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非公開
【レストランサービススタッフ】稚内リゾートホテル｜未経験者歓迎
ホール・フロアスタッフ
北海道稚内市開運1丁目2-2
300万円〜
正社員
ホテル内の各レストランにおける、配膳およびキャッシャー業務、 宴会場にて会場セッティング及び配膳業務をお願いいたします！ ～当ホテル内レストランのご紹介～ 『カフェレストラン マリーヌ』『四季彩ダイニング あんのん』 『鉄板焼き 稚内はまなす』 旬素材や地元食材はもちろん、 稚内近郊で水揚げされた魚介や道産牛、道産野菜を使用し、 創意工夫された料理でお客様にご満足頂いております。 【具体的なお仕事内容】 ・接客対応 ・席への誘導・案内 ・オーダー受付 ・配膳作業 ・片付けなど 【職場について】 配属後の職場については、男性・女性それぞれ半分ずつです。 入社後はOJTを中心に指導していきますので、未経験の方も安心してご応募下さい！ 所定時間外労働は月平均15時間程度です。
大手グループ系列で、港区青山にホテルを運営する事業会社
【港区ラグジュアリーホテル】ホテルでのコンシェルジュ経験者
ホテル業務、サービス系その他
東京都港区青山
450万円〜550万円
正社員
コンシェルジュ業務（海外のお客様のご要望によるレストラン予約など） 電話／メール問い合わせ対応（海外案件含む） デリバリー業務（ゲストオーダーによる） 客室へのゲストアテンド
中島公園ホテル合同会社 インターコンチネンタル札幌
シェフ・ド・パルティ（仏・和・製菓）
調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務
北海道札幌市中央区南十条西１丁目
300万円〜
正社員
経験豊富なシェフ・ド・パルティを募集します。あなたは、以下の3つの重要なエリアのいずれかを担当することになります：スペシャリティレストラン、オールデイダイニング、またはパティスリーチーム。各エリアには異なる焦点が求められますので、担当するエリアに特化した知識と情熱を持った方を求めています。この役割では、料理の準備、プレゼンテーション、キッチン運営の高い基準を維持し、ジュニアスタッフを指導して卓越した品質を保つことが求められます。 主な責任: 1: スペシャリティレストラン（日本料理） 55席のレストランと12席のカウンターを持つ現代的な日本料理レストランをサポート。 カウンターでゲストと積極的に交流し、特別な食体験を提供。 季節の新鮮な食材を使用した高品質な日本料理を準備。 シェフと共にメニューの作成、季節ごとのスペシャルメニューの開発。 食品の安全性、衛生状態、品質の維持。 2: オールデイダイニング（西洋料理およびビュッフェ） ビュッフェ、コース料理、アラカルトメニューを提供する70席のオールデイダイニングをサポート。 西洋料理とビュッフェスタイルの料理を最高の基準で準備。 美しい盛り付けと視覚的に魅力的な料理の提供。 チームと共に日替わりの特別メニューを作成し、ゲスト満足度を高める。 食品安全規定を遵守し、衛生管理を徹底。 3: パティスリーチーム パティスリーおよびベーカリーチームをサポートし、高品質なデザートやベーカリーアイテムを準備。 ヘッドベイカーやペストリーチーフをサポートし、各種デザートやペストリーを製作。 季節ごとのデザートメニューや新しいペストリーのアイデアの創出。 パティスリーキッチン内での食品安全、衛生管理を維持。 全エリア共通の責任: 作業ステーションを整え、必要な食材や機器が準備できていることを確認。 キッチンチームと協力して、ポジティブで生産的な職場環境を作り上げる。 ジュニアスタッフへの指導・メンタリングを行い、パフォーマンスの向上をサポート。 在庫を管理し、無駄を最小限に抑えつつ、品質を保つ。 キッチン内での清潔さと衛生状態を維持。 食品安全プロトコル（HACCP）に準拠し、安全な食品準備を確保。
テイクアンドギヴ・ニーズ
コットンハーバークラブ横浜 マネージャー候補（支配人候補）
ブライダルコーディネーター・冠婚葬祭関連職
神奈川県横浜市
350万円〜
正社員
自社が展開している結婚式場の企画運営をお願いします。 ＜具体的な業務内容＞ ◆式場の業績管理 お客様の組数・成約数・成約率・単価・売上・原価・販管費・利益などを算出し、データを細かく分析。 各月・四半期・半期・通年の目標クリアに向けて、各セクションと連携をとり動いていきます。 ◆各セクションのマネジメント業務 プランナーから料理、装花、美容、衣装、写真撮影など、各部署のリーダーやスタッフと連携を取りながら、全体のマネジメントを行います。 ◆イベントの企画や実施のサポート ブライダルフェアの企画を行なう社内プロジェクトなどで、新たに出た案や意見に対して、承認やアドバイスを行ないます。 時には、来場者特典などについて、市場のトレンドをふまえて自ら意見を出すことも。 ◆スタッフの採用・教育 各部署から状況をヒアリングし、必要に応じて採用活動を実施。求人の媒体選定から取材対応まで幅広く手がけます。 また教育スケジュールに基づき、採用の進捗管理や指導を行なうのも仕事のうちです。 ◆経営企画・マーケティング 地域特性に関するマーケティング調査を行い、その特性を反映した式場のプロデュースを行います。 その地域での文化や風習を理解し、お客様の指向性や価値観に合わせた戦略策定をすることが重要です。 ＜将来の「幹部候補」としてお迎えします！＞ 当社は積極的に事業拡大をするとともにM&Aも進めています。 今後は新規事業などにも力を入れていく方針。新規事業責任者や事業本部長など更なるキャリアを目指せる環境です。
株式会社リロバケーションズ
【島根・津和野 ホテル】フロントスタッフ
ホテル業務
島根県津和野町後田 ロ-82-3
350万円〜
正社員
●規模拡大、新規ホテル立ち上げに伴う募集 2009年からホテル・旅館の再生事業を行ってきた当社。 年間1億円程度の赤字を計上する厳しい経営状況だったホテルをわずか90日で 黒字化にしてきました。来年以降も続々と新規案件を予定しているため 今回の募集を行っています。 仕事内容 まずは業務全般をＯＪＴを通じて体験頂きます。 [フロント業務] お客様のチェックイン・チェックアウトの応対 リザベーション業務の一例として電話やメールでの お問い合わせ対応、予約受付・確認を担当します。 また一番お客様を知る立場から季節ごとの イベントの企画・運営も行って頂きます。 [レストランサービス] お食事のご案内から、飲み物のオーダー対応、給仕・配膳などを担当。 お料理の新メニュー開発時にも携わることができます。 [将来的には] ホテルでのご経験、適正がある方には早々に スタッフの教育などを行って頂き 直営ホテルでの支配人、新規ホテルでの立ち上げ業務に携わって頂きます。 メインの業務は不採算ホテル・旅館をホテルの中から再生頂く仕事です。 計画達成のための数値把握並びに予測、実行・従業員の意識改革・立地、 設備、景観等を加味したコンセプトメイクを行い ターゲットを明確にし、スタッフの育成、食材・飲材の仕入れ見直しなど 収益改善を行って頂きます。
テイクアンドギヴ・ニーズ
アーフェリーク迎賓館岐阜 マネージャー候補（支配人候補）
ブライダルコーディネーター・冠婚葬祭関連職
岐阜県岐阜市
350万円〜
正社員
自社が展開している結婚式場の企画運営をお願いします。 ＜具体的な業務内容＞ ◆式場の業績管理 お客様の組数・成約数・成約率・単価・売上・原価・販管費・利益などを算出し、データを細かく分析。 各月・四半期・半期・通年の目標クリアに向けて、各セクションと連携をとり動いていきます。 ◆各セクションのマネジメント業務 プランナーから料理、装花、美容、衣装、写真撮影など、各部署のリーダーやスタッフと連携を取りながら、全体のマネジメントを行います。 ◆イベントの企画や実施のサポート ブライダルフェアの企画を行なう社内プロジェクトなどで、新たに出た案や意見に対して、承認やアドバイスを行ないます。 時には、来場者特典などについて、市場のトレンドをふまえて自ら意見を出すことも。 ◆スタッフの採用・教育 各部署から状況をヒアリングし、必要に応じて採用活動を実施。求人の媒体選定から取材対応まで幅広く手がけます。 また教育スケジュールに基づき、採用の進捗管理や指導を行なうのも仕事のうちです。 ◆経営企画・マーケティング 地域特性に関するマーケティング調査を行い、その特性を反映した式場のプロデュースを行います。 その地域での文化や風習を理解し、お客様の指向性や価値観に合わせた戦略策定をすることが重要です。 ＜将来の「幹部候補」としてお迎えします！＞ 当社は積極的に事業拡大をするとともにM&Aも進めています。 今後は新規事業などにも力を入れていく方針。新規事業責任者や事業本部長など更なるキャリアを目指せる環境です。
非公開
【大阪 梅田】ホテル 調理部門 プレパレ—ションキッチン (デミシェフ Demi Chef )
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区
350万円〜
正社員
・プレパレーションキッチンでの調理業務全般 ※経験に応じて調理補助、仕込み、盛り付け等担当業務を考慮
都内の観光スポットへのアクセス良好なホテル
【墨田区勤務/転勤なし】東京観光にアクセスのよいホテルでの料飲 レストランサービス担当
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都墨田区
300万円〜400万円
正社員
洋食もしくは和食レストランにおけるサービス。 朝食ビュッフェ、ランチ、ディナーを、シフト勤務でご対応いただきます。 転勤はございません。
非公開
支配人（GM）※リブランドするホテル（開業2027年初夏開業予定◆東京銀座◆
店長・店長候補・マネージャー、ホテル業務
東京都中央区銀座のホテル 住所：東京都…
700万円〜900万円
正社員
銀座のリブランドするホテルにて、下記の業務をお任せいたします。 ■具体的な業務： ◎ホテル全体の運営管理および戦略立案、開業準備 └算定基礎計画、販促計画、要員計画、設備投資計画の策定及び実践 等 ◎施設管理 └ホテル施設管理（客室・設営等） ◎顧客対応 ◎組織管理 └スタッフの採用・指導・育成・評価を通じたホスピタリティの向上や労務管理 ◎収支管理と分析 ◎レベニューマネジメント（本社協業） ◎営業活動 ■組織構成 ・支配人 ・マネージャーほか社員15名前後（20～40代まで幅広い年代の方は活躍しています） 他、フェロー（アルバイト）などホテルに在籍しています。
松月産業株式会社
広報スタッフ◆残業なし・年間休日120日以上・育児休業あり◆
広報・宣伝
宮城県仙台市青葉区中央２丁目6-8 …
300万円〜400万円
正社員
◎地域密着のホテルで長く働きたい方大歓迎！ ◎基本定時退社のため、ワークライフバランスを大切にしてご活躍いただけます☆ 仙台で13店舗のホテルを経営しており、「地元で長く働きたい」「仕事を通じて地域貢献したい」といった方にピッタリな会社です！ 当社では不動産事業も経営しており、コロナ禍の中でも不動産事業が好調となっています。アフターコロナに向けホテル事業の強化も目指し、採用を行っています。 【主な仕事内容】 ●売上向上や採用拡大のための広報戦略立案・実行 ●各種メディアの取材対応 ●ホームページやＳＮＳを活用した情報配信 ●広報印刷物制作・管理 ●各高校での企業説明、高校訪問、インターン等の職場実習対応 （一部総務人事業務にも関わってきます） 【ホテルグリーンチェーンの魅力】 仙台市内にビジネスホテル13店舗を展開し、地域に根差したサービスを低価格高品質で提供させていただくことにより、一般の出張者や長期滞在者から、各種スポーツ団体、地元大型病院の付添者の宿泊まで、幅広い顧客層に対応しております。特に東日本大震災後は、その翌日から、行政官庁や全国の地方公共団体、各企業のボランティアの受け入れ等を積極的に行い、市内のホテルがほぼ全面クローズする中において全店舗が1日も欠かさず営業し続けたことにより、地域内外から高く評価され、感謝されてまいりました。 当ホテルは気軽に宿泊できるよう、価格もリーズナブルで対応しています。過ごしやすいホテルづくりのため、必要なものはしっかりと備えています。一人でも多くのお客様にご満足いただけるよう日々サービスの向上に努めるとともに、地域経済の成長と活性化に貢献し、社会との調和ある発展を目指しております。
Centara Osaka Japan株式会社
【大阪・難波 インターナショナルホテル】レベニュー ディレクター
ホテル業務
大阪府 大阪市浪速区難波中2-11-50
700万円〜
正社員
・ホテルの財務目標達成のために、全予約チャネルの分析、戦略提案を行う ・自社サイト及びOTAからの売上げを最大化するため尽力する ・レベニュー分析ツールを使用して競合やマーケットの動向を分析する ・市場ニーズを見極めて宿泊プランを開発する ・予約の管理と予約スタッフの教育・育成 ・マーケット情報の収集と分析 ・売上げや稼働率のフォーキャストを算出する
テイクアンドギヴ・ニーズ
ガーデンヒルズ迎賓館松本 店舗運営マネージャー候補（支配人候補）
ブライダルコーディネーター・冠婚葬祭関連職
長野県松本市
350万円〜
正社員
自社が展開している結婚式場の企画運営をお願いします。 ＜具体的な業務内容＞ ◆式場の業績管理 お客様の組数・成約数・成約率・単価・売上・原価・販管費・利益などを算出し、データを細かく分析。 各月・四半期・半期・通年の目標クリアに向けて、各セクションと連携をとり動いていきます。 ◆各セクションのマネジメント業務 プランナーから料理、装花、美容、衣装、写真撮影など、各部署のリーダーやスタッフと連携を取りながら、全体のマネジメントを行います。 ◆イベントの企画や実施のサポート ブライダルフェアの企画を行なう社内プロジェクトなどで、新たに出た案や意見に対して、承認やアドバイスを行ないます。 時には、来場者特典などについて、市場のトレンドをふまえて自ら意見を出すことも。 ◆スタッフの採用・教育 各部署から状況をヒアリングし、必要に応じて採用活動を実施。求人の媒体選定から取材対応まで幅広く手がけます。 また教育スケジュールに基づき、採用の進捗管理や指導を行なうのも仕事のうちです。 ◆経営企画・マーケティング 地域特性に関するマーケティング調査を行い、その特性を反映した式場のプロデュースを行います。 その地域での文化や風習を理解し、お客様の指向性や価値観に合わせた戦略策定をすることが重要です。 ＜将来の「幹部候補」としてお迎えします！＞ 当社は積極的に事業拡大をするとともにM&Aも進めています。 今後は新規事業などにも力を入れていく方針。新規事業責任者や事業本部長など更なるキャリアを目指せる環境です。
株式会社テェルウィンコーポレーション
ウェスティンホテル大阪 【洋食調理】 宴会キッチン
調理師・栄養士・調理スタッフ
大阪府大阪市
350万円〜
正社員
ご婚礼、ご宴席のお料理に携わっていただきます。 ご婚礼を決めるご試食から数百名のブッフェと幅広いお仕事です。 お料理の下支えとなるプレパレーション、彩鮮やかなコール場、メインをつかさどるホット場とポジションは多岐に渡ります。 そこでのウェスティンホテル大阪の特徴は、早く業務が終わったスタッフは忙しいセクションにヘルプ行きます。 お客様の事を考え、チームで動くスタイルを取っています。
東京ベイコート倶楽部
会員制リゾートホテル「東京ベイコート倶楽部」におけるサービススタッフ
ホテル業務
東京都江東区有明3-1-15
300万円〜
正社員
会員制リゾートホテル「東京ベイコート倶楽部」におけるサービススタッフを募集いたします。 会員制ならではのサービスを学び、前向きにチャレンジしたい、これまでの経験、スキルを活かしたいと考えている方からのご応募をお待ちしております。 【募集職種】 ⑥料飲部：レストランサービス 日本料理・中国料理・イタリア料理・ﾊﾞｰﾗｳﾝｼﾞ、宴会・ｲﾝﾙｰﾑ 【業務内容】 《その1》同じお客様に何度もお会いできる 会員権を購入された方や、そのご家族・ご友人を中心としたお客様が第二の我が家のように利用されるホテルのため、同じお客様に何度もお会いでき、おもてなしができます。 お客様が私たちスタッフの顔を覚えてくださり、“また会いに来たよ”とおっしゃっていただける、このうえない喜びがやりがいに繋がります。 《その2》お客様の情報をおもてなしに活かせる たとえば、お越しいただいたお客様の車種を把握しておき、ご到着の際にはお名前をお呼びして、親しい家族を迎えるようにお出迎えします。お客様に心から喜んでいただくための「一歩先の提案や心遣い」が叶う環境です。 お問い合わせは人事部人財採用課 中北までご連絡ください。ホテルへの問い合わせはご遠慮ください。 naruhiro.nakakita@rt-group.jp
Centara Osaka Japan株式会社
【大阪・難波 インターナショナルホテル】スチュワード
フード系その他
大阪府 大阪市浪速区難波中2-11-50
350万円〜
正社員
ホスピタリティにおけるクオリティの重要性を理解し、レピュテーションマネジメントによるホテル評価の改善とホテル品質の向上に取り組んでいただきます。社内への働きかけはもちろん、ゲストへのアプローチやクオリティの実現のための施策を、オペレーションサイドとともに考え実践できる方を募集いたします。 （具体的な業務内容） ・食器洗浄業務（食器の仕分け、片付け、洗浄業務） ・レストラン、宴会で使用する什器、備品の補充および管理 ・破損状況報告書の記録 ・衛生管理（洗浄機等） ・繁忙時のレストラン下げもの等のヘルプ ・各種マニュアル作成（作業手順、レシピ等） ・スタッフのトレーニング、人材育成等
BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel（株式会社新宿東急ホテルズ）
宿泊部門 ゲストリレーション
ホテル業務、サービス系その他
東京都新宿区歌舞伎町1-29-1
250万円〜500万円
正社員
ラグジュアリーホテル【BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel】の宿泊部門としてゲストリレーション業務をお任せいたします。 クオリティ（ハード・ソフト）を保ち、ゲストに快適な滞在をご提供するとともに、チームメンバーの力を結集し、魅力あふれるホテルを創造してください。 ■アソシエイツ ・接遇全般 ・VIP ゲストの到着、出発準備 ・In-House VIPのケア ・VIPゲストの顧客管理 ■スーパーバイザー 上記業務に加えて、チームの取りまとめ など
中島公園ホテル合同会社 インターコンチネンタル札幌
スー・シェフ
調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務
北海道札幌市中央区南十条西１丁目
400万円〜
正社員
・キッチン業務全体の運営管理、IHGおよびホテルのF&Bポリシー・基準の遵守 ・週単位での生産量の見積もりと、日々の調理スタッフへの指示 ・料理長のサポート業務全般 ・食材の仕入れ、受け取り、保管に関する基準の維持 ・食品衛生・安全管理基準の厳守 ・チームにとってポジティブで協力的な職場環境の醸成 ・その他、必要に応じたアドホック業務対応（臨機応変な対応力が求められます）
株式会社マグナリゾート
浜名湖レークサイドプラザ リゾートホテル 施設管理
サービス系その他
静岡県浜松市北区
350万円〜
正社員
施設管理の業務を大別すると『設備管理』『清掃管理』『保安管理』の3つに分けられます。 設備管理は各種設備の運転、保守点検を行う仕事で電気、空調、給排水、昇降(エレベーターなど)、駐車場、それに防災設備やプールなどのスポーツ施設まで範囲に含まれます。 清掃管理は環境衛生に関わる清掃と廃棄物の処理など。 保安管理はホテル内の各施設の秩序維持、防災・防犯のための巡回や点検を行います。 他には統括管理として、帳票類の管理、工事見積もりや契約事務、許認可申請や諸届けなどの業務があります。 ホテルのあらゆる施設、設備を清潔、快適、 安全に維持するのが、施設管理の役割になります。
