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マネージャー(飲食店)

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

東京、神奈川、名古屋、大阪、京都、福岡

400万円〜550万円

雇用形態

正社員

店舗運営に係る業務全般、 スタッフの管理育成、売り上げの管理等、予算作成、クライアント対応等

海外展開も行う上場外食企業

【商品開発(和食・洋食)】東証スタンダード上場外食企業の求人

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

さいたま市

400万円〜500万円

雇用形態

正社員

・営業企画と連携し、消費者市場分析(ニーズ、地域、流行、ターゲットなど) ・各業態の「食」の方向性を指示 ・料理、味の専門知識を活かして商品・商材・資材・器具の選定、開発 ・出庫分析、売上分析、客単価分析に基づく商品判断、既存商品のブラッシュアップ ・社内人材、または外部の専門家を活用した商品開発及び開発業務のサポート ・現場の商品開発担当の特性を把握し、商品開発、レシピ作成全般のマネジメント ・調理オペレーションの設計、規定及び教育部と連携した店舗の技術指導 ・商品フェアやイベントの企画参加

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【多賀城駅】上場企業が運営する焼き肉店、未経験年収300万スタート

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

宮城県多賀城市

300万円〜600万円

雇用形態

正社員

カンブリア宮殿などメディアから店舗運営ノウハウの取材多数。 焼肉・ラーメンなど、全国各地に店舗あり! 地方も都心も大歓迎! 店長には 億単位に登る店の年間売上計画から 人の採用、仕入れに至るまで 店舗運営の権限を大きく委ねさせて頂いております。 決まり切った仕事でなく、 貴方個人の裁量を発揮して下さい! もちろん慣れるまでは、本部からのフォローもしっかり体制作りしておりますのでご安心下さい。 ◇入社後 具体的には… 配属先の店舗は、あなたの個性、経験を勘案し決定します。 1店舗あたり複数人の社員を配置し OJT研修も先輩や上司がマンツーマンで教育しています! まずは店舗スタッフとして、こだわりや店舗オペレーションなど弊社のスタッフや業務内容をしっかり学んでください。 ◇待遇 ・月8日休み 1店舗の社員数を三人以上常勤にすることで実現させています。 ・残業なし 残業代は分単位で支給しております。 ・大型連休あり 年に一度七連休制度があり、ほぼ全ての社員が消化しております。

株式会社Sfida Fabbrica

ソムリエ【中目黒エリア】予約制レストラン

ホール・フロアスタッフ、フード系その他

東京都目黒区東山1-31-6 東急東横…

500万円〜700万円

雇用形態

正社員

完全予約制のレストランにおけるソムリエ業務担当 ソムリエとして美味しいワインと料理のマリアージュのご提案をお願いします。 その他、メニュー開発や企画や店舗開発など フルオープンキッチンの小さなお店、ライブ感溢れる空間で、二つの厳選食材を足して生まれる革新的なコース料理を五感で愉しむスペースを提供、こちらのサービス運営全般を担当していただきます。

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☆飲食業オープンポジション☆ ≪店舗職/本部職≫ ご希望の職場をご紹介!!

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

全国各地(海外も)

300万円〜1500万円

雇用形態

正社員

飲食業で転職をお考えの方は是非ご相談ください。 《店舗職》 ・ホール/フロアスタッフ/調理師/店長/料理長/ソムリエ/パティシエ/バーテンダー/総料理長など 《マネジメント職》 ・SV(スーパーバイザー)/エリアマネジャー/営業部長/国内FC担当/海外事業/新規事業立ち上げなど 《専門職》 ・購買(バイヤー)/商品開発/店舗開発/経理/総務/法務/人事/品質監査/教育/経営企画/広報/店舗デザイン/社内SE/グラフィックデザイナー/コピーライターなど

東京に本社を置き、東京、埼玉、千葉にスーパーマーケット店舗を多数展開

年商700億円スーパーがFF店長募集。自宅通勤範囲です。ファストフード店長

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

埼玉(自宅通勤範囲)

300万円〜450万円

雇用形態

正社員

スーパー内の店舗で、ファストフード店の店舗運営全般を行う。

株式会社f.dining

《パティシエ》青果商社が手がけるダイニングレストラン「DEK 青山」表参道

商品・メニュー開発、フード系その他

東京都港区南青山5-4-41 グラッセ…

350万円〜450万円

雇用形態

正社員

老舗青果卸が手がけるダイニングレストランが誕生! 20代で役職就任!安定環境で若手にチャンス!『安定×挑戦』が成り立ちます 《仕事内容》 シェフパティシエとして、デザート作り 加えて、調理補助で簡単な切りものなど、商品開発もお任せします ★頑張りや実力に応じ、随時幅が広がっていきます。(管理職登用あり) 《魅力ポイント》 ・経験の浅くてもOK!大事なのはホスピタリティと向上心! ・昇給昇格あり!スキルに合わせて給与がアップ! ・表参道駅から徒歩5分程度の好立地!通勤◎ ・20代・30代男女活躍!

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【東証スタンダード】メディアで話題の飲食店/店舗責任者候補 月給~50万

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

東京ドーム店/東京都文京区後楽1-3-…

300万円〜500万円

雇用形態

正社員

カンブリア宮殿やガイアの夜明けなどメディアから店舗運営ノウハウの取材多数。 居酒屋・ホルモン・地鶏などのお店を展開しており、新業態も続々出店中! 今回、新業態の店舗責任者候補を募集! 東京ドームにオープンしたばかりの店舗運営(接客・調理・運営・企画)をお任せします。 ≪仕事内容≫ 隣り合って出店する有名チェーン店と、新業態のカレー屋の両方を運営(門口8m程度の区画)。 仕事は店舗の立ち上げ(接客・調理・アルバイトのマネジメント・商品企画・販促企画)です。 メニュー数は2業態でフード15品・ドリンク10品ほど。 一般の飲食店よりメニューが少なく、店舗面積も狭いため、接客も調理もマネジメントもシンプルです。 サービス業経験者なら短時間で覚えられます。 ≪勤務時間≫ 実働8時間(シフト制) [野球の場合] デーゲーム  10:00~19:00(実働8時間) ナイトゲーム 13:00~22:00(実働8時間) ≪イベント開催日以外の勤務地について≫ 東京ドーム店の稼動は年間180日以上。 野球やライブなどのイベントがないときは他の店舗に勤務していただきます。 他の店舗は、東京都内になります。

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《《★イタリアン料理長★》》50代応募可♪《創業21年の安定企業》美味しいお料理を提供してください♪

専門店・量販店・小売系その他、フード系その他

〈勤務地〉 ●神保町 ●浅草 ●西新宿…

500万円〜600万円

雇用形態

正社員

まずは1店舗の料理長候補として調理及び店舗運営全般を行っていただきます。 しっかりと結果を出していただいた後は、全店舗の統括管理を担ったいただくような立場を狙って頂けます。 地道に店舗を運営を行ってきた結果、しっかりとした利益を生み出しています。 深夜営業が無しの店舗で社員は必ず終電前には帰宅しています。 ~主な業務内容は下記の通りです~ ●調理全般 ●仕入れ・仕込み ●衛生管理(全店舗でゴキブリは5年以上発見されていないそうです) ●店舗管理 ●売上・利益管理 ●定例会議への参加 この会社の特徴として、新店舗の出店の際には店舗の内装や客席・厨房のレイアウトや、使うテーブル・いす・食器まで、み んなで相談して決めていきます。 良いお客様をたくさん抱え、安定した売り上げで今後の店舗展開も楽しみな会社です。 同族企業ではない為、取締役を狙っていただく事も可能です。

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経営企画担当(実務未経験可能)

フード系その他、経営企画

大阪本社・東京本部(いずれか) リモー…

500万円〜1200万円

雇用形態

正社員

国内で複数の事業を展開している、企業の経営企画業務です。 二代目に就いた社長は海外留学の後に慶應大学に入学・卒業をされて証券会社で様々な企業の経営分析をして来られました。 満を持しての社長就任です! 共に事業を拡大していけるようなパートナーを今回は募集しています。 主な業務内容 ●予算の設定、管理、分析 ●中期計画の策定 ●業務フロー改善案の作成と提案 ●損益資料の作成 ●社内プロジェクトの推進 ●リーガルチェック ●社長案件のサポート 社長と二人三脚で会社の成長を担った戴く事が可能です。 Excelを活用した分析が出来て諸帳票を読むことが出来れば、実務未経験でも選考可能です。

株式会社ラムラ

【ホール・サービススタッフ】カワイイ制服!福利厚生も充実。モダンチャイニーズの人気店です

ホール・フロアスタッフ、フード系その他

東京都台東区上野公園1−52 1F(上…

350万円〜550万円

雇用形態

正社員

【ホール・サービススタッフ候補 中華】 接客、アルバイト教育 【勤務時間】 10:00~23:30 シフト制  ※休憩あり、終電考慮

株式会社ラムラ

【ホール・サービススタッフ】大型総合飲食企業の中華部門!福利厚生充実です!

ホール・フロアスタッフ、フード系その他

東京都新宿区高田馬場2-18-11稲門…

350万円〜550万円

雇用形態

正社員

【ホール・サービススタッフ 中華】 ・ホール/接客業務全般 ・予約受付管理など ◎20代から管理職や独立を目指したい! ◎安定企業長期就業を築きたい! →そんな方が活躍しています♪ 【勤務時間】 10:00~23:30 シフト制  ※時間外労働あり:月平均20時間 ※休憩あり、終電考慮

国内200店舗以上、海外への出店も含め、右肩上がりの外食成長企業

【海外事業部長】東証スタンダード上場企業※ 1ヵ月程度の中長期出張あり、高度な語学力は不要

フード系その他、事業企画、事業プロデュース

さいたま市

800万円〜1000万円

雇用形態

正社員

海外事業部の責任者として、当社ベトナム事業のマネジメントがミッションです。 ・現地マーケットのマクロ・ミクロ動向や、社会・法制度の把握及び戦略立案 ・店舗の予実を含めた事業部の損益管理 ・新規業態開発・物件開発 ・店舗運営の改善指導(食材・衛生・設備の管理、人件費・売上げの管理などの統括) ・マーケティング・メニュー企画・販促活動・集客プロモーション戦略立案の統括  など

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《ソムリエ募集》ミシュラン 三ツ星のグランメゾン★ジョエルロブション

ホール・フロアスタッフ、フード系その他

◆ガストロノミー ジョエル・ロブション…

400万円〜500万円

雇用形態

正社員

世界の美食家から最上級の賛辞を贈られているジョエル・ロブション氏がプロデュースした 世界最高峰のレストランを運営しています。 恵比寿にあるガストロノミー“ジョエル・ロブション”は14年連続ミシュラン三ツ星を獲得しています。 世界各国にロブション氏が展開しているレストランがありますが、その中でも最高峰に位置付けられているレストランです。 【ソムリエスタッフの仕事内容】 最高の素材を惜しみなく使い、素材が持つクオリティを最大限に引き出した、 ロブション モダンフレンチの集大成を、洗練されたサービス、ワインと共にお客様にお楽しみいただく空間です。 ワインの種類は約3,000種類。在庫数は約25,000本で、日本でも有数の在庫数を誇ります。 プロポーズ、結婚式、記念日…さまざまなハレの日にふさわしいお店として選ばれ続けているジョエル・ロブション。 お客様の感動の1日を一緒に創りあげるメンバーを求めています。 当たり前ですが、お客様は一人ひとり違います。だからこそ、ワインもお客様に合わせて変えて当然。 目の前のお客様のことを考えながら、さりげない瞬間も最高のサービスをお届けする仕事です。

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【経験者優遇】-都内高級焼鳥店-串職人大募集!!

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

◆都内各地 乃木坂、銀座、恵比寿 上記…

300万円〜

雇用形態

正社員

【仕事内容】 野菜・正肉・希少部位などの仕込みから、炭の準備・焼き場・その他鳥の一品料理や親子丼の調理まで 適性に応じたポジションをお任せ致します。 【企業情報】 『JAPAN QUALITYを世界に発信し日本のファンをつくる』 当社はが運営している高級焼鳥業態は、連日マスコミの取材や著名人が訪れる注目される店舗に成長しました。 海外のお客様にも喜ばれ、国内の店舗拡大と海外出店を計画しております。 【この様なこと考えたことありませんか?】 ◆仕込みの経験は十分だが、なかなか焼き場に入らせてもらえない。 →焼き場までのスピード感は、どの焼き鳥屋よりも早いと感じています。 ◆新店のオープニングに携わり、将来自分の店を立ち上げるのに役立つ経験がしたい。 →来期年間10店舗の出店を狙っているため、新店のオープニングに携わるチャンスが多くあります。 ◆イチから焼き鳥を覚えたい。 →もちろん未経験者の方も、イチから教えて行きます。 ◆屋台の焼き鳥ではなく、高級店の商品・サービスを覚えたい。 →和食の中でも専門職の職人を目指してみませんか。 ※あなたの可能性を飛躍させる業態がここにあります!! 【求める能力・知識・経験】 〇学歴不問、未経験者歓迎 〇串焼きなど専門職に興味のある方 〇誰より早く焼き場を経験したいという熱意のある方 〇料理長、統括を目指していきたい方 【以下のような方と一緒に働きたいと考えています】 〇常に新しいことを吸収して、自分の仕事に活かせる方 〇いち早く世の中や会社の変化に気づき、チャンスと捉え、それを楽しめる方 〇夢や目標を持ち、それに突き進んでいきたい方 〇あらゆることを自分事と捉え、自らの仕事を開発していける方 〇やると決めたことに使命感を感じ、ゴールまで持って行ける方 〇整理整頓が得意な方

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【未経験大歓迎!】からあげのテイクアウト専門店/店長候補 月給27万円以上

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

東京都内

300万円〜550万円

雇用形態

正社員

2週間で業務習得可能! キャリアアップが狙いやすい業態です。 さらに出店強化・FC運営のため、新メンバーを募集しております。 【職務内容】 店舗運営にまつわる全般・店舗管理業務 【勤務時間】 8:00~24:00(シフト制・実働8時間) 【キャリアアップについて】 入社後、平均で1年~1年半で店長に昇格。 月給は40万円~45万円に大幅アップします。 最短で3年でSVに昇格が可能、 SVになると月給45万円~60万円まであがります!

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店長・店長候補

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

東京都世田谷区

350万円〜500万円

雇用形態

正社員

大手チェーン飲食店の新業態店での店長・店長候補です。 接客・店舗運営・調理補助などのお店に関するすべての業務

株式会社安楽亭

総務人事部 マネージャー候補 幅広い視野で会社の発展を支える、 将来のマネージャー候補を募集しています。

フード系その他、企画・管理・事務その他

埼玉県埼玉県さいたま市中央区上落合2-…

550万円〜700万円

雇用形態

正社員

上場企業の総務人事業務の企画運営等に携わって頂きます業務です。 まずは具体的実務を覚えていただき、その後は総務人事部メンバーのマネージメントを担い、経営まで踏み込んだ活躍を期待しています! ・取締役会・株主総会を含む各種会議体の企画運営 ・各部門や店舗で起こった事象への対処 ・人事・総務における会社法や各種法令改正対応 ・部署ごとの業務内容と人材を棚卸し、現状の問題点を解決するための業務や人材の再設定 ・採用計画の企画・立案、採用業務のマネージメント ・会社全体の方向性や将来像の見える化 ・経営陣の課題に対する情報収集や解決手段の検討 ・IR業務・決算説明会対応

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ソムリエ【中目黒】コース予約のみ高級鮨店

ホール・フロアスタッフ、フード系その他

東京都目黒区上目黒 東急東横線 中目黒…

350万円〜700万円

雇用形態

正社員

SNSやメディアで注目された創作エンターテインメント寿司を提供する店です。 ソムリエをメインとしたお店のサービス業務全般 ホールにて接客を中心にワインをサーブしていただきます。 品質と価格に優れたワインを世界中からセレクトし、気軽にワインが楽しめる文化を一緒につくっていきましょう! もちろんはじめは簡単な作業から。先輩が一から丁寧に教えます! ホールだけではなくキッチンのお仕事もお願いしますので、調理技術も学べちゃいますよ♪ 将来的には店長、幹部候補としての道もあります。 繁盛店視察、メニュー考案、お店の管理数値、人財育成など… 飲食店の業務をすべて学ぶことができますので、将来独立したい方には最良の環境です!

株式会社FLAVOR WORKS

東京/京都【パン製造チーフ】ル・プチメック

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

★Le Petit Mec 日比谷店 …

350万円〜600万円

雇用形態

正社員

◆仕事内容 ・仕込み?面台(成形)?焼成(釜)?仕上げ ・シーター業務 ・人材育成、マネジメント ・製造オペレーションの改善向上 ・原価管理 ・在庫管理、発注業務 ・衛生管理 ・商品提案 など 入社後はOJTや本社での集合研修など、育成・バックアップ体制がありますので、 安心して業務に取り組むことが可能です。 ◆ブランド紹介:Le Petit Mec(ル・プチメック) 京都発、 本格フレンチスタイルの ブーランジェリー Le Petit Mecで扱う全てのパンは、 安心安全な素材を吟味し、フランス愛に満ちた熟練ブーランジェにより、 一つ一つ丁寧に時間をかけて作られています。 訪れたフランス人ブーランジェやシェフの方々から 「日本で最もフランスらしい」との評価もいただいている京都発祥のブーランジェリーです。

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