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【カウンター寿司職人募集】40・50代歓迎／経験を活かせる環境／老舗ならではの安心と信頼（寮・退職金あり）

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都内店舗神奈川県内店舗

￥

300万円〜600万円

正社員

寿司の調理業務をお任せします。 ◎具体的な業務内容・仕込み・調理全般・洗い物・衛生管理・食材管理将来はメニュー開発等を担当していただくことも可能です。まずは、各店舗に馴染んでいただき料理長を狙っていただければと思います。

株式会社FTG Company

【新規ブランド】店長候補（未経験歓迎）／週休2日／平均残業20時間／GPTW「働きがいのある会社」4年連続認定

店長・店長候補・マネージャー

五反田青物横丁飯田橋

￥

350万円〜500万円

正社員

【職務概要】店舗スタッフは将来的に様々なキャリアを進んでいくことができるポジションです。入社後はまず各店舗運営からスタート。ストアマネージャーへと昇格し、意欲や実績次第では本部のポジションなどをお任せしていくことになります。【具体的な職務内容】お客さまのお迎えから座席へのご案内、お食事や飲み物のサーブ、調理などを担当します。調理は未経験でも大丈夫！まずは「切る」「炒める」など簡単なことからお任せし、徐々に餃子の焼き方なども教えていきます！セントラルキッチンがあるため、難しい調理業務はありません。また下町中華らしい店内で、お客様とお話して楽しんでいただくのもこの店舗の特徴です。慣れてきたら原価管理や売上管理、スタッフの教育やシフト管理なども担当します。【キャリアアップに関して】 ■店舗からの昇格まずは店舗スタッフからスタート。その後、ストアマネージャーと昇格していきます。これまで、ストアマネージャーには同じく半年ほどで抜擢されているケースもあり、成果を残せばいち早く昇格することが可能です。 ■総合職からの昇格マネージャーを経験したら、将来的には本部職へのキャリアチェンジも可能です。エリアマネージャー、商品企画・開発、さらには教育、採用、新事業開発など、キャリアパスは豊富。海外進出にも積極的ということで、海外店舗の立ち上げに携わったり、店舗の責任者として活躍するチャンスもあります。 ★会社の雰囲気も分かるinstagramも公開中！ぜひ【ftg.company】でアカウント検索を！

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※急募※【30～40代歓迎】週休2日×福利厚生充実／年収400万～550万／パスタ店店長候補→将来SV候補■東京

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

≪勤務地≫ 渋谷区 ≪勤務時間≫ 1…

￥

400万円〜550万円

正社員

芸能人にもファンが多くSNSでも話題の大人気パスタ店での【店長候補】ポジションです。週休2日でプライベートを充実させながら、最短半年で店長→将来SV候補へ挑戦できます！ ≪仕事内容≫ 人気パスタ店での店舗運営業務を幅広くお任せします。・在庫、予約、売上管理・レジ業務・スタッフ採用、教育、シフト管理・接客（お客様のご案内・お見送り）・調理、料理提供、ドリンク作成・洗い場作業など ★キャリアアップの道も多数！店舗運営だけでなく、調理長、エリアマネージャー、事業部長、業態開発やフランチャイズ推進などへも挑戦できます。 ★「人材育成に携わりたい」という社員の声から、新たに【ホスピタリティトレーナー】という専門ポジションも誕生。 ★接客や調理スキルを磨くだけでなく、ファンづくりや店舗ブランディングを学べる環境です。独立を果たした社員も多数います。 ≪キャリアモデル例≫ 　入社：スタッフ（例：月給28万円〜）　↓ 　半年：店長昇格（例：月給32万円／年収約380万円）　↓ 　2年目：マネージャー（例：月給45万円／年収約540万円）　↓ 　その後：本部職や新ブランド開発にも挑戦可能

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高級日本食レストランのホールスタッフ・支配人候補■充実の福利厚生／平均残業時間5時間／月9日休

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

東京・神奈川の各店舗内 ★配属先は自…

￥

300万円〜450万円

正社員

高級日本食レストランでホール接客業務をしていただきます。伝統ある老舗レストランでお客さまとの会話を通じて自分の知らない世界を学べます。政財界の要職に就かれているような方とも、適切な距離感で丁寧に関わっていくお仕事です。 ■キャリアアップ：キャリアパスとして、幹部(支配人：店舗責任者）としてご活躍いただけることを期待しております。若手の方は中途採用者も3年以上勤務で、半年間の海外研修チャンスがあります！

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【名古屋】日本料理レストランのホールスタッフ★駅からすぐ■充実の福利厚生／退職金制度あり／飲食未経験歓迎！

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

名古屋市

￥

300万円〜450万円

正社員

老舗日本食レストランでホール・接客業務をしていただきます。 ■キャリアアップ：キャリアパスとして、幹部(支配人：店舗責任者）としてご活躍いただけることを期待しております。

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ルールに縛られない店づくりを。裁量◎×自由な発想で動かせる居酒屋店長候補

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

中央区人形町時間月曜～金曜　1…

￥

400万円〜550万円

正社員

「もっと自由に、もっと自分の裁量で店を動かしたい」そんなあなたにぴったりの環境です。人形町駅から徒歩3分。昼は干物定食、夜は江戸めしと日本酒を楽しむ“大人の居酒屋”。古き良き昭和の雰囲気を残しながらも、店舗ごとの個性を大切にしています。今回募集するのは【店長候補】。安定した基盤のもとで、新しい挑戦やアイデアをどんどんカタチにできるポジションです。半年で店長昇格、1年以内に複数店舗を統括するマネージャーへ——。現場裁量が大きく、あなたの工夫や提案次第でお店を育てていけます。「決められたことをやるだけの仕事」では物足りない、「自分の手でブランドをつくりたい」そんな想いを持つ方を歓迎します。 ◆店長候補としてお迎えします◆ 休みもキャリアも妥協しない働き方を実現。日曜定休＆週休2日でプライベートを大切にしながら、最短半年で店長昇格へ。その先には、エリアマネージャーや本部職など、さらなるキャリアステップもご用意しています。【主な業務内容】・接客（お客様のご案内・お見送り）・簡単な調理、ドリンク作成、料理提供・洗い場・清掃などの店舗業務・在庫／予約／売上管理・レジ業務・スタッフの採用、教育、シフト管理＼ここがポイント！／ ★現場裁量が大きく、メニュー提案や店舗運営のアイデアも歓迎 ★老舗の安定感×新しい挑戦ができる風通しの良さ ★将来的には複数店舗のマネジメントやブランド開発にも関われます

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《休日数選択可能！ガッツリ働くorプライベート充実》大阪市内/焼き鳥店舗での店長候補

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

大阪府大阪市

￥

350万円〜600万円

正社員

大阪市内焼き鳥店での店長候補を募集しています！【主な業務内容】 ■店舗運営管理全般 ■鳥料理調理（焼鳥　焼き師） ■居酒屋メニュー調理全般 ■仕込み ■アルバイトスタッフ・教育 ■原価管理 ■売上・利益管理　その他店舗の運営全般昇格・昇給のラインは明確にされており、目標が立てやすい企業です。店長の先はエリアマネージャー→事業部長→本社経営企画担当とステップアップ可能です！

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❕急募❕ 【経験者優遇】【インセンティブあり】【福利厚生充実】経験をフルに活かせる店長候補

店長・店長候補・マネージャー

【勤務地】東京都内シフト制となりま…

￥

300万円〜600万円

正社員

お料理はもちろん、お酒にもこだわっている人気料理店で経験を活かして店長を目指しませんか？(*'▽')ノ早ければ入社半年で店長に昇格し、大きな裁量が与えられます！経験が浅くても飲食店での経験があれば大丈夫！培ってきた経験をフルに活かして活躍できるそんな職場です(*^^*) あなたの頑張りが明確に給料に反映されます！福利厚生や休暇もとっても充実✨ 【　おすすめポイントNo.１　】・日曜定休・深夜営業なし・インセンティブあり・昇給あり・福利厚生充実・最短半年で店長へ昇格・経験を活かして活躍できる【　おすすめポイントNo.2　】【選考通過率UP！】直接応募よりも当社を通じた推薦の方が、書類選考の通過率が高くなる傾向にあります。実際に過去にご自身で応募して不採用だった方が、当社を通じて内定を獲得したケースも多くあります。【短期間での内定獲得！】ご紹介時に、直接経営者や人事担当者へ推薦いたします。そのため通常よりスムーズに選考が進み、ご紹介から最短数日で面接日程が決まることもあります。

株式会社テェルウィンコーポレーション

ウェスティンホテル大阪　日本料理　はなの　アシスタントマネージャー

店長・店長候補・マネージャー

大阪府大阪市

￥

400万円〜

正社員

日本料理「はなの」でマネージャーに次ぐ2番手としての運営全般をお任せます。 ●売上管理 ●顧客管理 ●スタッフ育成 ◆正社員但し6ヶ月間の試用期間は契約社員での雇用となります（月給などは正社員と同等の待遇です）

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【名古屋】イタリアン専門店/店舗マネージャー/将来のSV候補

店長・店長候補・マネージャー

名古屋

￥

450万円〜600万円

正社員

芸能人にもファンが多くSNSでも話題の大人気のイタリアンレストランでの【店長候補】です。将来のSV候補のポジションです！ ≪仕事内容≫ 人気パスタ店での店舗運営業務を幅広くお任せします。 ◆ホール全般 ◆調理全般 ◆接客 ◆アルバイトスタッフ管理、教育 ◆衛生管理 ◆売上管理 ◆利益管理ホール在庫、予約、売上管理など

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【安心の教育制度】未経験歓迎★年間休日113日＋産育休完備★最短1年で店長→5年で年収680万も可能（全国各地）

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

【勤務地】全国各地【勤務時間】…

￥

300万円〜600万円

正社員

全14業態の飲食ブランドを運営しているので、希望や適性に合った店舗で働けます。＜★入社後の流れ～充実の教育体制があるから安心～★＞ ▼入社後1週間／東京本部での研修座学・基礎研修を中心に経営理念、調理方法、調理器具の使い方などを学びます。 ▼集合研修後約3ヶ月間／中途社員研修特化店舗での店舗研修研修店舗での接客、調理のコツ、労務管理、衛生管理、店舗運営ノウハウなどを学びます。トレーナーからしっかりと教育を受け、自信を持って現場デビューできます。 ▼店舗研修以降まずは1店舗を管理する店長、立ち上げ等を経験していただきます。その後、1～2ヶ月以内に店長試験を受験し、店舗運営者として1店舗の管理をお任せします。 ▼複数店舗の管理へ 1～3店舗の管理を経験した後は、5～10店舗を管理するエリアマネージャーをお任せします。 1日2店舗ほどを訪問し、接客なども担当しながら、店舗運営のアドバイスや改善点の指摘をしたり、スタッフのフォローをしながら、売上アップに向けたバックアップをしていきます。

Centara Osaka Japan株式会社

【大阪・難波　インターナショナルホテル】レストランマネージャー

店長・店長候補・マネージャー

大阪府大阪市浪速区難波中2-11-50

￥

500万円〜

正社員

本場のタイ料理を提供するオールデイダイニング「Suan Bua（スアンブア）」、日本人好みのテイストをベースにエスニックさを加えたシーフード料理を提供する「Embassy of Crab（エンバシーオクラブ）」をマネジメントする立場として、円滑なサービス提供やスタッフ管理（シフト作成や勤怠管理、教育機会の提供等）を行っていただきます。フレンドリーなスタッフメンバー＆環境とともに、売り上げの最大化とサービス品質の向上に取り組んでいただくことがミッションです。（具体的な業務内容）・料飲マネージャーや料飲部長の補佐・フレンドリーながら上質なサービス提供の実現に向けたチーム作り・上席スタッフとともに運営全般の計画（計画、組織化、人員配置、トレーニング等）・レストランオペレーションへの参加と顧客づくり

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南紀白浜マリオットホテル　スーシェフ

店長・店長候補・マネージャー

和歌山県西牟婁郡白浜町2428

￥

400万円〜

正社員

地元の食材を使ったグリル料理などを提供するレストラン「Grill & DiningG」での調理業務を中心にご担当いただきます。地元食材を活かした南紀白浜マリオットホテルならではのメニューを提供いただきます。レストランを中心とした調理業務全般

給食委託事業を手掛ける企業

【大手総合商社グループ企業】フードサービス事業の施設長（マネージャー）を募集します！

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

全国各地の事業所（北海道～九州まで）

￥

400万円〜600万円

正社員

当社は全国3900事業所でフードサービスを展開しております。その中で全国各地にある事業所店の中で、勤務可能な地域の事業所の施設長（マネージャー）を担って頂きます。・事業所の運営、管理全般・事業所のある企業や施設の総務部門との各種協議、調整業務。・事業所内スタッフ（調理師、栄養士を含む）の管理・企画、宣伝・販促・宴会料理＊上記の基本業務の他にも、・栄養士、管理栄養士と相談、ヘルシーメニューの考案、提供の機会もあります。なお、調理師として入所後、事業所をまとめているマネジャー（店長）を将来、目指すことも可能です。

給食委託事業を手掛ける企業

【大手総合商社グループ企業】フードサービス事業の調理士を募集します！

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

全国各地の事業所（北海道～九州まで）

￥

300万円〜500万円

正社員

当社は全国3900事業所でフードサービスを展開しております。その中で全国各地の事業所で調理士としての次の業務を担って頂きます。・調理、盛り付け・メニュープラニング・企画、宣伝・販促・宴会料理＊上記の基本業務の他にも、・栄養士、管理栄養士と相談、ヘルシーメニューの考案、提供の機会もあります。なお、調理師として入所後、事業所をまとめているマネジャー（店長）を将来、目指すことも可能です。

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＼一流の接客スキルが身につく！／老舗和食店でホールスタッフ募集【福利厚生充実◎】

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

東京都、神奈川県、愛知県、福岡県

￥

300万円〜500万円

正社員

【業務内容】老舗飲食店でのホールスタッフのお仕事です。・お客様のご案内: お客様を席へご案内し、店内の雰囲気を楽しんでいただけるようサポート・お料理やお飲み物のオーダー受付: お客様のご注文をしっかりと受け、正確に厨房やバーへ伝達・配膳: 注文内容に合わせて、料理やドリンクをお客様に提供・食材やお料理の説明: お料理やドリンクに関する説明をし、より良い食事の体験を提供・お会計: ご注文内容を確認し、迅速かつ正確なお会計対応・片付け・清掃: 使用後のテーブルや店内の清掃を行い、常に清潔な店舗環境を維持上記の接客業務全般を担当していただきます。

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【カウンター寿司職人募集】老舗高級店で技を発揮◎福利厚生・退職金制度も充実！

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都内店舗神奈川県内店舗

￥

300万円〜600万円

正社員

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※海外勤務※ホノルル・メキシコ／飲食業界最大手●料理長・支配人候補●年収1000万以上出ます！早い者勝ち！

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

ハワイホノルルメキシコ転勤の可能…

￥

600万円〜1300万円

正社員

・ホール業務（接客、配膳、会計）・キッチン業務（仕込み、調理、盛り付け）・店舗運営（シフト管理、売上管理、スタッフ指導）・経験により業務決定／3～6カ月で昇格も可能シンガポールはOPEN前準備からの勤務を想定ホノルルは副料理長枠募集中本人分のビザ取得は全額会社負担報酬現地通貨払い

株式会社グランビスタホテル＆リゾート

一流ホテル　料飲課長◆札幌◆

店長・店長候補・マネージャー、ホテル業務

北海道札幌市中央区北１条西４丁目

￥

550万円〜650万円

正社員

■業務内容：・料飲部門のマネジメント・VIPゲストの対応、苦情処理、顧客満足度の向上・料理提供タイミングの指示、余興などの進行の調整

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◆ホワイト企業/充実の研修制度/初年度から高給与/連続休み取得/今後も出店◆ 成長企業の飲食店店長・SV候補

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

★転居を伴う転勤なし★ 新規オープン予…

￥

450万円〜700万円

正社員

しっかりとした研修制度で早期のキャリアアップの実現も可能です！店長経験者は早期のＳＶへのステップアップも夢ではありません！！＜具体的な仕事内容＞ ●サービス業務 ●キッチン業務 ●メニュー開発 ●販促の企画立案 ●アルバイト・パートのシフト管理や教育店舗マネジメント全般をお任せします。大きな裁量権を持ち、幅広い業務に取り組んで頂く事が可能です。 ※早い段階でマネージャーを目指して頂く事も可能です。各地でオープンが続きますので「店長」というポジションだけでなく半年でSVへ昇格など、早期の昇給昇格を実現しています。年功序列とは無縁の当社。実際、今回の人事で入社6カ月でＳＶ昇格や最年少の部長が誕生しています！（こんな会社です） ●「現場の意見」を何よりも大切にしています。例えば「メニュー開発」などの裁量も店舗にあります。グランドメニュー以外のランチメニューや、キャンペーン時の新メニュー開発は、それぞれの店舗の店長・料理長が実施しています。FCブランドと異なり全てが直営店なので、地域性、客層を考えた的確な施策が打て、結果に結びつき易い環境にあるので、仕事のやり甲斐も倍増します。 ●経営ノウハウが身につきます。売上管理や原価管理なども全て各店舗に任せています。予算をどう使うかは、すべて店長次第。採用やキャンペーンにかかる費用も各店舗で負担している為「経営者」として、お店を運営するノウハウが身につきます。 ●漬物以外は、すべて全店舗で調理。手づくり調理にこだわり、仕込みもいちから各店舗で行なうのが当社のこだわり。もちろん、調理のノウハウは入社後に学べますのでご安心下さい。 ●出店加速２０２４年内にもオープンが予定されています。まだまだオープンにできない情報が多々ありますが、積極的な店舗展開が進行中です。また、新宿エリアでのリニューアルオープン予定もあり、今後も続々控える新規出店や既存店のブラッシュアップの為、関東・関西を中心に各地でポジションが豊富です。年功序列とは無縁のため、近い将来の幹部候補として会社の未来を担う仕事をお任せします。

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