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【急募】経験を活かし自分の店づくりを！安定企業の居酒屋店長候補／人形町3分・日曜定休・月30万～

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

中央区人形町時間月曜～金曜　1…

￥

400万円〜550万円

正社員

「もっと自由に、もっと自分の裁量で店を動かしたい」そんなあなたにぴったりの環境です。人形町駅から徒歩3分。昼は干物定食、夜は江戸めしと日本酒を楽しむ“大人の居酒屋”。古き良き昭和の雰囲気を残しながらも、店舗ごとの個性を大切にしています。今回募集するのは【店長候補】。安定した基盤のもとで、新しい挑戦やアイデアをどんどんカタチにできるポジションです。半年で店長昇格、1年以内に複数店舗を統括するマネージャーへ——。現場裁量が大きく、あなたの工夫や提案次第でお店を育てていけます。「決められたことをやるだけの仕事」では物足りない、「自分の手でブランドをつくりたい」そんな想いを持つ方を歓迎します。 ◆店長候補としてお迎えします◆ 休みもキャリアも妥協しない働き方を実現。日曜定休＆週休2日でプライベートを大切にしながら、最短半年で店長昇格へ。その先には、エリアマネージャーや本部職など、さらなるキャリアステップもご用意しています。【主な業務内容】・接客（お客様のご案内・お見送り）・簡単な調理、ドリンク作成、料理提供・洗い場・清掃などの店舗業務・在庫／予約／売上管理・レジ業務・スタッフの採用、教育、シフト管理＼ここがポイント！／ ★現場裁量が大きく、メニュー提案や店舗運営のアイデアも歓迎 ★老舗の安定感×新しい挑戦ができる風通しの良さ ★将来的には複数店舗のマネジメントやブランド開発にも関われます

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【憧れのハワイ勤務】海外店舗マネージャー★リゾートで活躍するチャンス！

店長・店長候補・マネージャー

ハワイ ◆標準的な勤務時間帯：9:0…

￥

800万円〜1200万円

正社員

ハワイに展開する飲食店舗の海外マネージャーとして、店舗運営全般を担っていただきます。運営・人材・売上の3軸を中心に、以下のような業務をお任せします。・現地スタッフの教育・育成（接客・調理など）・シフト管理・人員配置・売上管理、収支バランスの把握・改善提案・食材や備品などの仕入れ、在庫管理・店舗マニュアルの整備・運用・新規出店に伴う準備・立ち上げ対応・店舗運営品質の向上とエリアマネジメント店舗単体にとどまらず、今後の海外展開を見据えた運営体制づくりにも関わっていただけるポジションです。

ペットと泊まれるリゾートホテルの運営

【ペットと泊まれるホテル】大手グループの運営するホテルレストランのサービスマネージャー

店長・店長候補・マネージャー、商品・メニュー開発

千葉県八街市

￥

350万円〜500万円

正社員

レストランサービス業務全般のほか新たなメニュー開発レシピ作りフェアやイベント考案仕入管理原価管理シフト管理　等

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《50代も積極採用！》店休日あり！確実に週休2日！/オリジナルメニューの開発・導入も可能/和食料理長候補/東京

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都

￥

350万円〜550万円

正社員

和食料理店での調理・店舗運営をお任せします。料理長として、旬の味覚を活かした献立作成や、和食ならではの繊細な技術をもとにした調理をお任せします。これまで培った経験を存分に発揮し、お客様の心に残る一皿を生み出していただける方を求めています。＜具体的な仕事内容＞・仕込み・調理全般・発注・洗いもの・在庫管理・衛生管理・原価管理・人員管理　など【キャリアステップ】店長・料理長→エリアマネージャー・事業部長・店舗／業態開発・FC開拓・販売促進など、豊富なキャリアパスをご用意しています。また、料理や接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び独立したメンバーも多いです。勤務時間：10:00～0:00/シフト制＜シフト例＞早番／10:00～19:00 遅番／15:00～24:00 ※ほとんどの店舗が23:30閉店です。通勤時間なども考慮しているため、終電で帰れないようなことはありません。【こんな方を募集しています！】・受け身ではなく、自ら考え、行動できる方・裁量権を持ってさまざまなことにチャレンジしたい方・頑張りが明確に給料に反映される会社で働きたい方

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《50代も積極採用！》店休日あり！確実に週休2日！/オリジナルメニューの開発・導入も可能/和食料理長候補/大阪

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

大阪府

￥

350万円〜550万円

正社員

和食料理店での調理・店舗運営をお任せします。料理長として、旬の味覚を活かした献立作成や、和食ならではの繊細な技術をもとにした調理をお任せします。これまで培った経験を存分に発揮し、お客様の心に残る一皿を生み出していただける方を求めています。＜具体的な仕事内容＞・仕込み・調理全般・発注・洗いもの・在庫管理・衛生管理・原価管理・人員管理　など【キャリアステップ】料理長→エリアマネージャー・事業部長・店舗／業態開発・FC開拓・販売促進など、豊富なキャリアパスをご用意しています。また、料理や接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び独立したメンバーも多いです。勤務時間：10:00～0:00/シフト制＜シフト例＞早番／10:00～19:00 遅番／15:00～24:00 ※ほとんどの店舗が23:30閉店です。通勤時間なども考慮しているため、終電で帰れないようなことはありません。

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【大阪　梅田】ホテル　調理部門　宴会キッチン (デミシェフ Demi Chef / コミシェフ Commis Chef)

店長・店長候補・マネージャー

大阪府大阪市北区

￥

350万円〜

正社員

・宴会キッチンでの調理業務全般（洋食）　※経験に応じて調理補助、仕込み、盛り付け等担当業務を考慮

関東圏に230店を展開する外食企業

【千葉県内店舗勤務】上場外食チェーンの店長候補

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

千葉県

￥

350万円〜450万円

正社員

・発注や店舗運営・売上管理・数値管理・分析・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施・スタッフの採用・教育・マネジメント・スタッフの不満を解消し、やりがいを持ってもらうための運用管理

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業績好調な飲食業を支えるエリアマネージャー募集【学歴不問／土日休み／年収480～700万】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

東京都内

￥

450万円〜800万円

正社員

和食・居酒屋・洋食・中華など、多彩なブランドを展開し、独自の世界観づくりに強みを持つ当社。あなたには業績改善から運営管理まで幅広い業務をお任せします。まずは営業支援部の一員として、不振店の改善に携わり、現場オペレーションに参加しながら課題を検証・改善していただきます。あわせて販売促進、購買、商品開発、衛生指導などにも関わっていただきます。体制が整った後は、ブランドマネージャーとして店舗運営全般を担い、将来は幹部候補として活躍いただけるポジションです。【具体的な仕事内容】・業績改善・人材育成・運営管理業務・店舗オペレーション・販売促進、購買・商品開発・衛生指導など ★キャリアアップの道も多数！店舗運営だけでなく、エリアマネージャー、事業部長、業態開発やフランチャイズ推進などへも挑戦できます。社員の育成に力を入れており、他社よりもキャリアップがしやすい環境です。 ※早期キャリアアップの事例・店長候補 ⇒ 入社３カ月でエリアマネージャー・店長候補⇒ 入社２カ月でインバウンド集客担当・料理長 ⇒ 入社３カ月で商品開発担当・店長候補 ⇒入社６カ月で人事担当・入社６カ月で取締役に昇進

創業５０年の介護福祉関連（大人用紙おむつ専業メーカー）の成長企業グループ

【正社員、横浜】病院内レストランの店長候補を募集！調理師免許・経験を活かして働きませんか

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

神奈川(横浜市)

￥

400万円〜450万円

正社員

病院内のレストランにて、店舗運営管理をしていただく店長候補【調理業務】職員食堂、一般レストランでのランチ・オーダー調理、仕込み、産後食の調理・提供、パン工房でのパン製造、食材管理・仕入【運営管理】店舗運営管理（売上や金銭管理）、シフト管理、事務処理 ※調理師免許と調理職経験をお持ちの方の募集です　「資格を生かして働きたい」「調理師のお仕事にブランクがある」という方も歓迎！お仕事の流れ【朝～夕勤務の場合】出社後、モーニングの準備・提供 ↓ ランチタイムに向けて仕込み・準備・店内清掃 ↓ 11：00頃　朝礼。当日の連絡事項や流れ・内容の確認 ↓ ランチタイム開始。（12：00がピーク）厨房でスタッフを仕切りながら調理業務 ↓ ランチタイム終盤は、店内片付け・翌日の発注等閉店後は、レジ締め・入出金・日報記入やシフト管理等

店長候補　株式会社ディ・エー・アイ

ラーメンが好きな方！！店長公募を募集！未経験でもしっかりノウハウを伝授するので夢が広がります♪

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

★愛知県・岐阜県内の直営店への配属とな…

￥

300万円〜400万円

正社員

店舗スタッフとして、調理や接客、管理業務などをお任せします。 ★20代の若手も多数活躍中！具体的には ◎調理業務食材の仕込みサイドメニューやチャーハンの調理ラーメンのスープ作り・味見・仕上げまで”こだわり”をお伝えします！ ◎接客・ホール業務お客様の出迎えや席へのご案内、オーダー、料理の提供。 ◎管理業務食材・備品の発注や管理、スタッフの教育、売上管理 ◇入社後の流れ未経験者は半年程度、経験者は1～3ヶ月程度の研修を行います。入社してすぐは簡単な調理、接客から個々に応じて外部のWEB研修も実施。ビジネスマナーやコミュニケーションスキル、人材管理などサービス業の基本が身につきます。さらに「経営ノウハウ」も学べるため、未経験から独立に向けてスタートできます！配属先の編成 ◆無理なく働ける体制業界内では比較的従業員が多く、アルバイト30名という店舗も！ 1店舗に社員を4～8名配置し、スタッフに無理をさせない体制を実現。負担なく働ける環境が当社の自慢です！ ◆前向きなメンバー多数！新卒採用も行なっており、フレッシュな仲間も多数活躍中！将来のキャリアパス独自の独立支援制度「のれん分け」希望することで、技術はもちろん、経営なども学べ、着実に夢への第一歩を踏み出せます。

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【ベテラン歓迎】都心高級寿司店で再スタート！ホール新メンバー募集◎月収40万〜も可能！

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

渋谷区

￥

300万円〜500万円

正社員

渋谷区で2025年秋ごろ新規オープン予定の高級すし店でホールスタッフとして勤務していただきます。配膳、開店閉店準備、在庫管理などを担当していただきます。ゆくゆくは発注もお任せしたいと思っております。営業時間は17:00～23:00 勤務時間は16:00～24:00（実働8時間）※終電考慮いたします ★オープンまでの間は新宿のオフィスで試作品の開発などもおこなっていただきます。

創業５０年の介護福祉関連（大人用紙おむつ専業メーカー）の成長企業グループ

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

北海道(札幌市、または郊外)

￥

250万円〜350万円

正社員

・シフト作成、調整。・調理・オペレーション教育・FL コントロール（＝フード＆レイバーの管理→食材原価・人件費管理）就業時間：9-18 実働時間・シフト例:6-15、9-18、11-20など。 1カ月単位の変形労働時間です。 ※出向先の規程に準ずる残業：月20時間程度。雇用形態：正社員。定年再雇用　65歳（定年後5年間は契約社員）交通費支給あり。

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