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株式会社人形町今半

博多限定◆人形町今半で和食調理スタッフ募集!

調理師・栄養士・調理スタッフ

〇JR博多シティ店 〒812-0012…

250万円〜

雇用形態

正社員

人形町今半は明治28年に牛鍋屋として開業して以来、すき焼を中心とした日本料理をご提供しています。 日本料理の調理担当として前菜・鍋の野菜の盛り付け、焼き場、煮方、刺場等々、日本料理全般をお願いします。 契約社員としてJR博多シティ店での採用・勤務。・正社員登用後は東京など他エリアへの転勤もあります。

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【未経験歓迎】店長候補/ホールスタッフ・キッチンスタッフ/深夜営業なし/上場企業★寮・社宅あり!

ホール・フロアスタッフ、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京、神奈川、埼玉、千葉、茨城、栃木、…

250万円〜1000万円

雇用形態

正社員

【3年で140店舗出店予定・和洋、ジェラート店まで幅広い業態】 ・接客・調理、将来的には店舗運営をお願いします! ・未経験からでも約1~2年で店長昇進可能。年収1000万円の先輩も在籍中です! ・女性店長・20代店長実績あり! ・オープニングに関わる機会も! ■具体的には ・接客、調理・調理補助 ・レジ ・店内の整理整頓 ・新店のオープン準備 等 ★新人研修 ・おもてなしや接客の基本を学ぶ研修があります。 ・動画で見返せるアプリ導入! ・Step1 入社 →約8ヶ月間で基礎をお教えします ・Step2 入社後1~1年半 →アルバイトの育成、売上管理に挑戦! →店長になるための試験に向けた研修を受講 ・Step3 店長 →試験合格でキャリアUP ★入社後は... 配属後、接客・調理の基本を学びます。 慣れれば、原価や売上の知識をつけ徐々に店舗運営に参加してください!

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【40代・50代ベテラン歓迎!カウンター寿司職人募集】福利厚生充実◎経験を活かして老舗で長く働ける環境

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都内店舗 神奈川県内店舗

300万円〜600万円

雇用形態

正社員

寿司の調理業務をお任せします。 ◎具体的な業務内容 ・仕込み ・調理全般 ・洗い物 ・衛生管理 ・食材管理 将来はメニュー開発等を担当していただくことも可能です。 まずは、各店舗に馴染んでいただき料理長を狙っていただければと思います。

株式会社人形町今半

【東京・愛知】鉄板焼スタッフ急募◆ライブ感ある調理×接客の仕事

調理師・栄養士・調理スタッフ

〇喜扇亭 人形町本店 〒103-001…

250万円〜

雇用形態

正社員

人形町今半では、全国より選りすぐりの最高級国産黒毛和牛をお客様にご提供しております。 こだわりの牛肉を鉄板焼というステージで、ライブ感あふれるダイナミックな調理をして頂きます。 日本料理の基礎知識と、お客様の前で調理する「接客」の両方のスキルが求められます。

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【店長候補】<中途>地域に密着した食品中心のスーパーマーケット/車通勤可/残業ほぼなし☆彡

販売スタッフ、調理師・栄養士・調理スタッフ

大阪、兵庫 〈勤務時間〉 06:00…

350万円〜500万円

雇用形態

正社員

●店舗運営の統括(売上管理、発注・在庫管理、レジ業務のサポート) ●スタッフの教育・シフト管理・労務管理 ●地域顧客との関係づくり(イベント企画・地域活動への参加など) ●本部との連携・報告業務 ●店舗改善提案(陳列・販売促進・接客品質向上など)

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☆老舗日本料理店の調理職☆/福利厚生の充実度◎/退職金制度/年間休日115日/賞与年2回・昇給年1回♪

調理師・栄養士・調理スタッフ

北海道 宮城県 東京都 神奈川県 愛知…

300万円〜600万円

雇用形態

正社員

店舗にて日本料理の調理業務をお任せします! ☆日本料理全般の調理経験がある方、優遇いたします◎ カウンター内で調理を行うため、お客様の目の前で調理を行い、 食事をされるお客様の笑顔やリアクションがダイレクトに伝わり、やりがいにつながります♪ 本格的な懐石料理をはじめ、四季折々の日本料理の伝統を守りながらも、 時代に合わせた新しい食材・調味料なども積極的に使用しています。 ******************** 〇主な業務内容 調理に関する業務全般 ・仕込み ・洗い物 ・調理 ・衛生管理 ・食材管理 など ☆将来的にはメニュー開発等も担当していただけます! まずは各店舗に馴染むことからはじめ、 【料理長】を目指していただければと思っております!

中島公園ホテル合同会社 インターコンチネンタル札幌

シェフ・ド・パルティ(仏・和・製菓)

調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務

北海道札幌市中央区南十条西1丁目

300万円〜

雇用形態

正社員

経験豊富なシェフ・ド・パルティを募集します。あなたは、以下の3つの重要なエリアのいずれかを担当することになります:スペシャリティレストラン、オールデイダイニング、またはパティスリーチーム。各エリアには異なる焦点が求められますので、担当するエリアに特化した知識と情熱を持った方を求めています。この役割では、料理の準備、プレゼンテーション、キッチン運営の高い基準を維持し、ジュニアスタッフを指導して卓越した品質を保つことが求められます。 主な責任: 1: スペシャリティレストラン(日本料理) 55席のレストランと12席のカウンターを持つ現代的な日本料理レストランをサポート。 カウンターでゲストと積極的に交流し、特別な食体験を提供。 季節の新鮮な食材を使用した高品質な日本料理を準備。 シェフと共にメニューの作成、季節ごとのスペシャルメニューの開発。 食品の安全性、衛生状態、品質の維持。 2: オールデイダイニング(西洋料理およびビュッフェ) ビュッフェ、コース料理、アラカルトメニューを提供する70席のオールデイダイニングをサポート。 西洋料理とビュッフェスタイルの料理を最高の基準で準備。 美しい盛り付けと視覚的に魅力的な料理の提供。 チームと共に日替わりの特別メニューを作成し、ゲスト満足度を高める。 食品安全規定を遵守し、衛生管理を徹底。 3: パティスリーチーム パティスリーおよびベーカリーチームをサポートし、高品質なデザートやベーカリーアイテムを準備。 ヘッドベイカーやペストリーチーフをサポートし、各種デザートやペストリーを製作。 季節ごとのデザートメニューや新しいペストリーのアイデアの創出。 パティスリーキッチン内での食品安全、衛生管理を維持。 全エリア共通の責任: 作業ステーションを整え、必要な食材や機器が準備できていることを確認。 キッチンチームと協力して、ポジティブで生産的な職場環境を作り上げる。 ジュニアスタッフへの指導・メンタリングを行い、パフォーマンスの向上をサポート。 在庫を管理し、無駄を最小限に抑えつつ、品質を保つ。 キッチン内での清潔さと衛生状態を維持。 食品安全プロトコル(HACCP)に準拠し、安全な食品準備を確保。

ホテルJALシティ富山

シティホテル 調理スタッフ◆富山◆

調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務

富山県富山市宝町1-4-1

300万円〜400万円

雇用形態

正社員

オールデイダイニング「Cafe Contrail」のキッチンスタッフとして、仕込作業から各種メニューの調理、盛り付け、キッチン内での業務全般を担当していただきます。また、レストランにはライブキッチンもあり実演調理していただく場合もございます。

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調理スタッフ/渋谷駅チカの人気洋食ビストロ店

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

渋谷区 JR線・東急田園都市線/渋谷駅…

350万円〜450万円

雇用形態

正社員

・仕入れや食材の仕込み、在庫管理 ・調理、盛り付け ・後片付けや洗い物 ・メニュー開発 など 料理はハンバーグ、オムレツ、ナポリタンなど、洋食の定番メニューが中心です。 フレンチの技法や発酵技術、さまざまなスパイスを駆使し、親しみやすいメニューながら も本格的な美味しさを提供しています。 ゆくゆくは次期料理長候補として、管理業務などもお任せしていきます。 <業務内容(変更の範囲)> 会社の定める業務

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【月9日休&海外研修チャンス】横浜高級ホテル内◆鉄板焼きシェフ募集〈経験1年以上〉

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

横浜市

300万円〜600万円

雇用形態

正社員

横浜高級ホテル内レストランで鉄板焼きシェフとしてカウンターでの料理・接客をしていただきます。 キャリアパスとして、幹部としてご活躍いただけることを期待しております。 ※3年後には半年間の海外研修のチャンスがあります

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※超急募 人気ラーメンチェーン店/店長職 ☆東京/神奈川/埼玉/千葉☆

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

〈勤務地〉 東京都 神奈川県 千葉県 …

500万円〜550万円

雇用形態

正社員

【入社直後について】 ・先輩社員がつきっきりで、店舗の仕組みやオペレーションを教えてくれます。 1ヶ月程度で業務内容を身に付けスタートします。 【店舗業務全般】 ・お客様に対する接客、配膳に加え、基本的な調理 ・食材の仕入れや店内環境の整備 ・スタッフのシフト管理/売上・計数管理 等

中島公園ホテル合同会社 インターコンチネンタル札幌

スー・シェフ

調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務

北海道札幌市中央区南十条西1丁目

400万円〜

雇用形態

正社員

・キッチン業務全体の運営管理、IHGおよびホテルのF&Bポリシー・基準の遵守 ・週単位での生産量の見積もりと、日々の調理スタッフへの指示 ・料理長のサポート業務全般 ・食材の仕入れ、受け取り、保管に関する基準の維持 ・食品衛生・安全管理基準の厳守 ・チームにとってポジティブで協力的な職場環境の醸成 ・その他、必要に応じたアドホック業務対応(臨機応変な対応力が求められます)

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【東京都 松濤 結婚式場】キッチンスタッフ

調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都渋谷区松濤

250万円〜

雇用形態

正社員

結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 <具体的には…> ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理

TKP

【TKP1124-アジュール竹芝】東証グロース上場企業が運営!ホテル内 鉄板料理 調理スタッフ≪正社員≫

調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都竹芝

300万円〜

雇用形態

正社員

■主な業務 ・鉄板調理 ・接客 ・食材の仕込み ・片付け ・発注・原価管理 ※その他、付随する業務をお願いいたします。 心のこもったお料理をお願いします♪ 多彩なキャリアパスをご用意しております。 他の店舗、他ブランドホテルへの異動や、経験を活かして職種変更など 志向を考慮したキャリアをサポートいたします。

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【未来の一流職人へ】企業一号店の高級寿司◆見習い募集|日祝店休×夜営業のみ◎2025年秋始動!

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

渋谷区

300万円〜500万円

雇用形態

正社員

新しくオープンするお店で寿司職人としてご活躍いただきます。 〈営業時間〉17:00~23:00 〈勤務時間〉15:00~23:30

センタラ グランド ホテル 大阪

【大阪・難波 インターナショナルホテル】デミシェフ

調理師・栄養士・調理スタッフ

大阪府 大阪市浪速区難波中2-11-50

300万円〜

雇用形態

正社員

館内にあるファインイニング、またはオールデイのダイニングにおける調理業務を担当いただきます。これまでの経験やスキルを磨きつつ、ユニークなコンセプトを掲げるレストランの魅力を創造するチームメンバーとなっていただきます。 【 燻製キッチン(33F)】 ・フレンチベースのお料理を独自の燻製技術でアレンジした独創的なメニューを提供 【ウイスキーノヴァ(32F)】 ・熟成肉を数多く揃えるステーキハウス、種類豊富な酒類を用意 【スアン ブア(2F)】 ・伝統的なタイ料理を提供するオールデイダイニング 【エンバシー オブ クラブ(2F)】 ・シーフードをメインとした料理を提供 ※セクションによって活かせる経験や養われる技術が異なるため、応募者の希望を軸に面談を通じセクションを決定いたします。 (具体的な業務) セクションや経験によって異なりますが、若手の方は調理業務を中心に仕入れや管理サポート、経験者の方は調理や食材管理のほか、メニュー考案や数字に関わる業務なども行っていただく場合がございます。

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函館 湯の川温泉 ホテル万惣 調理スタッフ

調理師・栄養士・調理スタッフ

北海道函館市湯川町

300万円〜

雇用形態

正社員

・館内レストランでの調理業務(洋食・シェフドパルティ)

非公開

<学歴不問、未経験、第二新卒、歓迎します!>未経験から月給27万円以上! 店舗スタッフ募集 ★

調理師・栄養士・調理スタッフ

愛知県名古屋市の「鶴八」各店舗 配属先…

300万円〜

雇用形態

正社員

【主な仕事内容】 ◎接客◎ ご来店のお客様のお出迎えやお見送り、オススメ料理のご案内や旬の魚のご説明など、接客全般を行ないます。 魚の知識は入社後に身につけられます。 ◎集客策の企画◎ チラシの配布、当社の他店舗とのコラボ企画やキャンペーン企画、SNSやグルメサイトの活用など、どうやって集客を増やすかアイデアを出していきましょう。気軽に何でも話せる環境なので、あなたの自由なアイデアを聞かせてください。 お客様へのお礼のハガキや暑中見舞いの手配などもお願いします。 ◎新メニューの開発◎ 旬の魚や季節の素材を使った季節限定メニューを料理長と一緒に考案。過去にも、社員が考えたメニューが、春のオススメメニューに採用された例があります。 ◎従業員のシフト管理◎ 社員やアルバイトの採用業務と出勤シフト管理。

埼玉県千葉県を中心に店舗展開するスーパーマーケット

(東証上場)成長する優良スーパーの精肉チーフ候補を募集。チーフとして業績しだいで、年収750万円超え。

販売スタッフ、調理師・栄養士・調理スタッフ

埼玉と千葉中心、東京、栃木。希望により…

400万円〜500万円

雇用形態

正社員

店舗での商品の発注、加工、陳列、販売を中心とした業務。 将来的には売場責任者、副店長、店長や、バイヤーへの道も常に開けています。年に1回、本人の希望について上司と面談を行います。

神奈川県に本社を置くスーパーマーケットや精肉店を運営する企業

惣菜の商品開発経験者募集です。外食のシェフ経験者歓迎。マネジャー候補です。

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

神奈川県相模原市

400万円〜700万円

雇用形態

正社員

社内工場で内製する商品、およびPBを含む外部調達用惣菜の商品開発。材料設定、原価見積もり、販価まで担当します

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