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★八王子駅徒歩4分★【高級鮨店／すし職人】カウンターでの握り＆接客お任せします‼上場企業の運営で好待遇◎昇給年2回‼

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

東京都八王子市三崎町（八王子駅徒歩4…

￥

350万円〜500万円

正社員

”料理は船の上から始まっている” 本当に美味しい魚は「どこで獲れたか」はもちろんのこと、「どう手当したか」が最も大事だと私達は考えます。全国の港へ足繁く通い、漁師と共に船に乗り、魚を〆て、酒を交わし続けた私達だから扱える、産直船上仕込みの鮮魚などを、都内の名店で修行を重ねた若き大将が、漁師達の想いを込めて、握ります。【具体的な業務内容】・カウンター業務(握り) ・一品料理の調理・仕込み・食材管理・接客　等経験に合わせてお任せいたします。慣れてきた方には下記もお任せいたします。・納品・発注・在庫管理　等鮨チェーンではなく、個人店のようなお店創りを目指し、本物の美味しさを追求する江戸前鮨店です。また、鮮度抜群の高級魚や他では味わえない珍しい鮮魚を、リーズナブルにお楽しみいただけます！接待や会食、デート、お祝い事でご来店いただくお客様が多いです。カウンター席のみの店内は、シンプルで高級感あふれる雰囲気で、特別なひと時が過ごせるお店です。

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仲居さん・和装ホール【寿司/ホール接客】接客経験者歓迎/恵比寿　新店舗の立上げのオープニングスタッフ

ホール・フロアスタッフ、フード系その他

東京都渋谷区恵比寿南1丁目最寄駅 J…

￥

300万円〜500万円

正社員

当社の新規事業として開業予定の高級寿司店にてホールでの接客をお任せします。恵比寿に6月～7月ごろより出店予定です。出店前は準備作業、開店後は下記業務となります。・お客様のお出迎え・ご案内・お料理の配膳・ドリンク作り・お会計処理・顧客管理・店舗清掃等・その他付随する業務

鉄道系グループのホテル事業を担う関係会社

鉄道系グループのホテルが和食調理スタッフを募集◆40代以上歓迎◆

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

東京

￥

300万円〜450万円

正社員

・ホテル内の和食レストラン及び宴会調理・食材発注、下準備、煮方、板場など会席料理

関東圏に230店を展開する外食企業

【神奈川県内店舗勤務】上場外食チェーンの店長候補

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

神奈川県

￥

350万円〜450万円

正社員

・発注や店舗運営・売上管理・数値管理・分析・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施・スタッフの採用・教育・マネジメント・スタッフの不満を解消し、やりがいを持ってもらうための運用管理

株式会社ティーケーピー

上場企業の本社勤務！東証グロース上場！業界シェアNo.1！懇親会・ケータリング手配担当（営業事務）

フード系その他、営業事務

◇TKPガーデンシティ大阪梅田大阪府…

￥

300万円〜450万円

正社員

東証グロース上場！！貸し会議室業界Ｎｏ.1の会社が母体です。【具体的な業務内容】・関西エリアのお弁当やケータリングの受発注作業・社内顧客管理システムの入力作業・社内問い合わせ対応、受電・当社が運営する貸し会議室および宴会場での懇親会の飲食サービス業務　その他、付随業務をお任せいたします。未経験の方でも、先輩社員がしっかり指導しますのでご安心ください！ ?■仕事の流れ（懇親会の手配）【STEP.1】営業担当から『いつ・どの会場で、どのようなお食事コースを何人分』という内容の依頼が入ります。【STEP.2】予約手配お弁当やケータリングの発注・手配を行います。自社営業と発注先の業者および社内担当部署とのやり取りをメインに準備を進めます。 ※同社が提供している懇親会サービスのプランはこちらからご確認いただけます。 https://www.konshinkai.net/feature/ ???■入社後のサポート体制・中途入社の方もオンボード研修（入社時研修）を実施いたします。・配属後は、メンターを配置しOJTで業務習得をして頂けます。 ?■職務内容変更範囲会社の定める業務 ■TKPとは『0から1を創り出す空間再生流通企業』当社は企業向けの空間シェアリングビジネスの先駆けとして、 2005年の創業以来、遊休不動産を借り受け貸会議室・宴会場として展開することで、新たな空間活用ビジネス市場を創出。また、2020年以降から加速した多様なワークスタイルの普及により、従来の貸会議室・宴会場の時間貸しから短期・中長期のオフィスサービスの提供へと事業領域を拡大。オンデマンドな空間利用サービスを提供するフレキシブルスペース事業は現在、全国に約240施設（2023年1月末時点）の規模へと成長しております。当社は空間シェアリングビジネスのリーディングカンパニーとして、常に時代のニーズに合わせた新しい価値を創出することで、さらなる顧客満足の向上に取り組んでおります。

株式会社FLAVOR WORKS

【BOUL’ANGE】パン製造スタッフ／新宿サザンテラス店

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザ…

￥

300万円〜400万円

正社員

ベイクルーズグループ初のオリジナルブーランジェリーブランド【BOUL’ANGE（ブールアンジュ）】でベーカリー製造スタッフを募集しています。本場フランスのパン作りをベースに世界中から厳選した小麦粉を使用し、シーズンごとに届く旬の素材を掛け合わせ、見た目にも美しく美味しいパンを提案するブーランジェリー。パンから始まる“食”のスタイルをご提案いたします。【仕事内容】・仕込み～面台（成形）～焼成（釜）～仕上げ・人材育成・在庫管理、発注業務・衛生管理　　など

東京都西部、神奈川に展開するスーパーマーケット

大手スーパーの自社惣菜工場スタッフ募集。惣菜工場経験者歓迎。

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

相模原市

￥

400万円〜500万円

正社員

惣菜工場での調理、製造作業全般。オーブンでの焼き物、窯での煮物調理、揚げ物調理などです。

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【本社・横浜勤務】惣菜バイヤー、メニュー開発／スーパーマーケット

スーパーバイザー、フード系その他

基本は本社（横浜）勤務ですが、業務に伴…

￥

400万円〜600万円

正社員

スーパーバイザーとして、各店惣菜部門の指導、教育、売り場作り、収益確認などの役割も担っていただきます。

カフェチェーンの運営及び食品の製造･販売

【課長候補】食品メーカーの商品開発担当課長◆40代歓迎◆

商品・メニュー開発、フード系その他

東京都渋谷区

￥

450万円〜550万円

正社員

営業本部商品（リテール商品・BtoB商品）の開発及びディレクション・対象商品：自社ブランドを活用したリテール商品・BtoB商品及び他ブランドＰＢ商品 RTD飲料（缶・PET等）、レギュラーコーヒー、チルドデザート、菓子、フード（軽食等）、粉末飲料　全般新規商品の開拓提案・試作・配合組立・工場ライン落とし込み協力メーカーとの協同開発及びディレクション商品導入の推進業務および自部署マネジメント、他部署との折衝業務。業務量・スピードコントロール。

東京に本社があり、首都圏にスーパーマーケットを60店舗展開

年商700億円スーパーがFF店長募集。自宅通勤範囲です。ファストフード店長

スーパーバイザー、フード系その他

東京、埼玉県、千葉県（自宅通勤範囲）

￥

300万円〜450万円

正社員

スーパー内の店舗で、ファストフード店の店舗運営全般を行う。

株式会社安楽亭

メニュー開発やフェア施策にもご自身で考えた新しいアイディアを取り入れて下さい！総料理長・料理長候補

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

東京・埼玉・千葉・神奈川・静岡・茨城・…

￥

400万円〜700万円

正社員

他店にはない付加価値の高い料理を開発し、お客様へ提供してください！・「今、お客様は何を求めているのか？」常にアンテナを張り、流行の最先端を行く商品開発・業態に合う独創的な料理メニュー・デザートの開発、提案・商品開発に向けたマーケティング・各ブランドの特性にあった商品コンセプトの設計（コンセプトの企画⇒試作⇒提案⇒導入までお任せします。）・各種料理の味の調整、統一、決定・各種料理の盛り付け方の調整、統一、決定・関連部署との連携・本社・商品企画部メンバーと連携を図って、商品作り全体にも積極的に関わって頂きます。

関東圏のスーパーマーケット

大手スーパー精肉バイヤー募集。スーパーのバイヤー経験者歓迎。

バイヤー、フード系その他

町田市

￥

400万円〜600万円

正社員

本部の精肉部門のバイヤーとして、バイイングを中心とした業務を行い、担当部門の商品力、営業力を向上させる。

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新スタイル「うどん居酒屋」マネージャー候補／月給 25～40万・月9日休み

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

◆中目黒店東京都目黒区上目黒中目黒…

￥

300万円〜600万円

正社員

続々とオープンしている新しいスタイルの「うどん居酒屋」。今回、マネージャー候補を募集します！お刺身から肉料理、揚げ物とお酒にもぴったりな質にこだわった約80種類のおつまみ、そして〆にコシのあるうどんというスタイルをお楽しみいただけるお店です。自慢のうどんは糸島産の小麦にこだわった讃岐しなやかなコシと博多の優しい口当たりを併せ持つうどんを使用。博多名物でもある、極上の水炊きをベースにした鶏白湯かけうどんをはじめ、山盛りのキャベツサラダや、厚切りのハムカツなど日本酒に合うおつまみも多数ご用意しています。 ◆仕事内容店舗の管理およびマネジメント業務全般を行なっていただきます。原価や売上などの数値管理、スタッフの採用ならびに育成、シフト管理、メニュー開発など、多岐に渡っておまかせしたいと考えています。今までの経験を活かしたサービスなどアイデアをどんどん出してください！ ◆営業時間　中目黒店／17:00～27:00　※土日祝定休　大手町店／11:00～15:00　17:30～23:00 カジュアルイタリアン・ギリシャレストラン・ビストロカフェ・和食・居酒屋..... カフェ・レストラン・バーなどを関東・関西エリアをメインに展開中。計90店舗以上運営。「遊び場」を創造し、ユニークでエッジの効いたテイストやセンス、サービスを心がけ、常に顧客に満足を提供することを実践しています。メディアや雑誌で話題となる海外ブランドを、日本にオープンさせている会社です。

インターナショナル青和株式会社

ソムリエ【表参道のおしゃれな一軒家レストラン】

ホール・フロアスタッフ、フード系その他

東京都渋谷区神宮前東京メトロ銀座線 …

￥

350万円〜500万円

正社員

イタリアンレストランの老舗、ブライダルも行う邸宅レストラン内でのソムリエ業務接客・サービス・ソムリエ業務をお願いします。あなたの経験、能力に合わせて、幅広くお仕事をお任せしていきます。

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中華調理スタッフ【恵比寿】四川中華レストラン

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

東京都渋谷区恵比寿南 JR山手線恵比…

￥

350万円〜700万円

正社員

恵比寿の四川中華をメインとしたレストラン調理業務全般をお任せします。経験のある方には、商品開発チームに加入して力を発揮していただきます。コースメニューやおススメメニューなどを開発してください。「自ら考え、調理した料理をお客様に提供する」という、やりがいも十分な環境です！経験が浅い方や未経験の方には、包丁の握り方から仕込み、調理技術など基礎からお教えします。慣れてきたら、オリジナルソース作り、素材を活かした調理法など段階を追って教えていきますので安心してください。将来的には店長、幹部候補としての道もあります。繁盛店視察、メニュー考案、お店の管理数値、人財育成など… 飲食店の業務をすべて学ぶことができますので、将来独立したい方には最良の環境です！

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【機内食の調理スタッフ】賞与年2回＋残業代全額支給＋年間休日125日以上！

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

神奈川県川崎市千葉県成田市

￥

300万円〜450万円

正社員

スイス生まれの外資系企業の日本法人の会社で、機内食の調理スタッフを募集！外資系航空会社向けの機内食の調理をお任せします。適性やスキルあわせて、将来的には部署の異動や、SVなど本部スタッフへ挑戦することも可能です。待遇面としては、飲食では珍しい年間休日は125日、15～20日間の有休消化率は100％！賞与は昨年度実績4ヶ月分、残業代を100％支給など、働きやすさも抜群！他にも退職金制度や、転居補助、副業もOKにしています。【仕事内容】担当するフライトの乗客数や必要な材料の数などをタブレットで確認し、各セクション内の1つの工程を担います。 1日に調理する数は約2500食分、メニューは1ヶ月ごとに変更。メニューのプレゼンをする機会もあるため、自身の知識や調理スキルを存分に発揮できます。配属は下記のいずれか。・ホット：洋食メインのセクション。肉・魚のフライやグリルなど、主に火を使用する調理を担当します。・コールド：サラダ、サンドウィッチ、チーズの加工など、主に火を使わない調理を担当します。・ジャパニーズ：和食メインのセクション。出汁の準備から小鉢調理、焼き物に至るまで、様々な調理を担当します。一番大切になるポイントは衛生管理。食材の調理工程や大きさ、温度などにも細かいマニュアルがあるため、まずは研修を通して基本的な仕事の流れやオペレーションを覚えていくところから始めましょう。様々な国の料理を覚えられるのも魅力です。【勤務時間】シフト制／実働8時間 ■シフト例川崎：7:00～16:00／11:00～20:00 成田：5:00～13:00／14:00～22:00

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【九州エリア限定】老舗うどんチェーン／店長候補　賞与年4回！スタート時年収370万円以上も！

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

福岡＞北九州市中間市遠賀郡宗像…

￥

300万円〜500万円

正社員

九州エリアを拠点に48店舗展開中。昭和55年創業の、学生からファミリー層まで支持され続けてきた老舗うどんチェーンです。コロナ禍でも新規出店を行っており、それに伴い店長候補を募集！【仕事内容】・接客、調理全般・店舗運営管理全般・マネジメント全般【勤務時間】シフト制　実働7時間15分／休憩45分（シフト例） 7～15時、11～19時、15～23時　など【入社後について】 ≪業務のメインは店舗管理≫ 「店舗のトップには管理業務に集中してもらいたい」というのが当社の考え。接客・調理業務は、あくまでもサポート。もしくはスタッフ育成を兼ねて行ないます。全体を見守りながら、必要に応じてサポートしてください。 ≪キャリアアップについて≫ 入社後は半年～2年ほどで店長に就任していただきたいと考えています。ゆくゆくはエリア長→ブロック長とキャリアアップも可能。店舗開発、海外事業、商品開発など本部職への道もあります。

株式会社フォーシーズ

三ツ星フレンチ★ジョエル・ロブション／ブティック販売スタッフ

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

◆ラブティックドゥジョエル・ロブ…

￥

300万円〜400万円

正社員

パティスリー・ブランジェリーでの、洋菓子やパンの販売、接客など。レジ業務の他、洋菓子やパンのなど、商品の包装・陳列などもお願いします。すべてのスタッフが様々な業務を手掛けられるようになってもらいたいので、販売促進や発注業務もお任せします。 ★★【友人を招き入れる感覚で、フレンドリーに】★★ ロブションの料理哲学を踏襲し、『ガストロノミー“ジョエル・ロブション”』の料理から創作したパンもご提供しています。一方でジョエル・ロブション氏が大切にしていたのが“conviviality”～懇親性～。そのため、かしこまった接客ではなく、心を込めて友人をフレンドリーに招き入れるような接客を心がけています。 ★★【チームで動くから、スタッフ同士もフレンドリーに】★★ 販売スタッフ同士で声を掛け合うことはもちろん、製造のスタッフとも気さくに話をしています。だから、パンに込められたこだわりや想いについて話を聞くこともできます。商品について深く知れるから、自信を持ってお客様にもおすすめできるのです。 ★★【お客様のためになるアイデアは積極的に受け入れます】★★ 社歴や年齢、役職に関係なくアイデアを受け入れる風土が根付いています。私たちはチームで店舗を運営していますので、一人ひとりが貴重な存在です。 ★★【お客様の期待に応えられる成長を実現できます】★★ 最初はレジからスタート。ケーキは50種類、パンは60種類ほどありますが、商品を包んだりする業務を通じて、覚えていけます。マニュアル動画も用意していますので、わかりやすいと思いますよ。アシスタントマネージャー、マネージャー（店長）とステップアップしていくことができます。20代前半でマネージャーになった社員もいます。あなたの頑張りは見逃しません。

関東圏に230店を展開する外食企業

【東証上場:外食企業】高単価業態担当店長の募集

フード系その他、事業企画、事業プロデュース

東京※通勤を考慮した配属になります

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450万円〜550万円

正社員

・自店舗のスタッフの採用・教育・マネジメント・店舗運営・売上管理・売上UPするための戦略立案・販促提案・実施・社内の高単価業態PJの参加・ターゲット商圏の消費者のニーズを把握しつつ、今足りないものの分析/明確化・高単価業態に相応しいオペレーション規定の立案・食事体験の提案

非公開

★赤坂見附駅徒歩1分★【高級鮨店／すし職人】カウンターでの握り＆接客お任せします‼上場企業の運営で好待遇◎昇給年2回‼

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

東京都港区赤坂（赤坂見附駅　徒歩1分）

￥

350万円〜500万円

正社員

”料理は船の上から始まっている” 本当に美味しい魚は「どこで獲れたか」はもちろんのこと、「どう手当したか」が最も大事だと私達は考えます。全国の港へ足繁く通い、漁師と共に船に乗り、魚を〆て、酒を交わし続けた私達だから扱える、産直船上仕込みの鮮魚などを、都内の名店で修行を重ねた若き大将が、漁師達の想いを込めて、握ります。【具体的な業務内容】・カウンター業務(握り) ・一品料理の調理・仕込み・食材管理・接客　等経験に合わせてお任せいたします。慣れてきた方には下記もお任せいたします。・納品・発注・在庫管理　等「本当に美味しい鮨を、もっと気軽に、多くの人に愉しんでいただきたい」をポリシーに、全国の漁師が血抜きや神経締めなどの丁寧な手当てをしてから直送する鮮魚を、おまかせコースで気兼ねなく堪能できる本格鮨店です。

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