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製品開発(食品)の仕事
検索結果: 555件(441〜460件を表示)
小田象製粉株式会社
【倉敷】技術営業◆直接顧客と相談しながら一緒に製品開発/創立70年以上の安定食品メーカー【エージェントサービス求人】
セールスエンジニア(化学・バイオ)、技術営業、製品開発(食品)
本社 住所:岡山県倉敷市児島塩生276…
400万円〜549万円
正社員
〜顧客と直接関わり、一緒に製品開発/食品に関する業務経験をフルに活かす仕事〜 ■業務内容: ◇顧客からのニーズや社内外からの要望、マーケティングなどで得た情報をもとに、製菓・製パン・製麺・プレミックスの商品開発を行います。 ◇営業と同行し、顧客からの要望や相談を専門的分野からの目線でアドバイスし、ダイレクトに顧客や消費者につながる商品を一緒に開発 ◇また、新技術を駆使したプレミアムブランドの製品化や、栄養素が高く、味・風味に富んだ高機能ミックス粉の開発・製品化などにも携わります。 【変更の範囲:会社の定める業務】 ■組織構成: 3名※製菓製パン部門に2名、うどん部門に1名 ■当社の特徴: (1)品質保証体制を強化する品質管理部…様々な食の問題が起こっており、時代の流れとともに、行政も新たな指針を明示しています。専門スタッフを設け、随意スピード対応しています。 (2)トレーサビリティの確立…食品アレルギーやBSE問題、偽装表示、産地偽装問題などの発生に伴って、消費者の選択権に対する関心が高まっています。特に食品分野でのトレーサビリティが注目されています。原料調達から生産、流通販売までのトレーサビリティを確立し、リスク管理を行っています。 変更の範囲:本文参照
サンヨー食品株式会社
【群馬前橋】即席めん等の新規製品開発※「サッポロ一番」「カップスター」等ヒット商品多数◎社宅制度あり【エージェントサービス求人】
製品開発(食品)
開発本部 住所:群馬県前橋市朝倉町55…
400万円〜699万円
正社員
〜「サッポロ一番」などの即席めんのサンヨー食品/半世紀以上に渡る既存品のリニューアル、新製品の開発業務をお任せ〜 ■担当業務: 袋麺・カップ麺の既存品リニューアル及び新製品の担当として、以下業務を行っていただきます。 ・即席めん及び加工食品の新商品開発業務 ・食品製造プロセスの開発及び効率化業務 ・商品プロジェクトの進捗管理業務 ・食品表示作成業務 また部署内では麺・スープ・容器具材・分析・イノベーションと部署が分かれており、そのいずれかの配属を検討しております。 ■組織構成: 開発本部全体40名(本部長、副本部長、部長 他容器具材7名、スープ12名、麺6名、分析7名、イノベーション5名)が在籍しております。 ■当社について: ・当社が「サッポロ一番」を発売してから50年以上経っていますが、今なお幅広い世代から愛されているロングセラー商品です。サッポロ一番以外にも、カップ麺の「カップスター」やカップ焼きそば等、ラインナップを増やしております。 ・また工場としては、全国有数の規模と生産を誇り消費者のニー ズに応え、日本の味、世界の味を創造してます。 変更の範囲:会社の定める業務
不二製油株式会社
【泉佐野】チョコレート開発※食品素材メーカー/業界屈指の特許数/福利厚生充実/リモート・フレックス可【エージェントサービス求人】
製品開発(食品)
阪南事業所 住所:大阪府泉佐野市住吉町…
500万円〜799万円
正社員
■仕事内容: 食品中間素材メーカー(油脂、業務用チョコレートなどの製菓・製パン素材、大豆素材等の開発・生産・販売)である不二製油株式会社にて以下の業務をお任せします。 ・チョコレートの開発 ・原料選定 ・試作 ・顧客へのプレゼン ・工場オンライン補助 ■業務の特徴: ・新規開発:既存リニューアルの割合=6:4程度 ・業務用チョコレート事業について:会社売り上げの45%程度占めている主力事業です。 ・研究開発比率:2024年度1%(5,878百万円) ※食品業界でも14位となっております。 ■働きやすい環境づくり: ・プラチナくるみんの認定取得 ・健康経営優良法人2023(大規模法人部門ホワイト500 ) ・平均勤続年数17.6年・平均有給取得率73.9% ・女性の育産休復帰率100%/男性の育休取得率59.3% ・子の看護休暇・配偶者の出産休暇・介護休業・介護休暇・積立保存休暇制度 ・キャリア支援体制(階層別研修、スキルアップ支援、資格取得奨励や学習支援等) 等 ■当社の特徴: (1)1950年創業と日本で後発の植物油脂メーカー 業界内で比較的新しいメーカーながら、他社との差別化を図るため、新規原料に活路を見出し、高い機能性を持たせた食品素材の開発が強みのメーカーへと発展してまいりました。 (2)食品化学分野における特許取得数、国内トップクラス 独自の技術(分別、酵素エステル交換、結晶制御など)により食品用油脂、業務用チョコレート、粉末状・粒状大豆たん白の分野にて、国内トップクラスのシェアを獲得しています。また、植物性の食素材によって社会課題の解決(Plant-Based Food Solutions)を目指し、話題の大豆ミートや植物性チーズも開発しております。 (3)グローバル展開も積極推進中 BtoBのため一般的には知名度の低い企業ではありますが、油脂・蛋白など中間素材のスペシャリストとしてグローバル展開も積極的に推進し、海外売上比率は約6割です。現在、世界14ヶ国に38拠点を構え、特に、チョコレート用油脂に関しては、世界指折りのシェアを誇ります。 変更の範囲:会社の定める業務
アイン食品株式会社
【大阪】調味料の原料 研究開発/全国3万店で使用される業務用調味料メーカー/残業少なめ【エージェントサービス求人】
基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)
本社 住所:大阪府和泉市テクノステージ…
350万円〜549万円
正社員
調味料メーカーとして約40年の歴史がある当社にて、調味料の基礎研究スタッフとして、商品開発や新規原料開発、新製法検討などを実施いただきます。 【具体的な業務内容】 ■研究:配属後は個人でテーマを持ち、発酵や醸造技術を活用した新規原料開発、新製法検討に関する研究を行っていただきます。 機器分析で発酵処理前後の検体の成分解析を行いながら、素材の可能性を最大限に活かす技術を開発する、展示会や学会で最新情報を収集して、自社製造工程改善や新製品開発に活用するなど、自分がやりたいと思ったことに挑戦できる環境です。 ■開発:主にNB商品の開発に携わっていただきます。 【やりがい】商品化に向け、各分野で課題解決が求められます。 例えば発酵での微生物的な課題の場合、微生物選定、制御方法、産生物の分析など幅広く難度の高い課題を解決し、安定生産に向けたアプローチを模索します。 変更の範囲:会社の定める業務
ダイカツ水産株式会社
【茨城県/大洗町】営業職(新商品の開発にも携われます)◎老舗の優良水産加工会社◎正社員◎未経験歓迎【エージェントサービス求人】
営業・セールス(法人向営業)、製品開発(食品)
1> 第三工場 住所:茨城県東茨城郡大…
350万円〜649万円
正社員
【1955年創業◇昇給・賞与・特別手当あり◇未経験歓迎◇中高年(ミドル・シニア)の方活躍中◇車・バイク通勤OK◇服装・髪型自由◇交通費規定内支給】 ■職務内容: 水産加工業を行う当社にて、営業職をお任せいたします。 ■職務詳細: ・大手スーパーの担当者の方と連携し新商品の開発や試作を行います。あなたの提案した商品がお店に並ぶかもしれません! (多数の大手スーパーやコンビニエンスストアと取引しています) ・入社後は1月くらいずつ各工場の製造現場で商品の基礎知識を学んでいただきます。 ◎実際に作られている商品を見るから頭にも入りやすいし、何より作っている人の存在を意識することにもつながるので営業活動にもチカラが入ります ◎自分が関わる商品が店頭に並び、手に取る人がいて、喜ぶ人がいる・・・そんなやりがいを十分に実感できるお仕事です。 ■組織構成: ・約80名の会社です ■会社・求人の魅力: ・当社は地域の皆様との絆をさらに深いものとするために、海岸での清掃活動・町の小学生を対象とした工場見学や、中学生を対象とした職場体験・地域の産業である観光業にも協力すべく、観光協会主催のおさかなフェア−にも毎年参加などさまざまな取り組みを推進しております。 ・当社は「安全」はもちろん、「おいしさ」と「新鮮さ」にこだわり、干物・焼き魚・煮魚のメーカーとして1955年の創業以来、着実に成長し続けています。 今ではスーパーやコンビニエンスストアで頻繁に見かける「魚のレトルトパック製品」や、手間なく美味しく作れる「ミールキット」の開発など、時代のニーズ・お客様のニーズに合わせ、常に新しい製品づくりに日々取り組んでいます。 ・時代が変わり、人が変わっても、私たちが作り出す製品への信頼・安心はこれからも揺らぐことなく続いていくものでなければいけません。 そのためにもより良い人材の採用は不可欠。人が企業だと考えています。日々、変化・成長を続けながら躍進する当社の一員として 私たちと共に力を発揮しませんか? 変更の範囲:会社の定める業務
日清オイリオグループ株式会社
【神奈川】商品開発(家庭用食用油)※食用油業界のリーディングカンパニー/東証プライム/退職金あり【エージェントサービス求人】
セールスエンジニア(化学・バイオ)、技術営業、製品開発(食品)
横浜磯子事業場(横浜磯子工場) 住所:…
650万円〜899万円
正社員
【日清オイリオ/食用油のリーディングカンパニー/年休122日(土日祝)/退職金有/住宅手当・家族手当充実/平均勤続年数15年以上】 ■業務内容: ホームユース開発課では、家庭用食用油や加工食品(ドレッシング・マヨネーズ類)の商品化、リニューアル、容器包装資材の開発を担当しています。 ■業務詳細: 家庭用食用油(ホームユース)の… ・新商品や既存商品のリニューアルに向けた商品開発及び企画の立案(マーケティング部門と協業) ・企画に基づいた試作品づくり及び試作品の商品化に向けた社内提案 ・品質基準の管理 ・量産化に向けたプロセスの設計(製造部門と協業) など ※フィードバックと改良を繰り返しながら、1年程度でローンチすることが多いです。 ■本ポジションの魅力: ・自分が開発した商品が実際に店頭に並ぶため、成果が分かりやすくモチベーションにつながりやすいポジションです。 ・マーケティング部門から発案されるニーズ起点の商品開発だけでなく、本ポジションが持つノウハウや技術といったシーズ起点の商品開発も積極的に行っており、自分のアイディアを主体的に具現化出来るポジションです。 ■ホームユース・ウェルネス食品開発センターの役割: ・本ポジションは2024年4月の組織改編により新しく設立された部署です。 ・研究開発と商品開発を分割し、商品開発のスピードを上げるとともにお客さまやマーケット目線でtoC商品の開発を行うことで「おいしさ・健康・美」の価値を提供します。 ・ホームユース・ウェルネス食品開発センターは、ホームユース開発課とウェルネス食品開発課の2チームに分かれます。 ■当社について: 1907年の創業以来、食用油のリーディングカンパニーとして、植物がもつ3つのチカラ、「おいしくするチカラ」「健康にするチカラ」「美しくするチカラ」を最高の技術によって引き出し、世の中にお届けしてきました。日本初のサラダ油である「日清サラダ油」、かけるオイル「鮮度のオイルシリーズ」等の広く知られている商品だけではなく、実は生活の中の様々な場面で当社の製品が使用されています。 変更の範囲:会社の定める業務
浜理薬品栄養科学株式会社
【大阪】健康食品・サプリメント等の商品企画・開発担当 ◆残業ほぼなし/年休125日/スキルアップ◎【エージェントサービス求人】
商品企画、製品開発(食品)
本社 住所:大阪府大阪市中央区北浜2-…
450万円〜649万円
正社員
健康食品(機能性表示食品)・サプリメントの開発、販売を行う当社にて、商品企画・開発担当者としてご活躍いただきます。 ■ミッション: 当社は浜理薬品工業の技術を軸とした健康食品・スポーツサプリメントを開発・販売しています。主力製品であるスポーツサプリメント「カルノパワー」はスポーツ業界において需要が伸びています。今後は中高齢者向け健康食品の新製品上市も目指しています。そのような中、継続的な事業拡大に向けて、中長期を見据えた商品開発による商品力強化に貢献していただくとともに、新たな市場を創出する新規事業の推進を担っていただきます。 ■具体的には: ・機能性表示食品事業の立ち上げ、機能性表示食品の企画・開発・マーケティング ・機能性表示の申請・取得 ・健康食品企画/開発/商品企画アイデア提案/レシピ開発/OEM開発 ・パッケージの企画、開発 ・容器設計 ・関係部門、パートナー会社との連絡、調整、交渉 ・自主企画、展示会やスポーツイベント等への出展対応 ※開発可能性のある製品例…健康食品、サプリメント、美容用品 アスリート向けサプリ「カルノパワー」をはじめ中高齢者向け健康食品、機能性表示食品など ■部署について: 健康食品部は、責任者50代1名、50代2名、40代2名、30代3名、20代3名が所属しており、活気のある職場です。 ※浜理薬品栄養科学の主力事業として売り上げ拡大を目指し、積極的な投資を行っています。 ■職場の雰囲気: ・関係部門とのチームワークを重んじ、様々なことにチャレンジする職場環境です。 ・年齢や役職に関係なくフラットに議論・相談を行う活発な組織です。 ・地下鉄御堂筋線淀屋橋駅、地下鉄堺筋線北浜駅から5分、建物の前は大阪市中央公会堂、中之島公園と、景観良好です。 ■キャリアパス: ・マーケティング、プロモーション業務を幅広く経験できる職場であり、キャリアアップに向けた視野の拡充を図ることができます。 ・当社は商品の企画から開発/販売まで自社で一貫しておこなっているため、熱意があれば様々な職種や業務を経験できる環境です。 ■特徴: 原料はグループ会社の浜理薬品が製造販売を行い、原料製造から製品までを自社グループでカバーすることができる体制が整っています。
レンバス株式会社
【大分/豊後高田市】研究開発員/国内トップクラスのシェア・大学との共同研究・充実した福利厚生【エージェントサービス求人】
製品開発(化学)、製品開発(食品)
本社 住所:大分県豊後高田市界276 …
400万円〜549万円
正社員
◆◇「しじみ習慣」で有名/青汁原料国内トップクラスシェア/安定性◎大手企業との取引あり/適度なアウトソースや設備を活用し業務を効率化/社宅有◇◆ ■採用背景: 青汁粉末原料供給量が日本トップクラス企業として、更なる研究開発と事業拡大を図る為 ■業務内容: 大学との共同研究や自社商品の性能評価を行い、農業や食品に関する新規研究テーマを調査・企画立案します。また、知的財産の調査や管理業務も担当して頂きます ■具体的には: 大学との共同研究/開発、自社商品の性能評価 農業、食品に関する新規研究テーマの調査、企画立案 知的財産の調査や管理 ■開発例: 健康食品で有名な「しじみ習慣」は弊社も協同で開発しました ■研修: 製品を知るための農場研修や、加工工程を学ぶ工場研修、現場研修を2〜3ヶ月間行った後に現場へ配属となります。 ■評価体制: 人事評価制度が導入されており、成果に報いる給与体制があります。結果だけでなく仕事への取り組み姿勢や結果までの過程などを総合的に評価します。 ■佐々木グループについて: 当グループは地元豊後高田産の小麦粉を材料とし、小さな製麺所として昭和29年に創業いたしました。現在は健康野菜や自然食品の開発・製造・販売のほかに、アミューズメントや温浴事業など、多岐に渡る分野の事業を展開しています。これは、企業として単にリスクを分散させるというだけでなく、より多くのお客様に喜びと満足を提供することがより良い社会、より良い国のための貢献につながるという信念があるからです。 ■国内最大級の量産体制: 当社事業は農産物を始めとした食品加工で国内最大級の量産体制を敷くことが可能で、誰もが知る食品会社や通販会社のパートナーにもなっています。青汁粉末原料(大麦若葉・ケール・ゴーヤなど)の生産、供給量は日本トップクラスで、売上の8〜9割は原料供給を行っています。 ■技術力の高さと一貫生産: 乾燥、粉末加工設備も日本最大級で、技術力の高さも自慢です。メーカーとして、自社製品を畑から粉末加工まで一貫生産を行い、商品への信頼も高く頂いています。個人向け製品だけでなく、大手企業とも取引があり経営基盤は安定しています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社薩摩川内鰻
【鹿児島/薩摩川内】食品メーカの商品開発※全国の有名小売店やコンビニへ販売実績◎/UIターン歓迎【エージェントサービス求人】
製品開発(食品)
本社 住所:鹿児島県薩摩川内市東郷町斧…
300万円〜549万円
正社員
◇◆部門強化に伴う募集/100%国産うなぎの蒲焼で培った技術を活用! /引っ越し代補助/鹿児島市内からでも通える(新幹線補助あり)◇◆ 当社の製品は全国の有名小売店、コンビニエンスストアでも取り扱われており、事業拡大とともに、鰻蒲焼で培われた経験と、最新設備を最大限活用して、新たな商品の開発を行って頂きます。食料品(新商品)の企画・開発、メニュー開発がメイン業務です。今までのキャリアや発想力・アイデアなどを活かして新たなヒット商品を生み出したい方歓迎いたします。 ■業務詳細 ・鰻の蒲焼き・焼きイモ・焼きイカをはじめとした既存の自社製品の商品企画・開発 ・自社の設備を使い、食材選びから始める新企画商品を立ちあげ ・その他、新商品開発全般 ・メニュー開発 等 ※入社直後は、現場に出て製品理解を深めていただきます ※また空いている時間で製造のお手伝いや他業務も発生いたします ■組織構成:現在1名(40代) ■通勤について 通勤手当が上限3万円までかつ、鹿児島中央駅からの新幹線代は上限が更に上乗せになるため、鹿児島市内からでも通うことが可能です。 また、転居の際は引っ越し補助もあるため、UIターンの方も大歓迎です。 ■当社魅力 ・本社工場は創業からわずか7ヶ月で、日本総菜協会からHACCP認定。 ・2年連続モンドセレクション「金賞」受賞(2011年、2012年)!世界食品オリンピックとも言われる世界で、厳しい審査をクリアし受賞 ・当社の事業が、地域活性化を期待され、薩摩川内スピリッツに認定され、過去には、地元テレビ局に取材を受けた事もあります。 ■当社について 当社は2014年創業の、業界としては新しい企業です。 鹿児島県と宮崎県の養鰻場で、健康に育った『100%国産』のうなぎを取り扱い、「食への安全」を届けたいという想いから、水や加工、品質管理など、全てに厳しい基準を設定しております。工場は最新の設備が整っており、綺麗で清潔な環境の中で仕事ができ、立て場、サキ場、投入室、白焼ライン、蒲焼ライン、包装室、梱包室、工場ライン全ての工程をご視察できる見学通路として約400㎡を設けております。 本件は内閣府主導の地方創生事業の一環である先導的人材マッチング事業に基づく求人でございます。
サンヨー缶詰株式会社
【福島市・転勤無】食品開発営業(果実の加工品など)既存メイン◆残業20h/転居費用補助・家族手当有【エージェントサービス求人】
営業・セールス(法人向営業)、製品開発(食品)
本社 住所:福島県福島市仲間町10-1…
300万円〜549万円
正社員
【食品業界の大手企業と取引あり◎/残業20h/転居費用補助・家族手当あり/転勤なし/UIターン歓迎】 ・200年以上の歴史を持つ缶詰の製造メーカーである弊社にて営業業務をご担当頂きます。 ■職務詳細: ・既存取引先を中心とした当社製品のプレゼンおよび販売促進 ※既存のお客様からの反響営業がメインとなります。 ・飛び込みやノルマはありません。 ・新製品開発と既存営業の割合は5:5となります。 ・お客様先:大手食品メーカー等です。お客様と製品の加工方法などすり合わせながら提案して頂きます。また、地元学生のアイディア募集を兼ねたディスカッションなども行います。 ・商品:国産果実の加工品がメインとなります。(桃・みかん・りんご・なしなどの加工) ・担当エリア:福島県内がメインで、そのほか全国出張(主に東京・大阪など)がございます。出張頻度としては年2〜3回程度です。 ・移動手段:社用車の利用が可能です。状況に応じて直行直帰が可能です。※配送は別の部署が担当しています。 ■ご入社後について: ・入社後は先輩社員とのOJTを行いながら業務を覚えて頂きます。その後、現在業務を兼任している方から引き継いでいただく予定です。 ■組織構成: ・現在、新製品開発および営業の専任の担当はおりません。工場勤務の別部署の方がフォローして兼任で業務を行っております。 ■働き方: ・土日祝休みの年間休日105日で月平均残業20時間程度とライフワークバランスを充実できます。 ・休日や夜間の急な呼び出しなどもございません。 ・工場には、休憩スペース・更衣室・食堂がございます。エアコンも完備しており、働きやすい環境です。 ・希望者は仕出し弁当の注文も可能です。 ■当社について: ・当社は缶詰と歩み続けて80余年。特に果実加工は日本でも屈指の実績があり、従来の缶素材に加え、レトルトパウチ等の様々な容器へと幅を広げながらナショナルブランドからプライベートブランドまで展開しています。今後は海外のお客様も視野に入れ、国産果実の冷凍などの技術を用いながら、新たな事業展開に取り組んで行く予定です。そのためにも更なる品質向上を目指して行きたいと考えております。
株式会社ロピア(株式会社OICグループ)
【関東/惣菜部門】チーフ候補※新商品開発も可/100%売場主義(本部を介さない部門主導の店舗運営)【エージェントサービス求人】
店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー
関東各店舗(東京・神奈川・千葉・埼玉・…
400万円〜899万円
正社員
〜「食品総合流通企業」として成長率No.1の企業(過去18年間で売上25倍、店舗数5倍に成長)/最小経営責任者として売り場主導で経営/販売戦略、商品開発、売り場作りまで担当/1,000万円プレイヤーのチーフも在籍〜 ■概要: ・関東エリア(東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城・山梨)のいずれかの店舗にて、惣菜事業部のチーフまたは、チーフ候補をお任せいたします。 ※チーフ候補として入社した場合も、最短2〜3ヶ月、平均10〜12ヶ月でチーフへ昇格しております。 <惣菜事業部の特徴> ・ウリは商品一つ一つの独自性です。スタッフのひらめきが新商品の開発に繋がり、ロピアでしか買えない価値のあるヒット商品を生み出します。 例)生地から手作りマルゲリータ、キンパ、スイーツなど ■ロピアの運営スタイル・特徴: ・ミッション:地域のお客様の満足度向上のために、最大限の権利と責任を持ち、売上・利益アップを目指していただきます。 ・「100%売場主導」を徹底しており、本部を介さず、自分(チーフ)の裁量・意向で商品を買付け、仕入れ、価格を決め、売場作り、商談、販促活動、他商品開発・社員採用・経営管理等も担当していただきます。 ・食のテーマパークを目標に掲げ、最小単位の経営者として販売戦略、商品開発、売り場作りまでを裁量もって行っていただきます。 ・プライベートブランド商品の企画開発も手がけることも可能です。メーカーや本部での商品開発でない為、お客様に一番近い距離で、商品を開発し、喜ばれる様子を間近に見られる仕事ができます。 ・「2031年までにグループ売上2兆円」という大きな目標を掲げております。 ■キャリアパス ・実力主義の評価制度のため年齢に関わらず実力次第で早期にキャリア&年収アップが可能です。 ※チーフ候補として入社した場合は、最短2〜3ヶ月/平均10〜12ヶ月にて、チーフへ昇格することが可能です。その後は、部長・本部長(最年少28歳で部長就任事例有)やグループ会社役員・社長(最年少34歳で代表就任事例有)を目指すことができます。 ※チーフ最高実績年収:1000万円以上/チーフ以上平均年収:700万円以上 (平均年齢:32歳) 変更の範囲:会社の定める業務
仙波糖化工業株式会社
【栃木・真岡】食品原料の製品開発 ◆大手食品・飲料メーカーと取引多数◆残業月10h程度◆在宅勤務可◆【エージェントサービス求人】
基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)
本社 住所:栃木県真岡市並木町2-1-…
450万円〜649万円
正社員
【東証上場/加工食品の色や味、風味づくりなどを手がける食品原料メーカー/原料メーカーと、CMや店頭で見かける大手食品・飲料メーカーとほぼ全てと取引あり】 ■業務内容: 食品原料メーカーである当社にて、製品である食品原料の開発業務を担当いただきます。顧客が求める「色」「味」「風味」などを作り出す業務で、当社が提供するカラメルや調味料などの付加価値をいかに高めていくか、開発〜製造工程に携わりながら顧客のニーズに応えていくことがミッションです。【変更の範囲:会社の定める業務】 ▼詳細: ・OEM案件が多くなるため、基本的に営業から開発依頼があった案件を対応します。また、営業同行(北海道から九州)なども行い、踏み込んだ製品開発なども行います。 ・NB商品開発に関しても個人目標で取り組んでおり、今までにない新しい視点で開発を各個人がテーマとして取り組んでおります。 ・会社の経費で話題になっている商品などを購入し、試食などを行い開発のセンスを磨いていただきます。業務時間中も話題になっているお店に、複数名の開発担当者で市場調査に行っていただいております。 ■組織構成: 現在部署全体で40名在籍しており、20代から50代まで幅広い年齢構成となっています。製品ごとに担当が分かれています。 ■入社後の配属先: 配属課関しては研修期間を設けるため、ジョブローテーションで開発一課・二課・三課を回っていただき、本人及び適正等を鑑みて進めていくことも可能となります。 ■働き方: スマートワークを推奨しており、勤務時間もログで管理し無駄な残業をせずに、ワークライフバランスを重要視しております。1分単位で残業代は支給しておりますので、サービス残業は絶対に発生しないよう管理しております。また、在宅勤務も可能となりますので、状況に応じてご活用いただけます。 ■企業魅力: 当社は、加工食品の色や味、風味づくりなどを手がける食品原料メーカーです。 商品の開発から製造、販売までを一手に担える体制が構築できており、食品メーカー向け商品の開発・製造だけでなく、自社ブランド商品も積極的に展開しています。 ※昨年2月に中国・福建省の食品製造会社(龍和食品)を子会社化、今年3月にはベトナムに製造子会社を設立するなど、国内にとどまらず業績を伸ばしています。 変更の範囲:本文参照
株式会社かね徳
【兵庫/丹波篠山市】食品の商品開発(未経験歓迎)※自由な発想でヒット商品を生み出す/マイカー通勤【エージェントサービス求人】
商品企画、製品開発(食品)
兵庫県丹波篠山市 住所:兵庫県丹波篠山…
300万円〜499万円
正社員
<未経験から新商品の食品開発に挑戦できるポジション/マイカー通勤可能(ガソリン代支給あり)/地域密着型での就業可能◎/1925年創業の安定老舗企業> ■具体的な業務: ・新商品の開発および従来商品の改良(新商品:改良品=9:1) ・営業、製造部門との打ち合わせ、調整業務 ・商品のコンセプト立案、処方検討、原価計算、開発スケジュール管理 ・市場トレンド調査及び新規商材、企画の提案 ※美味しさだけでなく、保存性や価格・生産性も考慮し、商品化を検討します。 ■商品開発の詳細: 年間約50品目の商品開発を進めています。開発のフローとしては様々ですが、一例としては営業からの商品提案→商品の試作→新商品開発会議(2週間に1回)→現場とのすり合わせ→商品化という流れとなります。 例:主力商品のとびっこを中心に、おつまみ、珍味等のヒット商品があります。 ■1日の業務の流れ: 朝一清掃→前日使用した食器・器具類の片付け→個々の担当する試作アイテムの進行状況により改良試作(出荷価格試算等PC作業も含む)→食器類の洗浄・片付け ■職場環境: 配属組織は責任者1名、メンバー2名の3名在籍しております。皆さん未経験から挑戦されているため、中途入社の方でもなじみやすい環境です。 ■当社の特徴: 主力商品はとびっこ(飛び魚の卵・かね徳の登録商標)・えび・うに・くらげ・たこ・いかといった海鮮素材を活かした創作珍味や寿司ねたです。鮮度を保ちつつ、いかに安全で魅力的な商品を消費者の皆様へ提供するか、日々奮闘しています。また食材の開発や加工技術の開発にも力を入れている当社では、これまで世界各国で海産物の原料開発をし、漁業とその加工など新たな産業を確立するなど、現地の経済と雇用に大きく貢献してきました。現在は、店舗・ネットショップ・カタログ通販という3つのチャンネルから芦屋の味を発信しています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社坂角総本舖
【名古屋※転勤無】お菓子の製品開発 ※残業平均20h・土日休/えびせんべい「ゆかり」でお馴染み【エージェントサービス求人】
製品開発(食品)
本社 住所:愛知県東海市荒尾町甚造15…
300万円〜499万円
正社員
〜商品の試作から量産までのメインミッションをお任せいたします/有給取得率70%越え/変化の激しい世の中で柔軟に対応を進めています〜 ■業務概要:【変更の範囲:会社の定める業務】 海の幸を原料とした菓子を製造・販売する当社において、商品企画と協働しながら、おせんべいの新商品開発をお任せします。 ■詳細:商品企画と共働しながら、新商品を生み出し、製造部と連携しながら量産化する。 ・原料選定…完成イメージから逆算して、原材料や製法を設計していただきます。同社の製品は原料に拘っている為、全国各地に出張し実際に現地に赴いて原料を探しに行くこともございます。コンセプトに合った原料を探しに、自分の足で原料を調達しにいく面白さがあり、その工程こそが商品の付加価値にもなります。 ・試作…トライ&エラーを繰り返しながら理想の完成品に近づける作業です。思った通りの味はなかなか出ないため、苦労が伴います。 ・量産化…社内の製造部、品質管理課などと会議を重ね、テスト生産を実施し、コスト・スケジュールを検討し最適な量産計画を立案、実行していただきます。 ※入社後まずは、3か月〜6か月間製造部にて、生産体制を学んでいただきます。 ■組織構成: 商品企画チームと一緒に開発を行い、試作から量産までを対応できる組織体制になっています。 ■当社の魅力: (1)創業130年の歴史をもつ老舗企業:「海老せんべい ゆかり」という商品を発売後、半世紀を超えますが、なお成長し続けるロングセラー商品を持っております。 (2)穏やかで風通しの良い社風:これまでに築き上げてきた老舗としての暖簾を守っていく一方で、変化に柔軟に対応をする、風通しの良い社風がございます。「老舗」の印象が強いですが、年功序列といった考え方ではなく、入社年次、年齢、性別、役職によらず、意見を交わせる環境です。 (3)はたらきやすい就業環境:残業時間は月平均20時間と、「仕事」と家庭などの「生活」が調和し、その両方が充実するような職場環境づくりを実践しています。社員ひとりひとりが多様で柔軟な働き方を選択し、安心して働くことのできる企業です。
CJ FOODS JAPAN株式会社
【本社】食品・飲料の商品開発・戦略立案ほか(開発部長)◆韓国大手食品メーカーの日本法人【エージェントサービス求人】
基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)
本社 住所:東京都港区西新橋2-7-4…
900万円〜1000万円
正社員
〜美酢、bibigo、ダシダ等の有名商品多数/グループ売上2兆円超え〜 ■業務内容: ・商品(冷凍・ドライ・チルド・飲料・業務用)の開発及び戦略立案 ・OEM生産先選定および生産ラインへの落とし込み ・研究課題の推進 ・開発部長として部署マネジメント ・他部署とのコミュニケーション ・本社R&Dセンターと協業・コミュニケーション ■期待する役割: 開発部長として、開発の強化・管理します。 新商品開発・リニューアルを始めとして収益性の高い商品を管理する必要があります。 他社での経験を活かし、さらなるコア商品を開発し、日本市場におけるシェア率を拡大します。 ■配属先について: 当社は総合食品企業として常温・冷蔵・冷凍の3温度帯で商品を展開しております。主力商品としまして「100%果実発酵の美酢(ミチョ)」などの飲料商品や、韓国本場の味を手軽に食卓に届けるグローバルブランド【bibigo】の「マンドゥ」やキムチなど、消費者のニーズに合わせた多様な商品を展開しております。開発部は社内に併設したLABでマーケティング部や営業部と協業し、市場トレンドに合わせ新商品開発や、既存商品のリニューアルなどを行い、B2CやB2Bを通じて、多方面から消費者の手元に届くようにしております。 開発部は商品カテゴリーごとに課が分かれており、本社R&D担当と協業しながら商品開発をしております。現在は20名弱の社員が勤務しております。 ■当社について: 当社はサムスングループから分離・独立した韓国の中堅財閥であるCJグループの日本法人です。他にもアメリカ、中国、東南アジア、EU等 にもCJグループはございます。グループとしては食品や医薬品、食品流通、メディア事業を展開し、7社の上場企業を持ちます。健康、楽しみ、便利さを創造するグローバル生活文化企業です。 日本での食品事業の展開はCJジャパン株式会社として、2002年から開始しております。2019年にCJ FOODS JAPAN株式会社に分社化いたしました。 当社における食品事業は、韓国の食文化を日本に定着させるというビジョンのもと、常温・冷凍・冷蔵のあらゆるカテゴリの商品を展開しております。加工食品だけでなく、業務用向けにも事業拡大しております。 変更の範囲:会社の定める業務
戸田フーズ株式会社
【埼玉/戸田】コンビニ向け食品の商品開発◆丸大食品G/大手コンビニと取引有/働きやすい環境【エージェントサービス求人】
商品企画、製品開発(食品)
本社 住所:埼玉県戸田市氷川町3-7-…
350万円〜499万円
正社員
【大手コンビニのパートナーとしてコンビニ食の歴史とともに約30年以上歩むメーカー/働き方を整えながら裁量大きく就業できます】 ◆採用背景: 増員採用となります。現在同社では開発を会社の工場で完結できる製造体制が整うようになり、さらなる新商品の開発/提案が見込まれております。新たな体制の中で、意見や裁量を大きく持ちながら商品提案を行うことができます。 ◆職務内容: 同社の戸田工場にて、お弁当、おにぎり、デザート類といった食品の商品開発に関わる業務をお任せします。具体的に下記業務をご担当頂きます。 【業務の流れ】 (1)マーケティングリサーチ…市場調査を実施。売れている商品やトレンドを把握し、分析。 (2)新商品開発、試作…商品のターゲットやコンセプトを絞り込み、企画を具体化し拠点にて試作を実施。まずは試作品をひとつ作り、ベストな見た目や味を追求します。工場で再現できるか、材料を調達できるかなども検討しレシピを作成します。 (3)コンペ…原価計算やコスト管理の上、プレゼン資料を作成しコンペの準備を進めます。採用されれば発売となります。 ※部門マネジメント(部下指導、教育・育成、部内コントロール等)もお任せする予定です。 ◆組織構成: 現在開発部署は18人が在籍しております。 ◆同社について: ・同社は創業以来、お弁当、おにぎり、調理パン、麺類等を製造し大手コンビニエンスストアに供給しているデイリーメーカーです。中食メーカーとして「良品づくり」を基本方針とし、徹底した衛生管理のもと、従業員一同、お客様に安心・安全、それに「美味しいね!」と満足できる商品作りを追及しています。若手社員が多く、活気あふれる風土です。 変更の範囲:会社の定める業務
ハルナプロデュース株式会社
【未経験歓迎】【群馬】飲料の商品開発◆残業時間20h程/基本土日祝休/業績、事業拡大中【エージェントサービス求人】
製品開発(食品)、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)
タニガワプラント 住所:群馬県利根郡み…
350万円〜499万円
正社員
<過去最高の売上高による安定性◎/中途入社の方多数在籍/年間休日116日/コミュニケーションとりやすい組織> ■業務内容: 当社の飲料商品の商品企画開発をお任せします。 ■業務詳細: ・自社ブランド製品及びPB製品企画設計 ・商品の配合設計 ・プレゼン資料作成 ・試作品開発及び試作品の賞味期限等の検証 ・製造工程への落とし込み ※製造部門と連携をしていきながら調整をしていきます。 ■組織構成について: 全体で9名の組織となっております。 新卒の方と中途の方が半々に在籍していらっしゃいます。 ■当社の魅力について: (1)働きやすい環境 当社は年間休日116日残業も月20時間となっており、仕事とプライベートを両立できる就業環境となっております。また長期休暇もあるため長期にわたり就業することが可能となっております。 (2)社員とのコミュニケーションが取りやすい環境 当社の食品開発部門はコミュニケーションも取りやすく意見やアイディアなども発言しやすい環境となっております。また穏やかな雰囲気の環境でもあるため質問や、相談などもしやすいです。 (3)会社の将来性について 当社では海外飲料も取り扱っており、例えばタイ国にある日系コンビニエンストア向けにハルナブランドの「フルーツビネガー」「健康志向の炭酸水」を販売しております。これからも海外にて新商品の企画を進めていく予定です。 ■事業概要: 国内飲料プロデュース事業では全国の小売流通企業のお客様の飲料プライベート商品の企画/マーケティングから開発・生産・販売/物流までのサプライチェーン全体を一貫してプロデュースしております。企画にとどまらず、規格に基づいた自社工場を活用して高品質なで安全な商品を製造・提供するビジネスモデルが当社の強みです。
オルト株式会社
開発営業(スタッフ)◆健康食品の企画開発専門企業/40年超えの歴史と実績あり/年休126日【エージェントサービス求人】
営業・セールス(法人向営業)、製品開発(食品)
本社 住所:東京都港区東新橋2-8-1…
400万円〜649万円
正社員
健康食品や機能性表示食品の開発、販売を行う当社にて、開発営業をご担当いただきます。 当社では、様々な販路や企業ニーズに合わせて相手先ブランドの商品開発のお手伝いをしています。(通信販売、ヨガスタジオ、美容サロンなどのお客様が中心です)。 ■業務内容: 下記いずれかの業務を担当していただきます。 (1)健康食品・サプリメントの受託開発の営業 <特徴> ◎営業事務(毎日)…企画立案、資料作成、原料調査、処方検討、見積作成等。 ◎顧客プレゼンテーション(週1〜2) ◎原料メーカーとの面談。展示会での情報収集(週1) ◎新規営業(月1〜2) ◎納期調整(都度) ◎展示会の出展(年0〜2回) ◎自社商品の営業(週1〜3回) ※営業の業務はありますが、比較的外勤は少なく、提案のための企画作成や3部門の連携などのデスクワークの時間が多いです。また、自ら企画した内容を社内で発表する場が定期的にあり、顧客にも提案できる自由度があります。 ※既存営業の割合:多い 新規顧客のアポイントは月1〜2回程度です。目標はあるが、会社の予算方針により都度変更があります。 (2)新規事業の推進 新シーズ、新規機能性表示食品、新規事業、知的財産の開発をご担当いただきます。 ◎機能性表示食品の企画、開発、届出 ◎ヒト臨床試験、論文作成(日本語可) ◎届出書類 <業務プロセス> ◎他社との協業…大手の食品会社 ◎大学等の研究機関との共同研究…大学や専門会社(日本全国対象) ※日本初の商品を創っていきます。 ※出張もありますが、オンライン等でのやり取りも可能です。 ◎新シーズ開発…新しいシーズを譲り受け開発や、植物の栽培〜実際に行うこともあります。 ◎知財開発…特許について調べます。(弁理士さんと共同) ◎機能性表示食品の知識、届出 ◎業界内での人脈づくり…食品業界のトレンド、法律改正のキャッチアップに必要 ■魅力: 自分達のアイディアを企画にして、最適な企業へ提案し、処方設計や販促提案や共同研究などの幅広い業務に携わることで、より多くのチャレンジや経験を重ねることができます。 ■組織構成: マネージャー1名(40代男性)、スタッフ職1名(20代女性) 「顧客」のニーズに合わせて、顧客と一緒に開発しています。 変更の範囲:会社の定める業務
DM三井製糖株式会社
【東京都新宿区】ニュートリション領域の商品の研究開発/年休125日・フレックス制/プライム上場【エージェントサービス求人】
基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)
DM三井グループ研究所 住所:東京都新…
550万円〜999万円
正社員
【製糖業界のリーディングカンパニー/東証プライム上場企業/在宅勤務制度あり/年間休日数125日・土日祝休】 ■概要: DM三井グループは、自然の恵みから生まれた世界共通の「砂糖」を人々のご家庭にお届けすることを事業の軸にしてまいりました。そして今日では、老若男女すべての人が自分に合った食事を選び、にこやかに1つの食卓を囲む「One Table」の実現に貢献したいと考えています。この「One Table」の実現に向けライフ・エナジー事業において、特にシニア・ニュートリションとスポーツ・ニュートリションにフォーカスして、研究開発を強化、加速しています。本ポジションでは、このライフ・エナジー事業における研究〜商品開発をお任せいたします。研究領域のみにとどまらず、食品業界のマーケットを模索しつつ、商品化まで一貫して携わっていただくことを期待しています。 ライフ・エナジー事業の更なる成長に向けて、経営幹部のもと研究開発の観点から事業推進に携わり、部門横断的な変革をチームメンバーと一緒に実行して頂ける方、会社のあるべき姿の実現のために、この変革をリードいただける方のご応募をお待ちしております。 ■業務内容: (1)ニュートリション領域の自社商品の研究開発 ・事業戦略に応じた商品開発テーマの立案、実施 ・シニア・ニュートリション、およびスポーツ・ニュートリション関連商品の配合、製造工程条件の検討 ・新規事業につながる技術、素材開発のテーマ立案、実施 ・大学や研究機関との共同研究、他社との共同開発の推進 (2)商品の分析 ・新規開発商品の成分分析法の開発 ・自社商品、グループ会社商品の理化学分析 (3)部門間連携・社内外コミュニケーション ・新規テーマ、開発商品に関するプレゼンテーション ・開発商品の販売・プロモーション戦略を、営業・マーケティング部門と連携して実行 ・商品の量産化に向けて、製造拠点担当者と連携し、製造工程の最適化や品質管理の実施 ・開発した商品の安全性、品質を確保するため、品質保証部門との連携 ・研究開発の進捗状況や成果を、社内外の関係者に報告し、意見交換 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ベジテック
【名古屋】野菜、フルーツの企画・開発※経験者歓迎/青果物の仲卸事業トップシェア【エージェントサービス求人】
商品企画、製品開発(食品)
名古屋営業部 住所:愛知県西春日井郡豊…
450万円〜649万円
正社員
転勤なし/残業20時間程度/中途入社50%以上/土日祝休み ■採用背景: 当社は主に農家と顧客の間に青果物の調達・加工・製造を行い、健康的な食生活の提供を通じて世の中に貢献しています。最近では少子高齢化や核家族化の進行により、カット野菜やカットフルーツの需要が増加しています。今回、社員の後任および需要拡大に対応するため、商品の企画開発職にて増員募集を行うことになりました。 ■業務内容: ミッション: スーパー向けのカット野菜やカットフルーツの新商品の企画・開発を行います。 業務の流れは以下になります。 マーケットリサーチ: スーパーや専門店を訪れて市場調査を実施 バイヤーとの調整・交渉: アシスタントとしてバイヤーと商品に関する打ち合わせに同席 企画書作成: 新商品の企画書を作成 工場との打ち合わせ: 製造工場と連携し、商品開発を実施 試作・テスト:工場で試作品を作成し、品質や味、見た目などを確認 営業サポート: 販売管理システムを使って実績を入力するなどの営業サポート 週のうち2日は内勤で事務処理、3日は工場や顧客との打ち合わせになります。 顧客:大手スーパー、コンビニなど ○入社後の流れ: 基本的にOJTで先輩社員より丁寧に教えていきます。 これまでの経験に沿って適宜キャッチアップを進めて頂きます。 本人の習熟度に寄りますがおおよそ半年程度で1人前として活躍頂く事を期待しております。 ○キャリア 役職としては主任から目指すことができます。 これまでの経験を活かしてマネジメントになって頂くことを期待しています。 ■組織構成: 営業3課の配属になり、20代〜50代の方が計4名在籍しております。 営業の1から3課と業務課の構成になります。 全体で16人の構成で中途入社の方も半数ほどおります。 ■当社の特徴: 当社の起源でもある仲卸をはじめ、スーパーやコンビニで目にするカットサラダ・カットフルーツ、中食・外食産業向けの製造、プロセスセンターでの1/2・1/4カット野菜の加工などの事業を展開しています。消費者のニーズに応えた生産体制で常に時代の先を見据えながら、わたしたちベジテックは日々チャレンジを続けています。創業当時からの事業でもあり、調達力は強みのひとつです。 変更の範囲:会社の定める業務