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長野県諏訪市／月給18万～25万円／レストランのキッチンスタッフ

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

長野県諏訪市

￥

300万円〜400万円

正社員

大手酒造メーカーである弊社がプロデュースする複合施設です。レストラン、ベーカリー＆カフェを有する諏訪湖沿いにあるおしゃれなお店です。今回は≪2階のレストランの調理業務を担当≫するスタッフを募集します！レストランでは、信州産の野菜や当社オリジナル豚の信州十四豚を使用した西洋料理を提供しています。フレンチ・イタリアンの要素を入れた創作料理が主です。ランチでは信州十四豚を使ったメニューやパスタ、カレーなど、ディナーではコース料理や各種アラカルトを提供しています。会社概要：株式：東証プライム・名証プレミア上場設立：1923年（大正12年）資本金：16億5千万円売上高：104億円（2021年3月期）【仕事内容】 ●コールド（前菜・デザート）担当、グリル担当、パスタ担当の3ポジションに分かれています。最初はコールドからスタート！野菜の下処理などから調理業務に慣れていってもらいます。慣れてきたら、デザートや前菜の盛付けを覚えていただきます！ ≪具体的な仕事内容≫ 1、仕込み2、調理3、盛付け4、洗い物5、清掃 6、仕入れ7、商品開発など信州産野菜やオリジナル豚の信州十四豚などを使った創作料理を提供するレストランです。基礎から丁寧にお教えいたします！季節に合わせてメニュー変更をしているので、メニュー開発にも携われます！… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。

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店舗拡大のための店長候補（店長昇格後は年収500万円以上も十分可能！）

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

関東エリア（東京都・神奈川県・千葉県・…

￥

300万円〜

正社員

ステーキレストランの店舗マネジメント業務　※店長の先を目指せるキャリアパスも豊富 ◇具体的な仕事内容店舗スタッフのモチベーション・トレーニング・教育管理全般、店舗での調理・接客・企画・経理の総括等お任せする事は多岐にわたります。店長で様々な経験をして頂き、ゆくゆくは管理(エリアマネージャー・本部スタッフ)への登用をご用意しています。【具体的には…】店長の一番の仕事は、「顧客満足度」の追求です。どんな商品・サービスがあればお客さまに喜ばれるのか。お客さま、スタッフの様子をヒントに、現状からの改善策を考えます。 ◎接客・調理も時には行いますが、どうしても足りないときにフォローする程度です。＜＜その他の業務＞＞ ■店舗スタッフの教育・指導、シフト管理 ■店舗スタッフの募集・採用 ■売上、経費（人件費、水道光熱費等）など数値管理 ■食材の在庫管理（最終チェック） ■防犯／防火管理、安全管理、衛生管理 ■季節に応じた店舗のディスプレイ【店舗の人員構成（例）】正社員：2、3名、パート／アルバイトスタッフ：30名程度【対象となるお客様は…】 ■客数／平日：200～250人、土曜：500人、日曜：600人 ■客単価／平日…ランチ：1100円前後、ディナー：1900円前後　　　　　土曜・日曜…ランチ：1200円前後、ディナー：2000円前後 ■客層／若い世代から年配の方まで、男性、女性、ファミリー……と、　　　　さまざまなお客様にご利用いただいています。　　　　全体の4割と、リピーターのお客様が多いことも特徴です。

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★広報、制作、HP更新、販促メディア企画更新、WEB更新等販売促進企画★業績好調企業で安心！

グラフィックデザイナー・イラストレーター、フード系その他

東京都内自社勤務転勤の可能性なし

￥

450万円〜600万円

正社員

マーケティング部の中で広報を中心に担当してもらいます。・商品カタログの作製・PR業務（ホームページの更新や販促メディアの更新、企画）・展示会の準備（ブースデザインや冊子の制作）

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モダンギリシャレストラン／アシスタントマネージャー　◆月給 25～40万円　◆月9日休み

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

東京都中央区銀座駅より徒歩1分

￥

300万円〜600万円

正社員

シドニー発・世界で最も刺激的な“ギリシャ料理”レストランが銀座にOPEN！オーストラリア・シドニーで絶大な人気を誇るモダンギリシャ料理のレストラン。数多くのメディアに取り上げられたレストランを手掛けたシェフとディレクターがいます★ 今回、そんなモダンギリシャレストランのアシスタントマネージャーを募集！ ◆仕事内容・マネジメント業務全般・店舗の管理・原価や売上などの数値管理・クルーの採用、育成・シフト管理・メニュー開発　など多岐に渡っておまかせしたいと考えています。今までの経験を活かしたサービスなどアイデアをどんどん出してください。 ◆営業時間　10:00-24:00（実働8時間／シフト制）カジュアルイタリアン・ギリシャレストラン・ビストロカフェ・和食・居酒屋..... カフェ・レストラン・バーなどを関東・関西エリアをメインに展開中。計90店舗以上運営。「遊び場」を創造し、ユニークでエッジの効いたテイストやセンス、サービスを心がけ、常に顧客に満足を提供することを実践しています。メディアや雑誌で話題となる海外ブランドを、日本にオープンさせている会社です。

東京都西部、神奈川に展開するスーパーマーケット

大手スーパーの自社惣菜工場スタッフ募集。惣菜工場経験者歓迎◆転勤なし・40代歓迎！◆

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

相模原市

￥

400万円〜500万円

正社員

惣菜工場での調理、製造作業全般。オーブンでの焼き物、窯での煮物調理、揚げ物調理などです。

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マネージャー（飲食店）

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

東京、神奈川、名古屋、大阪、京都、福岡

￥

400万円〜550万円

正社員

店舗運営に係る業務全般、スタッフの管理育成、売り上げの管理等、予算作成、クライアント対応等

海外展開も行う上場外食企業

【商品開発(和食・洋食)】東証スタンダード上場外食企業の求人

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

さいたま市

￥

400万円〜500万円

正社員

・営業企画と連携し、消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲットなど）・各業態の「食」の方向性を指示・料理、味の専門知識を活かして商品・商材・資材・器具の選定、開発・出庫分析、売上分析、客単価分析に基づく商品判断、既存商品のブラッシュアップ・社内人材、または外部の専門家を活用した商品開発及び開発業務のサポート・現場の商品開発担当の特性を把握し、商品開発、レシピ作成全般のマネジメント・調理オペレーションの設計、規定及び教育部と連携した店舗の技術指導・商品フェアやイベントの企画参加

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【多賀城駅】上場企業が運営する焼き肉店、未経験年収300万スタート

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

宮城県多賀城市

￥

300万円〜600万円

正社員

カンブリア宮殿などメディアから店舗運営ノウハウの取材多数。焼肉・ラーメンなど、全国各地に店舗あり！　地方も都心も大歓迎！店長には億単位に登る店の年間売上計画から人の採用、仕入れに至るまで店舗運営の権限を大きく委ねさせて頂いております。決まり切った仕事でなく、貴方個人の裁量を発揮して下さい！もちろん慣れるまでは、本部からのフォローもしっかり体制作りしておりますのでご安心下さい。 ◇入社後具体的には… 配属先の店舗は、あなたの個性、経験を勘案し決定します。 1店舗あたり複数人の社員を配置し OJT研修も先輩や上司がマンツーマンで教育しています！まずは店舗スタッフとして、こだわりや店舗オペレーションなど弊社のスタッフや業務内容をしっかり学んでください。 ◇待遇・月8日休み１店舗の社員数を三人以上常勤にすることで実現させています。・残業なし残業代は分単位で支給しております。・大型連休あり年に一度七連休制度があり、ほぼ全ての社員が消化しております。

株式会社Sfida Fabbrica

ソムリエ【中目黒エリア】予約制レストラン

ホール・フロアスタッフ、フード系その他

東京都目黒区東山1-31-6 東急東横…

￥

500万円〜700万円

正社員

完全予約制のレストランにおけるソムリエ業務担当ソムリエとして美味しいワインと料理のマリアージュのご提案をお願いします。その他、メニュー開発や企画や店舗開発などフルオープンキッチンの小さなお店、ライブ感溢れる空間で、二つの厳選食材を足して生まれる革新的なコース料理を五感で愉しむスペースを提供、こちらのサービス運営全般を担当していただきます。

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☆飲食業オープンポジション☆　≪店舗職／本部職≫　ご希望の職場をご紹介！！

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

全国各地（海外も）

￥

300万円〜1500万円

正社員

飲食業で転職をお考えの方は是非ご相談ください。《店舗職》・ホール/フロアスタッフ/調理師/店長/料理長/ソムリエ/パティシエ/バーテンダー/総料理長など《マネジメント職》・SV（スーパーバイザー）/エリアマネジャー/営業部長/国内FC担当/海外事業/新規事業立ち上げなど《専門職》・購買（バイヤー）/商品開発/店舗開発/経理/総務/法務/人事/品質監査/教育/経営企画/広報/店舗デザイン/社内SE/グラフィックデザイナー/コピーライターなど

東京に本社を置き、東京、埼玉、千葉にスーパーマーケット店舗を多数展開

年商700億円スーパーがFF店長募集。自宅通勤範囲です。ファストフード店長

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

埼玉（自宅通勤範囲）

￥

300万円〜450万円

正社員

スーパー内の店舗で、ファストフード店の店舗運営全般を行う。

株式会社f.dining

《パティシエ》青果商社が手がけるダイニングレストラン「DEK 青山」表参道

商品・メニュー開発、フード系その他

東京都港区南青山5-4-41 グラッセ…

￥

350万円〜450万円

正社員

老舗青果卸が手がけるダイニングレストランが誕生！ 20代で役職就任！安定環境で若手にチャンス！『安定×挑戦』が成り立ちます《仕事内容》シェフパティシエとして、デザート作り加えて、調理補助で簡単な切りものなど、商品開発もお任せします ★頑張りや実力に応じ、随時幅が広がっていきます。（管理職登用あり）《魅力ポイント》・経験の浅くてもOK！大事なのはホスピタリティと向上心！・昇給昇格あり！スキルに合わせて給与がアップ！・表参道駅から徒歩5分程度の好立地！通勤◎ ・20代・30代男女活躍！

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【東証スタンダード】メディアで話題の飲食店／店舗責任者候補　月給～50万

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

東京ドーム店／東京都文京区後楽1-3-…

￥

300万円〜500万円

正社員

カンブリア宮殿やガイアの夜明けなどメディアから店舗運営ノウハウの取材多数。居酒屋・ホルモン・地鶏などのお店を展開しており、新業態も続々出店中！今回、新業態の店舗責任者候補を募集！東京ドームにオープンしたばかりの店舗運営（接客・調理・運営・企画）をお任せします。 ≪仕事内容≫ 隣り合って出店する有名チェーン店と、新業態のカレー屋の両方を運営（門口８ｍ程度の区画）。仕事は店舗の立ち上げ（接客・調理・アルバイトのマネジメント・商品企画・販促企画）です。メニュー数は2業態でフード15品・ドリンク10品ほど。一般の飲食店よりメニューが少なく、店舗面積も狭いため、接客も調理もマネジメントもシンプルです。サービス業経験者なら短時間で覚えられます。 ≪勤務時間≫ 実働8時間（シフト制） [野球の場合] デーゲーム　　10：00～19：00（実働8時間）ナイトゲーム　13：00～22：00（実働8時間） ≪イベント開催日以外の勤務地について≫ 東京ドーム店の稼動は年間180日以上。野球やライブなどのイベントがないときは他の店舗に勤務していただきます。他の店舗は、東京都内になります。

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《《★イタリアン料理長★》》50代応募可♪《創業21年の安定企業》美味しいお料理を提供してください♪

専門店・量販店・小売系その他、フード系その他

〈勤務地〉 ●神保町 ●浅草 ●西新宿…

￥

500万円〜600万円

正社員

まずは１店舗の料理長候補として調理及び店舗運営全般を行っていただきます。しっかりと結果を出していただいた後は、全店舗の統括管理を担ったいただくような立場を狙って頂けます。地道に店舗を運営を行ってきた結果、しっかりとした利益を生み出しています。深夜営業が無しの店舗で社員は必ず終電前には帰宅しています。～主な業務内容は下記の通りです～ ●調理全般 ●仕入れ・仕込み ●衛生管理（全店舗でゴキブリは５年以上発見されていないそうです） ●店舗管理 ●売上・利益管理 ●定例会議への参加この会社の特徴として、新店舗の出店の際には店舗の内装や客席・厨房のレイアウトや、使うテーブル・いす・食器まで、みんなで相談して決めていきます。良いお客様をたくさん抱え、安定した売り上げで今後の店舗展開も楽しみな会社です。同族企業ではない為、取締役を狙っていただく事も可能です。

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経営企画担当（実務未経験可能）

フード系その他、経営企画

大阪本社・東京本部(いずれか）　リモー…

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500万円〜1200万円

正社員

国内で複数の事業を展開している、企業の経営企画業務です。二代目に就いた社長は海外留学の後に慶應大学に入学・卒業をされて証券会社で様々な企業の経営分析をして来られました。満を持しての社長就任です！共に事業を拡大していけるようなパートナーを今回は募集しています。主な業務内容 ●予算の設定、管理、分析 ●中期計画の策定 ●業務フロー改善案の作成と提案 ●損益資料の作成 ●社内プロジェクトの推進 ●リーガルチェック ●社長案件のサポート社長と二人三脚で会社の成長を担った戴く事が可能です。 Excelを活用した分析が出来て諸帳票を読むことが出来れば、実務未経験でも選考可能です。

国内200店舗以上、海外への出店も含め、右肩上がりの外食成長企業

【海外事業部長】東証スタンダード上場企業※ 1ヵ月程度の中長期出張あり、高度な語学力は不要

フード系その他、事業企画、事業プロデュース

さいたま市

￥

800万円〜1000万円

正社員

海外事業部の責任者として、当社ベトナム事業のマネジメントがミッションです。・現地マーケットのマクロ・ミクロ動向や、社会・法制度の把握及び戦略立案・店舗の予実を含めた事業部の損益管理・新規業態開発・物件開発・店舗運営の改善指導（食材・衛生・設備の管理、人件費・売上げの管理などの統括）・マーケティング・メニュー企画・販促活動・集客プロモーション戦略立案の統括　　など

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《ソムリエ募集》ミシュラン三ツ星のグランメゾン★ジョエルロブション

ホール・フロアスタッフ、フード系その他

◆ガストロノミー　ジョエル・ロブション…

￥

400万円〜500万円

正社員

世界の美食家から最上級の賛辞を贈られているジョエル・ロブション氏がプロデュースした世界最高峰のレストランを運営しています。恵比寿にあるガストロノミー“ジョエル・ロブション”は14年連続ミシュラン三ツ星を獲得しています。世界各国にロブション氏が展開しているレストランがありますが、その中でも最高峰に位置付けられているレストランです。【ソムリエスタッフの仕事内容】最高の素材を惜しみなく使い、素材が持つクオリティを最大限に引き出した、ロブションモダンフレンチの集大成を、洗練されたサービス、ワインと共にお客様にお楽しみいただく空間です。ワインの種類は約3,000種類。在庫数は約25,000本で、日本でも有数の在庫数を誇ります。プロポーズ、結婚式、記念日…さまざまなハレの日にふさわしいお店として選ばれ続けているジョエル・ロブション。お客様の感動の1日を一緒に創りあげるメンバーを求めています。当たり前ですが、お客様は一人ひとり違います。だからこそ、ワインもお客様に合わせて変えて当然。目の前のお客様のことを考えながら、さりげない瞬間も最高のサービスをお届けする仕事です。

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【経験者優遇】-都内高級焼鳥店-串職人大募集!!

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

◆都内各地乃木坂、銀座、恵比寿上記…

￥

300万円〜

正社員

【仕事内容】野菜・正肉・希少部位などの仕込みから、炭の準備・焼き場・その他鳥の一品料理や親子丼の調理まで適性に応じたポジションをお任せ致します。【企業情報】『JAPAN QUALITYを世界に発信し日本のファンをつくる』当社はが運営している高級焼鳥業態は、連日マスコミの取材や著名人が訪れる注目される店舗に成長しました。海外のお客様にも喜ばれ、国内の店舗拡大と海外出店を計画しております。【この様なこと考えたことありませんか？】 ◆仕込みの経験は十分だが、なかなか焼き場に入らせてもらえない。 →焼き場までのスピード感は、どの焼き鳥屋よりも早いと感じています。 ◆新店のオープニングに携わり、将来自分の店を立ち上げるのに役立つ経験がしたい。 →来期年間10店舗の出店を狙っているため、新店のオープニングに携わるチャンスが多くあります。 ◆イチから焼き鳥を覚えたい。 →もちろん未経験者の方も、イチから教えて行きます。 ◆屋台の焼き鳥ではなく、高級店の商品・サービスを覚えたい。 →和食の中でも専門職の職人を目指してみませんか。 ※あなたの可能性を飛躍させる業態がここにあります！！【求める能力・知識・経験】〇学歴不問、未経験者歓迎〇串焼きなど専門職に興味のある方〇誰より早く焼き場を経験したいという熱意のある方〇料理長、統括を目指していきたい方【以下のような方と一緒に働きたいと考えています】〇常に新しいことを吸収して、自分の仕事に活かせる方〇いち早く世の中や会社の変化に気づき、チャンスと捉え、それを楽しめる方〇夢や目標を持ち、それに突き進んでいきたい方〇あらゆることを自分事と捉え、自らの仕事を開発していける方〇やると決めたことに使命感を感じ、ゴールまで持って行ける方〇整理整頓が得意な方

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【未経験大歓迎！】からあげのテイクアウト専門店／店長候補　月給27万円以上

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

東京都内

￥

300万円〜550万円

正社員

2週間で業務習得可能！キャリアアップが狙いやすい業態です。さらに出店強化・FC運営のため、新メンバーを募集しております。【職務内容】店舗運営にまつわる全般・店舗管理業務【勤務時間】 8：00～24：00（シフト制・実働8時間）【キャリアアップについて】入社後、平均で1年～1年半で店長に昇格。月給は40万円～45万円に大幅アップします。最短で3年でSVに昇格が可能、 SVになると月給45万円～60万円まであがります！

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店長・店長候補

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

東京都世田谷区

￥

350万円〜500万円

正社員

大手チェーン飲食店の新業態店での店長・店長候補です。接客・店舗運営・調理補助などのお店に関するすべての業務

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