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【経験浅くても高い給与が貰える】年４回の大型連休あり和食調理スタッフの料理長候補

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都内

￥

550万円〜650万円

正社員

創業前からのメンバーも多数残っている企業です。働きやすさ、社員想いの社長と取締役についていく方たちも多い企業です。何年も前の古くからの卒店したアルバイトも食事に来るようなお店です。利益体質がよく、今後も出店が加速していく事が予測されます。仕事内容和食業態からスタートして２０年以上経過しました。２０２３に都内の近隣に二店舗、出店も行いました。現在も多数のデベロッパーからの出店依頼があります。～主な業務内容は下記の通りです～ ●調理全般 ●仕入れ・仕込み ●衛生管理（全店舗でゴキブリは５年以上発見されていないそうです） ●料理監修 ●メニュー開発 ●原価管理 ●調理スタッフの指導 ●定例会議への参加 ●出店業態開発この会社の特徴として、新店舗の出店の際には　　↓　　　　　↓　　　　　↓ ・店舗の内装・客席・厨房のレイアウト・使うテーブル・いす・食器みんなで相談して決めていきます！良いお客様をたくさん抱え、安定した売り上げで今後の店舗展開も楽しみな会社です♥

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1人で悩まずご相談ください！★無料転職サポート★

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

【　勤務地　】全国各地・海外拠点 …

￥

300万円〜700万円

正社員

◆外食産業のお仕事♦ 店長、マネージャー、ホールスタッフ、調理師、メニュー開発、業態開発など多岐にわたります。・キャリアアップしたい・報酬アップをかけて転職したい・スキルアップしたい・飲食店未経験だけどチャレンジしたい・起業の準備としてキャリアチェンジしたい・調理が好きで自分のお店を将来的に持ちたいなどなど・・・皆様のご希望をストレートにぶつけて頂ければご希望に合わせて飲食業界専任のコンサルタントがフルサポートいたします！★ 【業務内容一覧】・ホール業務・店長業務・マネージャー業務・統括マネージャー業務・調理スタッフ・料理長・シェフ・スーシェフ・ソムリエ・パティシエ・バリスタ・人事責任者・一般事務・店舗開発・経営企画・事業企画・商品開発・海外営業・海外店舗責任者

PH PARIS JAPON 株式会社

《年休121日・残業少・月30万円～40万円＋賞与有》「ピエール・エルメ・パリ」高級スイーツの店長職＠都内

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

東京都内の店舗に配属予定＞ ●青山本店…

￥

350万円〜500万円

正社員

＜求人の特徴＞＊繁忙期以外は残業ほぼなし＊年休121日／月8日～11日お休み＊産休・育休取得＆復帰実績多数＊想定年収360万円～480万円安心して長く働ける環境づくりに力を入れている会社です◎ ============================ ・接客、販売・スタッフ管理（シフト作成など）・店長業務（発注・在庫管理など）創造性あふれる高級菓子ブランド【ピエール・エルメ・パリ】各店舗にて販売および店長業務をお任せします。宝石のように美しく、独創的な味わいで人気のスイーツブランド。お客様と一緒に『宝探し』をするような気持ちで最適な一品をご提案してください♪ 日々の接客はもちろん店長として店舗を成長させるやりがいもダイレクトに感じられるポジションです！ ※入社後、まず本社での研修でブランドの世界観やスイーツの知識をイチから習得できます。また、新作が出るたびに試食会を開催！五感をフルに使ってテイスティングし、「この上品な甘さは…」「しっとりした食感で…」など、言葉で表現する練習をすることでお客様に商品の魅力をより深く伝えられるようになります。あなたの「スイーツが好き」という気持ちが確かなスキルと自信に変わる環境です。＜求人ポイント＞ ◆プライベート充実！年休121日＆残業少なめ◆ 大好きなスイーツに携わりながらライフワークバランスも整えられる職場です。年間休日は121日で、月8日以上はお休み。クリスマスやバレンタインなどの繁忙期を除けば残業はほとんどなく、連休取得も可能です！「これまでの店長のご経験を活かしてより働きやすい環境への転職を考えたい」という方にオススメの求人です。 ◆ライフステージが変わっても安心して働ける！◆ 産育休の取得・復帰実績が多数あり、現在は6名が取得中。子育てと両立しやすいように復帰後の時短勤務や雇用形態の変更も可能です。ライフイベントを大切にしながらあなたらしく長く活躍できる環境です。

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【急募✨将来のSV候補】スピード昇格・キャリアアップ多数！週休2日／福利厚生充実／28歳～49歳◆イタリアン店長候補

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

≪勤務地≫ 渋谷区 ≪勤務時間≫ 1…

￥

400万円〜600万円

正社員

芸能人にもファンが多くSNSでも話題の大人気パスタ店での【店長候補】です。週休2日でプライベートを充実させながら、最短半年で店長→将来のSV候補のポジションです！ワクワクしながら裁量を持って働けます！ ≪仕事内容≫ 人気パスタ店での店舗運営業務を幅広くお任せします。・在庫、予約、売上管理・レジ業務・スタッフ採用、教育、シフト管理・接客（お客様のご案内・お見送り）・調理、料理提供、ドリンク作成・洗い場作業など

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長野県　ラグジュアリーホテル　調理補助

店長・店長候補・マネージャー

長野県木曽郡南木曽町

￥

300万円〜

正社員

弊社は「100年後の日本を作る」ことを目指し、様々な地方再生事業を行っています。その第1弾プロジェクトとして、2019年4月長野県の南木曽町にオープンした “体験型のラグジュアリーホテル” 「Zenagi」にて料理人として働いてくださる方を募集しております。ゲストは主にアメリカやヨーロッパから来られる富裕層の方々。お食事も1つの体験として、 Zenagi ならではのお料理を提供しております。ただ料理を作るだけではなく、地域ならではの食材の発掘やメニューの開発はもちろん、地域の生産者さんとの関係構築や、食材の買い付けも行っていただきます

株式会社イデア

【大阪・千里中央　イタリアン】料理長候補

店長・店長候補・マネージャー

大阪府豊中市向丘1-7-5

￥

500万円〜

正社員

基本業務としてアランチーノの料理を全てのセクションにて覚えて頂きます。キッチン全体の統括管理が主な仕事です。全般業務を俯瞰した目線でのオペレーション参加しそして、会社の方針に則っての業務管理、調整、改善、指導を行って頂きます。具体的には味の安定化や、キッチンの人員管理、理念教育、在庫管理や多能工化、オペレーションの効率化等を行って頂き、またシェフとしてのお客様への対応も行って頂きます。ハワイアランチーノとの新メニューの提案やメニュー変更などにも関わって頂きます。 ▼ココがポイント ※ハワイ研修で本場の雰囲気やサービスを体験※ 当社では、現場でのOJTや座学形式の勉強会などの研修制度が充実。毎年、選抜メンバー（サービススタッフ1〜2名/キッチンスタッフ1〜2名）と実際に現地に趣き、本場アメリカのアランチーノや、その他のレストランを学ぶことができます。安定した企業がサポートしますので、自分に合った場所を見つけてください。 ※確実にレベルアップ※ 試験や技術手当の支給もありますので、明確にスキルアップが図れます。できることが増える分、還元率も上がりますので、成長の喜びが感じられます。本格ピザ釜を使用したピザの技術、接客スキル、店舗運営・マネジメント力等、幅広く経験を広げられます。【こんな方歓迎】 ■「明るく元気に」を意識して業務に取り組める方 ■イタリアンやフレンチなどの調理経験を活かして働きたい方 ■長く勤められる職場で働きたい方 ■飲食店の経営・マネージメントに興味がある方

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■飲食業界で本部職（役員候補）目指したい人【FC本部統括責任者】年収800万以上可能／複数ブランド展開×IPO準備中

店長・店長候補・マネージャー、経営企画

【勤務地】東京都内本社【勤務時間…

￥

650万円〜900万円

正社員

2022年に立ち上げたFC展開は大きな成功を収め、2023年には最高利益を達成。成長を続ける企業で、将来の役員候補として活躍しませんか？フランチャイズ事業の統括責任者として、加盟店開発から人材育成・組織基盤づくりまで幅広くお任せします。経営に近い立場で裁量を持ち、役員候補も期待されるポジションです！【主な業務内容】 ■フランチャイズ事業の総責任者・加盟店の新規開発・サポート・オーナーとの折衝・関係強化・人材の育成／マネジメント・組織基盤の構築

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1人で悩まずご相談ください！★無料転職サポート★

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

【　勤務地　】全国各地・海外拠点 …

￥

300万円〜700万円

正社員

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★☆内定まで1週間以内☆★《和食ダイニング店長候補》日曜祝日休み・平日昼過ぎまでプライベート！

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

東京都内店舗自社内勤務転勤の可能性…

￥

400万円〜600万円

正社員

東京都内で和食店を展開しています。早ければ入社半年で店長・料理長に昇格し、大きな裁量が与えられます！・スタッフの管理・教育・売上管理・発注業務・接客・調理のフォロー・店舗運営全般

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30代から本部職キャリアを実現／IPO準備中の成長企業で組織拡大【飲食エリアマネージャー】幹部候補

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

東京都内

￥

450万円〜800万円

正社員

高級和食・洋食・中華・居酒屋、焼き鳥、焼肉など多彩なブランドを展開し、成長を続ける外食企業です。複数店舗の業績改善・人材育成・運営管理をお任せします！【具体的な仕事内容】・業績改善・人材育成・運営管理業務・店舗オペレーション・販売促進、購買・商品開発・衛生指導など【早期キャリアアップ実績あり】社員の育成に力を入れており、他社よりもキャリアップがしやすい環境です。事例）・店長候補 ⇒ 入社３カ月でエリアマネージャー・店長候補⇒ 入社２カ月でインバウンド集客担当・料理長 ⇒ 入社３カ月で商品開発担当・店長候補 ⇒入社６カ月で人事担当・入社６カ月で取締役に昇進

Pie Holic(横浜)/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

パイ専門店の店長候補

店長・店長候補・マネージャー

神奈川県横浜市

￥

350万円〜

正社員

『Pie Holic(パイホリック)』は結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している『テイクアンドギヴ・ニーズ（T&G）』が運営するパイ専門店。オシャレな店構えで「SNS映えする」と話題を集めており、著名人の来客も多いのが特徴です。あなたには、そんな『Pie Holic』で店長候補として運営業務全般をお願いします。【具体的には】 □ ホール業務全般 □ お客様のご案内・オーダー確認 □ 料理・ドリンクのご提供 □ レジでのお会計 □ トレンド調査サポート □ SNS運用 □ 商品企画 □ スイーツパイやセイボリーパイの製作 etc… ～Pie Holic～カリフォルニアのソウルフードであるパイをメインで扱うカフェ。注文を受けてから焼きあげるパイは、アツアツ＆サクサクの食感で多くのお客様から好評です。パイの種類は、ダッチアップルパイやチェリーパイなどのデザートパイから、ミートパイやポットパイなどのセイボリーパイまで40種類以上！パイ以外にもサラダやチキン、ステーキ、パスタ、スパイス薫る自家製レモネードやアメリカンなアップルサイダーなどドリンクも豊富です。パイが焼き上がるまでの時間も楽しんでいただけるよう、現地スタイル×多彩なメニューで充実させています。ロケーションも良く、港や船が見えるテラス席には小さなお子様連れ、ワンちゃん連れのお客様も多くご来店いただいています。 ※入店体験も承っておりますのでお気軽にご相談ください。

牛丼・カレー・定食などを販売する飲食店をチェーン展開する企業

大手外食企業店長（東証プライム上場）◆学歴不問◆

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

東京（首都圏）

￥

350万円〜500万円

正社員

・東証プライム上場大手外食企業での店舗運営責任者・店舗運営責任者として企画・推進・店舗の人材マネジメント・業績管理・衛生管理面における各種工程の管理（シフト勤務あり）

株式会社ハイデイ日高

【店舗系総合職・店長候補】東証プライム上場★日高屋をはじめとした有名チェーン店運営

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

東京都, 神奈川県, 埼玉県, 千葉県…

￥

350万円〜600万円

正社員

【仕事内容】当社の運営する飲食チェーン店の店舗運営業務を幅広くお任せします。・接客、ご案内、会計・簡単な調理、配膳、バッシング・材料等の発注・店舗の清掃その後は徐々に数値管理やマネジメントなど、徐々に店舗管理業務にもチャレンジしていただきます。・売上管理、金銭の管理・シフト作成、メンバーマネジメント・パートスタッフの採用、教育さらに店舗責任者になれば、以下のような業務もお任せします。・月次のレポーティング・在庫管理店舗スタッフとして、さまざまな業務をマスターしていただくことを期待しています！【入社後の流れ】まずは約3ヶ月かけてスタッフの基礎を教えておきます。徐々に業務の幅を広げていただき、約2年後を目安として、店舗責任者へのキャリアアップを想定しています。店舗運営に必要な知識や技術、考え方などを学ぶ研修プログラム『SMDP』を経て、試験に合格すれば店?です。【おもな客層】女性、家族客から働くお一人様まで、地域の幅広いお客様が中心です。【おもな業態】中華の「日高屋」をはじめ、「来来軒」「焼鳥日高」などを運営しています。首都圏に450店舗以上あり、今後も新たな業態、サービスを展開していく予定です。【将来のキャリア】社歴に関係なく、実力を適正に評価し正当にキャリアアップすることができます。店?への道だけではなく、「地区?」や「人事・採用」「企画」「人材開発」「営業管理」といった幅広いキャリアプランも描けます。

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【駅チカ3分×日曜定休】居酒屋店長候補募集！年収500万円以上可能／安定企業でキャリアUP✨

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

中央区人形町時間月曜～金曜　1…

￥

400万円〜550万円

正社員

昼は飽きのこない干物定食、夜は江戸めしと日本酒でくつろげる“大人の居酒屋”。古き良き昭和の趣を残した、どこか懐かしい空間です。 ◆店長候補としてお迎えします◆ 休みもキャリアも妥協しない働き方を実現。日曜定休＆週休2日でプライベートを大切にしながら、最短半年で店長昇格へ。その先には、エリアマネージャーや本部職など、さらなるキャリアステップもご用意しています。【主な業務内容】・接客（お客様のご案内・お見送り）・簡単な調理、ドリンク作成、料理提供・洗い場・清掃などの店舗業務・在庫／予約／売上管理・レジ業務・スタッフの採用、教育、シフト管理＼ここがポイント！／ ★現場裁量が大きく、メニュー提案や店舗運営のアイデアも歓迎 ★老舗の安定感×新しい挑戦ができる風通しの良さ ★将来的には複数店舗のマネジメントやブランド開発にも関われます

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【エリアマネージャー候補】5連休取得可！／昇格チャンス豊富！／グローバル展開も遂げる東証プライム上場企業！

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

岩手、宮城、東京、神奈川、埼玉、千葉、…

￥

500万円〜800万円

正社員

【副店長 or 店長入社】エリアマネージャー候補として、まずは店舗運営業務をご担当いただきます。〜お店を作り上げる喜び〜飲食店の印象は、お客様が店舗に一歩足を踏み入れた瞬間に決まります。そして、「良いお店」はその一瞬でお客様を魅了し、満足させることができます。そうした理想的な店舗を作り上げることは、この仕事のやりがいであり、大きな喜びにも繋がります。店舗のマネジメントやスタッフの育成など、様々な工夫を凝らして、最高の空間を作り上げてください。

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【スピード昇格可能】年収500万円以上も早期に狙える/転勤なし/深夜勤務なし/長期休暇取得可能◎老舗和食店店長・SV候補

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

埼玉県各店舗千葉県各店舗東京都各店…

￥

300万円〜700万円

正社員

しっかりとした研修制度で早期のキャリアアップの実現も可能です！店長経験者は早期のSVへのステップアップも夢ではありません！！＜具体的な仕事内容＞ ●サービス業務 ●キッチン業務 ●メニュー開発 ●販促の企画立案 ●アルバイト・パートのシフト管理や教育店舗マネジメント全般をお任せします。大きな裁量権を持ち、幅広い業務に取り組んで頂く事が可能です。 ※早い段階でマネージャーを目指して頂く事も可能です。各地でオープンが続きますので「店長」というポジションだけでなく半年でSVへ昇格など、早期の昇給昇格を実現しています。年功序列とは無縁。実際、今回の人事で最年少の部長が誕生しています！

創業５０年の介護福祉関連（大人用紙おむつ専業メーカー）の成長企業グループ

【正社員、立川】病院内レストランの店長候補を募集！調理師免許・経験を活かして働きませんか！◆昇給あり◆

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京(立川)

￥

400万円〜450万円

正社員

病院内のレストランにて、店舗運営管理をしていただく店長候補【調理業務】職員食堂、一般レストランでのランチ・オーダー調理、仕込み、産後食の調理・提供、パン工房でのパン製造、食材管理・仕入【運営管理】店舗運営管理（売上や金銭管理）、シフト管理、事務処理 ※調理師免許と調理職経験をお持ちの方の募集です　「資格を生かして働きたい」「調理師のお仕事にブランクがある」という方も歓迎！お仕事の流れ【朝～夕勤務の場合】出社後、モーニングの準備・提供 ↓ ランチタイムに向けて仕込み・準備・店内清掃 ↓ 11：00頃　朝礼。当日の連絡事項や流れ・内容の確認 ↓ ランチタイム開始。（12：00がピーク）厨房でスタッフを仕切りながら調理業務 ↓ ランチタイム終盤は、店内片付け・翌日の発注等閉店後は、レジ締め・入出金・日報記入やシフト管理等

都心の大型高級ホテルとして多彩な宿泊・宴会・飲食サービスを提供する施設企業

大手電鉄系ホテルが調理担当の人材を求めています

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

新宿

￥

400万円〜700万円

正社員

コースメニュー作成、提案ができる方ホテル内レストラン(フレンチ、イタリアン)で調理業務を担っていただきます。ホテル内の洋食レストランで、調理業務に従事していただきます。コースメニューの作成、提案ができる方、シェフまたはシェフの補佐役の業務経験のある方を歓迎しています。シェフ、またはシェフの補佐役の業務経験将来シェフを目指したい方調理師専門学校等卒業されている方集団調理をご経験されている方

扉ホールディングス株式会社

扉温泉明神館　料飲サービスマネージャー候補

店長・店長候補・マネージャー

長野県松本市大字入山辺8967

￥

350万円〜

正社員

*旅館内の食事処(和食・フレンチ)での接客業務全般の現場管理をご担当いただきます。・スタッフマネジメント・スタッフ育成・お客様のご案内・料理、飲料の提供、説明・料理の下げ膳、洗い物・お見送りなどの接客を行って頂きます。 *パソコン(ワード・エクセル)を使用します。 ※語学力(英語)を有する方は採用面で考慮致します。

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【高級ホテル×鉄板焼き】横浜勤務◆海外研修のチャンスあり◎月9日休で働きやすさも両立！

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

横浜市

￥

300万円〜600万円

正社員

横浜高級ホテル内レストランで鉄板焼きシェフとしてカウンターでの料理・接客をしていただきます。キャリアパスとして、幹部としてご活躍いただけることを期待しております。 ※３年後には半年間の海外研修のチャンスがあります

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