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株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

【シェフ候補】プライム上場のブライダル企業。年間休日120日。年収480万円~

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

【北海道・東北】 札幌・仙台・郡山 【…

500万円〜600万円

雇用形態

正社員

プライム上場のブライダル企業が運営するゲストハウスにて、 グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理を提供いただくシェフ候補を募集。 「世の中のニーズを汲み取り(take)、そのニーズを満たすサービスを提供する(give)」という想いを込め、 998年設立後はウェディング・ホテル運営・イベントプロデュース・レストラン運営など、 幅広い事業を展開する業界最大手でありリーディングカンパニーとして知られています。 特にウェディング事業においては、『一軒家完全貸切』『1顧客1担当制』という業界に革命を起こした独自のシステム。 “ハウスウェディング”という新たなスタイルを確立。 全国61店舗87会場にて沢山の方の思い出に残る“幸せな瞬間”を提供する為に、 これまでの調理の知見を活かし新郎新婦様と共にその日だけの料理の打ち合わせなどにも参加頂き、 他社では実現できないあなた様だけのオリジナルコースも企画頂きたいポジションです。 【仕事内容】 ・仕入れや食材管理 ・平日は週末の披露宴に向けた準備や新郎新婦様との打ち合わせ ・披露宴当日の最終仕上げ調理 ・メニュー開発やキッチンマネジメント ・キッチンスタッフの育成 入社後のキャリアアップですが、 シェフ→グループマネージャー→エリアマネージャー(東・西)→総料理長のキャリアもあれば、 本社所属の企画や人事部などのキャリアチェンジもございます。

株式会社M&A総研ホールディングス

オペレーティングリース事業※新規事業立ち上げ※東証プライム上場企業

事業企画、事業プロデュース

東京都千代田区

600万円〜1500万円

雇用形態

正社員

■仕事内容の概要 当社ではこの度新規事業としてオペレーティングリース事業の立ち上げを行います。 そのため、事業責任者として、事業立ち上げ全般を担っていただくことを想定しています。 事業計画の作成から人員の採用、また細かい規定の策定など幅広く携わっていただく予定です。 ■具体的な業務内容 ・オペレーティングリースにおける商品組成(メイン業務) ・オペレーティングリース事業の立ち上げ、整備 ・オペレーティングリース事業の事業方針、事業計画策定 ・その他、事業立ち上げに関して必要なこと全般

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【寿司職人見習い】オープニングスタッフ 2025年秋頃オープン 年末年始は7連休以上♪

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

渋谷区

300万円〜500万円

雇用形態

正社員

新しくオープンするお店で寿司職人としてご活躍いただきます。 〈営業時間〉17:00~23:00 〈勤務時間〉15:00~23:30

株式会社Edge

汐留にあるフレンチダイニング【副料理長候補】年間休日115日を含む長期休暇制度や各種手当も豊富

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

Fish Bank Tokyo JR新…

400万円〜600万円

雇用形態

正社員

フレンチ・イタリアン・ウィスキーバー・和食など東京・京都に5店舗の飲食店を展開する当社。 今回は2003年にOPENして20年以上お客様から支持を頂いている《Fish Bank Tokyo》にて、 副料理長候補を募集。 当店は地上41階・215mに位置しフランス料理の伝統的な技法をベースに現代的な調理法をプラス。 イタリアンの親しみやすさ、地中海料理のアクセント、日本文化なども取り入れ、 カテゴリーの枠に捉われずにさまざまな要素を融合させた季節感のある料理を提供しております。 【担当業務】 ・調理業務全般 ・キッチンスタッフのサポート、育成 ・シェフと共にメニューの企画/開発 ・食材管理/発注管理など 【将来的には・・】 当レストランでシェフを目指せる事はもちろん、 当社では役職だけでなく本人の強みややりたい事に対して新たなポジションをお任せしたり、 ポジションに対しての手当などをつける事でベース給与を上げていく事も可能です。 また今後も出店をする事が中長期計画としてもあり、 ゆくゆくは新店舗の立上げや立ち上げシェフとしてのキャリアアップの可能性も豊富にございます。

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※急募※《★調理企画部:マネージャー候補★》◇食品業界の商品開発、企画、販促、営業など経験者 / フレックスタイム制☆彡

スーパーバイザー、商品・メニュー開発

東京都

600万円〜900万円

雇用形態

正社員

【職務詳細】 ■業務詳細 ※ご経験・ご志向性にあわせてお任せする業務は決定いたします。 【商品企画・販促業務の一例】 ・大量調理前提の新規メニュー開発の起案から開発実務までの管理、推進 ・FC全国展開を見据えたメニュー(OEMやODM)の外部協業開発 【商品開発業務の一例】 ・大量調理前提の新規メニュー開発の起案から開発実務まで ・自社調理工程、レシピ、調理マニュアルなどの作成、品質管理 【バイヤー業務の一例】 ・計画調達の交渉、実施による仕入れ原価交渉、改善 ・原材料の調達から製品の消費者への配送に至るまでのプロセス管理 ■2-3年後に期待する姿・状態 調理企画部の役職者(部長・課長)として、下記の業務を自ら率先して推進していただくことを期待しています。 ・部主担当KPI予算達成のための戦略策定/推進 ・部運用におけるコスト/人員の分配 ・他組織調整・影響担保、横断リスク対応によるバリューチェーン安定運営 ・各メンバーのマネジメント

株式会社オプティム

事業企画(スマート農業) ※年収600万円以上

営業企画・販促戦略、マーケティング、事業企画、事業プロデュース

東京都港区海岸一丁目2番20号汐留ビル…

650万円〜800万円

雇用形態

正社員

【職務概要】 同社内で最も注目されている、農業DX事業に関する企画業務をお任せいたします。 次世代型スマート農業領域における、新規事業の立案~実行の主担当としてのご活躍に期待いたします。 アイディアの創出~事業化に向けた論点整理、社内外の分析・リサーチ、事業戦略・計画策定、アクション・ロードマップの策定から、各種戦略実行フェーズにおけるPM等の新規事業開発のプロセスを一気通貫して行います。 【本ポジションの魅力】 ・自身が担当するプロダクト・サービスの開発過程で日常的に経営層や事業責任者と議論・壁打ちを多く行う機会があり、新規事業の開発経験だけでなく、将来の事業責任者・経営者に求められる高い視座を得られることができる ・直近で大きな変化が予想され、チャンスの大きなマーケットにて事業づくりの経験を楽しむことができる ・様々な同社技術やノウハウを活用し、事業づくりに集中できる環境がある ・社会貢献の大きな実感を持って業務に取り組むことができる 【業務内容変更の範囲】 同社業務全般

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【調理スタッフ(和食)】食材の仕込み、メニューの調理、付帯業務を担当いただきます。

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

〈勤務地〉 長野県 〈勤務時間〉 0…

300万円〜550万円

雇用形態

正社員

【仕事内容】 お仕事は、新しくなったホテル内のレストラン及び飲食店舗にて、調理スタッフとして働いていただきます。 主な仕事内容は、食材の仕込み、メニューの調理、付帯業務を担当いただきます。 スタッフと連携し、お客様が喜んでいただける最高の料理を提供してください。 経験のある方は、若手スタッフの技術指導と合わせ、 自己研鑽とステップアップし料理長も目指してください。

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社長直轄の新部署/ブランド統括マネージャー募集/役員への道が目の前に広がる/

スーパーバイザー、商品・メニュー開発

東京都 目黒

600万円〜800万円

雇用形態

正社員

社長直下の案件となります。全てのブランドマネジメントをお願いします。 各ブランドでそれぞれのコンセプトを行っていただきます。 主な業務は下記です。 ●ブランド責任者としてブランドの管理 ●ブランドのコンセプトを確立してそれぞれの店舗へ展開 ●既存ブランドの立て直し ●新ブランドの立上げ ●人材育成 その他店舗運営にかかわる業務全般をしっかりと担っていただきます。 新ブランドも毎年開発しており、将来のキャリアも描きやすい環境です。 現場を大事にする社風のため、まずは店舗で何かしらの成果を上げていく必要があります。 今後、すべてのブランドが多店舗展開の可能性がありますので、将来的にはブランドマネージャーや購買担当や 商品企画担当、衛?管理担当などのキャリアステップは豊富です。 当社からのご紹介で入社された方で、入社1年以内で3名本部職になられた方がおられる企業です。

株式会社阪急阪神ホテルズ

国内トップクラスのホテルグループ《和食調理スタッフ》大手だからこその待遇とサポート体制

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

【首都圏】 港区 【近畿圏】 京都 大…

300万円〜600万円

雇用形態

正社員

【業務内容】 〇首都圏・近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの和食の調理業務をお願いします。 〇対象となる和食料理 ・宴会:披露宴料理、パーティ料理 ・レストラン:懐石料理など一般的な日本料理、寿司割烹 ※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮してお任せします。 ※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています。その際はOJTやトレーナーをつけながら行うので安心してチャレンジしてください。 【会社、仕事の特徴・魅力】 ・伝統の味を守るだけでなく、お客様へ“新しい美味しさ”を届けるため、次なる時代へ向けて変革し続けています。 ・経験の浅い方も着実に実力をつけられる環境があり、培ってきた技を存分に発揮し今までの経験を活かしたい方は即戦力として大きく飛躍できる環境があります。 ・社内に様々なホテル、レストランがあり、様々なシェフや調理長について調理を学ぶことができる環境があり、料理の幅と調理技術を高めることができます。

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

【会津・東山温泉 御宿 東鳳】調理スタッフ(和洋中) 

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

御宿東鳳 住所:福島県会津若松市東山町…

300万円〜450万円

雇用形態

正社員

【会津の風情や郷土料理を心ゆくまで堪能できる昭和36年開業の老舗旅館/懐石やバイキングをお客様にご提供する調理スタッフを募集します】 ◆お任せする業務: 「会津・東山温泉 御宿 東鳳」の館内レストランでの調理業務(和食、洋食、中華問わず)をお任せします。 ◆会津・東山温泉 御宿 東鳳について: 高台から城下町を望む温泉宿です。絶景の展望露天風呂、伝統を感じるインテリア、 郷土色の豊かなビュッフェ、会津の魅力をご堪能いただけます。 昭和36年に開業し、以降半世紀以上の間お客様に愛され続けています。 ◆オリックス・ホテルマネジメント株式会社について: 同社はオリックス不動産の100%子会社で、宿泊事業と水族館事業の2軸での事業展開を行っております。 宿泊事業では温泉旅館・シティホテル・パークサイドホテル・エアポートホテルなどのホテル・旅館施設、 会議室を備えた研修施設の運営や、ノウハウを活かして他社が運営するホテル・旅館の事業支援なども行っております。 水族館事業では完全人工海水で美しい水質が保たれているすみだ水族館と京都水族館の2種類を運営しており、 教育×娯楽のエデュテイメント施設を目指しています。

非公開

【業態開発&メニュー商品開発】チェーン店で業態開発orメニュー開発経験がある方限定・日曜休み

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京 本社

550万円〜650万円

雇用形態

正社員

外食企業の事業拡大に向け、情報収集・アイディア出しをし、新業態開発または新メニューの開発を行っていただく部署です。 〈主な業務内容〉 ●立地に合わせた業態提案 ●業態の開発 ●商品の開発 ●業態および商品の現場への落とし込み ●開発したブランドや商品の効果測定 ●問題点の改善 ●業務改善指導 など、ただ開発をするだけではなく、その効果の確認と修正、フォローも継続して行っていただきます。

APAMAN株式会社

経営企画(副部長以上) ※年収600万円以上

事業企画、事業プロデュース、経営企画

東京都千代田区丸の内一丁目8番1号 丸…

600万円〜800万円

雇用形態

正社員

【職務概要】 グループ全体の意志決定に関係する情報収集や企画などを担当し、重要な役割を持っている同社の経営企画部にて、下記業務をご担当いただきます。 【職務詳細】 ■同社グループ各社の経営支援 ■同社グループ各社の重要な事業計画立案 ■同社グループ関連企業へのコンサルティング業務 ■サッカーチームの経営支援 《携わる業務について》 同社の経営企画部として配属後、業務内容によって全国の同グループの各事業会社に出向または兼務となる場合があります。 《就業環境》 同社の社風は、役員と一般社員の距離も近いため、風通しの良い環境です。また、中途入社の方も多く、多種多様なバックグラウンドを持っている社員が在籍しており、成長する機会や刺激を受ける機会も多く存在しています。 【業務内容変更の範囲】 同社業務全般

有限会社孫悟空

代官山にある串揚げダイニング/調理スタッフ。月給35万円~。新店立ち上げのチャンス有

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

代官山駅 徒歩3分 恵比寿駅 徒歩7分…

400万円〜450万円

雇用形態

正社員

創業35年!代官山にリピーターの方にも愛される串揚げダイニング【六角亭】 季節ごとの旬の素材を生かした串揚げや和食出身の店主が手掛ける逸品が好評の当店で 新たに調理スタッフを募集致します。 代官山の店舗の配属を予定しておりますが2号店の中目黒店、 またはアパホテル六本木内のテナントへの配属検討も可。 調理業務のメインとしてはカウンタースタイルの当店にて、 お客様の前でご注文頂いた食材の串揚げだけでなく、 メニューにないお客様からのオーダーにも対応するライブ感も魅力。 串揚げ経験のない方でもオーナーが1から教えて参ります。 ※オーナーも和食出身で串揚げ経験はなし。1から学びこれだけの人気店に変えた技術を教えて参ります。

株式会社ライズクリエイション

【奈良】事業推進マネージャー(経営者候補)※ポテンシャル枠 ※年間休日120日以上

事業企画、事業プロデュース、役員・執行役員・CEO

奈良県奈良市東向南町23番地の1 コト…

400万円〜600万円

雇用形態

正社員

【職務概要】 役員直下で、事業の成長を多角的に牽引していただきます。 【職務詳細】 ■適性部署での事業拡大に伴う、実務、マネジメント業務 ■全社視点での戦略立案・実行 ■組織横断的なプロジェクト推進 ■顧客視点の深化と事業への反映 ■新規事業、事業戦略などのマネジメント ■経営層との連携と提言 ■組織体制の強化と人材育成 ■M&A戦略の推進 【入社後のキャリアパス】 まずはマネージャーとして、これまでのマネジメント経験を活かし、いずれかの事業部門、または複数部門の運営・改善、チームの牽引をお任せします。その中で、全社的な視点を持って事業課題に取り組み、部門間の連携を強化することで、事業全体の成長に貢献していただくことを期待しています。将来的には、経営幹部として同社の成長を牽引するコア人材となることを目指せる環境です。 【業務内容変更の範囲】 同社業務全般

株式会社日立アドバンストシステムズ

【神奈川:リモート】経営企画 ※フレックスタイム制あり

事業企画、事業プロデュース、経営企画

神奈川県横浜市戸塚区吉田町292番地 …

550万円〜750万円

雇用形態

正社員

同社にて経営企画の中核を担っていただきます。 < 職務内容 > ■成長事業(新規事業等)の計画に基づくマーケット調査、分析 ■新規事業における投資戦略(製品開発、製品コンセプト)の策定 ■中期経営計画の進捗把握及び付帯する業務 等 ★これまでの経験・適性に応じて上記業務に携わっていただきます。 今回担当~主任クラスでの採用を予定しており、将来の課長候補としてキャリアアップ頂きたいと考えています。 < 配属組織について > 経営企画推進本部(経営企画部 経営企画グループ)への配属となります。現在3名が在籍しており、少数精鋭ではありますが、それぞれが裁量をもって業務に取り組んでいます。働き方としては出社・在宅勤務を併用しており、出社頻度は週2~3日程。(在宅勤務環境の整備や、業務を覚えるまでは出社となります) ★社長・経営幹部、設計・営業部門の責任者とコミュニケーションをとりながら、積極的に企画・情報発信できる方歓迎です。 【業務内容変更の範囲】 同社業務全般

株式会社ライズクリエイション

【奈良】事業推進マネージャー(経営者候補) ※年間休日120日以上

事業企画、事業プロデュース、役員・執行役員・CEO

奈良県奈良市東向南町23番地の1 コト…

400万円〜650万円

雇用形態

正社員

【職務概要】 役員直下で、事業の成長を多角的に牽引していただきます。 【職務詳細】 ■適性部署での事業拡大に伴う、実務、マネジメント業務 ■全社視点での戦略立案・実行 ■組織横断的なプロジェクト推進 ■顧客視点の深化と事業への反映 ■新規事業、事業戦略などのマネジメント ■経営層との連携と提言 ■組織体制の強化と人材育成 ■M&A戦略の推進 【入社後のキャリアパス】 まずはマネージャーとして、これまでのマネジメント経験を活かし、いずれかの事業部門、または複数部門の運営・改善、チームの牽引をお任せします。その中で、全社的な視点を持って事業課題に取り組み、部門間の連携を強化することで、事業全体の成長に貢献していただくことを期待しています。将来的には、経営幹部として同社の成長を牽引するコア人材となることを目指せる環境です。 【業務内容変更の範囲】 同社業務全般

株式会社ビジョン・コンサルティング

bizdev【WEBサービスの新規事業部門】

事業企画、事業プロデュース

東京都新宿区四谷4-3-1 ワールド四…

600万円〜

雇用形態

正社員

WEBサービス、もしくは、AI、IOTの新規サービスを立案、マネタイズをお願いします 【事例】 ITプロジェクトの共有とエンジニアのマッチングサイト

KDDI株式会社

ガバナンス強化に向けた企画立案・推進担当 ※フレックスタイム制あり

事業企画、事業プロデュース、ネットワーク系SE

東京都港区虎ノ門1−17−1 東京メト…

500万円〜750万円

雇用形態

正社員

【職務概要】 ランサムウェア感染などの高度なサイバー攻撃に備えるため、主に海外グループ会社のセキュリティガバナンスを強化するプロジェクト企画立案および推進をお任せいたします。 【職務詳細】 ■情報セキュリティ施策の立案 海外グループ会社におけるセキュリティ対策の現状把握し、資産管理やITガバナンスを含め、第三者アセスメントを行い、課題を分析し、中長期的な情報セキュリティ方針立案 ■情報セキュリティ施策の実行・支援 策定した情報セキュリティ方針に基づき、KDDI本社関係本部、海外グループ会社と連携し、情報セキュリティに関する海外グループ会社への技術的対策、人的対策の実行推進と支援、その後のモニタリング、改善施策検討 ■その他付帯業務 ・情報セキュリティ施策に必要な情報収集(世界の潮流など)、検討 ・各国個人情報保護法、データ規制等の法規制への対応 ・KDDIグループ情報セキュリティ共通基準等への準拠および海外グループ会社からの問合せ対応 ・情報セキュリティ教育コンテンツの作成および教育の実施 ・所属組織内における周辺業務など(例:国内、海外含めたグループ会社のガバナンス強化のための運営基盤整備、リスクマネジメント等) 【業務内容変更の範囲】 同社業務全般

ダイナミックマッププラットフォーム株式会社

【東京:リモート】事業開発 ※フレックスタイム制あり

営業企画・販促戦略、マーケティング、事業企画、事業プロデュース

東京都渋谷区渋谷2丁目12-4 ネクス…

550万円〜750万円

雇用形態

正社員

【職務概要】 同社は、「計測技術」「図化技術」「データ統合技術」を結集して生成された高精度3次元データを保有し、自動車の自動走行等に貢献しております。 本ポジションでは、事業開発担当として、北米・欧州拠点メンバーとも連携したグローバルな事業構築や様々な先端技術を持った企業とのアライアンスを検討しながら、プロジェクトを推進いただきます。 【職務詳細】 ■プロジェクトスキーム構築(アライアンス形成・マネタイズモデル構築) ■プロジェクト進捗管理 ■新規ビジネス企画 ■マーケティング調査 ■新規営業・顧客開拓業務 ■代理店開拓・管理 ■顧客、アライアンス企業等との各種調整業務 ■契約業務 【業務内容変更の範囲】 同社業務全般

株式会社福山コンサルタント

PPP・PFI ※年収600万円以上

事業企画、事業プロデュース、建設コンサルタント

東京都千代田区神田岩本町4-14 神田…

600万円〜800万円

雇用形態

正社員

===☆☆おすすめポイント☆☆=============== ●東証スタンダード上場株式会社FCホールディングスの中核事業会社 ●土日祝休み/残業も月平均20時間未満で働き方良好◎ ============================== 【職務概要】 建設コンサルタント事業を展開する同社において、国土交通省や地方自治体をはじめとする官公庁発注のPPP・PFI関連業務をお任せいたします。 【職務詳細】 公共施設等の設計、建設、維持管理及び運営に、民間資金とノウハウを活用し、公共サービスの提供を民間主導で行うことで、効率的かつ効果的な公共サービスの提供を図ることが目的です。 ※今後同社としてより伸長させていきたい事業となります※ 例) 公共施設(図書館・体育館等)建替えや新設に伴い、行政や民間企業との折衝を行いすり合わせを担っていただきます。 【業務内容変更の範囲】 同社業務全般

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