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【寮完備×福利厚生が多い】◆業界の風雲児が満を持して初募集!◆有名経営者を多数輩出/店長候補・マネージャー募集
店長・店長候補・マネージャー
東京都渋谷区宇田川町 ◆勤務時間 1…
400万円〜
正社員
\夢とありがとうを通し、日本中を明るく元気に!!/ ::::■::::□::::■::::□::::::::■::::□::::■::::□::::::::■::::□::::■::::□::::■::::□::::: 【仕事内容】 スタッフ育成 マネジメント 店舗運営・管理 新規店舗マネジメント 新業態開発 などなど 過去の経験やキャリア、スキルなどあなたの目標に合わせて仕事内容をどんどんお任せしていきます!!! ゆくゆくは責任あふれる役職などもどんどんお願いさせていただきたいです!
株式会社グランビスタホテル&リゾート
一流ホテル 洋食調理◆札幌◆
店長・店長候補・マネージャー、ホテル業務
北海道札幌市中央区北1条西4丁目
450万円〜650万円
正社員
■業務内容: ホテル内レストランの調理スタッフ 経験・実績によりマネージャー登用もございます。
TKP
アジュール竹芝】上場企業が運営!シティホテル内 レストラン洋食料理長候補
店長・店長候補・マネージャー
東京都 >ベイサイドホテルアジュール竹芝
400万円〜
正社員
~ホテル直営レストラン料理長(洋食)候補~ リニューアルオープン予定の洋食レストランの調理全般をお任せいたします。 ・ホテルレストラン(洋食)調理業務 ・シフト管理やスタッフ育成、人員計画の立案、実行、人件費管理などマネジメント業務 ・メニュー開発、レシピ作成、原価管理 ・各種取引先との折衝 ・衛生状態の維持管理など ※その他、付随する業務をお願いいたします。 料理長を目指したい方も歓迎です! やる気とスキルで担当業務をお任せいたします!一緒に成長していきましょう♪ 多彩なキャリアパスをご用意しております。 他エリアホテルへの異動や、経験を活かして職種変更など 志向を考慮したキャリアをサポートいたします。
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☆老舗日本料理店の調理職☆/福利厚生の充実度◎/退職金制度/年間休日115日/賞与年2回・昇給年1回♪
調理師・栄養士・調理スタッフ
北海道 宮城県 東京都 神奈川県 愛知…
300万円〜600万円
正社員
店舗にて日本料理の調理業務をお任せします! ☆日本料理全般の調理経験がある方、優遇いたします◎ カウンター内で調理を行うため、お客様の目の前で調理を行い、 食事をされるお客様の笑顔やリアクションがダイレクトに伝わり、やりがいにつながります♪ 本格的な懐石料理をはじめ、四季折々の日本料理の伝統を守りながらも、 時代に合わせた新しい食材・調味料なども積極的に使用しています。 ******************** 〇主な業務内容 調理に関する業務全般 ・仕込み ・洗い物 ・調理 ・衛生管理 ・食材管理 など ☆将来的にはメニュー開発等も担当していただけます! まずは各店舗に馴染むことからはじめ、 【料理長】を目指していただければと思っております!
ホテルインディゴ箱根強羅(GHS箱根株式会社)
デミシェフ
調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務
神奈川県足柄下郡箱根町木賀924番地1
250万円〜400万円
正社員
・リーダーポジションに挑戦したい方 ・数年間の調理実務経験がある方 ・細部にまでこだわれる方 ・日本語での適切なコミュニケーションが取れる方
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飲食経験も未経験も◎/全店舗直営/アニメとのコラボも話題/まずは店長補佐~・接客や調理、店舗運営
店長・店長候補・マネージャー
例 北海道 札幌/旭川 東北 青森市/…
400万円〜700万円
正社員
━━━◇◇ 仕事内容 ◇◇━━ 当社運営の全国のいずれかの店舗にて、店長補佐として、接客や調理をし、ゆくゆくは店舗運営をおまかせします。 補佐から経験を積んで、将来的に店長を目指せるポジションです。 <業務詳細> 居酒屋や食事がメインなどさまざまな業態の店舗にて、下記を担当します。 ■接客(ホールにて商品の提供やお会計) ■調理(食材の下ごしらえから、盛り付けまで) ■スタッフの教育、シフト管理(接客や調理に慣れたら) ■売上管理 など ●ブランド例 ・魚民 ・目利きの銀次 ・山内農場 ・白木屋 ・笑笑 ・千年の宴 ・キタノイチバ ・からあげの鉄人 ・勝手にサワー など計31ブランドを展開 ━━━━━◇◇ 入社後の流れ ◇◇━━━━ ■入社時研修/1カ月 研修生と講師が運営する店舗『居酒屋学校』にて実践を交えながら基礎を身につけます。 講師指導の下、同期の仲間と一緒に、ホールとキッチン両方のノウハウを学びます。 ※研修中、自宅からの通勤が難しい場合は宿泊施設および交通費をご用意します ※業務の習得状況や長期欠勤などの場合は、研修を延長する可能性があります ▼ ■店舗配属(店長補佐) ▼ ■店長(店舗責任者)/早い方は6カ月 ※飲食店での店長経験者の方は、数日の研修後すぐに現場配属の可能性もあります。 ━━━━━◇◇ キャリアパス ◇◇━━━━ ご入社後は、まず店長への昇格を目指すことがキャリアのファーストステップ。 店舗のキャリアを築くことはもちろん、本社へのキャリアチェンジも可能なため多種多様なキャリアを構築できます。 <店舗のキャリア> 店長 ▼ エリアマネージャー※複数店舗を統括 ▼ 営業部長 ▼ 事業本部長 <本社のキャリア> 人事、経理など店舗の現場から、バックオフィスへ異動した社員も。 店舗での経験を積みながら、じっくりと自分に合ったキャリアパスを考えることが可能です。
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【東京都 表参道 結婚式場】キッチンスタッフ
調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都港区表参道
250万円〜
正社員
結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 <具体的には…> ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理
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【東京都 青山 結婚式場】キッチンスタッフ
調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都港区南青山
250万円〜
正社員
結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 <具体的には…> ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理
会社テイクアンドギヴ・ニーズ
【アーセンティア迎賓館 大阪】キッチンスタッフ
調理師・栄養士・調理スタッフ
大阪府 大阪市 西区 江戸堀
300万円〜
正社員
当社は、国内売上高No.1を誇る、日本で最も注目されているブライダル企業です。 「ハウスウェディング」という新たなスタイルを世に広めたウェディング業界のパイオニア的存在となりました。 そんな、日本で最も結婚式を手掛ける東証プライム市場上場のテイクアンドギヴ・ニーズで、調理補助スタッフとして人生の晴れ舞台をサポートしませんか?特別なイベントである結婚式をお客様の記憶に残るよう、料理で演出する面白さを実感できますよ♪ ★調理経験のない未経験者さんでも問題なし! 結婚式の料理と聞くと、「一流の料理で技術が必要」「キッチンの中は厳しそう」といったイメージをお持ちの方もいらっしゃるかもしれませんが、キッチンスタッフも幸せを演出する立役者!人の気持ちに寄り添えるメンバーばかりです♪料理も未経験者の方が安心して始められるよう、いちから丁寧&優しくレクチャーしていますので、ご安心ください! 【具体的には】 ・パーティー当日の調理 ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 ・メニュー開発や店舗マネジメント など ※経験・スキルに合わせて「調理補助」「調理スタッフ」「料理長候補」いずれかでご活躍いただきます。 ※入店体験も承っておりますのでお気軽にご相談ください。
東証上場 フードサービス持株会社
(東証プライム上場)外食事業グループの持株会社:商品開発(レストランのメニュー・商品開発業務)◆手厚い福利厚生◆
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
品川区(天王洲)
500万円〜750万円
正社員
<仕事の内容> 各業態の商品開発業務(洋食・中華・和食問わず)。 ①イタリアン系、②野菜を使用した商品、③魚介系、④麺類、⑤肉系、⑥和食系 など ・メニュー考案・試作・開発。 ・各業態担当者との連携。
株式会社近鉄・都ホテルズ
ウェスティン都ホテル京都 レストラン調理(和食)スタッフ
調理師・栄養士・調理スタッフ
京都府京都市
350万円〜
正社員
ホテル内にある、オールデイダイニング「洛空」または宴会の調理担当。
株式会社CASA CABAN
スーシェフ
調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務
神奈川県三浦郡葉山町堀内955‐2
500万円〜700万円
正社員
【主な業務内容】 メインダイニング(約40席、フレンチベース予定)で提供される料理の調理業務をお願いいたします。 【主な業務内容】 ・総料理長の補佐と洋食調理業務全般及びマネジメント ・予算、売上、原価管理 ・新商品の開発 ・発注業務 ・各種マニュアル作成(作業手順、レシピ等) ・スタッフトレーニング、人材育成、勤怠管理 ・フードクオリティの維持 ・安全衛生の規律遵守と指導
三光ソフランホールディングス株式会社
【沖縄/宮古島】リゾートホテルの調理スタッフ ※年間休日115日/海や自然あふれる環境で働きたい方!
調理師・栄養士・調理スタッフ
住所:沖縄県宮古島市伊良部池間添110…
300万円〜450万円
正社員
【沖縄/宮古島】リゾートホテルの調理スタッフ ※年間休日115日/海や自然あふれる環境で働きたい方! 【具体的な仕事内容】 ※新しい生活を島で!年間休日115日/賞与・昇給あり/調理業務に専念できる環境/職場の雰囲気 ,意見が言いやすい社風/将来的には、副料理長、料理長を目指すことが可能です。 【業務概要】 2021年にオープンしたスモールラグジュアリーホテル『ブルーオーシャンホテルアンドリゾート 宮古島』に併設したレストランにてフレンチをベースに日本料理のテイストを織り込んだ創作和洋折衷料理を提供いただきます。 【業務詳細】 ・食材の仕込み ・調理(朝食/ランチ/ディナー) ・盛り付け ・メニューの開発 ・材料の発注 ・食器類の洗浄 ・厨房の洗浄 等 【キャリアパスについて】 料理長/副料理長のポジションを目指していただくだけでなく、グループ内の違うホテルへの異動やキャリアチェンジと当社でのキャリアの築き方は多数ございます。 【特徴】 ・20~50代まで幅広い年齢層のスタッフが働いています。 ・宮古島産・伊良部島産の食材をふんだんに使用しており、南国感あふれる生命力の強い食材を提供しています。宮古島の最高の食材とあなたの発想で、ぜひお客さまを楽しませてください。 ・メニューの立案や調理業務へも早くから関われます。 ・月の残業時間は20時間ほどで、メリハリをつけて働けます。 ・ご希望の方には社宅のご用意もございます。 【同社の特徴】 不動産業を中心に医療や宿泊等幅広い事業を展開しています。 20以上のグループ会社があり、ほとんどの会社が黒字経営を実現しており、グループ全体としての安定性が高いことも特徴です。
非公開
【料理長候補】和食料理調理スタッフ/充実した福利厚生◎/週1~3日の休日取得確実!/☆業績好調☆上場準備開始企業
調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都内の各店舗 自社内勤務 転勤の…
350万円〜550万円
正社員
若年層から富裕層まで多岐にわたる和・洋・中の多彩なジャンルの店舗にて 調理を中心にお仕事♪ 〇業務内容 調理に関する業務全般 ・仕込み ・調理 ・発注 ・洗い物 ・在庫管理 ・衛生管理 ・原価管理 ・人員管理 など ******************** 店長・料理長からエリアマネージャーや事業部長、店舗・業態開発、FC開拓、販売促進など 豊富なキャリアパスをご用意! 「育成を担いたい」という社員の声から「ホスピタリティトレーナー」というポジションも新設♪ ☆料理や接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び実際に独立したメンバーも多数!
株式会社人形町今半
【東京/福岡】人形町今半の日本料理調理★勤務地選べる老舗の味!
調理師・栄養士・調理スタッフ
〇人形町本店 〒103-0013 東京…
250万円〜
正社員
人形町今半は明治28年に牛鍋屋として開業して以来、すき焼を中心とした日本料理をご提供しております。 日本料理の調理担当として前菜・鍋の野菜の盛り付け、焼き場、煮方、刺場等々、日本料理全般をお願いします。
東証上場 フードサービス持株会社
(東証上場)外食事業の持株会社:デザート商品開発の人材募集です。
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
品川区(天王洲)
450万円〜700万円
正社員
<仕事の内容> ・デザートを基本とした商品開発。 ・ファミリーレストラン向けメニュー考案・試作・開発。 ・テイクアウトデザートの商品開発 ・業態担当者との連携。
非公開
【福岡】★ミシュラン1つ星獲得の割烹料亭★和食料理店/店長候補・マネージャー募集
店長・店長候補・マネージャー
福岡県福岡市博多区中洲 10:00~…
600万円〜
正社員
【 仕事内容 】 ・接客 ・売上などの数字管理 ・スタッフ管理 など、店舗マネジメント全般をお任せします。 【 仕事内容 】 ・接客 ・売上などの数字管理 ・スタッフ管理 など、店舗マネジメント全般をお任せします。 ** ミシュランの技が学べます ** 今回は和食店での店長経験者を採用します。 さらに腕を磨きたいという意欲がある方を歓迎! ワンランク上のおもてなし、素材へのこだわり、店舗の雰囲気作りなど… ミシュラン獲得店ならではのスキルが身につきますよ◎ ** 10~60代が活躍中 ** 現在社員13名・アルバイト10名が在籍。 社員が多いので、落ち着いた環境で仕事に集中できますよ。 男女比は4:6で、女性がやや多め。 10代5名・20代10名・30代1名・40代3名・50代1名・60代以降が3名。 20代が最多ではありますが、幅広い年代のスタッフが働いています。 ** 実力次第でスピーディーに昇給・昇格 ** 海外出店も視野に、どんどん事業拡大中の今。 会社の発展に伴い、チャレンジできるポジションも拡大中です! 入社1年を待たずに、できることが増えたらどんどん昇給◎ 実績と努力で、月給が1年で25.5万円⇒29万円になるなど、大幅な給与アップも叶います☆
非公開
☆将来的に自分のお店を持ちたい方必見☆【独立事例多数あり!】調理スタッフポジション
調理師・栄養士・調理スタッフ
大阪府内店舗勤務 自社内勤務 転勤の…
350万円〜550万円
正社員
和・洋・中の多彩なジャンルの店舗にて 調理、接客、店舗運営をお任せします♪ ☆若年層から富裕層まで、幅広い年代のお客様にご来店いただいております。 ******************** 〇業務内容 調理に関する全ての業務 他 ・仕込み ・調理 ・発注 ・洗い物 ・在庫管理 ・衛生管理 ・原価管理 ・人員管理 など ******************** ☆業務時は制服貸与☆ ※身だしなみについては社内規定に準ずる ******************** 店長・料理長からエリアマネージャーや事業部長、店舗/業態管理、FC開拓、販売促進など 豊富なキャリアパスもご用意♪ 「育成を担いたい」という社員の声から【ホスピタリティトレーナー】というポジションも新設! 年2回の査定でしっかりと評価・査定を実施。 年間を通して昇格のチャンスがあります♪ (早くて入社半年で店長・料理長に昇格可能!) ☆料理・接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び独立した事例も多数あり!
非公開
ブーランジェ/ブーランジェリー・製パン…
調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他
東京都品川区
300万円〜450万円
正社員
当店は、パン業界で名高い実力派ベーカリーシェフが手がけるパンを販売する人気店。武蔵小山の本店と渋谷店の2店舗を展開しています。 今回は、武蔵小山の本店でパン製造全般をできる方の募集です。また慣れてこられたら部下の育成や製造・仕入れ管理にも従事していただきます。 商品ごとに数十種類からブレンドする粉と自家製天然酵母をつかった食事パンや菓子パンを豊富にそろえています。 あなたがこれまでお持ちの経験を活かして、お店をより良くできるアイデアの提案と実践もぜひ! 併設しているカフェもあるのでパンの製造以外にもサンドイッチなど軽食メニューの調理とドリンクの提供があります。 当店での食事やティータイムを楽しみに来店されるお客さまも多く、お客様がゆったりとくつろげるひとときを提供する喜びを実感できますよ。 パンが好きな方は特に、毎日楽しく働ける職場です! 周りのスタッフと協力しあって、お店をいま以上に盛り上げていただけることを期待しています!… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。