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調理メンバー募集【14年連続ミシュラン三ツ星】プロフェッショナルなチームの一員として活躍できます
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
東京都目黒区
400万円〜500万円
正社員
世界の美食家から最上級の賛辞を贈られている、世界最高峰のレストランを運営しています。 14年連続ミシュラン三ツ星を獲得しています。 【キッチンスタッフの仕事内容】 厳選した素材から生み出される世界屈指のハイクオリティーな料理を学べる調理業務全般の仕事です。 また、非日常を心から味わえる空間・・・料理もサービスも内装も、いずれも高品質だからこそ、 お客様に心から喜んでいただける、「最高の料理」をご提供できる環境です。 そんな超一流の調理技術を身につけられます。スキルや経験に応じてお任せしていくので、 ご自身のペースでスキルアップが可能です。
株式会社デリカスイト
惣菜などの商品企画◆あなたのアイデアが、町の食卓に笑顔を運ぶ／転勤なし／岐阜県◆
商品・メニュー開発、フード系その他
岐阜県 大垣市 加賀野4丁目1-20 …
300万円〜500万円
正社員
■デリカスイト、美濃味匠などの自社ブランド店舗において販売する新メニューの開発および、定番商品の見直し、また、その売り出し方などを企画する商品企画をお任せいたします。企画力・提案力が活かせます！ 【具体的には】各店舗の売上動向やイベントの効果など現状を分析したうえで、商品を立案し、試作、原価計算を行い、商品をつくりあげます。 試食会にて販売が決定した場合、詳細なレシピや容器、販促物などを決めていき、一部店舗での試験販売、その後全店舗販売といった流れです。 【入社後は】まず1～3ヶ月ほど実店舗での店舗研修を行います。実際に店舗での業務やお客様を理解したうえで、企画に携わっていただきます。
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【月8日休／寮あり／病院勤務】チーム一丸となり、患者様を「食」と「栄養」からサポート♪／管理栄養士
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
東京都板橋区
300万円〜450万円
正社員
1955年の創業以来、「食」をテーマとしたさまざまなサービスを提供している当社。 社員食堂・学生食堂、学校・保育園給食、病院・施設内食事、宿泊施設・売店・福利厚生施設の受託事業の他、直営レストラン運営、調理師派遣など、幅広い事業展開をおこなっています。現在では750店舗以上を運営を展開しています。 今回、公益財団法人が運営する東京都板橋区にある病院での給食の栄養管理をお任せする方を募集します。 ＜主な仕事＞ ◇発注 ◇事務 ◇仕込み ◇調理 ◇献立作成 など 当社では患者様の症状に合わせた軟食、ソフト食、流動食はもちろん、患者様一人ひとりに合わせた対応を重視しています。医師が策定する「治療計画」と管理栄養士が作成する「栄養計画」に則し、お一人ずつの柔軟な対応が強みです。… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
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塾成牛がブランドコンセプトのステーキ＆イタリアン【キッチンスタッフ】
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
赤坂見附
350万円〜450万円
正社員
カジュアルダイニングからハイクラス向けのレストランを展開する当社。 赤坂にある塾成牛を使用したステーキと当社の強みであるイタリアンを提供する グリルレストランにてキッチンスタッフを募集。
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商品管理（プレV）
商品・メニュー開発
東京都大田区平和島6-1-1 東京流通…
350万円〜500万円
正社員
【業務内容】 ○青果取引量日本一を誇る大田市場や、提携している産地・メーカーから買付けた新鮮な野菜・果物を、お客様のご要望に沿って仕分け・荷詰め（ピッキング作業）する仕事です。 <仕事の流れ> 〇お客様ごとに商品を荷造り（青果物がメインとなります） 商品をサイズや個数、梱包の仕方などお客様のご要望に合わせて荷造りします。細かな作業ですが、だからこそお客様の評価も高く、やりがいを感じられる仕事です。バイヤーやドライバー、営業担当などと連携してお客様の注文に間違いがないかなど、出荷まで細かなチェックを行います。 <1日のスケジュール例／0：00出勤の場合> 00：00 出社～ 商品の仕入状況確認、ピッキング業務。 04：00 休憩～ スタッフと交代で休憩へ。一緒になるスタッフとはたわいもない話で盛り上がり、リラックス。 05：00 作業・片付～ 配送全便が出発するまでピッキング業務を担う。以後は片付け・清掃・洗浄業務。 10：30 退勤～ まずは自宅で睡眠を取ってしっかり休みます。 18：30 起床～ 保育園の子供のお迎えに行く日もあれば、夕食を作ったり。趣味に没頭する時間にしたり。 22：30 自宅出発～ 【会社、仕事の特徴・魅力】 ・しっかりとした研修を行った後に業務に就く上、どんな事でも先輩たちがフォローしてくれます。未経験の方でも、安心して働ける環境を整えています。
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★高級bar・lounge…ランチ・ティータイム/ディナーそれぞれの顔のあるお店★ バーテンダー
店長・店長候補・マネージャー、商品・メニュー開発
東京都
350万円〜700万円
正社員
≪将来お店を持つ夢を⾒ている方、全てをココで学びませんか？≫ 【仕事内容】 カウンター内でバーテンダー業務全般をお任せします。 会員制のお店のため、お客様のさまざまな要望にお応えするドリンクを提供してください。 常に時代に合わせ、お客さまに喜ばれるおもてなしを⽇々研究しています。 お客さまやお店のためにできることがあればどんどんご提案ください。 ご自身の経験を活かし、共にお店を盛り上げていきましょう！
株式会社C・B・H
【千葉・埼玉】 結婚式場のパティシエ/人財育成を常に考えた人員配置！働きやすさ◎
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
【アンソレイエ】 千葉県印西市中央南2…
300万円〜450万円
正社員
お花と緑に囲まれたゲストハウス、森の中で式を行うゲストハウス、英国風やプロヴァンス風や和風等、 千葉県・埼玉県で7つの異なるコンセプトの邸宅式結婚式場や邸宅レストランを運営しています。 【仕事内容】 婚礼（ウェディングケーキ等）、レストランでの製菓調理 ＜配属先研修＞ オペレーションは現場に一任されており、教育も配属先ごとに異なります。 1店舗当たり多くても20数名で、チームワークも抜群。 ブラザー・シスターとして、専属担当の先輩が、あなたのスムーズなスタートをサポートします。 ＜ずっと学びのなかにあります。＞ ・レストラン研修（最上級・最前線のサービスや味、空間を学ぶために、 一流レストランを堪能します。月2回開催、交替で定期的に参加。） ・MG研修（経営をゲームで体感します。） ・外部研修 ・階層別研修（スペシャリストとして、マネジメントとして、一人ひとりに合った教育を行います。現在、ブラッシュアップ中です。） ・自己啓発制度（通信教育） ＜広い視野を身につける刺激も必要です。＞ 毎年、報奨旅行や海外視察などで、欧米・アジア各国を訪問しています。 最新事情を体感し、新しいサービスも積極的に取り入れています。 （実績）モルディブ／アメリカ／べトナム～シンガポール／タヒチ／イギリス／フランス／オーストリア・ドイツほか
非公開
調理・厨房業務（マネジメント含む）/全国各地に事業展開するホテルグループ/勤務地：本庄市/年収300万円～600万円
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
本庄市 JR高崎線/本庄駅より徒歩1分…
300万円〜600万円
正社員
朝食では和食・洋食・中華とさまざまな料理調理など厨房業務全般を担当していただきます。 朝食メニューの考案はもちろん宴会部門を新規立ち上げ予定でございますので、新規企画・メニュー開発等スタートアップにも携わっていただけます。
株式会社グリーンホスピタリティーマネジメント
【シェフパティシエ候補】ホテルグランバッハ東京銀座/賞与年2回
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
【ホテルグランバッハ東京銀座】 東京都…
400万円〜600万円
正社員
『ホテルグランバッハ 東京銀座』があるのは、東銀座駅から歩いてすぐの場所。 2021年11月、東京の中心地・銀座にてグランドオープンしました。 ホテル内には、J.S.バッハの音楽が流れ、優雅なひとときを演出します。 レストランでは、“ウェルネスキュイジーヌ”をテーマにした料理をご提供◎ 旬の食材にこだわり、心身ともに癒されるメニューの数々を取り揃えています。 【仕事内容】 ・デザート類の準備、仕込み、製作業務、食材管理 ・簡単な盛り付け、果物のカット、材料の計量 ・キッチン用具の洗い物 ・ホテル内レストランで提供するコース料理のデザート、 ショップの焼き菓子、客室のウエルカムスイーツ等のメニュー考案 ～◆ 健康は「美味しい」という感動とともに ◆～ ホテル内にあるレストラン『ヴァルト ハウス -森の家-』。 “ウェルネスキュイジーヌ”をテーマに、旬の野菜や発酵食品などを使った料理を提供しています。 時間帯によって、さまざまなメニューを考案。 多くのお客様に楽しんでいただくため、バラエティに富んだラインナップを揃えています。 ◎ランチ：上質な素材を使用した料理をカジュアルに楽しめるランチメニューが充実 ◎ティータイム：焼きたてのワッフルやスフレ、厳選したコーヒーなどをご用意 ◎ディナー：地産地消に取り組み、“プリフィクススタイル”の料理をご提供
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ドリンクメニュー開発／ファッション・アートなどカルチャーコンテンツ企業での飲食店勤務
商品・メニュー開発
東京都 引っ越しを伴う異動は原則ありま…
300万円〜700万円
正社員
ドリンクメニュー開発をお任せいたします。
非公開
【建築意匠設計（住宅、クリニック、店舗等】年間休日125日／年収350万～650万円 ※大阪市
インテリアデザイナー・インテリアコーディネーター、構造解析・意匠設計
本社（大阪市淀川区） 【最寄駅：大阪メ…
350万円〜650万円
正社員
注文住宅、分譲住宅、クリニック、店舗の新築・リフォーム・リノベーション等の意匠設計・監理業務をお任せします。 《仕事内容》 ・分譲住宅の企画・設計 ・建築確認申請業務及び申請業務 ・個人クリニックを中心とした医療建築設計・監理 ・住宅デザイン及びインテリアコーディネート ・営業設計補助（CADオペレーター） 《エリア》大阪府下、北摂、大阪市、東大阪、八尾市など
非公開
「学歴不問」「住み込み」も可！国内外に展開する一流料理店での接客業務 大募集！
商品・メニュー開発
東京都 神奈川県 愛知県
300万円〜600万円
正社員
日本料理レストランでお料理・お飲み物のオーダーを伺いサービスをするお仕事です。 女性は着物の着付けも身に付きます。 未経験者の方でも、社員研修が充実していますので、安心して働けます♪ ～お仕事の流れ～ 〇お客様をお席へご案内 〇オーダー受付 〇料理やドリンクの配膳 〇食材や料理の説明 〇お会計・レジ 〇お客様のお見送り 〇空いたテーブルの片付け
非公開
《インテリア商材の販売営業職／グループ内へのインテリア商材販売をお任せします！》賞与有♪／福利厚生充（東京都新宿区）
インテリアデザイナー・インテリアコーディネーター、営業・セールス(法人向営業)
東京都新宿区 各線「飯田橋駅」より徒歩…
300万円〜
正社員
【 インテリア商材の販売営業 】 グループ内へのインテリア商材の販売営業をお任せします。 オリジナルのインテリア商品を始めとする家具やカーテン、照明など、インテリアの商品全般をグループ販売会社の住宅営業や専属インテリアコーディネーターに対して拡販していただくのがお仕事です。 ** 戸建顧客への販売のみならず、グループの販売会社からの依頼に応じて住宅展示場の内装プラン企画設計のサポート業務もお願いします♪ ■勤務時間 9：30～18：00（休憩60分） ■残業 有（月平均20時間程）
非公開
高待遇案件!名古屋勤務/イタリアン【キッチンスタッフ】
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
名古屋ミッドランドスクエア
350万円〜450万円
正社員
名古屋・東京で星付きのレストランからカジュアルスタイルまで、 ロケーションやコンセプトに基づきイタリアンレストランを展開。 今後の新規出店やブランド強化に注力していく中で、 未経験でもレストランで働きたい・サービスを学びたいという方から、 経験豊富な方まで面接前提で採用強化をしています。 ※ミッドランドスクエア内にイタリアン・スペインバル業態を出店 【会社特徴】 都内を中心にイタリアン・スペイン・和食・鉄板焼きなど20を越える店舗を展開。 全ての店舗がチェーン展開ではなく、 1店舗毎にロケーション・コンセプトが違うレストランとなっています。 その為、各店舗でメニューやサービスも変えながらお店作りをしていける為、 ダイレクトに店舗運営に携わる事が出来ます ◆多業態・他ブランドを展開していることで、色々な分野での幅広い知識が得られます ◆店舗毎に料理長やマネージャーの個性でアイデアを存分に活かせる事が魅力です 【仕事内容】 ◆仕込から料理の盛付まで調理業務全般をお任せします ◆食材の管理業務・衛生管理 ◆スタッフ教育やシフト作成 ◆各店舗でコンセプトが異なる為、店舗毎にメニュー企画・開発をお任せしております ◎国内だけでなくイタリアで経験を積まれたキッチンスタッフも多数在籍 ◆上記に付随する業務全般
株式会社ワンダーテーブル
《キッチン》伝説のステーキハウス「Peter Luger」世界が注目する海外初の旗艦店
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
東京都渋谷区恵比寿4-19-19 Pe…
350万円〜450万円
正社員
アジアを代表するグローバル・レストランカンパニーへ！ NY発！話題のステーキハウス「ピーター・ルーガー」でキッチンスタッフ募集 【業務内容】 キッチン全般のお仕事をお願いします。熟成肉のカット、調理、 調理補助、パントリーなど・・社員がいちから丁寧に指導します。 【伝説のステーキハウス】 ピーター・ルーガーは、ドライエイジングビーフのステーキを世 界に広め、名だたるステーキハウスの最高峰として知られていま す。ミシュランガイドはもちろんのこと、ザガット・サーベイで 30年以上に渡り上位にランキングされています！ 【店内レイアウト】 1階にはバー、またテイクアウト専用のショップでは持ち帰りや ギフト用の商品を販売。2階は天井高6mの開放的なダイニング 空間が広がっています。奥には、ライブ感のあるオープンキッチ ンを設置。3階は劇場型のレイアウトとなっています。個室は大 小あわせて7部屋。利用シーンによって使い分けいただけます。 【ワンダーテーブルについて】 関東・関西を中心にイタリアン・洋食・和食など専門店を国内44店舗、海外82店舗を経営。コンセプトは『卓越したブランドとホスピタリティで世界のお客様を魅了できる外食企業となる』 をモットーに満足度の高い商品・サービスに努め、お客様が『また来よう』と思って頂けるお店創りをスタッフ全員で目指しています。
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リフォーム・リノベーションの意匠設計・空間デザイン ＊大阪市中央区
インテリアデザイナー・インテリアコーディネーター、構造解析・意匠設計
大阪支店：大阪市中央区
500万円〜800万円
正社員
〇自社管理物件におけるリフォーム、リノベーションに関する空間デザイン・意匠設計 自社所有及び当社管理の賃貸マンションバリューアップ工事における空間デザインおよび意匠設計を担当していただきます。 主に賃貸マンション1室のリフォーム・リノベーションにおける内装設計をお任せします。 営業担当と協力しコンセプトの企画～設備の選定～内装設計～設計監理まで一貫してご担当いただきます。 ※またご経験・ご希望などに応じて、当社の新築賃貸マンションの建築設計業務や、管理している賃貸マンションの点検業務に携わることも可能です。
株式会社 SHUKEN Re
【住宅リノーベション設計職】デザイン提案・改修図面作成・図面作成／Vectorworks／千葉県浦安市♪
インテリアデザイナー・インテリアコーディネーター、構造解析・意匠設計
浦安本店 千葉県浦安市海楽2-5-35…
350万円〜700万円
正社員
≪ドラマチックな「デザインリノベ」高いデザイン性と満足のいく暮らしを叶える､クリエイティブ集団の一員として住宅リノベーション設計職をお任せ致します。≫ 【業務内容】 住宅リノベーションの設計を担当いただきます。 ■営業担当のヒアリング内容をもとにデザイン提案 ■CADを使用して改修図面の作成 ■打ち合わせに必要な図面を作成（電気・展開図・詳細図など） ■図面の修正 ■パース作成または外注へのパース依頼指示 ※CADソフト：Vectorworks 【当社の強み・社風】 〜自分ならではの介在価値を発揮〜 物件探しから設計・施工・メンテナンス・家具の造作やスマートエネルギーの導入までを自社内で一括して提供できる『総合力』が強みです。 顧客に対してより本質的な価値を提供していくため、SHUKENグループ内のリソースを使ってトータルソリューションが提案でき、 自分ならではの介在価値を発揮できることが特徴です。 また、評価制度の「見える化」や三種類の報奨制度導入等により、さらに社員満足度が向上しています。 アットホームでコミュニケーションを大切にしている社員が多いので、風通しの良い社風が魅力です。
非公開
パース作成業務【一般職】／インテリアコーディネイター経験者歓迎☆残業原則無し◎（千葉県船橋市)
インテリアデザイナー・インテリアコーディネーター、CADオペレーター(建築・土木)
千葉県船橋市 「津田沼」駅より徒歩7分…
200万円〜
正社員
～インテリアコーディネーターとしての業務の中より、パース作成業務をメインにお任せ致します。～ 【お任せする業務】 平面図や立面図、見積書を参考に、CAD（VectorworksまたはALTA）を使いながら、仕様書案を３～５パターン作成し、お客様の要望を取り入れて最終調整を行います。 同社では外壁や水回りなど、各部の企画がある程度決まっている事と、お客様との打ち合わせ自体は営業担当が行うこともあって、当該ポジションの方には営業担当が打ち合わせで纏めてきた情報と会社のパッケージをもとに、カラー決めとパース作成を行い、仕様書を作成して頂きます。 仕様書案の作成には、２～３日/件を要します。 およそ30平米の物件がメインで投資用不動産だと1Rや1Kが多い中、同社では1LDKをメインに設備面も充実させた物件が多いです。 ◇特徴・やりがい◇ アメニティジョイハウスは、住まいに関わる建築（設計・施工）・不動産（販売）・住宅・賃貸管理・保証・マーケティングの６つの事業を担うグループ５社のトップに位置する会社です。 特に賃貸アパートに関わる土地探しから設計、施工、販売、管理、保証などを一気通貫して行うのが特徴で、99.4％という高い入居率を背景に投資家の支持を伸ばしています。 社風は…【学校みたいな会社を目指しています】 社内の雰囲気が良く、ピリピリした雰囲気は”0”！ 『ボウリング大会』『大人の大運動会』『BBQ』『ゴルフ大会』など社内イベント盛りだくさんです！部署を跨いで社員が企画します。今後は、サークルも作っていく予定も！ 2020年から新卒採用を始めた当社・・・なんと未だに新卒社員の退職は”0”です！ 男性・女性ともに子育て世代の多い当社。特に女性社員の多くが子育てをしながら働いています。お子様の急な体調不良などによる看病で仕事を休むことになっても、互いのフォローをし合う風土があるのでご安心ください。 また、物件エリアが1都3県（東京・千葉・埼玉・神奈川）となりますので、転居を伴う転勤がありません！ ＜ 勤務時間 ＞ 9時30分～17時30分（実働7時間／休憩60分） ＜ 残業 ＞ 無し（一般職採用の場合は原則残業無し）
非公開
生産加工（プレM）
商品・メニュー開発
東東京センター／東京都江東区亀戸6-4…
350万円〜500万円
正社員
【業務内容】 ○国内最高クラスの衛生管理システムの下、お客様のご要望にきめ細やかにお応えし、食肉の加工をするお仕事です。 ＜仕事の流れ＞ 〇お客様ごとに商品の荷造り（食肉加工がメインとなります） お客様からのご注文に応じて、食肉を加工（ご要望のスライス・カット、ひき肉の配合、糸巻き、串打ち 等）し、荷造りをします。 <1日のスケジュール例／5：00出勤の場合> 05：00 出社～ 当日注文分の商品の荷造り。（カット、スライス、袋詰め等‥） 11：00 休憩～ スタッフと交代で休憩へ。一緒になるスタッフとはたわいもない話で盛り上がり、リラックス。 12：00 仕込～ 明日注文分の確認、下準備。 14：00 清掃～ 隅々まで洗浄・殺菌を行い衛生的な環境を保ちます。 15：30 退社 夕方からの時間を有効活用できます。（子供のお迎え、ジム、映画鑑賞…） 【会社、仕事の特徴・魅力】 しっかりとした研修を行った後にに業務に就く上、どんな事でも先輩たちがフォローしてくれます。未経験の方でも、安心して働ける環境を整えています。
株式会社自由が丘蔭山樓
店長候補◆月給35万円以上／賞与年2回／学歴不問／住宅手当あり／駅から徒歩5分の好立地◆
店長・店長候補・マネージャー、商品・メニュー開発
東京都港区南青山5-1-1
400万円〜500万円
正社員
店舗運営全般に関わる業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 ・店舗運営全般（ホール・キッチン） ・人材育成 ・シフト管理 ・メニュー開発の提案と実施 店舗経営において重要な役割を果たし、一丸となってお客様に最高のサービスを提供します。 メニュー開発にも積極的に参加し、自分のアイデアを商品として形にするチャンスがあります！ キャリアアップの機会も豊富で、店長からマネージャー、さらに経営層へのステップアップも目指せます。 若手からベテランまで幅広い世代が活躍しており、あなたの成長をサポートします。
