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東洋新薬
製造販売業 申請担当(素材開発)
製品開発(化学)、生産管理・品質管理・検査・保証(化学)、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)
鳥栖
400万円〜600万円
正社員
▼製造販売業の申請業務ならびに素材開発に関わる各種業務をご担当いただきます ・医薬品の製造販売業の許可申請業務 ・新規導入医薬品における各種申請業務 ・申請に関する薬事情報の収集、整理 ・行政対応 ・医薬品製造元との折衝業務 等 ・素材の抽出、精製(オープンカラム、エバポレータ等) ・実製造(プラント)スケール工程確立 ・スプレードライ、フリーズドライ ・実製造工程による管理手法確立 ・バリデーション ・論文作成、プレゼン資料作成
ペットと泊まれるリゾートホテルの運営
【ペットと泊まれるホテル】大手グループの運営するホテルレストランのサービスマネージャー
店長・店長候補・マネージャー、商品・メニュー開発
千葉県八街市
350万円〜500万円
正社員
レストランサービス業務全般のほか新たなメニュー開発 レシピ作り フェアやイベント考案 仕入管理 原価管理 シフト管理 等
非公開
オリジナル名物料理の仕込みのお仕事／未経験歓迎／深夜勤務なし
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
東京都 転勤無し
300万円〜
正社員
飲食業だけど深夜勤務なし！ 上京して正社員目指したい方にもオススメ！ ★オリジナル名物料理の仕込み・商品開発★ ・仕込み →看板メニューの仕込み ・調理 →サイドメニューは作り置きしていません ・商品開発 →あなたのアイディアで新しい商品を提案してください！ ・社員ミーティング →店舗の改善案を出し合ったり、メニュー開発・試食会をしています。
カフェチェーンの運営及び食品の製造･販売
【第二新卒も可】食品メーカーの商品開発担当
商品・メニュー開発、フード系その他
東京都渋谷区
400万円〜600万円
正社員
対象商品：営業本部商品（コンビニエンスストアやスーパーマーケット、通販向けの商品）のうちチルドカップ、ゲーブルトップリキッドカートンなどの担当をお任せする予定です 【業務内容】 ・商品推進作業（製造委託先管理、コスト管理、資材購買、スケジュール管理） ・営業商品のマスタ申請 ・有償支給原料・資材の登録 ・原価計算 商品コンセプトに沿い、実現に向けて製品の製造委託先の決定プロセスを管理、 原材料・資材の仕様を決定してから購買、原価の組みたて、 初回生産に向けての準備など、モノづくりの上流から下流まで全工程に携わります。 社内外の状況をコントロールし、スケジュール感を管理・マネジメントする重要なポジションです。（社内外のやりとりは半々程度で発生します）
非公開
福利厚生充実◎経験を活かして老舗で長く働ける環境【カウンター寿司職人募集】
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
東京都内店舗 神奈川県内店舗
300万円〜600万円
正社員
寿司の調理業務をお任せします。 ◎具体的な業務内容 ・仕込み ・調理全般 ・洗い物 ・衛生管理 ・食材管理 将来はメニュー開発等を担当していただくことも可能です。 まずは、各店舗に馴染んでいただき料理長を狙っていただければと思います。
非公開
オープニングスタッフ【寿司職人見習い】2025年秋頃オープンの都心高級店でキャリアを積んでいきませんか？
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
渋谷区
300万円〜500万円
正社員
新しくオープンするお店で寿司職人としてご活躍いただきます。 〈営業時間〉17：00～23：00 〈勤務時間〉15：00～23：30
非公開
【キッチンスタッフ】東証スタンダード上場企業／ブライダルの調理スタッフ
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
愛知 〈勤務時間〉 10:00~19…
350万円〜500万円
正社員
・結婚式や披露宴に向けた仕込み ・コース料理の調理、盛り付け ・食材の発注・検品・管理 など ▼ある1日の流れ 10：00～／仕込み開始 11：00～／婚礼料理対応 13：30～／休憩 14：30～／婚礼料理対応 17：30～／ブライダルフェア料理提供 18：30～／翌日の準備 19：00／退勤
株式会社デリカスイト
惣菜などの商品企画◆あなたのアイデアが、町の食卓に笑顔を運ぶ／転勤なし／岐阜県◆
商品・メニュー開発、フード系その他
岐阜県 大垣市 加賀野4丁目1-20 …
300万円〜500万円
正社員
■デリカスイト、美濃味匠などの自社ブランド店舗において販売する新メニューの開発および、定番商品の見直し、また、その売り出し方などを企画する商品企画をお任せいたします。企画力・提案力が活かせます！ 【具体的には】各店舗の売上動向やイベントの効果など現状を分析したうえで、商品を立案し、試作、原価計算を行い、商品をつくりあげます。 試食会にて販売が決定した場合、詳細なレシピや容器、販促物などを決めていき、一部店舗での試験販売、その後全店舗販売といった流れです。 【入社後は】まず1～3ヶ月ほど実店舗での店舗研修を行います。実際に店舗での業務やお客様を理解したうえで、企画に携わっていただきます。
非公開
【月8日休／寮あり／病院勤務】チーム一丸となり、患者様を「食」と「栄養」からサポート♪／管理栄養士
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
東京都板橋区
300万円〜450万円
正社員
1955年の創業以来、「食」をテーマとしたさまざまなサービスを提供している当社。 社員食堂・学生食堂、学校・保育園給食、病院・施設内食事、宿泊施設・売店・福利厚生施設の受託事業の他、直営レストラン運営、調理師派遣など、幅広い事業展開をおこなっています。現在では750店舗以上を運営を展開しています。 今回、公益財団法人が運営する東京都板橋区にある病院での給食の栄養管理をお任せする方を募集します。 ＜主な仕事＞ ◇発注 ◇事務 ◇仕込み ◇調理 ◇献立作成 など 当社では患者様の症状に合わせた軟食、ソフト食、流動食はもちろん、患者様一人ひとりに合わせた対応を重視しています。医師が策定する「治療計画」と管理栄養士が作成する「栄養計画」に則し、お一人ずつの柔軟な対応が強みです。… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
非公開
★高級bar・lounge…ランチ・ティータイム/ディナーそれぞれの顔のあるお店★ バーテンダー
店長・店長候補・マネージャー、商品・メニュー開発
東京都
350万円〜700万円
正社員
≪将来お店を持つ夢を⾒ている方、全てをココで学びませんか？≫ 【仕事内容】 カウンター内でバーテンダー業務全般をお任せします。 会員制のお店のため、お客様のさまざまな要望にお応えするドリンクを提供してください。 常に時代に合わせ、お客さまに喜ばれるおもてなしを⽇々研究しています。 お客さまやお店のためにできることがあればどんどんご提案ください。 ご自身の経験を活かし、共にお店を盛り上げていきましょう！
非公開
調理・厨房業務（マネジメント含む）/全国各地に事業展開するホテルグループ/勤務地：本庄市/年収300万円～600万円
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
本庄市 JR高崎線/本庄駅より徒歩1分…
300万円〜600万円
正社員
朝食では和食・洋食・中華とさまざまな料理調理など厨房業務全般を担当していただきます。 朝食メニューの考案はもちろん宴会部門を新規立ち上げ予定でございますので、新規企画・メニュー開発等スタートアップにも携わっていただけます。
非公開
※急募※寿司業態での料理長候補♪賞与年２回★関東圏☆残業代100％支給！！60代も応募可能です☆
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
東京都（中央区築地）、神奈川県（平塚市…
300万円〜500万円
正社員
有名ラーメン店を運営する企業に、M&Aで新たに仲間に加わった業態。 寿司のほかにも、海鮮丼や天ぷらなど、魚料理も多く提供している、本格的なお店でのお仕事です。 ≪業務内容≫ ●仕込み ●調理全般 ●アルバイトスタッフ管理 ●人財育成 ●衛生管理 ●原価管理 ●在庫管理 ●商品開発 を担っていただきます。 ～経験豊富な職人が直々に指導～ 熟練の技を持つ職人から直々に、おいしい魚の目利きや捌き方、調理法などをじっくりと教わることができます。 和食の幅を広げたい方、魚選びのプロを目指したい方にもおすすめです。 また、寿司の調理経験がある方は、すぐに寿司を握ることも可能！ あなたのスキルを活かして働くことのできるチャンスです！
非公開
ドリンクメニュー開発／ファッション・アートなどカルチャーコンテンツ企業での飲食店勤務
商品・メニュー開発
東京都 引っ越しを伴う異動は原則ありま…
300万円〜700万円
正社員
ドリンクメニュー開発をお任せいたします。
非公開
商品管理（プレV）
商品・メニュー開発
東京都大田区平和島6-1-1 東京流通…
350万円〜500万円
正社員
【業務内容】 ○青果取引量日本一を誇る大田市場や、提携している産地・メーカーから買付けた新鮮な野菜・果物を、お客様のご要望に沿って仕分け・荷詰め（ピッキング作業）する仕事です。 <仕事の流れ> 〇お客様ごとに商品を荷造り（青果物がメインとなります） 商品をサイズや個数、梱包の仕方などお客様のご要望に合わせて荷造りします。細かな作業ですが、だからこそお客様の評価も高く、やりがいを感じられる仕事です。バイヤーやドライバー、営業担当などと連携してお客様の注文に間違いがないかなど、出荷まで細かなチェックを行います。 <1日のスケジュール例／0：00出勤の場合> 00：00 出社～ 商品の仕入状況確認、ピッキング業務。 04：00 休憩～ スタッフと交代で休憩へ。一緒になるスタッフとはたわいもない話で盛り上がり、リラックス。 05：00 作業・片付～ 配送全便が出発するまでピッキング業務を担う。以後は片付け・清掃・洗浄業務。 10：30 退勤～ まずは自宅で睡眠を取ってしっかり休みます。 18：30 起床～ 保育園の子供のお迎えに行く日もあれば、夕食を作ったり。趣味に没頭する時間にしたり。 22：30 自宅出発～ 【会社、仕事の特徴・魅力】 ・しっかりとした研修を行った後に業務に就く上、どんな事でも先輩たちがフォローしてくれます。未経験の方でも、安心して働ける環境を整えています。
東証上場 フードサービス持株会社
（東証プライム上場）外食事業グループの持株会社：商品開発（レストランのメニュー・商品開発業務）
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
品川区（天王洲）
500万円〜750万円
正社員
＜仕事の内容＞ 各業態の商品開発業務(洋食・中華・和食問わず)。 ①イタリアン系、②野菜を使用した商品、③魚介系、④麺類、⑤肉系、⑥和食系 など ・メニュー考案・試作・開発。 ・各業態担当者との連携。
株式会社自由が丘蔭山樓
店長候補◆月給35万円以上／賞与年2回／学歴不問／住宅手当あり／駅から徒歩5分の好立地◆
店長・店長候補・マネージャー、商品・メニュー開発
東京都港区南青山5-1-1
400万円〜500万円
正社員
店舗運営全般に関わる業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 ・店舗運営全般（ホール・キッチン） ・人材育成 ・シフト管理 ・メニュー開発の提案と実施 店舗経営において重要な役割を果たし、一丸となってお客様に最高のサービスを提供します。 メニュー開発にも積極的に参加し、自分のアイデアを商品として形にするチャンスがあります！ キャリアアップの機会も豊富で、店長からマネージャー、さらに経営層へのステップアップも目指せます。 若手からベテランまで幅広い世代が活躍しており、あなたの成長をサポートします。
非公開
湖畔の景色を眺めながら！住み込み可！国内外に展開する一流レストランでの接客業務 都会の喧騒を忘れませんか？
商品・メニュー開発
東京都 神奈川県 愛知県
300万円〜600万円
正社員
日本料理レストランでお料理・お飲み物のオーダーを伺いサービスをするお仕事です。 女性は着物の着付けも身に付きます。 未経験者の方でも、社員研修が充実していますので、安心して働けます♪ ～お仕事の流れ～ 〇お客様をお席へご案内 〇オーダー受付 〇料理やドリンクの配膳 〇食材や料理の説明 〇お会計・レジ 〇お客様のお見送り 〇空いたテーブルの片付け
非公開
生産加工（プレM）
商品・メニュー開発
東東京センター／東京都江東区亀戸6-4…
350万円〜500万円
正社員
【業務内容】 ○国内最高クラスの衛生管理システムの下、お客様のご要望にきめ細やかにお応えし、食肉の加工をするお仕事です。 ＜仕事の流れ＞ 〇お客様ごとに商品の荷造り（食肉加工がメインとなります） お客様からのご注文に応じて、食肉を加工（ご要望のスライス・カット、ひき肉の配合、糸巻き、串打ち 等）し、荷造りをします。 <1日のスケジュール例／5：00出勤の場合> 05：00 出社～ 当日注文分の商品の荷造り。（カット、スライス、袋詰め等‥） 11：00 休憩～ スタッフと交代で休憩へ。一緒になるスタッフとはたわいもない話で盛り上がり、リラックス。 12：00 仕込～ 明日注文分の確認、下準備。 14：00 清掃～ 隅々まで洗浄・殺菌を行い衛生的な環境を保ちます。 15：30 退社 夕方からの時間を有効活用できます。（子供のお迎え、ジム、映画鑑賞…） 【会社、仕事の特徴・魅力】 しっかりとした研修を行った後にに業務に就く上、どんな事でも先輩たちがフォローしてくれます。未経験の方でも、安心して働ける環境を整えています。
