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非公開
プラスチック製品の開発職【大阪北摂エリア/年収405万～510万円】
製品開発(化学)、生産・製造技術(化学)
大阪府（JR 茨木駅/阪急 茨木市駅 …
400万円〜550万円
正社員
・プラスチック製品（機能キャップ、ポンプディスペンサー、トリガースプレー）の設計 ・金型の外部発注折衝補助と生産テスト ※使用CAD：AUTO CAD、SOLID WORKS
カフェチェーンの運営及び食品の製造･販売
【課長候補】食品メーカーの商品開発担当課長
商品・メニュー開発、フード系その他
東京都渋谷区
450万円〜600万円
正社員
営業本部商品（リテール商品・BtoB商品）の開発及びディレクション ・対象商品：自社ブランドを活用したリテール商品・BtoB商品 及び 他ブランドＰＢ商品 RTD飲料（缶・PET等）、レギュラーコーヒー、チルドデザート、菓子、フード（軽食等）、粉末飲料 全般 新規商品の開拓提案・試作・配合組立・工場ライン落とし込み 協力メーカーとの協同開発及びディレクション 商品導入の推進業務および自部署マネジメント、他部署との折衝業務。業務量・スピードコントロール。
非公開
【メニュー構成企画担当】韓国料理・和食・洋食のメニュー企画開発を担当/東証スタンダート上場企業
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
〈勤務地〉 埼玉県 〈勤務時間〉 0…
450万円〜700万円
正社員
社会の変化が目まぐるしく進む中、当社では新たなメニューコンセプト開発などの取組により、新規顧客層の開拓やブランドの魅力向上、業態の収益力向上に注力しています。 そこで、メニュー開発・企画業務の強化のため、専任担当者を採用します。個々の商品だけではなく、メニュー全体の商品構成を企画するとともに客単価・食材費を管理し、飲食店ビジネスの屋台骨をより強化いただくポジションです。業態コンセプトを魅力的に表現するメニューを新鮮なアイディアで企画・開発し、事業成長に貢献してくださる方を募集します。 購買、商品開発、販促など各担当の協力を得ながらグランドメニュー、食べ放題、季節メニューからドリンクやサラダバーまでを含むメニュー全体の収益性を最大化することがミッションです。メニューの構成と商品の販売方法をセットで考え、お客様に業態魅力を訴求するとともに、現場の調理オペレーションや無駄のない食材管理にも配慮した企画・設計が求められる戦略的な仕事です。 ■グランドメニューや季節メニューの企画構成 ・マーケティング分析、メニューコンセプト策定、商品構成及び売り方の立案 ・メニュー運用の年間計画の作成(グランドメニュー、季節メニュー、ランチなど各種) ・商品単位および業態全体の売上・単価・原価率設計と管理 ■メニューの販売と販促管理 ・セールストークを含む販売方法、各種販促ツールの設計、マニュアル化と営業現場への落とし込み ・店内外及びweb上でのメニューアピールの設計 ・メニューブックおよびオンラインメニューの製作ディレクション ・各店舗のメニュー運用状況及び売上・客単価・原価の管理・検証・改善
スキー場、経営ホテル、旅館、キャンプ場等の運営、管理及び不動産管理サービス
【勤務地：北軽井沢】【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓担当者
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
群馬県吾妻郡長野原町
300万円〜650万円
正社員
未経験可 歓迎 ・ホテル／旅館での【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓のご経験ある方が優先 ・マネージャメント経験者優遇
非公開
【パン職人】採用まで最短2週間！新事業開発をリード！フォロワー1万人超のプラントベースカフェ
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
〈勤務地〉 埼玉県 〈勤務時間〉 0…
400万円〜800万円
正社員
・店舗でのパンの製造 ・店舗でのパンの企画・開発 ・新業態(ロール専門店)の開設準備 ・販売促進施策の?案・実? ・新規出店に向けた企画、折衝
半導体製造装置と精密計測機器の開発・製造を行う企業
【東京・半導体製造装置メーカー】ブレードエンジニア／改良・支援業務
製品開発(化学)、その他研究・開発職(化学・食品)
八王子
600万円〜800万円
正社員
ブレード改良/支援業務 ・切断等の精密加工ブレードの改良 ・精密加工ツール製造工程の改善、改良検討 ・精密加工ツールの評価、開発へのフィードバック ・顧客要望のヒヤリングと、弊社製品の提案
非公開
【京都】2023年3月～6月新規オープン 肉割烹店・ホールスタッフ
ホール・フロアスタッフ、商品・メニュー開発
京都市中京区・先斗町（ぽんとちょう）
〜350万円
正社員
新規オープン・肉割烹店 ホールス業務 ・オープン準備 ・オーダーテイク ・料理提供 ・予約受付 ・そうじ、かたづけ
東レ株式会社
フィルムの研究開発【東レ正社員／滋賀県大津市】
基礎、応用研究、分析(化学)、製品開発(化学)
滋賀県大津市園山 ＊JR琵琶湖線石山駅…
500万円〜800万円
正社員
【東レ／正社員】ポリオレフィンフィルムの研究開発 カーボンニュートラルに貢献し、地球環境保全に寄与する製品開発に携われます！ ■業務内容 ポリオレフィンフィルム（特に二軸延伸ポリプロピレンフィルム）の研究・開発 国内および海外（欧米）の製造拠点と連携し、研究企画段階から開発・生産化段階までをご担当いただきます。 基礎研究、スケールアップ、技術マーケティングなど素材製品開発に全般に関わります。 地球環境保全に寄与する省エネ・創エネ・省資源関連の製品・素材を開発します。 所属部署人数：50名（20代・30代活躍中） ■フィルム事業について 当社は、光学用や工業用、包装用、電池セパレータなど多くの機能性フィルムを取り扱うリーディングカンパニーです。特に、ＰＥＴフィルムやｘＥＶ用コンデンサフィルムは世界トップシェアである他、ＰＰＳフィルムやアラミドフィルムなどのＯｎｌｙＯｎｅ製品も多数ラインナップしています。 ☆おすすめポイント ・JR石山駅から徒歩13分、駅チカ職場♪ ・新快速の停車駅なので、大阪や京都からの通勤も便利♪
非公開
リゾートで働く贅沢「学歴不問」「住み込み」も可！国内外に展開する一流料理店での接客業務 大募集！
商品・メニュー開発
東京都 神奈川県 愛知県
300万円〜600万円
正社員
日本料理レストランでお料理・お飲み物のオーダーを伺いサービスをするお仕事です。 女性は着物の着付けも身に付きます。 未経験者の方でも、社員研修が充実していますので、安心して働けます♪ ～お仕事の流れ～ 〇お客様をお席へご案内 〇オーダー受付 〇料理やドリンクの配膳 〇食材や料理の説明 〇お会計・レジ 〇お客様のお見送り 〇空いたテーブルの片付け
アイリスオーヤマ株式会社
【商品開発(製品企画・開発「カイロや脱酸素剤の企画・開発」)・土日休・年収～850万円】■東京、大河原
製品開発(化学)
大河原工場(宮城県柴田郡大河原町金ケ瀬…
500万円〜900万円
正社員
■【具体的内容】 ・新しい商品の企画や開発業務 ・金属系粉末を用いた化学反応に係る研究/商品開発/技術開発 ・機能性商品の開発、品質向上のための技術研究・開発 ・差別化（コストダウン・性能向上）のための提案／研究開発。資材の選定、見直し ・新商品の量産のための技術開発 ★担当商材 ・使い捨てカイロ ・鮮度保持剤（脱酸素剤）
カフェチェーンの運営及び食品の製造･販売
【第二新卒も可】食品メーカーの商品開発担当
商品・メニュー開発、フード系その他
東京都渋谷区
350万円〜550万円
正社員
営業本部商品（リテール商品・BtoB商品）の開発及びディレクション ・対象商品：自社ブランドを活用したリテール商品・BtoB商品 及び 他ブランドＰＢ商品 RTD飲料（缶・PET等）、レギュラーコーヒー、チルドデザート、菓子、フード（軽食等）、粉末飲料 全般 新規商品の開拓提案・試作・配合組立・工場ライン落とし込み 協力メーカーとの協同開発及びディレクション
東証上場 化学品メーカー
【勤務地:福島県】大手化成品・建装資材メーカーの研究職の求人です!（機能樹脂の研究開発）◆転勤なし◆
基礎、応用研究、分析(化学)、製品開発(化学)
福島
450万円〜650万円
正社員
内装材仕上げ塗材の製品開発
非公開
開発職（配合設計）
基礎、応用研究、分析(化学)、製品開発(化学)
三郷市 ＪＲ武蔵野線 三郷駅 バス15…
500万円〜800万円
正社員
高機能性フィルムの受託開発、精密コーティング・ラミネート加工に特化し、電子材料・高級建材、産業資材などの各分野の加工を手掛けている企業で開発職を募集します。 《高機能性フィルムの受託開発》 当社の商品は、内装建材や車のインパネ回り部材、ディスプレイ、半導体の製造工程などの電子系材料等で主に使用されております。 それらのプラスティックフィルムのコーティング剤の開発担当として以下の業務においてご活躍頂ける方を求めます。 《具体的には》 ・接着剤・紫外線硬化型コート剤・熱硬化型コート剤の配合設計・塗布適性・塗膜物性評価 ・量産機への落とし込み調整
主にコーヒーの焙煎、販売、飲食店の経営、フランチャイズチェーンの運営を行う企業
【大手コーヒーチェーン】店舗メニュー開発担当
商品・メニュー開発、商品企画
東京都渋谷区
400万円〜550万円
正社員
店舗で販売する飲食商品の商品開発・改善。 年間計画に基づき、コンセプト・トレンドにあった商品を開発していただきます。 ・商品企画：マーケット、トレンドの習得 ・開発：レシピ、試作品作成。工業製品への落とし込み、官能評価 ・商材手配：食材調達メーカーとの商談（購買業務は別専門部署あり） ※商品提供価値の向上、パートナーの士気向上、ブランド価値向上に関与、貢献できるポジションです。 ※ご担当いただく業態、カテゴリーの指定はございません。 ※ご入社後店舗研修を受講いただきます。
東京レストランツファクトリー株式会社
急募！和食料理長候補★店舗によってメニューコンセプトが違う！あなたも商品メニュー開発に携われる♪
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
東京都23区内各店舗 神奈川県鎌倉 大…
350万円〜550万円
正社員
主な業務は下記です ●調理全般 ●仕込み ●原価管理 ●衛生管理 ●スタッフ教育 ●商品開発 など、調理にかかわる仕事全般です。 将来的にはブランドマネージャーや新規事業のプロジェクトリーダーも目指せます！ 今後、すべてのブランドが多店舗展開の可能性がありますので、ブランドマネージャーや新業態開発、エリアマネージャーなど将来のキャリアステップは豊富です。
株式会社CO2資源化研究所
CO2を原料とする各種化学品、ヒト用タンパク質等の事業化に向けた研究開発および工業化研究
製品開発(化学)
【本社／研究所】 東京都江東区青海2−…
450万円〜800万円
正社員
【当社が研究する『UCDI 水素菌』とは？】 UCDI 水素菌は、1976 年に東京大学兒玉名誉教授が発見した菌体です。この菌体はCO2と水素で有機成分を作り出すという、極めて潜在能力の高いものとなります。私たちはこの菌体を活用し、CO2そのものを資源化する技術を確立しています。今回採用となる方にも、この菌体を用いた研究開発・産業化を担っていただきます。下記は私たちが研究する技術の一例です。 ◎UCDI PROTEIN UCDI PROTEINは、畜産に依存しないサステナブルな動物性たんぱく質となります。UCDI 水素菌に含まれるルビスコは、「幸せホルモン」と呼ばれるセロトニンや睡眠を調節するメラトニンの誘発を促進します。環境負荷を低減させるだけでなく、美味しく、健康にもよい、新しい食文化を研究しています。 ◎UCDI FEED 水産分野と畜産分野における飼料用動物性蛋白原料です。まずは、水産養殖飼料原料の主成分「魚粉」の代替原料として期待されています。2019年より農林水産省（水産庁）は「水素菌を用いた国産魚粉代替品開発事業」を３年計画でスタート。私たちはUCDI FEEDのサンプル提供、生産プロセスの技術開発の役割で事業に参画しています。 ◎UCDI PLASTIC UCDI PLASTICは、CO2 からの乳酸生成技術を元にした生分解性プラスチック「CO2ポリ乳酸」や、CO2から生成した「CO2ポリエチレン」などが含まれます。この技術は、レジ袋・食品トレー(惣菜）農業資材・食器・文具類・土木資材 等、脱石油100%の素材として幅広い用途での利用が見込まれます。 ◎UCDI FUEL UCDI FUELは、穀物由来に頼らない第3のサステナブル原料から作られる燃料製造技術です。私たちは、バイオ燃料の原料であるイソブタノールを、UCDI 水素菌の力でCO2から製造する技術を開発しています ■チーム組織構成 研究員は全8名、20代～30代の社員が中核となり活躍しています。研究機関・食品業界などで研究開発をしていたメンバーが在籍。裁量を持ちながら研究に没頭し、論文の発表なども行える自由度の高い環境です。
外食産業トップクラスの売上高を誇る各種外食チェーンや、各種スーパーマーケット等を傘下に持つ持株会社
（東証プライム上場）食品スーパーの持株会社：商品開発（弁当、惣菜など）人材の募集です。
商品・メニュー開発、商品企画
品川本社 ※週 2 日ほどグループ会社…
400万円〜700万円
正社員
＜仕事の内容＞ ・品川セントラルキッチンでの商品開発業務。 1 弁当、惣菜などの商品開発。 2 グループ食材を利用した新規商品開発。 3 商品提案から製品化までトータル設計(採用される商品を週 2 品提案)。 4 製品化までのオペレーション標準化。 ※週 2 日ほどグループ会社工場(群馬県・太田市)へ出張あり。
非公開
早期昇格しやすい／店長経験者優遇／残業代は1分単位/年収500万円以上も狙える◆地域密着飲食店での店長候補
店長・店長候補・マネージャー、商品・メニュー開発
首都圏エリア 関西エリア 東海エリア …
350万円〜
正社員
■仕事内容 ◎店舗でのマネジメント業務 まずはオペレーションを習得！ 経験を積んだ後は徐々に店舗運営に関わる業務も担当します。 ・売上管理 ・仕入れ ・人材育成 ・メニュー開発 ・販売企画や営業戦略の立案 など メニュー開発、販促の企画立案等を始め大きな裁量権を持ち 幅広い業務に取り組んでいただく事が可能です。 ※早い段階でマネージャーを目指していただく事も可能です！
