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職種のカテゴリーを変更するサービス・販売・接客
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非公開
「学歴不問」「住み込み」も可！国内外に展開する一流料理店での接客業務 大募集！
商品・メニュー開発
東京都 神奈川県 愛知県
300万円〜600万円
正社員
日本料理レストランでお料理・お飲み物のオーダーを伺いサービスをするお仕事です。 女性は着物の着付けも身に付きます。 未経験者の方でも、社員研修が充実していますので、安心して働けます♪ ～お仕事の流れ～ 〇お客様をお席へご案内 〇オーダー受付 〇料理やドリンクの配膳 〇食材や料理の説明 〇お会計・レジ 〇お客様のお見送り 〇空いたテーブルの片付け
スキー場、経営ホテル、旅館、キャンプ場等の運営
【勤務地：滋賀県高島市】【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓担当者◆学歴不問◆
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
滋賀県高島市
300万円〜650万円
正社員
【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓
非公開
【寿司職人見習い】オープニングスタッフ 2025年秋頃オープン 年末年始は7連休以上♪
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
渋谷区
300万円〜500万円
正社員
新しくオープンするお店で寿司職人としてご活躍いただきます。 〈営業時間〉17：00～23：00 〈勤務時間〉15：00～23：30
非公開
【業態開発＆メニュー商品開発】FC展開可能な業態の開発経験ある方・トレンドに敏感な方 大歓迎♪
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
東京 本社
550万円〜650万円
正社員
外食企業の事業拡大に向け、情報収集・アイディア出しをし、新業態開発または新メニューの開発を行っていただく部署です。 〈主な業務内容〉 ●立地に合わせた業態提案 ●業態の開発 ●商品の開発 ●業態および商品の現場への落とし込み ●開発したブランドや商品の効果測定 ●問題点の改善 ●業務改善指導 など、ただ開発をするだけではなく、その効果の確認と修正、フォローも継続して行っていただきます。
非公開
【経験者優遇】成長企業で本部業務に挑戦◎営業支援・商品開発担当募集
商品・メニュー開発、商品企画
東京本社勤務
500万円〜700万円
正社員
外食企業の事業拡大に向け、情報収集・アイディア出しをし、不採算店舗の理ブランドと新メニューの開発を行っていただく部署です。 〈主な業務内容〉 ⚫︎立地に合わせた業態提案 ⚫︎業態の開発 ⚫︎商品の開発 ⚫︎業態および商品の現場への落とし込み ⚫︎開発したブランドや商品の効果測定 ⚫︎問題点の改善 ⚫︎業務改善指導 など、ただ開発をするだけではなく、その効果の確認と修正、フォローも継続して行っていただきます。
非公開
【厨房スタッフ】業界・職種未経験OK！／サ高住入居者の食事の用意をお任せ／調理関連資格をお持ちの方歓迎◎
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
〈勤務地〉 愛知県 〈勤務時間〉 0…
250万円〜400万円
正社員
契約者様の『食』に関わる業務を担当していただきます。 主なお仕事内容は、1日3食とおやつの調理・配膳、片付けなどお願いします。 またイベント行事食の提案、厨房業務に関する書類作成等もお願いします。 【具体的な業務内容】 ・1日3食とおやつの調理 ・配膳、片付け ・イベント行事食の提案、厨房業務に関する書類作成等 ・HACCPに基づく衛生管理 ・発注、在庫管理
非公開
調理職（洋食）：経験者
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
【首都圏】 東京 【近畿圏】 京都 大…
300万円〜600万円
正社員
【募集の背景】 ・今後のさらなる事業拡大に伴う増員募集です。 【業務内容】 〇近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの洋食の調理業務をお願いします。 〇対象となる洋食料理 ・宴会：フランス料理をベースとした西洋料理 ・レストラン：ビュッフェレストラン、イタリアン専門店、その他西洋料理全般 ※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮してお任せします。 ※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています。その際はOJTやトレーナーをつけながら行うので安心してチャレンジしてください。 【会社、仕事の特徴・魅力】 ・伝統の味を守るだけでなく、お客様へ“新しい美味しさ”を届けるため、次なる時代へ向けて変革し続けています。 ・経験の浅い方も着実に実力をつけられる環境があり、今までの経験を活かしたい方は培ってきた技を存分に発揮し即戦力として大きく飛躍できる環境があります。 ・社内に様々なホテル、レストランがあり、様々なシェフや調理長について調理を学ぶことができる環境があり、料理の幅と調理技術を高めることができます。
非公開
【京都】2023年3月～6月新規オープン 肉割烹店・料理人
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
京都市中京区・先斗町（ぽんとちょう）
〜550万円
正社員
新規オープン・肉割烹店 調理業務 ・仕込み ・調理 ・食材の管理 ・そうじ、かたづけ
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未経験可能！/完全週休二日制/初年度年収500万円以上可能！/中華料理店店長候補
ホール・フロアスタッフ、調理師・栄養士・調理スタッフ
全国
450万円〜1000万円
正社員
主な仕事内容は調理と接客です 未経験の方でも店長や先輩が指導しますので、確実に覚えていくことができます ※マニュアル動画もあり自分で学ぶこともできます 【勤務時間】 10:00～23:00 シフト制 ※実働8時間+休憩1時間 （各ポジション業務） ◆ホール ご来店いただいたお客様に心のこもったご案内を心がけ、お客様に温かい料理と笑顔をお届けします ◆キッチン 多くのお客様から愛される料理全般の調理の担当 餃子はもちろん、定番メニューのチャーハンやラーメン、一品料理を調理します ◆センター 料理がお客様の元へスムーズに届くよう、オーダーをマイクで読み上げる司令塔的ポジションです ●入社後～店長まで 【入社後】 店長や先輩社員から、包丁や調理器具の使い方、料理のレシピなどを調理の基本を丁寧に教わります また、どんな接客がお客様の満足につながるかなど、レクチャーや研修を受けながら仕事を覚えていきます 【副店長・店長】 一定の技術を身に付けた後は副店長試験を受験し、合格となれば副店長に昇格します 副店長は、毎日の食材発注やシフト管理、従業員の教育などの仕事も任されるようになります そうして店長業務を習得できれば、人事評価とエリアマネージャーの推薦で店長に昇格します また、一店舗あたり平均4～5名の社員、平均20～30名パートタイマー（アルバイト）のスタッフが働いていますが、社員の教育や、採用、教育も店長に委ねられており、店舗経営をほぼ一任されます 実力に応じて任される店舗の規模が変わってきます ●店長後のキャリアプラン 【独立】 自ら考え行動し「経営」していくスキルを身に付けることができると、当社の独立支援制度を利用し、FC（フランチャイズ店舗）オーナーとして「経営者」になることができます 【エリアマネージャー】 会社幹部であるエリアマネージャーとなり、約20の店舗を統括し、店長や社員の指導にあたっていただきます ●他部門でのキャリアプラン 【製造部門・管理部門】 製造部門では、食材等の仕入れに関わる購買業務、食品の加工・製造に関する品質管理や店舗への食材配送管理等の生産管理業務など 管理部門では、販売促進や物販、海外事業、その他、総務・経理・人事等の管理業務の仕事があります
非公開
＼一流の接客スキルが身につく！／老舗和食店でホールスタッフ募集【福利厚生充実◎】
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都、神奈川県、愛知県、福岡県
300万円〜500万円
正社員
【業務内容】 老舗飲食店でのホールスタッフのお仕事です。 ・お客様のご案内: お客様を席へご案内し、店内の雰囲気を楽しんでいただけるようサポート ・お料理やお飲み物のオーダー受付: お客様のご注文をしっかりと受け、正確に厨房やバーへ伝達 ・配膳: 注文内容に合わせて、料理やドリンクをお客様に提供 ・食材やお料理の説明: お料理やドリンクに関する説明をし、より良い食事の体験を提供 ・お会計: ご注文内容を確認し、迅速かつ正確なお会計対応 ・片付け・清掃: 使用後のテーブルや店内の清掃を行い、常に清潔な店舗環境を維持 上記の接客業務全般を担当していただきます。
非公開
【店長候補】ハワイ発祥のレストラン&カフェ ◆世界中の人々に愛され続けるカジュアルレストランの日本法人
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
関東エリア＞ 1都三県 東海エリア＞ …
350万円〜550万円
正社員
【業務内容】 ■ホール業務(案内・ドリンク・会計・清掃など) ■キッチン業務(仕込み・調理・洗い物など) ■人材採用、育成 ■売上管理 ■在庫管理、発注業務 ■オペレーションの改善 ■衛生管理 ■店舗企画など
非公開
【業態開発】新しい飲食店のブランド開発に一貫して携われる！／事業拡大中◎裁量あり／新業態出店の立ち上げ経験者歓迎！
店舗開発・マーチャンダイザー、商品・メニュー開発
〈勤務地〉 埼玉県 転勤の可能性：なし…
500万円〜650万円
正社員
業態を開発するプロセスには商品、メニュー、外観、内装、看板、サービスなど幅広い分野がありますが、 本ポジションではそれら全てについて自身の考えやアイデアを反映させながら作り上げていくことができます。 グループ内にデザイナー、建築士などの頼れる人材もいますので、協力を得ながら業態の開発を進めてください。 出店が決まった際は自身も業態を開発した責任者としてブロック長や店長はじめ、 店舗運営を担う従業員への指導、教育を行い、継続して業態運営の本部として指揮をとってください。
非公開
サステナブルな食の未来を創るプラントベースカフェのシェフを募集！★年収500万以上も可★年休120日
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
埼玉県 自社内勤務 転勤の可能性：なし…
350万円〜550万円
正社員
メニュー企画（毎月の試食会で提案） キッチン・ベーカリーの管理（食材・クオリティーのチェック） 仕入と原価管理 パンの製造、フードメニューの調理
非公開
【東京／610万～】SV（エリアマネージャー）◆プライム上場G／土日休
商品・メニュー開発
東京都千代田区＜予定年収＞ 610万円…
600万円〜800万円
正社員
【幹部候補／明確な評価制度と定期昇給あり／元々強みであったテイクアウト事業をさらに強化・増収増益】 ★プライム上場G／19期連続増収を実現／国内外に765店舗以上を展開、年60店舗ペースで新規出店加速。事業多角化で経営基盤安定★ ■業務内容： SVとして、複数店舗の売上管理・損益管理・戦略立案・店長マネジメント（教育・研修等）をお任せます。 具体的には、 ・店舗運営のマネジメント ・営業計画の作成 ・販売戦略の企画立案 ・各店舗の売り上げの管理 ・各店舗のF/Lを中心としたコスト管理 ・店舗の営業推進 ・人材育成 ・マーケティング 等
非公開
☆彡フードホールのメニュー開発担当募集☆彡新規事業立ち上げの重要なポジションです！！想定年収324万～745万円♪
店長・店長候補・マネージャー、商品・メニュー開発
東京都千代田区
300万円〜750万円
正社員
フードホールの商品企画・開発と自社店舗の運営フォロー・サポート業務をお任せいたします。 ・商品企画・開発（既存商品のアップデート含む） ・原価計算、調理オペレーション構築 ・店舗別のABC分析とメニュー最適化の提案 ・外部食品メーカーなどベンダーとの交渉 ・直営店舗等の運営フォロー・サポート ・社内調整業務 等
非公開
【料理長候補募集】人気飲食店で腕を振るうチャンス！東京勤務
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
⚫︎東京都内
400万円〜550万円
正社員
～新ブランドも毎年開発しており、将来のキャリアも描きやすい環境です～ 現場を大事にする社風のため、まずは店舗で何かしらの成果を上げていく必要があります。 今後、すべてのブランドが多店舗展開の可能性がありますので、将来的にはブランドマネージャーや購買担当や商品企画担当、衛生管理担当などのキャリアステップは豊富です。 当社からのご紹介で入社された方で、入社１年以内で３名本部職になられた方がおられる企業なのです！！ 仕事内容 ＜具体的な仕事内容＞ ・仕込み ・調理全般 ・発注 ・洗いもの ・在庫管理 ・衛生管理 ・原価管理 ・人員管理 など ＜業務時の服装＞ 業務時は制服を貸与いたします。 男性／女性：制服貸与 NG：華美な化粧・アクセサリー・ネイル他、社内規定に準ずる 【キャリアステップ】 店長・料理長→エリアマネージャー・事業部長・店舗／業態開発・FC開拓・販売促進など、豊富なキャリアパスをご用意しています。 今後のＦＣ展開に向けて調理トレーナー・調理ＳＶのポジションもできる予定です♥
株式会社ホットスタッフ大分
介護施設での調理補助スタッフ
ホール・フロア
大分県中津市上如水 JR日豊本線(門…
205万円〜
派遣社員
☆介護施設の厨房で料理の盛り付けや食器の洗浄作業☆早朝からお昼までのお仕事・週3日〜勤務可能 弊社求人案件をご覧いただきありがとうございます！ 気になる求人がありましたら エントリーボタンを『ポチッ！』 必要項目を入力すれば、数分で応募が可能です◎ ☆その他の求人を見たい方はコチラ☆ [ホットスタッフ大分 ほっと検索HP](https://www.hotstaff.co.jp/hotkensaku/jobsearch/44/search?type=city&branch_id=1005) 他にも多数お仕事のご紹介ができます！ ご質問などございましたらお気軽に 『ホットスタッフ大分』までお問合せください♪ フリーダイヤル：0120-55-9677 ご応募の際は当日18時までに 固定番号：0978-25-9100よりご連絡いたします。 お電話に出られない場合は携帯番号から ショートメッセージ（SMS）の送付がございます。 ご対応が難しい場合は後ほどフリーダイヤル：0120-55-9677へ 折り返しいただけますと嬉しいです(*^^*) 【平日の場合】 9：00〜18：00の間にてご対応いたします。 ※携帯番号からの着信がある場合がありますことご了承ください。 【土日祝・深夜の場合】 当日、もしくは翌日に携帯番号にて 着信・SMS（ショートメール）をいたしますのでご対応をお願いいたします。 ※応募後、2日以内にホットスタッフ大分からのご連絡がない場合は お手数ですがフリーダイヤル：0120-55-9677までご連絡いただけますと幸いです どうぞよろしくお願いいたします。 ☆面接時の持ち物☆ ・写真付き履歴書1枚（どうしても用意できない場合はなくてもかまいません） ・ご来社の際は私服でOK！普段の装いでお越しください(*^^*) ☆ホットスタッフ大分所在地☆ 大分県宇佐市山下1168番地 宇佐ＩＣ近くのラーメン屋さんの隣にあります。 ※お車でお越しの際は事務所前に広い駐車場がございます。 ☆ホットスタッフ公式TikTokはじめました☆ [TikTok毎週配信中！](https://www.tiktok.com/discover/ホットスタッフ公式?is_from_webapp=1&sender_device=pc) 【仕事内容】 【作業内容】 1.盛り付け作業 →調理された料理を決まった形で 食器に盛り付ける作業をお願いします 2.食器の洗浄作業 →利用者さんが使った食器の 洗浄作業をお願いします（食洗器あり） 3.厨房内の清掃 →作業が終わった後の厨房内の清掃をお願いします 床のモップ掛けや水回りの掃除をお任せします ※調理補助は盛り付け作業がメインになります ※冷暖房・空調完備です −−−−−−−−−−−−−−−−−−−− ☆職場環境☆ こちらの厨房では全体で6名の従業員さんがおり 作業は2名体制で行っています！ 男女比は0：10、主に40代〜シニア世代の 女性従業員さんを中心に活躍中！ 未経験からでも安心して働けるように サポート体制もバッチリです！ ホットスタッフでは職場見学を実施するので 実際の作業風景も見ることができます！ 気になる方は最短2分の[カンタン仮登録](https://www.hotstaff.co.jp/hotkensaku/web_registration/) もしくはエントリーにてご相談ください(*^^*) −−−−−−−−−−−−−−−−−−−− ◇資格不要 ◇髪型・髪色自由（調理帽子被ります） ◇マスク着用 ◇制服あり（無償貸与） ◇パート・扶養内OK（出勤日数などご相談ください！） ◇冷暖房・空調完備 ◇休憩室あり ◇無料駐車場完備（車・バイク通勤OK）
非公開
リゾートで働く贅沢「学歴不問」「住み込み」も可！国内外に展開する一流料理店での接客業務 大募集！
商品・メニュー開発
東京都 神奈川県 愛知県
300万円〜600万円
正社員
日本料理レストランでお料理・お飲み物のオーダーを伺いサービスをするお仕事です。 女性は着物の着付けも身に付きます。 未経験者の方でも、社員研修が充実していますので、安心して働けます♪ ～お仕事の流れ～ 〇お客様をお席へご案内 〇オーダー受付 〇料理やドリンクの配膳 〇食材や料理の説明 〇お会計・レジ 〇お客様のお見送り 〇空いたテーブルの片付け
非公開
★店長からのSV候補★【既存店のブランド統括マネージャー候補】 年収450万～600万
商品・メニュー開発
東京都内本社 東京都目黒区 東急田園都…
450万円〜600万円
正社員
①会社の業績の牽引役である『鳥幸』ブランドのマネージャー職の候補 ②イタリアンチェーン店ブランドのマネージャー職の候補 まずは、既存の基幹店で現場の事をわかっていただき、業務改善を進めていただきます。 その上で現マネージャーと双頭でブランドの進化・店舗管理を行っていただきます。 主な業務は下記です。 ●人財育成 ●業務管理 ●販売促進 ●売上管理 ●利益管理 ●新店舗立ち上げ ●チェーン店店舗指導 その他、ブランドに応じた業務内容となります。 店舗運営にかかわる業務全般をしっかりと担っていただきます。 あなた次第でまだまだ昇格のチャンス大！！
