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検索結果: 12,779件(6581〜6600件を表示)
非公開
【兵庫県 有馬 会員制ホテル】和食厨房鉄板焼き
調理師・栄養士・調理スタッフ
兵庫県神戸市北区有馬町1661番地の11
250万円〜350万円
正社員
弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務（日本料理、洋食料理、中国料理）をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。 【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】 全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成にはとくに力を注いでいます。社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。 「成長の糧を発見できる」 当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。さらに今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップを狙う人にはぴったりの好環境です。
カトープレジャーグループ（株式会社ケー・エキスプレス）
【大阪・西天満 イタリアンレストラン】料理長・料理長候補
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区西天満2-1-18 中…
500万円〜
正社員
カトープレジャーグループは「日本のレジャーをもっと楽しく！」をテーマとし、ホテル、リゾート、レストラン、エンターテインメント、リバークルーズなど多岐に亘る事業の開発や運営を行うトータルプロデュースカンパニーです。 ”つるとんたん”や”ふふ”などのブランドに負けない、やりがいのあるレストランが多数。 中之島LOVE CENTRALはカトープレジャーグループ初の洋食業態として2013年12月にオープン。 厳選した旬の素材の美味しさを最大限に引き出した魚介料理にこだわった「sumile OSAKA」。 前菜～メイン～ドルチェ～パンまですべて自家製で提供しています。 料理長・料理長候補としてそれぞれの店舗コンセプトに合ったメニューの調理業務、メニュー開発や原価管理、人材育成などをお任せいたします。調理場全体の動きを見ながら、より効率的に回せるようにオペレーションの改善など、スタッフが働きやすい環境を作ってください。
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至急！！和食調理スタッフ(料理長候補)
専門店・量販店・小売系その他、調理師・栄養士・調理スタッフ
神保町・西新宿・浅草
300万円〜600万円
正社員
和食調理全般を行っていただきます。 料亭での料理長経験のある総料理長を中心に業態は居酒屋ですが、年齢層の高いお客様に対して確かな技術でおいしい 料理を提供しています。 地道に店舗を運営を行ってきた結果、しっかりとした利益を生み出しています。 深夜営業が無しの店舗で社員は必ず終電前には帰宅しています。 ～主な業務内容は下記の通りです～ ●仕込み ●調理 ●洗い物 ●衛生管理 ●原価管理 ●その他店舗運営全般 この会社の特徴として、新店舗の出店の際には店舗の内装や客席・厨房のレイアウトや、使うテーブル・いす・食器まで、み んなで相談して決めていきます。 料理長に昇格後は経営会議にも参加が出来、数値の分析や出店計画、社員評価にも関わることができます。 良いお客様をたくさん抱え、安定した売り上げで今後の店舗展開も楽しみな会社です。 同族企業ではない為、取締役を狙っていただく事も可能です。
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＼入社ボーナス10万円あり！／最短でキャリアUPも目指せる！★月7～8日休み！店長候補・マネージャー募集
店長・店長候補・マネージャー
福岡県筑紫野市 シフト制です 平日拘…
350万円〜500万円
正社員
【仕事内容】 キッチンやホール業務をはじめ、 新メニューの考案、試作、食材の発注やアルバイトの教育、 スタッフの管理、売上管理など店舗管理をお任せしていきます。 新規出店を仕掛けていくので、即戦力となってくれる経験者の方や、 独立志向が高い方には大きなチャンスがある環境です。
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株式会社スティルフーズ 支配人候補
店長・店長候補・マネージャー
沖縄県那覇市
300万円〜
正社員
オペレーション上の接客マナー向上やプロモーション企画はもとより、目標達成に向けた数値管理、人材育成に至るまで、店舗全体をコントロールしていきます。
株式会社阪急阪神ホテルズ
ホテル阪急レスパイア大阪 調理職（洋食）：経験者【近畿圏】
調理師・栄養士・調理スタッフ
大阪府
300万円〜
正社員
〇近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの洋食の調理業務をお願いします。 〇対象となる洋食料理 ・宴会：フランス料理をベースとした西洋料理 ・レストラン：ビュッフェレストラン、イタリアン専門店、その他西洋料理全般 ※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮してお任せします。 ※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています。その際はOJTやトレーナーをつけながら行うので安心してチャレンジしてください。 【会社、仕事の特徴・魅力】 ・伝統の味を守るだけでなく、お客様へ“新しい美味しさ”を届けるため、次なる時代へ向けて変革し続けています。 ・経験の浅い方も着実に実力をつけられる環境があり、今までの経験を活かしたい方は培ってきた技を存分に発揮し即戦力として大きく飛躍できる環境があります。 ・社内に様々なホテル、レストランがあり、様々なシェフや調理長について調理を学ぶことができる環境があり、料理の幅と調理技術を高めることができます。
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軽井沢マリオットホテル 調理スタッフ
調理師・栄養士・調理スタッフ
長野県北佐久郡軽井沢町長倉4339
400万円〜
正社員
オープンキッチンを備えたレストラン「Grill & DiningG」での調理業務を中心にご担当いただきます。地元食材を活かした軽井沢マリオットホテルならではのメニューを提供いただきます。 レストランを中心とした調理業務全般
非公開
キッチンスタッフ/ 業界・職種未経験OK・経験者歓迎！＠北海道・宮城県・東京都・神奈川県・千葉県他
調理師・栄養士・調理スタッフ
ご希望の勤務地がある場合は、応募時に記…
300万円〜350万円
正社員
・仕込み ・調理 ・盛り付け 経験に合わせてお任せいたします。 慣れてきた方には下記もお任せいたします。 ・納品 ・発注 ・在庫管理 等 同社が運営する店舗でキッチンスタッフを募集しております。 入社後は調理担当として力をつけていただきます。これまでの調理や料理長などの経験が活かせるお仕事です。
関東圏に230店を展開する外食企業
【千葉県内店舗勤務】上場外食チェーンの店長候補
店長・店長候補・マネージャー、フード系その他
千葉県
350万円〜450万円
正社員
・発注や店舗運営・売上管理 ・数値管理・分析 ・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・スタッフの採用・教育・マネジメント ・スタッフの不満を解消し、やりがいを持ってもらうための運用管理
非公開
【大阪 堺 インターナショナルホテル】パティシエシェフ
調理師・栄養士・調理スタッフ
大阪府 堺市堺区戎島町4丁45番地の1
450万円〜
正社員
ホテルショップのデザート全般及びアウトレット、バンケットへのデザートの仕込みから料理提供、人材、食材の管理全般
カトープレジャーグループ
【大阪・北新地 和食レストラン】店長・マネージャー候補
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-19
300万円〜
正社員
うどんは「ハレ」の日の食物として古来より日本全国で食されてきました。 お祝い事に欠かせない食物だったということです。 そのような幸せな食べ物を健康的に沢山食べることができる。 まさに健啖であること。 つるとんたんの名称はこれらの三つの意味から成り立っています。 TSURU-お祝い事、めでたきことを表す瑞鳥の「鶴」 TON-うどんの長い歴史や起源を思わせる温飩の「飩」 TAN-健康に沢山食べることのできる健啖家の「啖」 職務内容 店長候補として、これまでのご経験を活かし、お客様に満足していただけるサービス企画や人材の育成、また収益管理などのマネジメント業務全般をお任せします。一人ひとりの笑顔のために頑張る、そんな’’世界一楽しい仕事’’を共に始めましょう。 具体的な職務内容 ■組織の構築と運営 ■数値管理(予算策定、予実管理、収支管理) ■要員管理（教育、育成） ■顧客対応 ※店舗運営にかかわる業務全般をお任せします。
非公開
【大阪】エリアマネージャー候補◆正当評価でスピーディーなキャリアUP◆全国124店舗/年休113日 New正社員
店長・店長候補・マネージャー
大阪の店舗 住所：大阪府内の店舗配属と…
550万円〜750万円
正社員
■ポジション概要： エリアマネージャーのご経験がある方も、まずは店舗スタッフとしてご入社いただき、当ブランドの店舗オペレーションを習得してもらいます。その後、店長育成カリキュラムをもとに、遅くとも半年以内の店長昇格を目指していただきます。 店長としての実績を重ね、ゆくゆくは複数店舗管理するエリアマネジャーへキャリアアップいただきます！ ■業務内容： ・基本的な接客・調理などの店舗オペレーションを習得 ・スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ・発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・エリア（6～8店舗）の数値管理・監督 ・エリア施策の立案と、営業部（業態）販促の提案 ・店長育成と次世代のエリアマネジャー候補の育成
非公開
レストランの店舗管理業務など【希望勤務地考慮】【各店舗に正社員複数配置】
店長・店長候補・マネージャー
【北海道～広島県の各店舗／U・Iターン…
500万円〜800万円
正社員
店長候補として以下の業務をお任せします。 ・ホール（接客やレジ） ・キッチン（仕込み、盛り付け） ・食材の発注・管理 ・売り上げや勤怠の管理 など ＼店長にしわ寄せの来る無理な働き方はなし！／ ★社員を複数配置しています。 通常の体制に＋1名新人を配置することで、 余裕のある体制でゆとりを持ってサービスを 提供できる環境を作っています。 ★月8～9日休みで深夜残業もなし！ ★経験者でも約2か月の充実の研修あり。 調理法やおもてなしの仕方、 売上管理やスタッフや店舗の マネジメントまで基礎から学べます。 【入社後の流れ】 ▼入社後2週間 本社に出社し、会社のルールや 現場での業務などを学びます。 ▼各店舗へ配属後 調理や接客など現場での業務を実践しながら 身につけていきます。 売り上げ管理やスタッフのマネジメントなど 店舗運営業務も少しずつ習得していきます。 ▼配属から2ヶ月後 一通り業務の流れを覚えたら独り立ち。 独り立ち後も教育担当者が 定期的に店舗に様子を見に来てくれるので ご安心ください。
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【ベテラン歓迎】都心高級寿司店で再スタート！ホール新メンバー募集◎月収40万〜も可能！
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
渋谷区
300万円〜500万円
正社員
渋谷区で2025年秋ごろ新規オープン予定の高級すし店でホールスタッフとして勤務していただきます。 配膳、開店閉店準備、在庫管理などを担当していただきます。 ゆくゆくは発注もお任せしたいと思っております。 営業時間は17:00～23:00 勤務時間は16:00～24:00（実働8時間）※終電考慮いたします ★オープンまでの間は新宿のオフィスで試作品の開発などもおこなっていただきます。
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【デイリー・青果・鮮魚・精肉部門経験者】神奈川をを中心に55店舗展開のスーパー／400～550万円位
専門店・量販店・小売系その他、調理師・栄養士・調理スタッフ
神奈川県内の各店舗勤務
400万円〜550万円
正社員
・デイリー食品：日配、冷食、一般食品の経験者 ・青果：商品の仕分け、加工、パック、鮮度維持 ・鮮魚：鮮魚加工、切り身、刺身盛り付け ・精肉：精肉ブロック加工、スライス、成形 ・生鮮部門共通：売り場作り、品出し、レイアウト変更、競合店対策、パート社員管理、業務指示、ロス低減、社員教育、売り上げ、利益の確保
合同会社AYG
【京都・嵐山 ラグジュアリーホテル】ペイストリースーシェフ
調理師・栄養士・調理スタッフ
京都府 京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場…
450万円〜
正社員
あなたには「ペイストリースーシェフ（課長代理ポジション）」にて、 ペストリー全般の業務をご担当いただきます。 ・ペイストリー業務 ・品質管理 ・衛生管理 ・商品開発 ・部下への指示、育成、指導 ・発注在庫管理 ・売上管理 ・原価管理 etc. 【リニューアル オープニング募集！】 MUNI KYOTOレストランが業態変更によりリニューアルオープンします。 京都の食材を使用したフレンチと和食が融合された高級イノベーティブフレンチ。 五感で味わえる多彩な食事を楽しめるだけでなく、ワンランク上の上質な時間と特別な空間を演出します。 ◎勤務開始予定日：2025年8月 ◎面接は西院オフィス（京都府京都市右京区西院東貝川町31番地 8F）で実施します
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《焼鳥専門店》職人として技術習得を目指すなら当店へ ■福利厚生が充実し雇用も安定■店長候補・マネージャー募集
店長・店長候補・マネージャー
東京都中央区京橋 10:00～23:…
450万円〜750万円
正社員
【 仕事内容 】 ●食材カットなどの仕込み ●串焼き、一品料理などの調理・盛りつけ業務 ●オープンキッチンで料理のご説明、ご提供、ドリンクうかがいなど接客対応 ゆくゆくは… ●食材の仕入れや在庫管理 ●新たなメニューの考案 など 【 ここがポイント 】 ■高い技術を得られる職場です 《素材の切り分け》《串打ち》《炭組み》《焼き》は切っても切り離せない密接な関係にあります。 当店では頑張り次第で最初の段階からすべてを経験していただける環境をご提供します。 いずれか一つに偏ることなく、すべてを経験して“焼鳥の真髄”を知ることができますので、プロフェッショナルを目指せます。 通常は焼き場を任せられるまでに、5年程度の月日が必要になります。 しかし当店では、しっかり修行はおこなっていただくものの2年程度勤務していただければ、焼き場を経験することが可能です。 調理経験をお持ちの方であれば、さらに早く焼き場経験を積むことができると思います。
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【大阪 梅田】ホテル 調理部門 宴会キッチン (デミシェフ Demi Chef / コミシェフ Commis Chef)
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区
350万円〜
正社員
・宴会キッチンでの調理業務全般（洋食） ※経験に応じて調理補助、仕込み、盛り付け等担当業務を考慮
