希望の条件で絞り込み
職種
職種のカテゴリーを変更する技術(化学・食品)
1業種
メーカー・技術系
IT・通信系
商社系
サービス系
小売・販売系
金融系
広告・メディア系
その他
雇用形態
勤務地
キーワード
求人の特徴
特徴一覧
希望年収
生産管理・品質管理・検査・保証(食品)の仕事
検索結果: 2,797件(1541〜1560件を表示)
非公開
※超大手飲料グループ会社※老舗の経営安定した食品会社【サンドイッチ製造スタッフ】神奈川・大阪／製造未経験歓迎
生産・製造技術(化学)、生産・製造技術(食品)、生産管理・品質管理・検査・保証(化学)
下記各工場 ご希望を考慮いたします。 …
350万円〜550万円
正社員
工場での製造スタッフとして、サンドイッチ商品の製造をお任せします。 ゆくゆくは、スタッフや製造のマネジメントをお任せしていきたいと考えています。 ＜サンドイッチができるまで＞ ▼工場に納入された具材をフライヤーで揚げる ▼パンに具材をはさむ ▼サンドイッチのカット ▼包装する →これらのセクションを順番に覚えていき、ゆくゆくは、すべてのセクションを担当できるようになっていただきます。現在、パートスタッフが30名、社員が10名で、それぞれのラインを担当しています。 ＜その他の業務＞ 製造以外にも、資材や食材の発注、パートスタッフのシフト管理などもお任せします。 ＜変わらない味をお届けできる理由＞ フライヤーには、一番おいしく揚げることができる温度や時間が、マニュアル化されています。 設定を間違わなければ、焦げてしまうようなことはありません。 具材の仕込みも別工場で行なっているため、"感覚がモノをいう"ような難しい作業をすることなく、変わらない味をつくることが可能です。 ＜夜勤メインの仕事です＞ シフトは、昼・夜の二交代制。 メインは夜勤シフトですが、日勤も発生します。 生活リズムが取りやすいようにローテーションを組んでいるので、夜勤と日勤が頻繁に変わるようなことはありません。 ＜服装や香りのあるものは厳禁です＞ アクセサリーやスパンコールの付いた服、化粧やネイル、ひげ、爪の長さなど厳しいルールがあります。 また、高い品質を保つため柔軟剤なども無香料タイプを使うなど、社員の皆さんにも協力をお願いしています。
株式会社コメダ
【名古屋】食の安全を守る＜品質管理＞◆年休124日／食品衛生責任者歓迎◆プライム上場コメダHD傘下【エージェントサービス求人】
生産管理・品質管理・検査・保証(食品)
名古屋近辺の工場 住所：愛知県名古屋市…
300万円〜599万円
正社員
〜「コメダ珈琲店」でおなじみ◎日本最大級のフルサービス型喫茶店チェーン／1,000店舗以上展開〜 ■仕事内容： 「コメダ珈琲店」で提供しているパンを製造している工場の品質管理担当者を募集します。 ■業務内容： 食の安全を守るため、工場の衛生管理、製造ラインの工程改善、工程検査、製品検査等の品質管理全般をお任せします。 ■業務詳細： ・製造工程の品質管理および改善 ・原材料および製品の品質検査 ・品質管理システムの維持管理 ・不良品の原因分析および対策の立案 ・社内および外部監査対応 ・関連する法規制の遵守 ■当社について： 1968年に名古屋で創業し、国内外に1,000店舗以上を展開する日本最大級のフルサービス型喫茶店チェーンです。 お客様に「くつろぎの時間」を提供することを理念とし、温かみのある店舗デザインと豊富なメニューで、多くのファンに愛されています。自社製造のコーヒー・パンなどの食材とフランチャイズシステムを採用し、地域密着型の展開戦略を通じて、顧客満足度の向上とリピーターの確保に成功しています。 ■今後の事業展開： コメダ珈琲店のみならず、「和喫茶おかげ庵」、「KOMEDA is（コメダイズ）」、「大餡吉日」など新業態の展開、更には2025年までに海外80店舗展開を目指し、現地のパートナーシップを活用して成長を加速させています。 今後の成長を見据えて、”心にもっとくつろぎを”プロジェクトとしてSDGsを意識した、コメダらしいサスティナブル活動にも積極的に取り組んでいます。 変更の範囲：会社の定める業務
東証上場 大手外食企業
（東証プライム上場）外食・小売事業の持株会社：食材製造、人員管理職の募集
生産・製造技術(化学)、生産・製造技術(食品)、生産管理・品質管理・検査・保証(化学)
川崎市（東扇島）
300万円〜500万円
正社員
・たれ・ソースなどの調味料の製造作業 (原料を計量する作業、複数の原料を調合する作業、充填・袋詰め、梱包作業、など) ・作業指示書などの帳票の作成と確認 (正確に作業を行う為の帳票を発行。作業終了後は作業時に記入された内容をチェック) ・製造ラインの人員管理 (アルバイトの方のシフト管理や作業内容の調整など) ・生産管理 (製品、原材料の在庫管理と製造計画の作成など) ・製造機械のメンテナンス&クリンリネス ご本人の適性や経験を考慮しながら、一つずつスキルを身に付けて頂きます。 将来的には工場のマネジメントをお任せしたい。 ＊グループ内の関連工場への出張の可能性もあり。
伊藤忠ケミカルフロンティア株式会社
【品質管理】医薬品原薬のMF申請/GMP運用（管理職候補）◆GQPの取決め／チーム労務管理※伊藤忠G中核企業
生産管理・品質管理・検査・保証(化学)、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)
東京都港区北青山2-5-1 伊藤忠ビル…
1000万円〜1200万円
正社員
■業務概要 薬事課のMF申請、品質保証課のGMP運用管理部署の管理職候補としてご活躍いただき、下記業務をお任せします。 ＜薬事課＞ ・MF の申請，照会事項への対応、変更管理、海外製造所へのGMP 適合性調査対応、外国製造所認定及び更新を管理し，課員をリードする ・課員の人事労務管理 ＜品質保証課＞ ・医薬品倉庫の医薬品原薬のＧＭＰの運用、管理（QRM 、年次照査、GMP 適合性調査査察対応、各種手順書及び製品標準書の管理、GQP の取決め締結等） ・品質クレームへの対応 ・当局及び顧客からの査察対応 ・課員の人事労務管理
非公開
病理診断・検査担当者（獣医師）
基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)、生産管理・品質管理・検査・保証(化学)
東京都国分寺市（アクセス：西国分寺駅よ…
400万円〜550万円
正社員
■病理診断・検査（獣医師） 自社ラボ内で行う病理診断の対応をお願い致します。 ・病理組織診断 ・細胞診断 ・血液塗抹診断 など ※診断は自社および社外の診断医が担当致します （検査員が行う業務内容） ・病理組織診断標本作成 ・組織の切り出し、包埋、薄切作業 ・染色（HE染色、特殊染色、免疫染色） ・標本の確認、写真撮影 ・診断書の校閲業務 ・標本作成工程の改善業務 ・その他事務作業、お客様からの問合せ対応 など ※ご入社直後は、上記の検査員様が行っている業務を同様に対応いただく想定です
医療・医薬・ヘルスケア業界に特化した業務支援サービスを展開する企業
【品管，品質保証キャリア者求む！】医療業界未経験者可～QMSやISOに関わった業務経験をお持ちの方は特に歓迎！
生産管理・品質管理・検査・保証(化学)、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)
東京
350万円〜450万円
正社員
品質保証部にて、ISO9001（QMS）およびISO27001（ISMS）の運用管理を中心に、内部監査や供給者管理、顧客からの監査対応などをお任せします。 国際規格に基づく業務を通じて、全社的なサービスの品質向上と情報セキュリティの強化に貢献いただきます。 【具体的な業務】 ISO9001およびISO27001に基づくマネジメントシステムの運用管理 社内の内部監査の実施（資料確認やヒアリングを通じた基準適合性の確認） 外部供給者の管理および監査の実施 顧客からの監査対応（他部署との連携を含む） 国際的な基準に則り、当社のサービス品質と情報セキュリティを維持・向上させるための運用管理をお任せします。グローバルスタンダードに触れながら、専門性を高めることができます。 加えて、GVPやGPSPという医薬品製造販売後の基準や省令に触れながら医薬品業界でのキャリア形成が叶う環境です。 顧客へ提供するサービスの品質維持・向上の為に実施している自己点検では、GVP/GPSP省令、QMS、SOP等で定められた要件、手順に従い業務を実施していることを確認しております。 【具体的な業務】 ・業務委託PJについて自己点検の実施 ・手順書の作成・レビュー ・報告書の作成 ・自己点検により発見された逸脱の改善 受託した各プロジェクトが各省令や契約事項に対し適正に運用されているか契約書面や手順書の修正、レビュー等を担当していただきます。 実際の確認方法としては、現場社員へのインタビューや、FAQ・マニュアル等の使用データの確認など確認・収集した情報は報告書にまとめ、関係部門やクライアントへ提出しています。 逸脱等が認められた場合は、一緒に改善策を検討しております。 また、自己点検の実施だけではなく、品質を向上させるために、どのような取り組みを行っていったら良いかもご検討戴きます。
株式会社秋田屋本店
【関市】はちみつなどを使った自社製品の品質保証・品質管理◆転勤なし／経験者歓迎◆
生産管理・品質管理・検査・保証(化学)、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)
岐阜県関市洞戸 車通勤可能(無料駐車場…
350万円〜450万円
正社員
【岐阜/関市※転勤無】品質保証・品質管理 ※異業界歓迎／残業10～20h／江戸時代創業の養蜂メーカー 蜂産品（はちみつ、ローヤルゼリー）の製造・加工・販売、OEM（清涼飲料）製造、養蜂を行う当社にて、品質関連業務全般をお任せします。 ■職務内容： （1）食品製造に関する品質検査 （2）食品安全マネジメントシステム及びGMPの運用事務局 ■職務詳細： 当社の洞戸工場では、某大手お菓子メーカーのゼリー飲料のOEMを行っております。当工場には、品質管理チーム（2名）が在籍しており、品質管理と品質保証の双方を担っております。 当工場では、FSSC22000(食品安全システム認証) を取得しており、事務局の運営も行っていただきます。認定基準のチェック項目作成や、実際の製造においての社内監査業務、外部とのやり取りも発生します。 ■同社の特徴： 秋田屋本店では、1804年の創業以来、200年以上に渡って信用を第一に高品質な製品作りに取り組んできました。主な事業として、（1）はちみつやローヤルゼリー、プロポリスといったミツバチが作り出す蜂産品の製造・加工・販売（2）全国養蜂家の皆様が使う養蜂器具やミツバチの販売（3）大手食品メーカー様が販売される清涼飲料の受託製造業を行っています。また、別会社の日本養蜂株式会社では医薬品の製造も行っております。誠実・親和・努力をモットーに、事業を通じて人と社会に貢献し、人々の健やかな暮らしのお役に立てる製品の提供に向かって挑戦し続けます。
非公開
【品質保証業務】管理者／年収765万円～／風邪薬で有名な医薬品メーカー／小樽市
生産・製造技術(化学)、生産・製造技術(食品)、生産管理・品質管理・検査・保証(化学)
北海道小樽市 マイカー通勤可 屋内禁煙
750万円〜900万円
正社員
・主たる業務 工場で生産する医療機器（QMS）の品質保証業務担当者として、標準化、変 更管理、逸脱管理、品質情報調査等および製造委託先との品質連絡窓口。
非公開
大手コンビニ向け卵製品製造メーカーの製造管理
生産管理・品質管理・検査・保証(化学)、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)
茨城県龍ヶ崎市 最寄駅：関東鉄道常総線…
300万円〜500万円
正社員
◎当社にて卵製品の製造全般に携わっていただきます。 【業務詳細】 ・生産管理、工程管理、危機管理、衛生管理 ・生産計画、組み立てラインの工程の点検 ・労働災害の未然防止 ・不具合品が発生した場合の対応、改善 ・パート従業員の労務管理 ・作業環境の改善 ・機械オペレーター作業等
非公開
品質管理/創業124年の老舗パン粉メーカー/勤務地：筑西市・マイカー通勤可・転勤無し
生産・製造技術(化学)、生産・製造技術(食品)、生産管理・品質管理・検査・保証(化学)
筑西市 常総線/大田郷駅より車で7分 …
350万円〜550万円
正社員
当社工場でのパン粉製造に関する品質管理業務全般をお任せします。 ～具体的には～ ・製品の微生物検査 ・パン粉の揚げ色・食感などの品質確認 ・付着菌検査・落下菌検査などの工場内環境検査 ・防虫防鼠管理 ・製品規格書作成及び確認 ・工場内巡回（製造工程のチェックと問題個所の是正、従業員の衛生・品質教育） ・顧客監査・工場見学への対応 ・報告書・製品仕様書作成・その他帳票類の改定 ＜業務内容（変更の範囲）＞ 会社の定める業務
株式会社セブン-イレブン・ジャパン
【リモート可】品質管理（食品）※小売トップの業務基盤／自ら携わった商品が身近な店舗に並ぶやりがい【エージェントサービス求人】
生産管理・品質管理・検査・保証(食品)
本社 住所：東京都千代田区二番町8-8…
550万円〜799万円
正社員
【小売業界最大手企業での品質管理業務／安心して長期就業できる安定基盤／身近な社会インフラへの貢献でやりがい◎／リモートワーク可】 ■業務内容： 食品を中心としたオリジナル商品（PB商品）の品質管理業務全般を担当 頂きます。 【従事すべき業務の変更の範囲：会社の定める業務】 (1)オリジナルデイリー商品（弁当、惣菜、調理麺等）の確認： 具体的には使用原材料のリスク評価、原材料メーカー工場チェック、製造工程のリスク評価、製造工場の品質管理、衛生管理面での継続的指導 食品衛生法、JAS法、景品表示法等に従った表現・表示のチェック確認 (2)オリジナル加工商品（冷凍食品、冷蔵食品、レトルト食品、菓子、冷菓、飲料等）の確認： 使用原材料のリスク評価、製造工程のリスク評価、製造工場の工程、基準の確認、工場チェック評価の実施 加工食品品質基準についての表現、表示チェック確認 ■業務のやりがい／大手NBメーカーとの違い ・リスクの高い商材（生鮮食品等）を扱っており、より高い品質管理が求められること ・中小企業との取引も多く、セブン−イレブン・ジャパンで品質管理を先導する必要があること ・決められたことをやるのではなく、0⇒1で業務を企画・推進する必要があること ・幅広い商品・業務に携われます。ご自身が携わった商品が全国の店舗に並ぶというやりがいはとても大きいものです。 ■こんな方を求めています： ・実験や検査等の実務のみではなく「提案」や「企画」が好きで、行動力・問題意識を持って自発的に業務を推進できる方 ■所属組織： 約40名程の組織に所属し、ご就業頂きます。 ■働き方： ・残業時間：月平均3〜40時間 ・リモートワーク：週1〜3回程活用可能（自身の業務見合い） 【下記いずれかのご経験と、志向性をお持ちの方】 ◆食品メーカーでの生産管理／商品開発／品質管理業務のご経験のある方 ◆外部監査機関での監査員として食品の監査経験のある方 ◇当社の事業・サービスに、関心をお持ちであること ◇変化に柔軟に対応ができ、成長意欲を高くお持ちの方 変更の範囲：会社の定める業務
大手総合商社グループの生鮮・水産品を扱う食料専門商社
（財閥系大手総合商社のグループ企業）食品商社の品質管理職
生産管理・品質管理・検査・保証(化学)、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)、生産・製造技術・管理
東京都港区（最寄り：大門駅）
750万円〜800万円
正社員
品質管理業務（主に水産物）及び商品開発業務 ＊品質管理を主業務としながら、顧客の商品開発業務にも求めに応じて参加する。 ＊出張: ・国内(北海道、東北、北陸、関東、東海、関西、中国、九州など全国各地) 頻度:2～3ヶ月に1回程度、1回の出張期間:日帰り~1泊。 ・海外(主に東南アジア、中南米等) 頻度:年6回程度、1回の出張期間:1週間前後
非公開
【医薬品等の品質保証】薬剤師／上場企業／U・Iターン歓迎／滋賀県多賀町／350-600万円
生産管理・品質管理・検査・保証(化学)、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)、薬剤師
滋賀県犬神郡多賀町（近江鉄道 多賀大社…
350万円〜600万円
正社員
■GMP管理 ※GMP文書作成・改定、行政当局等の査察対応なども含む ■医薬品有効成分定量等、理化学試験 ※使用分析装置：HPLC・GC・UV・カールフィッシャー・FTIRなど ■医薬品原料試験 ※日本薬局方に基づいた理化学試験 ■プロセスバリデーション、変更時の再バリデーション ■機器キャリブレーション ■微生物試験
株式会社歯愛メディカル
品質管理（海外メーカー担当）◆英語対応あり♪新設オフィスできれいな職場☆上場企業で安定勤務♪キャリアアップのチャンス☆
生産管理・品質管理・検査・保証(化学)、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)
石川県能美市福島町に 能美根上駅から車…
350万円〜500万円
正社員
同社品質管理部門にて、主に海外メーカー担当としてご活躍いただける方募集♪ 海外メーカーとの品質に関する調整などの事務業務を行っていただきます。 ・海外メーカーとの応対業務 ※基本英語でのメール対応（一部電話対応あり） ・海外メーカーから商品情報の取得および改善提案 ※お客様や社内部署からの要望などを海外メーカーに伝え品質向上を目指します。 残業がほとんどない部署になりますが、在庫品に不良が見つかり緊急で調査などが発生した場合、課全員で緊急検品を行う場合があります。 【職場環境】 事業所人数：700名 部署人数：20名（本社には役職者含めて5名常駐） 【募集背景】増員・欠員補充（退職予定・退職済み） 【入社後の流れ・教育研修】先輩の横について、OJTメインで業務を覚えていただきます。 ≪業務内容変更の範囲≫ 有（会社の定める業務内容）
沢井製薬株式会社
【大阪本社】医薬品開発段階の品質保証業務担当者
その他研究・開発職(化学・食品)、生産管理・品質管理・検査・保証(化学)、生産管理・品質管理・検査・
大阪府大阪市淀川区宮原 本社・研究所
550万円〜750万円
正社員
研究開発段階の品質保証業務全般 開発品の治験薬GMP管理 開発センターのハード・ソフトのGMP管理 開発品の申請資料の信頼性保証 開発品の原料・資材などのサプライヤー管理と評価（監査を含む） 製造や試験の委託先評価（監査を含む） 開発品の臨床試験のGCP管理（品質保証、監査を含む） 自社工場や外部製造委託先への技術移転の管理
非公開
【品質管理】経験者を求めてます！鶏用ワクチン製造メーカーでのお仕事です。
生産管理・品質管理・検査・保証(化学)、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)、生産・製造技術・管理
小倉研究所（栃木県 日光市小倉82-1）
350万円〜650万円
正社員
鶏用ワクチン製造メーカーでの品質管理業務 製造部門が製造した鶏用ワクチンの品質管理、開発段階にある新製品に関する試験 （具体的には・・・） ■品質管理 １．既存製品にかかるGMP基準、製剤基準に則った品質管理試験の実施及び管理 ２．動物試験については、動物試験管理部への試験依頼書の作成と試験結果の確認、記録。 ３．既存製品の現状の品質管理手順のGMP基準に則った改善改良。 ４．新製品に関するGMP基準に則った品質管理プロセスの確立。 ５．使用する原材料（試薬・培地等）及び検査機器の品質・仕様のGMP基準の充足の確認。 ６．品質管理部門のSOPの作成、更新、管理。 ■原価計算 １．品質管理部門の製造ロット別の社員別実績作業時間の記録 ２．品質管理部門で使用した製造ロット別の原材料・試薬・消耗品の記録 ３．製造原価管理システムで定義する品質管理業務工程と実際の工程に差異が生じた場合のアップデート 【配属部署の社員構成】 管理職（部長）1名、社員4名（50代前半女性2名、30代後半男性2名）
株式会社コワダヤ
【南さつま市／転勤無】工場長候補◆未経験・UIターン歓迎◆設立60年超の精肉加工メーカー◆賞与年3回【エージェントサービス求人】
生産・製造スタッフ、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)
本社 住所：鹿児島県南さつま市加世田内…
350万円〜549万円
正社員
◇◆鹿児島の特産品である豚肉／月給33万◎基本土日休み（月一回土曜日出勤）と働きやすい環境◎／５０代活躍中/残業20h以下◇◆ ■業務内容： プレイングマネージャーとして現場に入りながら、食肉製造工場での生産ラインの管理や監督を行っていただきます。 ■入社後の流れ： 時間をかけて現担当から業務を引き継ぎますので、安心して業務に取り組んでいただけます。 ▼詳細： ・生産計画の立案 ・生産ラインの稼働状況の監視 ・品質管理の確保 ・労働安全衛生の管理 ・従業員の指導や教育 等 ■当社について： ・当社は、1963年鹿児島県南さつま市に設立した歴史と実績を持つ、精肉加工メーカーです。グループで養豚から加工、出荷まで行い県内にある有名食肉メーカーへ販売します。 ・当社の食肉製造工場は、最先端と畜設備を備えた加世田食肉センターで徹底した衛生管理のもとに処理された枝肉を原料に、国際規格TQCSI／HACCPシステムを導入し、消費者ニーズに合った製品づくりをすすめています。 変更の範囲：無
非公開
【東京都大田区】食品卸メーカーでの商品管理・品質管理／精肉部門／早朝出勤＆夕方過ぎには業務終了！！
生産管理・品質管理・検査・保証(化学)、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)
東京都大田区 ①北千束 ②千鳥 【ア…
350万円〜
正社員
□■□■□ この求人のポイント □■□■□ ★東京都を中心とする飲食店に新鮮な食材を届ける 食品商社であり、B to Bに特化し、約18,500軒の クリアアント様とお取引を行っております。 ★当ポジションは、クライアント様にお届けする 【精肉】部門での出荷事業で専属の担当ポジション となります。 □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ■業務概要 精肉を扱う食品倉庫内で,品質チェックや 出荷作業を行っていただきます。 ・商品の手配 ・在庫管理 ・発注業務 ・棚卸し ・搬入受け入れ <1日のスケジュール例／6：00出勤の場合> ・06：00 出社～ 当日注文分の仕分け・出荷作業 ・11：00 ～ 在庫整理 ・13：00 ～ 搬入受け入れ ・15：00 ～ 発注業務・片付け・清掃・ ・16：30 退社 夕方からの時間を有効活用できます。 （子供のお迎え、ジム、映画鑑賞…） 【ポジションの魅力】 ・しっかりとした研修を行った後に業務に就く上、 どんな事でも先輩たちがフォローしてくれます。 未経験の方でも、安心して働ける環境を整えています。
非公開
【東京／清瀬】生産管理・資材管理
購買、生産管理・品質管理・検査・保証(化学)、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)
清瀬市
400万円〜550万円
正社員
・生産管理業務（受注対応、製造スケジュール管理） ・資材管理業務（パッケージ、添付文書等の版管理、校正作業） ・調達業務（海外からの原料輸入） ・品質情報等の対応（翻訳、通訳） ・製品、研究用試薬の輸出対応、原料調達、在庫管理等 ・その他、会社の運営に関する業務全般
非公開
【品質管理】小魚（しらす）商品の安心安全を担う品管スタッフ
生産管理・品質管理・検査・保証(化学)、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)、生産・製造技術・管理
〈勤務地〉 茨城県 〈勤務時間〉 0…
350万円〜650万円
正社員
(雇入れ直後) ■食品表示に関する業務(食品規格書、食品表示の作成など) ■原料、製品、自社加工製品の検査 ■工場の衛生管理、従業員への衛生指導 ■工場の監査対応(HACCP審査など) ■クレーム対応 (就業内容の変更範囲：会社の定める業務) その他にも、 原料、製品、自社加工製品の検査(全数検査を行っています。) 工場の衛生管理・従業員への衛生指導 工場の監査対応(HACCP審査など) クレーム対応 ※業務は2名体制でダブルチェックを行っております。
