・大阪、そしてアメリカNYにも店舗を持つ外食企業にて、 本社・SV・FC部門の増員募集です。 当社は現在の40店舗から100店舗・200店舗を目指しており、 既存業態のブラッシュアップや新業態の企画立上げを共に牽引頂ける 開発経験者を積極的に採用を進めて参ります。 【担当業務】 ・新ブランド・既存ブランド関わらず新たな商品の企画・開発 ・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発 ・購買部との仕入れ先開拓・選定 ・協力メーカーとの食材開発 ・調理マニュアル作成 ・アレルギー検査/各種ルール順守の確認 ・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査 ・全店販売に向けた社内プレゼン ・店舗数値（出数・原価率・顧客満足度）の予実管理及び分析
大手グループ系列で、沖縄県宮古島に複数のホテルを展開するリゾート事業会社
リゾート地の和食店女将◆寮、社宅あり・40代歓迎◆
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
沖縄県宮古島市
300万円〜350万円
正社員
ホテル 内レストラン及び、個店レストランでの 接客 業務 全般を担当 接客業務全般と新人教育、イベントの企画・考案など、労務管理、売上など数値コントロールのアシスタント
非公開
東京・横浜老舗レストランでのホールスタッフ/支配人候補/充実の福利厚生/休日月8日以上/諸手当あり
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京23区・神奈川県横浜市
300万円〜450万円
正社員
老舗飲食店でホールスタッフのお仕事をお任せします！ ■お客様のご案内 ■お料理やお飲み物のオーダー受付 ■配膳 ■食材やお料理の説明 ■お会計 ■片付け・清掃 など、接客に関わるお仕事全般をお願いします。 また、将来的には店舗責任者(ホール支配人)として、総合的なマネジメント業務を担当していただけることを期待しています。 未経験・微経験でも大丈夫！丁寧な指導で日本料理のマナーや知識など、生涯使える知識が自然と身につくお仕事です。
非公開
土日休み！『大人の隠れ家』でのバーテンダー業務/BAR
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都
450万円〜550万円
正社員
会員制BARでのバーテンダーのお仕事です。 お店は社会で活躍するエグゼクティブな方のための『大人の隠れ家』になっています。 カウンターだけでなく、ＶＩＰルームもご用意しております。 ≪主な業務≫ ●接客 ●ドリンク作成 ●メニュー考案 ●原価管理 ●売上管理 ●利益管理 など ハイクラスなお客様を相手にご自身の腕を振るってください。 勤務時間：19:00～5:00
非公開
《休日数選択可能！ガッツリ働くorプライベート充実》大阪市内/焼き鳥店舗での店長候補
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
大阪府大阪市
350万円〜600万円
正社員
大阪市内焼き鳥店での店長候補を募集しています！ 【主な業務内容】 ■店舗運営管理全般 ■鳥料理調理（焼鳥 焼き師） ■居酒屋メニュー調理全般 ■仕込み ■アルバイトスタッフ・教育 ■原価管理 ■売上・利益管理 その他店舗の運営全般 昇格・昇給のラインは明確にされており、目標が立てやすい企業です。 店長の先はエリアマネージャー→事業部長→本社経営企画担当とステップアップ可能です！
非公開
《完全未経験OK！スピード昇進あり》 東京都23区内/創作鶏料理店舗での店長候補/ボーナスあり！
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京23区内
350万円〜600万円
正社員
都内創作鶏料理店での店長候補を募集しています！ こだわり抜いた備長炭で焼いた鶏料理、国産にこだわった食材、こだわりの店内… お店のすべてにこだわりがあります。 お客様の最高の笑顔を頂戴するため、あなたのお力を貸してください！ 【主な業務内容】 ■店舗運営管理全般 ■鳥料理調理（焼鳥 焼き師） ■居酒屋メニュー調理全般 ■仕込み ■アルバイトスタッフ・教育 ■原価管理 ■売上・利益管理 その他店舗の運営全般 しっかりとした昇進規定があり、どうすれば昇進できるのかがクリアな企業です。 店長の先はエリアマネージャー→事業部長→本社経営企画担当とステップアップ可能です！ また、独立支援制度も整っており、過去に多数の独立者を輩出しています！
非公開
サラダカフェのホールスタッフ◆未経験歓迎／月9日休＆5連休可／髪色自由／賞与年2回／産休取得100％／残業月20h以内
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京・神奈川の各店舗（希望考慮／転勤な…
350万円〜550万円
正社員
◎接客 お客様のお名前や好み、健康状態などを伺いながらメニューをご案内。たとえば「最近目が疲れてて…」という方には「βカロテンが豊富な人参がオススメですよ！」といった具合で、提案を進めていきます。 ◎調理 サラダやオリジナルドレッシング、ドリンクの調理をお任せ。野菜のカットなど、簡単な調理がメインなのでご安心を！ ※店舗の規模にもよりますが、1店舗あたり社員は1～5名。アルバイトは、大規模店舗だと15名以上の場合もあります。 ※将来的にはアルバイト採用・育成や、発注・店舗管理などもお任せする予定です。
非公開
【年収600万可】全国800店の未来を創る！新商品・オペレーション検証店舗の運営責任者
店長・店長候補・マネージャー
全国勤務地有
350万円〜650万円
正社員
国内800店舗以上を展開する外食チェーンブランドにて、 全国展開を見据えた新商品の販売力やオペレーション、 設備等の検証を行う「検証店舗」の店長候補のお仕事です◎ ●具体的な仕事内容 ・新商品のテスト販売（販売力・反響の検証） ・新たな調理オペレーションの導入・改善 ・設備や什器の導入効果検証（作業効率、安全性、顧客体験向上など） ・日常の店舗運営（接客、調理、スタッフ管理、衛生管理等） ・本部へのフィードバックや改善提案 店舗運営と並行して「検証・改善」に取り組むため 日々の業務が単調にならず、常に新しいチャレンジができる環境です。
株式会社イデア
【大阪・北浜 焼鳥とワインのお店】料理長候補
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市中央区淡路町2-3-12 …
500万円〜
正社員
・仕込み ・調理（刺し身、焼きetc.） ・盛り付け 調理場でのお仕事全般をお任せしていきます！ 当社では座学形式の研修、OJTによる技術向上、昇格試験の実施あり。 スタッフそれぞれの段階に合わせた成長機会を用意しています。 ですので、 ◎経験をいかして即戦力として活躍することも可能！ ◎未経験（またはブランクあり）から正しい順序で最短の成長が可能な環境です！ 接客にも関わっていただきますので、オールマイティに活躍したい方を歓迎します。 「安定した成長企業で活躍したい」というミドル世代も必見☆ 実際に、40代で転職してきたスタッフも中心メンバーとして活躍中です。 ━━■未来を見据えて動く◎〈ネクスト30〉について■━━ これからの当社のキーワードは〈ネクスト30〉。 次の30年をどう戦い、生き抜いていくのかをきちんと定めたいと考えています。 今後目指すのは、店舗や会社全体のリブランディング（再構築）。 それには、働くスタッフの力が必要不可欠。 あなたの成長が会社の成長に直結します。 成長意欲が高い方や、新しいチャレンジをしたい方は大歓迎！ 商品開発やマネジメントなど、あなたが興味を持っていることにも積極的に挑戦できる環境です◎ 複数の業態を運営している当社だからこそ、活躍のステージ・機会がたくさんありますよ。
非公開
コートヤード・バイ・マリオット 東京ステーション調理主任
店長・店長候補・マネージャー、ホテル業務
東京都中央区京橋2-1-3
400万円〜
正社員
調理業務を中心にご担当いただきます。 調理 仕込み等
大手ホールディング会社の中の飲食業をメインで行う事業会社
【レストラン支配人】大手グループ会社運営の横浜にあるイタリアンレストラン
店長・店長候補・マネージャー、フード系その他
神奈川県横浜市西区
450万円〜550万円
正社員
・オーダー、レジ打ち等の基本的な接客業務 ・スタッフの採用や教育、シフト管理 ・売上・経費などの収支管理 ・食材や備品などの在庫管理、発注業務 ・店舗設備の管理 ・販促企画、マーケティング など
非公開
【店長候補】調理・ホール業務あり／月給30万～40万円／月8日休み
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
〈勤務地〉 魚介イタリアン＆シカゴピザ…
350万円〜500万円
正社員
店長候補・調理・ホールスタッフとして、店舗管理や調理・接客業務など 【具体的には】 ・店長候補として、調理や接客業務 ・スタッフの採用・育成、シフト管理などの人材マネジメント ・売上管理などの店舗マネジメントをお任せ 調理・接客からスタートし 徐々に業務の幅を広げていきましょう。 全くの未経験スタートでも大丈夫です！ 他業種から転職したスタッフも多数活躍中！
関東圏に230店を展開する外食企業
【東京都内店舗勤務】上場外食チェーンの店長候補
店長・店長候補・マネージャー、フード系その他
東京都
350万円〜450万円
正社員
・発注や店舗運営・売上管理 ・数値管理・分析 ・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・スタッフの採用・教育・マネジメント ・スタッフの不満を解消し、やりがいを持ってもらうための運用管理
非公開
50代歓迎【未経験からでも独立者多数あり】月給26万円スタート！！焼き鳥店舗での店長候補
専門店・量販店・小売系その他、店長・店長候補・マネージャー
大阪 南森町北店 肥後橋店 北新地本店…
350万円〜600万円
正社員
●店舗運営管理全般 ●鳥料理調理（焼鳥 焼き師） ●居酒屋メニュー調理全般 ●仕込み ●アルバイトスタッフ・教育 ●原価管理 ●売上・利益管理 その他店舗の運営全般 コロナが終息に向かい、今後は年間２～5店舗の出店予定で、上のポジションもどんどん狙える環境です。 新規出店の担当や今後細かく分けていく予定の各地区のマネージャーを目指していただく事も可能です。 社内独立制度も人気のキャリアステップです。
非公開
【飲食店での接客経験ある方必見！】高単価業態★店長候補★/早期昇格◎/店休日あり！確実な休日取得
店長・店長候補・マネージャー
東京・神奈川・長野 各店舗 自社内勤…
350万円〜450万円
正社員
様々なオリジナリティ溢れるブランドを社員が提案できる場！ コンセプトやメニューなど世の中のトレンドに合わせてブランディングのチャンスが用意されています♪ ******************** 〇業務内容 ・接客 ・ドリンク作成 ・クレーム対応 ・利益管理 など ******************** 店長職で結果を出していただいたあとは豊富なキャリアパスを早期に狙える環境です★ ((入社２ヶ月の方でマネージャー職に昇格した実績あり)) ご自身の頑張りがしっかりと評価される企業です♪
カトープレジャーグループ
【大阪・宗右衛門町 和食レストラン】料理課長・部長
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-17
550万円〜
正社員
【将来の総料理長候補／調理経験者特別枠】 1962年に設立したカトープレジャーグループは 「日本のレジャーをもっと楽しく！」をテーマに、 『つるとんたん』や『ふふ』のブランド確立、 地方創生、リゾート等多岐に亘る事業を行う トータルプロデュースカンパニーです。 今後も新規出店や事業開発を行っていくうえで、調理部門の幹部候補を積極募集いたします。 お持ちの経験を活かし、商品開発や料理人の育成・指導をお願いします。 商品開発、料理人の育成・指導、原価管理など、 主に大阪市内の店舗運営業務全般をお任せいたします。
牛丼・カレー・定食などを販売する飲食店をチェーン展開する企業
大手外食企業 店長（東証プライム上場）◆学歴不問◆
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
千葉県
350万円〜500万円
正社員
・東証プライム上場大手外食企業での店舗運営責任者 ・店舗運営責任者として企画・推進 ・店舗の人材マネジメント ・業績管理 ・衛生管理面における各種工程の管理 （シフト勤務あり）
非公開
【土日休み】学歴不問×業種未経験◎独立支援／新ブランド展開【年収660～840万】■FC本部責任者候補（役員候補）
店長・店長候補・マネージャー、経営企画
【勤務地】 東京都内本社 【勤務時間…
650万円〜900万円
正社員
2022年に立ち上げたFC展開は大きな成功を収め、2023年には最高利益を達成。 成長を続ける企業で、将来の役員候補として活躍しませんか？ フランチャイズ事業の統括責任者として、加盟店開発から人材育成・組織基盤づくりまで幅広くお任せします。 経営に近い立場で裁量を持ち、役員候補も期待されるポジションです！ 【主な業務内容】 ■フランチャイズ事業の総責任者 ・加盟店の新規開発・サポート ・オーナーとの折衝・関係強化 ・人材の育成／マネジメント ・組織基盤の構築
非公開
土日休み＋年休110日／業績好調／年収450～800万円／キャリアUP多数【エリアマネージャー（幹部候補）】
店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー
東京都内
450万円〜800万円
正社員
和食・居酒屋・洋食・中華など、多彩なブランドを展開し、独自の世界観づくりに強みを持つ企業。 あなたには業績改善から運営管理まで幅広い業務をお任せします。 まずは営業支援部の一員として、不振店の改善に携わり、現場オペレーションに参加しながら課題を検証・改善していただきます。 あわせて販売促進、購買、商品開発、衛生指導などにも関わっていただきます。 体制が整った後は、ブランドマネージャーとして店舗運営全般を担い、将来は幹部候補として活躍いただけるポジションです。 【具体的な仕事内容】 ・業績改善 ・人材育成 ・運営管理業務 ・店舗オペレーション ・販売促進、購買 ・商品開発 ・衛生指導 など ★キャリアアップの道も多数！ 店舗運営だけでなく、エリアマネージャー、事業部長、業態開発やフランチャイズ推進などへも挑戦できます。 社員の育成に力を入れており、他社よりもキャリアップがしやすい環境です。 ※早期キャリアアップの事例 ・店長候補 ⇒ 入社３カ月でエリアマネージャー ・店長候補⇒ 入社２カ月でインバウンド集客担当 ・料理長 ⇒ 入社３カ月で商品開発担当 ・店長候補 ⇒入社６カ月で人事担当 ・入社６カ月で取締役に昇進
