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株式会社合食

【日本橋】マーケティング・製品企画（部長候補）　※水産・食品・海外・物流4つの顔を持つ総合食品企業【エージェントサービス求人】

商品企画、製品開発(食品)

東京本社住所：東京都中央区日本橋小網…

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600万円〜899万円

正社員

■業務内容：市場調査(マーケティング)からの商品開発起案、ブランド・デザイン企画等を幅広くお任せいたします。本ポジションは、現在どのような素材がトレンドで、どのような商品を生み出せばお客様に喜んでいただけるのか・当社の利益をより拡大させることができるのかを考える、事業の根幹となります。現在は国内だけでなく、海外への輸出のニーズも高まっているため、素材や味だけでなく、身体に害のない素材を使って輸出可能な基準まで賞味期限を伸ばすためにはどのような成分を活用すればよいのかなど、国内外問わず、お客様に喜んでいただける商品を生み出すことを期待しています。 ■組織構成：部署は、部長1名(男性60代)と副部長1名（男性30代）、メンバー7名(女性4名・男性3名)にて構成されております。 ■同社の強み：同社の強みは企業内でのシナジー効果を発揮できることです。食品メーカー・貿易商社・食品流通企業の機能を全て持ち、それぞれの機能が互いに相乗効果をもたらしています。特に商社機能としては、国内外の水産物の仕入れ、さらに世界各国への供給までを行うスケールメリットを生かして、次々とビッグビジネスを推進しています。 ■魅力点：【安定性】水産原料の調達から、市販用・業務用の加工食品製造、販売、保管・物流までトータルで取引先に提案できる強みの結果、安定した収益を確保。【働きやすさ】年休120日完全週休2日制で基本土日祝休み（会社カレンダー上年に2，3日程土曜出社あり）。残業も10-20h程度となり、ワークライフバランスが叶います。【風通しの良い職場】さまざまな研修プログラムにおいても、職種や所属部署の枠を超えて共通の課題に取り組む機会があり、社内の人材交流を意識的に活性化しています。【やりがい】当社の加工食品はもしかしたら召し上がったことがあるかもしれません。コンビニやスーパーで自社の製品を見かけることが多いです。【品質保証力】技術本部を中心とした技術力・開発力こそが強みであり、品質保証力の向上についても会社全体として力を入れております。

ミニストップ株式会社

商品開発・提案（お弁当や惣菜、飲料など食品全般）※東証プライム上場／イオングループ／福利厚生充実【エージェントサービス求人】

商品企画、製品開発(食品)

本社住所：千葉県千葉市美浜区中瀬1-…

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550万円〜799万円

正社員

コンビニエンス商品の核となる主力日配品や冷凍食品、加工食品など食品全般の商品開発、提案をお任せします。将来的には、ファストフード商品の開発およびそれに伴う海外出張、工場確認等も担当していただきます。 ■業務の例：・お弁当や惣菜、冷凍食品などPB商品の企画から工場での製造、販売に至るまでの業務全般・飲料や加工食品、菓子などカテゴリー計画の立案、NB商品の選定、販売に至るまでの業務全般 ■配属について：デリカテッセン商品部、パン・スイーツ商品部、グロッサリー商品部などSPA・マーチャンダイジング本部内の部署に配属予定です。 ■入社後の流れ：（1）トレーニングセンター（稲毛）にてオペレーショントレーニング６日間（2）本社人事部にて入社オリエンテーション（事務手続き等説明）１日（3）店舗研修（1ヶ月〜半年）※本社ビル1階にあるミニストップ店店舗での勤務となります。コンビニエンスストア店舗の仕組みを理解していただくための研修期間です。（4）部署配属 ■働く環境： ◎育児休業取得後復帰率100％。ライフイベントを経験しても、長く働ける職場です。2016年度えるぼし3段階取得。男性の育児休業取得も積極的に進めています。 ◎フレックスタイム制（コアタイムなし）で繁閑にあわせて勤務時間を変更できます。 ◎年間休日117日。半期毎に5日の連続休暇を年2回取得可能です（入社6ヶ月以降）。1時間単位の有給休暇取得も可能です（年5日まで）。 ■当社の魅力： ◎コンビニ上位チェーンにはまねのできない独自のレジ横商品力（Xフライドポテト、ソフトクリームなど）があります。 ◎イオングループの充実した福利厚生制度を利用可能です。イオングループとしての安定した経営基盤と、小規模チェーンならではのベンチャー的な仕事の楽しさを経験することができます。

和弘食品株式会社

【北海道/小樽】調味料の商品開発 ※東証スタンダード上場／業務用調味料の専門メーカー／土日祝休【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

本社住所：北海道小樽市銭函3-504…

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400万円〜599万円

正社員

【将来の幹部候補／東証スタンダード上場／創業60年以上の歴史を持つ、北海道トップレベルの業務用調味料の専門メーカー／年休126日（土日祝休）でワークライフバランス◎】大手コンビニや外食チェーンと取引、海外展開もしている成長企業の同社にて、業務用調味料の商品開発をお任せします。 ■業務詳細：営業担当が回収してきた顧客ニーズを実際に試作し、お客様に提案いたします。提案時は営業担当に同行しプレゼンを行う機会もございます。実際に商品化が決まれば、正式にレシピ開発、製造部門への落とし込みまでを行って頂きます。 ※商品化までは、1〜2ヶ月程度で月に約30点アイテム化されています。 ■業務の流れ：ニーズ把握→試作作成→レシピ開発→量産化 ■商品：業務用のラーメンたれ、めんつゆ、海産系エキスなど ■顧客：製麺メーカー、飲食チェーン、コンビニ、その他飲食店など ■組織構成：商品部 10名 ■同社の特徴：同社は北海道の新鮮な食材をもとに、スープ、たれ、天然エキスとブイヨンを作り出す業務用調味料の専門メーカーです。和弘食品の名前になじみはなくとも、その味は数々の食品メーカーやホテル、レストラン、スーパーマーケット、コンビニエンスストア等を通じて全国に広く浸透しています。土地や風土に根付く独自の味を追求し、時代が求める様々な嗜好に至るまで細やかな対応に高い評価を得ています。・味の好みは千差万別で、一人ひとり味覚の基準が異なります。同社は、全国のユーザーから年間数千件ものオリジナルの味づくりを受け入れています。食へのニーズがますます多様化する中で「本当に欲しかったもの」を提供するため、ただ一つの美味しさを日々追求しています。【求める人物像】■円滑なコミュニケーション能力をお持ちの方　■最後までやり抜く責任感をお持ちの方　■食全般に興味をお持ちの方【キャリアステップ】商品開発部門でキャリアを積んで頂き、将来的にはお客様のニーズからでなく、当社からお客様に提案できることを目指していただきます。

サンミート株式会社

【香川】品質管理※冷凍・レトルト食品〜開発にも携われる／転職なし／設立40年以上の食品関連の商社【エージェントサービス求人】

製品開発(食品)、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)

本社住所：香川県三豊市詫間町松崎26…

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400万円〜799万円

正社員

【大手食品会社とも多数取引があり／業績好調！／転勤無し／設立40年以上の食品関連の商社／福利厚生充実／研修制度充実】 ■業務概要：安全と美味しさを守る食品メーカーである当社にて、重要な部門となる製品開発および品質管理に関する以下の業務をお任せします。（1）製品開発業務…開発の方向性の確認、材料の確定、試作および提案、成分表示の作成、量産計画の策定、初回生産立合いを行って頂きます。新商品のほか、改良や差別化のための開発も行います。（2）生産・品質管理業務…原材料の調達、在庫確認、生産準備、製造加工、出荷までの工程管理、生産進捗管理・納期管理・コスト管理、工場内商品不良削減、品質パトロール管理、製造スタッフへの作業指示、手順や品質管理手法の指導、検査機器及び測定器の管理等を行って頂きます。 ■研修制度：入社後は、安全衛生・食品衛生をはじめ、会社マナーを研修します。また、工場にて製造研修も経験して頂き、食品がどのように生産されているかの理解を深めて頂きます。 ■当社の強み・やりがい：現在同社は創業45年目になり、売上規模も50億円程度です。またここ10年で136％の伸び率を誇っています。通常、多くの食品会社は冷凍食品メーカー・レトルト食品メーカー・カップラーメン用具材製造メーカーに分かれますが、同社は全国的に余り例を見ない冷凍食品・常温食品・乾燥食品すべてを取扱っているため、当社とお取引いただくことでお客様は様々な製品の検討ができます。たとえば、冷凍食品のオーダーがあっても同じものをレトルトで製造してほしい、などのご要望にお応えできます。このように多種多様な製品を製造できる体制をもっているため同社は大手食品メーカーから利便性や品質・安全性の面で評価いただき、取引が増えています。また、生活に欠かすことのできない食品を扱っているため景気の影響を受けにくく、同社の開発商品がコンペで採用されたり自分たちで手掛けた商品がスーパーなどに陳列された時にはやりがいを感じます。

キリンビバレッジ株式会社

【神奈川】商品開発 ※「午後の紅茶」や「iMUSE」など有名商品多数／就業環境◎／スキルアップ【エージェントサービス求人】

製品開発(食品)

商品開発研究所住所：神奈川県横浜市鶴…

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400万円〜549万円

正社員

〜キリングループ／住宅補助あり／充実した福利厚生／スキルアップが出来る〜 ■職務内容商品開発に関する業務をお任せ致します。【具体的な業務内容】・コンセプトの技術翻訳・商品としての具現化・商品の品質アセスメント・工場での製造ラインの立ち上げ・清涼飲料に関わる技術開発　など「午後の紅茶」、「iMUSE」、「生茶」などの飲料の商品開発をご担当いただきます。既存商品の改良、新商品の開発のいずれの開発業務もあります。。市場調査やお客様の声から得られる新しい発見や商品の香味設計・飲料に対する技術開発スキルや品質保証のスキルなどの習得が出来る環境です。研究所に約60名の方が在籍しております。平均年齢は３５歳程度、オープンに意見や相談がしやすい社風です。

タケムラ商事株式会社

【岐阜市】商品開発職＜食に興味のある方歓迎／鶏肉を使った商品＞出張なし/転勤なし/残業20h程度【エージェントサービス求人】

製品開発(食品)

本社住所：岐阜県岐阜市柳津町流通セン…

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300万円〜499万円

正社員

■採用背景 150年以上歴史のある当社は、米穀商からはじまり事業を変えながら発展して参りました。 2021年4月に新社屋・新工場が稼働し、従来の「鶏肉卸売＋鶏肉加工」に加えて「加熱加工品」の製造ができるようになりました。鶏肉・鶏肉加工品の卸売では岐阜県〜東海地方でトップクラスですが、さらなる事業拡大を目指しております。現在はOEM商品（お客様から委託を受けた加熱加工品）が中心ですが、自社開発商品の構成比を高めます。 OEM商品開発では営業と連携して、自社商品開発では商品企画から発売まで商品開発業務を専任者としてお任せします。 ■業務内容：自社新商品の商品開発を企画から発売までお任せします。 OEM商品開発では使用する調味料、漬け置き時間、加工方法などを工夫し、営業と連携してお客様に提案を行います。＜具体的な仕事内容＞・商品企画／ラインテストの立ち合い・商品試作（原材料など仕入先との商談）・製品仕様書作成／製造ラインへの落とし込み・製造指示書作成など＜企画ストーリーはこちら＞https://www.takemura-chicken.com/kikaku.php ■入社後の流れ：まずは、OEM商品開発について営業部員のサポートを受けて経験いただきます。当社が受託できる商品の範囲やお客様の課題や要望に応えるための原料調達、技術的手段について習得いただき、製造部や購買課など社内部署との調整フローを経験いただきます。 ■やりがい自社製品の開発においては、市場調査や営業担当との連携で開発を進めていただきますが、ご自身のアイデアや開発に対する思いをのせた商品をスーパーや外食チェーンに導入できますので、大きなやりがいに繋がる仕事です。 ■当社の魅力： (1)顧客、仕入先との信頼関係東海地区の大手スーパーや外食チェーン、中食チェーンとの取引、合計10社で売上の約7割を構成します。全国トップクラスの養鶏場や処理場との年間契約で安定した原料調達を実現し、販売先との信頼関係構築に繋がっています。 (2)環境スーパーや外食業態では現場の人手不足が課題になっています。カットや味付け、包装形態など顧客の細かなニーズに対応できます。加熱加工品も惣菜業態を中心に現場のオペレーションに合わせた開発が可能です。

丸松物産株式会社

【山形】商品企画開発〜創立127年／メンマのリーディングカンパニー／転勤なし／手当充実／賞与年4回【エージェントサービス求人】

商品企画、製品開発(食品)

山形工場住所：山形県上山市新北浦3番…

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500万円〜899万円

正社員

〜転勤無し／残業ほぼ無しで休みも取りやすい安定した職場環境／メンマの名付け親としても知られる業界屈指のリーディングカンパニー／賞与年4回〜 ●職務内容：同社はラーメンのトッピング、そして食卓の名脇役でもあるメンマ商品を主力としておりますが、山形工場の商品企画開発担当として、営業部門から提案依頼の案件をベースに、案件要望に沿って市場調査や展示会視察を行い世の中の動向を調査、そして商品化までの企画立案を行っていただきます。現在は味付けメンマや水煮メンマが主力ですが、今後の通信販売・ネット販売を見越して、ご経験と感性を活かし同社の中核になっていただける方を募集します。 ●組織構成：山形工場の商品開発部門は計5名で構成されております。40代男性課長1名、40代女性主任1名、女性課員3名、20代男性課員1名の組織です。将来的に、リーダーシップを発揮し、課長と共に開発業務を推進して頂ける方を募集しております。 ●働き方：同社は安定した働き方とアットホームな社風が魅力です。創立以来の社風として、基本残業はさせない方針で、ほとんどの社員が定時に帰宅しております。残業時間はほとんど発生しない為、ワークライフバランスがしっかり取れる会社です。アットホームな社風の為、役職や年次に関係無く、気軽なコミュニケーションが取れる会社です。 ●同社の魅力：同社は100年以上の歴史ある会社で、自社工場を持っているため、オーダーメイドの製品も、既存の商品も両方対応でき、扱う商材が幅広く常に愛された製品作りを心掛けております。また、残業はほぼ無く、働きやすい環境があります。卸先の小売店や食品メーカーからの認知度が高く、パイオニア企業として業界シェアが高い製品を扱います。「メンマの名付け親」と業界で呼ばれるほどの認知度です。

日本山村硝子株式会社

【尼崎】野菜や植物の研究開発・管理(リーダー候補)◆東証スタンダード上場／フレックス／福利厚生◎【エージェントサービス求人】

製品開発(食品)、公務員

本社住所：兵庫県尼崎市西向島町15-…

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500万円〜699万円

正社員

〜福利厚生◎／年休126日／残業全社平均月10時間〜兵庫県尼崎市に本社を置く、ガラスびん・プラスチック容器等の製造・販売メーカーである当社にて、研究開発・生産管理・品質管理をお任せします。 ■業務内容：・植物工場や太陽光ハウスにおける研究開発（新規野菜の商品開発、栽培技術開発、生産技術開発）・実生産工場（山村JR貨物きらベジステーション（株））における生産管理、品質管理 ※難易度や量に応じて役割分担しますので、全てを１人で担当するわけではありません。 ■研修期間について：入社日に座学を実施、関西本社にもラボがありますので、そちらでOJTをしながらに業務に慣れていただきます。 ■組織構成：リーダーは男性、メンバーのうち2名が男性、1名が女性です。 ■当社の特徴：・当社は1914年の創業以来、「循環型社会の実現に貢献する」精神を大切に、ガラスびん製造を事業の柱として着実な歩みを続け、現在では容器メーカーとして不動の地位を築き上げました。今後もリサイクルの優等生といわれるガラスびんの需要創造に尽力するとともに、日本の容器産業をリードする企業としての社会的責任を果たすため、循環型社会に適した製品の開発を進めると同時に、その認知度の向上を含めた環境活動に取り組んでいきます。・ニューガラス、植物工場など新たな分野への挑戦に加え、海外に構える主要拠点からグローバルに向けた製品の供給を積極的に行っていきます。

株式会社庫や

【那須塩原】商品開発責任者（部長クラス）◆年間150万個の売り上げを誇る『御用邸チーズケーキ』◆【エージェントサービス求人】

商品企画、製品開発(食品)

本社住所：栃木県那須塩原市下田野53…

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500万円〜1000万円

正社員

＜＜那須発祥・年間150万個の売上を誇る『御用邸チーズケーキ』の商品開発責任者／2023年は売上前期比30%増で業績拡大中＞＞ ■業務内容：商品企画担当者から上がってくる商品アイデアの味覚開発、自社・OEM工場の生産ラインへの落とし込みをお任せします。全体のスケジュール管理、コスト管理、社内部署間調整、ピープルマネジメントもお任せいたします。 2022年よりマーケティング部の傘下での商品開発強化を進めており、組織の中心メンバーとしてご活躍していただきたいと考えております ■詳細：【商品開発】具体的アイデア出し、味作り、コスト設計、開発先との調整（社内・OEM先）【資材開発】仕様決定、サプライヤー選定【ピープルマネジメント】商品開発チーム在籍の２名についてのマネジメント業務　など ■組織構成：現在商品開発の専任者はおらず、5名のメンバー（30代が中心）で商品開発プロジェクトを運営しています。　 ■商品展開：売上の80%〜90%が店舗での購入、卸が10％、通販が2〜3％となっています。ブライダルでの引き菓子やギフトカタログへの掲載など新たな販路も増えていく予定です。 ■当社の魅力： ◇店舗販売からのリピーター続出！当社は、那須に本社を置く洋菓子製造・販売メーカーです。コロナ禍を乗り越え、2023年の売上は前期比30%とV字回復を実現しています。発売から28年目にして2022年1月に大幅にリニューアルした「御用邸チーズケーキ」は、年間約150万個を販売した主力商品となっています。那須高原で大人気の御用邸チーズケーキをはじめとした人気商品が多く、東京進出後も業績を拡大中です。 ◇笑顔を生み出す「楽しい職場であること」お客様と従業員の笑顔を追い求めてきた当社では、従業員一人ひとりの「その人らしさ」を重要視しています。お客様や仲間のために何ができるか考え笑顔を生み出す「笑顔のDNA」を持った“創造自立型”の職場環境です。より笑顔を生み出す職場環境を販売の現場からともに作っていきましょう。

合同酒精株式会社（オエノングループ）

【松戸】酒類・食品の商品開発〜16時半定時/東証プライム上場G/鍛高譚を代表する酒類メーカー〜【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(化学)、製品開発(食品)

新商品開発センター住所：千葉県松戸市…

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350万円〜549万円

正社員

〜商品開発・品質保証・分析機器を用いた分析経験歓迎/東証プライム上場のオエノンホールディングスグループ/鍛高譚・電気ブランなどを製造/残業平均7.9時間/借上げ社宅(寮)制度有〜 ■業務概要：　酒類・食品の新商品の開発や、基礎商品の改良をお任せします。 ■業務内容：・レシピ開発・分析機器を用いた酒類と食品の一般分析（使用機器：密度比重計、自動滴定装置、分光光度計、pHメーターなど）・官能検査・微生物検査　など ■製品について：　同社の焼酎やグループ会社の日本酒、清酒など様々な酒類を扱う可能性があります。30年以上愛されている鍛高譚や北海道で売上No1.の定番焼酎ビッグマン、国産梅100％使用のあっさり梅、現在約500アイテムを展開しているプライベートブランドなど、同グループの製品は多岐にわたります。 ■研修内容：　先輩社員のもとで学んでいただき、OJTにて徐々に業務を習得いただきます。 ■就業環境：　勤務時間は8時〜16時半、残業平均は6時間程度とプライベートの時間も大切にしていただけます。また、有給休暇の計画的な取得やノー残業デイ、育児休職から復帰した社員のための短時間勤務制度などのほか、勤続5年ごとに付与されるリフレッシュ休暇など、社員の仕事と生活の調和を全力でサポートしています。【平均勤続年数16.2日、有給休暇取得率83.6%、平均残業時間7.9時間、平均有休取得日数16.2日、男性育休取得率57.1％、育休後復帰率100％】 ■当社について：　当社は東証プライム上場企業であるオエノンホールディングスの中核企業として、鍛高譚や電気ブランをはじめとする酒類の製造・販売をしております。また、酒類事業を通じて長年培ってきた発酵技術と免疫反応を利用した技術をコアテクノロジーとして、酵素医薬品事業を展開しています。

サンヨー缶詰株式会社

【福島県/福島市】新製品開発◇転勤なし/土日祝休み/残業20時間/マイカー通勤可◎【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

本社住所：福島県福島市仲間町10-1…

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300万円〜649万円

正社員

【残業20ｈ/転居費用補助・家族手当あり/転勤なし/UIターン歓迎】・200年以上の歴史を持つ缶詰の製造メーカーである弊社にて新製品開発業務をご担当頂きます。 ■業務内容：・アイディア出し、商品設計、試食、調整・改善を行いレシピを完成・業務の割合：新規開発と既存リニューアルの割合は半々程度です。・打ち合わせ：大手食品メーカーとの打ち合わせや地元の学生などアイディア募集を兼ねたディスカッションなども行います・経営幹部等の方との協議や定例会議 ※統計的処理や品質管理・原価計算などは他部署が行っており、連携していただきます。・国産果実加工をベースにしたデザート系の新製品を増やしていただくことを期待しております。 ■組織構成：・現在、新商品開発は50代の男性1名が所属しております。 ■入社後の流れ：・先輩社員とのOJTにて業務を学んで頂きます。一緒に業務を行いながら１つずつ業務を覚えていって頂きます。 ■働き方：・土日祝休みの年間休日105日で月平均残業20時間程度とライフワークバランスを充実できます。・休日や夜間の急な呼び出しなどもございません。・工場には、休憩スペース・更衣室・食堂がございます。エアコンも完備しており、働きやすい環境です。・希望者は仕出し弁当の注文も可能です。 ■当社について：・当社は缶詰と歩み続けて80余年。特に果実加工は日本でも屈指の実績があり、従来の缶素材に加え、レトルトパウチ等の様々な容器へと幅を広げながらナショナルブランドからプライベートブランドまで展開しています。今後は海外のお客様も視野に入れ、国産果実の冷凍などの技術を用いながら、新たな事業展開に取り組んで行く予定です。そのためにも更なる品質向上を目指して行きたいと考えております。

さわやか株式会社

【静岡県袋井市】商品開発部長　〜平均残業時間20h/静岡を代表するレストランチェーン企業〜【エージェントサービス求人】

商品企画、製品開発(食品)

本社住所：静岡県袋井市宇刈137 最…

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600万円〜899万円

正社員

■募集背景：事業拡大を見込んだ増員募集となります。同社は2030年に静岡県内において50店舗展開等事業拡大に向けて取り組んでおります。また全国展開をせず、地域密着の取り組みを大事にしております。当社の主力商品「げんこつハンバーグ」の改良のみならず、シーズナリティを押さえたメニューの開発、構想から戦略・原価計算等部署の取り纏めまでをお任せいたします。 ■業務の内容：さわやかの商品開発の部門長として、部署の責任者としてご活躍いただくことを期待しております。・新商品、季節商品の開発／既存商品のブラッシュアップ／開発した商品の原価計算、価格設定・商品化に向けた社内でのプレゼン／開発した商品のレシピ・マニュアルの作成・使用する原材料の産地視察／従業員への調理指導など ※新しいメニューの開発に力を入れていく為、自身のアイデアが通りやす職場環境となっております。 ※メインメニューの開発とデザートの開発で2名が主に担当しておりますが、本件メニュー全体を開発できる人材を募集しております！ ■評価制度：一年に一度目標を設定し、スキルのチェックシートをもとに毎月面談をして評価をしております。結果はもちろん、その取り組みの過程も見てご判断をしていきます。 ■残業時間について：コロナ化において同社として残業を抑える取り組みをしています。時間内に仕事を終えること、生産性を上げることを重要視し、現在はほとんど残業をしておりません。 ■同社の展望：2019年11月に袋井市に本社部門を移転致しました。工場の生産能力の拡充、間接部門の連携強化を図ると共に、「2030年に50店舗展開」への事業拡大を目指しています。レストランとしてのあるべき姿を追求しつづけ、静岡県下での圧倒的な立ち位置を確立すべく生産体制・品質管理・衛生管理の基準を維持・発展を遂げて参ります。 ■地域の方々、働く従業員の方を大事にしている会社です！・コロナ化において地域の為に次亜塩素酸水を工場で作製し、学校や医療関係、老人ホーム等無料で配布を行いました。（合計15万t）・セカンドキャリアとして従業員の方にも今後長く働いていける環境づくりにも積極的に取り組んでおります。本社機能のレベル底上げも視野にした組織運営を行う予定ですので、活躍に応える評価制度やポストを用意できる点も魅力の一つです。

日清食品グループ（日清食品株式会社）

【八王子】即席めん具材の研究開発※世界に誇る日系食品メーカー／残業平均15h程度／マイカー通勤可【エージェントサービス求人】

製品開発(食品)、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)

グローバルイノベーション研究センター …

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400万円〜699万円

正社員

■職務内容：・即席めん具材の処方・工程条件を決定するための試作研究・即席めん具材の素材に関する研究・試作品の評価・試作処方・工程条件に基づき、製造ラインでのマスプロ化・社内関連部署および社外（生産委託先）との交渉・マスプロ化後の生産工場管理フォロー　など ※現職でのスキルに合わせて、価値発揮して頂ける点をアサインする予定です。 ■期待役割即席麺具材の研究開発から、食品生産工場での生産立ち上げの貢献 ■業務の魅力：・内製化やサステナブルな食品開発推進を行えます。・また定期的に経営層へのプレゼンもあり、フィードバックをいただける環境もある為、経営層と近しいところで開発を行えます。 ■組織構成：食品開発部食品開発室への所属となります。食品開発部は研究所の中で１番大きな組織で、年間500〜600点を作っています。キャリア入社者も多数活躍中の部署です。 ■同社の研究開発職の魅力について：（1）研究開発に積極投資／グローバルに活躍できる可能性あり・研究開発に積極的に取り組んでおり、共同研究や他社との協業も視野に入れています。・広く海外とのスタートアップとの提携もあり、食品メーカーの中でもグローバル化が進んでおり、海外へチャレンジできる可能性もございます。（2）最先端の研究施設で働ける勤務頂くグローバルイノベーション研究センター(八王子)は日清食品グループの商品開発と安全性研究の機能を統合した研究施設となっています。世界最先端の研究施設として機能できるよう、即席麺類だけでなく、チルド (冷蔵) や冷凍食品、ライス商品、菓子や乳酸菌飲食料品の開発機能を集結し、ジャンルの垣根を越えてさまざまな技術を融合させることで、未来に向けた新規技術の創出を行っています。 ■働き方・勤務いただく研究所「the WAVE（八王子）」は日清食品グループの商品開発と安全性研究の機能を統合した最先端の研究施設です。・本社勤務者はリモートワーク推奨ですが、「the WAVE」については出社ベースとなります。八王子駅から研究所まで社員専用無料シャトルバスが運行しています。マイカー通勤も可能です。 ■日清食品ホールディングスについて持株会社として、グループ全体の経営戦略の策定・推進、グループ経営の監査、その他経営管理などを行います。

株式会社ファーマフーズ

【京都/転勤なし】商品開発◇車通勤可/東証プライム上場/研究開発型バイオベンチャー企業◇【エージェントサービス求人】

製品開発(化学)、製品開発(食品)

本社住所：京都府京都市西京区御陵大原…

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400万円〜649万円

正社員

【東証プライム上場／高速道路代支給・通勤バスあり／ファーマギャバなど機能性素材の開発を行う成長企業】 ■職務内容：下記幅広い業務を担っていただきます。・市場調査・コンセプト、ストーリー設計・パッケージデザイン・OEM先の開拓、調整および交渉 ※機能性表示食品(サプリメント等)、化粧品、ヘアケア品、医薬部外品など、ご経験に応じて幅広い分野の商品をご担当いただきます。 ■組織構成：配属部門には約5名が在籍しています。 ■当社について：【機能性素材】【通信販売】【バイオメディカル】の３つの事業で急成長中の研究開発型バイオ企業です。どの事業も業界内においてトップクラスの技術や商品を有しています。当社は身近な食材素材から、「免疫・老化・神経」という３つの機能に作用する製品の開発を進めており、中でも「鶏卵」に着目した商品を開発しています。機能性素材のバイオ企業として主に鶏卵抗体、ギャバ、葉酸たまごなどの機能性素材の生理機能探索、応用研究や販売を展開しています。

ミニストップ株式会社

商品開発部長（お弁当や惣菜、飲料など食品全般）※東証プライム上場／イオングループ／福利厚生充実【エージェントサービス求人】

商品企画、製品開発(食品)

本社住所：千葉県千葉市美浜区中瀬1-…

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800万円〜1000万円

正社員

コンビニエンス商品の核となる主力日配品や冷凍食品、加工食品など食品全般の商品開発部長をお任せするポジションです。 ■業務内容：（1）ミニストップブランドの強化と確立を商品面から担うために、担当商品部門の中期商品政策（品揃えカテゴリーの改廃、売場構成の改善、価格政策等）、商品開発計画を立案し、進捗を管理する。また、取引先政策、原材料調達政策、物流等の合理化策を併せて計画し、実行する。それにより、お客さまに支持される商品を開発・調達し、加盟店の売上総利益増大に寄与する。（2）年間、半期、月次の推薦商品計画および売上総利益率予算、経費予算を立案し、進捗を管理する。また、仕入割戻し契約と進捗管理を実施し、店舗への配分を決定する。（3）年間および四半期、月次、５２週毎の商品政策および商品化計画とセールスプランについて決定する。（4）商品部門ごとの予算進捗に基づきマーチャンダイジング活動を調整し，必要に応じて商品部員の指導を行う。（5）商品開発に関する情報を積極的に収集しマーチャンダイジングに活かすとともに、ストアアドバイザーに提供する。（6）新商品等の商品知識、商品の提供方法、演出方法および商品管理、商品構成、補充発注、販売促進等、マーチャンダイジングに関する業務について、ストアアドバイザーを指導・教育する。（7）お客さまのニーズの変化、新しい購買行動に対応した売場作り、商品分類のあり方の研究に取り組み、商品戦略に反映させる。（8）国内外における新ルート開発、既存ルートの整備、強化、改廃について立案し、イオングループの調達力を駆使して、時代の変化およびお客さまのニーズに適合する商品調達の実現を図る。（9）ＰＢ商品の開発を商品開発会議に提案するとともに、その開発計画、販売計画および提供方法について決定する。（10）ＰＢ商品の開発計画、販売計画およびのその提供方法、発売時期について決定する ■当社の魅力： ◎コンビニ上位チェーンにはまねのできない独自のレジ横商品力（Xフライドポテト、ソフトクリームなど）があります。 ◎イオングループの充実した福利厚生制度を利用可能です。イオングループとしての安定した経営基盤と、小規模チェーンならではのベンチャー的な仕事の楽しさを経験することができます。

サンミート株式会社

【香川／未経験歓迎】品質管理〜転勤なし／福利厚生・研修制度充実／設立40年以上〜【エージェントサービス求人】

製品開発(食品)、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)

本社住所：香川県三豊市詫間町松崎26…

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300万円〜549万円

正社員

【未経験歓迎／大手食品会社とも多数取引があり／業績好調！／転勤無し／設立40年以上の食品関連の商社／福利厚生充実／研修制度充実／未経験で入社されて活躍されています！】 ■業務概要：食品メーカーの【品質管理・商品開発】スタッフとして衛生管理から技術開発まで幅広い業務をお任せします！ ■業務詳細：安全と美味しさを守る食品メーカーである当社にて、重要な部門となる製品開発および品質管理に関する以下の業務をお任せします。（1）生産・品質管理業務…原材料の調達、在庫確認、生産準備、製造加工、出荷までの工程管理、生産進捗管理・納期管理・コスト管理、工場内商品不良削減、品質パトロール管理、製造スタッフへの作業指示、手順や品質管理手法の指導、検査機器及び測定器の管理等を行って頂きます。（2）製品開発業務…開発の方向性の確認、材料の確定、試作および提案、成分表示の作成、量産計画の策定、初回生産立合いを行って頂きます。新商品のほか、改良や差別化のための開発も行います。 ■研修制度：入社後は、安全衛生・食品衛生をはじめ、会社マナーを研修します。また、工場にて製造研修も経験して頂き、食品がどのように生産されているかの理解を深めて頂きます。 ■当社の強み・やりがい：現在同社は創業45年目になり、売上規模も50億円程度です。またここ10年で136％の伸び率を誇っています。通常、多くの食品会社は冷凍食品メーカー・レトルト食品メーカー・カップラーメン用具材製造メーカーに分かれますが、同社は全国的に余り例を見ない冷凍食品・常温食品・乾燥食品すべてを取扱っているため、当社とお取引いただくことでお客様は様々な製品の検討ができます。たとえば、冷凍食品のオーダーがあっても同じものをレトルトで製造してほしい、などのご要望にお応えできます。このように多種多様な製品を製造できる体制をもっているため同社は大手食品メーカーから利便性や品質・安全性の面で評価いただき、取引が増えています。また、生活に欠かすことのできない食品を扱っているため景気の影響を受けにくく、同社の開発商品がコンペで採用されたり自分たちで手掛けた商品がスーパーなどに陳列された時にはやりがいを感じます。

シマダハウス株式会社

神楽坂の隠れ家バーにてバーテンダー募集中／賞与年2回／自由な空間【エージェントサービス求人】

ホール・フロアスタッフ、製品開発(食品)

神楽坂レトロなホテル住所：東京都新…

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350万円〜499万円

正社員

■業務内容：当社が運営する『神楽坂レトロなホテル』内にある『神楽坂レトロなバー』でバーテンダー業務をお任せ。【『神楽坂レトロなホテル』とは…】神楽坂の路地裏にある、古民家をリノベーションした懐かしい日本の佇まいを残す宿。レトロな民泊スタイルのホテルの1F部分を改装し、『神楽坂レトロなバー』をオープン。客席はカウンター6席程度で、喫煙可能なバーです。 ■業務詳細：【ドリンク提供】オーセンティックなスタイル、クラシックなドリンク、フレッシュフルーツを使ったオリジナルカクテルなど幅広い種類をご用意。お客様のリクエストに応じたドリンクを提供します。【フードの提供】生ハム、ナッツ、オリーブ、レーズン、ジャーキーなどの軽食を盛り付けて提供します。【オペレーション、メニュー考案】オペレーションや、メニューの考案なども担当。【発注、選定】内装に合った備品の選定、発注、食材の注文もお願いします。・ゆくゆくは… 店長としてスタッフの教育、売上管理なども担当いただく予定です。 ■仕事のポイント： ◎自由度高く店舗づくりが可能。メニューの考案から備品の選定、ドリンクの作成など、オープニング前から裁量大きく活躍することが可能。経験を活かして、店舗づくりができる環境です。必要な食材の仕入れも決まりなどはなく、良いと思ったモノを自由に発注できます。 ■当社について：・新しい事業を生み出すことができる柔軟性と安定した経営基盤戸建住宅の開発分譲から始まった私たちの事業は、60年の歴史を経て現在は複数の事業領域に広がりました。単純に手を拡げたのではなく、確かな意思のもと変態（メタモルフォーゼ）した結果です。「戸建」で培った生活空間を、「マンション」や「ホテル」、「介護施設」に落とし込む。お米屋のDNAを「飲食店」や「酒蔵」で活かす。また、若手社員であっても新たな事業を提案できる、その新たな事業に若手社員が責任者として抜擢される、この環境こそが、変態（メタモルフォーゼ）を促す土壌となっています。 60年の歴史と多様な事業によって、私たちは安定した経営基盤を築いております。今後も私たちは事業領域を広げ、その多様な事業を生かすことで、経営基盤を更に盤石なものにしていきます。

さわやか株式会社

【静岡県袋井市】【Web面接可】商品開発（デザート担当）〜平均残業20h/静岡を代表するレストラン【エージェントサービス求人】

商品企画、製品開発(食品)

本社住所：静岡県袋井市宇刈137 最…

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400万円〜649万円

正社員

■募集背景：組織強化を見込んだ増員募集となります。同社は2030年に静岡県内において50店舗展開等事業拡大に向けて取り組んでおります。また全国展開をせず、地域密着の取り組みを大事にしております。 ■業務の内容：同社においてデザートの商品開発の業務をご担当頂きます。新商品を開発するアイデアと意欲のある方歓迎します。・新商品、季節商品の開発　/ 既存商品のブラッシュアップ　/　開発した商品の原価計算、価格設定・商品化に向けた社内でのプレゼン / 開発した商品のレシピ・マニュアルの作成・使用する原材料の産地視察　/ 従業員への調理指導など ※新しいメニューの開発に力を入れていく為、自身のアイデアが通りやす職場環境となっております。 ※メインメニューの開発とデザートの開発で2名が主に担当しておりますが、本件メニュー全体を開発できる人材を募集しております！ ■評価制度：一年に一度目標を設定し、スキルのチェックシートをもとに毎月面談をして評価をしております。結果はもちろん、その取り組みの過程も見てご判断をしていきます。 ■残業時間について：コロナ化において同社として残業を抑える取り組みをしています。時間内に仕事を終えること、生産性を上げることを重要視し、現在はほとんど残業をしておりません。 ■同社の展望：2019年11月に袋井市に本社部門を移転致しました。工場の生産能力の拡充、間接部門の連携強化を図ると共に、「2030年に50店舗展開」への事業拡大を目指しています。レストランとしてのあるべき姿を追求しつづけ、静岡県下での圧倒的な立ち位置を確立すべく生産体制・品質管理・衛生管理の基準を維持・発展を遂げて参ります。 ■地域の方々、働く従業員の方を大事にしている会社です！・コロナ化において地域の為に次亜塩素酸水を工場で作製し、学校や医療関係、老人ホーム等無料で配布を行いました。（合計15万t）・セカンドキャリアとして従業員の方にも今後長く働いていける環境づくりにも積極的に取り組んでおります。本社機能のレベル底上げも視野にした組織運営を行う予定ですので、活躍に応える評価制度やポストを用意できる点も魅力の一つです。

味の素冷凍食品株式会社

【神奈川／川崎】スイーツ開発（カップスイーツ＆洋菓子）※冷凍食品業界トップクラス／福利厚生充実◎【エージェントサービス求人】

製品開発(食品)

フローズンフードテック＆デザインス…

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400万円〜699万円

正社員

≪日本の食文化をリードする優良企業／社宅制度あり／コアタイムなしのスーパーフレックス制度あり／福利厚生充実の安定企業／冷凍ケーキは業界No.1シェア／年休122日／平均残業20h≫ ■業務内容：スイーツ開発担当として当社のカップスイーツや洋菓子を中心に商品企画から開発まで担当していただきます。主な業務は以下になります。（1）商品開発商品コンセプト具現化のためのプロトタイプ品の作製、及び商品化に向けたプラントテスト等の立案と実行。（2）技術開発新価値創造の為の新規技術の開発。（3）コンセプト構築支援顧客視点で商品開発するための商品分析や解析、具現化等の商品コンセプト構築支援。 ■組織構成： 41名（男性24名、女性17名） ■当社商品について：・冷凍ケーキは業界No.1シェア。冷凍ケーキおよび冷凍スイーツにおいては業務用の市場規模で上位の位置づけです。・人手不足を解決するために、おいしさだけでなく、使い易さにもこだわったスイーツを提供しております。 ■入社後の流れ：入社後は、マンツーマンでOJTにより業務を通じで当社の仕事を学んでいただきます。当社ならではの業務環境やご経験のない業務でも、困ったことや分からないことがあればサポートしますのでご安心ください。 ■当社の特徴・魅力：・ワークライフバランスの整った環境：年休122日（土日）、コアタイムなしのスーパーフレックス制度、男女関係なく取得実績がある育休など、仕事とプライベートを両立できる環境です。・充実の福利厚生：基準家賃内家賃（※）の11％〜22％が自己負担となる社宅制度があります（金額はエリアによって異なり、下記は首都圏の場合の金額となります）。（※）世帯者転勤社宅：155,000円／単身社宅：110,000円／独身者転勤社宅：85,000円（独身扱いは条件あり）・早期のキャリアアップが望める環境：30代前半でリーダークラスを目指すことも可能です。また海外拠点もあるため、グローバルなフィールドで活躍することも可能です。例えば、新しくグループ会社に加わったアメリカの冷凍食品企業を訪問し、商品の品質を上げるために味の素冷凍食品のノウハウが活かせないかどうか、現地の担当者と議論を重ねるような業務に携わる社員もおります。

新日本製薬株式会社

【福岡市】ヘルスケアの商品企画・開発◆プライム上場／柱となるヒット商品開発に携わる／積極投資中◆【エージェントサービス求人】

商品企画、製品開発(食品)

本社住所：福岡県福岡市中央区大手門1…

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400万円〜499万円

正社員

〜ヘルスケア領域の新商品の企画・開発に携われるチャンスあり／ゼロから商品を創造するやりがいあり／充実の福利厚生〜 ■業務内容：美容と健康を事業領域とする当社において、主にヘルスケア領域の商品企画・開発をお任せします。健康食品・機能性表示食品・指定医薬部外品等におけるヘルスケア領域の新商品の企画・開発やリニューアルに関する業務を担当します。 ■業務詳細：・市場調査、コンセプト立案、製品品質の設計、試作品の官能評価、モニターテスト実施・デザイン及びパッケージの制作、OEM企業や社内のR&Dセンター及び品質保証課と連携業務・販促、営業部署や顧客対応セクションと連携業務・社内外への商品情報説明、ブランドバリューの向上 ■組織構成：商品企画・開発の業務にあたっているのは現在約15名です。（年齢は20代〜50代と幅広く、女性の割合が高い組織となっています。）そのうち、これまでのヘルスケア領域専門2名体制を、事業拡大を目的とし戦略的な人員強化をはかります。 ■業務の魅力：商品企画・開発はルーティンではなく、自ら考え、計画し実現させていくゼロから創造する仕事です。その為に自分でやりたい事を形にしたい、という想いを持つことからスタートであると考えています。自身が手がけた商品が事業成長を牽引することへの責任とやりがいを感じられます。 ■当社について： 1992年の創業以来、基幹ブランド”パーフェクトワン”のスキンケアシリーズは順調に売り上げ拡大し、日本では、No.1（※1）のブランドに成長しました。現在新ブランド「FOCUS」も順調に売上拡大中です。今後は更に幅広い顧客層から支持されるスキンケアブランドをめざしています。（※1富士経済「化粧品マーケティング要覧2017〜2023」）

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